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말차 시장 조사 보고서 - 2032년 예측


ID: MRFR/F-B & N/1757-CR | 129 Pages | Author: Pradeep Nandi| February 2021

글로벌 말차 시장 개요


2023년 말차 시장 규모는 34억 달러로 평가되었습니다. 말차 산업은 2024년 36억 6천만 달러에서 2032년 63억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 7.00%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 소비자 인식 증가와 말차 수입 및 수출이 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

말차 시장 1

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

말차 시장 동향



    <리>

    건강에 관심이 있는 인구의 증가는 시장 성장을 촉진합니다.




건강에 관심이 많은 인구가 증가하면서 말차 시장의 CAGR이 성장하고 있습니다. 몇몇 국가에서는 생활습관병을 주요 관심사로 인식하고 있으며, 그 결과 소비자의 건강 의식이 높아지고 있습니다. 또한, 말차의 건강상의 이점에 대한 소비자 지식이 증가함에 따라 수요가 증가합니다. 말차는 신진대사를 촉진하고 신체를 해독하며 ​​ 비타민 C, 마그네슘 및 아연 수치를 높이고 콜레스테롤과 혈당을 낮춰줍니다. 더욱이, 노령 인구의 증가, 기대 수명의 증가, 만성 질환 빈도의 놀라운 증가는 소비자의 식생활 패턴에 영향을 미쳤습니다. 오늘날의 소비자들은 신체적, 정신적 웰빙을 향상시키는 동시에 중요한 영양소를 제공하는 음료를 찾고 있습니다. 결과적으로 이러한 요인들의 결합으로 말차에 대한 수요가 증가하고 말차의 성장에 기여합니다.

또한 말차는 라떼, 프라페, 와플, 말차 아이스크림, 컵케이크, 쿠키 및 기타 다양한 별미와 같은 다양한 음료와 디저트에서도 찾아볼 수 있습니다. 그러나 체중 관리와 건강에 관심이 있는 고객이 달콤한 음식 섭취를 줄임에 따라 말차와 라떼에 대한 수요가 높습니다. 식물성 영양 음료에 대한 소비자의 변화하는 욕구와 피트니스 관련 품목을 광고하고 홍보하는 소셜 미디어의 영향력이 커지면서 모두 말차 시장의 수익 성장에 기여하고 있습니다.

세그먼트 통계


말차 애플리케이션 인사이트


응용 분야에 따른 말차 시장 세분화에는 일반 , 식품, 화장품, 말차 음료, 개인 시장이 포함됩니다. 2022년에는 일반차 카테고리가 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상된다. 말차 사용이 소비자들 사이에서 확대되고 있습니다. 전 세계적으로 소비자 건강에 대한 인식이 높아지면서 예측 기간 동안 말차 시장이 성장할 가능성이 높습니다.

말차 양식 정보


말차 시장은 형태에 따라 즉석 음료, 인스턴트 프리믹스, 분말 형태로 분류됩니다. 예측 기간 동안 분말 형태 카테고리는 상당한 수익 지분을 차지할 것으로 예상됩니다. 여러 연구에 따르면 다양한 차에는 면역 체계를 강화하고 염증을 줄이며 심지어 암과 심장병을 예방하는 능력이 있다고 합니다. 매일 차를 마시는 것이 건강을 향상시킬 수 있다는 풍부한 증거가 있으며, 일부 품종은 다른 품종보다 건강상의 이점이 더 많습니다. 분말 형태의 차는 가장 전통적인 유형의 차 중 하나이며 다양한 건강상의 이점을 제공하여 이 카테고리의 매출 성장을 이끌고 있습니다.

말차 유형 정보


말차 시장은 유형에 따라 전통 차, 가당 차, 무가당 차 등으로 분류됩니다. 달콤한 카테고리는 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 달콤한 말차는 맛을 향상시키는 또 다른 간단한 방법입니다. 설탕, 아가베 시럽과 같은 무향 감미료는 말차의 천연 향을 보존하는 반면, 꿀과 초콜릿과 같은 과자는 이를 잘 위장합니다. 말차를 마시는 것은 건강에 많은 이점이 있지만, 과자를 과도하게 섭취하면 때로는 반대의 영향을 미칠 수 있습니다. 가능하다면 천연 감미료를 사용하거나 설탕이 최소화된 감미료를 사용하세요.

말차 제조 통찰력


말차 시장은 제형에 따라 일반 차와 향이 첨가된 차로 구분됩니다. 향이 나는 카테고리는 2022년에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 이는 주로 시장에 나와 있는 다양한 향이 나는 차에 기인하며, 이는 소비자 선호도와 취향에 따라 수요를 주도하고 있습니다. 레몬, 알로에 베라, 계피, 산딸기, 자스민, 바질 등 다양한 향료가 시장 수요에 맞춰 생산됩니다. 더욱이 이 시장은 건강과 맛의 결합으로 인해 구매자들이 맛과 효능을 모두 경험하기 위해 제품을 구매하게 되면서 2022년부터 2032년까지 가장 빠른 속도로 6.2% 성장할 것으로 예상됩니다.

그림 1: 제형별 말차 시장(2022~2032년)(10억 달러)

말차 차 시장, 공식별, 2022~2032년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

말차 유통 채널 통계


말차 시장 세분화는 유통채널을 기준으로 매장 기반 유통채널과 비점포 유통채널로 구분됩니다. 시장은 매장 기반 유통 채널이 지배했습니다. 매장 기반 유통 채널은 전문 매장과 대형마트/슈퍼마켓으로 더 분류됩니다. 슈퍼마켓/대형마트는 6.4%의 GAGR로 17억 3,500만 달러의 더 큰 비중을 창출할 것으로 예상됩니다. 대형마트와 슈퍼마켓은 한 지붕 아래 다양한 종류의 소비재가 모여 있고, 넉넉한 주차 공간, 편리한 영업 시간으로 인해 점점 인기가 높아지고 있습니다.

말차 지역 통계


이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 아시아 태평양 지역은 홍콩, 대만, 일본, 인도, 중국 등 국가의 막대한 생산 잠재력 확대로 인해 2022년 42.4%의 상당한 점유율로 말차 시장을 장악했으며 이에 따라 아시아 태평양 지역에서는 말차 수요가 증가하고 있습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 말차 시장 점유율(%)

2022년 지역별 MATCHA 차 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽의 말차 시장은 영양이 풍부한 강화 음료에 대한 수요 증가로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 또한 독일 말차가 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국 말차 산업은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

북미 말차 차 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 당뇨병과 비만의 확산으로 인해 소비자가 건강한 생활에 더 집중하게 되면서 유기농 및 건강한 재료에 대한 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 더욱이 중국의 말차가 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 인도의 말차 산업은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

말차 주요 시장 참가자& 경쟁 통찰력


시장을 선도하는 업체들은 제품 라인을 확장하기 위해 R&D에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 말차 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 합의, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 말차 산업이 비용 효율적인 품목을 제공해야 합니다.

운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 말차 산업 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 말차 산업은 의학에 가장 중요한 이점을 제공했습니다. The Unilever Group(영국), AOI Tea Company(미국), Aiya Co. Ltd.(일본), ITO EN LTD(일본), Marukyo Koyamaen Co. Ltd.(일본) 등 말차 시장의 주요 플레이어들은 투자를 통해 시장 수요를 늘리려고 노력하고 있습니다. R&D 운영에 활용됩니다.

Keurig Dr Pepper Inc.는 매사추세츠주 벌링턴에 본사를 두고 있는 상장된 미국의 음료 및 커피 메이커 회사입니다. 원래는 Green Mountain Coffee Roasters(1981-2014) 및 Keurig Green Mountain(2014-2018)으로 알려졌습니다. 2018년 7월 Keurig Green Mountain과 Dr Pepper Snapple Group이 합병되어 형성된 Keurig Dr Pepper는 125가지 이상의 따뜻한 음료와 차가운 음료를 제공합니다. Keurig Dr Pepper Canada는 회사의 캐나다 자회사입니다. 2020년 10월, Keurig Dr. Pepper Inc.는 Snapple 및 Core RTD 말차 차 브랜드에 재활용 플라스틱 병을 도입했습니다.

Nestlé S.A.는 스위스 보(Vaud) 브베(Vevey)에 본사를 둔 스위스의 다국적 식품 및 음료 산업 회사입니다. 2014년부터 수익 및 기타 측정 측면에서 세계 최대의 상장 식품 회사가 되었습니다. 2017년 Fortune 500대 기업 중 64위, 2016년 Forbes 2000 세계 최대 공기업 목록에서 33위를 차지했습니다. 네슬레의 제품에는 유아식(일부 모유에서 추출한 올리고당 포함), 의료용 식품, 생수, 아침용 시리얼, 커피 및 차, 제과, 유제품, 아이스크림, 냉동 식품, 애완동물 사료, 스낵이 포함됩니다. 연간 매출이 10억 스위스 프랑(약 11억 달러)이 넘는 네슬레의 브랜드로는 Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel 및 Maggi가 있습니다. 2019년 2월 네슬레는 유럽에서 KitKat Green Tea Matcha를 출시했습니다. UTZ 인증을 받은 코코아콩과 중국, 일본의 말차를 섞어 만든 제품입니다.

말차 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.



  • Nestle SA(스위스)

  • Tata Beverages Ltd.(인도)

  • Unilever Group(영국)

  • AOl Tea Company(미국)

  • Aiya Co. Ltd.(일본)

  • ITO EN LTD(일본)

  • 마루큐 고야마엔 주식회사(일본)


말차 산업 발전

2024년 3월- 인도에서 가장 신뢰받는 FMCG 브랜드인 Pansari Group은 이제 AAHAR 2024에서 TVOY GREEN TEA를 출시하여 청중을 놀라게 할 준비가 되었습니다. 최근 회사는 강렬한 차 마시는 경험을 제공하는 네 가지 독특한 맛으로 제공되는 새로운 차 제품군인 Pansari Chai를 출시했습니다. 받은 후Pansari Chai에 대한 고객의 반응이 뜨거웠기 때문에 팀에서는 녹차 제품군도 시장에 출시할 생각을 했습니다. 
이제 회사는 인도 남부 타밀나두 지역의 유명한 Nilgiris에서 생산된 우수한 녹차의 세계로 진출할 준비가 되었습니다. TVOY GREEN TEA는 MSL 위 1900m 고도에 위치한 최고급 차 재배지 중 하나에 확장되었습니다. 수정처럼 맑은 시냇물과 자연림으로 둘러싸인 이 친환경 보호구역은 책임감 있는 차 재배를 위한 이상적인 환경을 제공합니다. 판사리 그룹의 이사인 샤미 아가르왈(Shammi Agarwal)은 TVOY GREEN TEA의 출시가 단순한 제품 소개가 아닌 라이프스타일을 지원하는 것이라고 언급하며 출시에 대한 그의 의지를 보여줍니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 있는 시대에 TVOY는 웰니스와 문화의 혼합을 제공합니다. 


이 제품의 독특한 맛에는 클래식 녹차, 가화 녹차, 카모마일이 포함됩니다. 현재 녹차 시장에는 선두주자가 없습니다. 따라서 브랜드는 이제 시장에 진출할 적기라고 생각합니다. 모두가 앞으로의 여정에 대해 매우 기대하고 있으며 TVOY GREEN TEA가 소비자에게 건강과 즐거움의 표시가 될 것이라고 믿습니다. 또한 Pansari의 제품은 ISO 9001 2008 인증, HACCP 2006 인증 및 공정 무역 표시 기관의 공정 무역 인증을 받았습니다.



2023년 3월, 럭셔리 말차 라인인 Tenzo Tea는 부티크 데킬라 브랜드 Lo Siento와 제휴하여 3가지 독점 매치 인퓨즈 칵테일을 만들 예정입니다. 이번 제휴를 통해 두 브랜드는 탁월한 품질과 선구적인 맛 경험을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.


 2023년 11월 Hojicha Co.는 온라인에서 신뢰할 수 있는 브랜드의 말차에 대한 고객의 요청에 부응하여 Maruku Koyamaen과 제휴하여 자사 웹사이트에서 정품 우지 말차를 제공했습니다. 이번 파트너십을 통해 'Match Yugen'이나 'Match Isuzu Latte' 라떼와 같은 관혼상제 칵테일부터 다양한 고객 선호도를 제공할 수 있게 될 것입니다.


2022년 2월 Nestlé Health Science가 Orgain의 지분을 인수했습니다. 이번 계약으로 인해 Nestlé Health Science의 영양 제품은 회사의 기존 제품 라인을 보완하게 됩니다.

2022년 1월, Aiya America의 최신 제품 라인은 말차 인퓨즈드 티 라인입니다. 컬렉션에 포함된 세 가지 뛰어난 일본 말차는 유기농 말차를 넣은 센차, 유기농 말차를 넣은 교쿠로, 유기농 말차를 넣은 겐마이차입니다.

말차 시장 세분화


응용 분야별 말차 전망



  • 일반 차

  • 음식

  • 화장품

  • 말차 음료

  • 개인 시장


형태별 말차 전망



  • 즉석 음료

  • 인스턴트 프리믹스

  • 파우더 형태


말차 종류별 전망



  • 전통적인

  • 가당

  • 무가당


말차 제조 방식별 전망



  • 일반



 유통 채널별 말차 전망



  • 매장 기반 유통 채널

  • 매장 기반이 아닌 유통 채널


말차 지역 전망



    <리>
    북미

    • 미국

    • 캐나다



    <리>
    유럽

    • 독일

    • 프랑스

    • 영국

    • 이탈리아

    • 스페인

    • 나머지 유럽





    <리>
    아시아 태평양

    • 중국

    • 일본

    • 인도

    • 호주

    • 한국

    • 호주

    • 나머지 아시아 태평양 지역





    <리>
    기타 국가

    • 중동

    • 아프리카

    • 라틴 아메리카






Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 3.4 billion
Market Size 2024 USD 3.66 billion
Market Size 2032 USD 6.3 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.00% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Application, Form, Type, Formulation, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Nestle SA (Switzerland), Tata Beverages Ltd. (India), The Unilever Group (U.K.), AOI Tea Company (U.S.), Aiya Co. Ltd. (Japan), ITO EN LTD (Japan), Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan).
Key Market Opportunities Growing concern about health consciousness.
Key Market Dynamics Because of the numerous health benefits connected with the use of matcha tea.


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The matcha tea market size was valued at USD 3.4 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 7.00% during the forecast period, 2024-2032.

Asia Pacific had the largest share of the market.

The key players in the market are The Unilever Group (U.K.), AOI Tea Company (U.S.), Aiya Co. Ltd. (Japan), ITO EN LTD (Japan), Marukyu Koyamaen Co. Ltd. (Japan).

The powder form category dominated the market in 2023.

The store-based distribution channel had the largest share in the market.

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