지방산 시장 조사 보고서 – 2032년까지의 세계 예측

세계 지방산 시장 개요

지방산 시장 규모는 2023년 232억 달러로 평가되었습니다. 지방산 산업은 2024년 245억 달러에서 2032년까지 342억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 5.73%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 제약 및 기능 식품, 가정용 및 산업용 청소 분야에서 지방산 사용이 증가하는 것은 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

지방산 시장 동향

• 시장 성장을 촉진하기 위해 개인 위생 및 청소에 대한 인식 제고

지방산은 비누, 세제, 표백제, 세척제 등 다양한 가정용 청소 용품에서 발견할 수 있습니다. 비누와 세제 제제에 사용되는 일부 지방산에는 라우르산, 미리스트산, 팔미트산, 스테아르산, 리시놀레산, 올레산, 리놀레산 및 리놀렌산이 포함됩니다. 트리글리세리드 또는 가수분해된 지방산에서 생성된 지방산의 나트륨염은 천연 허브 비누 바의 약 70~85%를 구성합니다. 유럽 ​​가정용품, 전문 청소 및 위생 부문의 시장 가치는 국제 비누, 세제 및 유지 관리 제품 협회(A.I.S.E.)에 의해 2020년에 미화 471억 달러로 예측되었습니다. 따라서 개인 위생에 대한 인식이 높아지면서 최근 몇 년 동안 지방산 시장 CAGR이 향상되었습니다. 

건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 오메가 지방산 보충제가 더 자주 사용됩니다. 생선 기름에는 인체에 ​​필수적인 성분인 오메가 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 보충제는 식이 보충제 또는 치료 보조제로 사용될 수 있으며 류마티스 관절염 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3 및 오메가-6 지방산의 사용은 질병 예방 및 치료에 도움을 주고, 심혈관 건강을 강화하며, 건강한 신진대사를 촉진하고, 관절 통증과 염증을 완화하며, 뇌 기능을 향상시킵니다. 세계보건기구(WHO)는 전 세계적으로 매년 1,790만 명이 심혈관 질환으로 사망하는 것으로 추산합니다. 따라서 지방산 시장은 건강 문제, 특히 심장 질환에 대한 인식이 높아지면서 성장할 것으로 예상됩니다. 따라서 지방산 보충제 판매 증가는 지방산 시장 수익 성장을 이끄는 또 다른 요인입니다.

세그먼트 통계

지방산 출처 통찰력

지방산 시장 세분화에는 공급원을 기준으로 동물 공급원과 식물 공급원이 포함됩니다. 동물성 지방산은 지방산 산업 수익과 관련하여 시장을 지배했습니다. 이는 생선 간유, 지방이 많은 생선, 크릴 및 조류와 같은 해양 미생물에서 발견되는 DHA 및 EPA 오메가-3의 농도가 높기 때문입니다. 연어, 명태, 참치, 고등어는 인간이 섭취하기에 적합한 오메가-3 지방산이 풍부한 식품입니다. 또한 식물성 지방산도 상당한 성장을 보이고 있습니다. 콩, 홍화, 해바라기, 목화, 옥수수 씨앗은 풍부한 오메가-3 공급원이기 때문에 이들 씨앗으로 만든 식물성 기름에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

2022년 4월: DSM은 신생아 영양을 위한 두 가지 새로운 고품질 지질 분말을 출시했습니다. DHASCO®-B 및 ARASCO® 분말은 각각 최소 110mg/g DHA(도코사헥사엔산) 또는 ARA(아라키돈산)을 함유하고 있습니다. 이 분말은 유아용 조제분유와 성장기 유제품에 사용하기에 안전하고 허용되는 채식 DHA 오메가-3 및 ARA 오메가-6 공급원으로 구성됩니다. 이번 도입으로 지방산 산업의 성장 기회가 더욱 확대되었습니다.

지방산 유형 정보

지방산 시장 데이터는 유형에 따라 포화, 단일불포화, 다중불포화로 구분됩니다. 2022년에는 다중불포화지방산이 지방산에서 큰 성장을 보였습니다. 이 분야는 심혈관 질환의 증가, PUFA의 건강상의 이점에 대한 대중의 지식 증가, 오메가-3 지방산이 함유된 제품의 소비 증가 등의 요인으로 인해 확장되고 있습니다.

그림 1:  2022년 유형별 지방산 시장 2030년(미화 10억 달러)출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

지방산 산업에서 두 ​​번째로 빠르게 성장하는 부문은 포화형 지방산입니다. 포화 유형의 보급률은 여러 최종 용도 응용 분야에서 계속해서 증가하고 있습니다. 불포화지방산은 녹는점이 상대적으로 낮아 유통기한이 단축되고 열안정성이 떨어지기 때문이다. 따라서 지방산에 대한 포화지방의 적용 증가는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다.

지방산 애플리케이션 통찰력

지방산 산업은 응용 분야에 따라 식품 및 식품 분야로 분류되었습니다. 음료, 동물 사료, 의약품 & 기능식품, 개인 위생용품 및 기타 시장에서 가장 크게 성장하는 응용 분야는 식품 및 식품입니다. 음료수. 북미와 유럽 선진시장의 고객들은 건강보조식품 등 식품을 통한 건강관리를 강조하고 있습니다. 두피에 영양을 공급하는 품질로 인해 의약품 산업에서 의약품 사용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 의약품 부문의 상당한 확장이 이루어질 것으로 예상됩니다.

지방산 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 지방산 시장은 2022년에 106억 달러 규모를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미 지역의 제품 소비는 가정용 청소, 제약, 식품 및 식품 산업을 포함한 여러 최종 사용 산업의 수요 증가로 인해 증가할 것으로 예상됩니다. 음료. 지방산의 주요 사용자 중 하나는 미국입니다. 미국 시장은 정제된 18:12 오일에서 농축물 및 기타 제품으로 전환하고 있습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 캐나다, 미국, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2:  2022년 지역별 지방산 시장 점유율(%)출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

아시아 태평양 지방산 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 아시아 태평양 지역에서 지방산 시장 확장을 촉진하는 주요 요인 중 하나는 상당한 인구의 존재와 비누 및 세제와 같은 청소 용품의 사용량 증가입니다. IndianMirror가 발행한 기사에 따르면 인도 FMCG 산업에서 비누 제조는 소비재 부문의 50% 이상을 차지하는 핵심 사업 중 하나입니다. 또한, 중국의 지방산이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 인도의 지방산 산업은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

유럽 지방산 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 급성장하는 제약 및 화장품 부문은 향후 몇 년 동안 이 지역이 예상되는 성장의 이유 중 하나입니다. 유럽과 남미의 고객들은 다중불포화지방산의 건강상의 이점에 대해 점점 더 인식하고 있으며, 이로 인해 이러한 지방을 함유한 영양 보충제 및 기능성 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 독일 지방산 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국 지방산 산업은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

지방산 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 제공 범위를 확대하기 위해 R&D에 막대한 자금을 투자하고 있으며, 이는 지방산 시장의 추가 성장을 촉진할 것입니다. 신제품 출시, 계약 계약, 인수 합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 발전을 통해 시장 참가자들은 자신의 입지를 확장하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 수행하고 있습니다. 치열한 경쟁 환경에서 성장하고 번성하고 시장이 성장하기 위해서는 지방산 업계의 경쟁업체가 저렴한 제품을 제공해야 합니다.

제조업체가 고객을 지원하고 시장 부문을 확장하기 위해 지방산 업계에서 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나는 운영 비용을 줄이기 위한 현지 제조입니다. 지방산 산업은 최근 의학에 가장 중요한 이점 중 일부를 제공했습니다. 지방산 시장의 주요 업체로는 Godrej Industries(인도), BASF SE(독일), WujiangJinyu Lanolin Co.(중국), Ferro Corporation(미국) 및 시장 수요 증대를 위한 R&D 이니셔티브를 지원하는 기타 업체가 있습니다.

Neptune Wellness Solutions, Inc.는 소매 및 기업 소비자에게 기능 식품, 유기농 식품 및 음료, 소비재 포장 상품을 판매하는 웰니스 회사입니다. 이 회사는 자연, 지속 가능, 식물 기반 및 목적 중심 라이프스타일 브랜드에 대한 최신 시장 동향에 맞는 고품질의 저렴한 소비재 포트폴리오를 구축하는 데 중점을 두고 있습니다. 2021년 7월, 식물 기반의 지속 가능하며 목적 중심의 라이프스타일 제품에 초점을 맞춘 다양하고 완전히 통합된 건강 및 웰니스 기업인 Neptune Wellness Solutions Inc.는 Ahiflower를 핵심 성분으로 사용하는 Forest Remedies의 식물 기반 Multi Omega 3-6-9 젤리와 소프트 젤을 출시했습니다.

또한 Kraton Corporation은 소나무 목재 펄프화 부산물로 생산되는 특수 폴리머 및 고부가가치 바이오 기반 제품을 생산하는 선두업체입니다. Kraton 폴리머는 접착제, 코팅제, 소비재 및 개인 위생용품, 밀봉제 ​​및 윤활제, 의료, 포장, 자동차, 포장재, 지붕재 등 다양한 응용 분야에 활용됩니다. 2022년 8월, Kraton Chemical LLC/Kraton Chemical Products Shanghai Co. Ltd(Kraton)는 톨유 지방산 및 잉크 폴리아미드 제품군에 대한 호주 및 뉴질랜드의 채널 파트너로 최고의 화학 유통업체인 Redox Ltd(Redox)를 선택했습니다.

지방산 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• BASF SE(독일)


• Akzo Nobel N.V(네덜란드)


• Ashland Inc.(미국)


• WujiangJinyu Lanolin Co.(중국)


• Vantage Oleochemicals(미국)


• Aker BioMarine AS(노르웨이)


• Ferro Corporation(미국)


• Oleon N.V.(벨기에)


• Arizona Chemicals(미국)


• Eastman Chemical Company(미국)


• Colgate-Palmolive Ltd(인도)


• Godrej Industries(인도)


• 페로 주식회사n(미국)


• LongyanZhuoyue New Energy Co. Ltd.(중국)


• Eastman Chemical Corporation(미국)

지방산 산업 발전

2021년 9월: Vantage Specialty ChemicalsTM의 사업부인 Vantage OleochemicalsTM는 2021년 10월 1일부터 모든 등급의 수지 올레산 지방산에 대해 파운드당 0.06달러의 가격 인상을 발표했습니다. 가격 인상은 모든 국내 및 국제 시장의 높은 수요에 의해 뒷받침됩니다. Vantage의 세계적 수준의 함유화학 공장은 시카고에 있으며 북미 최대 규모의 최첨단 함유화학 업체 중 하나입니다.

2020년 7월: 영국에 본사를 둔 특수 화학 회사인 Croda는 Avanti Polar Lipids에 알 수 없는 금액을 지불했습니다. Avanti의 인수로 Croda는 전 세계 생명공학, 제약 및 생명과학 연구 고객을 위한 생명과학 제품, 제약 서비스 및 cGMP 생산 역량을 확대하게 되었습니다. Avanti Polar Lipids는 미국에 설립된 생명공학 기업입니다.

지방산 시장 세분화

지방산 공급원 전망

• 동물 소스


• 식물 공급원

지방산 유형 전망

• 포화


• 단일 불포화


• 다중불포화

지방산 활용 전망

• 음식 & 음료


• 동물 사료


• 제약 및amp; 건강식품


• 개인 관리


• 기타

지방산 지역 전망

북미




• 미국


• 캐나다



유럽




• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인



나머지 유럽




• 아시아 태평양


• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역



기타 국가




• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	4.98(USD Billion)
Market Size 2023	5.12(USD Billion)
Market Size 2032	6.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	2.7% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Darling Ingredients, Cargill, Goodman Fielder, Archer Daniels Midland Company, Lamberti, Elevance Renewable Sciences, Sime Darby Plantation, ADM, AAK, IOI Group, Bunge, Emery Oleochemicals, Wilmar International, Procter Gamble
Segments Covered	Type, Application, End-Use Industry, Distribution Channel, Global Region, Regional
Key Market Opportunities	1 Growing demand for biofuels Biodiesel production from tallow fatty acids2 Increasing use of personal care products Soaps, shampoos and cosmetics3 Expansion in the food and beverage industry Food additives, flavorings and stabilizers4 Technological advancements in extraction and processing Improved efficiency and yield5 Government initiatives promoting renewable energy Support for biofuel production
Key Market Dynamics	1.       Rising demand for biofuels 2.       Increasing consumption in the oleochemical industry 3.       Fluctuating Tallow prices 4.       Growing awareness of environmental sustainability 5.       Technological advancements in Tallow Fatty Acid production
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA