글로벌 맛 테이블 버터 시장 개요
향미 테이블 버터 시장 규모는 2022년 18억 6천만 달러(미화 10억 달러)로 추산되었습니다. 향미 테이블 버터 산업은 2023년 19억 1천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년까지 25억 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 향미 테이블 버터 시장 예측 기간(2024~2024년) 동안 CAGR(성장률)은 약 3.01%로 예상됩니다. 2032).

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
주요 테이블 버터 시장 동향 강조
가미 식탁용 버터 시장은 식품에 관한 소비자 행동의 변화와 새로운 식품에 대한 요구로 인해 엄청난 성장 잠재력을 가지고 있습니다. 소비자들은 식사를 더욱 즐겁게 만들어주는 맛있고 천연 제품을 찾고 있습니다. 건강하게 먹고 싶은 욕구로 인해 유기농 제품으로 만든 맛이 나는 버터 프리미엄에 대한 수요가 생겼습니다. 향이 나는 버터는 사용하기 쉽기 때문에 가정과 식당에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 많은 시장에는 아직 개척되지 않은 많은 기회가 있습니다. 식물성 사료에 대한 관심이 높아지면서 인기를 얻고 있는 비건 향 버터를 제공함으로써 식물의 고기를 확장할 수 있습니다.
또한 모험심이 강한 소비자는 이 기회를 활용하여 특이한 조합으로 독특한 맛/철학을 창조하거나 제철의 한정된 맛을 도입함으로써 새로운 요리를 찾을 수 있습니다. 친환경 솔루션과 책임 있는 구매는 친환경 대상 고객의 문제도 해결할 수 있습니다. 이러한 장벽은 인터넷을 포함한 유통 채널의 개발을 통해 제거될 수 있으며, 이는 이러한 상품에 대한 청중을 늘릴 것입니다. 그러나 가장 최근의 경향은 건강하지만 성과를 위한 경향에서 더 건강하고 전문적이며 가장 어려운 유형으로의 전환을 시사합니다. 이제 생산자들은 독특한 맛 경험과 장인정신을 약속하는 창의적인 제품에 투자하는 데 더 관심을 갖고 있습니다.
향미 버터의 인기가 급증하고 있는 이유는 푸드 블로거와 소셜 미디어 영향력자들의 영향력, 특히 레시피에 대한 영향력 때문입니다. 점점 더 많은 사람들이 집에서 직접 요리를 시도함에 따라 테이블 버터는 그들에게 아무런 가치가 없으며 다양한 요리의 맛을 향상시키는 빠르고 간단한 솔루션으로 간주됩니다. 위의 추세는 기업이 현대 고객의 요구 사항에 적응하고 시장이 발전하면서 품질과 독창성뿐만 아니라 환경적 요인에도 특별한 관심을 기울이면서 계속되는 것으로 보입니다.
향이 첨가된 테이블 버터 시장 동인
고급 맛에 대한 소비자 수요 증가
맛 테이블 버터 시장 산업은 고급 및 장인의 맛에 대한 소비자 수요 증가로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자들이 독특하고 다양한 요리 경험을 점점 더 추구함에 따라 향미 버터는 일상적인 식사와 간식을 향상시키는 데 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 이러한 추세는 주로 전통적인 버터 옵션으로는 더 이상 충분하지 않은 보다 정교한 입맛으로의 전환에 의해 주도됩니다. 마늘, 허브, 향신료, 달콤한 맛 등 강화된 품종이 일상 요리에 통합되어 가정 요리사와 전문 요리사 모두에게 매력적입니다.
음식 블로그, 요리 쇼, 소셜 미디어의 확산도 이러한 고급 맛을 대중화하는 데 중요한 역할을 했습니다. 소비자들은 그 어느 때보다 모험심이 강하며, 자신이 만든 요리를 기꺼이 시험해보고 싶어합니다. 이러한 추세는 고급 레스토랑에만 국한되지 않습니다. 식료품점과 전문 식품점에서는 이러한 수요 증가에 맞춰 다양한 맛의 버터를 점점 더 많이 구비하고 있습니다. 인지도와 접근성이 높아짐에 따라 향이 첨가된 테이블 버터 시장이 확대되어 요리 경험을 향상시키려는 더 많은 잠재고객의 관심을 끌 것입니다.
맛 버터는 많은 지역에서 건강을 중시하는 추세에 맞춰 추가 칼로리 없이 풍미를 더하는 방법으로 점점 더 주목받고 있습니다. 전반적으로 고급 맛과 혁신적인 제품에 대한 수요가 맛 테이블 버터 시장 산업 내에서 성장을 크게 촉진하고 있으며 이는 향후 시장 확장에 대한 유리한 전망을 나타냅니다.
건강에 관심이 있는 소비자가 천연 성분을 선택함
건강과 웰니스에 대한 관심이 높아지면서 많은 소비자가 천연 클린 라벨 제품을 찾고 있습니다. 더 많은 사람들이 인공 첨가물보다는 천연 향미료와 건강에 좋은 성분을 사용하는 제품을 찾고 있기 때문에 향미 테이블 버터 시장 산업은 이러한 추세의 혜택을 누리고 있습니다. 소비자 선호도의 이러한 변화는 기업이 더 건강한 맛의 버터 옵션 개발에 투자하면서 제품 구성에 큰 영향을 미치고 있습니다.
진짜 허브, 향신료, 천연 향료를 사용하여 만든 향이 나는 버터는 투명성과 더 건강한 대안을 원하는 소비자의 욕구에 부합하면서 인기를 얻고 있습니다. 천연 성분에 대한 수요 증가는 시장 성장의 중요한 원동력입니다.
외식산업의 성장
외식 산업의 확장은 맛을 낸 테이블 버터 시장 산업의 또 다른 주요 동인입니다. 레스토랑, 호텔, 카페에서는 식사 경험을 향상시키기 위해 맛이 나는 버터를 메뉴에 점점 더 많이 포함하고 있습니다. 이들 식당에서는 구운 고기부터 장인이 만든 빵까지 다양한 요리를 보완하기 위해 맛이 나는 버터를 사용하고 있습니다. 요식업 부문이 지속적으로 성장하고 다양해짐에 따라 혁신적인 향료 프로필에 대한 수요가 증가하여 향미식 테이블 버터 시장에 더욱 큰 자극을 줄 것입니다.
맛 테이블 버터 시장 부문 통찰력
맛 테이블 버터 시장 맛 유형 통찰력
향미식용 버터 시장은 눈에 띄는 성장과 다양화를 경험하고 있으며 향미 강화가 가장 중요한 요리 환경에서 관련성을 확보하고 있습니다. 2023년에 19억 1천만 달러 규모로 평가되는 이 시장은 광범위한 소비자 취향을 충족시키는 다양한 맛 선호도가 특징입니다.
이러한 맛 유형 중에서 허브 카테고리는 2023년에 4억 6천만 달러로 평가되어 과반수 점유율을 차지하고 2032년에는 6억 달러로 성장하여 요리에 적용할 수 있는 강력한 소비자 매력과 다양성을 보여줍니다. 허브는 향미 요리에 필수적이며 합성 향료에 대한 천연 대안을 제공하여 시장에서의 지배력에 기여합니다. 2023년에 37억 달러 규모로 평가되고 2032년에 4억 8천만 달러로 증가할 것으로 예상되는 Spice 맛 유형 역시 더욱 강렬하고 생생한 맛을 찾는 소비자의 요구에 부응한다는 점에서 중요한 역할을 합니다.
향신료는 문화 요리와 관련되어 요리 경험을 향상시키는 경우가 많으며 버터 제품과의 통합이 증가하는 것은 이국적인 맛에 대한 소비자 수요에 대한 대응입니다.
또한 과일 부문은 2023년에 39억 9천만 달러, 2032년에는 5억 1천만 달러에 이를 것으로 예상되며 특히 식사에 달콤하고 상쾌한 첨가물을 찾는 사람들에게 매력적입니다. 과일 맛 버터는 전통적인 제품에 독특한 변형을 가해 혁신적인 레시피와 디저트 활용의 기회를 제공합니다. 달콤한 맛 유형은 2023년에 34억 4천만 달러에 달하고 2032년까지 4억 4천만 달러로 성장할 것입니다. 이 유형은 스프레드와 디저트에 대한 소비자의 욕구를 사로잡아 달콤한 간식을 좋아하는 사람들에게 중요한 선택이 됩니다.
한편, 2023년에 3500억 달러로 평가되고 2032년까지 4700억 달러로 확장되는 세이버리(Savory) 맛 유형은 풍미 있는 요리에 복잡성을 더하려는 사람들에게 실용적인 선택을 제시하며, 다양한 요리 응용. 모든 맛 유형에서 볼 수 있는 점진적인 성장은 미식 재료와 맛을 강조하는 추세에 따라 식사 경험을 풍요롭게 하는 프리미엄 제품에 대한 소비자의 성향이 증가하고 있음을 나타냅니다.
향미식용 버터 시장 세분화는 소비자 선호도, 시장 성장, 진화하는 요리 트렌드에 따라 역동적인 변화를 보여 업계 내에서 성장할 수 있는 충분한 기회를 보여줍니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
향이 나는 테이블 버터 시장 포장 유형 통찰력
2023년 19억 1천만 달러 규모로 평가되는 향미 테이블 버터 시장은 소비자 선호도에 맞는 다양한 포장 유형을 선보입니다. 스틱 포장은 조리 및 베이킹에 사용하기 편리하고 분량 조절이 가능해 인기가 높습니다. 욕조 포장은 접근이 쉽고 퍼짐성이 뛰어나 일반 소비자가 선호하는 포장입니다. 스퀴즈 병은 혁신적인 디자인으로 유명하며 정확한 분배가 가능하여 특히 젊은 층에게 어필합니다. 파우치 포장은 가볍고 휴대성이 뛰어나 이동이 잦은 소비자의 관심을 끌었습니다.
대량 포장은 식품 서비스 산업의 요구 사항을 충족하고 대량 사용자의 요구를 충족합니다. 맛 테이블 버터 시장의 세분화는 변화하는 소비자 수요와 선호도에 맞춰 다양한 시장 성장 기회를 반영합니다.
2032년까지 시장 규모가 25억 달러에 이를 것으로 예상되는 가운데, 맛 테이블 버터 시장 산업의 발전하는 환경을 활용하고 다양한 포장 유형에 대한 상당한 수익 잠재력을 드러내려는 이해관계자에게 이러한 역학을 이해하는 것이 중요합니다. 시장이 발전함에 따라 지속 가능성 및 편의성과 같은 트렌드가 소비자의 선택을 형성하고 업계의 성장과 확장을 위한 새로운 길을 제공할 것으로 예상됩니다.
향이 첨가된 테이블 버터 시장 유통 채널 통찰력
2023년 19억 1천만 달러 규모의 풍미 테이블 버터 시장은 유통 채널 역학 전반에 걸쳐 다양한 환경을 보여줍니다. 슈퍼마켓은 소비자 접근성에서 중요한 역할을 하며, 상당수의 쇼핑객을 끌어들이는 다양한 맛 옵션을 제공합니다. 온라인 소매업은 집에서 쇼핑하는 편의성에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 눈에 띄는 성장을 보이고 있으며, 이는 전통적인 쇼핑 경험을 재편하고 있습니다. 편의점은 빠른 구매와 충동 구매를 원하는 고객에게 서비스를 제공하여 시장 도달 범위를 강화합니다.
전문점은 틈새 시장에 맞춰져 있지만 미식가 소비자의 관심을 끌 수 있는 독특한 맛을 제공하며 전반적인 시장 제안을 향상시키는 데 중요한 위치를 차지합니다. 이러한 유통 채널의 조합은 맛 테이블 버터 시장 수익에 실질적으로 기여하며 다양한 소비자 선호도와 라이프스타일 변화를 통해 시장 성장에 영향을 미칩니다. 필수 시장 동향에는 더 건강한 대안과 프리미엄 제품으로의 전환이 포함되며, 공급망 중단 및 유제품 가격 변동과 같은 과제는 가용성 및 가격 전략에 영향을 미칠 수 있습니다.
그럼에도 불구하고 전자상거래의 확대와 다양한 맛에 대한 수요 증가는 시장 참여자에게 상당한 기회를 제공합니다. 이러한 통찰은 유통 채널 내의 향미 테이블 버터 시장 세분화에 대한 포괄적인 개요를 반영하며, 소비자 선택과 전반적인 시장 역학을 형성하는 데 있어 다양한 소매 형식의 중요성을 강조합니다.
향이 첨가된 테이블 버터 시장 최종 사용 통찰력
2023년 맛 테이블 버터 시장 수익은 약 191억 달러로 평가됩니다.ion USD는 주요 최종 용도 범주 전반에 걸쳐 꾸준한 성장 잠재력을 보여줍니다. 시장 성장은 소비자 입맛의 변화와 미식가 및 장인 제품에 대한 선호도를 반영하여 다용도 요리 재료로서 향미 버터에 대한 수요가 계속 증가하는 주거 부문의 영향을 크게 받습니다. 상업 부문에서 기업들은 요리 제공 능력을 향상시키기 위해 점점 더 고품질의 향이 나는 버터를 찾고 있으며, 이는 탁월한 시장 점유율에 기여하고 있습니다.
한편, 레스토랑과 카페에서는 풍미 버터를 사용하여 요리에 독특한 풍미 프로필을 제공하는 것을 목표로 하기 때문에 음식 서비스 부문은 식사 경험의 증가 추세로 인해 이익을 얻고 있습니다. 이러한 세그먼트는 유망한 기회를 종합적으로 나타내며 맛 테이블 버터 시장이 가격 변동성 및 건강을 고려한 선택과 같은 문제를 해결하면서 진화하는 소비자 요구 및 라이프스타일 변화에 어떻게 적응하고 있는지 강조합니다. 2024년부터 2032년까지 예상 CAGR 3.01은 시장의 회복력과 향후 확장을 강조합니다.
맛 테이블 버터 시장 지역 통찰력
가미 테이블 버터 시장은 지역 부문 전반에 걸쳐 눈에 띄는 성장을 보이고 있으며, 북미 지역은 2023년 시장 가치가 7억 2천만 달러로 선두를 달리고 있으며 2032년에는 9억 2천만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 지배력은 다음을 반영합니다. 고급 및 장인 식품에 대한 추세가 증가함에 따라 향미 버터에 대한 소비자 선호도가 높습니다. 유럽 소비자들이 혁신적인 맛과 건강을 고려한 대안을 점점 더 요구함에 따라 유럽은 2023년에 6억 5천만 달러로 그 가치가 미화 8억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양(APAC) 지역은 2023년에 39억 달러 규모로 평가되며, 서구화된 요리로의 식습관 전환이 가속화되면서 52억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 남아메리카에서는 2023년 시장 가치가 1억 달러로 평가되어 현지 취향에 맞는 풍미 변형의 새로운 기회를 제시하는 반면, 중동 및 아프리카(MEA)는 0.05억 달러 가치로 존재감이 가장 적지만 성장 잠재력을 나타냅니다. 향이 나는 버터에 대한 인식이 높아지면서 전반적으로, 맛 테이블 버터 시장 데이터는 소비자 선호도의 진화와 다양한 지역의 시장 성장 기회에 힘입어 역동적인 경쟁 환경을 가리킵니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토
향이 나는 테이블 버터 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력
향미식용 버터 시장은 유제품 산업 내에서 역동적인 부문을 대표하며, 일상적인 요리 필수품의 강화된 향미 프로필에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것이 특징입니다. 고급 제품과 장인이 만든 제품에 대한 추세가 높아지면서 브랜드는 다양한 입맛에 어필할 수 있는 혁신적인 맛의 변형 제품을 점점 더 많이 도입하고 있으며 이에 따라 제조업체 간의 경쟁이 심화되고 있습니다. 기업들은 향이 첨가된 버터의 풍부한 맛을 즐기면서 고품질의 천연 성분을 찾는 건강에 관심이 있는 소비자를 유치하기 위해 제품 개발 및 마케팅 전략에 막대한 투자를 하고 있습니다. 시장 환경은 식습관 선호도 변화, 인구통계학적 변화, 지역적 취향 변화 등 다양한 요인의 영향을 받으며, 기업은 증가하는 소비자 수요의 일부를 포착하기 위해 전략적으로 제품을 포지셔닝해야 합니다.
Fonterra는 품질과 지속 가능성에 대한 강한 강조로 인해 맛 테이블 버터 시장에서 두각을 나타내고 있습니다. 이 회사는 유제품 부문에서의 광범위한 경험을 활용하여 소비자의 미식가 선호도를 충족시키는 풍미 가득한 버터 제품을 만듭니다. Fonterra의 강력한 공급망 및 소싱 역량을 통해 제품 매력을 향상시키는 고품질 재료를 지속적으로 제공할 수 있습니다. 더욱이, 혁신에 대한 그들의 헌신은 변화하는 소비자 취향에 공감하는 새로운 맛과 제품 라인의 지속적인 개발에서 분명하게 드러납니다. 이러한 적응력은 신뢰할 수 있는 유제품 공급업체라는 Fonterra의 확고한 명성과 결합되어 경쟁 환경에서 회사를 유리하게 위치시켜 시장 입지를 강화하고 향미 버터 부문의 성장을 촉진할 수 있습니다.
Bel Group은 맛 테이블 버터 시장의 또 다른 영향력 있는 기업으로, 다양성과 품질에 대한 소비자 요구를 충족하는 다양한 맛 버터 제품을 만드는 능력으로 인정받고 있습니다. 회사의 잘 확립된 브랜드 포트폴리오를 통해 소비자의 친숙성과 신뢰를 활용하여 소매 및 식품 서비스 부문 모두에서 매력을 높일 수 있습니다. Bel Group은 제품을 개선하기 위해 연구 개발에 지속적으로 투자하여 자연스럽고 맛있는 맛이 나는 버터 옵션을 향한 소비자 동향에 부응합니다. 강력한 유통 네트워크를 통해 효율적인 시장 침투가 가능해 회사가 광범위한 고객에게 효과적으로 다가갈 수 있습니다. 또한 Bel Group의 마케팅 전략은 지속 가능성과 책임 있는 소싱에 중점을 두고 있으며, 이는 오늘날 환경에 관심이 많은 소비자의 공감을 얻어 경쟁이 치열한 시장에서 입지를 확고히 하고 있습니다.
가미 테이블 버터 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.
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폰테라
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벨 그룹
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스토니필드 농장
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루팍
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유니레버
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크래프트 하인즈
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회장
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랜드 오레이크스
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미국 낙농가
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케리골드
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사벤시아 프로마주 및 유제품
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알라푸드
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피나클 푸드
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제너럴밀스
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네슬레
향이 첨가된 테이블 버터 시장 산업 발전
향미식 테이블 버터 시장은 특히 혁신적인 맛과 건강을 고려한 옵션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 최근 주목할만한 발전을 보였습니다. Fonterra 및 Unilever와 같은 회사는 식물 기반 및 천연 성분의 증가 추세에 맞춰 다양한 향이 나는 버터를 포함하도록 제품 라인을 확장하고 있습니다. Stonyfield Farm은 건강 지향적인 소비자 부문을 활용하면서 유기농 맛 옵션에 중점을 두고 있습니다. 한편, Kraft Heinz와 Land O'Lakes는 경쟁이 치열한 시장에서 브랜드 가시성을 높이기 위해 마케팅 캠페인을 강화하고 있습니다. 인수합병 측면에서 President 및 Savencia Fromage와 같은 회사는 시장 점유율을 높이기 위해 전략적 파트너십을 적극적으로 모색하는 등 상당한 활동이 보고되었습니다. 이들 회사의 가치 평가 증가는 향이 첨가된 식용 버터에 대한 수요가 높아 혁신을 주도하고 시장 입지가 확대되고 있음을 나타냅니다.
게다가 General Mills와 Nestle도 새로운 맛 경험을 추구하는 밀레니얼 소비자를 사로잡는 것을 목표로 포트폴리오를 강화하는 전략을 세우고 있습니다. 시장이 발전함에 따라 재료 소싱의 지속 가능성과 투명성에 대한 강조가 점점 더 중요해지고 있으며, 이는 향미 테이블 버터 부문의 향후 개발에 영향을 미칩니다.
향이 첨가된 테이블 버터 시장 세분화 통찰력
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향 테이블 버터 시장 향미 유형 전망
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허브
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향신료
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과일
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달콤하다
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맛있다
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향 테이블 버터 시장 유통 경로 전망
<리>
슈퍼마켓
<리>
온라인 소매
<리>
편의점
<리>
전문점
<리>
가미 테이블 버터 시장 지역 전망
<리>
북미
<리>
유럽
<리>
남미
<리>
아시아 태평양
<리>
중동 및 아프리카
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2024 |
2.03 (USD Billion) |
Market Size 2025 |
2.09 (USD Billion) |
Market Size 2034 |
2.74 (USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
3.0% (2025 - 2034) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year |
2024 |
Market Forecast Period |
2025 - 2034 |
Historical Data |
2019 - 2022 |
Market Forecast Units |
USD Billion |
Key Companies Profiled |
Fonterra, Bel Group, Stonyfield Farm, Lurpak, Unilever, Kraft Heinz, President, Land O'Lakes, Dairy Farmers of America, Kerrygold, Savencia Fromage and Dairy, Arla Foods, Pinnacle Foods, General Mills, Nestle |
Segments Covered |
Flavor Type, Packaging Type, Distribution Channel, End Use, Regional |
Key Market Opportunities |
Health-conscious flavor innovations, Plant-based flavored options, Sustainable packaging solutions, Premium gourmet flavor formulations, Expanding distribution channels |
Key Market Dynamics |
growing demand for premium products, increasing health consciousness among consumers, rising popularity of plant-based options, expanding distribution channels, enhancing flavor variety offerings |
Countries Covered |
North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Flavored Table Butter Market is expected to be valued at 2.74 USD Billion in 2034.
In 2024, the Flavored Table Butter Market was valued at 2.03 USD Billion.
The projected CAGR for the Flavored Table Butter Market from 2025 to 2034 is 3.0%.
North America is expected to dominate the Flavored Table Butter Market with a value of 0.92 USD Billion in 2034.
The Herb flavor segment of the Flavored Table Butter Market is expected to reach a value of 0.6 USD Billion in 2034.
Key players include Fonterra, Bel Group, Stonyfield Farm, Lurpak, and Unilever, among others.
The Spice flavor segment of the Flavored Table Butter Market is expected to be valued at 0.48 USD Billion in 2034.
The APAC region is expected to be valued at 0.52 USD Billion in 2034.
Key trends include the increasing demand for flavored butter products and innovation in flavor varieties.
The Sweet flavor segment of the Flavored Table Butter Market is anticipated to be valued at 0.44 USD Billion in 2034.