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냉동 페이스트리 시장 조사 보고서는 제품 유형별(냉동 크로와상, 냉동 퍼프 페이스트리, 냉동 덴마크 페이스트리, 냉동 타르트 쉘), 유통 채널별(슈퍼마켓, 전문점, 온라인 상점, 편의점), 최종 사용자별(가정, 식품 서비스, 베이커리), 성분별(글루텐 프리, 통밀, 일반 밀가루)별, 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카)입니다. 2032.


ID: MRFR/F-B & N/33297-HCR | 111 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025

냉동과자 시장 개요


냉동 과자 시장 규모는 2022년 23.99(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 냉동 과자 시장 산업은 2023년 2497(미화 10억 달러)에서 2032년까지 357(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 냉동 과자 시장 CAGR( 성장률)은 전망기간(2024~2024년) 동안 약 4.05%로 예상된다. 2032).

주요 냉동 페이스트리 시장 동향 강조

냉동 페이스트리 시장은 편의성에 대한 소비자 선호도의 변화와 즉석 식사에 대한 수요 증가로 인해 급증하고 있습니다. 바쁜 생활 방식으로 인해 소비자는 품질을 타협하지 않는 빠른 식품 솔루션을 찾고 있습니다. 또한, 제과류의 인기가 높아지고 외식업체 수가 증가하면서 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다. 건강에 관심이 있는 소비자들은 또한 맛을 희생하지 않으면서 그들의 요구에 부응하면서 천연 재료로 만든 냉동 페이스트리의 개발을 장려하고 있습니다. 냉동 페이스트리 시장에는 수많은 기회가 있습니다. 식물성 식단에 대한 관심이 높아지면서 제조업체는 완전 채식주의자와 채식주의자 소비자에게 어필할 수 있는 신제품을 개발하여 혁신할 수 있는 기회를 얻게 되었습니다. 더 많은 개인이 건강 및 윤리적 이유로 식물 기반 옵션을 선택함에 따라 이 시장 부문은 확장될 가능성이 높습니다. 또한, 요리 영향의 세계화는 기업이 다양한 맛과 재료를 실험하도록 장려하여 다양한 소비자 기반을 유치합니다. 슈퍼마켓 및 온라인 소매업체와의 파트너십을 통해 유통 채널을 강화하여 냉동 페이스트리를 더 많은 청중이 더 쉽게 접근할 수 있도록 할 수 있습니다. 최근 추세는 냉동 페이스트리 시장에서 유기농 및 글루텐 프리 옵션으로의 전환을 나타냅니다. 소비자는 이러한 식단 선호도를 점점 더 잘 인식하고 있으며 더 건강한 대안을 적극적으로 찾고 있습니다. 결과적으로 생산자들은 품질을 유지하면서 이러한 추세에 맞는 제품을 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 프리미엄 재료나 독특한 맛을 제공하는 냉동 페이스트리가 인기를 얻고 있으며, 이는 냉동 식품에서도 미식 경험에 대한 수요를 반영합니다. 전반적으로 냉동 페이스트리 시장은 소비자 선호도와 식습관 변화에 따라 유망한 성장 잠재력을 보여줍니다.냉동 페이스트리 시장 전망

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉동 페이스트리 시장 동인

편리한 음식 옵션에 대한 수요 증가

냉동 페이스트리 시장 산업의 주요 동인 중 하나는 소비자 사이에서 편리한 음식 옵션에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 도시 지역의 빠르게 변화하는 라이프스타일로 인해 개인은 준비 시간이 덜 필요하고 더 빠른 식사 솔루션을 찾고 있습니다. 냉동 페이스트리는 쉽게 보관할 수 있고 필요할 때 빠르게 조리할 수 있기 때문에 이상적인 솔루션을 제공합니다. 이러한 편의 요소는 식사 준비의 효율성을 중시하는 바쁜 가족, 직장인, 밀레니얼 세대에게 어필합니다. 일일 식사 계획에서 시간과 편의성을 우선시하는 소비자가 늘어나면서 다음과 같이 바로 먹을 수 있고 준비하기 쉬운 옵션에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 냉동 페이스트리는 급증할 것으로 예상됩니다. 소매업체와 식품 서비스 시설에서는 이러한 수요를 충족하기 위해 점점 더 다양한 범위의 냉동 페이스트리 제품을 제품에 통합하고 있습니다. 이러한 변화는 최근 몇 년간 크게 주목을 받고 있는 간편식품의 증가 추세와 일치합니다. 또한 전자상거래 플랫폼의 확장으로 소비자는 냉동 페이스트리를 온라인으로 구매할 수 있어 시장 성장에 더욱 기여합니다. 따라서 편의성 요소는 냉동 페이스트리 시장 산업의 중요한 원동력이며, 바쁜 생활 방식과 요리 요구 사항의 균형을 원하는 현대 소비자가 냉동 페이스트리를 선호하는 선택으로 만듭니다.

건강에 대한 인식 제고

냉동 페이스트리 시장 산업 역시 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 성장을 목격하고 있습니다. 더 많은 사람들이 건강한 식습관에 초점을 맞추면서 제조업체는 고품질 재료, 유기농 농산물, 설탕을 줄인 옵션으로 만든 냉동 페이스트리를 만들어 대응하고 있습니다. 건강 지향적인 제품을 향한 이러한 변화는 냉동 페이스트리가 편리할 뿐만 아니라 소비자의 웰빙 열망에 부응하도록 보장합니다. 글루텐 프리, 비건, 저칼로리 옵션의 개발로 냉동 페이스트리의 매력이 더욱 넓어졌습니다. 이러한 건강 의식 트렌드는 시장에서 더 다양한 제품 범위를 제공하고 더 많은 잠재고객을 끌어들이는 데 기여하고 있습니다.

제품 제공의 혁신

혁신은 냉동 페이스트리 시장 산업을 발전시키는 데 중요한 역할을 합니다. 제조업체는 변화하는 소비자 선호도를 충족하기 위해 지속적으로 새로운 맛, 질감 및 형식을 개발하고 있습니다. 여기에는 냉동 제품에 대한 흥미를 높이는 독특한 요리와 장인이 만든 페이스트리의 도입이 포함됩니다. 이러한 혁신은 소비자의 관심을 끌 뿐만 아니라 더 높은 시장 침투력을 촉진합니다. 혁신적인 냉동 페이스트리 제품을 만들기 위한 연구 개발에 투자함으로써 기업은 경쟁 우위를 확보하고 더 큰 시장 점유율을 확보할 수 있는 입지를 마련하고 있습니다.

냉동 페이스트리 시장 부문 통찰력

냉동 페이스트리 시장 제품 유형 통계

냉동 페이스트리 시장은 주로 제품 유형별로 분류되어 냉동 크로와상, 냉동 퍼프 페이스트리, 냉동 덴마크 페이스트리, 냉동 타르트 껍질과 같은 다양한 제품을 선보입니다. 2023년에 냉동 크로와상 부문은 75억 달러 규모의 시장에 중요한 기여자로 부상했으며, 소매 및 식품 서비스 부문 모두에서의 다용도성과 인기로 인해 이 제품에 대한 강력한 소비자 선호도와 수요를 강조했습니다. 이 부문은 2032년까지 시장에서 주목할 만한 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 105억 달러 규모로 성장할 것으로 예상되며, 이는 냉동 페이스트리 시장 수익 환경에서 지배적인 플레이어로서의 위상을 보여줄 것입니다. 마찬가지로, 냉동 퍼프 페이스트리 부문은 2023년에 62억 달러라는 상당한 가치를 기록했으며, 달콤하고 맛있는 요리를 포함한 다양한 요리 응용 분야에 광범위하게 사용되기 때문에 시장에서의 중요성을 강조했습니다. 더 많은 소비자와 전문 요리사가 즉시 사용 가능한 페이스트리 솔루션을 채택하여 식사 준비의 편의성이 향상됨에 따라 2032년까지 이 부문도 성장하여 89억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2023년에 47억 7천만 달러 규모의 냉동 덴마크 페이스트리 부문 역시 아침 식사와 스낵 옵션으로서의 매력 때문에 시장 역학에서 중요한 역할을 하며, 변화를 활용하여 2032년까지 70억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 관대한 간식을 향한 소비자 습관. 한편, 냉동 타르트 껍질 부문의 가치는 2023년에 65억 달러로 평가되며, 2032년까지 94억 달러로 확대될 것으로 예상됩니다. 이는 최소한의 비용으로 고품질 페이스트리를 중시하는 소비자를 대상으로 하는 베이킹 및 디저트 준비 분야의 성장 추세를 반영합니다. 준비 노력. 이러한 시장 부문에서의 꾸준한 증가로 인해 냉동 페이스트리 제품에 대한 수요가 강화됩니다. 이는 점점 더 편리함, 품질, 요리의 다양성을 중시하는 소비자 라이프스타일에 부합하기 때문입니다. 전반적으로 냉동 페이스트리 시장 통계는 식습관 변화, 도시화, 간편 식사 솔루션의 증가로 인한 강력한 성장 신호를 반영하며, 각 제품 유형은 뚜렷한 소비자 요구 사항을 충족하는 동시에 시장 성장의 상당 부분에 기여합니다.2023년 및 2032년 제품별 냉동 페이스트리 시장

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉동 페이스트리 시장 유통 채널 통찰력

냉동 페이스트리 시장은 향후 몇 년 동안 크게 성장하여 2023년에 249억 7천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. 유통 채널은 이 시장에서 중요한 역할을 하며 다양한 냉동 페이스트리 제품의 가용성과 접근성을 촉진합니다. 소비자. 다양한 채널 중에서 슈퍼마켓은 다양한 냉동 페이스트리 옵션을 제공하는 지배적인 세력으로 두각을 나타내고 있으며, 전문점은 독특하고 맛있는 제품으로 틈새 시장에 서비스를 제공합니다. 최근 온라인 상점은 간편한 쇼핑 경험을 원하는 소비자 트렌드와 일치하는 전자 상거래 및 편의성으로의 전환을 반영하여 주목을 받고 있습니다. 편의점 또한 빠른 식사 옵션을 원하는 소비자를 위해 이동 중에도 솔루션을 제공하는 등 주목할만한 점유율을 차지하고 있습니다. 이러한 각 채널은 냉동 페이스트리 시장 수익에 고유하게 기여하며 다양한 유통 전략의 중요성을 강조합니다. 전반적으로 시장은 소비자 선호도 변화, 온라인 쇼핑의 증가, 편리한 식품 옵션에 대한 수요 증가 등의 요인에 의해 영향을 받을 것으로 예상되며, 이는 모든 채널에 걸쳐 유망한 성장 기회를 나타냅니다.

냉동 페이스트리 시장 최종 사용자 통찰력

2023년에 249억 7천만 달러 규모의 냉동 페이스트리 시장은 다양한 부문에 걸친 광범위한 매력을 반영하여 다양한 최종 사용자를 선보입니다. 시장 세분화는 성장의 중요한 동인으로서 가구, 식품 서비스 및 베이커리 부문의 중요성을 강조합니다. 냉동 페이스트리의 편리함과 준비 용이성은 바쁜 라이프스타일에 맞춰져 있기 때문에 가구는 시장의 주요 부분을 차지합니다. 레스토랑과 카페를 포함한 식품 서비스 부문은 바로 먹을 수 있는 솔루션을 선호하는 소비자 트렌드를 활용하여 냉동 페이스트리를 통합한 다양한 메뉴 옵션을 제공함으로써 소비에 크게 기여합니다. 베이커리는 또한 냉동 페이스트리 제품을 활용하여 운영을 간소화하는 중요한 역할을 합니다. 품질과 신선도를 유지하면서 제품 제공을 확대합니다. 편리한 식사 옵션에 대한 소비자 선호가 증가하고 이러한 부문에서 맞춤형 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 더욱 가속화됩니다. 그러나 시장은 원자재 가격 변동과 효율적인 공급망 관리의 필요성과 관련된 과제에 직면해 있습니다. 전반적으로, 다양한 최종 사용자에 걸쳐 냉동 페이스트리의 적용 확대는 진화하는 소비자 행동 및 외식 트렌드에 힘입어 유망한 성장 궤적을 나타냅니다.

냉동 페이스트리 시장 재료 통찰력

냉동 페이스트리 시장은 2023년 시장 가치가 249억 7천만 달러로 예상되는 등 강력한 성장이 예상됩니다. 이 부문은 냉동 페이스트리 생산에 중요한 다양한 재료를 포함하며 편의성과 품질을 추구하는 소비자들 사이에서 관심을 끌고 있습니다. 특히, 건강을 고려한 식생활의 증가로 인해 식이 제한에 대한 소비자 선호도의 변화를 반영하여 글루텐 프리 옵션에 대한 수요가 높아졌습니다. 통밀 재료 또한 점차 인기를 얻고 있으며 통곡물 소비 증가 추세에 부응하고 영양적 이점을 제공하는 동시에 건강을 생각하는 구매자에게 어필하고 있습니다. 일반 밀가루는 많은 페이스트리 레시피에 대한 전통적인 선택으로 지배적이기 때문에 이 시장에서 여전히 중요합니다. 가용성과 비용 효율성 때문입니다. 종합적으로, 이러한 성분은 다양한 인구통계에 걸쳐 냉동 페이스트리 소비 증가에 의해 뒷받침되는 시장 역학을 형성합니다. 현재 냉동 페이스트리 시장 데이터에 따르면 이러한 성분의 조합이 제품 제공의 혁신을 주도하고 업계 내에서 새로운 성장 기회를 창출한다는 것을 나타냅니다. 건강 트렌드가 계속 진화함에 따라 시장은 소비자의 요구에 맞는 다양한 성분을 보장하면서 이에 적응할 것으로 예상됩니다.품질과 맛을 유지하면서 고객의 요구에 부응합니다.

냉동 페이스트리 시장 지역 통찰력

냉동 페이스트리 시장의 지역 분석은 다양한 지역에 걸쳐 시장 수익의 포괄적인 분포를 보여주며 뚜렷한 역동성과 성장 잠재력을 보여줍니다. 2023년 북미는 83억 5천만 달러의 가치로 상당한 점유율을 차지했으며 2032년까지 120억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되어 업계에서 여전히 지배적인 플레이어 중 하나임을 나타냅니다. 유럽은 2023년 가치 평가액이 95억 달러로 시장을 장악하고 있으며 2032년에는 136억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 냉동 페이스트리에 대한 상당한 수요를 강조합니다. 아시아 태평양 지역의 시장은 2023년 48억 5천만 달러에 달했고, 이는 개발도상국에서 편리한 식품 옵션에 대한 증가 추세를 반영하여 2032년까지 70억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 경제. 남미와 MEA는 2023년 각각 17억 5천만 달러와 05억 2천만 달러로 상대적으로 작은 시장 규모를 보였지만, 도시화 증가와 식품 서비스 확장으로 인해 성장 기회를 의미합니다. 냉동 페이스트리 시장 통계에 따르면 소비자 선호도 변화와 바로 먹을 수 있는 식품의 인기 증가에 영향을 받아 주로 북미와 유럽이 시장 동향을 주도하고 있는 것으로 나타났습니다.2023년 및 2032년 지역 분석별 냉동 과자 시장

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉동 페이스트리 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

냉동 페이스트리 시장은 편의성, 품질, 다양한 옵션을 향한 소비자 추세로 인해 빠르게 진화하는 경쟁 환경이 특징입니다. 이 시장에서는 다양한 취향과 식이 선호도를 충족시키기 위해 제품 라인을 혁신하는 플레이어가 유입되고 있습니다. 제조업체가 제품을 강화하기 위해 노력함에 따라 맛 프로필, 포장 효율성 및 유통기한 안정성 측면에서 경쟁이 심화되고 있습니다. 시장의 경쟁적 통찰력은 기업이 더욱 강력한 입지를 구축하는 데 도움이 되는 전략적 파트너십, 유통 역량 및 마케팅 혁신의 강점을 드러냅니다. 또한 생산 및 냉동 식품 포장 솔루션의 기술 발전과 같은 요소는 이 부문의 경쟁 방향에 영향을 미치는 필수 요소입니다. Agrana Beteiligungs는 고품질 재료와 혁신적인 제품 개발. 회사의 전략적 포지셔닝은 광범위한 연구 및 개발 역량을 활용하여 소비자 요구를 충족하는 다양한 범위의 냉동 페이스트리 제품을 만드는 데 중점을 두고 있습니다. Agrana의 강점은 강력한 유통 네트워크에 있습니다. 이를 통해 다양한 시장에 효율적으로 접근할 수 있어 전 세계적으로 중요한 입지를 유지할 수 있습니다. 이는 지속 가능성 및 품질 보증 프로세스에 대한 헌신과 결합되어 Agrana가 혼잡한 시장에서 차별화되는 데 도움이 되며 다양한 소비자에게 어필할 수 있는 전통 및 현대 냉동 페이스트리 옵션을 모두 제공합니다. Schwan Food Company는 강력한 브랜드 입지와 다양한 제품 포트폴리오로 인정받는 냉동 페이스트리 시장. 혁신에 초점을 맞춘 The Schwan Food Company는 식물 기반 재료 및 미식가 맛과 같은 현재 식품 트렌드를 반영하여 제품을 향상시키기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 회사는 변화하는 소비자 선호도에 적응하는 능력을 바탕으로 성장하고 있으며, 이는 시장 지위를 강화합니다. 또한 Schwan Food Company의 광범위한 전국 유통 네트워크를 통해 광범위한 고객에게 다가갈 수 있어 소비자가 냉동 페이스트리 제품에 쉽게 접근할 수 있습니다. 품질, 편의성 및 다양성에 대한 이러한 전략적 초점은 빠르게 발전하는 냉동 페이스트리 분야에서 회사의 경쟁 우위를 강조합니다.

냉동 페이스트리 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다


  • 아그라나 베테일리궁

  • 슈완 푸드 컴퍼니

  • 콘아그라 식품

  • 크래프트 하인즈

  • 카길

  • 제너럴 밀스

  • 네슬레

  • 새벽식품

  • 야주 밀스

  • 리치 프로덕츠 코퍼레이션

  • 피나클 푸드

  • 프랭크 냉동 식품

  • 리스토란테 메디테라네오

  • 페코라

  • 유니레버


냉동 페이스트리 시장 산업 발전

냉동 페이스트리 시장은 최근 특히 편의성과 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 소비자 선호도의 변화에 ​​힘입어 상당한 발전을 이루었습니다. Agrana Beteiligungs 및 The Schwan Food Company와 같은 회사는 고급 옵션에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 제품 라인을 확장하고 있으며 ConAgra Foods 및 Kraft Heinz는 더 넓은 고객 기반을 유치하기 위해 건강에 민감한 제품에 중점을 두고 있습니다. 시사 문제는 또한 지속 가능성 추세에 맞춰 식물성 냉동 페이스트리를 개발하려는 네슬레의 지속적인 이니셔티브를 강조합니다. 인수합병 측면에서 카길은 냉동 페이스트리 부문에서의 입지를 강화하기 위해 다양한 지역 기업의 지분을 인수한 반면, General Mills는 유통 채널 강화를 목표로 하는 파트너십에 참여한 것으로 알려졌습니다. 또한 Rich Products Corporation 및 Pinnacle Foods와 같은 여러 회사에서 시장 가치가 상승한 것으로 나타났습니다. 이는 강력한 투자 관심과 시장 성장에 대한 긍정적인 전망을 반영합니다. 이러한 업계 리더들의 전략적 움직임과 진화하는 제품 제공은 소비자의 기대와 시장 역학에 적응하는 경쟁 환경을 의미합니다.

냉동 페이스트리 시장 세분화 통찰력


  • 냉동 제과 시장 제품 유형 전망

    • 냉동 크로와상

    • 냉동 퍼프 페이스트리

    • 냉동 덴마크 페이스트리

    • 냉동 타르트 껍질



  • 냉동과자 시장 유통채널 전망

    • 슈퍼마켓

    • 전문점

    • 온라인 상점

    • 편의점



  • 냉동 페이스트리 시장 최종 사용자 전망

    • 가구

    • 음식 서비스

    • 베이커리



  • 냉동 페이스트리 시장 재료 전망

    • 글루텐 프리

    • 통밀

    • 일반 밀가루



  • 냉동 페이스트리 시장 지역 전망

    • 북미

    • 유럽

    • 남아메리카

    • 아시아 태평양

    • 중동 및 아프리카




냉동 페이스트리 시장 보고서 범위

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 23.99(USD Billion)
Market Size 2023 24.97(USD Billion)
Market Size 2032 35.7(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.05% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Agrana Beteiligungs, The Schwan Food Company, ConAgra Foods, Kraft Heinz, Cargill, General Mills, Nestle, Dawn Foods, Yazoo Mills, Rich Products Corporation, Pinnacle Foods, Frank Frozen Foods, Ristorante Mediterraneo, Pecora, Unilever
Segments Covered Product Type, Distribution Channel, End User, Ingredients, Regional
Key Market Opportunities Growing demand for convenience foods, Expansion of vegan and gluten-free options, Increasing popularity of ready-to-bake products, Rising interest in gourmet frozen pastries, Strong growth in food delivery services
Key Market Dynamics Rising demand for convenience foods, Growth in bakery sector, Increasing health consciousness, Expanding retail distribution channels, Innovation in product varieties
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Frozen Pastry Market is expected to reach a value of 35.7 USD Billion by 2032.

The expected CAGR for the Frozen Pastry Market from 2024 to 2032 is 4.05%.

By 2032, Europe is projected to dominate the Frozen Pastry Market, with a value of 13.66 USD Billion.

The Frozen Croissants segment is expected to be valued at 10.5 USD Billion in 2032.

Major players in the Frozen Pastry Market include companies like Nestle, Unilever, and General Mills.

The Frozen Puff Pastry segment is expected to be worth 8.9 USD Billion in 2032.

North America is projected to have a market size of 12.01 USD Billion by 2032.

The Frozen Pastry Market presents opportunities for growth driven by rising demand for convenient and ready-to-bake products.

The expected value of the Frozen Tart Shells segment in 2032 is 9.4 USD Billion.

Challenges that could impact growth include fluctuations in raw material prices and increasing competition in the market.

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