어분 시장 조사 보고서 정보 출처별(연어 및 송어, 해양 어류, 갑각류, 틸라피아 등), 가축별(반추동물, 가금류, 돼지, 수생 동물 및 기타), 용도별(비료, 동물 사료 및 기타)별, 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역) – 2032년까지 시장 전망
ID: MRFR/AGR/4085-HCR | 110 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
세계 어분 시장 개요
2023년 어분 시장 규모는 96억 8.803억 달러로 평가되었습니다. 시장 산업은 2024년 103억 2.091억 달러에서 2032년까지 167.985억 달러로 성장하여 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.28%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 시장 동인은 어분 수요 증가일 수 있습니다. 가축 및 양식 사료 산업에서. 애완동물 사료 생산의 지속가능성은 경제적으로 유리할 뿐만 아니라 생태계를 구하고 문명이 교란한 자연 균형을 회복하는 데도 도움이 되기 때문에 기업들에게 도움이 됩니다.
어분 시장 동향
- 시장 성장을 촉진하기 위한 산업용 가축 생산 증가
시장 역학에 따르면 동물 예방접종과 항생제 기술의 발전은 산업적 축산업 생산을 크게 변화시켰습니다. 식량농업기구(FAO)는 산업형 축산이 전 세계 돼지고기와 가금류의 절반 이상, 쇠고기와 양고기의 10분의 1, 계란 공급의 2/3 이상을 생산한다고 추정합니다. 산업적 축산 생산의 확대로 인해 영양가가 높은 동물 사료 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 시장 조사에 따르면 방목 및 혼합 농업과 달리 양고기, 소, 돼지 및 가금류의 산업적 생산량이 증가하여 고품질 동물 사료가 필요해졌고, 어분과 같은 사료 성분에 대한 수요가 증가했습니다. 어분은 사료 효율성을 높이고 사료의 소화율, 영양 흡수 및 흡수를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 규모의 경제를 활용하여 산업적 축산업은 저렴한 비용으로 대량의 육류 생산량을 보장했습니다. 시장 데이터에 따르면 산업용 축산 산업은 크게 성장하여 소, 돼지, 염소, 가금류, 어류, 새우 등 다양한 가축을 사육하는 데 사용되는 고품질 동물 사료에 대한 수요가 증가했습니다. 산업형 축산 농장은 인류의 영양 요구를 충족시키는 데 있어 산업형 축산 생산이 수행하는 중요한 역할로 인해 전 세계적으로 증가했습니다. 또한 동물 사료 및 그 구성 요소에 대한 수요가 증가하여 시장 CAGR이 개선되었습니다. 이에 따라 산업용 축산물 생산 증가로 시장이 확대되고 있다. 어분은 동물 사료의 단백질이 풍부한 천연 성분으로 사용됩니다. 국제 어분 및 어유 기구(IFFO)에서는 일반적인 어분의 조단백질 함량이 64~67%이고 지방이 최대 12%라고 명시합니다.
많은 영양상의 이점 외에도 어분은 오메가-3 지방산 EPA 및 DHA의 주요 공급원이며, 이는 현재 인간 건강에 중요한 것으로 널리 알려져 있습니다. 결과적으로, 연결된 건강상의 이점이 제품 수요에 영향을 미치고 있습니다. 국제 어분 및 어유 기구(IFFO)는 일반적인 어분의 조단백질 함량이 64~67%이고 지방이 최대 12%라고 명시합니다. 특수 어분 및 어유 제품에는 종종 68~72% 더 높은 단백질이 포함됩니다. FAO(식량농업기구)는 갑각류의 생리활성 화합물이 제약 사업에 사용된다고 보고합니다. 따라서 과학적 혁신이 증가하고 사료 및 제약 산업에 어류 부산물을 사용하는 것이 어분 시장 수익 성장에 도움이 되고 있습니다.
또한 혁신적인 어분 제품은 어분 시장의 주요 트렌드로 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 어분 산업의 주요 업체들은 신선하고 영양이 풍부한 동물용 어분에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 시장에 제품을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 영국에 본사를 둔 어류 관리 및 수족관 관리 회사인 Interpet은 Blagdon Fit & 2022년 7월 Wild Pond Sticks. 이 새로운 연못 물고기 음식 레시피는 곤충과 작은 갑각류로 만들어지며 Blagdon 브랜드로 판매됩니다. Blagdon Fit &의 단백질 공급원 야생에서 물고기가 먹는 것과 더 유사하고 어분이 없는 야생 연못 스틱에는 거저리 가루, 물벼룩, 흡혈벌레, 검은 동애등에 유충이 포함됩니다.
어분 시장 부문 통찰력
어분 소스 통찰력
어분 시장 세분화에는 공급원을 기준으로 연어 & 송어, 바다 물고기, 갑각류, 틸라피아 등. 갑각류가 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 양식 사업에서는 어류 및 기타 수생 동물의 중요한 단백질 공급원이므로 어분 시장 수익이 증가합니다. 연어는 어분의 원료로 자주 활용되기 때문에 연어와 송어 양식장은 늘어나는 고객 수요를 충족시키기 위해 연어 생산량을 서서히 늘려 왔습니다. 또한 수산물 및 해산물 산업은 강력한 발전 단계에 있습니다. 시장 참여자, 정부 수산업, 소규모 지역 간 및 지역 내 어업 농장이 함께 협력하여 수생 사료 첨가제 시장에 큰 수요 고리를 생성합니다.
2021년 4월: 국제적인 어유 및 어분 제조업체인 Biomega AS는 덴마크의 바이오정제소에 자금을 지원하여 사업을 확장할 예정입니다. 회사는 이 시설 확장을 통해 연어에서 추출한 제품 개발을 촉진함으로써 어분 시장에서의 입지를 강화하고자 합니다.
어분 가축 통찰력
가축을 기반으로 하는 시장에는 반추 동물, 가금류, 돼지, 수생 동물 등이 포함됩니다. 시장 예측에 따르면 돼지는 가장 큰 부문을 차지하며 예측 기간 동안 계속해서 빠르게 성장하고 있습니다. 어분과 기름은 돼지 사육의 주요 건강상의 이점입니다. 따라서 매출과 수익이 빠르게 증가했습니다. 중국의 돼지고기 부문은 계속해서 빠른 속도로 성장할 것입니다. 수생 동물 역시 향후 몇 년 동안 큰 관심을 끌게 되어 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
어분 애플리케이션 통찰력
용도에 따른 시장 전망에는 비료, 동물 사료 등이 포함됩니다. 비료 카테고리가 시장에서 큰 비중을 차지했습니다. 어분은 필수 식물 영양소를 함유하고 있기 때문에 유기, 천연 어류 비료로 널리 사용됩니다. 매우 저렴하고 널리 사용되는 우수한 천연 비료입니다. 소비자의 건강 의식이 높아지고 화학 비료의 건강 위험에 대한 인식이 높아지면서 유기농업의 인기가 높아지고 있습니다. 어분은 어분 비료를 만드는데 사용되는데, 이는 기업에게 경제적일 뿐만 아니라 식물의 영양에도 유익합니다. 쓰레기는 추가 처리를 위해 비료회사에 전달되기 때문에 수산물 가공 산업에도 도움이 됩니다. 오랫동안 사람들은 어업을 비료 원료의 좋은 공급원으로 소중히 여겼습니다.
2021년 12월: Dramm Corporation은 기존 농업과 유기농 농업 모두를 위한 다양한 천연 액상 어류 비료 제제를 만들었습니다. 천연 아미노산, 비타민, 호르몬, 효소를 보존하기 위해 신선한 생선 폐기물을 비교적 낮은 온도에서 적절하게 처리한 후 비료를 만들어 어분 산업에 긍정적인 영향을 미칩니다.
어분 시장 지역 통찰력
이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 시장 통계에 따르면 북미는 어분 시장 확대에 있어 가장 유망한 지역 중 하나로 2021년 3억 9억 5,904만 달러에 달하며 연구 기간 동안 46.80%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 어분은 높은 단백질 함량, 일반적인 품질 및 영양가로 인해 동물 사료 또는 애완동물 사료에 가장 인기 있는 성분 중 하나입니다. 높은 수요로 인해 북미 어분 시장 규모가 증가했습니다. 이 부문의 성장을 이끄는 주요 원인은 어류 생산 증가, 가금류 사육, 돼지고기 소비 증가, 돼지 사육, 애완동물을 키우는 추세로 인한 애완동물 사료 소비 증가일 수 있습니다.
또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.
유럽의 어분 시장은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 어분 시장에서 연어 어분에 대한 수요는 대규모 식품 산업 및 레스토랑 체인의 확산으로 인해 계속 증가할 것입니다. 1인당 해산물 지출 증가와 해산물의 건강상의 이점에 대한 대중의 지식 증가로 인해 어분 판매도 계속 증가할 것입니다. 또한, 독일 어분 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 어분 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
예측 기간 동안 아시아 태평양 어분 시장은 6.5%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 고품질 어분에 대한 필요성은 새우 양식 사업의 개선으로 인해 더욱 부각되고 있으며, 수생 시스템에서 고단백 어분을 확보하려는 농민들의 욕구를 높이고 있습니다. 또한 제한된 공급과 엄격한 어업 규정을 통해 지역 기업은 어분을 수집 및 판매하는 보다 안전하고 효과적인 수단을 만들어 시장 확장을 촉진할 수 있습니다. 또한, 중국의 어분 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 일본은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.
주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력
육류 및 유제품이 산업화되면서 번식을 촉진하고 신진대사를 촉진하며 질병 발병을 막는 등 어분과 같은 고급 사료 첨가제에 대한 수요가 증가하고 있다는 점에 시장 참여자들이 집중하고 있습니다. 만성 질환의 증가는 전통적으로 양식된 해산물에서 발견되는 수은, 납, 카드뮴 등과 같은 중금속의 소비와 관련이 있습니다. 따라서 주요 시장 개발에서는 이러한 문제를 해결하여 어분 시장에서 더 큰 점유율을 차지하려고 노력하고 있습니다.
시장 경쟁 상황에 따라 플레이어들은 영양가가 높은 어분 제품을 생산하는 데 주력하고 있습니다. 대부분의 어분 산업 제품은 어류 가공 산업의 부산물로 생산되거나 인간이 섭취하기에 부적합한 작고 뼈가 많은 생선에서 추출됩니다. 결과적으로 어분으로 만든 동물 사료는 부산물의 가치화로 인해 비용 효율적입니다. 따라서 제품에 대한 수요는 어분을 통해 가능해진 동물 사료의 개선에 의해 주도됩니다. 어분 산업 제품은 단위 중량당 에너지 함량이 높으며 소화율이 높은 사료 요소입니다. 이 성분은 비타민, 미네랄, 오일(지질), 단백질 및 최소한의 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 주요 시장 참가자로는 FMC Corporation(미국), Empresas, Copec S.A.(칠레) 및 Croda International Plc가 있습니다. (영국), Omega Protein Corporation(미국), Calysta Inc.(미국), Biomega AS(노르웨이), Austevoll Seafood ASA(노르웨이), Pioneer Fishing(Pty) Ltd.(남아프리카), Aker Biomarine Antarctic AS(노르웨이), Oceana Group Limited(남아프리카) 및 Novus International Inc.(미국).
biomega의 바이오정제 전문가 덕분에 그들은 특허를 받은 연속 효소 가수분해 공정 기술을 개발하고 특허를 취득할 수 있었습니다. 제품 특성을 최적화하려면 이상적인 가공 조건이 필요합니다. 그 결과, 특히 특정 응용 분야에 맞게 맞춤화된 여러 원자로를 만들고 특허를 받았습니다.이온. 현재 연어, 닭고기, 칠면조 애완동물 사료 및 식사 재료가 이 방법을 사용하여 생산되고 있습니다. 2021년 4월, 국제적인 어유 및 어분 제조업체인 Biomega AS는 덴마크의 바이오정제소에 자금을 지원하여 사업을 확장할 예정입니다. 회사는 이 시설 확장을 통해 연어에서 추출한 제품 개발을 촉진함으로써 어분 산업에서의 입지를 강화하고자 합니다.
또한 Organic Technologies는 맞춤형 화학 제조 부문에 혁신적인 공정 솔루션을 제공합니다. 오하이오주 동부 중부에 본사를 두고 있으며 유료 생산, 특수 올레핀 및 정밀 화학 중간체에 집중하고 있습니다. 인증된 지속 가능한 AlaskOmega Omega-3 제품 라인을 포함한 제품은 맛, 기능성 식품 및 기능 식품 시장에서도 사용됩니다. 2019년 10월 Organic Technologies의 기존 제품 라인에 두 가지 DHA 오메가-3 농축물이 추가되어 참치유 대체 제품으로 포지셔닝되었습니다.
최근 뉴스:
2023년 7월 케랄라 수산해양대학(Kufos)에서는 유기 폐기물을 어분으로 전환하기 위한 실험적인 노력을 시작했습니다. 동애등에 유충을 사용하여 유기 폐기물로부터 어류 사료에 필요한 단백질을 생산하려는 계획입니다. 이를 위해 유기 폐기물은 소스에서 분리됩니다. 이 계획은 현재 Alappuzha에 기반을 둔 유기 폐기물 관리 전문 조직인 Amala Eco Clean Private Limited와 협력하여 실행되고 있습니다. 동애등에 유충을 사용하여 유기 폐기물로부터 어류 사료에 필요한 단백질을 생산하려는 계획입니다.
2022년 9월: 세계 최대의 사료 원료 공급업체 중 하나인 Scoular는 양식 사료 산업으로의 공격적인 확장의 일환으로 2022년 9월에 Encompass 브랜드의 어분을 출시했습니다. 양식업과 애완동물 사료 분야의 확대로 인해 어분에 대한 수요가 증가했습니다. 이 제품은 다양한 종, 특성, 국가에서 공급되는 귀중한 오메가-3 지방산과 쉽게 소화되는 단백질을 제공합니다.
Scoular는 지속 가능한 제품의 상당한 재고를 포함하여 일년 내내 40개 이상의 국가에서 공급되는 전 세계 해양 단백질을 제공합니다. 수십 년 동안 Scoular는 전 세계적으로 어분을 생산해 왔습니다. 이 회사는 공격적인 글로벌 확장을 추구할 계획이며 멕시코에서 상당한 입지를 확보하고 있으며 미국 최대의 어분 수입업체입니다. 현지에서 조달한 생선 가공 폐기물을 사용하여 애완동물 사료 및 양식업 제조업체에 서비스를 제공하는 오레곤 소재 어분 가공 시설에 두 파트너와 함께 1,200만 달러 투자. 미국 내 어분 생산에 대한 Scoular의 초기 투자는 2022년에 시설에서 운영을 시작할 것으로 예상됩니다.
어분 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다.
- Empresas Copec S.A.(칠레)
- Croda International Plc. (영국)
- Biomega AS (노르웨이)
- Oceana Group Limited(남아프리카 공화국)
- FMC Corporation(미국)
- Calysta Inc.(미국)
- Austevoll Seafood ASA(노르웨이)
- Pioneer Fishing (Pty) Ltd.(남아프리카공화국)
- Aker Biomarine Antarctic AS(노르웨이)
- The Scoular Company(미국)
- Sarma Fish S.A.R.L(모로코)
- 알파 아틀란티크(모로코)
- Animalfeeds International Corporation(미국)
- Novus International Inc.(미국)
<리>
Omega Protein Corporation(미국)
어분 산업 발전
2021년 4월: 국제적인 어유 및 어분 제조업체인 Biomega AS는 덴마크의 바이오정제소에 자금을 지원하여 사업을 확장할 예정입니다. 회사는 이 시설 확장을 통해 연어에서 추출한 제품 개발을 촉진함으로써 어분 시장에서의 입지를 강화하고자 합니다.
2021년 9월: 페루는 전 세계 경쟁 국가 중에서 최고의 어분 생산업체로서의 위치를 되찾고 있습니다. 이는 지역의 어분 수요를 촉진하는 중요한 단계이며, 과도한 수요는 높은 어분 가격을 낮추는 데 도움이 될 것입니다. 이전 예측 기간에 비해 이 지역의 어분 생산량이 크게 감소했기 때문에 생산량이 증가했습니다.
어분 시장 세분화
어분 공급 전망
- 연어 & 송어
- 해양 물고기
- 갑각류
- 틸라피아
- 기타
어분 가축 유형 전망
- 반추동물
- 가금류
- 돼지
- 수생 동물
- 기타
어분 응용 전망
- 비료
- 동물 사료
- 기타
어분 지역 전망
- 북미
- 미국
- 캐나다
- 유럽
- 독일
- 프랑스
- 영국
- 이탈리아
- 스페인
- 나머지 유럽
- 아시아 태평양
- 중국
- 일본
- 인도
- 호주
- 한국
- 호주
- 나머지 아시아 태평양 지역
- 기타 국가
- 중동
- 아프리카
- 라틴 아메리카
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 9.68803 billion |
| Market Size 2024 | USD 10.32091 billion |
| Market Size 2032 | USD 16.7985 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 6.28% (2024-2032) |
| Base Year | 2021 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2020 & 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Million) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Product Type, Operating Platforms, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Biomega AS (Norway), Omega Protein Corporation (US), Oceana Group Limited (South Africa), FMC Corporation (US), Calysta Inc. (U.S.), Austevoll Seafood ASA (Norway), Pioneer, Fishing (Pty) Ltd. (South Africa), Aker, Biomarine Antarctic AS (Norway), The Scoular Company (U.S.), Sarma Fish S.A.R.L (Morocco), Alpha Atlantique (Morocco), Animalfeeds International Corporation (USA) Novus International Inc. (US) |
| Key Market Opportunities | Growing awareness for fishmeal products Increased use in pharmaceutical industries |
| Key Market Dynamics | Rising needs for nutrients |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The fishmeal market size was valued at USD 9688.03 Million in 2023.
The market is projected to register a CAGR of 6.28% during the forecast period 2024-2032.
North America had the largest share of the market
The key players in the market are Empresas Copec S.A. (Chile), Biomega AS (Norway), Omega Protein Corporation (US), Calysta Inc. (U.S.), Oceana Group Limited (South Africa), FMC Corporation (US), Austevoll Seafood ASA (Norway), Pioneer Fishing (Pty) Ltd. (South Africa), Aker Biomarine, Croda International Plc. (UK) and Antarctic AS (Norway).
The Crustaceans category dominated the market in 2023.
Swine had the largest share of the market.
Leading companies partner with us for data-driven Insights.
Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report
