US Instant Beverage premix Market

글로벌 인스턴트 음료 프리믹스 시장 개요

p인스턴트 음료 프리믹스 시장 규모는 2023년에 912억 달러로 평가되었습니다. 인스턴트 음료 프리믹스 시장 산업은 2024년 965억 8천만 달러에서 2032년 1,362억 2천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024년~2032년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.9%를 기록할 것입니다. 제품의 긴 유통기한, 편리한 포장 및 저장량 증가와 인스턴트 커피 소비율 증가로 인한 기업 소비자들의 수요 증가는 인스턴트 음료 프리믹스 시장 점유율을 높이는 주요 시장 동인입니다.

출처: 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

인스턴트 음료 프리믹스 시장 동향

• 즉석 음료의 인기 증가가 시장 성장을 견인합니다.

p인스턴트 음료 프리믹스는 물이나 기타 용매와 혼합할 수 있는 음료 향료를 함유한 건조 분말입니다. 인스턴트 음료 프리믹스는 분말, 과립, 페이스트 형태로 제공되며, 향료, 비타민, 코코아, 식물성 추출물, 식용산이 함유되어 있습니다. 인스턴트 음료 프리믹스는 제조가 간편하며, 기능성을 향상시키고 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 또한 유통기한이 더 깁니다. 인스턴트 커피와 인스턴트 차는 소비자들에게 가장 인기 있는 프리믹스입니다. 인스턴트 음료 프리믹스의 긴 유통기한과 편리한 포장이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 소비자의 편의성과 간편한 조리로 인해 인스턴트 음료 프리믹스는 젊은층과 기업체에서 가장 큰 인기를 누리고 있습니다. 인스턴트 음료 프리믹스를 사용하면 사무실이나 집에서 더 짧은 시간에 음료를 만들 수 있습니다. 밀레니얼 세대는 여행 중에도 집에서 즐기는 차나 커피를 선호하며, 이는 인스턴트 음료 프리믹스 시장의 연평균 성장률을 견인할 것으로 예상됩니다. 카페, 레스토랑, 공항에서 향이 첨가된 인스턴트 음료 프리믹스에 대한 수요가 증가함에 따라 인스턴트 음료 프리믹스 시장 매출이 증가할 것으로 예상됩니다. 소비자는 인스턴트 커피, 인스턴트 차, 인스턴트 수프와 같은 인스턴트 음료 프리믹스의 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다. 인스턴트 커피 프리믹스는 신진대사를 촉진하고, 뇌 기능을 향상시키며, 건강한 수분 보충을 촉진합니다. 프리믹스 음료는 에너지 드링크를 처음부터 직접 만드는 시간을 절약할 수 있어 피트니스 애호가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 많은 사람들이 건강을 의식하며 단백질 셰이크나 에너지 드링크와 같은 음료를 더 많이 마시고 있습니다. 미국 보건복지부(HHS)에 따르면 18세에서 34세 사이의 남성이 에너지 드링크를 가장 많이 섭취하는 것으로 나타났습니다. 보건부는 12세에서 17세 사이 청소년의 3분의 1이 이러한 음료를 정기적으로 섭취한다고 덧붙였습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 시장 세분화 분석

h3인스턴트 음료 프리믹스 유형 분석 p인스턴트 음료 프리믹스 시장은 유형에 따라 인스턴트 커피, 인스턴트 차, 인스턴트 우유, 인스턴트 건강 음료, 인스턴트 수프 등으로 구분됩니다. 인스턴트 커피 부문은 2022년 인스턴트 음료 프리믹스 시장 매출의 약 25~27%를 차지하며 가장 큰 점유율을 기록했습니다. 인스턴트 커피 프리믹스는 높은 카페인 함량, 매력적인 맛과 향으로 인해 기업 카페테리아와 퀵서비스 레스토랑(QSR)에서 널리 사용됩니다. 기업 환경에서 인스턴트 커피 프리믹스 사용이 증가함에 따라 인스턴트 커피 프리믹스 부문은 수익성이 높은 투자 대상 중 하나가 되었습니다. 커피 소비가 증가하고 있는데, 이는 커피의 맛과 심장마비 및 알츠하이머병 위험 감소, 체중 감량, 수명 연장 등 여러 가지 건강상의 이점 덕분입니다. 커피에는 약 1.1~2.2%의 카페인이 함유되어 있는데, 과도한 카페인은 여러 가지 합병증을 유발하기 때문에 이 점이 장점입니다.

그림 1: 인스턴트 음료 프리믹스 시장, 유형별, 2024년 및 2032년(10억 달러)

출처: 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

인스턴트 차 프리믹스 부문은 2020년 두 번째로 높은 매출 점유율을 기록했으며, 예측 기간 동안 인스턴트 음료 프리믹스 시장 연평균 성장률(CAGR)이 가장 높을 것으로 예상됩니다. 체중 감량 및 혈당 조절 등 다양한 이점을 제공하는 녹차 프리믹스를 소비자들이 널리 선호함에 따라 이 제품에 대한 수요는 증가할 것입니다. 이러한 성장은 아시아, 중동 및 서구 여러 국가의 인기 증가에 기인합니다. 녹차, 우롱차, 홍차, 백차 등 다양한 종류의 음료가 출시되어 사람들의 관심을 끌고 있습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 기능 분석

p기능에 따라 인스턴트 음료 프리믹스 시장 데이터는 플레인, 향 첨가, 기타로 나뉩니다. 플레인 부문은 2022년 시장을 장악했으며, 2024년부터 2032년까지 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 플레인 인스턴트 음료 프리믹스는 보관 및 사용이 간편하고 유통 기한이 깁니다. 많은 고객이 이러한 플레인 페이스트의 이점을 발견하고 있습니다. 예를 들어, 인스턴트 커피 제조업체들은 Algona 커피를 영감으로 인스턴트 커피 페이스트를 개발했습니다. 이러한 조합은 고객이 직접 커피를 만들 때 시간을 절약하는 동시에 인스턴트 커피의 이점을 제공합니다.

인스턴트 음료 프리믹스 유통 채널 분석

p인스턴트 음료 프리믹스 산업은 유통 채널에 따라 매장 기반과 비매장 기반으로 구분됩니다. 2022년에는 매장 기반이 가장 두드러진 부문 점유율을 기록했습니다. 1인당 가처분소득이 증가함에 따라 많은 소비자들이 매장 기반 슈퍼마켓과 하이퍼마켓에서 음료 프리믹스 소매 매출을 늘리기 위해 프리미엄, 유기농, 천연 브랜드로 전환했습니다. 다양한 제품과 브랜드를 제공하는 슈퍼마켓에서 쇼핑하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 고객은 특히 식료품을 선택할 때 더 편안함을 느낍니다. 이러한 추세는 하이퍼마켓 체인점들이 고객의 다양한 취향과 선호도를 충족하기 위해 즉석 음료 프리믹스에 대한 투자를 늘리는 계기가 되었습니다. 이 판매 채널에 영향을 미치는 다른 요인으로는 가격 인하, 쇼핑 경험, 즉각적인 제품 구매, 그리고 한 매장에서 다양한 제품을 구매할 수 있다는 점 등이 있습니다. 클릭 앤 콜렉트(Click and Collect)와 같은 향상된 서비스 덕분에 매장 기반 채널을 통한 인스턴트 음료 프리믹스 판매가 증가했습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 지역별 분석

p이 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 지역별 시장 분석을 제공합니다. 아시아 태평양 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 2022년 미화 417억 7천만 달러 규모였으며, 연구 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되며, 특히 중국이 주요 매출 시장으로 부상할 것으로 예상됩니다. 향후 인스턴트 음료 프리믹스 수요 증가의 주요 동인은 중국과 인도 등지의 도시화 확대입니다. 또한, 인도 등 개발도상국의 생활 방식 변화와 가처분소득 증가는 소비자 소비 패턴을 변화시켜 인스턴트 음료 프리믹스 수요를 견인하고 있습니다. 중국과 인도 등 개발도상국에서는 밀레니얼 세대의 인기가 점점 높아지고 있습니다. 지역 기업들은 경쟁력을 유지하기 위해 제품의 풍미를 유지하고 유통기한을 연장하기 위해 RD 투자를 우선시합니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 독일, 캐나다, 프랑스, ​​영국, 스페인, 이탈리아, 일본, 인도, 호주, 중국, 한국, 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 인스턴트 음료 프리믹스 시장 점유율(%)

출처: 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

유럽 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 인스턴트 차와 커피 소비의 급속한 증가로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 기록하고 있습니다. Coherent Market Insights에 따르면 러시아는 가장 중요한 차 시장 중 하나로, 러시아인의 약 88%가 차를 마십니다. 이로 인해 러시아의 인스턴트 차 프리믹스 소비자 수가 증가하여 유럽 인스턴트 음료 프리믹스 산업의 성장에 크게 기여하고 있습니다. 또한, 휴대용 음료에 대한 수요 증가는 향후 몇 년간 인스턴트 프리믹스 시장의 성장을 견인할 것입니다. 독일 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 영국 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다. 북미 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 2024년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 기업 사무실 내 음료 소비자의 증가로 인해 이 지역 전역에서 프리믹스 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 많은 유명 제조업체와 기술 기업들이 이 지역에 본사를 설립하면서, 사무실 네트워크도 놀라운 속도로 확장되었습니다. 직원들의 일일 커피 소비량이 증가함에 따라 회사 구내식당의 인스턴트 음료 프리믹스 수요도 증가하고 있습니다. 인스턴트 식품 및 음료에 대한 수요는 이 지역 가공 식품 및 음료 산업의 빠른 성장을 촉진합니다. 또한, 건강 및 레저용 인스턴트 음료에 대한 수요도 크게 증가했습니다. 여러 기업들이 이러한 제품을 출시하고 고객 기반을 확대하기 위해 제휴 관계를 맺고 있습니다. 또한, 캐나다의 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 미국의 인스턴트 음료 프리믹스 시장은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 주요 시장 참여자 및 경쟁 분석

주요 시장 참여자들은 시장 입지를 구축하기 위해 개발도상국에 제조 및 유통 네트워크를 구축하고 있습니다. 지역 간 경쟁 심화로 인스턴트 음료 프리믹스 산업이 더욱 공고해지고 있습니다. 기업들은 생산성 향상을 위해 스마트 기술에 투자하고 있습니다. 또한, 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 체결, 기업 인수, 투자 확대, 그리고 다른 기관과의 협력 등 중요한 시장 동향을 통해 사업 영역을 확대하고 있습니다.

유니레버, 누미(Numi Inc.), 타타 베버리지스(Tata Beverages Ltd.), 더 리퍼블릭 오브 티(The Republic of Tea) 등 인스턴트 음료 프리믹스 시장의 주요 기업들은 탄소 발자국을 줄이기 위해 퇴비화 및 생분해성 외부 포장재를 사용한 프리믹스 인스턴트 티백을 개발하고 있습니다. 인스턴트 음료 프리믹스 업계의 경쟁사들 또한 혁신적인 마케팅 기법과 유명인 홍보 전략에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 향후 시장 확대를 가속화할 것으로 예상됩니다.

와그 바크리 티 컴퍼니(Wagh Bakri Tea Company)는 인도 최대의 차 공급 및 수출 기업입니다. 와그 바크리 티 그룹은 차 업계에서 오랜 역사를 자랑하며 프리미엄 차 회사로 손꼽힙니다. 인도의 대표적인 인스턴트 티 프리믹스 시장 기업인 와그 바크리(Wagh Bakri)는 2021년 8월에 두 가지 종류의 인스턴트 티를 출시했습니다. 와그 바크리 인스턴트 익스프레스(Wagh Bakri Instant Express)와 와그 바크리 인스턴트 사프란 티(Wagh Bakri Instant Saffron Tea)입니다.

네슬레 SA는 영양, 건강, 웰빙 용품을 생산하는 기업입니다. 즉석식품 및 조리 보조제, 유제품, 의약품, 안과 용품, 이유식, 시리얼 등을 생산합니다. 액상 및 분말 음료 외에도 생수, 유제품, 아이스크림, 과자류, 즉석식품, 조리 보조제, 영양, 건강 과학, 반려동물 관리 제품 등이 네슬레의 제품 라인에 포함됩니다. 네슬레는 매출 ​​기준 세계 최대 식품 회사입니다. 네슬레는 2019년 12월 인도 소비자를 대상으로 '에브리데이 차이 라이프(EVERYDAY Chai Life)'라는 인스턴트 차 프리믹스를 출시했습니다. 이 차 프리믹스는 진저 레몬그라스, 데지 마살라, 사프란 카다멈.

인스턴트 음료 프리믹스 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

• The Republic of Tea(미국)

• PepsiCo Inc(미국)

• Keurig Green Mountain Inc(미국)

• Suntory Beverage Food Limited(일본)

• ITO EN Ltd(일본)

• Ajinomoto General Foods Inc(일본)

• Monster Beverage Co.(미국)

p인스턴트 음료 프리믹스 산업 동향

2020년 6월: 미국에 본사를 둔 식음료 회사인 펩시코는 네바다에 본사를 둔 음료 회사인 록스타를 성공적으로 인수했다고 발표했습니다. 펩시코는 이 거래를 완료하기 위해 약 38억 6천만 달러를 투자했습니다. 또한, 이번 조치는 청량음료 수요 감소에 따라 펩시코가 포트폴리오를 확장할 수 있는 여러 기회를 제공합니다.

2019년 9월: 코카콜라 컴퍼니는 모든 브랜드의 사업 전략 음료 파트너로서 크래프트웍스 홀딩스와 파트너십을 맺었습니다.

인스턴트 음료 프리믹스 시장 세분화

h3인스턴트 음료 프리믹스 유형 전망 ul

• 인스턴트 커피

• 인스턴트 차

• 인스턴트 우유

• 인스턴트 건강 음료

• 인스턴트 수프

• 기타

h3인스턴트 음료 프리믹스 기능 전망 ul

• 플레인

• 향 첨가

• 기타

h3인스턴트 음료 프리믹스 유통 채널 전망 ul

• 매장 기반

• 비매장 기반

h3인스턴트 음료 프리믹스 지역 전망 ul

• 북부 미국

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  미국

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캐나다

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• 유럽

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  독일

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프랑스

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영국

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이탈리아

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스페인

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나머지 유럽

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• 아시아 태평양

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  중국

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일본

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인도

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호주

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한국

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호주

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나머지 아시아 태평양

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기타 국가

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중간 동쪽

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아프리카

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라틴 아메리카