# 사우디 아라비아 가금류 시장

> 사우디 아라비아 가금류 시장 조사 보고서: 가금류 유형별(브로일러, 레이어, 칠면조, 오리), 유통 채널별(슈퍼마켓, 도매, 온라인 소매, 편의점), 제품 형태별(신선, 냉동, 가공, 마리네이드), 최종 용도별(가정, 식음료 서비스, 소매) 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2035년까지의 예측.

- **Forecast Period:** 2025 - 2035
- **CAGR:** 3.49%
- **2024:** $ 5.9 Billion
- **2025:** $ 6.1 Billion
- **2035:** $ 8.6 Billion
- **Key Players:** Almarai (SA), Saudi Poultry Company (SA), Al-Watania Poultry (SA), National Agricultural Development Company (SA), Al-Faisal Poultry (SA), Al-Jazeera Poultry (SA), Al-Muhaidib Group (SA), Al-Safi Danone (SA)

**Report ID:** MRFR/FnB/33622-HCR · **Pages:** 111 · **Author:** Snehal Singh · **Last Updated:** August 24, 2026

**URL:** https://www.marketresearchfuture.com/reports/saudi-arabian-poultry-market-35507

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## Market Summary

## **Global Saudi Arabian Poultry Market Overview**

The Saudi Arabian Poultry Market Size was estimated at 5.32 (USD Billion) in 2022. The Saudi Arabian Poultry Market is expected to grow from 5.51 (USD Billion) in 2023 to 7.5 (USD Billion) by 2032. The Saudi Arabian Poultry Market CAGR (growth rate) is expected to be around 3.49% during the forecast period (2024 - 2032).

**Key Saudi Arabian Poultry Market Trends Highlighted**

The Saudi Arabian Poultry Market is witnessing significant growth driven by increasing demand for protein-rich food, urbanization, and rising disposable incomes among consumers. The population growth and changing dietary preferences are pushing people toward more poultry consumption, considering it a cost-effective source of protein.Also, government initiatives to enhance domestic production and reduce dependency on imports are boosting the market. Modernization in farming practices and supply chain management is making production more efficient, leading to higher-quality poultry products.Opportunities in the Saudi Arabian poultry market can be capitalized on through investments in technology and biosecurity measures.

The adoption of advanced farming techniques, such as integrated pest management and precision farming, presents a chance for stakeholders to improve yield and efficiency.Moreover, there is substantial potential in the organic and free-range poultry sectors as consumers are increasingly seeking healthier options. The growing trend toward sustainability also opens pathways for environmentally friendly practices and packaging, appealing to eco-conscious consumers.In recent times, the market has seen shifts towards value-added products, such as ready-to-cook and fully processed poultry offerings, catering to the busy lifestyles of consumers.

The impact of e-commerce is notable, as online platforms are becoming preferred shopping methods for poultry products, providing convenience and wider access for customers.Health and wellness trends are steering consumers toward lower-fat and antibiotic-free poultry options. The industry's response to these trends is leading to innovation in product development and marketing strategies, enhancing consumer engagement and brand loyalty.Overall, the ever-evolving landscape of the Saudi Arabian poultry market reflects changing consumer preferences and various growth drivers that present both challenges and opportunities for stakeholders.

Source: Primary Research, Secondary Research, _Market Research Future_ Database and Analyst Review

**Saudi Arabian Poultry Market Drivers**

**Increasing Population and Urbanization**

The Saudi Arabian Poultry Market is experiencing significant growth driven by the increasing population and rapid urbanization in the country. As more people migrate from rural areas to urban centers, there is a consequent rise in demand for poultry products, which are considered convenient sources of protein.Urban consumers typically seek out affordable, accessible, and high-quality food options, making poultry an attractive choice due to its versatility and relatively lower cost compared to other types of meat.

With a growing population, the need for sustainable and efficient poultry production methods becomes increasingly critical as consumers demand more supply to meet their dietary needs.This phenomenon fosters an environment for expansion within the Saudi Arabian Poultry Market as investments in production facilities, supply chain management, and distribution networks are prioritized to keep pace with consumption trends. Additionally, government initiatives aiming to enhance food security and self-sufficiency contribute positively to market growth.With commitment towards sustainability and the adoption of modern agricultural practices, the poultry sector will likely thrive amidst changing consumer habits and increasing health awareness.

More than ever, producers are focusing on the quality and nutritional value of their products, which drives innovation within the industry to meet these ever-evolving demands.The changing consumer base is also leading to preferences for locally sourced and ethically produced poultry products, pushing the market toward adaptation and transformation, thereby solidifying its future prospects.

**Rising Health Consciousness**

In recent years, there has been an upward trend in health consciousness among consumers in Saudi Arabia, which significantly influences the Saudi Arabian Poultry Market.

As individuals become more aware of nutrition and health-related issues, many are opting for protein sources that are lower in fat and calories, highlighting the appeal of poultry products.This shift is encouraging producers to focus on breeding healthier poultry varieties and providing organic or free-range options to align with consumer preferences.The growing inclination towards health-centric diets is driving market growth, as consumers look for alternatives to red meats while being conscious of animal welfare, thus affecting purchasing decisions. As a result, businesses are optimizing their production methodologies to cater to this health-centric consumer trend.

**Government Support and Investment**

The Saudi government has been actively supporting the poultry industry as part of its broader economic diversification strategy, leading to increased investment in the Saudi Arabian Poultry Market. Financial incentives, research grants, and subsidies dedicated to enhancing poultry production facilities are paving the way for growth.This government backing not only boosts production capacities but also fosters confidence among investors. Furthermore, policies aimed at improving food safety and quality standards are helping to elevate the overall profile of the poultry sector, encouraging both domestic and international participation.This conducive environment facilitates innovation and the adoption of advanced technologies, driving efficiency and productivity.

**Saudi Arabian Poultry Market Segment Insights**

**Saudi Arabian Poultry Market Poultry Type Insights**

The market is intricately segmented by Poultry Type, which includes Broilers, Layers, Turkeys, and Ducks, each contributing uniquely to the overall industry dynamics.Among these, Broilers dominated the market with a valuation of 2.9 USD Billion in 2023, contributing to the majority holding due to their high demand for meat production, reflecting a significant consumer preference for chicken as a primary protein source.Following Broilers, Layers accounted for a robust market presence valued at 1.4 USD Billion in 2023, primarily driven by the steadily increasing demand for eggs, which remain a staple in the Saudi diet.

This segment's growth is further supported by advancing breeding technologies and enhanced production methods, leading to higher egg yield.Turkeys represented a smaller yet noteworthy segment of the market, currently valued at 0.73 USD Billion in 2023. Their growth potential is promising, driven by changing dietary habits and increased interest in turkey as an alternative to traditional meat sources, particularly during festive occasions.Ducks, although holding the smallest share, valued at 0.48 USD Billion in 2023, show niches in culinary preferences, especially among specific consumer segments that favor duck meat for its unique flavor profile.

Overall, the segmentation within the Saudi Arabian Poultry Market reveals a competitive landscape where Broilers lead in revenue contribution, followed by Layers, Turkeys, and Ducks, all showcasing distinct growth trajectories and dietary significance.The market's growth is fueled by rising health consciousness among consumers, expanding urbanization, and evolving eating habits, presenting both challenges and opportunities for industry participants as they navigate consumer preferences and market demands. 

Source: Primary Research, Secondary Research, _Market Research Future_ Database and Analyst Review

**Saudi Arabian Poultry Market Distribution Channel Insights**

The Saudi Arabian Poultry Market showcases an evolving landscape within the Distribution Channel segment, which plays a crucial role in meeting consumer demands. Among the various distribution channels, Supermarkets remain a dominant force, providing a one-stop shopping experience that caters to a wide audience.Wholesalers also hold significant importance as they enable bulk purchasing, thereby streamlining the supply chain for both retailers and consumers.

The rise of Online Retail is noteworthy, particularly as digital preferences grow among consumers seeking convenience and wider product choices.Convenience Stores contribute by ensuring the availability of poultry products in urban and populated areas, making them essential for on-the-go purchases. The Saudi Arabian Poultry Market revenue is driven by changing consumer behavior, with an inclination towards convenience and accessible shopping options.However, the sector faces challenges, including competition from unorganized players and the need for continuous innovation in service delivery.

Overall, the market's growth is bolstered by the increasing awareness of poultry health benefits, logistics advancements, and the diversity of distribution channels available.

**Saudi Arabian Poultry Market Product Form Insights**

Within the Product Form segment, the market comprises various categories, including Fresh, Frozen, Processed, and Marinated products. Fresh poultry has gained significant traction due to increasing consumer preference for unprocessed meat, which is often perceived as healthier.Frozen poultry plays a crucial role by offering convenience and extended shelf life, appealing to busy households. Processed poultry continues to dominate the market, catering to the rising demand for ready-to-eat meals driven by changing lifestyles and urbanization.Marinated products are becoming increasingly popular as they provide ready-to-cook options, enhancing the convenience factor for consumers.

The diversity in the Product Form segment is a critical driver for the overall market growth, supported by evolving consumer trends and preferences in the Saudi Arabian poultry landscape.The Saudi Arabian Poultry Market revenue reflects these shifts, with significant opportunities for growth in fresh and processed categories as retailers respond to the demand for quality and convenience in poultry products.

**Saudi Arabian Poultry Market End Use Insights**

The Household sector plays a pivotal role in shaping consumer preferences for fresh and processed poultry products, reflecting a higher demand as households increasingly incorporate poultry into their daily meals.

The Food Service segment also shows significance, as restaurants and hotels enhance their menus with poultry items to attract customers seeking diverse meal options.Meanwhile, the Retail sector dominates due to the rising convenience of purchasing ready-to-cook poultry products, with supermarkets and online platforms making these accessible to a broad audience.As the Saudi Arabian population continues to grow, the overall demand for poultry products across these sectors is expected to bolster Saudi Arabian Poultry Market revenue, leading to expanded market growth opportunities.

Key market trends include a shift towards organic and locally sourced poultry, which presents further growth potential within these segments.However, challenges such as supply chain disruptions and fluctuating feed costs remain critical considerations for stakeholders in the Saudi Arabian Poultry Market.

**Saudi Arabian Poultry Market Regional Insights**

The Saudi Arabian Poultry Market is seeing diverse growth across regions, with regional dynamics shaping the overall landscape significantly.The North America region was valued at 0.45 USD Billion, a relatively smaller share but growing intentions towards poultry consumption. Europe held 1.25 USD Billion, indicating a significant interest in poultry products.

The APAC region dominated with a value of 1.85 USD Billion, reflecting its major consumption needs and population size, acting as a crucial market for growth opportunities.The MEA region, being directly linked to Saudi Arabia, was substantial, with a valuation of 1.66 USD Billion, emphasizing its importance in the local poultry sector.

In contrast, South America showed a smaller footprint at 0.3 USD Billion, suggesting lesser involvement in this market.The varied market dynamics across regions highlight the importance and growth potential in the regional segmentation of the Saudi Arabian Poultry Market, where the APAC and MEA regions show considerable market holding due to demand and consumption trends. 

Source: Primary Research, Secondary Research, _Market Research Future_ Database and Analyst Review

**Saudi Arabian Poultry Market Key Players and Competitive Insights**

The Saudi Arabian Poultry Market is characterized by a blend of local and international players vying for dominance in a sector that has shown substantial growth due to increasing demand for poultry products driven by population growth, rising health consciousness, and changing dietary preferences.This competitive landscape is shaped by various factors, including pricing strategies, quality control, product innovation, and distribution networks.

The market features established poultry producers, local farms, and multinational corporations that contribute to an intricate supply chain aimed at meeting consumer demands across the region.With strong government backing for agricultural development, the market is witnessing investments in technology and farming practices designed to enhance productivity and food safety, which highlights the dynamic nature of competition within the sector.AlAseel Trading enjoys a strong presence in the Saudi Arabian Poultry Market, backed by its commitment to high-quality products and customer-centric approaches.

The company has established itself as a reputable player by maintaining stringent quality measures throughout its supply chain, ensuring that its poultry products meet both local and international standards.In addition to quality, AlAseel Trading benefits from its extensive network of distribution channels, which facilitates effective penetration into various segments of the market.Leveraging a proactive approach to market trends and consumer preferences, the company excels in product innovation, continually expanding its portfolio to include a variety of poultry items tailored to meet diverse consumer tastes, making it a formidable competitor in the sector.Aldrushi, another key entity in the Saudi Arabian Poultry Market, distinguishes itself through its focus on sustainable farming practices and robust operations that promote animal welfare.

This commitment to sustainability enhances the company's brand image and aligns it with a growing consumer preference for ethically sourced food products.Aldrushi's strategic investments in modern farming technologies and efficient production methods enable the company to maintain competitive pricing while ensuring consistent product quality. Furthermore, Aldrushi's emphasis on customer service and partnerships within the retail sector allows it to effectively distribute its products and engage with consumers, solidifying its market position.The company's ability to adapt to changing regulatory environments and consumer behaviors further reinforces its competitive edge in a rapidly evolving poultry market.

**Key Companies in the Saudi Arabian Poultry Market Include**

### Saudi Arabian Poultry Market Industry Developments

- **Q2 2025: The Kingdom aims to achieve 90% self-sufficiency in poultry production as part of Vision 2030** In 2024, Saudi Arabia reached around one million tons of broiler chicken production and a self-sufficiency rate of 72%. As part of Vision 2030, agreements have been signed with major local producers and international partners, including Tanmiah, Ukrainian company MHP, and American company Tyson, with investments exceeding SAR 4 billion to expand production capacity.

**Saudi Arabian Poultry Market Segmentation Insights**

**Saudi Arabian Poultry Market Poultry Type Outlook**

**Saudi Arabian Poultry Market Distribution Channel Outlook**

**Saudi Arabian Poultry Market Product Form Outlook**

**Saudi Arabian Poultry Market End Use Outlook**

**Saudi Arabian Poultry Market Regional Outlook**

## Market Drivers

### 수출 기회 증가

사우디 아라비아 가금류 시장은 특히 인근 지역에서 증가하는 수출 기회를 활용할 준비가 되어 있습니다. 국내에서 생산되는 가금류의 품질이 지속적으로 향상됨에 따라 국제 시장에서의 관심이 높아지고 있습니다. 2025년에는 수출이 총 생산량의 약 15%를 차지할 것으로 예상되며, 이는 산업이 국내 경계를 넘어 발자취를 확장할 수 있는 잠재력을 반영합니다. 이 추세는 새로운 시장에 대한 접근을 용이하게 하는 무역 협정 및 파트너십에 의해 지원됩니다. 사우디 아라비아 가금류 산업은 국제 무대에서 경쟁력 있는 플레이어로 자리 잡고 있습니다.

### 현대 농업 기술에 대한 투자

사우디 아라비아 가금류 시장은 현대 농업 기술에 대한 투자로 인해 상당한 변화를 겪고 있습니다. 자동 급이 시스템 및 기후 제어와 같은 첨단 기술의 도입은 생산 효율성과 동물 복지를 향상시킵니다. 최근 몇 년 동안 이 산업은 운영을 간소화하고 비용을 절감하는 통합 가금류 생산 시스템으로의 전환을 경험했습니다. 이러한 현대화는 전체 생산 능력을 증가시킬 것으로 예상되며, 업계는 2026년까지 180만 톤 이상의 가금류를 생산할 수 있을 것으로 추정하고 있습니다. 이러한 발전은 생산성을 향상시킬 뿐만 아니라 사우디 아라비아 가금류 시장의 지속 가능성에도 기여합니다.

### 가금류 제품에 대한 수요 증가

사우디 아라비아 가금류 시장은 인구 증가와 변화하는 식단 선호에 힘입어 가금류 제품에 대한 수요가 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 인구가 계속해서 증가함에 따라, 1인당 가금류 소비량은 단백질이 풍부한 식단으로의 전환을 반영하여 증가할 것으로 예상됩니다. 2025년에는 닭고기 수요가 약 150만 톤에 이를 것으로 예상되며, 이는 강력한 성장 궤적을 나타냅니다. 이러한 증가하는 수요는 가금류 소비와 관련된 영양적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 더욱 촉진되고 있으며, 사우디 아라비아 가금류 시장은 향후 몇 년간 지속적인 성장을 위한 기반을 마련하고 있습니다.

### 할랄 제품에 대한 소비자 선호

사우디 아라비아 가금류 시장은 할랄 제품에 대한 소비자 선호에 의해 상당한 영향을 받습니다. 이슬람 국가인 사우디 아라비아에서는 할랄 인증을 받은 가금류에 대한 수요가 본질적으로 높아, 생산자들이 엄격한 할랄 기준을 준수하도록 이끌고 있습니다. 이러한 선호는 지역 시장의 역학을 형성할 뿐만 아니라, 상당한 이슬람 인구가 있는 다른 지역으로의 수출 기회를 열어줍니다. 2025년에는 할랄 가금류 제품이 전체 가금류 시장의 90% 이상을 차지할 것으로 예상되며, 이는 할랄 규정 준수의 중요성을 강조합니다. 이러한 소비자 성향은 사우디 아라비아 가금류 시장의 성장 궤적을 강화할 가능성이 높으며, 생산자들이 시장 기대에 맞춰 제품을 조정하게 될 것입니다.

### 식량 안보를 위한 정부 이니셔티브

사우디 아라비아 가금류 시장은 식량 안보를 강화하기 위한 정부의 적극적인 이니셔티브로 혜택을 보고 있습니다. 정부는 농민을 위한 보조금 및 재정 인센티브를 포함하여 지역 가금류 생산을 지원하기 위한 다양한 정책을 시행했습니다. 이러한 조치는 수입 의존도를 줄이고 가금류 제품의 안정적인 공급을 보장하기 위해 설계되었습니다. 2025년까지 정부는 국내 수요의 70%를 충족하기 위해 지역 생산을 증가시키는 것을 목표로 하고 있으며, 이를 통해 사우디 아라비아 가금류 시장의 회복력을 강화할 것입니다. 이러한 이니셔티브는 보다 자급자족하는 가금류 부문을 촉진하여 지역의 전반적인 경제 안정성에 기여할 가능성이 높습니다.

## Future Outlook

사우디 아라비아 가금류 시장은 2024년부터 2035년까지 3.49%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 소비자 수요 증가, 기술 발전 및 공급망 효율성 향상에 의해 주도됩니다.

**New opportunities:**

- 유기농 가금류 제품 라인 확장

2035년까지 시장은 혁신과 전략적 성장 이니셔니티에 의해 강력할 것으로 예상됩니다.

## Segment Insights

### 유형별: 육계(가장 큰) 대 산란계(가장 빠르게 성장하는)

사우디 아라비아 가금류 시장에서 육계는 육류 생산에 대한 수요가 높아 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 이 부문은 일반적으로 소비자 선호도가 높으며, 적응력, 비용 효율성 및 성장 주기에서의 효율성 덕분에 인기를 끌고 있습니다. 주로 계란 생산을 위해 사육되는 산란계는 빠르게 인기를 얻고 있으며, 지역 농민의 가계 소득을 크게 향상시킬 수 있어 소비자 트렌드가 신선하고 지역에서 조달된 계란으로 이동함에 따라 시장 점유율이 증가하고 있습니다.

브로일러 (도미넌트) 대 레이어 (신흥)

브로일러는 사우디 아라비아 가금류 시장에서 지배적인 유형으로, 빠른 성장과 육류 생산에서의 경제적 가치로 선호됩니다. 다양한 사료 조합으로 사육할 수 있어 소비자 요구를 충족하는 고품질 출력을 보장합니다. 반면, 레이어는 농장 신선 계란에 대한 소비자 선호 증가로 인해 주목받고 있는 신흥 유형입니다. 레이어 시장은 더 많은 소비자들이 영양과 품질을 우선시함에 따라 확장되고 있으며, 이는 농부들이 생산을 다양화하고 새로운 시장에 진출할 수 있는 기회를 제공합니다.

### 유통 채널별: 슈퍼마켓(가장 큰) 대 온라인 소매(가장 빠르게 성장하는)

사우디 아라비아 가금류 시장에서 유통 채널은 소비자에게 효과적으로 도달하는 데 매우 중요합니다. 슈퍼마켓은 광범위한 도달 범위와 소비자 간의 확립된 신뢰 덕분에 시장의 가장 큰 점유율을 차지하며 시장을 지배하고 있습니다. 전통적인 도매 채널도 중요한 역할을 하지만, 점점 더 많은 기술에 정통한 소비자들이 집에서 쇼핑하는 편리함을 선호함에 따라 온라인 소매 플랫폼의 부상으로 그 점유율이 점차 도전받고 있습니다.

도매(주요) 대 편의점(신흥)

도매 유통은 사우디 아라비아 가금류 시장에서 주요한 역할을 계속하고 있으며, 다양한 레스토랑, 호텔 및 소매업체에 서비스를 제공합니다. 대량 구매 옵션을 제공하는 능력 덕분에 비즈니스 구매자에게 필수적인 선택이 됩니다. 반면, 편의점은 바쁜 소비자에게 가금류 제품에 대한 빠른 접근을 제공하는 신흥 세그먼트입니다. 현재는 시장 점유율이 작지만, 접근성과 편리함을 선호하는 소비자 행동의 변화로 인해 성장 잠재력이 높아지고 있으며, 이는 빠른 서비스 옵션의 증가로 이어지고 있습니다.

### 제품 형태별: 신선 (가장 큰) 대 냉동 (가장 빠르게 성장하는)

사우디 아라비아 가금류 시장에서 제품 형태 세그먼트는 다양한 제품군을 선보이며, 신선한 가금류가 시장 점유율에서 선두를 차지하고 있습니다. 신선한 제품은 품질과 맛에 대한 인식으로 인해 소비자 선호도가 높으며, 비용을 고려하는 소비자에게는 냉동 가금류가 뒤를 따릅니다. 가공 및 마리네이드 형태는 비록 소규모 플레이어이지만, 편리함과 맛 향상이 특정 소비자 그룹을 끌어들이면서 시장 내에서 점점 더 많은 틈새를 찾고 있습니다.

신선: 지배적인 vs. 냉동: 신흥

신선한 가금류는 그 우수한 신선도와 요리의 다재다능성 덕분에 사우디 요리에서 필수적인 제품 형태로 자리 잡고 있습니다. 그러나 냉동 가금류는 조리 준비가 된 식사의 인기가 높아지고 유통기한이 긴 제품에 대한 수요 증가로 인해 증가하고 있습니다. 냉동 옵션은 편리함과 비용 절감을 추구하는 소비자에게 매력적이며, 가공 및 양념된 가금류는 독특한 맛 프로필과 창의적인 식사 솔루션을 제공하며 계속해서 등장하고 있습니다. 이러한 변화하는 환경은 편리함을 향한 소비자 행동의 변화를 나타내며, 다양한 취향과 라이프스타일에 맞춘 제품의 범위가 확장되고 있습니다.

### 용도별: 가정용(가장 큰) 대 음식 서비스(가장 빠르게 성장하는)

사우디 아라비아 가금류 시장에서 '가정용' 부문은 편리하고 저렴한 식사 옵션에 대한 높은 소비자 수요에 힘입어 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 이 부문은 신선한 닭고기 제품과 가공된 닭고기 제품에 대한 강한 선호가 특징이며, 전체 시장 수익의 주요 기여자가 되고 있습니다. 반면, '식음료 서비스' 부문은 외식 증가와 식음료 서비스에 대한 소비자 지출 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 더 많은 가정이 집에서 요리하는 것보다 외식을 선택함에 따라, 이 부문은 향후 몇 년 동안 상당한 성장이 예상됩니다.

가정용 (주요) 대 음식 서비스 (신흥)

‘가정’ 부문은 사우디 아라비아 가금류 시장에서 여전히 지배적인 힘을 발휘하고 있으며, 가족들이 닭고기를 주요 단백질 공급원으로 우선시하는 전통적인 소비 패턴을 반영하고 있습니다. 이 부문은 확립된 유통 채널과 강한 브랜드 충성도의 혜택을 누리며, 소비자들은 현지에서 조달된 제품을 선호합니다. 반면, ‘식음료 서비스’ 부문은 현대적인 라이프스타일 변화와 레스토랑 및 패스트푸드 체인의 확산에 힘입어 떠오르는 시장으로 확인되고 있습니다. 운영자들은 점점 더 품질 높은 가금류 제품을 메뉴에 통합하려고 하며, 이는 소비자 선호도의 잠재적 변화와 경쟁 환경에서 두 부문의 성장 가능성을 나타냅니다.

## Regional Market Share Analysis

### 북미 : 안정적인 시장 역학

북미 가금류 시장은 단백질이 풍부한 식단에 대한 소비자 수요 증가와 건강한 식습관으로의 전환에 의해 안정적인 성장을 보이고 있습니다. 식품 안전 기준 및 동물 복지 규정과 같은 규제 지원은 시장 확장을 더욱 촉진했습니다. 미국은 약 70%의 시장 점유율로 가장 큰 시장을 차지하고 있으며, 캐나다는 약 20%로 뒤를 잇고 있어 국내 및 수출 수요를 충족하는 강력한 가금류 생산 환경을 반영합니다.

이 지역의 주요 국가는 미국과 캐나다이며, 타이슨 푸드(Tyson Foods)와 필그림스 프라이드(Pilgrim's Pride)와 같은 주요 기업들이 시장을 지배하고 있습니다. 경쟁 환경은 생산 기술의 혁신과 지속 가능성에 대한 집중으로 특징지어집니다. 주요 기업들은 효율성을 높이고 유기농 및 방사형 제품에 대한 소비자 선호를 충족하기 위해 기술에 투자하고 있어 역동적인 시장 환경을 보장하고 있습니다.

### 유럽 : 규제 프레임워크 개선

유럽 가금류 시장은 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식 증가와 고품질 가금류 제품에 대한 수요 증가에 의해 성장하고 있습니다. EU의 공통 농업 정책과 같은 규제 프레임워크는 시장 역학을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 독일과 프랑스는 각각 약 30%와 25%의 시장 점유율을 보유하고 있는 가장 큰 시장으로, 강력한 국내 생산 및 소비 패턴에 의해 지원받고 있습니다.

유럽 가금류 부문의 주요 기업으로는 두(Doux)와 그룹 LDC(Groupe LDC)와 같은 회사들이 있으며, 이들은 혁신과 지속 가능성에 집중하고 있습니다. 경쟁 환경은 대규모 생산자와 소규모 틈새 기업이 혼합된 형태로 특징지어집니다. 동물 복지와 유기농 생산에 대한 강조는 소비자 선호를 재편성하고 있으며, 시장에서 보다 다양화된 제품 제공으로 이어지고 있습니다.

### 아시아-태평양 : 신흥 시장 기회

아시아-태평양 가금류 시장은 인구 증가, 도시화 및 가처분 소득 증가에 의해 빠른 성장을 보이고 있습니다. 중국과 인도는 각각 약 40%와 25%의 지역 시장 점유율을 차지하는 가장 큰 시장입니다. 가금류 제품에 대한 수요는 식단 선호의 변화와 단백질이 풍부한 식단으로의 전환에 의해 더욱 촉진되고 있으며, 가금류 농업을 촉진하는 유리한 정부 정책이 이를 지원하고 있습니다.

이 지역의 주요 기업으로는 CP 그룹(CP Group)과 BRF가 있으며, 이들은 생산 능력을 확장하고 공급망 효율성을 높이는 데 집중하고 있습니다. 경쟁 환경은 국내 및 국제 기업들이 시장 점유율을 차지하기 위해 경쟁하는 형태로 진화하고 있습니다. 번식 및 사료 기술의 혁신도 가금류 생산의 생산성과 지속 가능성을 개선하는 데 기여하고 있어 아시아-태평양 시장은 투자와 성장의 초점이 되고 있습니다.

### 중동 및 아프리카 : 증가하는 가금류 소비

중동 및 아프리카 가금류 시장은 인구 증가와 도시화에 의해 빠르게 확장되고 있으며, 이는 가금류 제품에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 사우디아라비아는 이 지역에서 약 35%의 시장 점유율을 보유한 가장 큰 시장이며, 이집트가 약 25%로 뒤를 잇고 있습니다. 식품 안전을 강화하고 수입 의존도를 줄이기 위한 정부의 이니셔티브는 이러한 성장의 주요 동력이며, 가금류를 주요 단백질 공급원으로 선호하는 소비자 경향도 함께 증가하고 있습니다.

이 지역의 주요 기업으로는 알마라이(Almarai)와 알와타니아 가금류(Al-Watania Poultry)가 있으며, 이들은 품질과 지속 가능성에 집중하고 있습니다. 경쟁 환경은 기존 기업과 신규 진입자가 혼합된 형태로 특징지어지며, 모두 증가하는 수요를 충족하기 위해 노력하고 있습니다. 현대 농업 기술 및 공급망 개선에 대한 투자는 경쟁력을 유지하고 이 급성장하는 시장에서 제품 가용성을 보장하는 데 필수적입니다.

## Competitive Benchmarking

사우디 아라비아 가금류 시장은 가금류 제품에 대한 국내 수요 증가와 식품 안전에 대한 강조가 커짐에 따라 역동적인 경쟁 환경을 특징으로 합니다. 알마라이(Almarai)(SA), 알와타니아 가금류(Al-Watania Poultry)(SA), 국가 농업 개발 회사(National Agricultural Development Company)(SA)와 같은 주요 기업들이 시장에서 선두를 달리고 있으며, 각기 다른 전략을 채택하여 시장 위치를 강화하고 있습니다. 알마라이는 혁신과 제품 다각화에 중점을 두고 있으며, 알와타니아 가금류는 지역 확장과 공급망 최적화를 강조하고 있습니다. 국가 농업 개발 회사는 운영을 간소화하고 효율성을 개선하기 위해 디지털 혁신에 투자하고 있는 것으로 보입니다. 이러한 전략들은 품질, 지속 가능성 및 기술 발전에 점점 더 집중하는 경쟁 환경에 기여하고 있습니다.

이들 기업이 사용하는 비즈니스 전술은 지역 제조와 공급망 최적화가 중요한 중간 분산 시장 구조를 반영합니다. 기업들은 비용을 줄이고 공급망 신뢰성을 높이기 위해 생산을 점점 더 현지화하고 있습니다. 이러한 접근 방식은 증가하는 소비자 수요를 충족할 뿐만 아니라, 정부의 지역 식품 생산 강화 이니셔티브와도 일치합니다. 이러한 주요 기업들의 집합적인 영향력은 소비자 선호와 규제 프레임워크에 반응하는 시장을 형성하여 경쟁적이면서도 협력적인 분위기를 조성합니다.

2025년 8월, 알마라이는 건강한 식품 옵션에 대한 소비자 수요 증가에 부응하기 위해 새로운 유기농 가금류 제품 라인을 출시한다고 발표했습니다. 이 전략적 움직임은 알마라이의 제품 제공을 다각화할 뿐만 아니라, 가금류 시장의 유기농 부문에서 회사의 리더십을 확립하는 데 중요한 의미가 있습니다. 건강을 중시하는 트렌드에 부합함으로써, 알마라이는 브랜드 충성도를 높이고 더 큰 시장 점유율을 확보할 가능성이 높습니다.

2025년 9월, 알와타니아 가금류는 동부 지방에 생산 시설을 확장할 계획을 발표했으며, 이는 생산 능력을 30% 증가시킬 것으로 예상됩니다. 이 확장은 알와타니아가 지역 내 가금류 제품에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위한 의지를 보여주는 중요한 조치입니다. 증가된 생산 능력은 또한 회사가 공급망을 최적화하고 리드 타임을 줄여 경쟁 우위를 강화할 수 있게 할 것입니다.

2025년 7월, 국가 농업 개발 회사는 생산 과정에 AI 기반 솔루션을 구현하기 위해 기술 회사와 전략적 파트너십을 체결했습니다. 이 이니셔티브는 가금류 부문 내 디지털화의 광범위한 추세를 나타냅니다. AI를 활용함으로써, 국가 농업 개발 회사는 운영 효율성을 높이고 폐기물을 줄이는 것을 목표로 하며, 이는 상당한 비용 절감과 지속 가능성 개선으로 이어질 수 있습니다.

2025년 10월 현재, 사우디 아라비아 가금류 시장의 경쟁 트렌드는 디지털화, 지속 가능성 및 기술 통합에 의해 점점 더 정의되고 있습니다. 기업들이 역량을 강화하기 위해 협력할 필요성을 인식함에 따라 전략적 제휴가 점점 더 보편화되고 있습니다. 가격 기반 경쟁에서 혁신, 기술 및 공급망 신뢰성에 대한 초점으로의 전환이 뚜렷하게 나타나고 있습니다. 앞으로 경쟁적 차별화는 이러한 트렌드에 적응하는 능력에 달려 있을 것이며, 지속 가능성과 기술 발전을 우선시하는 기업들이 시장을 선도할 가능성이 높습니다.

## Recent News & Developments

- **2025년 2분기: 왕국은 비전 2030의 일환으로 가금류 생산에서 90% 자급자족을 달성하는 것을 목표로 합니다.** 2024년, 사우디아라비아는 약 100만 톤의 육계 생산과 72%의 자급자족률에 도달했습니다. 비전 2030의 일환으로, 탄미야, 우크라이나 회사 MHP, 미국 회사 타이슨을 포함한 주요 국내 생산자 및 국제 파트너와의 계약이 체결되었으며, 생산 능력 확장을 위해 40억 리얄 이상의 투자가 이루어졌습니다.

## Report Scope

| 2024년 시장 규모 | 5.897(억 달러) |
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| 2025년 시장 규모 | 6.103(억 달러) |
| 2035년 시장 규모 | 8.602(억 달러) |
| 연평균 성장률 (CAGR) | 3.49% (2024 - 2035) |
| 보고서 범위 | 수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 트렌드 |
| 기준 연도 | 2024 |
| 시장 예측 기간 | 2025 - 2035 |
| 역사적 데이터 | 2019 - 2024 |
| 시장 예측 단위 | 억 달러 |
| 주요 기업 프로필 | 시장 분석 진행 중 |
| 다룬 세그먼트 | 시장 세분화 분석 진행 중 |
| 주요 시장 기회 | 사우디 아라비아 가금류 시장에서 가금류 생산성을 향상시키기 위한 고급 육종 기술의 채택. |
| 주요 시장 역학 | 고품질 가금류 제품에 대한 소비자 수요 증가가 사우디 아라비아 생산자 간의 혁신과 경쟁을 촉진합니다. |
| 다룬 국가 | 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 |

## Frequently Asked Questions

**Q: 현재 사우디 아라비아 가금류 시장의 가치는 얼마인가요?**
A: 2024년 사우디 아라비아 가금류 시장은 58.97억 USD로 평가되었습니다.


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