글로벌 마카다미아 너트 시장 개요
p 마카다미아 너트 시장 규모는 2021년에 8억 달러로 평가되었습니다. 마카다미아 너트 시장 산업은 2024년 9억 달러에서 2030년 19억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2030년) 동안 연평균 성장률(CAGR)은 11.20%입니다. 영어: 개인 관리, 제약, 화장품, 식품 및 음료와 같은 산업에서 마카다미아의 사용이 증가하는 것이 시장 성장을 강화하는 주요 시장 동인입니다.
출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
마카다미아 너트 시장 동향
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- 식물성 간식에 대한 수요 증가로 시장 성장 촉진
p식물성 간식에 대한 수요 급증으로 마카다미아 너트 시장이 크게 확대될 가능성이 높습니다. 마카다미아는 마카다미아 나무에서 수확되며 호주, 미국, 중국, 그리고 아프리카 여러 지역에서 널리 재배됩니다. 미국, 중국, 캐나다, 일본, 호주, 프랑스 등 고소득 국가에서 마카다미아를 많이 소비합니다. 국제견과류협회(International Nut
Dried Fruit Council)의 보고서에 따르면, 마카다미아 생산량은 지난 10년간 꾸준히 증가하여 2020년에는 62,800톤에 달했으며, 이는 2019년 생산량 대비 4% 증가한 수치입니다. 건강을 중시하는 고객들은 쉽게 구할 수 있는 다양한 마카다미아 기반 스낵에 매료되었고, 이는 최근 시장 확대에 기여했습니다. 급성장하는 식물성 단백질 산업은 동물성 단백질을 대체하는 새로운 기능성 식품과 부가가치 제품을 개발하고 있습니다. 식물성 단백질의 증가로 마카다미아 너트 수요가 증가할 것입니다. 마카다미아 너트를 섭취하는 것은 동물성 단백질을 섭취하지 않고도 일일 단백질 및 지방 섭취량을 충족하는 가장 좋은 방법이기 때문입니다. 따라서 고객은 유당 민감증 없이 비건 식단을 유지할 수 있습니다.
식물성 스낵에 대한 수요 증가로 인해 시장 CAGR(연평균 성장률)이 확대될 것입니다.그림 1: 번다버그 지역의 마카다미아 생산량
strong출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰
더불어, 견과류의 건강상 이점에 대한 대중의 인식 제고는 업계 성장의 주요 원동력이었습니다. 또한, 마카다미아는 소비자와 기업 모두에게 인기 있는 마카다미아 오일의 원료로 사용됩니다. 국제견과건조과일기구(International Nut Dried Fruit Organization)는 견과류 생산량이 지난 10년 동안 급증하여 2020/2021 시즌에 530만 톤을 넘어섰으며, 이는 2019/20년 대비 15%, 10년 전 대비 65% 증가한 수치라고 주장합니다.마카다미아 너트는 영양이 풍부하고 심장 건강을 개선할 수 있으며 항산화제가 가득하다는 점 등 여러 가지 장점이 있습니다.이러한 장점 때문에 마카다미아 너트는 점점 더 인기를 얻고 있으며, 이는 마카다미아 산업의 확장을 촉진할 것입니다.또한, 수요 증가와 시장 공급 부족으로 인해 상품의 수요-공급 상황이 불일치하기 때문에 산업에 대한 투자와 정부 기관의 지원이 시급히 필요하며, 이는 시장 개발을 위한 성장 촉매 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 하와이 마카다미아 너트 협회는 미량 영양소 관리, 통합 해충 방제, 과수원 바닥 관리, 영양소 관리, 잎 채취 등 다양한 주제를 연구해 왔습니다.
그러나 화장품 업계의 마카다미아 오일 수요 증가가 시장 확대를 견인할 것으로 예상됩니다. 마카다미아 오일은 피부와 모발에 영양을 공급하기 때문에 천연 유기농 화장품 제조에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 마카다미아 오일은 올레산과 팔미톨레산 함량이 높아 바디 로션, 선케어 제품, 안티에이징 크림에 사용하기 적합합니다. 따라서 마카다미아 너트 시장 수익 성장을 견인하는 또 다른 추세로 작용합니다.
마카다미아 너트 시장 세그먼트 통찰력
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마카다미아 너트 유형 통찰력 p유형에 따른 마카다미아 너트 시장 세분화에는 전체, 반쪽, 전체 및 반쪽 블렌드, 칩 및 기타가 포함됩니다. 담수 카테고리는 2021년 마카다미아 너트 시장 수익과 관련하여 대다수의 점유율을 차지했습니다. 제빵 및 과자, 스낵 및 기타 식품 가공 사업은 전체 마카다미아 너트 공급의 대부분을 받습니다. 또한 마카다미아 버터는 최근 소비자들 사이에서 인기를 얻었으므로 버터 및 오일 회사는 자주 전체 너트를 구매합니다.
마카다미아 너트 카테고리 통찰력
p마카다미아 너트 시장 세분화는 카테고리, 유기농 및 재래종을 기반으로 합니다. 2021년에는 재래식 부문이 시장을 장악했으며, 2022~2030년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 재래식 마카다미아 너트는 유기농 마카다미아 너트보다 가격이 저렴하기 때문에 견과류 소비가 전반적으로 증가함에 따라 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 재래식 마카다미아 너트는 소비자와 기업 모두에게 점점 더 선호되는 마카다미아 오일을 만드는 데 사용됩니다. 따라서 이러한 견과류의 소비 증가는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다.
그림 2: 2021년 및 2021년 카테고리별 마카다미아 너트 시장 2030년(10억 달러)
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마카다미아 너트 응용 분야 통찰력
p마카다미아 너트 시장 데이터는 응용 분야별로 식품 및 음료, 개인 관리 및 기타로 세분화되었습니다. 식품 및 음료 부문은 2021년에 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 스낵, 제과, 제빵, 디저트, 음료 제조업체들은 마카다미아와 그 유래 성분을 많이 사용합니다. 마카다미아는 주요 영양소와 단일불포화지방을 자연적으로 함유하고 있어 다양한 식음료에 건강하고 매력적인 재료로 활용됩니다.
마카다미아 너트 지역별 분석
p이 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역별 시장 분석 자료를 제공합니다. 아시아 태평양 마카다미아 너트 시장은 2021년 미화 3억 2천만 달러를 기록했으며, 연구 기간 동안 연평균 40.60%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 시장은 단백질과 영양소가 풍부한 식단에 대한 소비자 인식이 높아지고 해당 지역의 견과류 소비가 증가함에 따라 성장할 것으로 예상됩니다.
또한 시장 보고서에서 연구한 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 브라질입니다.
그림 3: 2021년 지역별 마카다미아 너트 시장 점유율(%)
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북미 마카다미아 너트 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지합니다. 이 지역의 건강한 생활 방식에 대한 높은 수용도 덕분에 일상 식단에서 마카다미아 너트에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 건강에 대한 사회적 관심이 높아지면서 피트니스 사업이 이 지역에서 자리매김할 수 있었습니다. 미국 마카다미아 너트 시장은 북미 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 캐나다 마카다미아 너트 시장은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다. 유럽 마카다미아 너트 시장은 2022년부터 2030년까지 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 마카다미아 너트의 건강상의 이점과 매력적이고 독특한 맛과 관련이 있습니다. 또한, 유럽의 시장 확대는 식품 가공 부문에서 마카다미아 너트의 사용량이 증가한 데 기인합니다. 마카다미아 너트를 재료로 사용하는 일부 품목은 유럽에서 가장 큰 성장을 보이고 있는데, 여기에는 과일 및 견과류 바, 시리얼 및 영양 바, 아이스크림 토핑 등이 포함됩니다. 또한, 영국 마카다미아 너트 시장은 시장 점유율이 가장 높았고, 프랑스 마카다미아 너트 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
마카다미아 너트 주요 시장 참여자 및 경쟁 분석
p주요 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 RD에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 마카다미아 너트 산업의 성장에 기여할 것입니다. 시장 참여자들은 또한 신제품 출시, 계약 체결, 인수합병, 투자 확대, 시장 개발, 타 기관과의 협력 등 전 세계 시장 진출을 위한 다양한 전략적 계획을 추진하고 있습니다. 업계 경쟁업체들은 점점 더 경쟁이 치열해지고 성장하는 시장에서 확장하고 생존하기 위해 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다.
제조업체들이 마카다미아 너트 산업에서 고객에게 이익을 제공하고 사업을 확장하기 위해 채택하는 주요 사업 전략 중 하나는 운영 비용을 절감하기 위해 현지 생산을 하는 것입니다. 마카다미아 너트 산업은 최근 몇 년 동안 의료 분야에 가장 중요한 이점을 제공해 왔습니다. 마카다미아 너트 시장의 주요 기업으로는 Kenya Nut Company Ltd(케냐), MacFarms(미국), MWT Foods Australia(호주), Alimentos Selectos S.A.(과테말라), Mauna Loa Macadamia Nuts Corp(미국), Royal Macadamia(Pty) Ltd(남아프리카공화국), Nambucca Macnuts Pty Ltd(미국), Wondaree Macadamias(호주), Hamakua Macadamia Nuts Co Inc.(미국), Golden Macadamias(남아프리카공화국) 등이 있습니다.
MacFarms Macadamia Orchard는 하와이 빅 아일랜드에 위치하고 있습니다. 세계 최대 규모의 마카다미아 농장인 카푸아 랜치 오차드에는 25만 그루가 넘는 마카다미아 나무가 자라고 있습니다. 세계 최고 품질의 마카다미아를 하와이에서 직접 공급받기 위해, 저희는 엄선된 마카다미아를 현장에서 직접 갈아서 제공합니다. 2019년, 맥팜스(MacFarms)는 이동 중에도 간편하게 즐길 수 있는 새로운 스낵 제품군을 출시했습니다. 책임감 있게 재배된 마카다미아의 풍부하고 부드러운 풍미에 다크 초콜릿, 캐러멜, 그리고 코코넛 캔디 코팅이 결합된 제품입니다.
또한, 1996년 7명의 마카다미아 농부들이 설립한 로얄 마카다미아(Pty) Ltd.의 공장은 남아프리카공화국 림포포주 레부부 지역에 있습니다. 2019년 2월, 로얄 하와이안 오차드(RHO) 브랜드는 헬스 앤 플랜트 프로틴 그룹 리미티드(Health and Plant Protein Group Limited)에 인수되었습니다. 맥팜스 LLC와 RHO는 미국 내 마카다미아 생산량의 65% 이상을 담당하게 됩니다. 또한 RHO는 Buderim의 지분을 늘릴 것이며, 공급의 보안과 원산지를 보장하는 장기 계약을 통해 하와이에서 협력적 가공 시설을 개발할 가능성이 높아질 것입니다.
마카다미아 너트 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.
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- 로열 마카다미아(Pty) Ltd(남아프리카공화국)
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마카다미아 너트 산업 동향2021년 6월: 프로즌 마차 트리트는 하와이안 호스트와 엉클스 아이스크림이 협업하여 만든 일곱 번째 맛입니다. 회사는 이번 출시를 통해 엉클스 일본식 마차 아이스크림과 프리미엄 파라다이스 컬렉션의 마차 그린티 마카다미아 트리트를 강조하고자 했습니다. 두 회사는 초기 파트너십이 큰 성공을 거두었기에 신제품 출시를 위해 협력했습니다.
2020년 1월: 엉클스 아이스크림과 하와이안 호스트가 협업했습니다. 기업들은 마카다미아 너트 스프레드를 곁들인 샌드위치와 같은 최고의 현지 재료를 제품에 포함시키기 위해 협력할 것입니다.
마카다미아 너트 시장 세분화
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마카다미아 너트 유형 전망 ul
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마카다미아 너트 카테고리 전망 ul
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마카다미아 너트 애플리케이션 전망 ul
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마카다미아 너트 지역 전망 ul
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