탄산수 시장 조사 보고서 정보 유형별(천연/미네랄 탄산수, 카페인 함유 탄산수), 유통 채널별(매장 기반, 비매장 기반) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계) – 2032년까지 시장 예측
ID: MRFR/F-B & N/5893-HCR | 90 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
2023년 탄산수 시장 규모는 331억 달러로 평가되었습니다. 탄산수 산업은 2024년 372억 4천만 달러에서 2032년까지 754억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.50%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 신흥 시장 플레이어의 혁신 노력과 포장 및 제품 마케팅은 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.
출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
탄산수는 수분을 유지해 주기 때문에 탄산음료나 기타 가당 탄산 음료보다 탄산수를 선호하는 소비자 사이에서 인기가 높아지는 것이 시장 수익 성장을 이끄는 중요한 요소입니다. 탄산수에는 설탕이나 칼로리가 포함되어 있지 않지만 음료에 들어 있는 설탕은 치아 법랑질을 손상시킵니다. 특히 변비가 있는 사람에게는 탄산수가 배변활동에 도움이 됩니다. 연구자들은 탄산수가 심장 건강을 강화하고 복통을 포함한 기타 소화불량 증상의 심각성을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 탄산수를 마시면 건강한 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치가 높아집니다.
게다가 이 화학물질은 실제로 변비를 완화하고 소화를 돕는 능력을 포함하여 여러 가지 이점을 가지고 있습니다. 여러 연구에 따르면 탄산수를 마시는 것이 탄산음료를 마시는 것보다 치아와 뼈에 더 좋다고 합니다. 그 결과, 많은 소비자들은 탄산수를 탄산음료 및 기타 달콤한 탄산음료에 대한 더 건강한 대안으로 여깁니다.
또한 탄산 청량음료의 맛을 즐기지만 칼로리, 설탕, 인공 첨가물 없이 무언가를 마시고 싶어하는 소비자는 탄산수의 틈새 시장으로 업계 수익 성장을 촉진합니다. 입술 건조, 피로, 두통 및 성능 저하를 초래할 수 있는 탈수는 탄산수의 도움으로 피할 수 있습니다. 만성 탈수는 소화 문제, 심장 및 신장 문제, 변비를 유발합니다. 탄산수는 다양한 맛으로 제공되며 설탕이 없기 때문에 탄산수보다 더 나은 대안입니다. 따라서 소비자는 이러한 증상을 완화하기 위해 탄산수를 선호하며, 이는 모두 최근 몇 년간 전 세계적으로 탄산수 시장 CAGR의 증가에 기여할 것입니다.
그러나 수요를 충족하기 위한 기술 혁신이 크게 발전했습니다. 예를 들어 맛이 첨가된 탄산수는 소비자에게 더 많은 영양학적 이점을 제공하므로 더 나은 선택입니다. 설탕, 소금, 칼로리가 전혀 첨가되지 않은 천연 맛으로 만들어졌습니다. 또한 건강한 생활을 촉진하고 체중 조절을 지원하며 비만을 예방하고 탈수 예방에 도움을 주며 탄산수 시장 수익을 증대시킵니다.
유형에 따른 탄산수 시장 세분화에는 천연/미네랄 탄산수, 카페인 함유 탄산수가 포함됩니다. 2022년 천연/광천수는 60.0% 이상으로 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 깨끗한 천연수에 대한 소비자 수요가 이 부문의 성장을 촉진하고 있습니다. 맛, 비등성 및 건강상의 이점으로 인해 향이 나는 품종이 점점 더 인기를 얻고 있으며 탄산수 시장 수익이 증가하고 있습니다. 카페인을 첨가한 탄산수에는 칼로리나 설탕이 없으며, 아무것도 첨가하지 않고도 에너지를 증가시킵니다. 이러한 음료는 커피 음료, 달콤한 차, 일반 에너지 음료를 대체할 수 있습니다. 2021년에는 18.2%를 받았습니다. 이는 더 짧은 증기 체류 기간을 포함하는 장점 때문입니다. 고온에 대한 요구는 이 절차의 단점이다. 예를 들어, 하이비스커스! National Beverage Corp.가 2019년 5월 LaCroix 라인에 출시한 새로운 맛인 이 새로운 발포성 음료는 독특한 히비스커스 꽃 맛이 나며 소금, 설탕 또는 탄수화물이 없습니다.
2022년 1월 에비앙은 캔과 병 형태의 최초 탄산수를 출시했습니다. 2021년 2월 PepsiCo, Inc.는 카페인이 함유된 5가지 새로운 맛의 탄산수를 출시했습니다. 트리플 베리, 블러드 오렌지 자몽, 블루베리 석류, 시트러스 체리 맛, 망고 패션프루트, 블러드 오렌지 자몽 등이 버블리 브랜드로 제공되는 맛입니다.
2020년 12월 히말라야의 천연 미네랄 워터인 말라키 탄산수는 탄산으로 이루어져 상쾌하고 깨끗하며 아름다운 스파클링 경험을 선사합니다. 이는 히말라야 산맥의 원천에서 자연적으로 공급되는 신체에 필요한 필수 미네랄만을 함유하고 있습니다. 소금이나 미네랄은 첨가되지 않았습니다.
탄산수 시장 데이터를 보면 탄산수는 주로 매장형과 비점포형으로 활용되고 있는 것으로 나타났습니다. 향상된 소비자 경험, 단 한 번의 클릭으로 제품을 구매할 수 있는 능력, 스마트폰 및 인터넷 액세스 기술의 발전으로 인해 2022년 비점포 부문이 가장 큰 수익 점유율을 차지했습니다. 이는 또한 추가 비용 없음과 같은 요소에도 기인합니다.
그림 1: Non-Store별 글로벌 탄산수, 2022년 & 2030년(10억 달러)
출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
또한 2022년부터 2030년까지 비점포 유통 채널의 CAGR은 12.50%로 가장 빠른 CAGR이 예상됩니다. 온라인 채널을 통한 판매를 촉진하는 중요한 요소 중 하나는 소비자 쇼핑 행동의 변화입니다. 밀레니얼 세대와 젊은 세대는 집에서 편리하게 구매하기, 문앞 배송, 무료 배송, 구독 서비스, 할인 등 온라인 플랫폼이 제공하는 이점 때문에 온라인 플랫폼을 선택합니다.
어유 산업에서 두 번째로 빠르게 성장하는 부문은 비매장 부문입니다. 다양한 제품의 편안함, 개인화된 서비스 및 접근성은 해당 부문의 수익 성장을 촉진합니다.
이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 유럽의 탄산수 시장은 2022년에 331억 달러를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 La Croix, Perrier Mineral, Bubbly Sparkling, Hal, Gerolsteiner 및 Sparkling ICE와 같은 탄산수 제품의 발생률 증가와 지역 전체의 인구 노령화에 기인합니다.
또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.
그림 2: 2022년 지역별 스파클링 워터 시장 점유율(%)
출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
탄산수 시장인 북미는 탄산수의 가용성으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며 향미 개선, 구연산 및 탄산수 개발 등 많은 기술적 이점을 가지고 있습니다. 또한, 독일 탄산수 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 탄산수 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
아시아 태평양 탄산수 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 점점 더 경쟁이 치열해지는 업계에서 존재감이 증가하기 때문입니다. 그들은 국내 및 국제 요리의 영향을 받은 몇 가지 새로운 음료와 식품을 출시했습니다. 이 지역의 엄청난 성장은 예측 기간 동안 아시아 태평양 지역의 탄산수 품질 사용 개선이 증가한 물에 대한 우려와 대중 인식의 증가와 함께 증가하는 노인 인구에 기인합니다. 또한 중국의 탄산수 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 인도의 탄산수 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
예를 들어 인도 탄산수 시장은 탄산수 생산에 선호되는 곳입니다. Tempo Drink Ltd(이스라엘) 그룹은 섭취량 증가 및 뼈 개선에 탁월한 효과를 제공합니다. 더 쉬운 소화 및 심장 건강과 같은 이점으로 인해 건강한 음료 탄산수를 지원합니다. 또한, 물의 맛을 더욱 강하게 강화하고 뛰어난 탄산수의 성장을 촉진합니다. 2022년 7월 탄산수 생산자 협회가 발표한 탄산수 기업 2022-21에서 인용된 데이터에 따르면, 국제 목초액 생산지 상위 46개 지역 중 싱가포르가 2위, 일본이 3위, 인도가 10위, 한국이 14위, 중국이 33위를 차지했습니다. 따라서 아시아 태평양 지역은 2022~2030년 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
주요 시장 참여자들은 제품 라인을 늘리기 위해 R&D에 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 탄산수 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 주요 시장 개발을 통해 전 세계적으로 영향력을 확대하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 취하고 있습니다. 탄산수 업계의 경쟁업체는 경쟁이 점점 더 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하기 위해 비용 효과적인 품목을 제공해야 합니다.
제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 전 세계 탄산수 산업에서 채택하는 주요 비즈니스 전략 중 하나는 운영 비용을 줄이기 위해 현지에서 제조하는 것입니다. 탄산수 산업은 최근 몇 년 동안 가장 중요한 이점 중 일부를 맛에 제공했습니다. GEROLSTEINER BRUNNEN GmbH & Co. KG(독일), Reignwood Group(중국), Nestle S.A.(스위스), PepsiCo Inc.(미국), The Coca-Cola Company(미국) 등이 연구개발 투자를 통해 시장 수요 확대에 힘쓰고 있습니다.
Coca-Cola Company(미국) John Pemberton 박사는 1886년 5월 8일 조지아 주 애틀랜타에 있는 Jacobs' Pharmacy에서 고객에게 최초의 코카콜라를 전달했습니다. 우리는 그 유명한 음료에서 풀 서비스 음료 회사로 변모했습니다. 스미소니언 국립 아프리카계 미국인 역사 문화 박물관(NMAAHC)은 The Coca-Cola Company로부터 100만 달러의 지원을 받습니다.
또한 네슬레는 1866년 George와 Ch 형제가 설립한 'Anglo-Swiss Milk Company'의 합병으로 1905년에 설립되었습니다.arles Page와 1867년 Henri Nestlé가 설립한 “Farine Lactée Henri Nestlé”가 있습니다. 2022년 12월, Nestlé는 S. Pellegrino, Acqua Panna, Perrier 등 3개 국제 물 브랜드의 저탄소 물류에 2030년까지 1억 스위스 프랑을 투자했습니다.
탄산수 산업 발전
2021년 4월: PepsiCo, Inc.는 세계 최대 규모의 미국 식품 및 음료 회사로 200개 이상의 국가에서 제품을 판매하고 있습니다. 1965년 Pepsi-Cola Company가 Frito-Lay, Inc.와 합병되면서 회사 이름이 붙여졌습니다. 회사의 본사는 뉴욕에 있습니다.
2020년 9월: 글로벌 농식품 투자 리더인 Finistere Ventures, 이스라엘에서 가장 활동적인 벤처 투자자인 OurCrowd. Tnuva 식품 제조업체와 이스라엘의 선도적인 음료 회사인 Tempo Beverages
탄산수 유형 전망
탄산수 유통채널 전망
탄산수 지역 전망
북미
유럽
아시아 태평양
Report Attribute/Metric | Details |
Market Size 2023 | USD 33.1 billion |
Market Size 2024 | USD 37.24 billion |
Market Size 2032 | USD 75.49 billion |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 12.50% (2024-2032) |
Base Year | 2023 |
Market Forecast Period | 2024-2032 |
Historical Data | 2019 – 2022 |
Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Segments Covered | Product Type, Distribution Channel, and Region |
Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
Key Companies Profiled | Ace Singapore Pte Ltd (Singapore), Nettenergy B.V. (Netherlands), Tagrow Co. Ltd. (China), Byron Biochar (Australia) |
Key Market Opportunities | Growing interest in leading healthy lives |
Key Market Dynamics | Market Players' Innovation Efforts Packaging and Product Marketing |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Sparkling Water Market size was valued at USD 33.1 Billion in 2023.
The global market is projected to grow at a CAGR of 12.50% during the forecast period 2024-2032.
Europe had the largest share of the global market.
The key players in the market are GEROLSTEINER BRUNNEN GmbH & Co. KG (Germany), Mountain Valley Spring Company LLC (US), Reignwood Group (China), and PepsiCo Inc. (US).
The carbonated water category dominated the market in 2023.
Natural/Mineral Sparkling Water had the largest share of the global market.
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