서비스 유형별(풀 서비스 레스토랑, 퀵 서비스 레스토랑, 카페 및 커피숍, 케이터링 서비스, 푸드 트럭), 식품 유형별(채식주의자, 비채식주의자, 해산물, 유기농, 패스트푸드), 소비자 연령 그룹별(어린이, 청소년, 성인, 노인)별, 유통 채널별(온라인 배달, 테이크아웃, 식사 공간, 드라이브 스루)별, 지역별(북미, 유럽, 남아메리카, 아시아) 필리핀 식품 서비스 시장 조사 보고서 태평양, 중동 및 아프리카) - 2032년까지 예측

글로벌 필리핀 식품서비스 시장 개요

필리핀 식품 서비스 시장 규모는 2022년 205억 달러(미화 10억 달러)로 추산되었습니다. 필리핀 식품 서비스 산업은 2023년 213억 3천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년 305억 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 필리핀 서비스 시장 CAGR( 성장률)은 예측 기간(2024~2032) 동안 약 4.05%로 예상됩니다.

주요 필리핀 식품 서비스 시장 동향 강조

 필리핀 서비스 시장은 다양한 요인에 의해 눈에 띄는 성장을 보이고 있습니다. 가처분 소득 증가로 인해 외식 지출이 증가하면서 편의성이 중요한 시장 동인이 되었습니다. 소비자는 식사 경험을 향상시켜 레스토랑의 메뉴 확장에 영향을 미치는 다양한 음식 옵션을 찾고 있습니다.

또한 음식 배달 서비스의 증가 추세로 인해 소비자가 좋아하는 식사에 접근하는 방식이 변화하여 집 밖에서 식사하는 것이 더 쉽고 매력적으로 변했습니다. 더 많은 사람들이 바쁜 일정 속에서도 편리한 식사 솔루션을 찾게 되면서 도시화와 바쁜 생활방식이 이러한 변화를 더욱 가속화하고 있습니다.

필리핀 소비자의 진화하는 선호도를 활용하려는 기업에게는 기회가 무궁무진합니다. 소셜 미디어의 등장으로 레스토랑은 자신의 제품을 홍보하고 잠재 고객과 소통할 수 있는 새로운 플랫폼을 갖게 되었습니다.

더 건강한 식사 옵션에 대한 수요도 증가하고 있으며, 이는 요식업 운영자가 혁신을 이루고 건강에 관심이 있는 식사를 제공할 수 있는 기회를 제공합니다. 현지 맛과 지속 가능한 관행을 통합하면 기업이 경쟁 시장에서 두각을 나타내는 데 도움이 될 수 있습니다.

테마 레스토랑이나 음식 축제 등 독특한 식사 경험을 개발하면 소비자의 관심을 끌고 트래픽을 늘릴 수도 있습니다. 최근 동향은 온라인 주문과 비대면 배송에 대한 선호도가 높아지는 등 소비자 행동의 변화를 보여줍니다.

이러한 변화로 인해 많은 식품 서비스 기업은 변화하는 고객 기대에 부응하기 위해 운영을 조정하고 기술을 수용해야 했습니다. 또한 식품 조달의 지속가능성에 대한 관심이 주목을 받고 있으며, 이에 따라 시설에서는 친환경 관행을 채택하게 되었습니다.

소비자가 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 지속 가능한 식사 옵션에 대한 수요는 계속해서 증가할 것입니다. 전반적으로  필리핀 식품 서비스 시장은 진화하는 소비자 행동과 선호도에 따른 혁신을 위한 역동적인 환경을 제시합니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

필리핀 식품서비스 시장 동인

가처분 소득 증가와 도시화

필리핀 식품 서비스 시장의 성장은 소비자의 가처분 소득 증가와 해당 지역의 지속적인 도시화에 큰 영향을 받습니다. 도시 지역이 확장됨에 따라 더 많은 사람들이 도시로 이주하고 더 빠르게 변화하는 라이프스타일을 채택하고 있으며 이는 종종 편리한 식사 옵션에 대한 수요 증가로 이어집니다.

가처분 소득이 높아짐에 따라 필리핀 소비자는 퀵 서비스 레스토랑부터 고급 식사 경험에 이르기까지 다양한 음식 서비스 제품을 탐색하기 시작했습니다. 사람들이 새로운 맛과 식사 경험을 시도하고 싶어하기 때문에 이러한 추세는 세계 각국의 요리와 특선 식품의 인기에서도 분명하게 드러납니다.

또한, 소득이 높을수록 외식에 대한 재량 지출이 늘어나 요식업체의 수익이 직접적으로 증가합니다. 도시 인구의 증가로 인해 다양한 선호도와 영양 선택을 통해 소비자 기반이 더욱 다양해졌습니다.

따라서 음식 서비스 제공업체는 도시 고객의 변화하는 요구에 부응하기 위해 지속적으로 제품을 혁신하고 조정하여 궁극적으로 필리핀 음식 서비스 시장의 성장을 촉진해야 합니다. 전반적으로 도시화와 소득 증가의 결합은 점점 더 많은 필리핀인들이 식사 경험을 우선시하여 업계의 중요한 동인이 됨에 따라 시장 확장을 지속할 것으로 예상됩니다.

온라인 음식배달 서비스 확대

온라인 음식 배달 플랫폼의 출현과 급속한 성장은  필리핀 식품 서비스 시장의 환경을 근본적으로 변화시켰습니다.

더 많은 필리핀인들이 기술을 수용하고 일상 생활에서 편리함을 추구함에 따라 음식 배달 옵션에 대한 수요가 급증했습니다. 이러한 변화는 집에서 쉽게 식사할 수 있는 것을 선호하는 소비자에게 도움이 될 뿐만 아니라 식품 서비스 제공업체에게 새로운 수익 채널을 열어줍니다. 이러한 플랫폼과 파트너십을 맺은 레스토랑은 더 많은 고객에게 다가가고 매출을 늘려 시장 성장에 기여할 수 있습니다.

경쟁 환경으로 인해 요식업소에서는 배달 프로세스를 개선하여 서비스 품질을 개선하여 고객 충성도를 유지하게 되었습니다.

건강을 고려한 식생활 트렌드의 출현

소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지는 것은  필리핀 식품 서비스 시장의 또 다른 중요한 동인입니다. 필리핀 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지고 더 나은 식단을 선택하려고 노력하고 있습니다.

이러한 추세로 인해 식품 서비스 제공업체는 유기농 요리, 저칼로리 식사, 식물성 대체 식품 등 더 건강한 옵션을 제공하여 메뉴를 혁신하고 있습니다. 또한 많은 식당에서는 지속 가능하고 영양가 있는 재료에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 식품 조달의 투명성을 강조하고 있습니다.

이러한 변화는 소비자 선호도에 부합할 뿐만 아니라 건강을 중시하는 고객 사이에서 브랜드 충성도를 향상시킵니다.

필리핀 식품 서비스 시장 부문 통찰력

필리핀 식품 서비스 시장 서비스 유형 통계

2023년  필리핀 서비스 시장은 다양한 서비스 유형을 크게 강조하며 소비자들 사이에서 다양한 기회와 선호도를 보여주었습니다.

가장 큰 점유율을 차지하는 풀서비스 레스토랑의 가치는 84억 달러로 평가되었으며, 이는 분위기와 고객 경험에 중점을 둔 인기를 반영합니다. 이 부문은 다양한 요리를 제공하는 것을 전공하고 사교 모임에 중요하므로 요식업 산업의 기본 기둥이 됩니다.

그 뒤를 이어 퀵 서비스 레스토랑(Quick Service Restaurant)의 가치는 60억 달러로 평가되었으며, 이는 소비자의 편의성과 속도에 대한 수요 증가에 직접적으로 어필했습니다. 이 부문은 도시의 식사 문화에 필수적인 패스트푸드 체인점과 테이크아웃 옵션을 통해 바쁜 라이프스타일에 부응할 수 있는 능력 덕분에 시장을 지배하고 있습니다.

카페와 커피숍은 2023년에 35억 달러에 달하는 가치를 기록했으며 편안한 분위기에서 캐주얼한 식사와 사회적 상호작용을 지향하는 트렌드를 강조했습니다. 이들의 인기가 높아지는 것은 커피 문화가 증가하고 사교나 업무를 위해 비공식적인 장소를 찾는 개인의 수가 증가하는 것과 관련이 있습니다.

케이터링 서비스는 26억 달러(미화 26억 달러)의 가치를 얻었으며 이는 기업 행사부터 개인 축하 행사까지 케이터링 행사 및 모임에 대한 수요 증가를 강조합니다. 이 서비스 유형은 이벤트 기획 부문이 성장함에 따라 더욱 성장할 가능성이 있음을 보여줍니다.

한편, 푸드 트럭은 8억 3천만 달러로 가장 작은 시장 점유율을 나타냈습니다. 그러나 유연성과 다양한 위치에 도달할 수 있는 능력이 중요합니다. 이 세그먼트는 모험을 좋아하는 미식가의 관심을 끌고 길거리 음식 문화에 대한 증가 추세를 반영하여 도시 지역의 활기찬 음식 풍경을 보여줍니다.

전반적으로  서비스 유형별 필리핀 식품 서비스 시장 세분화는 소비자 선호도의 역동적인 상호작용을 보여주며, 다양한 요구 사항과 라이프스타일에 맞춰 구분된 세그먼트가 있습니다.

각 서비스 유형은 전체 시장 성장에 기여하는 고유한 특성을 보여줌으로써 빠르게 진화하는 음식 문화에서 혁신과 적응을 위한 상당한 잠재력을 지닌 환경을 다양하고 경쟁력 있게 만듭니다.

시장이 성장할 준비가 되어 있기 때문에 필리핀의 새로운 트렌드와 소비자 행동을 활용하려는 이해관계자에게는 이러한 개별 세그먼트를 이해하는 것이 중요합니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

필리핀 식품 서비스 시장 식품 유형 통계

 필리핀 식품 서비스 시장은 특히 식품 유형 부문 내에서 다양한 환경을 보여줍니다. 이 시장은 건강에 대한 인식 증가와 환경에 대한 관심으로 인해 채식 및 유기농 옵션을 포함한 다양한 식단 선호도가 높아지는 추세를 보여줍니다.

전통적인 필리핀 요리 선호도를 반영하여 비채식 메뉴가 여전히 시장을 지배하고 있습니다. 필리핀에 풍부한 해산물은 현지 입맛과 수출 기회 모두를 충족시키기 때문에 중요한 역할을 합니다.

패스트푸드는 바쁜 도시 인구에게 편리함과 저렴한 가격을 제공하는 실질적인 동인이기도 합니다. 시장 역학은 더 건강하고 지속 가능한 식품 선택으로의 전환이 소비자 선호도를 형성하고 혁신적인 제품에 대한 기회를 창출하고 있음을 나타냅니다.

 필리핀 서비스 시장이 계속해서 발전함에 따라 식품 유형의 세분화는 전통식과 현대식 식단 트렌드 사이의 균형을 추구하는 점점 더 다양한 소비자 기반을 충족하는 데 매우 중요할 것입니다.

필리핀 식품 서비스 시장 소비자 연령층 통계

시장의 전반적인 역학에서 중요한 역할을 하는 다양한 소비자 연령층에서 이러한 성장이 관찰됩니다. 각 연령대에는 시장 동향에 영향을 미치는 뚜렷한 선호도와 소비 패턴이 있습니다.

어린이들은 더 건강에 좋은 선택에 대한 중요성이 커지면서 빠르고 편리한 식사 옵션에 대한 수요를 높이는 경우가 많습니다. 모험심이 강한 것으로 알려진 10대 청소년들은 패스트 캐주얼 식당과 음식 배달 서비스의 인기에 큰 영향을 미칩니다.

성인은 시장의 가장 큰 부분을 차지하며 외식의 인기가 높아지고 세계 각국의 요리를 포함한 다양한 요리 경험에 대한 욕구가 높아지는 데 기여하고 있습니다. 건강과 영양에 중점을 두는 노인층도 중요한 인구층이 되어 그들의 식이 요법에 맞는 전문 메뉴에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

전반적으로  소비자 연령대별 필리핀 식품 서비스 시장 세분화는 다양한 기회를 보여주며, 각 연령대 카테고리는 고유한 선호도와 라이프스타일 선택을 통해 시장 성장에 영향을 미칩니다.

필리핀 식품 서비스 시장 유통 채널 통찰력

 필리핀 식품 서비스 시장은 유통 채널 부문의 역동적인 환경을 보여줍니다. 소비자 선호도가 계속 진화함에 따라 시장은 다양한 채널에서 성장을 목격하고 있으며 온라인 배송이 상당한 관심을 받고 있습니다.

이 채널은 본질적으로 편의성과 다양성에 대한 요구를 충족하며 현재 시장 동향에서 중추적인 역할을 합니다. 식사 습관의 변화를 반영하여 빠른 식사 솔루션을 찾는 고객에게 서비스를 제공하는 테이크아웃 서비스도 마찬가지로 지배적입니다.

다인인(Dine-In)은 많은 소비자가 소중히 여기는 사회적 경험을 제공하면서 여전히 인기가 높은 반면, 드라이브스루(Drive-Thru)는 특히 도시 지역에서 이동이 잦은 고객에게 매우 중요해졌습니다. 이러한 채널의 상호작용은 필리핀을 재편하고 있습니다.기업이 변화하는 소비자 요구에 적응하고 기술을 활용하여 서비스 효율성을 향상함에 따라 식품 서비스 시장.

통합적으로 이러한 채널은  필리핀 식품 서비스 시장 통계에 큰 영향을 미치며 해당 부문에서 성장과 혁신을 위한 충분한 기회를 창출합니다. 경쟁과 변화하는 소비자 기대와 같은 과제는 이 시장 내 유통 전략을 지속적으로 형성하며 서비스 제공업체의 전략적 적응의 중요성을 강조합니다.

필리핀 식품 서비스 시장 지역 통찰력

APAC 지역은 120억 달러라는 상당한 가치 평가로 선두를 달리고 있으며, 이는 외식 트렌드 증가와 급속도로 성장하는 중산층에 힘입어 시장에서 대부분의 점유율을 차지하고 있음을 나타냅니다. 북미 지역은 25억 달러로 평가되었으며, 소비자 선호도가 간편 식사 쪽으로 이동함에 따라 약간의 성장 전망을 보여주었습니다.

또한 유럽은 다양한 요리의 영향과 음식 서비스 수요를 높이는 강력한 관광 부문의 혜택을 받아 30억 달러 규모의 중요한 역할을 했습니다. 남아메리카의 가치는 15억 달러로 더 작은 비중을 차지하지만 도시화와 진화하는 취향으로 인해 전망이 밝습니다.

한편 MEA 지역의 가치는 23억 3천만 달러로, 인구 증가와 가처분 소득 증가로 인해 점차 확장되는 식품 서비스 부문을 반영합니다. 이들 지역 각각은 향상된 서비스 제공과 혁신을 주도하는 확장 및 경쟁 기회를 통해  필리핀 식품 서비스 시장의 전반적인 역학에 독특하게 기여하고 있습니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

필리핀 식품 서비스 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

필리핀 식품 서비스 시장은 소비자의 진화하는 선호도에 부응하는 다양한 공급업체 환경과 혁신적인 서비스 형식이 특징입니다. 식사 습관이 편리함, 품질, 독특한 요리 경험으로 바뀌면서 퀵 서비스 체인부터 풀 서비스 레스토랑까지 다양한 식품 서비스 운영업체가 시장 점유율을 놓고 경쟁하고 있습니다.

이러한 경쟁 환경은 도시화 증가, 중산층 인구 증가, 세계 각국의 요리에 대한 관심 증가 등의 요인에 의해 형성되며, 이는 브랜드가 자신을 차별화하고 역동적인 소비자 부문의 관심을 끌 수 있는 기회를 제공합니다.

기업들은 운영 효율성과 고객 경험을 향상시키기 위해 기술을 활용하는 동시에 지역적 취향과 선호도에 맞춰 현지 소싱과 메뉴 맞춤화를 모색하고 있습니다. Taco Bell은 현지 소비자의 공감을 불러일으키는 멕시코풍 요리의 독특한 조합을 제공함으로써  필리핀 식품 서비스 시장 내 틈새 시장을 개척했습니다.

이 회사의 강점은 만족스러운 빠른 서비스 식사를 ​​찾는 젊은층의 입맛에 어필하는 대담한 맛과 맞춤형 옵션을 포함하는 혁신적인 메뉴에 있습니다. 이 브랜드는 고품질 재료와 저렴한 가격을 결합하여 고객 충성도와 빈번한 방문을 보장하는 강력한 가치 제안을 강조합니다.

Taco Bell의 전략적 마케팅 이니셔티브는 지역 사회와의 소통에 초점을 맞춰 제품뿐만 아니라 필리핀 소비자의 모험 정신에 부합하는 라이프스타일도 홍보합니다. 효과적인 디지털 전략 및 소셜 미디어 존재와 결합된 활기차고 매력적인 매장 디자인은 이 역동적인 시장에서 Taco Bell의 경쟁력을 더욱 강화합니다.

필리핀 식품 서비스 시장의 주요 업체인 KFC는 필리핀 식당에서 프라이드치킨에 대한 사랑을 활용하여 탄탄한 입지를 구축했습니다. 회사의 강점은 수년에 걸쳐 충성도 높은 고객 기반을 구축해 온 상징적인 제품과 일관된 품질에 있습니다.

KFC는 식사 번들과 현지 맛을 효과적으로 마케팅하여 가족과 그룹이 함께 식사하는 경험을 즐길 수 있도록 합니다. 혁신에 대한 헌신은 브랜드를 신선하고 관련성 있게 유지하는 계절별 프로모션과 기간 한정 제안에서 분명하게 드러납니다. 더욱이 KFC는 도시와 농촌 지역에 걸쳐 광범위한 입지를 확보하고 있어 접근성이 향상되어 가시성이 향상됩니다.

고객 서비스와 레스토랑 분위기에 초점을 맞춘 브랜드는 긍정적인 식사 경험에 기여하여 KFC를 필리핀의 가정식 팬들에게 사랑받는 선택으로 만들었습니다.

필리핀 식품 서비스 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 타코벨


• KFC


• 망이나살


• 골디락스


• 스타벅스


• 웬디스


• 도미노피자


• 그리니치 피자


• 맥도날드


• 맥스의 레스토랑


• 차우킹


• 버거킹


• 지하철


• 졸리비 식품 주식회사


• 피자헛

필리핀 식품서비스 시장 개발

필리핀 식품 서비스 시장의 최근 발전은 진화하는 소비자 선호도에 적응하는 주요 업체와의 경쟁 환경을 나타냅니다. Taco Bell은 현지 입맛에 맞게 메뉴 항목을 개편하면서 입지를 확대해 왔습니다.

KFC는 효과적인 프로모션 덕분에 매출이 증가했다고 보고했습니다. Mang Inasal은 매장 리노베이션과 신제품 출시를 통해 고객 경험을 향상시키는 데 지속적으로 주력하고 있습니다. Goldilocks는 더 건강에 민감한 옵션을 포함하기 위해 제품을 다양화하고 있으며, Starbucks는 더 나은 온라인 주문 및 배달 서비스를 위해 운영 방식을 조정하고 있습니다.

Wendy's와 Domino's Pizza는 소비자 참여를 개선하고 주문 프로세스를 간소화하기 위해 디지털 플랫폼도 강화하고 있습니다. 맥도날드는 공격적인 마케팅 전략을 통해 여전히 강력한 기업으로 남아 있습니다. 또한 Jollibee Foods Corporation은 국내 및 해외 시장 모두에서 적극적으로 확장을 추구하고 있습니다.

시장 가치 측면에서 Greenwich Pizza 및 Max's Restaurant과 같은 회사도 소비자 지출 증가를 반영하여 긍정적인 성장 지표를 보였습니다. 현재 시장 동향은 기술 통합과 효율적인 서비스 제공의 중요성을 강조하며, 이는 필리핀 식품 서비스 부문의 미래 방향을 결정합니다.

필리핀 식품서비스 시장 세분화 통찰력

필리핀 식품서비스 시장 서비스 유형 전망

• 풀 서비스 레스토랑


• 퀵 서비스 레스토랑


• 카페 및 커피숍


• 케이터링 서비스


• 푸드트럭

필리핀 식품서비스 시장 식품 유형 전망

• 채식주의자


• 비채식주의자


• 해산물


• 유기농


• 패스트푸드

필리핀 식품 서비스 시장 소비자 연령층 전망

• 어린이


• 청소년


• 성인


• 시니어

필리핀 식품서비스 시장 유통채널 전망

• 온라인 배송


• 테이크아웃


• 식사 공간


• 드라이브 스루

필리핀 식품서비스 시장 지역 전망

• 북미


• 유럽


• 남아메리카


• 아시아 태평양


• 중동 및 아프리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	20.5(USD Billion)
Market Size 2023	21.33(USD Billion)
Market Size 2032	30.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.05% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Taco Bell, KFC, Mang Inasal, Goldilocks, Starbucks, Wendy's, Domino's Pizza, Greenwich Pizza, McDonald's, Max's Restaurant, Chowking, Burger King, Subway, Jollibee Foods Corporation, Pizza Hut
Segments Covered	Service Type, Food Type, Consumer Age Group, Distribution Channel, Regional
Key Market Opportunities	Rising middle-class consumer spending, Increasing demand for delivery services, Growth of health-conscious dining, Expansion of local food chains, Popularity of international cuisine
Key Market Dynamics	rising urbanization, increasing disposable income, growing demand for convenience, shift towards online food delivery, healthy eating trends
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA