프로바이오틱스 시장 조사 보고서 - 2032년까지 예측

글로벌 프로바이오틱스 시장 개요

2023년 프로바이오틱스 시장 규모는 440억 5100만 달러입니다. 프로바이오틱스 산업은 2024년 478억 달러에서 2032년까지 846억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.40%를 보일 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스 섭취와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가와 업계 제품의 적용 증가는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

프로바이오틱스 시장동향

• 건강에 대한 인식 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다

프로바이오틱스 시장의 시장 CAGR은 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 주도되고 있습니다. 대다수의 사람들은 위장 감염, 소화 문제, 비만 및 기타 질병으로 고통 받고 있습니다. 따라서 시장 참가자들은 그러한 질병의 치료에 도움이 되는 프로바이오틱 제품을 발명했습니다. 따라서 천연 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 기본적인 영양을 공급하고 건강 증진 효과가 있는 기능성 식품의 소비가 증가하면서 프로바이오틱스 수요가 증가했습니다.

프로바이오틱스를 함유한 기능성 건강보조식품의 소비 급증이 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 요구르트 제품은 제조업체가 지속적으로 다양한 제품을 개발하면서 엄청난 수요를 얻고 있으며, 이에 따라 프로바이오틱스 시장 성장을 주도하고 있습니다. 식품 & 건강에 관심이 있는 소비자 사이의 음료는 프로바이오틱스 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 코로나19로 인한 면역력 유지를 위한 비상 사태가 시장에서 프로바이오틱스 등 면역력을 높이는 제품에 대한 수요가 늘어난 이유 중 하나였다. 현재 소비자들은 식이 보조제와 기능성 식품, 그리고 면역력 강화, 장 건강 유지, 체중 관리 등과 같이 더 나은 건강과 복지를 보장하는 데 있어 이러한 식품의 중요성을 잘 알고 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지고 채식주의가 대두되면서 소비자들은 식물성 식단으로 전환하고 있으며, 이는 식물성 제품에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 따라서 식물성 프로바이오틱스 출시에 착수하는 틈새 시장 플레이어가 많이 있습니다.

혁신적인 신제품을 위한 연구개발에 주요 기업의 투자가 늘어나면서 프로바이오틱스 시장도 성장할 것으로 예상됩니다. 기술의 발전에는 프로바이오틱스 시장에서 인기를 얻고 있는 요인이 있습니다. 프로바이오틱스는 액체형과 건조형의 두 가지 형태로 생산됩니다. 프로바이오틱스는 프로바이오틱 액체 보충제, 요구르트 음료, 케피어 및 콤부차와 같은 발효 음료와 같은 액체 형태로 생산됩니다. 이는 인간과 동물이 사용하며 대형마트나 슈퍼마켓, 약국이나 건강식품 매장, 편의점, 온라인 등 다양한 유통 채널을 통해 판매됩니다. 따라서 프로바이오틱스 시장 수익을 창출합니다.

세그먼트 통계

프로바이오틱스 소스 통찰력

출처를 기준으로 한 프로바이오틱스 시장 세분화에는 박테리아와 효모가 포함됩니다. 박테리아 소스가 시장을 지배합니다. 락토바실러스(Lactobacillus) 및 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 같은 박테리아 균주는 동물 및 인간 소비를 위한 프로바이오틱스 제품에 주로 사용됩니다. 역사적으로 이들은 대중적인 출처이며 널리 연구되는 미생물입니다. 따라서 소비자의 프로바이오틱스 수용이 증가함에 따라 박테리아 부문이 시장을 지배하게 될 것입니다.

그림 1: 출처별 프로바이오틱스 시장, 2022년 & 2032년(10억 달러)

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

프로바이오틱스 애플리케이션 통찰력

프로바이오틱스 시장은 용도에 따라 기능성 식품 및 음료, 식이 보조제, 동물 영양 등으로 분류됩니다. 기능성식품& 음료는 전 세계 시장에서 큰 수익 점유율로 시장을 지배하고 있습니다. 프로바이오틱스는 이 산업에서 제과류의 총 영양가와 맛을 높이기 위해 사용됩니다. 머핀, 건강바 등 프로바이오틱스가 함유된 구운 제품의 소비는 예방 건강 관리 특성에 대한 인식이 높아짐에 따라 최근 몇 년간 증가했습니다. 프로바이오틱스 건강 보조식품은 건강 질환에 대한 자연적인 해결책을 찾는 고객들 사이에서도 인기를 얻고 있습니다.

프로바이오틱스 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 프로바이오틱스의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식의 증가로 인해 북미 프로바이오틱스 시장이 이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 또한 지역 시장 참가자들은 다양한 연령과 성별의 소비자를 위한 신제품을 제조하기 위해 연구 개발에 투자합니다. 미국은 건강하고 기능성 식품 섭취에 대한 관심이 높아짐에 따라 프로바이오틱스 시장의 가장 큰 발표자입니다. 음료.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 프로바이오틱스 시장 점유율(%)

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

아시아 태평양 프로바이오틱스 시장은 건강한 생활방식과 영양에 대한 인식 확대, 인구 및 1인당 가처분 소득 증가로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 더욱이 중국의 프로바이오틱스 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 인도의 프로바이오틱스 산업은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

유럽의 프로바이오틱스 산업은 이곳 사람들이 프로바이오틱스의 건강상의 이점과 다양한 제품의 존재를 인식하게 되면서 시장 점유율에서 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 또한 영국 프로바이오틱스 산업은 유럽 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

프로바이오틱스 주요 시장 참가자 & 경쟁 통찰력

선도적인 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 프로바이오틱스 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 합의, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 프로바이오틱스 업계는 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다.

운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 프로바이오틱스 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년간 프로바이오틱스 산업은 건강을 중시하는 소비자에게 가장 중요한 이점을 제공했습니다. Lallemand Inc., Probi AB, CHR-Hansen AA/S, Kerry Group, Synbio Tech Inc., DowDupont Inc., Novozymes A/S, Probiotics SpA, Roelmi HPC, UAS Laboratories LLC, Greentech SA. 등을 포함한 프로바이오틱스 시장의 주요 업체들은 연구 개발 운영에 투자하여 시장 수요를 늘리려고 노력하고 있습니다.

BioGaia는 스웨덴의 의료 회사이자 프로바이오틱스 분야의 세계 1위 기업입니다. 잘 연구된 프로바이오틱 박테리아인 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri)와 최고의 엔지니어링을 결합하여 고객의 요구에 맞는 프로바이오틱 제품을 만들 수 있는 고유한 패키징 솔루션을 개발합니다. BioGaia의 클래스 B 주식은 Nordic Exchange Stockholm의 Mid Cap 목록에 상장되어 있습니다. 생명공학 기업인 바이오가이아(BioGaia)는 2022년에 피부 마이크로바이옴을 지원하여 자연적으로 피부 건강을 개선할 살아있는 박테리아를 이용한 제품의 연구 개발을 위해 스키노메(Skinome)와 협력할 것이라고 발표했습니다. 2022년 8월에는 전액 출자 자회사 Metabogen(연구 개발)과 함께 프로바이오틱 제품을 출시하고 새로운 박테리아 균주로 제품 포트폴리오를 확산했습니다. 2022년 7월, 바이오가이아(BioGaia) 회사는 어린이의 호흡기 건강에 도움이 되는 프로바이오틱스 제품을 개발했는데, 이는 면역체계 강화와 어린이의 상부 호흡기 건강 지원에 중점을 두고 있습니다.

Neuraxpharm은 중추신경계 질환 치료에 주력하고 있으며 20개국에서 직접 사업을 펼치고 있는 유럽 최고의 전문 제약회사입니다. CNS에 초점을 맞춘 Neuraxpharm은 기존 브랜드, 부가가치 의약품, 제네릭, 소비자 건강 관리 제품, 의료용 대마초 및 비약(Beyond-the-pill) 솔루션을 출시 및 상용화하며 유럽에서 광범위하고 효과적이고 고품질이며 저렴한 CNS 치료 옵션을 제공하는 데 지속적으로 초점을 맞추고 있습니다. 50개국 이상에 제품을 보유하고 있습니다. Neuraxpharm은 또한 스페인, Lesvi 및 Inke의 자체 제조 현장에서 의약품(FDF) 및 활성 의약품 성분(API)을 제조합니다. 2019년 5월, Neuraxpharm Group은 Bened Biomedical Co., Ltd.와의 특별 라이센스 계약에 따라 지역 시장에서 첫 번째 프로바이오틱스를 출시했습니다.

프로바이오틱스 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• Lallemand Inc.


• 프로비 AB


• CHR-한센 AA/S


• 케리 그룹


• 신바이오테크(주)


• 다우듀퐁(주)


• 노보자임스 A/S


• 프로바이오틱스 SpA


• 로엘미 HPC


• UAS 연구소 LLC


• Greentech SA.

프로바이오틱스 산업 발전

2024년 3월 15일, DuPont은 면역 건강을 강조하는 새로운 프로바이오틱스를 출시할 것이라고 발표했습니다. 이 신제품은 건강을 증진시키는 수많은 기능성 식품과 영양 보충제에 대한 수요 증가를 충족시키기 위해 장과 면역력을 향상시키려는 소비자 기반을 대상으로 합니다.

2024년 1월 네슬레 헬스 사이언스(Nestlé Health Science)가 출시한 New Garden of Life Adult Probiotics가 시장에 출시되었습니다. 새로운 제품군에는 소화, 면역력, 내부 스트레스 등 다양한 수준에서 소비자의 장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 다양한 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다. 이는 건강 문제에 대한 맞춤형 솔루션을 제공하고 일반적인 건강과 웰빙을 위해 프로바이오틱스를 사용하려는 광범위한 움직임의 일부입니다.

2023년 12월에 따르면, 프로바이오틱스 분야의 선두주자인 야쿠르트(Yakult)는 증가하는 아시아 내 프로바이오틱스 음료 수요에 부응하기 위해 아시아 지역 사업 확장을 발표했습니다. 이번 확장은 장 건강을 촉진하는 제품에 대한 관심이 높아지고 있는 중국과 인도의 주요 시장으로의 공급을 늘리기 위한 것입니다.

2023년 11월, Probiotic Partners Llc는 채식주의자 및 기타 제한 사항이 있는 소비자에게 적합한 식물성 프로바이오틱스를 출시했습니다. 이 보충제는 유제품, 글루텐, 인공 첨가물이 없으며 유기농 성분으로 만들어져 증가하는 식물성 및 클린 라벨 제품 시장을 대상으로 합니다.

2023년 10월, 다국적 기업인 DSM Nutritional Products가 새로운 장 건강 프로바이오틱스의 연구 및 제조에 주력하는 생명공학 기업과 전략적 파트너십을 맺으면서 프로바이오틱스 부문은 여러 국내 기업으로부터 상당한 투자를 유치했습니다. 파트너십의 목표는 최첨단 연구 및 개발을 결합하여 위장 및 뇌 건강을 위한 차세대 프로바이오틱스를 제조하는 것입니다.

2023년 9월, Danone의 Activia 브랜드는 소위 고급 프로바이오틱스를 사용하여 소화기 건강을 위해 설계된 새로운 프로바이오틱 요구르트 음료 라인을 출시했습니다. 기능성 영양을 유제품에 통합하려는 요구에 부응하여 이 회사는 영양소의 생물학적 이용 가능성과 장내 미생물군집 건강을 증가시킬 수 있는 새로운 프로바이오틱 균주의 잠재력에 대해 이야기했습니다.

프로바이오틱스 시장 세분화

프로바이오틱스 소스 전망

• 박테리아


• 효모

프로바이오틱스 애플리케이션 전망

• 기능성 식품 및 음료


• 건강보조식품


• 동물 영양


• 기타

프로바이오틱스 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다

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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽

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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역

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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2018	7.71(USD Billion)
Market Size 2024	8.5(USD Billion)
Market Size 2035	19.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	7.841% (2025 - 2035)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025 - 2035
Historical Data	2019 - 2024
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	BioCare Copenhagen, Attune Foods, Post Holdings, Chr. Hansen, Procter and Gamble, Nestle, Kraft Heinz, Evanston Wellness, Synlogic, Kerry Group, Danone, Abbott Laboratories, Lifeway Foods, General Mills, Unilever
Segments Covered	Source, Application
Key Market Opportunities	Growing demand for gut health, Increasing adoption of plant-based probiotics, Rise in preventive healthcare awareness, Surge in probiotics for pets, Expanding probiotic applications in food products
Key Market Dynamics	rising health consciousness, increasing product innovations, growing demand for functional foods, expanding distribution channels, government regulations and approvals
Countries Covered	US