비타민 K2 시장 조사 보고서 정보 제품 유형별(mk-7 및 Mk-4 및 복합제), 공급원별(천연 및 합성), 형태별(캡슐 및 정제, 분말 및 오일), 용도별(기능식품 및 식품 및 제약) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가) – 2032년까지 시장 전망

글로벌 비타민 K2 시장 개요

비타민 K2 시장 규모는 2021년 854억 달러로 평가되었으며, 2022년 1.119억 4천만 달러에서 2032년까지 39억 4천만 달러로 성장하여 예측 기간(2023~2032년) 동안 4.5%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 건강 식품 및 보충제에 대한 수요 증가, 심혈관 질환 및 골다공증 발병률 급증, 전 세계 노인 인구 기반 증가 등의 요인이 비타민 K2 시장 성장을 촉진할 것입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

2024년 3월- 성분 제조업체이자 발효 솔루션 제공업체인 Gnosis by Lesaffre인 SunWay Biotech는 3월 18일에 ANKASCIN 568-R 성분이 포함된 첫 번째 제품인 MenaQ7 Metabolic을 출시하기 위한 의도적인 협력을 발표했습니다. 두 조직은 Natural Products Expo West에서 파트너십을 공개하고 새로운 제품을 공개했으며, 제품은 글로벌 비타민 K2 시장에 초점을 맞추고 있습니다. 이번 제품 출시는 두 건강기능식품 조직 간의 제품 개발 및 국제 공급망 통합에 있어 더욱 긴밀한 협력의 시작을 의미합니다. MenaQ7 Metabolic은 두 가지 주요 활성 성분인 MenaQ7 비타민 K2(MK-7 및 ANKASCIN 568-R)를 결합합니다. MenaQ7은 MK-7이 임상적으로 뼈와 심장 건강에 유익한 것으로 테스트되었으며 현재 이용 가능한 유일한 비타민 K2입니다. ANKASCIN 568-R은 세계 최초로 Monacolin K(스타틴)을 첨가하지 않은 홍국쌀 발효원료입니다. 

홍국쌀 건강식품 챕터 개발에 기여해 미국약전협약(USP)에 초청받았고, ANKASCIN 568-R이 NDI(New Dietary Ingredient) 지위를 획득했습니다. 거의 130개에 달하는 과학 출판물을 통해 ANKASCIN 568-R은 여러 대사 문제를 다루는 데 있어 장점을 인정받았으며 Nutraingredient Asia Award를 수상했습니다. Sunway Biotech의 총책임자인 John Pan은 Sunway Biotech이 첨단 생물학적 전환 과정을 통해 인간의 건강을 개선하기 위해 노력하고 있다고 말했습니다. 발효 분야의 세계적인 선두주자인 Lesaffre의 Gnosis와의 협력은 매우 유리할 것입니다. 회사는 앞으로 글로벌 기능식품 시장에 독특한 성분을 선보일 계획입니다. SunWay Biotech와 Gnosis by Lesaffre는 이 협력을 통해 세계에서 가장 만연한 건강 문제를 해결하기 위해 더 많은 제품 혁신을 추진함으로써 전 세계적으로 성장하는 데 중점을 두고 있습니다.

비타민 K2 시장 동향

• 비타민 결핍으로 고통받는 환자 풀 증가로 성장 촉진

최근 몇 년간 비타민 결핍 사례가 꾸준히 증가하고 있습니다. 비타민 결핍 질병의 증가로 인해 비타민 함유 기능 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 비타민 K2의 결핍은 또 다른 문제입니다. 혈액이 응고하기에 충분한 비타민 K2가 부족한 상태인 VKDB(비타민 K2 결핍 출혈)가 있는 아기는 출혈을 멈출 수 없습니다. 전반적인 건강을 위한 비타민의 중요성과 인체, 특히 뼈에 대한 비타민의 이점은 상당한 임상 증거에 의해 뒷받침됩니다. 2021년 기준으로 미국인 4,400만 명이 골밀도가 낮고, 골다공증이 있는 사람은 약 1,000만 명에 달합니다. 이 요인은 의약품 등급 주사제, 식품 강화제, 경구 보조제, 식이 보조제 등 비타민 K 기반 제품의 판매를 증가시킬 것입니다.

비타민 K2 소비 증가를 이끄는 또 다른 중요한 요인은 골다공증과 미적 기준의 증가입니다. 새로운 조직을 성장시키는 인체의 능력은 골다공증으로 인해 방해를 받습니다. 결과적으로, 비타민 K2를 함유한 약물에 대한 수요는 계속해서 높아질 것입니다. 2019-20년 골다공증 재단 통계에 따르면 전 세계적으로 3,800만 명이 넘는 사람들이 골다공증을 앓고 있습니다.

비타민 K2 시장 부문 통찰력

비타민 K2 제품 유형 정보

제품 유형에 따라 비타민 K2 시장 세분화에는 MK-7과 MK-4 & 복합 약물. MK-7 부문은 맞춤형 영양 분야의 식이 보충제 제조 발전으로 인해 비타민 K2 시장 수익의 약 46~49%를 차지하며 2021년 가장 큰 점유율을 차지했습니다. MK-7은 비타민 K의 일종입니다. 비타민 K2 MK-7로도 알려져 있는 메나퀴논-7은 생산 공장에서 콩을 박테리아로 발효시켜 생성됩니다. 더욱이, 이 시장의 확대는 골다공증과 같은 뼈 질환의 증가와 미용 기준의 상승으로 뒷받침될 가능성이 높습니다. 예를 들어, 국제 골다공증 재단(IOF)은 골다공증이 전 세계적으로 매년 890만 건 이상의 골절에 영향을 미치는 것으로 추정합니다.

그림 2: 제품 유형별 비타민 K2 시장, 2021년 & 2030년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

비타민 K2 소스 통찰력

출처에 따르면 비타민 K2 시장에는 천연 및 합성 부문이 포함됩니다. 합성 부문은 생산량 증가로 인해 2021년 세계 시장 수익 점유율이 가장 높았습니다. 콩에서 추출한 자연 발생 MK-7의 대체 물질인 합성 비타민 K2는 파네솔과 제라니올 꽃 추출물에서 얻습니다. 발효는 합성 생산보다 장점이 적습니다. 합성 과정을 통해 매장 진열대에 있는 비타민의 최대 90%가 생산됩니다. 또한 짙은 잎채소에 함유된 천연 비타민 K는 적절한 혈액 응고 및 대사 과정에 필수적입니다. 발효 낫토, 콩, 거위 간, 달걀 노른자, 치즈, 닭고기 살라미, 소금에 절인 양배추, 버터에는 비타민 K2가 풍부합니다. 천연 비타민 K2는 비타민 K 계열에 속하는 항골다공증, 지혈 및 항산화 특성을 지닌 지용성 화합물입니다.

비타민 K2 양식 통찰력

형태에 따라 비타민 K2 시장 세분화에는 캡슐 & 정제, 분말 및 오일. 파우더는 2021년 글로벌 시장을 장악했으며, 비타민 파우더가 물과 기타 액체에 빠르게 용해되기 때문에 2022~2030년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 물과 함께 섭취하면 분말 형태의 비타민 K2 제품은 캡슐이나 정제 형태보다 신체에 더 빠르고 효과적으로 흡수됩니다. 높은 칼슘 수치는 비타민 K 분말로 치료됩니다. 비타민은 신체의 칼슘 흡수를 낮추어 신장 결석이나 골다공증 결석이 발생할 위험을 낮출 수 있습니다. 와파린과 같은 혈액 희석제(항응고제)는 출혈을 유발할 수 있으며 비타민 K는 출혈을 멈추고 느리게 하는 데 사용됩니다.

비타민 K2 애플리케이션 인사이트

응용 분야에 따라 비타민 K2 시장 부문에는 기능식품, 식품 및 식품이 포함됩니다. 제약. 음식 & 제약 부문은 2021년 시장 수익 점유율이 가장 높았습니다. 이는 주로 비타민 K 결핍 출혈(VKDB) 사례 증가, 심혈관 질환, 부문 시장 성장을 이끄는 주요 요인인 정제/분말 함유 제약 비타민에 대한 수요 때문입니다. 예를 들어, 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 신생아 60명 중 1명에서 250명 중 1명에게 영향을 미치는 초기 및 고전적 VKDB가 더 널리 퍼져 있습니다. 비타민 K2는 골다공증 및 심혈관 질환 치료 시 치아, 뼈 및 심혈관 건강을 개선하기 위해 제약 산업에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 분말과 오일은 가장 일반적인 소비 형태입니다. 최종 사용 방향에 따라 식품, 식이 보조제, 주사제, 기능성 식품, 정제 및 시럽에서 찾을 수 있습니다. 성분에 대한 지속적인 연구는 이전에 개척되지 않았던 식품 및 제약 시장에서 비타민 K2에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

비타민 K2 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 유럽, 북미, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 비타민 K2 시장은 약초 채택 증가, 건강 및 웰빙에 대한 소비자 관심 증가, 의료 비용 증가, 제약, 식품 및 음료, 화장품 산업의 수요 증가로 인해 연구 기간 동안 상당한 CAGR로 성장하여 2021년 371억 4천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 비타민 K 기반 식이 보충제에 대한 지역적 수요가 증가하면서 비타민 K 시장이 발전하고 있습니다. 관절염, 골다공증, 심혈관 질환의 유병률 증가로 인해 북미 지역에서 제품 판매가 증가할 것입니다.

또한 비타민 K2 시장의 주요 국가로는 미국, 독일, 캐나다, 프랑스, ​​​​영국, 이탈리아, 스페인, 일본, 인도, 호주, 중국, 한국 및 브라질이 있습니다.

그림 3: 2021년 지역별 비타민 K2 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽의 비타민 K2 시장은 가처분 소득 증가, 집을 떠나 일상생활에 도움이 되는 영양제를 찾는 직장 여성의 증가, 생활 패턴 변화에 따른 만성 질환 증가로 인해 세계 2위 규모의 시장입니다. 영국, 프랑스, ​​독일에서 비타민 K2에 대한 소비자 인식 증가와 비타민 K2에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 비타민 K 보충제 시장을 뒷받침할 것으로 보입니다. 또한, 영국 비타민 K2 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 프랑스 비타민 K2 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 비타민 K2 시장은 인구 노령화, 건강 문제 증가, 비타민 결핍으로 고통받는 환자 풀 증가 등 수많은 시장 기회로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 초프리미엄 유아용 조제분유, 식이보충제, 의료식품과 같은 최종 사용자의 수요가 빠르게 증가함에 따라 아시아 태평양 지역은 글로벌 비타민 K 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 주요 소비자로 부상할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 의료 비용 상승과 건강 및 웰니스에 대한 소비자의 관심 증가는 향후 몇 년 동안 지역 시장 성장을 촉진할 가능성이 높습니다.

비타민 K2 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

비타민 K2 시장의 플레이어들은 업계 경쟁을 유지하고 글로벌 시장 점유율을 높이기 위해 제품 출시, 파트너십, 합병, 인수 등 다양한 개발 전략을 사용합니다. 글로벌 시장은 이미 시장 참여자가 만든 광범위한 공급 채널로 구별되며, 각 비즈니스는 약간 또는 완전히 다른 공급 프로토콜을 사용합니다. 업계를 지배하는 주요 기업의 대부분은 일관되고 광범위한 제품 소스를 보장하는 대규모 지역 및 현지 영업 담당자와 장기 계약을 맺고 글로벌 시장에서 기업의 입지를 강화합니다.

최근 몇 년간 자금 조달 수준이 높아졌으며 전 세계 비타민 K2 공급업체는 제품 개발과 혁신에 상당한 투자를 해왔습니다. 기대 수명 연장, 가처분 소득 증가, 자가 관리에 대한 투자 증가에 대한 요구로 인해 지역 기업의 투자가 증가하고 있습니다. 시장의 플레이어들은 최근 R&D 활동에 참여하고 있습니다.더욱 정확하고 효율적으로 제품을 생산하기 위한 노력입니다. 또한 시장 참여자들은 캠페인, 리마케팅, 가격 할인 등의 마케팅 전략을 구현하고 있습니다.

Lesaffre는 프랑스 효모 제조 회사이자 세계 최대의 비타민 K2 생산업체입니다. Lesaffre는 2021년 5월 비타민 K2 전문업체인 NattoPharma를 인수하여 인간 건강 및 영양 시장에서 제품 제공 범위를 확대했습니다. 또한, 이번 인수로 회사의 비타민 K2 연구 및 마케팅 부서가 개선되었습니다.

카파바이오사이언스는 고순도 비타민K2(MK-7)를 제조, 판매하는 원료 전문 제조업체입니다. Kappa Bioscience는 K2VITAL이라는 브랜드 이름으로 판매되는 유일한 합성 및 생체 활성 all-trans 메나퀴논-7(비타민 K2 MK-7)을 최초로 개발 및 제조했습니다. Kappa Bioscience는 2021년 2월 미국에서 사업을 확장할 계획이었습니다. 지리적 확장 전략은 회사의 고객 기반과 운영 시설을 늘려 기능 식품 생산을 증가시킬 것입니다.

비타민 K2 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• Kappa Bioscience(노르웨이)


• 르사프르(프랑스)

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Viridis BioPharma(인도)

• Seebio Biotech (Shanghai) Co. Ltd (중국)


• DSM(네덜란드)

비타민 K2 산업 발전

2020년 5월: Kappa Bioscience는 비타민 D3 및 K2와 같은 식이 보조제의 과학적 분석, 생산 및 합성에 대한 통찰력을 제공하는 교육 프로그램을 도입했습니다.

2020년 2월: Lesaffre는 지역 요구에 맞는 제품 개발을 지원하기 위해 코트디부아르 아비장에 새로운 베이킹 센터를 설립했습니다. 회사의 Lesaffre Ivoire 자회사가 운영하게 될 이 시설은 Lesaffre의 서아프리카 최초의 시설이 될 것입니다. 또한 Lesaffre의 중앙아프리카 사업 대부분에 대한 기술 및 상업적 지원 허브 역할도 합니다.

비타민 K2 시장 세분화

비타민 K2 제품 유형 전망

• MK-7


• MK-4 & 복합 약물

비타민 K2 소스 전망

• 자연


• 합성

비타민 K2 형태 전망

• 캡슐 & 태블릿


• 파우더


• 기름

비타민 K2 적용 전망

• 기능식품


• 음식 & 제약

비타민 K2 지역 전망

• 북미
  
  
  
  • 미국
  
  
  • 캐나다
  
  
  
  


• 유럽
  
  
  
  • 독일
  
  
  • 프랑스
  
  
  • 영국
  
  
  • 이탈리아
  
  
  • 스페인
  
  
  • 나머지 유럽
  
  
  
  


• 아시아 태평양
  
  
  
  • 중국
  
  
  • 일본
  
  
  • 인도
  
  
  • 호주
  
  
  • 한국
  
  
  • 호주
  
  
  • 나머지 아시아 태평양 지역
  
  
  
  


• 기타 국가
  
  
  
  • 중동
  
  
  • 아프리카
  
  
  • 라틴 아메리카
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2021	USD 85.4 billion
Market Size 2022	USD 111.94 billion
Market Size 2032	USD 3.9 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.5% (2023-2032)
Base Year	2021
Market Forecast Period	2023-2032
Historical Data	2018 & 2020
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Market Competitive Landscape, Revenue Forecast, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Product Type, Source, Form, Application, and Region
Geographies Covered	Europe, North America, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Germany, Canada, the UK, France, Italy, Spain, India, Japan, Australia, China, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Lesaffre (France), Kappa Bioscience (Norway), Seebio Biotech (Shanghai) Co. Ltd (China), Viridis BioPharma (India), DSM (Netherlands)
Key Market Opportunities	Emerging demand for nutraceutical products containing vitamin K2
Key Market Dynamics	The growing global prevalence of vitamin K2 deficiency Rising cases of osteoporosis bone deformation in newborns and adults