Luxury Wines Spirits Market

글로벌 고급 와인 및 주류 시장 개요

p고급 와인 및 주류 시장 규모는 2022년에 8,246억 달러로 평가되었습니다. 고급 와인 및 주류 산업은 2024년 8,679억 달러에서 2030년 1조 1,798억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2030년) 동안 연평균 성장률(CAGR)이 5.25%에 달할 것입니다. 예측 기간 동안 고급 와인과 증류주에 대한 확장을 촉진할 것으로 예상되는 주요 시장 동인은 바와 술집의 수 증가, 고급 제품 채택, 생활 수준 향상입니다.

  출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

고급 와인과 증류주 시장 동향

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• 와인과 증류주 프리미엄화로 시장 성장 촉진

p이 음료의 섭취는 이제 부유하고 호사스러운 라이프스타일과 연결될 가능성이 더 높아졌으며, 이는 고급 와인과 증류주에 대한 시장 확장을 촉진합니다. 주요 선진국의 소비자들은 대담하고 다양한 고품질 제품을 구매하고자 합니다. 소비자들이 "와인 감정가", 즉 맛 평가 전문가가 됨에 따라 제조업체들은 시장에 여러 프리미엄 및 감각적 브랜드를 출시하는 데 주력하고 있습니다. 프리미엄화는 주류 소비 트렌드의 한 요소로, 전 세계적으로 장기적인 수익을 창출합니다. 더욱이, Sula Vineyards Pvt. Ltd.와 Ardagh Group S.A.와 같은 기업들이 최근 캔 제품을 출시함에 따라, 내년에는 젊은 세대와 음주 경험이 부족한 전 세계 소비자들이 술을 맛보고 즐길 기회가 더 많아질 것입니다. 또한, 캔 알코올은 그 어느 때보다 쉽게 구할 수 있고, 가격도 저렴하며, 인기도 높습니다. 이는 시장과 주류 소비자들 사이에서 새로운 트렌드로 이어질 것으로 예상됩니다. 따라서 이 요인은 고급 와인과 주류의 시장 CAGR을 주도합니다.

또한 인도, 중국, 남아프리카와 같은 주요 개발도상국에서 월급을 받고 일해서 살아가거나 한 달에 1,200달러 미만으로 생활하는 개인의 수가 이러한 경제가 성장함에 따라 감소하고 있습니다.즉, 구매력을 가진 사람의 수가 증가하고 있습니다.중국은 최근 미국을 제치고 세계에서 가장 부유한 나라라는 타이틀을 차지했습니다.중국은 현재 총 부가 514조 달러입니다.또한 방글라데시와 인도와 같은 국가는 1인당 부가 빠르게 증가하고 있습니다.방글라데시의 1인당 소득은 다음 회계연도에 10% 증가하여 사상 최고치인 2,227달러를 기록했습니다.2019-20년에는 약 2,064달러였습니다. 또한 인도의 1인당 소득은 2023년까지 1,850달러로 증가할 것으로 예상됩니다.

하지만 주류 수요 증가에 대응하기 위해 급속한 현대화로 수많은 와인 바와 클럽이 문을 열고 있습니다. 2021년 미국에는 43,000개가 넘는 와인 매장이 있었는데, 이는 1.3% 증가한 수치입니다. 또한 미국, 영국, 스페인과 같은 나라들의 활기찬 나이트라이프는 장관을 이룹니다. 2021년까지 미국에서 60,000개가 넘는 펍과 클럽이 운영될 것으로 추산되며, 가까운 미래에는 그 수가 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 따라서 이러한 측면은 전 세계적으로 고급 와인 및 증류주 시장 매출을 가속화할 것으로 예상됩니다.

고급 와인 및 증류주 시장 세분화 통찰력

h3고급 와인 및 증류주 유형 통찰력 p유형을 기준으로 한 고급 와인 및 증류주 시장 세분화에는 와인, 위스키, 럼, 브랜디, 보드카, 진, 데킬라 등이 포함됩니다. 보드카 부문은 2022년 고급 와인 및 증류주 시장 데이터에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 향이 첨가된 종류와 글루텐이 없는 종류를 포함한 다양한 보드카 종류가 출시되면서 전 세계적으로 제품 판매가 증가했습니다. 케텔 원 보드카(디아지오), 그레이 구스, 반 고흐 보드카, 티토스 보드카, 체이스 보드카, 쇼팽, 벨베데레, 앱솔루트 보드카, 스톨리치나야, 크리스탈 헤드, 쓰리 올리브, 지르 보드카, 시록 등 프리미엄 보드카 브랜드는 뛰어난 품질 덕분에 전 세계적으로 점점 더 유명해지고 있습니다. 더욱 다양한 소비자층을 공략하기 위해 기업들은 마멀레이드, 오크 훈제, 코코넛, 베리, 시트러스, 바닐라, 루바브 등 새로운 맛을 선보이기 시작했습니다.

고급 와인 및 증류주 유통 채널 분석

p유통 채널을 기준으로 한 고급 와인 및 증류주 시장 세분화에는 식품 소매와 외식 서비스가 포함됩니다. 식품 소매 부문은 2022년 고급 와인 및 증류주 시장 성장을 주도했으며, 2022년부터 2030년까지 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 부문으로 예상됩니다. 도시와 시골 지역 모두에서 널리 퍼져 있기 때문에 성장세를 보이고 있습니다. 도시 지역의 나이트클럽과 디스코도 확대되고 있습니다. 최근 연구에 따르면 미국에는 43,000개가 넘는 주류 판매점이 있으며, 이 숫자는 2020년 대비 1.3% 크게 증가했습니다.

그림 2: 유통 채널별 고급 와인 및 주류 시장, 2022년 및 2030년(10억 달러)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

고급 와인 및 스피릿 지역별 통찰력

p이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계의 고급 와인 및 스피릿에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 아시아 태평양 고급 와인 및 주류 시장은 2022년 미화 3,777억 달러 규모로 약 45.80%의 점유율을 기록했으며, 연구 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 성인 및 청소년의 음주 증가 추세에 기인합니다. 중국, 인도, 인도네시아를 포함한 아시아 국가들은 경제가 활발하게 성장하고 있습니다. 사람들의 자유재량 자금 증가.

또한 고급 와인 및 증류주 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 브라질입니다.

그림 3: 2022년 지역별 고급 와인 및 증류주 시장 점유율(%)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

북미 고급 와인 및 증류주 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지합니다. 가처분 소득의 급격한 증가로 인한 라이프스타일의 변화로 인해 유럽의 고급 와인 및 증류주 수요는 더욱 증가하고 있습니다. 기업들은 증가하는 고객 수요를 충족하기 위해 유럽의 고급 와인 및 증류주 제품 라인업을 확대하기 위해 대기업 및 지역 기업을 인수하고 있습니다. 또한, 미국 고급 와인 및 증류주 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 캐나다 고급 와인 및 증류주 시장은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

유럽 고급 와인 및 증류주 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 소규모 와이너리의 증가와 와인 품질의 향상은 시장의 급속한 성장을 촉진하는 주요 요인 중 일부입니다. 1인당 소득 증가, 서구 문화의 확산, 그리고 고급 제품에 대한 소비자 수요 증가가 이 시장을 주도하고 있습니다. 또한, 영국의 고급 와인 및 증류주 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 독일의 고급 와인 및 증류주 시장은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

고급 와인 및 증류주 주요 시장 참여자 및 경쟁 분석

p주요 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 RD에 막대한 자금을 투자하고 있으며, 이는 고급 와인 및 증류주 시장의 더욱 큰 성장에 기여할 것입니다. 시장 참여자들은 또한 신제품 출시, 계약 체결, 인수합병, 투자 확대, 타 기관과의 협력 등 주요 시장 동향을 통해 전 세계 시장 점유율을 확대하기 위한 다양한 전략적 이니셔티브를 추진하고 있습니다. 고급 와인 및 증류주 업계의 경쟁업체들은 점점 더 경쟁이 치열해지고 성장하는 시장 환경에서 사업을 확장하고 생존하기 위해 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다.

고급 와인 및 증류주 업계 제조업체들이 고객에게 이익을 제공하고 시장 규모를 확대하기 위해 채택하는 주요 사업 전략 중 하나는 운영 비용을 절감하기 위해 현지 생산을 확대하는 것입니다. 최근 몇 년 동안 고급 와인 및 증류주 산업은 의료계에 가장 중요한 혜택을 제공해 왔습니다. 디아지오, LMVH, 페르노리카, 바카디, 에드링턴, 산토리 홀딩스, 브라운-포먼, 유나이티드 스피릿츠, 타이 베버리지 퍼블릭 리미티드, 하이트진로, 다비데 캄파리-밀라노 S.p.A.와 같은 고급 와인 및 증류주 시장의 주요 기업들이 있습니다. 미국 기업인 브라운-포먼 코퍼레이션은 와인 및 주류 업계 최대 기업 중 하나입니다. 잭 다니엘스, 우드포드 리저브, 올드 포레스터, 글렌글라소, 핀란디아, 에라두라, 글렌드로낙, 벤리아흐, 코르벨, 샹보르 등 브라운-포먼 코퍼레이션에서 생산하는 유명 브랜드는 모두 전 세계적으로 판매되고 있습니다. 본사는 켄터키주 루이빌에 있습니다. Southern Comfort와 Tuaca는 2016년 매각되기 전 Brown-Forman이 소유했습니다. 2022년 6월, 코카콜라와 Brown-Forman Corporation은 협력을 통해 잭 다니엘스와 콜라를 혼합한 즉석 음료(RTD) 칵테일을 출시할 것이라고 발표했습니다. 2022년 말 멕시코 시장에 출시될 예정입니다. 또한, 영국 주류 제조 기업인 Diageo plc는 영국 런던에 본사를 두고 있으며, 전 세계 132개 매장을 운영하고 있습니다. 스카치 위스키와 기타 주류의 주요 공급업체이기도 합니다. 2022년 1월, Diageo는 런던에 "Guinness at old Brewer's Yard"라는 새로운 양조장을 개장하기 위해 7,300만 파운드를 투자한다고 발표했습니다. 2023년 가을에 출시될 예정입니다.

고급 와인 및 주류 시장의 주요 기업으로는

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• 디아지오

• LMVH

• 페르노리카 바카디

• 에드링턴

• 산토리 홀딩스

• 브라운-포먼

• 유나이티드 스피리츠

• 타이 베버리지 주식회사

• 하이트진로

• 다비데 캄파리-밀라노 S.p.A

p고급 와인 및 주류 산업 동향

2022년 1월:성 패트릭 데이에 제임슨은 시트러스 향이 나는 새로운 위스키를 출시했습니다. 이 위스키는 올드패션드 위스키에서 느낄 수 있는 바닐라와 아몬드 향을 연상시키는 은은한 풍미를 자랑합니다. 이 제품은 2021년 영국에서 출시되어 큰 인기를 얻었으며, 제임슨은 이달 미국 전역에 권장 소비자가 24.99달러에 출시할 예정입니다. 이 제품의 국내 출시는 위스키 생산업체인 디아지오가 향이 가미된 증류주를 계속 실험해 나가면서 새로운 시대를 열었습니다.

2021년 4월: 즉석주류(RTD)를 생산하는 미국 기업 "로열 나인 칵테일(Loyal 9 Cocktails)"이 알코올 음료를 생산하는 영국의 다국적 기업 디아지오에 성공적으로 인수되었습니다. 미국에서 RTD에 대한 수요가 급증함에 따라 이번 인수는 큰 성공을 거둘 것으로 예상됩니다. 2020년 RTD 칵테일 매출은 79% 증가하여 6억 6,400만 달러를 기록했습니다.

고급 와인 및 증류주 시장 세분화

h3고급 와인 및 증류주 유형 전망(10억 달러, 2018-2030년) ul

• 와인

• 위스키

• 럼

• 브랜디

• 보드카

• 진

• 데킬라

• 기타

h3고급 와인 및 증류주 유통 채널 전망(10억 달러, 2018-2030) ul

• 식품 소매

• 음식 서비스

h3럭셔리 와인 및 증류주 지역 전망(10억 달러, 2018-2030년) ul

• 북미
  • 미국
  • 캐나다

• 유럽
  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 나머지 유럽

• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 호주
  • 한국
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역

• 기타 국가
  • 중동
  • 아프리카
  • 라틴 아메리카