Used Cooking Oil Market (2026 - 2035)

Used Cooking Oil (UCO) Market Size, Share, Industry Trend & Analysis Research Report By Source (HoReCa, Household Kitchens, Food Processing Plants), By End Use (Biodiesel and HVO, Oleo-Chemicals, Animal Feed, Others), By Geography (North America, South America, Europe, Asia-Pacific, Middle East and Africa) - Forecast to 2035

Forecast Period
2026-2035
CAGR
6.45%
2025 Market Size
USD 7.71 Billion
2035 Market Size
USD 14.41 Billion
Food, Beverages & Nutrition ● Updated August 31, 2026 Report ID: MRFR/FnB/3099-CR | Pages: 200 | Author: Snehal Singh

Used Cooking Oil Market Summary

중고 식용유 시장은 2025년에 77억 1천만 달러로 마감되었으며, 2026년에는 82억 1천만 달러로 예측 창에 진입하고, 2035년까지 연평균 6.45% 성장률로 144억 1천만 달러로 확대될 것입니다. 두 가지 정책 엔진이 이러한 경로의 대부분을 설명합니다. 유럽의 재생 가능 에너지 지침 III는 2030년 운송 재생 가능 목표를 29%로 설정했으며, 미국의 청정 연료 생산 세액 공제는 2025년 1월부터 저탄소 강도 디젤에 대해 갤런당 최대 1.00달러를 생산자에게 지급하기 시작했습니다 [1][2]. 두 가지 도구 모두 폐기물에서 유래한 원료를 처녀 식물성 기름보다 우대하며, 수집자들은 그에 따라 가격을 조정했습니다.

수집 자체가 재설계되고 있습니다. 수동 기름 트랩 수거, 종이 명세서 및 비공식 현금 기반 집합은 센서 장착 저장 용기, GPS 검증 경로 소프트웨어 및 ISCC EU 인증 감사자가 요구하는 블록체인 기반의 소유권 기록으로 대체되고 있습니다. Neste는 로테르담 확장에 약 21억 달러를 투자하여 재생 가능 용량을 연간 680만 톤으로 늘리고 중고 식용유 시장에 들어오는 모든 리터에 대한 경쟁을 강화했습니다 [3].

지역적으로 유럽은 2025년 가치의 41.0%를 차지하며, 이는 의무 깊이와 성숙한 렌더링 네트워크의 강점 덕분입니다. 아시아-태평양 지역은 중국, 인도네시아 및 말레이시아가 원자재 수출에서 국내 가공으로 전환함에 따라 8.1%의 연평균 성장률로 가장 빠르게 성장하고 있습니다. 북미는 RIN 경제에 의해 지탱되며 2025년에 16억 2천만 달러를 기여했습니다. 2035년까지 항공 수요가 중고 식용유 시장에서 마진을 차지하는 주체를 결정할 것입니다.

 

주요 보고서 요약

아래의 하이라이트는 중고 식용유 시장에서 가치가 집중되는 곳을 요약합니다.

• 출처별

  • HoReCa 채널은 2025년 전 세계 볼륨 가치의 52.5%를 차지하며, 예측 가능한 매장당 수익을 반영합니다.
  • 가정 주방은 2035년까지 7.9%의 연평균 성장률로 가장 빠르게 성장하는 출처입니다.
  • 식품 가공 공장은 중고 식용유 시장에서 2025년에 15억 8천만 달러를 기여했습니다.

• 최종 용도별

  • 바이오디젤과 HVO는 수집된 볼륨의 68.0%를 흡수합니다.
  • 올레오 화학 제품은 2025년에 11억 9천만 달러를 생성했습니다.
  • 동물 사료 응용 프로그램은 EU 사료 금지 규정에 의해 제약을 받으며 3.4%의 연평균 성장률로 성장하고 있습니다.

• 지역별

  • 유럽은 41.0%의 수익 점유율로 선두를 달리고 있습니다.
  • 아시아-태평양 지역은 8.1%로 가장 강력한 지역 연평균 성장률을 기록하고 있습니다.
  • 중동 및 아프리카는 4.0% 점유율로 중고 식용유 시장에 가장 작은 기여를 하고 있습니다.

 

시장 규모 및 예측 (2021–2035)

아래의 추정치는 수집자 수준의 볼륨 보고, HS 1518에 대한 세관 및 무역 흐름 데이터, 인증된 지속 가능한 원료 등록부 및 40개 이상의 가공업체 간의 수익 삼각 측량을 혼합한 것입니다. 가격은 지역 CIF 벤치마크에 따라 가중치가 부여되며, 일정 통화의 USD로 변환됩니다. 중고 식용유 시장 시리즈는 바이오디젤 및 HVO 공장 활용률에 대해 매년 조정됩니다.

중고 식용유 시장 규모 및 예측
Our Impact
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운전사 영향 분석

운전사 ~% CAGR에 대한 영향 지리적 관련성 영향 타임라인 참조
RED III 및 국가 혼합 의무 +1.35 pp 유럽 장기 (≥4년) [1]
섹션 45Z 크레딧 및 RFS D4 RIN 가격 책정 +1.10 pp 북미 중기 (2–4년) [2]
SAF 의무: ReFuelEU 항공, CORSIA +0.95 pp 글로벌 장기 (≥4년) [7]
HoReCa 및 패스트푸드 매장 확장 +0.75 pp 아시아-태평양 중기 (2–4년) [10]
기업 넷 제로 및 범위 3 조달 +0.55 pp 글로벌 중기 (2–4년) [13]
수집 물류에서의 디지털 경로 최적화 +0.40 pp 유럽, 북미 단기 (≤2년) [11]
지자체 공공 서비스에 의한 FOG 방출 강제 +0.30 pp 글로벌 단기 (≤2년) [14]

 

유럽의 의무 깊이

RED III와 함께 브뤼셀은 2030년까지 교통 관련 온실가스 강도를 14.5% 줄이도록 의무화하며, 고급 바이오 연료 하위 목표를 5.5%로 높였습니다 [1]. 네덜란드 HBE 티켓 가격은 2025년 대부분 동안 EUR 13 이상을 유지했으며, 독일의 온실가스 할당량은 2030년까지 25.1%로 증가했습니다 [15]. 이러한 과정 덕분에 각 인증된 리터는 거래 가능한 준수 자산이 되어, 유럽의 게이트 가격이 아시아의 동등한 가격보다 톤당 USD 90–120 더 높은 이유를 설명합니다.

 

미국 크레딧 구조

워싱턴은 블렌더의 크레딧 대신 탄소 강도를 기반으로 한 생산자 측 인센티브로 대체했습니다. 폐유는 일반적으로 15에서 22 gCO2e/MJ 사이의 점수를 얻으며, 50 gCO2e/MJ 미만의 연료는 45Z에 따라 가치가 상승할 수 있습니다 [2]. 바이오매스 기반 디젤은 EPA의 2026–2027 재생 연료 기준 수량에서 56억 갤런으로 설정되어 있으며, 이는 거의 140만 톤의 폐지방을 미국 정유소로 가져오는 단계적 조정입니다 [16].

 

항공사 풀-스루

항공사들은 이제 동일한 분자에 대해 도로 연료 생산자와 직접 경쟁하고 있습니다. ReFuelEU 항공은 2025년까지 2% SAF를 요구하며, 2030년에는 6%, 2035년에는 20%로 증가하며, 대부분의 단기 물량을 차지하는 합성 하위 할당량이 있습니다 [7]. SAF 생산량은 2025년에 200만 톤에 도달할 것으로 예상되며, 여전히 항공 연료 수요의 1% 미만으로, 인증된 폐유 가공 용량에 대한 지속적인 희소성 프리미엄을 의미합니다 [17].

아시아의 외식 밀집도

중국의 외식 수익은 2024년에 CNY 5.6 조를 초과했으며, 인도는 2022년과 2025년 사이에 18,000개 이상의 조직된 패스트푸드 매장을 추가했습니다 [10][8]. 밀집도는 양보다 더 중요합니다: 15킬로미터 반경 내에서 400개 매장을 서비스하는 수집자는 분산된 농촌 지역을 커버하는 수집자보다 리터당 약 38% 더 낮은 비용을 달성합니다.

 

제한 사항 영향 분석

제한 사항의 가중치는 섹션 4와 동일한 방향 규칙을 따르며 공제 가능한 구성 요소가 아닌 모델링된 드래그를 나타냅니다. 여러 제한 사항이 상호 작용합니다 — 예를 들어, 사기 단속은 보고된 볼륨을 동시에 억제하고 검증된 자재 가격을 상승시킵니다. 중고 식용유 시장을 평가하는 구매자는 이를 위험 조정 계획 입력으로 취급해야 합니다.

제한 사항 ~% CAGR에 대한 영향 지리적 관련성 영향 타임라인 참조
원료 오염 및 인증 사기 −0.85 pp 유럽, 아시아-태평양 중기 (2–4년) [5]
분산된 가정용 수집 경제 −0.60 pp 글로벌 장기 (≥4년) [11]
지방 및 POME 대체품에 대한 가격 변동성 −0.50 pp 글로벌 단기 (≤2년) [18]
수출 제한 및 반덤핑 조치 −0.45 pp 아시아-태평양 단기 (≤2년) [19]
부록 IX B 부분 배수 한도 −0.35 pp 유럽 중기 (2–4년) [1]

 

추적 가능성 문제

2024년에는 동남아시아에서 유럽으로 들어오는 수입에 대한 조사 결과로 여러 ISCC 인증서가 중단되었습니다. 일부 원산지에서 주장된 물량이 그럴듯한 지역 생산량보다 훨씬 높았기 때문입니다 [5][6]. 즉각적인 여파가 있었습니다: 유럽 고객에 의해 물리적 질량-균형 감사가 의무화되었고, 준수 비용이 톤당 약 8–14달러 증가했습니다. 인증 기관은 고위험 원산지에 대해 위성 검증된 현장 검사를 점점 더 요구하고 있습니다.

 

가정용 채널 경제

수집 비용이 많이 들지만, 주거용 기름은 풍부합니다. 지방 자치단체의 드롭오프 프로그램은 평균 유럽 가정이 매년 3–5리터를 버리는 반면, 중형 레스토랑에서는 900–1,400리터를 버리기 때문에 보조금 없이 비용을 회수하는 경우가 드뭅니다 [11]. 브라질의 자발적인 슈퍼마켓 수집 네트워크에서 회수율은 전국적으로 커버리지에도 불구하고 여전히 가정 생산량의 4%에 가깝다는 것이 그 한계를 보여줍니다 [20].

 

 

Used Cooking Oil Market Opportunities

걸프의 주권 SAF 허브

아부다비와 리야드는 정유소의 공동 가공과 지역 집합을 결합하여 국내 도로 혼합보다는 항공유 수출을 목표로 하고 있습니다. 걸프 국가들은 적당한 국내 물량을 생성하기 때문에, 성공은 남아시아와 동아프리카에서 인증된 물질을 수입하는 데 달려 있습니다 — 2021년에는 거의 존재하지 않았던 무역 회랑을 만들어내어 현재 사용된 식용유 시장 전반에 걸쳐 화물 경제를 형성하고 있습니다.

공동 가공 리트로핏

전통적인 정유업체는 기존의 수소 처리기에 5–10%의 지질 원료를 주입할 수 있으며, 이는 녹지 개발 HVO 유닛의 자본 비용의 약 1/5에 해당합니다 [12]. 스페인, 이탈리아 및 캘리포니아의 리트로핏 프로젝트는 현재의 신용 가치에서 18개월의 투자 회수를 보여주며, 이전에 가격이 비쌌던 운영자들이 참여할 수 있는 기회를 열어줍니다.

신흥 시장의 공식화

인도네시아, 베트남 및 나이지리아는 인증 경로가 없는 대규모 비공식 집합 네트워크를 보유하고 있습니다. 디지털 수집기 ID와 계량기 영수증을 발급하는 개발 금융 지원 프로그램은 회색 물량을 프리미엄 인증 공급으로 전환할 수 있으며, 참여하는 수집자에게 실현된 가격을 25–40% 인상시킵니다 [20].

데이터 수익화 및 수익 분석

센서가 장착된 컨테이너는 채우기 비율, 온도 및 품질 텔레메트리를 생성하며, 수집자들은 이를 식품 서비스 체인에 프라이어 관리 통찰력으로 점점 더 많이 판매하고 있습니다. 수집 계약에 층을 이룬 구독 분석은 55–70%의 총 마진을 가지고 있으며, 이는 기본 원자재 거래보다 실질적으로 높고, 사용된 식용유 시장 내에서 가장 명확한 새로운 비즈니스 모델을 나타냅니다 [11].

올레오-화학 프리미엄화

바이오 콘텐츠 공개 요구 사항에 직면한 계면활성제 및 윤활유 제조업체들은 개인 관리 및 산업 응용을 위해 폐기물에서 유래한 지방산을 인증하고 있으며, 여기서 실현된 가치는 톤당 140–260 USD의 연료 등급 순환보다 초과합니다 [9].

 

Used Cooking Oil Market Future Outlook

자율 수집 네트워크

경로 밀도는 수익성을 결정하며, 운영자들은 의사 결정 계층을 자동화하고 있습니다. 예측 모델과 결합된 채우기 수준 센서는 초기 유럽 배치에서 비어 있는 픽업을 30–45% 줄였으며, 동일한 텔레메트리는 규제 기관이 점점 더 요구하는 인증 감사 추적을 뒷받침합니다 [11]. 2030년까지 알고리즘 기반 배차는 사용된 식용유 시장에서 차별화 요소가 아닌 기본 요소가 될 것으로 예상됩니다.

정유 자산 재배치

IEA는 2024년과 2030년 사이에 전 세계 바이오 연료 수요가 약 38% 증가할 것으로 예상하며, 폐기물 기반 경로가 새로운 용량의 불균형적인 비율을 차지할 것입니다 [4]. OECD 시장에서 도로 디젤 수요가 감소하는 정유업체들은 하이드로트리터를 가동하지 않고 계속해서 전환할 것이며, 이는 구조적 원료 부족을 지속시킬 것입니다.

탄소 강도와 통화

가격 책정이 톤수에서 gCO2e/MJ로 이동하고 있습니다. 캘리포니아 LCFS, 캐나다 CFR 및 45Z가 모두 측정된 탄소 강도에 가치를 정착시키면서, 저배출 물류를 문서화할 수 있는 공급자는 원자재 등급 물질에 비해 톤당 30–60달러의 프리미엄을 요구할 것입니다 [2][14].

검증 인프라 통합

분산된 국가 등록부는 상호 운용 가능한 디지털 여권으로 통합될 것입니다. IRENA는 조화된 지속 가능성 회계가 국경 간 바이오 에너지 거래의 제약 요소라고 주장했으며, 그 제약 요소의 해결은 아프리카와 남아시아의 수출업체를 위한 사용된 식용유 시장을 실질적으로 확대할 것입니다 [18].

 

Used Cooking Oil Market Segmentation

출처별

출처 구성은 사용된 요리 기름 시장에서 수집 비용과 인증 위험을 모두 결정합니다.

세그먼트 지표 주요 수요 동인
HoReCa 52.5% 점유율 높은 사이트당 수확량 및 계약 가능한 물량
가정 주방 7.9% CAGR 지자체 회수 프로그램 및 보증금 인센티브
식품 가공 공장 USD 15억 (2025) 일관된 품질 및 단일 지점 물류

 

HoReCa는 상업적 중추 역할을 계속합니다. 레스토랑, 호텔 및 케이터링 운영은 알려진 품질 사양에 따라 예측 가능한 주간 물량을 제공하여 수집자가 고정 가격 계약을 보증하고 이에 대한 컨테이너 함대를 금융할 수 있게 합니다. 식품 가공 공장은 가장 깨끗한 자재를 제공하며 — 낮은 자유 지방산 함량, 최소한의 수분 — 점점 더 바이오 리파이너와 직접 공급 계약을 협상하여 중개인을 우회하고 2021년보다 가치 사슬의 12–18%를 더 확보하고 있습니다 [9].

최종 용도별

최종 용도 믹스는 2021년 이후 급격히 좁아졌으며, 사용된 요리 기름 시장은 현재 주로 연료 공급망으로 기능하고 있습니다.

세그먼트 지표 주요 수요 동인
바이오디젤 및 HVO 68.0% 점유율 혼합 의무 및 생산자 세금 공제
올레오-화학 USD 11억 9천만 (2025) 계면활성제의 바이오 함량 요구 사항
동물 사료 3.4% CAGR 지역 허용성 및 단백질 경제학
기타 5.5% 점유율 산업용 윤활유, 양초, 특수 용도

 

바이오디젤과 HVO는 정책이 이를 지원하기 때문에 지배적입니다. 모든 주요 의무 제도는 폐기물 유래 연료에 대해 이중 계산 처리 또는 우수한 탄소 점수를 부여하므로 가공업체는 대체 출처보다 지속적으로 높은 입찰을 합니다. 올레오-화학은 프리미엄 계층을 차지합니다: 계면활성제, 가소제 및 금속 가공 유체를 위한 지방산 증류는 연료 평형을 훨씬 초과하는 순이익을 창출하지만, 자격 주기는 12–24개월이 걸리고 물량은 상대적으로 작습니다 [9].

 

지역 시장 점유율 분석

지역 지표 주요 투자 주제
북미 16억 2천만 달러 (2025) 45Z 주도 HVO 용량, RIN 거래 데스크
유럽 41.0% 점유율 인증 인프라, SAF 공동 위치
아시아-태평양 8.1% CAGR 국내 가공, 수출 대체
남미 6.9% CAGR 콩-디젤 혼합, 지방 회수 계획
중동 및 아프리카 4.0% 점유율 항공 허브, 수입 집계
총계 77억 1천만 달러 (2025)

사용된 식용유 시장 내 지리적 분포는 첫째로 의무 강도를, 둘째로 생산량을 반영합니다 — 아시아-태평양 지역은 유럽보다 더 많은 폐유를 생산하지만, 국내에서 그 중 적은 양을 수익화합니다.

 

북미

국가 지표 주요 동인
미국 지역의 84.0% 45Z 크레딧 및 RFS D4 의무량
캐나다 1억 9천만 달러 (2025) 청정 연료 규정 준수 크레딧
멕시코 5.8% CAGR 미국 정제업체로의 국경 간 원료 수출

 

기존 업체들이 여기서 지배적입니다. Darling Ingredients는 200개 이상의 수집 및 가공 사이트를 운영하며, 그들의 Diamond Green Diesel 합작 투자사는 국내 폐지질의 상당 부분을 내부적으로 소비합니다 [12]. EPA의 2026–2027년 규정량 설정은 실질적으로 오프테이크를 보장하며, 이는 수집업체의 이직률을 줄이고 레스토랑 계약을 스팟 계약에서 3년 고정 마진 구조로 전환시켰습니다 [16].

유럽

국가 지표 주요 동인
독일 지역의 21.5% 2030년까지 GHG 할당량 25.1%로 증가
영국 4억 4천만 달러 (2025) RTFO 개발 연료 인증서
프랑스 6.2% CAGR TIRUERT 인센티브 재구성
이탈리아 지역의 11.0% 에니 바이오정제소 전환
스페인 5.9% CAGR Repsol Cartagena HVO 오프테이크
북유럽 국가들 3억 1천만 달러 (2025) 스웨덴 감축 의무
러시아 지역의 2.4% 제한된 의무 프레임워크
유럽 나머지 지역의 9.5% 중부 유럽 수집 확장

 

집행의 깊이가 유럽을 사용된 식용유 시장의 다른 모든 지역과 구별합니다. 바이오연료를 위한 유니온 데이터베이스는 화물의 끝에서 끝까지 추적하기 위해 가동되었으며, 국가 규제 기관은 이제 신고된 출처를 등록부 항목과 교차 확인할 수 있습니다 [6]. 이탈리아와 스페인은 기존의 원유 정제소를 바이오정제소로 전환하여 지리적으로 지중해 수집 네트워크에 가까운 수요를 내재화했습니다.

아시아-태평양

국가 지표 주요 동인
중국 지역의 38.5% 수출량 및 신흥 SAF 공장
인도 9.4% CAGR RUCO 프로그램 및 OMC 조달
일본 2억 1천만 달러 (2025) 2030 SAF 대체 목표
한국 7.6% CAGR 재생 연료 기준 확대
ASEAN 지역의 19.0% 말레이시아 및 인도네시아 집계 허브
아시아-태평양 나머지 지역의 6.5% 초기 수집 공식화

 

정책이 사용된 식용유 시장에서 외부 흐름을 내부로 전환하고 있습니다. 중국의 SAF 파일럿 프로그램은 혼합 항공 연료를 위한 여러 공항을 지정했으며, 국내 생산자들은 이전에 수출된 전환 마진을 포착하기 위해 단위를 위탁했습니다 [10]. 인도의 RUCO 이니셔티브는 FSSAI에 의해 관리되며, 튀김유의 식품 안전 검사를 의무적 인수와 연결하는 매우 효과적인 집행 설계입니다 [8].

남미

국가 지표 주요 동인
브라질 지역의 71.0% B15 혼합 의무 진행
아르헨티나 9천만 달러 (2025) 수출 지향 바이오디젤 용량
남미 나머지 지역의 8.0% 지방 회수 파일럿

 

브라질의 국가 에너지 정책 위원회는 바이오디젤 혼합을 B15로 진행하였으며, 대두유가 대부분의 원료를 공급하지만, 폐지질은 RenovaBio 하에 프리미엄 CBIO 크레딧을 얻습니다 [20]. 수집은 상파울루와 리우그란데두술에 집중되어 있으며, 협동조합 네트워크가 비공식 수집업체를 감사된 공급망으로 조직했습니다.

중동 및 아프리카

국가 지표 주요 동인
사우디아라비아 지역의 26.0% 아람코 SAF 합작 투자
UAE 9.8% CAGR Tadweer 폐기물-연료 의무
남아프리카 5천만 달러 (2025) 지방 FOG 집행
이집트 지역의 12.5% Tagaddod 수집 네트워크
MEA 나머지 지역의 21.0% 걸프 정제업체를 위한 수입 집계

 

항공 야망이 국내 생산을 초과합니다. UAE 당국은 2031년부터 출발하는 항공편에 대해 1% SAF 요구 사항을 설정했으며, 에미레이트 항공은 완전 혼합 연료로 시범 비행을 실시했습니다 [17]. 이집트는 예상치 못한 수출국이 되었으며, 조직된 네트워크가 인증된 물량을 유럽 바이오정제소로 운송하고 있습니다.

 

2025-2035년 지역별 사용된 식용유 시장

경쟁 벤치마킹

집중도가 낮습니다. 추정 HHI는 620 근처에 있으며, 상위 5개 참가자가 전 세계 가치의 약 31–36%를 차지하고 있습니다 — 이는 지역 경로 밀도가 글로벌 규모를 초월하는 물류 집약적 비즈니스의 전형적인 구조입니다. 그럼에도 불구하고 정제업체들이 공급을 확보하기 위해 수집업체를 인수하면서 통합이 가속화되고 있습니다. 수직 통합은 현재 중고 식용유 시장에서 정의되는 전략적 패턴입니다.

회사 추정 수익 점유율 범위 중고 식용유 시장을 위한 주요 제공 서비스 전략적 포지셔닝
Darling Ingredients ~10–13% 수집, 렌더링, DAR PRO 서비스 Diamond Green Diesel을 통한 수직 통합
Neste Oyj ~8–11% 원료 조달, HVO 및 SAF 생산 자체 집계 부서를 가진 글로벌 재생 가능 에너지 리더
Greenergy Fuels ~4–6% 폐기물 기반 바이오디젤, 공급 및 유통 강력한 영국 및 북유럽 연료 물류
Olleco ~3–5% 식음료 서비스 수집, 바이오디젤 공급 식료품 및 QSR 체인과의 폐쇄형 모델
Argent Energy Group ~3–5% 다중 원료 바이오디젤 가공 어려운 저급 폐기물 스트림의 전문가
Baker Commodities ~2–4% 기름 수집, 렌더링 미국 서부 및 중부 경로 네트워크 구축
Münzer Bioindustrie ~2–4% 수집, 바이오디젤 제조 자체 함대를 가진 중앙 유럽 밀도
SARIA / ecoMotion ~2–4% 렌더링, 바이오디젤, 올레오화학 원료 다양한 부산물 포트폴리오
ADM ~2–3% 원료 거래, 가공 농업 거래 범위 및 혼합 능력
Brocklesby Ltd ~1–3% 폐유 회수 및 정제 오염된 스트림의 기술적 가공
Buffalo Biodiesel ~1–2% 레스토랑 수집, 재판매 공격적인 지역 경로 인수

 

 

최근 뉴스 및 개발

중고 식용유 시장을 형성하는 주요 사건:

  • 유럽연합 집행위원회 (2024년 4월): 잘못 표시된 폐기물 원료에 대한 우려 속에 중국에서의 바이오디젤 수입에 대한 조사를 시작하였으며, 이에 따라 임시 관세와 인증된 유럽 자재의 가격 재조정이 이루어짐 [5]
  • Neste (2024년 6월): 로테르담 확장 공사를 완료하였으며, 연간 500,000톤의 SAF 용량을 목표로 하고 북서 유럽 전역에서 직접 수집 파트너십을 강화함 [3]
  • 미국 재무부 및 IRS (2025년 1월): 45Z 지침과 45ZCF-GREET 배출 모델을 발표하여 폐지질에 대한 탄소 강도 점수를 명확히 하고 지연된 생산자 투자를 활성화함 [2]
  • Darling Ingredients (2025년 3월): 볼트온 인수를 통해 유럽 수집 범위를 확장하여 Diamond Green Diesel의 지속 가능한 항공 부문의 원료 보안을 강화함 [12]
  • FSSAI, 인도 (2024년 8월): RUCO 집행을 소규모 식품 사업 운영자로 확대하여 약 60,000개의 등록된 매장을 의무 인계 프레임워크에 추가함 [8]
  • EPA (2025년 6월): 2026년 및 2027년을 위한 재생 가능 연료 기준량을 제안하며, 바이오매스 기반 디젤을 이전 연도의 의무보다 훨씬 높은 수준으로 설정함 [16]
  • 에미레이트 항공 및 파트너 (2024년 1월): 100% 지속 가능한 항공 연료로 한 엔진으로 시연 비행을 운영하여 상업 규모에서 폐지질 경로를 검증함 [17]
  • ISCC (2024년 11월): 예고 없는 현장 방문 및 질량 균형 조정을 포함한 고위험 원산지에 대한 강화된 감사 요구 사항을 도입함 [6]

Used Cooking Oil Market Report Scope

매개변수 세부사항
시장 범위 HoReCa, 가정 및 산업 출처에서의 사용된 식용유의 글로벌 수집, 집계, 처리 및 최종 사용
연구 기간 2021–2035 (역사적 2021–2024; 기준 연도 2025; 예측 2026–2035)
CAGR 6.45% (2026–2035)
시장 규모 체크포인트 USD 77.1억 (2025); USD 82.1억 (2026); USD 144.1억 (2035)
가장 빠르게 성장하는 세그먼트 가정 주방 (출처); 바이오디젤 및 HVO (최종 사용); 아시아-태평양 (지리)
프로필된 회사들 Darling Ingredients, Neste Oyj, Greenergy Fuels, Olleco 및 Argent Energy Group를 포함한 사용된 식용유 시장의 11개 주요 참가자
평가 통화 USD 억, 2025년 고정 환율

자주 묻는 질문

중고 식용유 시장에서 공급을 확보할 때 구매자가 사용해야 하는 계약 구조는 무엇인가요?
공식적으로 발표된 식용유 벤치마크에 연동된 3년 고정 마진 계약은 현물 구매보다 노출을 더 잘 줄입니다. 감사 접근 조항과 출처 선언을 포함하세요. 계약에서 인증 권리가 없는 구매자는 판매 시점에서 규정 준수 가치를 잃는 경우가 많습니다 [6].
보험사와 대출 기관은 수집 비즈니스를 어떻게 평가하나요?
노선 밀도와 계약 기간이 톤수보다 평가에 더 큰 영향을 미칩니다. 대출 기관은 일반적으로 30% 이상의 물량이 현물 조건에 있는 포트폴리오를 할인합니다. 역사적인 탱크 저장으로 인한 환경 책임이 가장 일반적인 실사 장애물입니다 [12].
물질 품질이 공급자가 청구할 수 있는 금액을 변경하나요?
네. 유리지방산 함량, 수분 및 불순물 수준이 사전 처리 없이 하중을 수용할 수 있는 가공업체를 결정합니다. 중고 식용유 시장 내 5% 미만의 청정 FFA 물질은 더 나은 필터링 및 저장 처리 비용을 완전히 상쇄하는 프리미엄을 요구합니다 [9].
정제업체가 중고 식용유 시장에서 수집업체를 인수할 때 어떤 통합 문제에 직면하나요?
문화적 및 시스템 불일치가 지배적입니다. 정유소 계획 주기는 분기별로 진행되지만 수집은 매일 운영되며, 기존의 경로 소프트웨어는 정유소 ERP와 거의 연결되지 않습니다. 성공적인 인수자는 최소 18개월 동안 수집 작업을 독립적으로 유지합니다 [12].
조달 팀은 인증 주장을 어떻게 평가해야 하나요?
인증서 번호를 요청하고 공급업체 PDF를 수용하기보다는 직접 스킴 등록부와 대조하여 확인하세요. 선언된 출처 물량이 명시된 수집 범위에 대해 그럴듯한지 확인하세요. 등록부 교차 확인은 이제 대부분의 잘못된 선언을 포착합니다 [6].
2030년 이후 중고 식용유 시장에서 수요를 변화시킬 수 있는 새로운 사용 사례는 무엇인가요?
해양 연료가 주요한 사례입니다. 바이오 메탄올과 B30 혼합물은 IMO 탄소 강도 규정이 강화되면서 항공과 인증된 폐지질과 직접 경쟁하는 두 번째 대량 출구를 만들어냅니다 [18].
지역 차익 거래는 여전히 거래자에게 수익성이 있나요?
2023년 이후 반덤핑 관세와 추적 가능성 감사로 인해 국경을 넘어 물질을 이동하는 비용이 증가하면서 마진이 상당히 압축되었습니다. 차익 거래는 이제 주로 인증된 완전 문서화된 화물에 대해 의무가 많은 목적지로 작동합니다 [5][19].
저자
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Author Profile
Snehal Singh LinkedIn Manager - Research
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

Research Approach

 

Secondary Research

The secondary research process involved comprehensive analysis of regulatory databases, peer-reviewed energy journals, waste management publications, and authoritative environmental organizations. Key sources included the US Environmental Protection Agency (EPA) – Renewable Fuel Standard (RFS) program and National Renewable Energy Laboratory (NREL), European Commission – Renewable Energy Directive (RED III) and Eurostat Energy Database, US Energy Information Administration (EIA), International Energy Agency (IEA) Bioenergy Program, US Department of Agriculture (USDA) – Economic Research Service and National Agricultural Statistics Service, Roundtable on Sustainable Biomaterials (RSB), ASTM International (biodiesel standards), International Sustainability and Carbon Certification (ISCC), Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations, National Biodiesel Board (NBB), Waste Management World, Biomass and Bioenergy Journal, Renewable and Sustainable Energy Reviews, and national environmental ministry reports from key biodiesel-producing markets. These sources were used to collect biodiesel production statistics, renewable energy policy frameworks, waste oil collection volumes, feedstock pricing trends, and regulatory compliance data for used cooking oil, animal feed applications, and industrial lubricant sectors.

 

Primary Research

To gather both qualitative and quantitative information, the primary research process involved interviewing players from both the supply and demand sides. From the supply side, we heard from waste management firms, rendering plants, used cooking oil collectors, biodiesel refiners, and VPs of sustainability as well as heads of regulatory affairs and procurement. Directors of fleet operations, sustainability officers from QSRs, procurement leads from biofuel distributors, nutritionists for animal feed, and supply chain managers from food processing conglomerates made up the demand-side sources. The market segmentation was confirmed through primary research, which also established the expansion deadlines for the renewable diesel facility and provided insights into the economics of collection logistics, the volatility of UCO pricing, and the requirements for ISCC certification.

Primary Respondent Breakdown:

By Designation: C-level Primaries (30%), Director Level (32%), Others (38%)

By Region: North America (32%), Europe (30%), Asia-Pacific (28%), Rest of World (10%)

 

Market Size Estimation

Global market valuation was derived through feedstock volume mapping and revenue analysis across the value chain. The methodology included:

Identification of 50+ key operators across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa

Feedstock mapping across restaurant grease trap waste, food processing effluents, household collection programs, and industrial food manufacturing by-products

Analysis of reported and modeled annual revenues specific to UCO collection, refining, and end-use applications (biodiesel, SAF, animal feed)

Coverage of collectors and refiners representing 75-80% of global market share in 2024

Extrapolation using bottom-up (UCO collection volume × average selling price by country/region) and top-down (biodiesel production capacity × UCO feedstock blend ratio) approaches to derive segment-specific valuations for transesterification versus hydrotreatment pathways

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