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글루탐산나트륨 시장 조사 보고서는 용도별(식품 산업, 제약, 화장품, 개인 관리 제품), 최종 용도별(식품 보존, 향미 강화제, 건강 보조 식품), 등급별(식품 등급, 산업 등급, 제약 등급), 형태별(분말, 액체) 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카)별(2034년까지 예측)


ID: MRFR/CnM/34417-HCR | 100 Pages | Author: Sejal Akre| June 2025

글로벌 테트라소듐 글루타민산염 시장 개요


테트라소듐 글루타메이트 디아세테이트 시장 규모는 2022년 390.0(미화 백만 달러)로 추산되었습니다.    테트라소듐 글루타메이트 디아세테이트 산업은 2023년 0.4(미화 백만 달러)에서 550.0(미화 백만 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. ) 2032년까지. 테트라나트륨 글루타메이트 디아세테이트 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024~2032년) 동안 약 3.54%가 될 것으로 예상됩니다.

주요 테트라소듐 글루타민산염 시장 동향 강조

글루탐산테트라소듐디아세테이트 시장은 다양한 부문에서 효과적이고 안전한 킬레이트제에 대한 수요가 증가함에 따라 발전하고 있습니다. 식품 안전에 대한 우려가 높아지면서 식품 비축량에 대한 필요성이 높아지면서 식품 및 음료 시장에서도 이를 활용하는 것이 장려되고 있습니다. 개인 관리 및 제약 산업에서는 제품의 성능 및 안정성 향상을 포함한 여러 가지 기능적 이점 때문에 이 화합물을 채택해 왔습니다. 식품 물질에서 이 화합물의 필요성과 적용이 증가함에 따라 이 화합물의 효과에 대한 소비자의 신뢰가 높아져 시장이 확대되었습니다.

개발도상국에는 산업 발전으로 인해 방부제와 첨가제가 필요할 가능성이 많습니다. 소비자가 지속 가능한 제품에 대해 더 많이 인식함에 따라 테트라나트륨 글루타메이트 디아세테이트는 합성 물질의 탁월한 대체품으로 판매될 수 있습니다. 농약 및 섬유와 같은 비전통적 산업에서 견고한 글루타민산사나트륨디아세테이트의 적용이 증가함에 따라 시장 참가자는 제품 범위를 다양화하고 확장할 수 있습니다. 또한 클린 라벨 추세로 인해 기업은 건강에 초점을 맞춘 소비자에게 어필할 수 있는 제제에 글루타민산나트륨 디아세테이트를 포함하게 될 수 있습니다. 다양한 추세에 따르면 바이오 기반 친환경 제품의 사용이 증가하고 글루타민산사나트륨 디아세테이트 소싱 및 생산이 보다 환경적으로나 사회적으로 허용 가능한 방식으로 전환되고 있습니다.

게다가 기술 발전으로 효율성은 높이고 비용은 낮출 수 있는 새로운 생산 방법이 열리고 있습니다. 점점 더 많은 기업들이 변화하는 소비자 요구와 규제 요구 사항을 충족하는 신제품을 개발하기 위해 연구 개발에 중점을 두고 있습니다. 이러한 추세에 따라 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장은 활발한 성장과 발전을 목격할 것이며 이는 시장에서 활동하는 이해관계자들에게 매력적인 기회를 제공할 것입니다.

글로벌 글루타민산 테트라나트륨 디아세트산 시장 개요

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

글루탐산나트륨 시장 동인

식품 보존에 대한 수요 증가

글루탐산나트륨 시장 산업의 가장 중요한 동인 중 하나는 식품 보존에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 식품 산업이 유통 기한을 연장하고 제품의 품질을 유지하기 위한 효과적인 솔루션을 지속적으로 모색함에 따라 테트라나트륨 글루타메이트 디아세테이트가 선호되는 선택으로 부상했습니다. 이 화합물은 미생물 성장을 억제하고 부패를 방지하는 놀라운 능력을 가지고 있어 다양한 식품에 필수적인 첨가물입니다. 세계 인구가 증가하고 이에 따라 식품 생산량이 증가함에 따라 식품 안전과 보존의 중요성이 주목받고 있습니다. 소비자의 건강에 대한 관심이 높아지고 식품 성분에 대한 인식이 높아짐에 따라 글루타민산사나트륨과 같은 안전하고 효과적인 방부제를 활용한 클린 라벨 제품에 대한 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 또한, 기업이 바로 먹을 수 있는 식품과 가공 식품을 선호하는 바쁜 소비자의 요구를 충족시키기 위해 노력함에 따라 편의성 요소는 이러한 발전에서 중요한 역할을 합니다. 따라서 자연적이고 효과적인 식품 보존 방법에 대한 추세가 가속화될 가능성이 높습니다. 향후 몇 년 동안 글루탐산나트륨 시장 산업의 성장에 크게 기여할 것입니다.

식음료 산업의 확장

식음료 산업의 확장은 글루타민산나트륨 시장 산업의 중추적인 동인 역할을 합니다. 소비자 선호도가 다양한 요리 경험으로 발전함에 따라 기업은 새로운 맛과 제형으로 혁신을 이루고 있습니다. 글루타민산테트라소듐디아세테이트는 식품을 보존하면서 맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 급성장하는 식품 서비스 부문과 외식에 대한 소비자 지출 증가로 인해 이러한 성장이 더욱 증폭되어 효과적인 식품 첨가물에 대한 지속적인 수요가 창출되었습니다.

개인 생활용품 및 화장품 산업의 성장

퍼스널 케어 및 화장품 산업에서 글루타민산나트륨 활용도가 증가하는 것은 글루타민산나트륨 시장 산업의 또 다른 주요 동인입니다. 소비자들이 피부에 효과적이고 부드러운 제품을 찾으면서 이 화합물의 특성으로 인해 이 제품은 제형에 대한 매력적인 선택이 되었습니다. 다양한 화장품의 성능을 안정화하고 향상시키는 능력은 품질과 안전에 대한 업계의 관심을 반영하여 수요 증가로 이어졌습니다.

글루타민산나트륨 시장 부문 통찰력

글루타민산나트륨 시장 애플리케이션 통찰력

테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장은 식품, 제약, 화장품, 개인 관리 제품과 같은 중요한 산업을 포함하는 응용 분야에 중점을 두고 있습니다. 2023년에 테트라소듐 글루타메이트 디아세테이트의 시장 가치는 400만 달러에 이르렀으며 다양한 응용 분야가 이 전체 수치에 기여했습니다. 식품 산업은 식품 가공 제조업체에게 어필하는 방부제 및 향미 강화제로서의 중요성을 반영하여 2023년에 1억 5000만 달러라는 주목할만한 가치로 이 시장의 대다수 지분을 보유하고 있습니다. 이 부문은 2023년에 2억 2500만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2032년은 식품에서 천연 성분을 선호하는 소비자 트렌드에 따른 강력한 수요를 의미합니다. 한편, 제약 부문 역시 중요한 역할을 하며 2023년에 1억 달러 백만 달러의 수익을 창출하고 2032년까지 1억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트는 킬레이트 특성을 위해 여기에서 활용되므로 제제 안정화 및 유통기한 연장에 필수적입니다. , 따라서 경쟁적인 제약 환경에서 매우 중요합니다. 이와 대조적으로, 화장품 부문의 가치는 2023년에 8,000만 달러로 평가되었으며, 2032년에는 7,500만 달러로 약간 감소할 것으로 예상됩니다. 이는 대안이 등장하여 성장에 영향을 미칠 수 있는 이 분야의 과제를 나타냅니다. 화장품 제형은 특히 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트를 사용합니다. 수분 유지 특성이 있지만 이 응용 프로그램은 다른 응용 프로그램에 비해 덜 지배적인 것으로 보입니다. 반면, 개인 관리 제품은 2023년 7,000만 달러에서 2032년 1억 4,000만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 제품에 피부 컨디셔닝 효과를 위해 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트가 점점 더 많이 포함되어 더욱 정교한 개인 관리 솔루션으로의 전환을 보여주고 있기 때문입니다. . 각 부문은 고유한 기회와 과제를 제시하며 글루타민산 테트라나트륨 시장 수익의 전반적인 역학에 기여하는 동시에 글루타민산 테트라나트륨의 다양한 사용을 뒷받침합니다. 소비자가 건강에 대한 관심이 높아지면서 품질, 안전 및 효능에 대한 강조가 성장을 주도합니다. 테트라소듐 글루타메이트 디아세테이트가 응용 분야 전반에 걸쳐 중추적인 역할을 하는 진화하는 환경을 반영하는 통계를 통해 이 시장 부문에 대한 정보를 제공합니다. 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장 데이터는 이러한 애플리케이션이 어떻게 제품 제공을 향상시킬 뿐만 아니라 변화하는 소비자 선호도에 부응하여 다양한 산업 분야의 시장 성장 추세에 부합하는지 보여줍니다.

글루타민산나트륨 시장 애플리케이션 통찰력

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

글루타민산나트륨 시장 최종 사용 통찰력

글루타민산테트라소듐디아세테이트 시장은 특히 시장 수요를 주도하는 다양한 애플리케이션을 포함하는 최종 사용 부문에 초점을 맞춰 상당한 성장을 보여왔습니다. 2023년 시장 가치는 40만 달러로 평가되었으며, 이는 여러 산업 분야에서 다용도 성분으로 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트의 활용도가 증가한 것을 반영합니다. 다양한 식품의 부패를 억제하고 유통기한을 연장시키는 효과로 인해 식품보존 응용이 주목을 받고 있습니다. 한편, 풍미 강화제 적용은 광범위한 식품 품목의 맛 프로필을 개선하여 소비자와 제조업체 모두에게 어필하는 데 필수적이며 이는 시장 성장에 상당한 기여를 보여줍니다. 또한 테트라나트륨과 같이 건강 보조식품이 핵심 영역으로 떠오르고 있습니다. 글루타메이트 디아세테이트는 영양 성분과 기호성을 향상시키는 역할로 잘 알려져 있습니다. 전체 시장은 건강에 대한 인식 증가와 보존 식품에 대한 수요로 인해 2032년까지 5억 5천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 결과적으로 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장 수익은 강력한 상승 궤적을 보여주며 기업은 상당한 성장 기회를 활용하기 위해 이러한 필수 애플리케이션을 목표로 삼는 데 점점 더 집중하고 있습니다.

글루타민산나트륨 시장 등급 통찰력

글루타민산테트라소듐디아세테이트 시장은 2023년에 40만 달러 규모로 평가될 것으로 예상되며, 2032년에는 5억 5천만 달러에 도달하면서 상당한 성장 기회가 예상됩니다. 시장 세분화에는 식품 등급, 산업용 등급, 의약품과 같은 주요 등급이 포함됩니다. 등급은 각각 고유한 응용 분야에 적합합니다. 식품 등급 글루타민산 테트라나트륨 다이아세테이트는 식품 및 음료 산업에 매우 중요하며 방부제 역할을 하고 풍미 프로필을 향상시켜 그 중요성을 유지합니다. 산업용 등급은 식품처럼 압도적이지는 않지만 품질 향상을 위해 화합물의 특성을 활용하는 제조 공정에서 중요한 역할을 합니다. 약물 전달 시스템. 지속적인 기술 발전과 식품 안전에 대한 인식 증가는 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장의 성장을 더욱 촉진합니다. 그러나 규제 제약 및 시장 경쟁과 같은 과제가 지속되어 성장 역학에 영향을 미칩니다. 전반적으로 시장은 다양한 산업에 걸친 세분화와 다양한 응용 분야를 기반으로 긍정적인 전망을 보이고 있습니다.

글루탐산나트륨 시장 형태 통찰력

특히 양식 부문에 초점을 맞춘 테트라소듐글루타메이트디아세테이트 시장은 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상되며, 2023년까지 40만 달러에 이를 것으로 예상되는 전체 시장 수익에 크게 기여할 것으로 예상됩니다. 시장이 2032년으로 진행됨에 따라 수익은 글루타민산나트륨에 대한 수요 증가를 보여주는 5억 5천만 달러로 급증할 것으로 예상됩니다. 이 부문 내에서 제품은 주로 분말 및 액체 형태로 존재합니다. 분말 형태는 다용도성과 다양한 응용 분야에서의 통합 용이성으로 인해 지배적인 경향이 있어 식품 보존 및 개인 관리 산업에서 선호되는 선택입니다. 액체 형태는 중요한 위치를 차지하면서도 포뮬러 분야에서 점점 더 선호되고 있습니다.즉각적인 용해성을 필요로 하는 관계를 통해 편의성 중심의 시장 요구를 충족합니다. 킬레이트제 역할을 하는 글루타민산나트륨의 기능과 함께 식품 안전에 대한 강조가 높아지는 등의 요인이 계속해서 시장 성장을 주도하고 있습니다. 그러나 규제 승인 및 원자재 가격 변동과 같은 문제가 시장 역학에 영향을 미칠 수 있습니다. 전반적으로 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장은 특히 다양한 산업 분야에서 제품 제형 및 응용을 향상시키는 데 있어 유망한 기회를 보여줍니다.

글루탐산나트륨 시장 지역 통찰력

글루탐산테트라소듐디아세테이트 시장은 2023년에 4억 4천만 달러의 시장 수익을 기록하며 주목할만한 지역 역학을 보이고 있으며, 2032년에는 5억 5천만 달러로 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 북미와 유럽은 평가와 함께 상당한 점유율을 차지하면서 중요한 역할을 합니다. 2023년에는 각각 1억 2000만 달러와 1억 3000만 달러로 예상됩니다. 북미 지역은 2032년까지 1억 6000만 달러에 이를 것으로 예상되는데, 이는 산업 및 식품 응용 분야가 주도하는 시장의 대부분을 차지하고 있음을 반영합니다. 유럽은 식품 방부제 및 안전 규정에 대한 수요 증가로 인해 1억 8000만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. APAC 지역에서 시장 가치는 2023년에 9000만 달러로 평가되었으며, 이에 따라 1억 2000만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 급속한 산업화와 소비자 수요. 남미 시장은 규모는 작지만 2023년에는 5,000만 달러 규모였으며, 4,500만 달러로 소폭 감소할 것으로 예상되어 성장에 어려움을 겪고 있습니다. 반대로, 1,000만 달러 상당의 MEA 지역은 4,500만 달러로 급증할 것으로 예상되며, 이는 신흥 산업과 첨가제 수요에 의해 주도되는 시장 확장의 상당한 잠재력을 나타냅니다. 전반적인 추세는 다양한 요인의 영향을 받아 이 지역 전반에 걸쳐 강력한 성장 전망을 제시합니다. 지역 소비 패턴 및 규정.

글루타민산테트라소듐디아세테이트 시장 지역 통찰력

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

글루탐산나트륨 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장은 식품 및 음료, 개인 위생용품, 의약품을 포함한 다양한 산업에서 이 화합물의 적용 가능성이 높아짐에 따라 상당한 주목을 받아 왔습니다. 안전하고 효과적인 킬레이트제에 대한 수요가 증가함에 따라 제품 효능을 향상하고 시장에서 확고한 입지를 확보하기 위해 노력하는 기업과 함께 경쟁 환경이 진화하고 있습니다. 이 부문의 플레이어는 규정 준수, 혁신의 필요성, 경쟁이 치열해지는 가운데 제품 품질을 유지해야 하는 필요성 등의 과제에 직면해 있습니다. 시장 참가자들이 변화하는 소비자 선호도와 규제 요구에 적응해야 한다는 필요성을 인식함에 따라 지속 가능한 소싱 및 친환경 기술 개발과 같은 요소가 우선순위가 되고 있습니다. 이러한 역동적인 환경에서 경쟁적 통찰력을 이해하면 기업은 시장 수요를 효과적으로 충족하기 위한 전략을 세우는 데 있어 우위를 확보할 수 있습니다. Shijiazhuang Jirun Chemical은 주로 다양한 제품 범위와 품질에 대한 헌신으로 인해 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장에서 평판 좋은 위치를 확립했습니다. 이 회사는 강력한 제조 능력을 효과적으로 활용하여 다양한 응용 분야에 중추적인 고급 테트라나트륨 글루타메이트 디아세테이트의 일관된 생산을 보장합니다. 연구 개발에 중점을 두어 제품 기능을 향상시키는 혁신을 가능하게 하여 다양한 산업의 특정 요구 사항을 충족시킵니다. 이러한 경쟁 환경에서 Shijiazhuang Jirun Chemical의 전략적 포지셔닝은 효과적인 마케팅 통찰력을 통해 강화되어 안정적인 입지를 유지하고 유통 네트워크를 강화하는 주요 파트너십을 확보할 수 있습니다. 회사는 공급업체 및 고객과의 관계를 지속적으로 육성하면서 시장 내에서 신뢰성과 성능에 대한 명성을 확고히 했습니다. Otsuka Chemical은 품질과 혁신에 대한 헌신적인 접근 방식을 통해 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장에서 핵심 플레이어로 자리매김했습니다. 제품의 제제화와 성능 향상에 중점을 두고 있는 Otsuka Chemical은 다양한 고객에게 맞춤형 솔루션을 제공하는 데 도움이 되는 광범위한 연구 이니셔티브의 이점을 누리고 있습니다. 회사는 시장 동향과 소비자 선호도를 모니터링하는 데 적극적으로 참여하며 이에 따라 전략과 제품 제공을 조정할 수 있습니다. Otsuka Chemical은 첨단 생산 기술을 활용하여 국제 규정 및 안전 표준을 준수하면서 높은 생산 표준을 유지할 수 있습니다. 이러한 품질에 대한 관심과 강력한 공급망 관리 시스템을 통해 Otsuka Chemical은 글루타민산사나트륨에 대한 증가하는 수요를 효과적으로 충족하고 시장 환경에서 주목할만한 경쟁자로서의 입지를 확보할 수 있습니다.

글루탐산나트륨 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다:

 


  • 석가장지윤화학

  • 오츠카화학

  • 헌츠맨 코퍼레이션

  • 광저우 Lvyuan 화학

  • 머크 그룹

  • 바스프

  • 동영제이앤엠케미칼

  • 소주 천원화학

  • 닛폰쇼쿠바이

  • 샤먼 히써니 화학

  • 카오 주식회사

  • 우시하오화화학

  • 절강 Jianfeng 화학

  • 절강한타이화학

  • 산동신자화학


글루타민산나트륨 시장 산업 발전

최근 글루탐산나트륨 시장에서는 상당한 발전이 있었습니다. Shijiazhuang Jirun Chemical 및 Otsuka Chemical과 같은 회사는 식품 보존 및 개인 위생 제품을 포함한 다양한 응용 분야로 인해 증가하는 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 확장해 왔습니다. Huntsman Corporation과 BASF는 또한 새로운 제형을 혁신하기 위한 연구 개발 노력을 강화하는 데 중점을 두었습니다. 또한 Dongying J 및 M Chemical과 광저우 Lvyuan Chemical은 제품 제공에서 시너지 효과를 가져올 수 있는 파트너십을 모색하고 있습니다. 한편, 시장은 주목할만한 거래를 목격하고 있습니다. 예를 들어, 보고서에 따르면 머크 그룹은 첨가제 부문에서의 입지를 강화하기 위해 소규모 기업 인수를 모색하고 있습니다. 또한 Zhejiang Jianfeng Chemical은 시장 가치를 높여 전체 시장 역학에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상되는 자본 투자 계획을 발표했습니다. 성장이 계속됨에 따라 Nippon Shokubai 및 Kao Corporation과 같은 기업 간의 경쟁이 심화되어 제품 제공이 향상되고 업계 전반에 걸쳐 지속 가능성 조치에 초점이 맞춰질 것으로 예상됩니다. 이러한 지속적인 추세는 테트라소듐 글루타메이트 다이아세테이트 시장의 환경을 형성하고 있으며 주요 업체 간의 혁신과 전략적 협력을 주도하고 있습니다.


  • 글루탐산나트륨 시장 세분화 통찰력


 



  • 글루타민산나트륨 시장 응용 전망

    • 식품 산업

    • 의약품

    • 화장품

    • 개인 관리 제품




 



  • 글루타민산나트륨 시장 최종 사용 전망

    • 식품 보존

    • 향미 강화제

    • 건강 보조식품




 



  • 글루탐산테트라소듐디아세테이트 시장 등급 전망

    • 식품 등급

    • 산업용 등급

    • 의약품 등급




 



  • 글루탐산나트륨 시장 형태 전망

    • 파우더

    • 액체




 

    글루타민산나트륨 시장 지역 전망


      북미

      유럽

      남미

      아시아 태평양

      중동 및 아프리카


Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024  432.93 (USD Million)
Market Size 2025 448.26(USD Million)
Market Size 2034 613.17(USD Million)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 3.5% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2020 - 2024
Market Forecast Units USD Million
Key Companies Profiled Shijiazhuang Jirun Chemical, Otsuka Chemical, Huntsman Corporation, Guangzhou Lvyuan Chemical, Merck Group, BASF, Dongying J and M Chemical, Suzhou Tianyuan Chemical, Nippon Shokubai, Xiamen Hisunny Chemical, Kao Corporation, Wuxi Haohua Chemical, Zhejiang Jianfeng Chemical, Zhejiang Hantai Chemical, Shandong Xinjia Chemical
Segments Covered Application, End Use, Grade, Form, Regional
Key Market Opportunities Rising demand in food industry, Growing application in cosmetics, Expansion in pharmaceutical sector, Increasing use in agriculture, Market potential in emerging economies
Key Market Dynamics growing food preservation demand, increasing consumer health awareness, rising application in cosmetics, expanding pharmaceutical usage, regulatory compliance and safety standards
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Tetrasodium Glutamate Diacetate Market is expected to be valued at 613.17 USD Million by 2034.

 

 

The anticipated CAGR for the Tetrasodium Glutamate Diacetate Market from 2025 to 2034 is 3.5%.

 

 

North America is projected to dominate the market, with a valuation of 160.0 USD Million by 2032.

The market value for the Food Industry application is expected to reach 225.0 USD Million by 2032.

The market value for the Food Industry application is expected to reach 225.0 USD Million by 2032.

The Pharmaceuticals application market size is projected to be 110.0 USD Million by 2032.

The Cosmetics application segment is expected to be valued at 75.0 USD Million by 2032.

Major players include Shijiazhuang Jirun Chemical, Otsuka Chemical, and Huntsman Corporation.

The Personal Care Products application is anticipated to be valued at 140.0 USD Million by 2032.

The APAC region is projected to have a market size of 120.0 USD Million by 2032.

South America is expected to be valued at 45.0 USD Million and MEA at 45.0 USD Million by 2032.

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