영양 바 시장 조사 보고서 – 2030년까지 예측

글로벌 영양바 시장 개요

뉴트리셔널 바 시장 규모는 2022년 14억 달러로 평가되었습니다. 뉴트리션 바 시장 산업은 2023년 14억 5천만 달러에서 2030년 18억 4천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2023~2030년) 동안 4.00%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 편리하고 건강한 스낵에 대한 수요 증가, 건강 의식 및 피트니스 트렌드의 증가, 식물성 및 완전 채식의 인기 증가는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

영양바 시장 동향

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편리하고 건강한 스낵에 대한 수요 증가로 시장 성장 촉진

바쁜 생활방식과 분주한 식습관으로 인해 소비자들은 건강하면서도 간편하며 간식을 찾는 경향이 점점 더 커지고 있습니다. 바쁜 라이프스타일에 쉽게 통합될 수 있는 편리하고 휴대 가능한 옵션을 제공합니다. 영양 바는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있으므로 건강에 관심이 있는 소비자에게 매력적인 선택이 됩니다. 제조업체들은 다양한 취향과 선호도에 부응하기 위해 새롭고 혁신적인 맛과 형식의 Nutritional Bar를 선보이고 있습니다.

더 많은 소비자가 건강에 관심을 갖고 피트니스 중심의 라이프스타일을 채택함에 따라 근육 성장과 회복을 지원하는 단백질 및 영양 공급원인 Nutritional Bar에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 영양 바는 운동 전후에 편리하고 쉽게 소화할 수 있는 에너지와 영양소를 제공할 수 있습니다.

또한 동물 복지와 환경 지속 가능성에 대한 우려로 인해 식물성 제품에 대한 수요가 급증했습니다. 많은 영양바가 식물 기반 재료로 만들어지기 때문에 완전 채식 또는 채식 스낵을 찾는 소비자에게 인기가 높습니다.

영양바 시장 부문 통찰력

영양 바 유형 정보

유형을 기준으로 한 영양바 시장 세분화에는 단백질 바, 스낵바, 식사 대체 카드, Whole Foods 자동차 등이 포함됩니다. 단백질 바 부문은 2022년 영양 바 시장 수익에 기여하면서 대부분의 점유율을 차지했습니다. 이는 일반적으로 단백질 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮기 때문에 운동선수, 피트니스 애호가, 근육을 키우려는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 단백질바 시장은 단백질이 풍부한 스낵에 대한 수요 증가와 고단백 식단의 인기로 인해 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다.

2019년 3월: Mars Inc.는 Foodspring이라는 스포츠 영양 회사의 대주주 지분을 인수했다고 발표했습니다. Foodspring은 운동선수와 피트니스 애호가를 대상으로 다양한 단백질 바와 스낵을 제공합니다.

영양바 맛에 대한 통찰력

영양 바 시장은 맛을 기준으로 초콜릿, 땅콩 버터, 과일, 향신료 등을 포함합니다. 땅콩 버터 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 말린 과일, 견과류, 씨앗과 같은 천연 재료로 만들어집니다. 이러한 바는 종종 건강에 좋은 천연 스낵 옵션으로 판매되며, 전체 식품 기반 스낵 옵션을 찾는 소비자들에게 인기가 있습니다.

2020년 1월: RxBar는 단백질이 첨가된 아몬드 및 땅콩 버터로 구성된 1회용 파우치가 특징인 "RX 너트 버터" 라인을 출시했습니다.

뉴트리션바 유통 채널 통찰력

영양바 시장 데이터는 유통 채널에 따라 매장 기반과 비점포 기반으로 구분됩니다. 2022년에는 매장형 유통채널 부문이 시장을 장악했다. 영양바는 슈퍼마켓, 편의점, 건강식품점 등 다양한 소매채널에서 구매할 수 있기 때문이다. 다만, 비점포 부문은 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상된다. 이러한 성장은 전자상거래의 인기 증가와 전자상거래가 소비자에게 제공하는 편의성에 의해 주도되고 있습니다. 유통 채널은 영양 바의 가격과 가용성에 영향을 미칠 수 있으며, 온라인 소매업체는 종종 더 낮은 가격으로 다양한 브랜드와 맛을 제공합니다. 

그림 1: 영양바 시장(유통 채널별, 2022년 & 2030년(미화 10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

뉴트리셔널 바 지역 통계

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 아시아 태평양 영양 바 시장은 2022년에 6억 4,120만 달러를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역은 건강에 좋고 편리한 스낵에 대한 수요 증가와 건강 의식 및 피트니스 트렌드의 증가에 의해 주도되고 있습니다. 미국은 이 지역에서 가장 큰 시장이고 캐나다와 멕시코가 그 뒤를 따릅니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 영양바 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 영양바 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 Nutritional Bar에 대한 수요가 증가하고 완전채식 및 식물성 식단의 인기가 높아짐에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 시장은 또한 이 지역 소비자의 높은 가처분 소득에 의해 주도됩니다. 또한, 독일 영양바 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 영양바 시장은 영양바에 대한 높은 수요와 영국 내 여러 주요 제조업체의 존재로 인해 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 영양바 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 가처분 소득 증가, 도시화, 소비자의 건강 인식 증가에 의해 주도됩니다. 시장은 중국, 인도, 일본 등이 장악하고 있다. 이 지역에서는 식물성 및 완전 채식 영양바에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 또한 중국 영양바 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 인도 영양바 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

영양바 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 시장 참가자들은 제품 라인을 늘리기 위해 R&D에 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 영양바 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 주요 시장 개발을 통해 전 세계적으로 영향력을 확대하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 취하고 있습니다. 영양바 업계의 경쟁업체는 경쟁이 점점 더 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하기 위해 비용 효과적인 품목을 제공해야 합니다.

영양바 업계 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 채택한 주요 비즈니스 전략 중 하나는 운영 비용을 줄이기 위해 현지에서 제조하는 것입니다. 최근 몇 년 동안 Nutritional Bar 업계는 가장 중요한 이점을 갖춘 혁신적인 제품을 제공했습니다. Atkins Nutritionals Inc.(미국), Clif Bar & 회사. (미국), General Mills Inc.(미국), Kellogg Co.(미국), Kashi Company(미국), Quaker Oats Company(미국), Mars Incorporated(미국), GoMacro 등이 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요 확대에 노력하고 있습니다.

General Mills Inc.는 다양한 소비자 식품을 제조 및 판매하는 다국적 식품 회사입니다. 이 회사는 1866년에 설립되었으며 미국 미네소타주에 본사를 두고 있습니다. General Mills는 Cheerios, Betty Crocker, Yoplait, Pillsbury, Nature Valley 등 다양한 브랜드 포트폴리오를 보유하고 있습니다. General Mills의 인기 제품 라인 중 하나는 Nature Valley Nutritional Bar입니다. 이 바는 통곡물 귀리, 견과류, 씨앗과 같은 천연 재료로 만들어지며 소비자에게 편리하고 영양가 있는 스낵 옵션을 제공합니다. 2021년 2월 General Mills는 One Brands라는 영양바 회사 인수를 발표했습니다. One Brands는 유청 및 우유 단백질로 만든 다양한 영양바를 제공합니다.

클리프 바 & Company는 에너지 바, 단백질 바, 젤과 같은 스포츠 영양 제품에 중점을 두고 유기농 식품과 음료를 생산 및 판매하는 비상장 미국 회사입니다. 이 회사는 1992년에 설립되었으며 캘리포니아주 에머리빌에 본사를 두고 있습니다. 2019년 3월에는 Clif Bar & 회사는 풀을 먹고 자란 젖소에서 얻은 비GMO 유청 단백질로 만든 바를 특징으로 하는 "CLIF 웨이 프로틴 바" 라인을 출시했습니다.

영양바 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• Atkins Nutritionals Inc.(미국)


• Clif Bar & 회사.(미국)


• General Mills Inc.(미국)


• Kellogg Co.(미국)


• Kashi Company(미국)


• Quaker Oats Company(미국)


• Mars Incorporated(미국)


• GoMacro

영양바 산업 발전

2019년 1월: KIND Snacks는 제품 제공 범위와 범위를 확대하기 위해 Mars, Inc.와 파트너십을 발표했습니다.

2019년 5월: Simply Good Foods는 선도적인 단백질 바 공급업체인 Quest Nutrition을 10억 달러에 인수했습니다.

2020년 2월: Nestle은 Terracycle과 파트너십을 맺고 소비자가 YES! 포장을 재활용할 수 있는 프로그램을 출시한다고 발표했습니다. 스낵바.

2020년 9월: KIND Snacks는 커피와 통곡물에서 추출한 카페인으로 만든 바로 "KIND Energy" 라인을 출시했습니다.

2021년 1월: Hershey Company는 선도적인 단백질 바 제공업체인 ONE Brands를 3억 9,700만 달러에 인수했습니다.

2021년 3월: Nature's Path Foods는 CLIF Bar & 회사, "CLIF O" 라인 출시유기농 재료로 만든 '유기농 트레일 믹스 바'

2021년 10월: Simply Good Foods는 Quest Nutrition의 즉석 음료 셰이크 사업을 2억 600만 달러에 인수한다고 발표했습니다.

영양바 시장 세분화

영양바 유형 전망

• 단백질 바


• 스낵바


• 홀푸드카


• 식사대체카드


• 기타

영양바의 맛 전망

• 초콜릿


• 땅콩버터


• 과일


• 향신료


• 기타

뉴트리션바 유통채널 전망

• 매장 기반


• 비매장 기반

뉴트리션바 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다

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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽

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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역

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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	284.2(USD Million)
MARKET SIZE 2024	294.0(USD Million)
MARKET SIZE 2035	529.0(USD Million)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.485% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Million
KEY COMPANIES PROFILED	Bumble Bar, Protein Bar, Blue Diamond Growers, Nestle, Atkins Nutritionals, Kraft Heinz, Kind Snacks, Quest Nutrition, Nature Valley, Clif Bar, General Mills, Pure Protein, RXBAR
SEGMENTS COVERED	Type, Flavours, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Plant-based protein bars demand, Low-sugar options popularity, Functional ingredients trend, Personalized nutrition offerings, On-the-go convenient formats
KEY MARKET DYNAMICS	health-conscious consumers, growing convenience trend, increasing protein demand, diverse flavor offerings, expansion of online sales
COUNTRIES COVERED	US