유기농 향신료 및 허브 시장 조사 보고서 – 2030년 예측

글로벌 유기농 향신료 및 허브 시장 개요

유기농 향신료 및 허브 시장 규모는 2022~2030년 연평균 성장률(CAGR) 7.78%를 기록해 2030년까지 5억 1.060만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 시장 성장을 주도하는 유기농 향신료와 허브에 대한 지속적인 수요가 있어왔습니다.

유기농 허브와 향신료 종자의 주요 제조업체 중 인도는 최대 향신료 생산국 중 하나이며 세계 시장에서 향신료 수출의 주요 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 강화되고 현대화된 원예 관행과 다수확 품종의 단순 유기농 허브 및 향신료의 삽입은 인도에서 엄청난 양의 향신료 생산을 지원하여 더 많은 수출을 가져왔습니다. 세계 향신료 생산 통계에 따르면 스페인과 터키는 2022~2030년 기간 동안 향신료 수출이 79%, 26%로 가장 높은 증가율을 기록했다. 그러나 경쟁에도 불구하고 인도는 수량 기준으로 전 세계적으로 향료를 가장 많이 수출하는 국가로 남아 있습니다.

코로나19의 영향 및 효과

글로벌 플랫폼에서 인도의 유기농 향신료와 허브 시장 점유율은 사상 최고치를 기록하고 있으며, 전체 향신료 시장은 지난 몇 년 동안 엄청난 성장을 목격했습니다. 주된 이유는 프리미엄 및 무화학 향신료 &에 대한 지속적인 수요 때문입니다. 허브. 전 세계적으로 식품, 음료, 심지어 허브 및 앰프 등 유기농 제품에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 향신료가 올라갑니다. 따라서 전문가에 따르면 코로나19 기간 동안 유기농 향신료와 허브 시장 수익은 감소하지 않을 것입니다.

의심할 바 없이, 약간의 경기 둔화에도 불구하고 유기농 향신료 및 허브 시장은 앞으로도 계속해서 최대 잠재력을 발휘할 것입니다. 업계 전문가에 따르면 시장 전망에 따르면 2030년 말까지 성장 그래프는 약 77억8000만개에 이를 것으로 예상된다. 반면, 올해 CAGR은 6.10%에 달할 것으로 예상된다.

유기농 식품에 대한 높은 인식과 수요로 인해 허브 & 향신료가 꾸준히 오르고 있어요. 반면, 사람들은 가공 식품의 식품 안전과 건강 위험에 대해 더욱 주의를 기울이고 있으며, 이로 인해 유기농 허브 및 유기농 허브에 대한 수요가 높아졌습니다. 향료. 허브 & 향신료 소비. 농부들은 또한 생산량을 늘리기 위해 허브와 향신료를 재배하는 새로운 방법에 중점을 두고 있습니다.

시장 역학

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시장의 주요 동인

유기농 향신료와 허브에 대한 세계적 수요 증가와는 별도로, 아시아 태평양 지역은 최근 몇 년간 인도, 중국, 베트남의 높은 유기농 향신료 생산량으로 인해 2021년에도 여전히 시장 점유율 75% 이상으로 시장을 지배하고 있습니다. 과테말라와 멕시코 같은 다른 소규모 국가들은 북미 및 중미 지역에서 유기농 향신료와 허브의 주요 시장이 되고 있지만 그 점유율은 매우 미미합니다. 인도와 중국을 제외한 이들 지역에서는 유기농 향신료와 허브 시장의 높은 생산 잠재력과 높은 소비 가능성이 있다는 사실을 누구도 부인할 수 없습니다.

인도는 향신료 협회 유기농 허브와 향신료의 최대 생산국, 소비자, 수출국입니다. 인도는 다양한 종류의 허브와 허브를 생산할 수 있습니다. 다양한 농업 기후 조건과 토양 유형으로 인해 향신료가 사용됩니다. 인도는 여전히 유기농 허브 & 국내 수요와 공급이 높기 때문에 향신료 시장에는 베트남, 인도네시아, 스페인, 과테말라와 같은 다른 신흥 국가가 있으며 글로벌 플랫폼에서 인도의 지배력에 도전하는 다가오는 향신료 국가가 있습니다. 유기농 허브 및 허브에 대한 세계 수요가 지속적으로 증가해 왔습니다. 스페인, 미국, 일본, 호주 등 선진국에서는 향신료를 사용하고 있습니다.

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시장을 위한 중요한 기회

케랄라에 위치한 Manarcadu 사회 봉사 협회는 유기농 허브의 품질을 향상시키기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. MASS는 농부들이 유기농 인증을 받을 수 있도록 지원하고 향신료 및 허브를 포함한 제품의 수출을 장려합니다. 국제 표준에 따라 허브, 커피, 코코아를 유럽 국가, 미국으로 수출합니다. IFC는 인도와 나이지리아에서 확장하기 위해 농산물 회사 Olam에 투자한다고 발표했습니다. 싱가포르의 한 거대 다국적 기업은 International Finance Corp로부터 1억 7,500만 달러를 모금했으며 인도와 나이지리아에서의 활동에 자금을 지원하기 위한 프로젝트를 진행했습니다. 그들은 인도의 마하라슈트라와 케랄라에서 유기농 향신료와 설탕 생산을 업그레이드할 방안을 모색하고 있습니다.

최근 마늘은 양과 가치 측면에서 최대 성장을 기록했습니다. 해당 기간 전체 수출에서 큰 비중을 차지하며 물량이 150% 이상 증가했습니다. 회향(Fennel)의 양적 측면에서도 92%의 성장을 보였습니다. 겨자, 아니스, 딜 씨앗과 같은 다른 씨앗 향신료도 부피 기준으로 83% 증가했습니다.

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시장 제한

COVID-19의 발생으로 인해 허브 시장의 강제 폐쇄와 전 세계 농업의 강제로 인해 유기농 허브 시장의 성장 속도가 심각하게 무너졌고, 이익 점유율도 떨어졌습니다. 코로나19로 인해 전체 공급망이 붕괴되었습니다. 지속적인 봉쇄는 부정적인 영향을 미치고 농민들의 사기에 영향을 미쳤습니다. 슈퍼마켓 & 유기농 허브를 판매하는 대형 슈퍼마켓은 전 세계 특정 지역의 수요에도 불구하고 심각한 부족 현상을 겪었습니다.

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시장 성장 과제

전 세계 유기농 향신료 및 허브 시장의 큰 부분은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가(RoW)로 구분되어 있습니다. 베트남과 인도네시아는 이들 국가의 고추 및 후추 생산량 증가로 인해 예측 기간(2022~2030) 동안 유기농 향신료 및 허브 시장이 더 많이 증가할 것입니다.

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누적 성장 분석

세계 유기농 향신료 및 허브 시장은 2030년까지 7.78%의 성장률로 5억 1,060만 달러 성장할 것으로 예상됩니다.

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가치 사슬 분석

우리 내부에서는 유기농 향신료에 대한 수요가 증가하고 있으며, 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인 등 전 세계에서 수요가 증가하고 있습니다. 아시아 태평양 시장에서는 업계가 이전 기록을 모두 뛰어넘고 있습니다. 중국과 인도가 주요 플레이어이다. 추정된 기록을 기반으로 업스트림 가치사슬 분석이 가능합니다. 기업이 전 세계적으로 직면하고 있는 어려움에도 불구하고 강력한 공급망 덕분에 모든 장애물을 극복할 수 있습니다. 사람들은 유기농을 좋아하며 이러한 추세는 멈추지 않을 것입니다!!

유기농 허브의 경쟁 환경

유기농 향신료 및 허브 시장 점유율을 차지하는 시장 참가자는 Organic Spices Inc., Frontier Natural Products Co-Op, Rapid Organics Pvt Ltd, Earthen Delight, Yogi Botanicals Pvt Ltd, The Spice Hunter Inc., Starwest Botanicals Inc.입니다.

세분화

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양식별

전 세계적으로 천연종에 대한 수요가 증가함에 따라 매일 새로운 제품이 출시되고 있습니다. 향신료 산업 관련 시장 보고서 전문 기업인 Market Research Future는 최근 Global Organic Spices & 허브 시장 조사 보고서 - 2030년까지 유기농 향신료 & 허브 시장은 예측 기간 동안 CAGR의 예외적인 증가를 보여줄 것입니다.

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판매 채널별

인도는 전 세계적으로 향신료를 가장 많이 수출하는 국가입니다. 전 세계적으로 유기농 고추와 마늘은 모두 2021년 시장 점유율의 78% 이상을 차지합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가(RoW)는 유기농 종을 판매하는 시장입니다. 아시아 태평양 지역은 시장 점유율이 더 크며 북미가 그 뒤를 따릅니다

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애플리케이션별

유기농 허브는 가정, 식당, 식당 등에서 많이 소비됩니다. 건강 분야에서는 약초가 인기를 얻고 있습니다. 기업들은 제품 혁신을 늘리는 데 주력하고 있습니다. 하지만 개발도상국은 더 빠르게 성장하고 있습니다.

지역 분석

글로벌 유기농 향신료 및 허브 분야의 주요 시장 참가자로는 노르웨이 기업인 Rapid Organic Pvt Ltd(인도 기업), The Spice Hunter, Inc., Starwest Botanicals, Inc.(다시 미국 기업) 등 두 개의 미국 기업이 있습니다.

새로운 추세가 나타났습니다. 특히 미국, 호주, 캐나다 등 선진국에서 유기농 향신료와 허브에 대한 수요가 증가함에 따라 북미 지역에서는 칠리, 파슬리, 민트, 마조람이 허브 생산 및 공급업체로 떠오르고 있습니다.

북미

• 미국


• 캐나다


• 멕시코

유럽

• 독일


• 영국


• 프랑스


• 스페인


• 이탈리아


• 나머지 유럽

아시아 태평양

• 중국


• 인도


• 일본


• 호주 및 뉴질랜드


• 나머지 아시아 태평양 지역

나머지 국가(RoW)

• 중동


• 남미

최근 개발

• 글로벌 유기농 향신료 및 허브 시장은 7.78%의 성장률로 2030년까지 5억 1,060만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.


• 유기농 향신료와 허브의 에센셜 오일 형태는 예측 기간 동안 4.11%의 놀라운 비율로 상승할 것입니다


• 농업 혁신이 성공의 열쇠

아웃룩 보고

• 시장 개요는 글로벌 유기농 향신료 및 허브 시장에 대한 세계적인 인지도를 강조합니다


• 코로나19에 따른 분석


• 시장동학에 대한 설명


• 가미주류 시장의 가치 사슬 분석


• 시장 세분화 개요


• 향주 시장의 지역 분석


• 경쟁 환경 분석


• 향신료 시장의 최근 발전