향미수 시장 조사 보고서 - 2030년까지 예측

글로벌 맛수 시장 개요

향수 시장 규모는 2021년 미화 151억 달러로 평가되었습니다. 향미수 산업은 2022년 미화 166억 1천만 달러에서 2030년까지 미화 323억 6천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2022~2030년) 동안 10.0%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 성장하는 조직화된 소매 부문과 건강에 대한 인식은 Flavored Water의 성장을 강화하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

가향수 시장 동향

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시장 성장을 촉진하는 건강한 유기농 음료에 ​​대한 소비자 선호

시장 역학에 따르면 더 건강한 라이프스타일에 대한 소비자의 선호가 높아지면서 맛을 낸 물 시장은 성장할 것으로 예상됩니다. 물, 주스 및 기타 음료와 같은 투명한 유동식은 빠르게 소화되고 소화되지 않은 잔류물을 장에 남기지 않기 때문에 더 건강한 생활 방식을 살려고 노력하는 사람들은 유동식을 식사 패턴에 포함시키려고 합니다. 맛을 낸 물 물이나 과일을 첨가한 물은 상쾌한 물 한 잔의 수분 공급과 선택한 음식의 생동감 있고 달콤하며 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 많은 사람들이 맛있는 맛을 첨가함으로써 더 많은 물을 마시도록 영향을 받습니다. 

따라서 물에 추가 재료를 첨가하여 맛을 내면 물의 맛이 더욱 좋아지고 영양분도 공급될 수 있습니다. 미국의 비즈니스 간행물인 Forbes는 2020년에 50세 이상 소비자의 63%, 전체 소비자의 54%가 자신이 선택한 음식과 음료의 영양적 이점에 대해 2010년보다 더 많은 관심을 가질 것이라고 보고합니다. 반면 미국인의 74%는 설탕 섭취를 제한하는 것을 목표로 삼을 것입니다. 2020년에는 2019년 80%에서 감소했습니다. 따라서 건강한 라이프 스타일에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 맛이 나는 물의 개발이 촉진됩니다. 2000년에 1억 2,500만 명의 미국인이 하나 이상의 만성 질환을 앓고 있었습니다. 시장 통계에 따르면 2030년까지 이 수치는 1% 이상 증가할 것으로 예상됩니다. 

만성 질환을 앓고 있는 미국인의 수는 2000년에서 2030년 사이에 4,600만 명, 즉 37% 증가할 것입니다. 인구 하위 그룹에 따라 일부 만성 질환의 유병률도 다릅니다. 유병률은 연령이 높아질수록 증가했으며, 남성(25.9%)보다 여성(28.4%)이 더 높았다. 비히스패닉 백인 성인(30.6%)은 복합 만성 질환의 유병률이 가장 높았고, 비히스패닉 아시아인(16.4%)과 성인 히스패닉(17.7%)의 유병률은 가장 낮았습니다.

그림 1: 만성 질환이 있는 인구의 비율, 1995-2030

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

맛이 나는 물 산업에서 점점 더 대중화되고 있는 중요한 추세는 기업의 전략적 제휴입니다. 향미수 제품을 생산하는 기업들이 협력하여 새로운 기술과 제품을 만들어냅니다. 예를 들어, 2022년 1월 미국에 본사를 둔 Flavoured Water Phocus 제조업체는 전국에 걸쳐 슈퍼마켓과 여러 백화점을 운영하는 미국 기반 소매업체인 Kroger와 협력했습니다. Kroger와의 계약으로 인해 Phocus는 이제 조지아, 앨라배마, 사우스캐롤라이나 전역에 위치한 185개 이상의 Kroger 소유 매장에서 제품을 제공할 수 있습니다. 마찬가지로 2020년 2월에는 미국에 본사를 둔 카페인 함유 탄산수 제조업체 및 유통업체인 Big Watt Coffee와 고품질 CBD 및 대마 추출 제품의 제조업체 및 유통업체인 BLNCD Naturals가 제휴하여 새로운 CBD 주입 탄산수 라인을 출시했습니다. 이번 신규 음료는 블루베리 레몬, 핑크 자몽, 베리 아사이 등 3종을 선보이며, 각 음료는 고유한 장점을 갖고 있다. 세 가지 제품 각각에는 동일한 양의 CBD(12온스 캔당 20mg)가 포함되어 있습니다.

맛이 나는 물 시장 부문 통찰력

맛이 나는 물 유형 정보

유형에 따라 맛을 낸 물 시장 세분화에는 탄산과 증류수가 포함됩니다. 시장 경쟁 구도에 따르면 탄산수의 증가가 예상된다. 결과적으로 기업은 경쟁에서 이기고 고객을 확보하기 위해 마케팅 계획을 활용하고 있습니다. 무설탕 탄산음료에 대한 수요 증가의 주요 원인은 일반 인구의 비만 발병률 증가와 고혈당 증가입니다. 무설탕 탄산음료에 대한 수요 증가의 주요 원인은 일반 인구의 비만 발병률 증가와 고혈당 증가입니다. 따라서 이러한 요인들이 맛수 시장의 성장을 촉진할 것입니다.

그림 2:  2021년 유형별 맛을 낸 물 시장 2030년(백만 달러)출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

맛이 나는 물 포장 유형 정보

포장 유형을 기반으로 하는 맛이 나는 물 시장 세분화에는 병, 캔 등이 포함됩니다. 2020년에 136억 5490만 달러의 가치를 지닌 PET 병 부문은 2030년까지 247억 2960만 달러에 도달하여 5.8%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상되며 맛이 나는 물 포장에 대한 시장 조사를 기반으로 합니다. 전 세계적으로 음료 생산업체가 사용하는 가장 일반적인 포장재는 PET병입니다. PET병 시장은 기술 혁신의 도입으로 눈부신 발전을 이루었습니다. 예상 기간 동안 새로운 기술의 도입으로 PET병의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 또한 몇몇 주요 기업에서는 최종 고객의 증가하는 환경 문제에 대응하여 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 캔 맛 물을 개발하고 있습니다. 이는 시장 확대를 뒷받침할 것으로 예상됩니다.

맛이 나는 물 유통 채널 통찰력

유통 채널을 기준으로 맛을 낸 물 시장 데이터에는 매장 기반 및 비매장 기반이 포함됩니다. 매장 기반 카테고리는 가장 빠른 속도로 증가할 것으로 예상된다. 슈퍼마켓과 대형마트 카테고리는 2020년에 55% 이상의 가장 높은 수익 점유율을 기록했으며 2021년부터 2028년까지 일관된 CAGR로 계속 확장될 것입니다. 쇼핑 경험으로 인해 대부분의 소비자는 슈퍼마켓과 대형마트에서 생수를 구입합니다. 고객은 또한 택배, Click & 모으다. 전 세계 최고의 식료품점 체인에는 Walmart, Carrefour, Woolworths, Magnit 및 Edeka가 있습니다.

맛이 나는 물 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 아시아 태평양 향미수 시장은 2021년 66억 7천만 달러에 달했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 퀵 서비스 및 풀 서비스 레스토랑의 성장과 제품에 대한 고객의 욕구 증가로 인해 이 지역의 시장 상황이 개선될 것으로 예상됩니다. 소비자들이 건강한 라이프스타일을 선도하는 것의 이점에 대해 더 많이 인식하게 되면서 건강한 식품과 음료에 대한 수요가 증가했으며, 이는 지역 시장의 번영에 도움이 될 것입니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 3:  2021년 지역별 맛이 나는 물 시장 점유율(%)출처: 2차 조사, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

기타 탄산음료의 건강한 대체품으로 사용되는 제품의 증가로 인해 북미 풍미수 시장은 2020년 37% 이상으로 두 번째로 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 이 시장은 2021년부터 2028년까지 일관된 CAGR로 계속 성장할 것입니다. 이 지역의 수많은 유명 기업이 Bubbly, AHA, Talking Rain, Nestlé Pure Life, Perrier, Schweppes 및 LaCroix. 결과적으로 제품의 접근성이 향상되어 해당 지역의 제품 활용이 촉진되었습니다. 또한 미국 맛 물 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 캐나다 맛 물 시장은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

유럽 맛 물 시장은 세계 시장의 상당 부분을 장악하고 있습니다. 건강을 걱정하는 소비자들은 천연맛수와 미네랄 함량이 높은 천연탄산수를 더 좋아하게 될 것입니다. 천연 과일 추출물은 음료에 첨가되는 향미를 만드는 데 자주 사용됩니다. 독일, 영국, 이탈리아, 스페인, 프랑스 등 여러 국가에서 이 제품의 판매가 왕성하며 레스토랑에서 식사와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 또한 독일 맛수 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국 맛수 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

맛이 나는 물의 주요 시장 참가자 및amp; 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 R&D에 많은 돈을 투자하고 있으며, 이는 맛을 낸 물 시장의 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다. 신제품 출시, 계약 합의, 합병 및 합병을 포함한 중요한 업계 변화로 인해 인수, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 시장 참여자들도 입지 확대를 위해 다양한 전략적 활동을 펼치고 있습니다. 시장 경쟁 환경에 따르면 맛이 나는 물 산업의 플레이어는 점점 더 경쟁이 치열해지는 시장에서 성장하고 유지하기 위해 저렴한 제품을 제공해야 합니다.

운영 비용을 절감하기 위해 현지에서 제조하는 것은 맛을 낸 물 산업이 고객에게 서비스를 제공하고 시장 산업을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 맛을 낸 물 산업은 최근 의학에 가장 중요한 이점 중 일부를 제공했습니다. Flavoured Water는 Nestle, Talking Rain, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Hint Inc., Spindrift, National Beverage Corp., Sanpellegrino S.P.A., KeurigDr Pepper Inc. 등의 주요 업체를 시장에 내놓고 있으며 기타 업체들도 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요 확대에 힘쓰고 있습니다.

La Croix, Shasta 및 Faygo는 플로리다주 포트로더데일에 본사를 두고 있는 미국 음료 제조, 생산, 유통업체인 National Beverage Corp.의 가장 잘 알려진 브랜드 중 일부입니다. 히비스커스! 내셔널 베버리지 코퍼레이션(National Beverage Corp.)이 2019년 5월 라크로아(LaCroix) 라인에 선보인 새로운 맛이었습니다. 새로운 탄산수는 독특한 히비스커스 꽃 맛이 나며 소금, 설탕, 탄수화물이 없습니다. 예측 기간 동안 이러한 새로운 도입으로 카테고리 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

The Coca-Cola Company는 미국의 음료 회사입니다.Hat은 1892년에 설립되었으며 코카콜라 제조사로 가장 잘 알려져 있습니다. Coca-Cola Company는 또한 알코올 음료와 다양한 무알콜 음료 농축액 및 시럽을 생산, 판매 및 판매합니다. Topo Chico는 2020년 5월 미국의 다국적 음료 회사인 Coca-Cola에 2억 2천만 달러에 인수되었습니다. 인수로 인해 Coca-Cola는 여전히 확장되고 있는 시장의 유명 브랜드에 투자했습니다. 멕시코 브랜드는 Effervescent Smartwater 및 Dasani와 같은 코카콜라의 다른 탄산수 옵션에 합류했습니다. 맛이 나는 물 음료를 생산하는 회사인 Topo Chico는 멕시코에 있습니다.

예를 들어 PepsiCo Inc.는 올해 2월에만 Bubly 브랜드로 5개의 새로운 카페인 탄산수를 출시했습니다. 예를 들어 망고 패션 프루트, 블러드 오렌지 자몽, 트리플 베리 블루베리 석류 감귤 체리가 회사의 카페인 기반 음료 목록에 추가되었습니다.

제로칼로리 GOJAI 유기농 카페인 탄산수는 베리 고릴라, 오렌지 스페이스 몽키, 세 가지 맛으로 2020년 2월 출시되었습니다. 그리고 OG 라이온.

2020년 1월 Keurig Dr Pepper Inc.는 미국 카페인 탄산수 회사인 Limitless를 인수하여 물 포트폴리오를 확장했습니다.

Phocus는 7월에 블러드 오렌지, 오이, 자몽, 라임, 천연 및 복숭아를 포함한 다른 모든 맛을 확장하여 Phocus.com에서 제공되는 기존 맛의 라인업을 늘리는 새로운 콜라 맛 물을 출시했습니다.

2021년 5월, 인기 생활용품 소매업체인 Sparkling Spring Mineral Water Co.가 Nestle Waters에 인수되었습니다. 이번 Nestle Waters 사업부 인수로 북미 시장 리더의 입지가 강화되었으므로 이들 구매자에게는 많은 잠재력이 있습니다.

향수 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 네슬레


• 말하는 비


• 펩시코 주식회사


• 코카콜라 컴퍼니


• 힌트 주식회사


• 스핀드리프트


• 내셔널 음료 회사


• 산펠레그리노 S.P.A.


• KeurigDr Pepper Inc.

맛이 나는 물 산업 발전

2023년: Nestlé는 자연의 맛과 기능성을 추구하는 건강에 민감한 소비자를 대상으로 'San Pellegrino Essenza' 브랜드로 실제 과일 주스와 식물 추출물이 함유된 새로운 탄산수 라인을 출시했습니다.

2023년 10월: Nestlé는 우유 및 식물성 제품을 개발하고 있습니다.

2023년 10월: Coca-Cola Company와 Pernod Ricard는 Absolut Vodka & 스프라이트 바로 마실 수 있는 칵테일입니다.

에비앙은 2022년 1월 다양한 시장 진열대에 캔과 병 형태의 탄산수를 최초로 선보였습니다. 미네랄 품질이 우수하여 작은 거품으로 적당히 반짝이며 흥미롭게 상쾌할 만큼 가벼운 맛을 선사합니다.

가장 달콤한 탄산수인 라즈베리와 루바브 토닉 워터를 2021년 12월부터 Fever-Tree에서 만나보실 수 있습니다. 이 음료는 단맛을 내기 위해 스코틀랜드에서 생산된 체리와 노퍽에서 재배한 대황을 혼합한 음료입니다.

2021년 12월: 현재 Fever-Tree에서 가장 최신의 달콤한 탄산 루바브 및 라즈베리 토닉 워터를 구입할 수 있습니다. 이 음료는 스코틀랜드의 달콤한 Strathmore Valley 라즈베리와 Norfolk의 목장에서 보낸 산성 "Timperley Early" 대황을 혼합한 것입니다. 양념수에는 어떠한 거짓 설탕도 사용하지 않고 천연 유래 조미료만 들어있습니다.

2021년 7월: Phocus는 최신 콜라 맛 워터를 출시하여 자몽, 복숭아, 유자 및 라임, 블러드 오렌지, 천연 및 오이도 포함하는 현재 맛 라인업을 확장했습니다.

맛 워터 시장 세분화

맛이 나는 물 유형 전망

• 탄산


• 아직

• 병


• 캔

향수 유통 채널  전망

• 매장 기반


• 비매장 기반

맛이 나는 물 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다




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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽




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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역




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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2018	3.2(USD Billion)
Market Size 2024	3.5(USD Billion)
Market Size 2035	10.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	10.503% (2025 - 2035)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025 - 2035
Historical Data	2019 - 2024
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Vitaminwater, Polar Beverages, SodaStream, Spindrift, PepsiCo, Hint Inc, Nestle, Aquafina, Dasani, Snapple, La Croix, Dr Pepper Snapple Group, Bubly, Zico, Coca Cola
Segments Covered	Type, Packaging Type, Distribution Channel
Key Market Opportunities	Health-conscious consumer preferences, Innovative flavor combinations, Sustainable packaging solutions, Targeted marketing campaigns, Expansion in retail channels
Key Market Dynamics	health consciousness, increasing demand for convenience, variety of flavors, competitive pricing strategies, sustainable packaging initiatives
Countries Covered	US