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냉동 가금류 시장 조사 보고서는 제품 유형별(닭고기, 칠면조, 오리, 기타 가금류), 유통 채널별(슈퍼마켓, 온라인 소매, 편의점, 도매), 최종 사용자별(가정, 식품 서비스, 소매), 가공 유형별(생, 절인, 조리)별, 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카)로 예측됩니다.


ID: MRFR/F-B & N/33303-HCR | 111 Pages | Author: Snehal Singh| June 2025

냉동 가금류 시장 개요


냉동 가금육 시장 규모는 2022년 126.48(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 냉동 가금육 시장 규모는 2023년 129.88(미화 10억 달러)에서 2032년 165.0(미화 10억 달러)으로 성장할 것으로 예상됩니다. 냉동 가금류 고기 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간 동안 약 2.69%일 것으로 예상됩니다. (2024~2032).냉동 가금류 시장 개요출처 1차 조사, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

주요 냉동 가금육 시장 동향 강조

냉동 가금육 시장은 몇 가지 주요 시장 동인으로 인해 급증하고 있습니다. 바쁜 생활 방식으로 인해 소비자가 요리하기 쉬운 옵션을 찾게 되면서 편리하고 빠른 식사 솔루션에 대한 수요가 증가하는 것이 주요 요인입니다. 또한, 단백질이 풍부한 식단에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 붉은 고기보다 더 건강한 대안으로 가금류를 선택하게 되었습니다. 전자상거래의 확대로 인해 냉동 가금류 제품에 대한 접근성이 더욱 높아져 소비자가 이러한 품목을 쉽게 구매할 수 있게 되었습니다. 이러한 구매 행동의 변화는 냉동 기술의 혁신과 결합되어 제품 품질과 유통기한을 향상시켜 더 넓은 고객 기반을 확보합니다.냉동 가금류 시장, 특히 개발도상국에서 탐색할 수 있는 상당한 기회가 있습니다. 지역. 도시화가 계속 증가함에 따라 소매 및 식품 서비스 부문을 모두 수용하는 유통 네트워크가 성장할 여지가 있습니다. 기업은 현재 소비자 선호도에 맞는 양념 또는 미리 조리된 옵션과 같은 부가가치 제품 개발에 투자할 수 있습니다. 신흥 시장은 식단에 더 많은 가금류를 포함시키기 시작한 신규 고객을 확보할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. 또한, 지속 가능한 소싱 관행을 활용하면 환경을 생각하는 소비자 사이에서 브랜드 충성도를 구축할 수 있습니다.최근 추세는 소비자가 식품 안전 및 건강 문제에 대해 더 많이 인식함에 따라 유기농 및 무항생제 냉동 가금류 제품으로의 전환을 나타냅니다. 또한 국제적인 맛과 요리 경험에 대한 관심이 증가함에 따라 제조업체는 제품 제공을 다양화하게 되었습니다. 생산 및 공급망 관리에 기술을 통합하면 운영이 간소화되어 품질 관리 및 효율성이 향상됩니다. 전반적으로 진화하는 소비자 환경은 냉동 가금류 시장의 역학을 지속적으로 재편하여 성장과 혁신을 위한 역동적인 환경을 조성하고 있습니다.

냉동 가금류 시장의 동인

간편식품 수요 증가

냉동 가금류 육류 시장 산업은 간편 식품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 라이프 스타일이 점점 더 빠르게 변화함에 따라 소비자는 쉽고 빠른 식사 솔루션을 찾고 있습니다. 냉동 가금류 고기는 유통기한이 길고 준비가 간편해 소비자가 시간을 절약하면서 영양가 있는 식사를 즐길 수 있어 이상적인 옵션을 제공합니다. 즉석 조리 및 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 선호도가 높아지면서 냉동 가금류 제품의 매력이 더욱 높아졌습니다.또한 도시화 및 식습관 변화와 같은 요인으로 인해 냉동 가금류 소비가 증가하고 있습니다. 고기. 소매점, 식품 서비스 시설 및 패스트푸드 체인점에서는 고객 요구를 충족하기 위해 점점 더 냉동 가금류 품목을 메뉴에 통합하고 있습니다. 이러한 추세는 소비자가 편의성을 우선시함에 따라 계속될 것으로 예상되며 향후 몇 년 동안 냉동 가금류 시장의 전반적인 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

온라인 소매 채널 확장

온라인 소매 채널의 성장은 냉동 가금육 시장 산업의 중요한 원동력입니다. 전자상거래가 증가하면서 소비자들은 이제 집에서 편안하게 냉동 가금류 제품을 구매할 수 있는 편리함을 갖게 되었습니다. 온라인 플랫폼은 더욱 다양한 제품, 경쟁력 있는 가격, 편리한 택배 서비스를 제공합니다. 이러한 구매 행동 변화는 더 많은 소비자가 냉동 가금류 제품을 선택하도록 장려하여 전반적인 시장 성장에 기여하고 있습니다.온라인 소매의 확장은 접근성을 향상할 뿐만 아니라 브랜드가 더 많은 잠재고객에게 다가갈 수 있도록 하여 더욱 활성화됩니다. 수요가 있습니다.

건강 및 웰빙 트렌드 증가

소비자가 점점 건강에 관심을 가지게 되면서 냉동 가금육과 같은 고품질의 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 냉동 가금류 육류 시장 산업은 소비자가 저지방 단백질 공급원을 추구하면서 보다 건강한 식습관으로의 전환으로 이익을 얻고 있습니다. 가금류는 종종 붉은 고기에 대한 더 건강한 대안으로 인식되어 건강을 중시하는 소비자에게 매력적인 선택이 됩니다. 또한, 냉동육 보존 기술의 발전으로 제품 품질과 안전성이 향상되어 소비자 신뢰가 향상되고 냉동 가금류 부문의 판매가 촉진되었습니다.

냉동 가금류 시장 부문 통찰력

냉동 가금류 시장 제품 유형 정보

냉동 가금류 육류 시장 수익은 전반적인 시장 역학을 형성하는 데 중요한 역할을 하는 주요 부문이 포함된 다양한 환경을 반영합니다. 제품 유형 부문에서는 다양한 가금류 제품을 선보이며, 닭고기는 광범위한 소비와 경제성으로 인해 시장을 선도하고 있습니다. 2023년 치킨의 가치는 700억 달러에 달했고 2032년에는 900억 달러에 이를 것으로 예상되며 시장 지배력과 강력한 입지를 입증하고 있습니다. 터키도 2023년 300억 달러(미화 300억 달러)에 달하는 상당한 기여를 하고 있으며, 2032년에는 375억 달러(미화 300억 달러)까지 성장할 것으로 예상됩니다.이 부문은 칠면조를 살코기라고 인식하는 소비자 사이에서 건강에 대한 인식이 높아지면서 주목을 받고 있습니다. 옵션. Duck은 소규모 부문이지만 2023년에 120억 달러로 평가되었으며 2032년에는 150억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 이는 요리 매니아와 고급 식품 트렌드에 맞는 틈새 시장을 예고합니다. 덜 일반적으로 소비되는 가금류를 포함하는 기타 가금류의 가치는 2023년에 178억 8천만 달러로 평가되었으며 2032년까지 225억 달러로 성장할 것으로 예상되어 소비자 사이에서 다양한 가금류 제품에 대한 관심이 높아지고 있음을 보여줍니다.이러한 품종과 가금류는 세분화는 소비자 선호도와 수요 추세에 대한 통찰력을 제공하여 냉동 가금류 시장 통계의 주요 플레이어로서 닭고기의 중요성을 강조하는 동시에 성장 잠재력도 강조합니다. 오리 및 기타 가금류와 같이 덜 알려진 분야. 이러한 부문의 트렌드는 식생활 선호도, 건강 고려 사항의 변화, 바쁜 라이프스타일에 맞는 간편 식품의 증가 추세에 의해 주도되며 냉동 가금류 시장 업계의 다양한 이해관계자에게 기회를 제시합니다.이해 이러한 제품 유형과 관련된 냉동 가금류 고기 시장 데이터는 경쟁 환경에서 진화하는 소비자 요구를 혁신하고 충족하려는 기업에 매우 중요합니다.냉동 가금류 시장,제품별 2023년 및 2032년

소스 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉동 가금류 육류 시장 유통 채널 통찰력

냉동 가금육 시장은 2023년 전체 시장 가치가 1,298억 8천만 달러에 달할 정도로 다양한 유통 채널을 통해 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 시장의 세분화를 보면 슈퍼마켓이 중요한 역할을 하는 다양한 환경이 드러납니다. 소비자에게 폭넓은 도달 범위와 편의성을 제공하는 역할을 합니다. 온라인 소매는 전자상거래의 증가 추세와 변화하는 소비자 습관을 활용하여 기술에 정통한 고객에게 어필함으로써 시장 성장을 촉진하는 중요한 기여자로 부상했습니다. 편의점은 빠르고 쉬운 쇼핑 경험을 원하는 소비자에게 서비스를 제공하기 위해 접근성 측면에서도 중요합니다.도매 채널은 대량 구매에 필수적이며 대규모 소매업체와 식품 서비스 제공업체를 지원합니다. 이러한 채널은 함께 냉동 가금류 육류 시장을 위한 강력한 프레임워크를 구축하며, 각각은 전반적인 시장 역학을 주도하면서 다양한 소비자 요구와 선호도를 해결합니다. 시장 통계는 변화하는 라이프스타일 속에서 이러한 채널 전반에 걸친 수요가 진화하여 업계 참가자들에게 수많은 기회를 제공하고 시장 역학이 변화함에 따라 경쟁 환경을 형성할 것임을 반영합니다.

냉동 가금류 육류 시장 최종 사용자 통찰력

냉동 가금류 육류 시장은 최종 사용자 부문에서 2023년 약 1,298억 8천만 달러 규모의 상당한 가치를 보유하고 있으며, 견고한 성장으로 인해 다양한 채널의 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 시장 세분화를 통해 핵심 영역이 드러납니다. 그 중 하나는 가구 부문으로, 편의성과 단백질이 풍부한 식단으로의 전환이 소비 트렌드를 주도하고 있습니다. 또한 식품 서비스 산업은 외식 증가 추세와 빠른 식사 솔루션의 필요성을 활용하여 상당한 시장 성장을 지원하면서 여전히 지배적인 역할을 하고 있습니다.소매 부문도 슈퍼마켓처럼 중요한 역할을 합니다. 편의점에서는 다양한 소비자 선호도에 맞춰 다양한 냉동 가금류 제품을 점점 더 많이 제공하고 있습니다. 이 세분화는 라이프스타일과 식습관의 변화로 시장 성장이 강화되고 경쟁 환경에서 기회와 과제를 모두 제시하는 냉동 가금류 고기 시장 데이터의 광범위한 추세를 반영합니다. 수요가 계속해서 진화함에 따라 시장 참여자들은 이러한 주요 부문에 걸쳐 높아지는 소비자의 기대를 충족하기 위해 공급망을 조정하고 있습니다.

냉동 가금육 시장 가공 유형 통찰력

2023년 약 1,298억 8천만 달러 규모의 냉동 가금육 시장은 다양한 소비자 선호도와 시장 수요를 충족하는 다양한 가공 유형을 반영합니다. 이 부문 내 가공 유형에는 생가금류, 양념한 가금류, 조리된 가금류가 포함되며 각각 시장의 전반적인 성장 역학에 기여합니다. 집에서 조리하는 음식의 인기가 높아지고 신선하고 다양한 재료에 대한 수요가 높아지면서 생가금류는 여전히 중요합니다. 소비자들이 풍미가 풍부하고 편리한 식사 옵션을 추구하면서 종종 많은 준비 없이도 맛을 향상시키므로 양념에 절인 가금류가 인기를 얻고 있습니다.조리된 가금류는 바쁜 라이프스타일에 공감하며 시간에 쫓기는 소비자에게 바로 먹을 수 있는 솔루션을 제공합니다. . 냉동 가금류 고기 시장 수익은 전통적 및 현대적 요리 요구 사항을 모두 충족하는 이러한 가공 유형의 능력을 통해 이익을 얻으며 시장에서의 중요성을 강조합니다. 전반적으로 이러한 추세는 변화하는 소비자 행동, 편의성, 혁신적인 냉동 식품에 대한 관심 증가에 영향을 받은 탄탄한 성장 궤도를 반영하여 향후 시장 환경을 형성할 것입니다.

냉동 가금류 시장 지역 통찰력

냉동 가금류 고기 시장 수익은 지역 세분화에 따라 큰 영향을 받습니다. 북미는 2023년에 390억 달러 규모의 시장을 보유하고 2032년까지 500억 달러로 증가하여 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 높은 소비율과 확립된 유통망. 그 뒤를 바짝 뒤쫓는 유럽2023년에는 340억 달러의 견고한 시장 가치를 반영하며, 2032년에는 420억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 수요는 소비자 사이에서 냉동 간편식품에 대한 선호도가 높아지면서 주도됩니다. APAC 지역은 2023년에 300억 달러 규모로 2032년에는 400억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 도시화와 식습관 선호도의 변화에 ​​따라 그 중요성이 커지고 있음을 의미합니다.남미는 180억 달러 규모의 시장을 나타냅니다. 2023년에는 10억 달러, 2032년에는 230억 달러로 성장할 것으로 예상되며 중산층 확대와 증가에 따른 잠재력 입증 가금류 소비. 마지막으로, MEA 부문은 비록 현재 88억 8천만 달러로 규모는 작지만 2032년에는 100억 달러에 이를 것으로 예상되는데, 이는 인구 증가와 진화하는 요리 습관에 따른 성장 기회를 의미합니다. 각 지역은 냉동 가금육 시장 산업의 전반적인 환경에 영향을 미치는 고유한 성장 동인과 시장 역학을 보여줍니다.지역별 냉동 가금류 시장 2023년 및 2032년 분석

소스 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉동 가금육 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

냉동 가금육 시장은 저렴하고 편리한 단백질 공급원에 대한 소비자 수요 증가로 인해 최근 몇 년간 경쟁이 점점 더 치열해지고 있습니다. 이 분야의 기업은 경쟁사와 차별화하기 위해 가공 기술, 공급망 효율성 및 마케팅 전략 혁신에 중점을 두고 있습니다. 시장 환경은 다국적 기업에서 현지 공급업체에 이르기까지 다양한 플레이어가 품질 개선, 제품 다양화 및 효과적인 유통 채널을 통해 시장 점유율을 확보하려고 노력하는 것이 특징입니다. 또한 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 기업은 유기농 및 방목 옵션을 포함하도록 제품 제공을 강화하여 냉동 가금육 분야의 경쟁 역학을 증폭시켰습니다.오레곤 치킨은 주목할만한 업체입니다. 냉동 가금류 시장 내에서 고품질의 지속 가능한 가금류 제품에 대한 헌신으로 인정받고 있습니다. 이 회사의 강점은 공급업체 및 농가와의 확고한 관계를 통해 프리미엄 닭고기를 안정적으로 공급한다는 점입니다. Oregon Chicken은 가공 시설 현대화에 상당한 투자를 하여 제품 안전과 품질 관리를 강화했습니다. 일관된 맛과 질감을 제공한다는 강력한 브랜드 평판은 고객 충성도와 시장 침투에 중추적인 역할을 합니다. 또한 Oregon Chicken의 전략적 마케팅 노력과 즉석 조리 옵션을 포함한 혁신적인 제품 라인은 맛을 타협하지 않고 편리함을 추구하는 건강에 관심이 있는 소비자의 진화하는 선호도를 충족할 수 있는 능력을 보여줍니다.BRF는 광범위한 입지와 다양한 제품 포트폴리오를 통해 냉동 가금육 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 회사는 높은 수준의 품질을 보장하면서 경쟁력 있는 가격을 유지할 수 있는 운영 효율성과 확장성으로 인정받고 있습니다. BRF의 연구 개발 역량을 통해 다양한 지역의 취향과 식습관 요구 사항을 충족하는 신제품을 지속적으로 혁신하고 출시할 수 있습니다. 또한, 회사의 강력한 물류 네트워크는 국제 시장 전반에 걸쳐 시기적절한 유통을 촉진하여 전반적인 도달 범위를 확대합니다. 지속 가능성과 책임 있는 소싱에 대한 BRF의 초점은 더 많은 개인이 식품 선택에서 윤리적 고려 사항을 우선시함에 따라 소비자 사이에서 BRF의 이미지를 더욱 강화합니다. 이러한 강점이 결합되어 BRF는 시장 동향과 소비자 수요를 효과적으로 탐색할 수 있는 장비를 갖춘 냉동 가금류 부문에서 강력한 기업으로 자리매김했습니다.

냉동 가금육 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다


  • 오레곤 치킨

  • BRF

  • 카길

  • 샌더슨 농장

  • JBS

  • 순례자의 자부심

  • CobbVantress

  • 웨인 팜스

  • 타이슨 푸드

  • 퍼듀팜스

  • 아비아겐

  • 완벽한 요리

  • 하인천상그룹

  • 포스터 농장

  • 마운틴 농장


냉동 가금류 시장 산업 발전

최근 냉동 가금류 시장의 발전은 특히 Tyson Foods, Cargill, JBS 및 Pilgrim's Pride와 같은 유명 기업을 중심으로 상당한 활동을 보여주었습니다. 소비자 선호도 변화와 건강에 대한 인식 제고로 인해 냉동 가금류에 대한 수요가 증가함에 따라 이들 회사의 시장 가치도 증가한 것으로 보고되어 견실한 시장 전망을 나타냅니다. 특히 JBS가 시장 점유율과 운영 효율성을 높이기 위해 현지 가금류 생산 회사의 추가 지분을 인수하는 것과 관련된 인수합병 활동이 표면화되었습니다. 또한 Pilgrim's Pride는 북미 지역의 유통 네트워크 확장을 목표로 전략적 파트너십을 체결했습니다. Oregon Chicken과 Sanderson Farms는 또한 시장 역학에 적응하기 위해 혁신적인 공급망 개선을 추구하고 있습니다. 이러한 활동의 ​​전반적인 영향은 기업이 생산 및 유통에서 규모의 경제를 활용할 수 있도록 하는 동시에 경쟁력 있는 위치를 강화할 것으로 예상됩니다. 또한, 기술 발전 및 소비자 구매 행동 변화와 같은 요인이 시장 환경에 영향을 미치고 있으며, 이를 통해 해당 분야의 기존 플레이어와 신흥 플레이어 모두에게 기회를 창출하고 있습니다.

냉동 가금류 시장 세분화 통찰력

    냉동 가금류 시장 제품 유형 전망


    • 치킨

    • 터키

    • 오리

    • 기타 가금류

    냉동 가금육 시장 유통채널 전망


    • 슈퍼마켓

    • 온라인 소매

    • 편의점

    • 도매

    냉동 가금류 육류 시장 최종 사용자 전망


    • 가정

    • 음식 서비스

    • 소매

    냉동 가금류 시장 가공 유형 전망


    • 원시

    • 절임

    • 요리

    냉동 가금류 시장 지역 전망


    • 북미

    • 유럽

    • 남미

    • 아시아 태평양

    • 중동 및 아프리카


냉동 가금류 시장 보고서 범위

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 126.48(USD Billion)
Market Size 2023 129.88(USD Billion)
Market Size 2032 165.0(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 2.69% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Oregon Chicken, BRF, Cargill, Sanderson Farms, JBS, Pilgrim's Pride, CobbVantress, Wayne Farms, Tyson Foods, Perdue Farms, Aviagen, Cooked Perfect, Hain Celestial Group, Foster Farms, Mountaire Farms
Segments Covered Product Type, Distribution Channel, End User, Processing Type, Regional
Key Market Opportunities Increasing demand for convenience foods, Growth in online food delivery services, Expansion in developing markets, Rising health consciousness among consumers, Innovations in packaging technologies
Key Market Dynamics rising demand for convenience foods, increasing health consciousness, expansion of distribution channels, growth in online retail, fluctuating raw material prices
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Frozen Poultry Meat Market is expected to be valued at 165.0 USD Billion by 2032.

The expected CAGR for the Frozen Poultry Meat Market is 2.69% from 2024 to 2032.

North America holds the largest market share in 2023, valued at 39.0 USD Billion.

In 2023, the market value for Chicken in the Frozen Poultry Meat Market was 70.0 USD Billion.

Major players in the market include Cargill, Tyson Foods, JBS, and Perdue Farms.

The market size for Turkey is expected to reach 37.5 USD Billion by 2032.

The projected market value for Duck in 2023 is 12.0 USD Billion.

The APAC region is forecasted to grow rapidly, reaching 40.0 USD Billion by 2032.

The expected market value for Other Poultry is projected to be 22.5 USD Billion by 2032.

The market for Frozen Poultry Meat in Europe is valued at 34.0 USD Billion in 2023.

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