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식물 기반 사료 효소 시장

ID: MRFR/Agri/34748-HCR
100 Pages
Pradeep Nandi
October 2025

식물 기반 사료 효소 시장 조사 보고서 응용 분야별 (수산 양식, 가금류, 돼지, 반추동물, 애완동물 사료), 유형별 (셀룰라아제, 자일라나제, 아밀라아제, 프로테아제, 피타아제), 제형별 (분말, 액체, 과립), 원천별 (미생물, 식물, 곰팡이) 및 지역별 (북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2035년까지의 예측

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Plant based Feed Enzyme Market Infographic
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식물 기반 사료 효소 시장 요약

MRFR 분석에 따르면, 식물 기반 사료 효소 시장 규모는 2024년에 18.81억 달러로 추정되었습니다. 식물 기반 사료 효소 산업은 2025년에 20.56억 달러에서 2035년까지 50.09억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025 - 2035년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 9.31%에 이를 것으로 보입니다.

주요 시장 동향 및 하이라이트

식물 기반 사료 효소 시장은 지속 가능성과 기술 발전에 힘입어 강력한 성장을 경험하고 있습니다.

  • 시장은 지속 가능성에 대한 강한 초점이 점점 더 두드러지며, 이는 식품 생산의 더 넓은 추세를 반영합니다.

시장 규모 및 예측

2024 Market Size 1.881 (억 달러)
2035 Market Size 5.009 (억 달러)
CAGR (2025 - 2035) 9.31%

주요 기업

노보자임스 (DK), 바스프 (DE), 듀폰 (US), AB 효소 (DE), DSM (NL), 케민 산업 (US), 올텍 (US), 아디세오 (FR), 에보닉 산업 (DE)

식물 기반 사료 효소 시장 동향

식물 기반 사료 효소 시장은 현재 지속 가능하고 친환경적인 농업 관행에 대한 수요 증가에 힘입어 주목할 만한 변화를 겪고 있습니다. 이러한 변화는 전통적인 동물 사료 생산의 환경적 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 크게 영향을 받고 있습니다. 소비자들이 자신의 식단 선택에 대해 더 의식하게 됨에 따라 동물 영양에서 식물 기반 대체물의 필요성이 더욱 두드러지고 있습니다. 결과적으로 제조업체들은 사료 효율성과 동물 건강을 향상시키기 위해 식물 원료에서 유래한 혁신적인 효소 솔루션 개발에 집중하고 있습니다. 이러한 추세는 축산업에 보다 지속 가능한 접근 방식을 촉진하고 있으며, 이는 생산성 향상과 폐기물 감소로 이어질 수 있습니다. 게다가, 식물 기반 사료 효소 시장은 생명공학 및 효소 생산 기술의 발전으로 혜택을 볼 가능성이 높습니다. 이러한 혁신은 동물의 영양 흡수를 최적화할 수 있는 보다 효과적이고 표적화된 효소의 생성을 가능하게 할 수 있습니다. 연구가 계속 진행됨에 따라 식물 기반 효소의 잠재적 이점이 밝혀지고 있으며, 농업 부문의 이해관계자들은 그 가치를 점점 더 인식하고 있습니다. 이러한 수용 증가는 궁극적으로 이러한 제품의 보다 넓은 채택을 촉진하여 보다 지속 가능한 식품 시스템에 기여할 수 있습니다. 시장의 궤적은 성장과 발전의 기회를 제시하며, 전 세계 여러 지역에서의 기회를 암시합니다.

지속 가능성 초점

지속 가능성에 대한 강조는 식물 기반 사료 효소 시장을 재편하고 있습니다. 이해관계자들은 점점 더 친환경적인 관행을 우선시하고 있으며, 이는 환경 영향을 최소화하는 식물 유래 효소에 대한 수요 급증으로 이어지고 있습니다.

기술 발전

생명공학의 혁신은 보다 효율적인 식물 기반 효소의 개발을 촉진하고 있습니다. 이러한 발전은 사료 조제의 효과를 향상시켜 동물 건강과 생산성을 개선할 수 있습니다.

소비자 인식

건강과 영양에 대한 소비자 인식의 증가는 식물 기반 사료 효소 시장에 영향을 미치고 있습니다. 개인들이 더 건강한 식품 옵션을 찾으면서 식물 기반 동물 사료 솔루션에 대한 수요가 증가할 가능성이 높습니다.

식물 기반 사료 효소 시장 Treiber

효소 생산의 기술 혁신

효소 생산 공정의 기술 발전은 식물 기반 사료 효소 시장에서 중요한 역할을 할 것으로 보입니다. 발효 기술 및 유전자 공학과 같은 혁신은 식물 기반 효소의 효율성과 효과성을 향상시키고 있습니다. 이러한 발전은 사료 효소의 성능을 개선할 뿐만 아니라 생산 비용을 줄여 축산 생산자들이 더 쉽게 접근할 수 있도록 합니다. 그 결과, 시장은 다양한 동물 영양 요구를 충족하는 새로운 제품의 유입을 목격할 것으로 예상됩니다. 효소 생산에 기술이 통합됨으로써 생산자들이 사료 조제를 최적화하고 전반적인 동물 건강을 개선하려고 함에 따라 시장 확장이 이루어질 수 있습니다.

식물 기반 식단으로의 전환

식물 기반 식단으로의 글로벌 전환은 식물 기반 사료 효소 시장에 여러 가지 방식으로 영향을 미치고 있습니다. 소비자들이 점점 더 채식 및 비건 라이프스타일을 채택함에 따라, 동물 사료에서 식물 기반 단백질 원에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 축산 생산자들이 전통적인 사료 성분의 대안을 찾도록 촉구하고 있으며, 이는 식물 기반 사료 효소에 대한 기회를 창출하고 있습니다. 이러한 효소는 식물 단백질의 효율적인 활용을 촉진하여 동물 사료에 귀중한 추가 요소가 됩니다. 생산자들이 변화하는 소비자 선호도와 식단 트렌드에 맞춰 자신의 관행을 조정하려고 함에 따라 시장은 이러한 변화로부터 혜택을 볼 가능성이 높습니다.

식물 기반 솔루션에 대한 규제 지원

규제 프레임워크는 동물 사료에서 식물 기반 솔루션의 사용을 점점 더 선호하고 있으며, 이는 식물 기반 사료 효소 시장에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 정부와 규제 기관은 동물 건강과 환경 지속 가능성 모두에 대한 잠재적 이점을 인식하고 식물 기반 사료 첨가제의 채택을 장려하는 정책을 시행하고 있습니다. 예를 들어, 특정 지역에서는 식물 기반 사료 효소를 활용하는 농부들에게 인센티브를 제공하여 시장 매력을 높이고 있습니다. 이러한 규제 지원은 이러한 효소의 사용을 정당화할 뿐만 아니라 이 분야의 연구 및 개발을 장려하기 때문에 시장을 강화할 것으로 예상됩니다. 규제 지원의 예상되는 성장은 식물 기반 사료 효소에 대한 보다 강력한 시장 환경으로 이어질 수 있습니다.

동물 건강 및 영양에 대한 인식 증가

동물 건강 및 영양에 대한 인식이 높아짐에 따라 식물 기반 사료 효소 시장이 성장하고 있습니다. 축산 생산자들은 사료 요법에 식물 기반 사료 효소를 포함하는 것의 이점에 대해 더 많은 정보를 얻고 있습니다. 이러한 효소는 영양소 소화율을 높이고, 사료 효율성을 개선하며, 전반적인 동물 복지를 증진시키는 것으로 알려져 있습니다. 그 결과, 농부들 사이에서 이러한 솔루션을 채택하여 가축의 최적 건강과 생산성을 보장하려는 경향이 증가하고 있습니다. 시장 데이터에 따르면, 더 많은 생산자들이 이러한 첨가제가 동물 건강과 성능을 지원하는 데 있어 이점을 인식함에 따라 식물 기반 사료 효소에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

지속 가능한 동물 사료에 대한 수요 증가

농업 부문 내에서 지속 가능성에 대한 강조가 증가함에 따라 식물 기반 사료 효소 시장이 성장하는 것으로 보입니다. 소비자들이 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 지속 가능한 동물 사료 솔루션으로의 뚜렷한 전환이 이루어지고 있습니다. 이러한 추세는 전통적인 동물 사료 첨가제에 비해 더 친환경적인 대안으로 인식되는 식물 기반 사료 효소에 대한 수요 증가로 반영됩니다. 최근 데이터에 따르면, 식물 기반 사료 효소 시장은 향후 5년 동안 약 7%의 연평균 성장률로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 탄소 발자국을 줄이고 동물 복지를 촉진하는 광범위한 목표와 일치하는 지속 가능한 축산 관행의 필요성에 의해 촉진될 가능성이 높습니다.

시장 세그먼트 통찰력

응용 분야별: 수산 양식(가장 큰) 대 가금류(가장 빠르게 성장하는)

식물 기반 사료 효소 시장 내에서 사료 효소의 적용은 주로 수산 양식에서 관찰되며, 이는 어류 및 해산물 제품에 대한 수요 증가로 인해 가장 큰 세그먼트를 차지하고 있습니다. 이 세그먼트는 지속 가능한 수산 양식 관행의 필요성으로 인해 상당한 시장 점유율을 확보하고 있습니다. 이에 비해 가금류 세그먼트는 가금류 제품 소비 증가와 소비자들 사이에서 건강 및 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 빠른 성장을 경험하고 있습니다. 결과적으로 가금류 응용 프로그램은 시장 역학에서 더욱 두드러지게 나타나고 있습니다. 성장 추세는 수산 양식이 여전히 지배적인 위치를 유지할 것임을 나타내지만, 실제 모멘텀은 가금류 응용 프로그램에 있으며, 이는 향후 몇 년 동안 크게 확장될 것으로 예상됩니다. 이러한 추세에 기여하는 여러 요인에는 증가하는 세계 인구, 식물 기반 식단으로의 전환, 장 건강 및 전반적인 동물 성능을 지원하는 보다 효율적인 사료 조제의 필요성이 포함됩니다. 이러한 역학은 두 세그먼트 모두에 대해 활기찬 미래를 나타내지만, 뚜렷하게 다른 경로를 가지고 있습니다.

양식업 (주요) 대 가금류 (신흥)

수산양식은 식물 기반 사료 효소 시장에서 지배적인 응용 분야로, 사료 효율성을 높이고 어류 건강을 지원하기 위해 자연 성분에 의존하는 특징이 있습니다. 이 부문은 생산자들이 환경 영향을 최소화하면서 건강한 해산물에 대한 소비자 수요를 충족하려는 지속 가능성에 대한 증가하는 추진력의 혜택을 보고 있습니다. 이와 함께, 신흥 가금류 부문은 소화 개선 및 영양소 흡수 최적화를 위한 식물 기반 효소에 집중하여 상당한 투자를 받고 있습니다. 보다 자연적이고 안전한 식품 원천에 대한 소비자 선호의 변화는 가금류 부문에서 혁신을 촉진하고 있으며, 이는 성장의 흥미로운 분야로 만들고 있습니다. 두 부문 모두 변화를 위한 준비가 되어 있지만, 그 접근 방식과 시장 포지셔닝은 상당히 다릅니다.

유형별: 아밀라제(가장 큰) 대 단백질 분해효소(가장 빠르게 성장하는)

식물 기반 사료 효소 시장에서 아밀라아제가 탄수화물 분해에서 중요한 역할을 하여 사료의 소화 가능성을 높이기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 아밀라아제에 이어 프로테아제가 빠르게 부상하고 있으며, 특히 식물 기반 식단에서 단백질 소스가 더 나은 흡수를 위해 효소적 지원이 필요한 경우 단백질 소화의 중요성으로 인정받고 있습니다. 셀룰라아제, 자일라나아제, 피타아제는 비록 중요하지만, 사료 조제에서 특정 요구를 충족하는 독특한 이점을 제공하며 상대적으로 작은 시장 점유율을 유지하고 있습니다.

아밀라아제 (우세) 대 프로테아제 (신흥)

아밀라아제는 식물 기반 사료 효소 시장에서 주요 효소로, 전분 분해에 대한 효과로 잘 알려져 있으며, 이는 동물 사료에서 에너지 활용을 촉진합니다. 다양한 사료 유형에 걸쳐 널리 적용 가능하여 시장에서의 입지를 확고히 하고 있습니다. 반면, 프로테아제는 빠르게 주목받고 있으며, 식물 기반 사료에서 단백질 소화율을 개선하는 중요한 효소로 부상하고 있습니다. 가축 및 반려동물에서 식물 기반 식단으로의 증가하는 추세에 따라, 영양 흡수 및 전반적인 사료 효율성을 향상시킬 수 있는 잠재력으로 인해 프로테아제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강과 성능을 최적화하려는 조제의 증가에 따라 프로테아제의 역할은 상당히 확대될 것으로 예상됩니다.

제형별: 분말(가장 큰) 대 액체(가장 빠르게 성장하는)

식물 기반 사료 효소 시장에서 제형 부문은 주로 분말 제형이 지배하고 있으며, 이는 시장 점유율의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 이러한 지배력은 다양한 사료 유형에 쉽게 혼합할 수 있고, 분말 형태의 효소가 안정적인 특성을 가지고 있기 때문입니다. 현재 점유율은 작지만, 액체 제형은 사용의 용이성과 빠른 용해가 우선시되는 특정 응용 분야에서 특히 인기를 얻고 있어, 사료 제형에서 유연성을 찾는 소비자들에게 매력적입니다.

파우더 (주요) 대 액체 (신흥)

식물 기반 사료 효소의 분말 제형은 생산자들 사이에서 가장 선호되는 선택으로, 저장 및 취급 중의 다재다능성과 안정성 덕분에 인기가 높습니다. 이들은 다양한 동물 사료에 쉽게 혼합될 수 있어 일관된 효소 활성을 제공합니다. 반면, 액체 제형은 편리함과 사료 혼합물에서의 빠른 작용으로 인해 빠르게 부상하고 있습니다. 이들은 신속한 효소 활성이 사료 효율성을 향상시킬 수 있는 정밀 급여 응용 분야에서 특히 매력적입니다. 산업이 보다 지속 가능한 관행으로 전환함에 따라 이러한 제형의 적응성이 채택률에 영향을 미치고 있으며, 다양한 영양 요구를 충족하고 있습니다.

출처별: 미생물(가장 큰) 대 식물(가장 빠르게 성장하는)

식물 기반 사료 효소 시장에서 원천 세그먼트는 주로 미생물, 식물 및 곰팡이 원천으로 구성됩니다. 미생물 효소는 높은 효능과 동물 영양에서의 광범위한 응용으로 인해 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 식물 기반 효소는 지속 가능하고 친환경적인 솔루션에 대한 증가하는 수요에 부응하여 빠르게 성장하고 있으며, 곰팡이 기반 효소는 더 작은 점유율을 차지하지만 특정 응용에서의 독특한 이점으로 인정받고 있습니다.

미생물 (주요) 대 식물 (신흥)

미생물 효소는 가축의 소화 개선 및 영양 흡수 효율성 덕분에 식물 기반 사료 효소 시장에서 지배적인 힘을 발휘하고 있습니다. 이들은 박테리아와 효모에서 유래되어 쉽게 구할 수 있고 비용 효율적입니다. 반면, 과일과 채소와 같은 자원에서 유래된 식물 기반 효소는 신흥 세그먼트로서 상당한 존재감을 드러내고 있습니다. 지속 가능성에 대한 관심이 높아짐에 따라, 식물 기반 효소는 환경 친화적인 특성으로 인해 선호되고 있으며, 이는 산업 내 혁신과 수요를 촉진하고 있습니다. 다양한 동물 사료 응용 분야에 적합할 수 있는 잠재력 덕분에 이들은 변화하는 시장에서 경쟁력 있는 대안으로 자리 잡고 있습니다.

식물 기반 사료 효소 시장에 대한 더 자세한 통찰력 얻기

지역 통찰력

북미는 0.45억 달러로 평가되며, 시장에서의 주요 점유율을 반영하여 이 성장에 중요한 기여자로 부상했습니다. 2032년까지 이 지역은 지속 가능한 사료 솔루션에 대한 수요 증가에 힘입어 1.06억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
식물 기반 사료 효소 시장 Regional Image

주요 기업 및 경쟁 통찰력

식물 기반 사료 효소 시장은 동물 영양 분야에서 지속 가능하고 환경 친화적인 사료 솔루션에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 목격했습니다. 이 시장 내 경쟁 분석은 혁신, 전략적 파트너십 및 광범위한 연구 개발 노력이 특징인 역동적인 환경을 드러냅니다.

이해관계자들이 동물 사료의 영양 가치와 소화 가능성을 향상시키는 데 집중함에 따라, 기업들은 합성 옵션에 대한 자연 대안을 제공하는 식물 기반 효소에 점점 더 많은 투자를 하고 있습니다. 동물 복지에 대한 인식 증가와 유기농 농업으로의 전환 추세는 식물 기반 사료 효소의 채택을 더욱 촉진합니다.

이 진화하는 시장은 기술 전문성과 시장 지식을 활용하여 경쟁 우위를 확보하는 여러 주요 플레이어의 존재로 특징지어집니다.

Kemin Industries는 다양한 동물 종에 맞춘 자연 솔루션의 강력한 포트폴리오 덕분에 식물 기반 사료 효소 시장에서 두드러진 플레이어로 자리 잡았습니다.

이 회사는 사료 효율성을 향상시키고 동물 건강을 유지하는 데 중점을 둔 혁신적인 효소 개발 접근 방식으로 인정받고 있습니다. Kemin의 지속 가능성에 대한 강한 의지는 보다 책임 있는 동물 사육 관행을 향한 소비자의 증가하는 요구와 일치하여 경쟁 우위를 제공합니다.

더욱이, Kemin의 광범위한 연구 이니셔티브와 지속적인 제품 개선은 회사가 진화하는 시장 요구를 효과적으로 충족할 수 있도록 합니다. 글로벌 존재감과 확립된 유통 네트워크는 산업 내 폭넓은 도달을 가능하게 하여 Kemin이 새로운 기회를 활용하고 시장 위치를 강화할 수 있도록 합니다.

Alltech은 자연 사료 첨가물의 포괄적인 범위로 식물 기반 사료 효소 시장에 상당한 영향을 미치는 또 다른 주요 플레이어입니다. 이 회사는 가축의 영양 흡수 및 소화를 개선하는 독점 효소 개발에 중점을 둔 과학 기반 혁신을 강조하는 것으로 알려져 있습니다.

Alltech의 강점은 특정 동물의 요구에 맞춘 맞춤형 솔루션을 제공하여 전반적인 성능과 농부의 수익성을 향상시키는 능력에 있습니다. 또한, Alltech은 품질과 지속 가능한 관행에 대한 헌신을 통해 강력한 브랜드 평판을 구축하였으며, 이는 소비자와 생산자 모두에게 잘 반향을 일으킵니다.

연구 및 개발의 풍부한 역사와 함께 Alltech은 식물 기반 대안에 중점을 두면서 제품 제공을 계속 확장하여 식물 기반 사료 효소 시장의 경쟁 환경에서의 입지를 더욱 강화하고 있습니다.

식물 기반 사료 효소 시장 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

산업 발전

최근 식물 기반 사료 효소 시장의 발전은 지속 가능한 농업 관행에 대한 관심 증가와 동물 사료 대체품에 대한 수요 증가로 특징지어지고 있습니다. Kemin Industries와 DSM과 같은 기업들은 영양 효율성을 향상시켜 가축 생산성을 개선하는 효소 솔루션 혁신을 위해 연구 및 개발에 막대한 투자를 하고 있습니다.

향후 전망

식물 기반 사료 효소 시장 향후 전망

식물 기반 사료 효소 시장은 2024년부터 2035년까지 9.31%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 지속 가능한 동물 사료에 대한 수요 증가와 효소 기술의 발전에 의해 촉진됩니다.

새로운 기회는 다음에 있습니다:

  • 특정 가축의 필요에 맞춘 맞춤형 효소 혼합물 개발.

2035년까지 시장은 상당한 성장과 혁신을 반영하여 강력할 것으로 예상됩니다.

시장 세분화

식물 기반 사료 효소 시장 소스 전망

  • 미생물
  • 식물
  • 곰팡이

식물 기반 사료 효소 시장 유형 전망

  • 셀룰라제
  • 자일란제
  • 아밀라제
  • 프로테아제
  • 피타제

식물 기반 사료 효소 시장 응용 전망

  • 수산 양식
  • 가금류
  • 돼지
  • 반추동물
  • 애완동물 사료

식물 기반 사료 효소 시장 제형 전망

  • 가루
  • 액체
  • 과립

보고서 범위

2024년 시장 규모1.881(억 달러)
2025년 시장 규모2.056(억 달러)
2035년 시장 규모5.009(억 달러)
연평균 성장률 (CAGR)9.31% (2024 - 2035)
보고서 범위수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 트렌드
기준 연도2024
시장 예측 기간2025 - 2035
역사적 데이터2019 - 2024
시장 예측 단위억 달러
주요 기업 프로필시장 분석 진행 중
포함된 세그먼트시장 세분화 분석 진행 중
주요 시장 기회지속 가능한 가축 사료에 대한 수요 증가가 식물 기반 사료 효소 시장의 혁신을 촉진합니다.
주요 시장 역학지속 가능한 가축 생산에 대한 수요 증가가 식물 기반 사료 효소 제형 및 응용의 혁신을 촉진합니다.
포함된 국가북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카

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FAQs

2035년까지 식물 기반 사료 효소 시장의 예상 시장 가치는 얼마입니까?

식물 기반 사료 효소 시장은 2035년까지 50.09억 USD의 가치를 달성할 것으로 예상됩니다.

2024년 식물 기반 사료 효소 시장의 시장 가치는 얼마였습니까?

2024년, 식물 기반 사료 효소 시장의 시장 가치는 18.81억 USD였습니다.

2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 식물 기반 사료 효소 시장의 예상 CAGR은 얼마입니까?

2025 - 2035년 예측 기간 동안 식물 기반 사료 효소 시장의 예상 CAGR은 9.31%입니다.

식물 기반 사료 효소 시장에서 주요 기업으로 간주되는 곳은 어디인가요?

식물 기반 사료 효소 시장의 주요 기업으로는 Novozymes, BASF, DuPont, AB Enzymes, DSM, Kemin Industries, Alltech, Adisseo, Evonik Industries가 있습니다.

2035년까지 수산 양식 부문의 예상 가치는 얼마입니까?

수산 양식 부문은 2035년까지 0.3억 USD에서 0.8억 USD로 성장할 것으로 예상됩니다.

2024년부터 2035년까지 가금류 부문의 가치 평가는 어떻게 변화하나요?

가금류 부문의 가치는 2024년 6억 달러에서 2035년까지 15억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다.

2035년까지 과립 제형 부문의 예상 성장률은 얼마입니까?

입자형 제형 부문은 2035년까지 0.753억 USD에서 2.045억 USD로 성장할 것으로 예상됩니다.

2035년까지 프로테아제 유형의 사료 효소에 대한 예상 가치는 얼마입니까?

단백질 분해 효소 유형의 사료 효소는 2035년까지 0.376억 USD에서 0.975억 USD로 성장할 것으로 예상됩니다.

2035년까지 사료 효소의 식물 원천에 대한 예상 성장률은 얼마입니까?

사료 효소의 식물 원천은 2035년까지 0.564억 달러에서 1.482억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

2024년부터 2035년까지 애완동물 사료 효소 시장은 어떻게 발전할까요?

애완동물 사료 효소 시장은 2024년 1억 8,100만 USD에서 2035년 7억 900만 USD로 증가할 것으로 예상됩니다.

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