US Protein Bars Market

단백질 바 시장 데이터는 유통 채널에 따라 매장 기반과 비매장 기반으로 구분됩니다. 2022년에는 매장 기반 유통 채널 부문이 시장을 장악했습니다. 이는 단백질 바가 슈퍼마켓, 편의점, 건강식품점 등 다양한 소매 채널에서 구매 가능하기 때문입니다. 그러나 비매장 기반 부문은 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 전자상거래의 인기 증가와 소비자에게 제공하는 편의성에 힘입은 것입니다. 유통 채널은 단백질 바의 가격과 가용성에 영향을 미칠 수 있으며, 온라인 소매업체는 종종 더 낮은 가격대에서 더 다양한 브랜드와 맛을 제공합니다.그림 1: 유통 채널별 단백질 바 시장, 2022년 및 2030년(10억 달러)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

프로틴 바 지역별 분석

본 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 지역별 시장 분석을 제공합니다. 북미 프로틴 바 시장은 2022년에 21억 달러 규모를 기록했으며, 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역은 건강하고 편리한 간식에 대한 수요 증가, 건강 의식 및 피트니스 트렌드의 증가에 힘입어 성장세를 보이고 있습니다. 미국은 이 지역에서 가장 큰 시장이며, 그 다음으로 캐나다와 멕시코가 뒤를 잇습니다.

또한 시장 보고서에서 연구한 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 단백질 바 시장 점유율(%)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 단백질 바 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지합니다. 시장은 건강을 의식하는 소비자들 사이에서 단백질 바에 대한 수요 증가와 비건 및 식물성 식단의 인기 증가에 의해 주도되고 있습니다. 또한 이 지역 소비자들의 높은 가처분 소득에 의해서도 시장이 주도되고 있습니다. 나아가 독일 단백질 바 시장은 가장 큰 시장 점유율을 기록했고, 영국 단백질 바 시장은 단백질 바에 대한 높은 수요와 여러 주요 제조업체의 국가 내 입지로 인해 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 단백질 바 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 시장은 가처분 소득 증가, 도시화, 그리고 소비자들의 건강에 대한 인식 제고에 의해 주도되고 있습니다. 이 시장은 중국, 인도, 일본과 같은 국가들이 주도하고 있습니다. 이 지역은 식물성 및 비건 단백질 바에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 또한 중국 단백질 바 시장은 가장 큰 시장 점유율을 기록했고, 인도 단백질 바 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

단백질 바 주요 시장 참여자 및 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 RD에 막대한 자금을 투자하고 있으며, 이는 단백질 바 시장의 성장에 기여할 것입니다. 시장 참여자들은 또한 신제품 출시, 계약 체결, 인수합병, 투자 확대, 타 기업과의 협력 등 주요 시장 동향을 통해 전 세계 시장 점유율을 확대하기 위한 다양한 전략적 이니셔티브를 추진하고 있습니다. 단백질 바 업계의 경쟁사들은 점점 더 경쟁이 치열해지고 성장하는 시장 환경에서 사업을 확장하고 생존하기 위해 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다.

단백질 바 업계 제조업체들이 고객에게 이익을 제공하고 시장을 확대하기 위해 채택하는 주요 사업 전략 중 하나는 운영 비용을 절감하기 위해 현지 생산을 확대하는 것입니다. 최근 몇 년 동안 단백질 바 업계는 혁신적인 제품들을 출시하며 가장 큰 이점을 제공해 왔습니다. Naturells India Pvt.와 같은 단백질 바 시장의 주요 업체들은 Ltd.(인도), General Mills Inc.(미국), Kellogg Company(미국), Mars Incorporated(미국), Natural Balance Foods Ltd.(영국), Atkins Nutritionals Inc.(미국), The Nature's Bounty Co.(미국), Clif Bar Company(미국), Abbott Laboratories Inc.(미국), Quest Nutrition LLC(미국) 등은 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요를 확대하기 위해 노력하고 있습니다.

General Mills Inc.는 광범위한 소비자 식품을 제조 및 판매하는 다국적 식품 회사입니다. 이 회사는 1866년에 설립되었으며 미국 미네소타에 본사를 두고 있습니다. General Mills는 Cheerios, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury, Nature Valley 등 다양한 브랜드를 보유하고 있습니다. General Mills의 인기 제품 라인 중 하나는 Nature Valley 단백질 바입니다. 이 바는 통곡물 귀리, 견과류, 씨앗과 같은 천연 재료로 만들어지며 소비자에게 편리하고 영양가 있는 간식 옵션을 제공합니다. 2021년 2월, 제너럴 밀스는 원 브랜드(One Brands)라는 영양 바 회사를 인수했다고 발표했습니다. 원 브랜드는 유청 단백질과 우유 단백질로 만든 다양한 단백질 바를 제공합니다.

퀘스트 뉴트리션(Quest Nutrition LLC)은 단백질 바, 단백질 쿠키, 단백질 파우더 생산을 전문으로 하는 영양 회사입니다. 2010년에 설립된 이 회사는 미국 캘리포니아에 본사를 두고 있습니다. 소비자들에게 고품질의 영양가 있고 편리한 간식 옵션을 제공합니다. 단백질 바는 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 유청 단백질 분리물과 우유 단백질 분리물과 같은 고품질 단백질 공급원으로 만들어지며, 초콜릿칩 쿠키 도우, 블루베리 머핀, 스모어 등 다양한 맛으로 출시됩니다. 또한, 단백질 바는 설탕과 탄수화물 함량이 낮아 저탄수화물 또는 케토제닉 다이어트를 하는 소비자들에게 인기 있는 제품입니다. 2020년 8월, Quest Nutrition은 Beyond Meat와 파트너십을 맺고 식물성 단백질 바를 개발한다고 발표했습니다. 이 바는 Beyond Meat의 식물성 단백질로 만들어지며 2021년 출시될 예정입니다.

단백질 바 시장의 주요 기업으로는

• Naturells India Pvt. Ltd. (인도)

• 제너럴 밀스(General Mills Inc.) (미국)

• 켈로그(Kellogg Company) (미국)

• 마스(Mars Incorporated) (미국)

• 내추럴 밸런스 푸드(Natural Balance Foods Ltd.) (영국)

• 앳킨스 뉴트리셔널스(Atkins Nutritionals Inc.) (미국)

• 네이처스 바운티(Nature's Bounty Co.) (미국)

• 클리프 Bar Company(미국)

• Abbott Laboratories Inc.(미국)

• Quest Nutrition LLC(미국)

단백질 바 산업 동향

2024년 3월 14일, Quest Nutrition은 비건 및 식물성 간식에 대한 수요 증가에 대응하기 위해 완전히 새로운 식물성 단백질 바 제품군을 출시한다고 발표했습니다. 이 신제품에는 고품질 완두콩과 쌀 단백질이 포함되어 있어, 식물성 식품과 클린 성분 라벨을 구매하려는 소비자들의 트렌드를 뒷받침합니다.

2024년 1월, Clif Bar Company는 운동선수와 스포츠 싱크로나이저 애호가들을 위한 새로운 유청 단백질 바를 출시했습니다. 이 바는 유기농 재료로 만들어졌으며, 운동 후 근육 회복에 효과적인 고단백질 성분을 함유하고 있어 현재 증가하고 있는 스포츠 영양 강화 제품에 대한 수요에 부응하고 있습니다.

2023년 11월, 글로벌 단백질 바 회사 MyProtein은 콜라겐과 달걀흰자 등 다른 순수 단백질 제품 출시에 집중하여 유청 단백질이 아닌 제품에 관심 있는 소비자들을 효과적으로 공략하고 콜라겐 바 시장에 진출했습니다. 이는 시장이 소비자에게 더 가까이 다가가 필요한 재료를 제공할 준비가 되었음을 보여줍니다.

2023년 10월 Perfect Snacks는 코코넛 아몬드 버터와 다크 초콜릿 칩을 포함한 새로운 맛의 냉장 단백질 바 라인을 출시한다고 발표했습니다. 이는 시장이 단백질이 풍부하고 맛이 더 풍부한 단백질 바에 대한 수요가 낮기 때문입니다.

2023년 9월 여러 단백질 바 제조업체로 구성된 Protein Bar Alliance는 지속 가능한 단백질 공급에 더욱 집중하는 다른 초점을 맞춘 새로운 단백질 바에 대한 계획을 발표했습니다. 재료의 공급 및 생산 방식과 단백질 바의 포장 방식에 중점을 두었습니다.

2023년 8월 Barebells Nutrition은 유럽 지역을 겨냥한 새로운 단백질 바 시리즈를 공개했습니다. 이 바는 쿠키와 같은 매력적인 맛을 가지고 있습니다. 크림과 카라멜 캐슈넛은 단백질 함량이 높아 맛이 좋은 다양한 스낵을 제공합니다.

단백질 바 시장 세분화

단백질 바 제품 유형 전망

• 스낵 바

• 식사 대용 바

• 에너지 바

• 기타

단백질 바 범주 전망

• 글루텐 프리

• 유기농

• 비건

• 다중 클레임

• 기타

프로틴 바 유통 채널 전망

• 매장 기반

• 비매장 기반

프로틴 바 지역 전망

• 북부 미국
  • 미국
• 캐나다

리 유럽
• 독일
• 프랑스
• 영국
• 이탈리아
• 스페인
• 나머지 유럽

리 아시아 태평양
• 중국
• 일본
• 인도
• 호주
• 한국
• 호주
• 아시아 태평양 지역

리 기타 국가
• 중간 동쪽
• 아프리카
• 라틴 아메리카