Vertical Farming Market

글로벌 수직 농업 시장 개요:

p수직 농업 시장 규모는 2023년에 62억 달러로 평가되었습니다. 수직 농업 시장 산업은 2024년 74억 8천만 달러에서 2032년 335억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 성장률(CAGR)은 20.62%를 보일 것입니다. 인구 증가는 시장 규모를 확대하고 있으며, 수직 농업은 기존 농업보다 수확량이 높아 인기를 얻고 있습니다. 이는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

수직 농업 시장 동향

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• 수직 농업이 기존 농업보다 갖는 이점이 시장 성장을 촉진합니다.

p수직 농업의 시장 연평균 성장률(CAGR)은 기존 농업보다 수직 농업이 갖는 이점에 의해 주도되고 있습니다. 세계 농업은 미래 식량 수요를 충족할 토지 부족, 사막화, 홍수 등 전 세계적인 삼림 벌채로 인한 부정적인 환경적 영향 등 여러 가지 어려움에 직면해 있습니다. 한편, 수직 농업은 잠재적인 이점을 통해 기존 농업에 비해 환경에 미치는 영향을 줄이는 동시에 증가하는 식량 수요에 집중하는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 수직 농업은 날씨와 기후 변화에도 견딜 수 있도록 설계된 재배 시스템입니다. 수직 농업은 사람과 가축 모두의 소비를 위한 작물을 연중 생산할 수 있고, 일관된 품질을 제공하며, 생산량을 예측할 수 있다는 장점이 있습니다. 수직 농업은 빠른 성장 주기와 수확을 가능하게 하여 기존 농장보다 훨씬 작은 공간에서 매년 더 많은 작물을 재배할 수 있습니다. 수직 농업에서 가장 높은 수확량을 기록하는 농장 중 하나는 일반 농장보다 평방 야드당 약 350배 더 ​​많은 작물을 생산합니다. 수직 농업은 도시 지역에서 '농장에서 식탁까지' 주문 기반 시스템을 구축하여 식품 포장, 폐기물, 그리고 식품 운송에 사용되는 연료 소비를 획기적으로 줄입니다. 수직 농업은 기존 농업보다 생산성과 효율성이 높아 시장 확장을 촉진하고 있습니다.

더불어 수직 농업은 점점 더 대중화되고 있으며, 수직 농장, 아쿠아포닉스, 수경 재배, 순환 양식 시스템, 유리 온실, 그리고 생활 공간 농업과 같은 시스템들은 대부분 햇빛을 사용하지 않고 운영됩니다. 기술 발전과 스마트 농업 덕분에 첨단 기술 재배자들은 이제 LED 조명을 사용하여 작물을 재배하고 있습니다. LED 조명은 햇빛이 부족한 수직 농장의 좁고 비좁은 공간에서 재배되는 수많은 작물에 에너지를 분배하는 데 도움이 됩니다. 이 LED 조명은 작물의 저장 수명을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다.

수직 농업 시장 세분화 분석:

h3수직 농업 구성 요소 분석 p수직 농업 시장은 유형별로 관개 구성 요소, 조명, 센서, 기후 제어, 건축 자재, 유리 온실, 플라스틱 온실 등으로 세분화됩니다. 예측 기간 동안 기후 제어 부문이 시장을 장악했습니다. 농부들이 장비의 무게와 유지에 필요한 인프라를 줄이기 위해 수경 재배 구성 요소를 도입하는 추세가 증가함에 따라 수경 재배 구성 요소에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 기후 제어 농업은 온실 내에서 작물 생장에 필요한 빛, 이산화탄소, 물, 습도, pH 수준, 영양소의 적절한 공급을 유지하고 모니터링할 수 있도록 기후가 조절되는 환경에서 식물을 재배하는 것을 의미합니다.

수직 농업 구조 분석

p구조를 기준으로 한 수직 농업 시장 세분화에는 건물 기반 수직 농장과 컨테이너 기반 수직 농장이 포함됩니다. 컨테이너 기반 수직 농장 부문은 2022년 시장을 장악하며 약 53.32%의 점유율을 기록했으며, 2022년부터 2032년까지 이러한 추세가 지속될 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 지리적 위치에 관계없이 작물 생산을 지원하는 구조의 능력에 기인합니다. 컨테이너 농업의 주요 장점 중 하나는 운송이 용이하고 재배를 시작하기 위해 넓은 부지나 전용 시설이 필요하지 않다는 것입니다. 또한, 경쟁이 치열해짐에 따라 기존 컨테이너를 구매하는 비용이 상대적으로 낮아 운송 컨테이너 가격이 하락하여 다른 기업들의 시장 진입이 용이해지고 있습니다.

수직 농업 성장 메커니즘 분석

p수직 농업 시장은 성장 메커니즘을 기준으로 수경재배, 수경재배, 양어재배로 구분됩니다. 2022년에는 수경재배가 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다. 저렴한 설치 비용과 사용 편의성 덕분에 수경재배는 인기 있는 재배 방식입니다. 수경 재배는 토양 없이 식물을 재배하는 방법으로, 토양 대신 식물 뿌리 주변에 무기염 용액을 뿌립니다. 또한, 수경 재배 기술은 토양 생물이 질병을 유발할 위험을 제거합니다. 살충제의 위험성에 대한 소비자들의 인식이 높아짐에 따라 수경 재배에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.

그림 1: 수직 농업 시장, 성장 메커니즘별, 2022년 및 2032년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

수직 농업 지역별 분석

p이 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 분석을 지역별로 제공합니다. 북미 수직 농업 시장은 신선 및 유기농 식품 수요 증가, 기술 발전 등으로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 미래 수요를 충족하기 위해 "USDA와 에너지부"는 수직 농업을 홍보하기 위한 이해관계자 워크숍을 개최했습니다. 미국은 요르단의 농업 산업을 지원하기 위해 "USAID 수경 재배 녹색 농업 이니셔티브"(HGFI)를 시작했습니다. 이 산업은 국가 물 공급량의 65%를 소비합니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 수직 농업 시장 점유율(10억 달러)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

유럽의 수직 농업 시장은 농업 분야에서 나노 기술과 로봇 활용 증가로 지역 시장 수요가 증가함에 따라 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 또한, 독일 수직 농업 시장이 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 영국 수직 농업 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 수직 농업 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 생산 가능한 농경지 부족과 이 지역의 인구 증가가 수요를 견인할 것으로 예상되기 때문입니다. 또한, 중국의 수직 농업 시장이 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 인도 수직 농업 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

수직 농업 주요 시장 참여자 및 경쟁 분석

p선도적인 시장 참여자들은 제품 라인 확장을 위해 RD에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 수직 농업 시장의 성장을 더욱 촉진할 것입니다. 시장 참여자들은 글로벌 입지를 확장하기 위해 다양한 전략적 활동을 펼치고 있으며, 신제품 출시, 계약 체결, 인수합병, 투자 확대, 타 기관과의 협력 등 중요한 시장 동향을 보이고 있습니다. 경쟁이 치열하고 성장하는 시장 환경에서 사업을 확장하고 생존하기 위해 수직 농업 산업은 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다. 운영 비용을 최소화하기 위한 현지 생산은 글로벌 수직 농업 산업 제조업체들이 고객에게 혜택을 제공하고 시장 규모를 확대하기 위해 사용하는 핵심 사업 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 수직 농업 산업은 의학 분야에 가장 중요한 이점을 제공해 왔습니다. Everlight Electronics Co. Ltd.(대만), Green Sense Farms, LLC(미국), Agrilution(독일), American Hydroponics(미국), Vertical Farm Systems(호주) 등 수직 농업 시장의 주요 기업들은 RD 투자를 통해 시장 수요를 확대하고자 노력하고 있습니다. BrightFarms는 뉴욕주 어빙턴에 본사를 둔 실내 농업 스타트업입니다. BrightFarms는 현지에서 생산되고 유전자 변형이 없고 살충제가 없으며 신선한 샐러드 채소를 재배하여 매장에 공급합니다.과일과 채소는 컴퓨터로 제어되는 수경 재배 온실에서 재배됩니다.Ted Caplow와 Paul Lightfoot는 2010년에 BrightFarms를 설립했습니다.BrightFarms는 2019년 현재 오하이오주 윌밍턴, 일리노이주 로셸, 버지니아주 컬페퍼 카운티, 펜실베이니아주 벅스 카운티에 4개의 온실을 운영하고 있습니다.2020년 1월에 이 회사는 펜실베이니아주 셀린스그로브에 28만 평방피트 규모의 농장인 가장 큰 온실을 오픈할 예정입니다.2020년 10월에 BrightFarms는 실내 농업 사업을 개발하기 위해 1억 달러를 모금했습니다.Cox Enterprises가 투자 라운드를 주도했습니다.이 회사는 이 현금을 사용하여 기존 농장과 소매 농장을 확장할 계획입니다. 또한 이 조직은 미국 전역에서 입지를 확대할 계획입니다.

Illumitex는 주로 실내 농업 및 수직 농업용 LED 조명을 생산 및 개발하는 미국의 조명 회사입니다.Illumitex는 상업 및 산업 시장을 위한 조명과 디지털 원예 솔루션을 제조합니다.[명확히 설명 필요] 이 회사는 텍사스 오스틴에 본사를 두고 있으며 중국 오스틴과 말레이시아에서 생산 공장을 운영하고 있습니다.Matt Thomas, Dung Duong, Paul Winberg는 2005년에 Illumitex를 설립했습니다.2008년에 자금을 받기 전까지 이 회사는 거의 주목받지 못했습니다.2020년 2월, FarmVisior Al을 개선하기 위해 Illumitex Inc.는 컴퓨터 비전 기술을 기반으로 하는 AI 플랫폼을 구축했습니다. 이 플랫폼은 농업 환경을 모니터링하고 관리하기 위해 증강 인공지능과 시각화 기능을 사용합니다.

수직 농업 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

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• Aerofarms (미국)

• Urban Crop (벨기에)

• Illumitex, inc. (미국)

• 스카이 그린스(싱가포르)

• 코닌클리케 필립스 N.V.(네덜란드)

• 에버라이트 일렉트로닉스(대만)

• 그린 센스 팜스(미국)

• 애그릴루션(독일)

• 아메리칸 하이드로포닉스(미국)

• 수직 농장 시스템(호주)

h3최근 업계 동향 뉴스: p2023년 6월 -농림부의 지시에 따라 기존 농업 방식보다 최대 40배 더 많은 수확량을 낼 수 있는 일종의 농업 관행인 수직 농업이 현재 빠르게 확대되고 있습니다.

농림부는 경작 가능한 토지의 양이 전 세계적으로 감소하고 기후 문제가 대두됨에 따라 농업에 대한 사람들의 인식을 바꿀 수직 농업을 발전시키고자 합니다.

토마토, 오이, 수박, 고추, 가지, 애호박, 멜론, 딸기는 LED 조명만을 사용하는 수직 농업 애플리케이션 덕분에 햇빛 없이도 지하(주거용 건물/선박 격납고 지하)에서 쉽게 재배할 수 있습니다.

정부는 세계에서 두 번째로 큰 수직 농업 생산 시설은 이스탄불 실내 수직 농업 센터라고 주장했습니다. 현재 이곳에서는 지하 8층, 30미터 깊이, 700제곱미터 면적에서 수직 농업이 이루어지고 있습니다. 또한, 정부는 이 기술을 통해 우주 또는 해저에서 식량을 재배할 수 있을 것이라고 밝혔습니다.

정부는 이 기술을 통해 도시 지역에서도 수직 농업을 실현할 수 있다고 강조했습니다. 결과적으로 시장 공급이 균형을 이루고 더 저렴한 비용으로 더 건강한 식품에 대한 접근성이 높아질 것입니다.

2023년 2월 - 공식 SPA에 따르면, 미국 기업인 AeroFarms와 사우디아라비아 공공투자펀드(PIF)는 리야드에 본사를 둔 회사를 설립하고 중동 및 북아프리카 전역에 "실내 수직 농장"을 건설하기로 합의했습니다.

더 적은 면적에서 더 많은 식량을 재배하고 기존 농업보다 95% 적은 물을 사용하는 "실내 수직 농장" 방식을 사용하여 천연 자원을 최대한 활용하고자 합니다.

SPA에 따르면, "이 파트너십은 AeroFarms의 스마트 농업 기술을 사용하여 연중 고품질의 지역 작물을 제공할 것으로 예상"하며, AeroFarms는 "향후 몇 년 동안 이 지역에 여러 농장을 개발하고 운영할 것"이라고 덧붙였습니다.

SPA에 따르면, 사우디아라비아 내 첫 번째 농장은 연간 110만 톤의 영어: 매년 킬로그램의 작물을 생산하여 이 기술을 사용하는 MENA 지역에서 가장 큰 농장이 되었습니다.

PIF의 MENA 투자 부문에서 소비재 및 소매 부문을 총괄하는 마제드 알-아사프에 따르면, AeroFarms와의 계약은 최첨단 방법과 지속 가능한 관행을 사용하여 생산되는 프리미엄 지역 제품에 대한 의존도를 확대하려는 것입니다.

알-아사프는 SPA에 의해 PIF가 이 거래를 통해 농업 및 식품 부문의 개발을 강화하는 것을 목표로 한다고 덧붙였습니다.

공동 창립자이자 에어로팜스(AeroFarms) CEO 데이비드 로젠버그(David Rosenberg)는 회사의 사명이 세계 농업 문제 해결책 개발에 기여하기 위해 최고의 작물을 재배하는 것이라고 밝혔습니다. 담수와 경작지 부족 등 농업계가 현재 겪고 있는 어려움을 고려하여, 그는 사우디아라비아 최초의 수직 농장 건설을 위해 PIF와 협력하게 되어 "매우 기쁘다"고 말했습니다. 2021년 알펜 캐피털 GCC 식품 산업 조사에 따르면 중동 국가에서 소비되는 식량의 최대 90%가 수입됩니다. 이 수치에는 사우디아라비아와 UAE는 경제 호황을 누리고 있는 두 국가입니다.

수직 농업 시장 세분화:

h3구성 요소별 수직 농업 시장 전망 ul

• 관개 구성 요소

• 조명

• 센서

• 기후 제어

• 건축 자재

• 유리 온실

• 플라스틱 온실

h3구조별 수직 농업 시장 전망 ul

• 건물 기반 수직 농장

• 컨테이너 기반 수직 농장

h3성장 메커니즘별 수직 농업 시장 전망 ul

• 수경재배

• 수기재배

• 수경재배

h3수직 농업 지역 전망 ul

• 북부 미국

  • 미국
  • 캐나다

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• 유럽

  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 나머지 유럽

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아시아 태평양

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중국

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일본

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인도

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호주

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한국

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호주

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나머지 아시아 태평양

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기타 국가

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중간 동부

• 아프리카

• 라틴 아메리카

h3수직 농업 산업 발전 p2022년 10월, AeroFarms는 자사의 특산 채소에 대한 수요 증가에 따라 북동부 지역을 넘어 모든 홀푸드 매장으로 사업을 확장하기로 결정했습니다. AeroFarms는 홀푸드 마켓 글로벌 플래노그램에 가입한 최초의 실내 농업 기업입니다.

2022년 10월, 싱가포르에 본사를 둔 농업 기술 기업인 Singrow는 소비자 콘셉트 브랜드인 Bloom을 출시하며 아시아 전역으로 사업을 확장할 계획이었습니다. 중국, 인도네시아, 싱가포르에 위치한 기존 사업장 외에도, Infarm은 필리핀, 태국, 홍콩, 중동 지역으로 파트너 농장을 확장할 계획입니다. 2022년 2월, Infarm은 카일에 두 번째 재배 센터를 건설하여 미국 시장 진출을 확대할 계획입니다. 이 센터는 5만 제곱피트(약 4,400제곱미터) 규모로, 연간 220만 파운드(약 90만 킬로그램)의 샐러드를 생산할 예정입니다.