포장식품 시장 조사 보고서 – 2032년까지 예측
ID: MRFR/F-B & N/14267-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
2023년 포장 식품 시장 규모는 미화 2.9745억 달러입니다. 포장 식품 산업은 2024년 미화 3.1089억 달러에서 2032년까지 미화 4.2365억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 3.94%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 위생적인 식품의 중요성 증가, 식품의 건강 문제, 가공 방법의 기술 혁신은 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
포장 식품 시장의 시장 CAGR은 바로 먹을 수 있는 건강 식품에 대한 수요 증가와 기술 발전에 의해 주도되고 있습니다. 직장인의 급격한 증가와 바쁜 업무 일정으로 인해 포장식품 시장이 성장하고 있습니다. 이 사람들은 최소한의 재료로 최소한의 시간 내에 조리할 수 있는 식품을 선호합니다. 밀레니얼 세대는 건강에 좋은 포장 식품을 선호하는 경향이 있어 포장 식품 회사에 기회를 제공합니다.
냉동 식품, 베이커리 품목, 스낵, 초콜릿 및 기타 품목과 같은 즉석 식품이 성장했습니다. 도시화의 증가는 높은 도시화율을 가져왔고, 이는 포장식품 수요의 증가와 함께 포장식품의 성장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 건강한 식품 및 음료 대안에 대한 소비자 선호도가 높아져 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 이제 소비자들은 천연 성분으로 구성되고 방부제가 덜 함유된 식품을 선택하고 있습니다. 따라서 포장식품 제조회사에서는 이제 건강한 유기농 기반 식품 생산을 강조하고 있습니다. 포장식품 시장은 정보가 풍부한 소비자들 사이에서 건강과 지속가능성에 대한 관심이 높아지면서 성장하고 있습니다. 소비자는 자신이 소비하는 단백질 공급원을 선택적으로 선택하면서 식품 공급원과 지속 가능성에 대해 더 잘 알고 있습니다. 따라서 이러한 모든 측면과 개발은 포장 식품의 성장을 가져올 것으로 예상됩니다.
소비자들은 영양가가 풍부하고 콜레스테롤이 낮으며 방부제가 적고 지방이 적은 건강한 식품을 선호합니다. 건강 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 많은 음료 산업에서는 건강 지향적인 고객을 확보하기 위해 유기농 및 무알콜 주스를 제조하기 시작했습니다. 선도적인 브랜드는 다양한 환경적 이점을 제공하기 위해 유연한 포장을 선택하고 있습니다. 유연한 포장은 전반적인 식품 품질을 저하시키지 않으면서 최고 품질의 종이, 알루미늄 또는 플라스틱 재료를 사용합니다. 이 공정은 유연한 필름을 시장의 기존 포장재로 대체하여 식품 보관 수명을 늘립니다. 제조업체는 진열대 매력을 향상시키기 위해 최첨단 신기술에 중점을 두고 있으며 고객에게 최대의 편의성을 제공하기 위해 지능형 패키징 및 나노기술도 포함하고 있습니다. 따라서 포장식품 시장 수익을 창출합니다.
유형에 따른 포장 식품 시장 세분화에는 베이커리 제품, 유제품, 아침 식사 제품, 식사, 음료 및 기타가 포함됩니다. 음료 부문은 다양한 맛, 매력적인 포장, 다양한 회사의 이러한 제품 홍보에 대한 높은 비용으로 인해 포장 식품 시장을 지배하고 있습니다. 건강을 중시하는 스포츠 선수들의 신체 유지를 위한 스포츠 음료 및 기능성 음료에 대한 수요 증가가 시장 성장에 기여했습니다.
유통 채널을 기반으로 하는 포장 식품 시장 세분화에는 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓이 포함됩니다. 대형마트, 편의점, 온라인 및 기타 채널. 슈퍼마켓 & 대부분의 소비자는 제품을 물리적으로 다양화할 수 있는 다양한 옵션을 제공하는 슈퍼마켓에서 식료품을 구매하기 때문에 대형마트 카테고리가 포장식품 시장을 지배하고 있습니다. 온라인 유통 채널은 인터넷 보급률 증가와 전 세계적으로 휴대폰 사용자의 급속한 성장으로 인해 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.
그림 1: 유통 채널별 포장식품 시장, 2022년 & 2032년(10억 달러)
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
이 연구는 지역별로 북미, 아시아 태평양, 유럽 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 유럽의 포장식품 시장은 로컬푸드보다 안전하고 위생적이며 간편하고 사용하기 편리한 로컬푸드를 선호하는 소비자들과 포장식품 시장 확대를 강조하는 주요 시장 참여자들의 존재로 인해 시장을 장악하고 있다. 독일의 포장 식품 시장이 가장 큰 기여를 하고 있으며, 유럽 지역에서는 영국의 포장 식품 시장이 그 뒤를 따릅니다.
또한 시장 보고서에서 연구된 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.
그림 2: 2022년 지역별 포장식품 시장 점유율(%)
출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
북미 포장식품 시장은 바쁜 라이프스타일의 증가, 높은 소비자 지출력, 다양하고 새롭고 매력적인 식품 옵션으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 또한 미국 포장식품 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 캐나다 포장식품 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
아시아 태평양 포장 식품 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 포장 식품에 대한 접근 용이성, 진화하는 소비자 라이프스타일, 이 지역의 가처분 소득 증가에 기인합니다. 또한 중국의 포장식품 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 인도의 포장식품 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
선도적인 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 포장 식품 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 합의, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 포장식품 산업은 비용 효율적인 품목을 제공해야 합니다.
운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 포장 식품 산업의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 포장 식품 산업은 식품 산업에 가장 중요한 이점 중 일부를 제공했습니다. Nestle, The Coca-Cola Company, PepsiCo, Tyson Foods, Inc., Mars, Incorporated, Cargill, Incorporated, The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Conagra Brands, Inc., Kellogg Co. 등을 포함한 포장 식품 시장의 주요 업체들은 연구 개발 운영에 투자하여 시장 수요를 늘리려고 노력하고 있습니다.
Tyson Foods는 미국 쇠고기, 돼지고기, 닭고기의 약 20%를 생산하는 현대화된 다국적 단백질 중심 식품 회사입니다. 또한 퀵 서비스, 캐주얼, 중간 규모 및 고급 레스토랑으로 구성된 다양한 전국 레스토랑 체인에 주요 단백질 공급업체이기도 합니다. 그들은 학교, 군사 기지, 병원, 요양원 및 해외 고객을 포함한 다양한 식품 서비스 고객을 제공합니다. 2022년 7월 Tyson Foods는 신선하고 부가가치가 높은 가금류 및 육류 제품을 제공하는 Tanmiah와 새로운 전략적 파트너십을 시작했습니다. 이번 계약으로 Tyson Foods Inc.는 Tanmaih 자회사 인수 지분 15%와 Supreme Foods Process Company 지분 60%를 갖게 됩니다. 2021년 10월 Tyson Foods Inc.는 지방이 75% 적고 칼로리가 35% 적은 에어 프라이드 치킨 바이트를 출시했습니다. 제품은 스파이시 치킨 바이트(Spicy Chicken Bites)와 파마산 치킨 바이트(Parmesan Chicken Bites)로 구성되었습니다. 이를 통해 Tyson Foods Inc는 미국 시장에서 포장 식품 포트폴리오를 확대할 수 있었습니다.
The Coca-Cola Company는 200개 이상의 국가에서 500개 이상의 브랜드를 제공하는 완전한 음료 회사입니다. 코카콜라 브랜드의 포트폴리오는 AdeS 콩 기반 음료, Ayataka 녹차, Dasani 워터, Del Valle 주스 및 과즙, Fanta, Georgia 커피, Gold Peak 차 및 커피, Honest 차, 순진한 스무디 및 주스, Minute Maid 주스, Smartwater, Sprite, 비타민워터 및 ZICO 코코넛 워터와 같은 세계에서 가장 가치 있는 음료 브랜드로 구성됩니다. 코카콜라는 새로운 발명품으로 음료에서 설탕을 줄임으로써 포트폴리오를 변화시키고 있습니다. 2021년 11월, 코카콜라 회사는 스포츠 공연 및 수분 공급 음료 라인인 BODYARMOR의 완전한 소유권을 인수했습니다. 이 회사를 통해 음료 포트폴리오를 확대할 수 있게 되었고, 장기적인 성장이 기대됩니다. 2018년 9월에는 'Health & 인도의 웰니스 공간. 이 스무디는 현지에서 구할 수 있는 과일로 만든 'Power of 3' 재료인 과일, 우유, 영양소의 조합으로, 인도인의 입맛에 맞게 특별히 고안되었습니다.
포장식품 산업 발전
2020년 1월: 네슬레는 콜드브루 농축액, 프레쉬 브루 커피, 필수 비타민 함유 스타벅스 커피, 황금 강황 함유 스타벅스 커피, 카페인 2배 함유 스타벅스 커피를 포함한 새로운 스타벅스 제품을 출시했습니다.
2019년 10월: Chiquita Brands, LLC.는 미국의 레스토랑 메뉴 제공 및 유행하는 맛에서 영감을 받아 3월 입지를 강화하기 위해 새로운 다진 키트 맛 샐러드를 출시했습니다.켓.
2021년 2월: Keurig Dr. Pepper Inc.는 미국에 본사를 둔 카페인 함유 탄산수 회사인 Limitless를 인수했습니다. 이는 Keurig Dr Pepper가 음료 포트폴리오를 확장하여 미국 전역에서 증가하는 건강에 좋은 포장 음료에 대한 수요를 충족하는 데 도움이 되었습니다.
Report Attribute/Metric Source: | Details |
MARKET SIZE 2018 | 539.98(USD Million) |
MARKET SIZE 2024 | 589.12(USD Million) |
MARKET SIZE 2035 | 1489.33(USD Million) |
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 8.797% (2025 - 2035) |
REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
BASE YEAR | 2024 |
MARKET FORECAST PERIOD | 2025 - 2035 |
HISTORICAL DATA | 2019 - 2024 |
MARKET FORECAST UNITS | USD Million |
KEY COMPANIES PROFILED | Mondelez International, Glutino, Pamela's Products, Enjoy Life Natural Foods, PepsiCo, Nestle, Conagra Brands, Kraft Heinz, Campbell Soup Company, Bobby Sue's Nuts, Divide by Zero, Pinnacle Foods, Udi's, General Mills |
SEGMENTS COVERED | Product Type, Distribution Channel |
KEY MARKET OPPORTUNITIES | Rising health-conscious consumer demand, Expansion into e-commerce platforms, Innovation in product variants, Growth in plant-based gluten-free options, Increased awareness of gluten sensitivities |
KEY MARKET DYNAMICS | health consciousness, rising celiac disease prevalence, increasing product variety, innovative packaging solutions, e-commerce growth |
COUNTRIES COVERED | US |
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