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식용 플레이크 시장

ID: MRFR/FnB/28664-HCR
128 Pages
Varsha More
October 2025

식용 플레이크 시장 조사 보고서 원자재(옥수수, 밀, 쌀, 귀리, 기타), 용도(아침 시리얼, 스낵, 제과 제품, 과자, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매, 기타), 첨가물 유형(감미료, 향료, 색소, 방부제, 기타), 기능적 이점(글루텐 프리, 고섬유질, 저칼로리, 고단백, 기타) 및 지역(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2035년까지의 예측.

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Edible Flakes Market Infographic
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식용 플레이크 시장 요약

MRFR 분석에 따르면, 식용 플레이크 시장 규모는 2024년에 19.62억 달러로 추정되었습니다. 식용 플레이크 산업은 2025년 20.3억 달러에서 2035년 28.62억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 3.49%에 이를 것으로 보입니다.

주요 시장 동향 및 하이라이트

식용 플레이크 시장은 건강을 중시하고 편리한 소비 패턴으로의 역동적인 변화를 겪고 있습니다.

  • 북미 지역은 건강 및 웰빙에 대한 강한 집중으로 인해 식용 플레이크의 가장 큰 시장으로 남아 있습니다.
  • 아시아 태평양 지역에서는 식용 플레이크 시장이 가장 빠르게 성장하고 있으며, 이는 식물 기반 대체품에 대한 수요 증가에 힘입고 있습니다.
  • 옥수수 기반 제품이 시장을 지배하고 있으며, 귀리 기반 옵션이 가장 빠르게 성장하는 세그먼트로 부상하고 있습니다.
  • 건강 의식과 편리함이 주요 동력으로 작용하여 아침 시리얼 및 스낵 세그먼트 모두에서 성장을 촉진하고 있습니다.

시장 규모 및 예측

2024 Market Size 1.962 (억 달러)
2035 Market Size 2.862 (억 달러)
CAGR (2025 - 2035) 3.49%

주요 기업

켈로그 (미국), 퀘이커 오트 컴퍼니 (미국), 제너럴 밀스 (미국), 네슬레 (스위스), 포스트 홀딩스 (미국), 펩시코 (미국), 시리얼 파트너스 월드와이드 (스위스), 선라이즈 푸드 (인도), 하인 셀레스티얼 그룹 (미국)

식용 플레이크 시장 동향

식용 플레이크 시장은 현재 소비자 선호도의 변화와 건강 및 웰빙에 대한 관심 증가에 힘입어 주목할 만한 변화를 겪고 있습니다. 개인들이 건강을 더욱 중시하게 됨에 따라 영양가 있고 편리한 식품 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 변화는 제조업체들이 제품 제공을 혁신하고 다양화하도록 촉구하고 있으며, 다양한 맛과 제형의 제품이 도입되고 있습니다. 또한, 식물 기반 식단의 증가가 시장에 영향을 미치고 있으며, 소비자들은 자신의 식단 선택에 맞는 대안을 찾고 있습니다. 소비자들이 자신이 소비하는 내용을 알고 싶어함에 따라 깨끗한 라벨과 원료 소싱의 투명성에 대한 강조도 더욱 두드러지고 있습니다. 게다가, 식용 플레이크 시장은 온라인 소매 채널의 급증을 목격하고 있으며, 이는 더 넓은 범위의 제품에 대한 접근을 용이하게 하고 있습니다. 이 추세는 소비자들이 집에서 쇼핑하는 편리함을 점점 더 선호함에 따라 특히 관련성이 높습니다. 마케팅 전략에 기술이 통합됨으로써 소비자 참여와 브랜드 충성도가 향상되고 있습니다. 시장이 계속 발전함에 따라 지속 가능성이 미래 발전을 형성하는 데 중요한 역할을 할 것으로 보이며, 친환경 포장 및 책임 있는 소싱 관행에 대한 강조가 있을 것입니다. 전반적으로, 식용 플레이크 시장은 혁신, 건강한 옵션에 대한 소비자 수요, 지속 가능성에 대한 헌신에 힘입어 성장할 준비가 되어 있습니다.

건강 및 웰빙 초점

식용 플레이크 시장은 건강 및 웰빙을 향한 소비자 이동의 영향을 점점 더 받고 있습니다. 개인들은 자신의 식단 선호에 맞는 영양가 있는 옵션을 찾고 있으며, 이는 제조업체들이 맛뿐만 아니라 건강에 유익한 제품을 만들도록 촉구하고 있습니다.

식물 기반 대안의 증가

식물 기반 식단으로의 주목할 만한 추세가 있으며, 이는 식용 플레이크 시장에 영향을 미치고 있습니다. 소비자들은 자신의 식단 선택에 맞는 대안을 적극적으로 찾고 있으며, 이는 이러한 수요를 충족하는 혁신적인 제품 개발로 이어지고 있습니다.

전자상거래 성장

온라인 소매 채널의 확장은 식용 플레이크 시장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 소비자들은 온라인으로 제품을 구매하는 편리함을 받아들이고 있으며, 이는 브랜드들이 디지털 존재감을 강화하고 다양한 플랫폼을 통해 고객과 소통하도록 장려하고 있습니다.

식용 플레이크 시장 Treiber

건강 의식

소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 식용 플레이크 시장의 주요 동력이 되고 있는 것으로 보입니다. 개인들이 건강을 더욱 중시하게 되면서, 그들은 자신의 식단 선호도에 맞는 영양가 있는 식품 옵션을 찾고 있습니다. 이러한 추세는 설탕이 적고, 섬유질이 풍부하며, 필수 영양소가 풍부한 제품에 대한 수요 증가로 반영되고 있습니다. 최근 데이터에 따르면, 건강식품 부문은 연평균 약 8%의 성장률을 기록하며 상당한 증가를 보였습니다. 이러한 건강한 식습관으로의 변화는 제조업체들이 이러한 변화하는 소비자 선호에 맞춘 제품을 혁신적으로 개발함에 따라 식용 플레이크 시장을 더욱 촉진할 것으로 보입니다.

맛 다양화

식용 플레이크 시장은 다양한 소비자층을 유치하기 위해 맛의 다양화 추세를 목격하고 있습니다. 입맛이 진화함에 따라 소비자들은 요리 경험을 향상시키는 독특하고 혁신적인 맛을 찾고 있습니다. 이 추세는 맛 혁신이 제품 판매를 15% 증가시킬 수 있다는 시장 조사 미래의 지지로 뒷받침되고 있습니다. 제조업체들은 짭짤한 맛부터 달콤한 맛까지 다양한 맛을 도입하여 제품 라인을 확장하고 더 넓은 청중에게 어필하고 있습니다. 이러한 다양화는 식용 플레이크 시장의 성장 궤적에서 중요한 역할을 할 것으로 보입니다.

식물 기반 혁신

식물 기반 대체품의 증가는 식용 플레이크 시장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 더 많은 소비자들이 채식 및 비건 식단을 채택함에 따라 식물 기반 식품 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이 추세는 단순한 유행이 아니라 지속 가능한 식습관으로의 사회적 전환을 반영합니다. 시장 데이터에 따르면 식물 기반 식품 부문은 2027년까지 740억 달러 이상의 가치를 달성할 것으로 예상됩니다. 따라서 식용 플레이크 시장의 제조업체들은 점점 더 식물 기반 성분을 활용한 혁신적인 제품을 개발하고 있으며, 이를 통해 더 넓은 소비자층에 어필하고 시장 존재감을 강화하고 있습니다.

전자상거래 확장

전자상거래 플랫폼의 급속한 확장은 소매 환경을 재편하고 있으며, 식용 플레이크 시장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 더 많은 소비자들이 식품 필요를 위해 온라인 쇼핑으로 전환함에 따라 식용 플레이크의 접근성이 극적으로 향상되었습니다. 데이터에 따르면 최근 몇 년 동안 온라인 식료품 판매가 30% 이상 증가했으며, 이는 구매 습관의 변화를 강조합니다. 이 추세는 식용 플레이크 시장 내 제조업체와 소매업체가 온라인 존재감을 강화하고 더 넓은 청중에게 도달할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. 궁극적으로 이는 판매 및 시장 성장 촉진으로 이어질 것입니다.

편리함과 이동 중 소비

현대 소비자들의 빠른 생활 방식은 편리한 식품 옵션에 대한 수요를 증가시키고 있으며, 이는 식용 플레이크 시장에서 주목할 만한 요소입니다. 개인들이 빠르고 간편한 식사 솔루션을 찾으면서, 식용 플레이크는 그 다재다능성과 사용의 용이성 덕분에 인기 있는 선택으로 떠오르고 있습니다. 이 추세는 특히 즉석식품 제품이 주목받고 있는 스낵 부문에서 두드러집니다. 최근 통계에 따르면 편리한 식품 시장은 연간 6%의 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 식용 플레이크 시장이 이러한 소비자 행동을 활용할 수 있는 강력한 기회를 나타냅니다.

시장 세그먼트 통찰력

원자재별: 옥수수(가장 큰) 대 귀리(가장 빠르게 성장하는)

식용 플레이크 시장에서 원자재의 시장 점유율 분포는 명확한 계층 구조를 보여줍니다. 옥수수는 다양한 용도에 대한 소비자의 확립된 선호도와 다재다능성 덕분에 가장 큰 기여자로서 이 부문을 선도하고 있습니다. 밀은 생산에서의 광범위한 사용과 소비자 인식의 유리함 덕분에 뒤를 따릅니다. 쌀과 귀리는 시장에서 틈새 위치를 차지하며 제품 제공의 다양성을 더하고, '기타'는 틈새 수요를 지원하는 대체 곡물과 콩류의 집합체를 나타냅니다.

원자재: 옥수수(주요) 대 귀리(신흥)

옥수수는 식용 플레이크 시장에서 지배적인 위치를 차지하고 있으며, 이는 옥수수 플레이크 및 기타 옥수수 기반 제품에 대한 소비자 수요가 확립되어 있고, 가용성 및 적응성으로 특징지어집니다. 옥수수는 유리한 가공 특성과 맛 선호도로 인해 시장의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 반면, 귀리는 높은 섬유질 함량과 글루텐 프리라는 건강상의 이점으로 인해 이 분야에서 빠르게 부상하고 있으며, 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적입니다. 건강한 식습관으로의 상승 추세는 제조업체들이 귀리의 잠재력을 점점 더 탐색함에 따라 귀리를 전면에 내세우고 있으며, 이는 귀리의 시장 존재감을 크게 향상시키고 있습니다.

용도별: 아침 시리얼(가장 큰) 대 스낵(가장 빠르게 성장하는)

시장은 아침 시리얼, 스낵, 제과 제품, 과자, 기타 응용 분야로 나뉩니다. 식용 플레이크 시장에서 아침 시리얼은 중요한 점유율을 차지하며, 응용 분야에서 제품 분배에 중요한 역할을 하고 있습니다. 그 다음으로 스낵이 중요한 플레이어로 부상하여 편리하고 이동 중에도 소비할 수 있는 옵션을 찾는 더 넓은 소비자 기반에 어필하고 있습니다. 시장 역학은 아침 시리얼에 대한 강한 선호를 반영하고 있으며, 건강한 스낵 옵션에 대한 수요 증가가 스낵 카테고리의 빠른 성장을 이끌고 있습니다.

아침 시리얼 (주요) 대 스낵 (신흥)

아침 시리얼은 많은 가정에서 주식으로 자리 잡고 있으며 다양한 소비자 취향에 맞춘 다양한 맛과 제형으로 특징지어지는 식용 플레이크 시장에서 계속해서 지배적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 부문은 브랜드 충성도와 지속적인 수요로 혜택을 받아 제조업체에게 신뢰할 수 있는 선택이 됩니다. 반면, 스낵 부문은 건강하고 편리한 스낵 옵션으로 소비자 선호도가 변화함에 따라 빠르게 부상하고 있습니다. 글루텐 프리 및 저당 대체품을 포함한 제품 혁신이 스낵 카테고리의 성장을 이끌고 있습니다. 소비자들이 점점 더 간식을 식단의 일부로 우선시함에 따라 이 부문은 미래 확장을 위한 상당한 가능성을 보여줍니다.

유통 채널별: 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓(최대) 대 온라인 소매(가장 빠르게 성장하는)

식용 플레이크 시장에서 유통 채널은 제품 접근성과 판매 성장에 중요한 역할을 합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 광범위한 도달 범위와 확립된 고객 기반 덕분에 전체 판매의 상당 부분을 차지하며 시장을 지배하고 있습니다. 이러한 전통적인 소매 환경은 편리함과 다양성을 추구하는 소비자들을 끌어들여, 시리얼 및 기타 관련 제품을 포함한 식용 플레이크에 대한 지속적인 수요를 보장합니다. 한편, 편의점도 판매에 기여하지만 슈퍼마켓과 하이퍼마켓의 규모에는 미치지 못합니다. 온라인 소매 부문은 디지털 쇼핑 트렌드의 증가와 전자상거래의 부상에 힘입어 가장 빠르게 성장하는 채널로 떠오르고 있습니다. 더 많은 소비자들이 추가적인 편리함을 위해 온라인으로 식료품을 구매하는 것을 선호함에 따라, 온라인 플랫폼은 더 다양한 식용 플레이크 제품에 대한 수요를 충족하기 위해 적응하고 있습니다. 이러한 성장에 기여하는 주요 요인으로는 타겟 마케팅 전략, 개선된 물류, 건강 중심 옵션의 가용성이 있으며, 이는 편리하게 집으로 배달되는 영양가 있는 대안을 찾는 건강-conscious 소비자층에 매력적입니다.

슈퍼마켓과 하이퍼마켓: 지배적인 vs. 온라인 소매: 신흥

슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 소비자에게 방대한 선택과 접근성을 제공하는 식용 플레이크 시장에서 여전히 지배적인 힘을 유지하고 있습니다. 이러한 대형 소매 형식은 규모의 경제뿐만 아니라 반복 구매를 유도하는 브랜드 충성도와 자주 쇼핑하는 프로그램의 혜택을 누리고 있습니다. 그들의 광범위한 진열 공간은 잘 알려진 브랜드와 프라이빗 라벨을 포함한 다양한 식용 플레이크 제품을 허용하여 다양한 소비자 선호를 충족합니다. 반면, 온라인 소매는 소비자 행동의 디지털 구매로의 전환에 힘입어 부상하고 있습니다. 라이프스타일 변화가 더 많은 홈 쇼핑을 장려함에 따라, 온라인 플랫폼은 편리함과 개인화된 마케팅을 활용하여 새로운 고객을 유치하고 있습니다. 이 채널은 특정 식이 트렌드와 건강을 중시하는 선택을 충족하여 브랜드가 강력한 디지털 존재감을 확립하는 것이 점점 더 중요해지고 있습니다.

부가형태별: 감미료(가장 큰) 대 향료(가장 빠르게 성장하는)

식용 플레이크 시장은 다양한 첨가제 유형으로 세분화되며, 감미료가 아침 시리얼 및 스낵 식품과 같은 제품에서 널리 사용되기 때문에 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 향료와 색소가 뒤를 잇고 있으며, 식용 플레이크의 감각적 매력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 방부제와 기타 첨가제는 점유율이 작지만 제품의 무결성과 유통 기한을 유지하는 데 필수적입니다. 전체 분포는 소비자 선호에서 감미료의 중요성을 강조하며, 시장 역학에 주요한 영향을 미치고 있습니다.

감미료 (주요) 대 향료 (신흥)

식용 플레이크 시장에서 감미료는 건강을 중시하는 소비자들이 저칼로리 옵션을 찾는 데 필수적인 맛 향상을 제공하는 주요 첨가물로 인식되고 있습니다. 한편, 향료는 독특하고 매력적인 맛 경험에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 이러한 향료 첨가물은 다양성을 중시하는 젊은 인구층을 겨냥한 혁신적인 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 감미료와 향료 간의 상호작용은 시장이 더 건강하고 다양한 식용 플레이크 제공으로 진화하고 있음을 강조하며, 이는 소비자 선호도의 중요한 변화를 나타냅니다.

기능적 이점에 따라: 글루텐 프리 (가장 큰) 대 고단백 (가장 빠르게 성장하는)

식용 플레이크 시장에서 이 세그먼트는 다섯 가지 주요 기능적 이점으로 특징지어집니다: 글루텐 프리, 고섬유질, 저칼로리, 고단백, 기타. 이 중 글루텐 프리는 건강 인식 및 식이 선호로 인해 글루텐 프리 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 고단백 또한 중요한 플레이어로, 편리한 식품 옵션을 통해 영양 섭취를 늘리려는 건강-conscious 소비자들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다.

건강 트렌드: 글루텐 프리(주요) 대 고단백(신흥)

글루텐 프리 제품은 글루텐 불내증이나 식이 선택으로 대안을 찾는 소비자들에게 어필하며 식용 플레이크 시장을 지배하고 있습니다. 이 세그먼트는 셀리악병에 대한 인식 증가와 글루텐 프리 식단의 이점으로 인해 소매 제공의 필수 요소가 되었습니다. 반면, 고단백 옵션은 소비자들이 체중 관리와 근육 건강을 위해 단백질 섭취를 우선시함에 따라 빠르게 부상하고 있습니다. 이러한 제품은 종종 운동선수와 피트니스 애호가를 겨냥하여 제조되어 건강 중심 시장에서 매우 매력적입니다. 고단백 세그먼트의 성장은 활동적인 라이프스타일을 지원하는 기능성 식품에 대한 광범위한 추세를 반영합니다.

식용 플레이크 시장에 대한 더 자세한 통찰력 얻기

지역 통찰력

북미 : 식용 플레이크 시장의 시장 리더

북미는 식용 플레이크의 최대 시장으로, 전 세계 시장의 약 45%를 차지하고 있으며, 편리하고 건강한 아침 식사 옵션에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 이 지역은 강력한 소매 인프라와 유기농 및 자연 제품에 대한 증가하는 트렌드의 혜택을 보고 있습니다. 포장에 대한 건강 주장에 대한 규제 지원은 시장 성장을 더욱 촉진하여 제품 혁신을 장려합니다. 미국은 주요 기여국으로, 켈로그, 퀘이커 오츠, 제너럴 밀스와 같은 주요 기업들이 경쟁 환경을 이끌고 있습니다. 확립된 브랜드의 존재와 글루텐 프리 및 고단백 옵션을 포함한 제품 다각화에 대한 집중은 시장 역학을 강화합니다. 캐나다 또한 건강을 중시하는 소비자 기반의 증가로 전체 성장에 중요한 역할을 하고 있습니다.

유럽 : 성장 잠재력을 가진 신흥 시장

유럽은 현재 전 세계 시장의 약 30%를 차지하며 식용 플레이크 시장에서 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 이 성장은 건강한 식습관으로의 전환과 소비자들 사이에서 아침 시리얼의 인기가 증가함에 따라 촉진되고 있습니다. 영양 라벨링 및 건강 혜택을 촉진하는 규제 프레임워크는 시장 확장의 촉매 역할을 하여 제조업체들이 혁신하고 소비자 요구를 충족하도록 장려하고 있습니다. 이 지역의 주요 국가는 독일, 프랑스, 영국으로, 네슬레와 시리얼 파트너스 월드와이드와 같은 브랜드가 두드러집니다. 경쟁 환경은 확립된 플레이어와 유기농 및 특수 제품에 집중하는 신생 브랜드의 혼합으로 특징지어집니다. 시장은 또한 지속 가능하고 윤리적으로 조달된 재료에 대한 소비자 선호에 의해 영향을 받아 기업들이 그들의 제품을 조정하도록 유도하고 있습니다.

아시아 태평양 : 신흥 시장에서의 빠른 성장

아시아 태평양은 현재 전 세계 시장의 약 20%를 차지하며 식용 플레이크 시장에서 중요한 플레이어로 빠르게 부상하고 있습니다. 이 지역의 성장은 가처분 소득 증가, 도시화, 서양식 아침 식사 옵션으로의 증가하는 트렌드에 의해 촉진되고 있습니다. 또한, 건강한 식습관을 촉진하는 정부의 이니셔티브는 식용 플레이크를 포함한 영양가 있는 식품 제품에 대한 수요를 촉진하고 있습니다. 인도와 중국과 같은 국가들이 이 성장의 최전선에 있으며, 선라이즈 푸드와 같은 현지 브랜드가 국제 대기업과 함께 주목받고 있습니다. 경쟁 환경은 전통적인 소매 채널과 현대적인 소매 채널의 혼합으로 진화하고 있습니다. 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 집중이 증가함에 따라 제조업체들은 혁신을 촉진하고 있으며, 다양한 식이 선호에 맞춘 다양한 제품을 선보이고 있습니다.

중동 및 아프리카 : 식용 플레이크 시장의 미개척 잠재력

중동 및 아프리카 지역은 현재 전 세계 시장의 약 5%를 차지하며 식용 플레이크 시장에서 점차 부상하고 있습니다. 이 성장은 주로 변화하는 소비자 라이프스타일, 건강 인식 증가, 편리한 식품 옵션에 대한 수요 증가에 의해 촉진되고 있습니다. 식품 안전 및 품질 기준에 대한 규제 지원은 시장 전망을 향상시키고 있으며, 이 부문에 대한 투자를 장려하고 있습니다. 남아프리카와 UAE와 같은 국가들이 시장을 선도하고 있으며, 점점 더 많은 현지 및 국제 브랜드가 이 공간에 진입하고 있습니다. 경쟁 환경은 혁신적인 제품에 집중하는 확립된 플레이어와 신규 진입자의 혼합으로 특징지어집니다. 이 지역의 다양한 요리 선호는 제조업체들이 그들의 제품을 조정하도록 유도하고 있으며, 식용 플레이크 부문에서의 성장 기회를 창출하고 있습니다.

식용 플레이크 시장 Regional Image

주요 기업 및 경쟁 통찰력

식용 플레이크 시장은 현재 건강하고 편리한 식품 옵션에 대한 소비자 선호의 변화에 의해 주도되는 역동적인 경쟁 환경을 특징으로 하고 있습니다. 켈로그(Kellogg's, 미국), 퀘이커 오츠(Quaker Oats Company, 미국), 그리고 네슬레(Nestle, 스위스)와 같은 주요 기업들은 제품 제공에서 혁신과 지속 가능성을 활용하기 위해 전략적으로 자리 잡고 있습니다. 켈로그(Kellogg's, 미국)는 유기농 및 글루텐 프리 옵션으로 포트폴리오를 확장하는 데 집중하고 있으며, 이는 건강을 중시하는 제품에 대한 수요 증가와 일치합니다. 한편, 퀘이커 오츠(Quaker Oats Company, 미국)는 전곡과 영양 가치를 강조하며, 타겟 마케팅 캠페인을 통해 시장 존재감을 강화하고 있습니다. 네슬레(Nestle, 스위스)는 디지털 혁신에 투자하여 운영을 간소화하고 고객 참여를 개선함으로써 시장에서의 경쟁 우위를 강화하고 있습니다.

식용 플레이크 시장은 확립된 브랜드와 신생 기업이 혼합된 중간 정도의 분산 구조를 보이고 있습니다. 이러한 기업들 사이에서는 제조 현지화 및 공급망 최적화와 같은 주요 비즈니스 전술이 널리 퍼져 있으며, 이를 통해 지역 수요에 신속하게 대응할 수 있습니다. 이러한 주요 기업들의 집합적인 영향력은 시장 역학을 형성하며, 이들은 제품 품질뿐만 아니라 브랜드 충성도와 소비자 신뢰를 바탕으로 경쟁하고 있습니다.

2025년 8월, 켈로그(Kellogg's, 미국)는 주요 건강식품 소매업체와 파트너십을 체결하여 새로운 고단백 식용 플레이크 라인을 출시한다고 발표했습니다. 이 전략적 움직임은 켈로그가 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 시장 점유율을 증가시킬 수 있는 성장하는 피트니스 및 웰니스 세그먼트에 진입할 수 있게 해줍니다. 이 협업은 건강 중심의 소매 환경에서 타겟 프로모션을 통해 브랜드 가시성을 높이고 판매를 촉진할 것으로 예상됩니다.

2025년 9월, 퀘이커 오츠(Quaker Oats Company, 미국)는 향후 5년 동안 탄소 발자국을 30% 줄이기 위한 새로운 지속 가능성 이니셔티브를 발표했습니다. 이 이니셔티브는 회사의 환경 관리에 대한 헌신을 강조하며, 지속 가능한 관행에 대한 소비자 기대와 일치합니다. 퀘이커 오츠는 친환경 포장 및 조달에 투자함으로써 브랜드 평판을 강화하고 환경을 중시하는 소비자들에게 어필할 가능성이 높습니다.

2025년 7월, 네슬레(Nestle, 스위스)는 식용 플레이크 제품에 대한 소비자 경험을 개인화하기 위한 AI 기반 플랫폼을 출시했습니다. 이 혁신적인 접근 방식은 고객 참여를 향상시킬 뿐만 아니라 네슬레가 소비자 선호에 대한 귀중한 데이터를 수집할 수 있게 해줍니다. 마케팅 전략에 AI를 통합함으로써 네슬레는 보다 효과적인 제품 개발 및 타겟 광고로 이어질 수 있으며, 식품 산업의 디지털 혁신에서 선두주자로 자리매김할 수 있습니다.

2025년 10월 현재, 식용 플레이크 시장은 디지털화 증가, 지속 가능성에 대한 집중, AI 기술 통합과 같은 트렌드를 목격하고 있습니다. 주요 기업 간의 전략적 제휴는 경쟁 환경을 형성하고 혁신과 협업을 촉진하고 있습니다. 앞으로 경쟁 차별화는 가격뿐만 아니라 혁신, 기술 발전 및 공급망 신뢰성에 점점 더 의존할 것으로 보입니다. 이러한 측면을 우선시하는 기업들은 품질과 지속 가능성을 중시하는 진화하는 시장에서 번창할 가능성이 높습니다.

식용 플레이크 시장 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

산업 발전

  • 2024년 2분기: 켈로그, 식용 플레이크 시장 포트폴리오에 식물성 단백질 옥수수 플레이크 출시 켈로그 회사는 건강을 중시하는 소비자를 겨냥한 새로운 식물성 단백질 옥수수 플레이크 라인의 출시를 발표했습니다. 이 제품은 현재 미국 및 유럽의 주요 소매 체인에서 구매할 수 있습니다.
  • 2024년 1분기: 네슬레, 폴란드에 새로운 식용 플레이크 시장 제조 시설 개소 네슬레는 건강한 아침 시리얼에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 귀리 및 다곡물 플레이크 생산을 전담하는 최첨단 시설을 폴란드에 개소했습니다.
  • 2024년 2분기: 펩시코, 인도 식용 플레이크 시장 스타트업 트루 엘리먼츠의 소수 지분 인수 펩시코는 인도 스타트업 트루 엘리먼츠의 소수 지분을 인수했다고 발표하며, 빠르게 성장하는 남아시아 아침 시장에서의 입지를 강화하고자 합니다.
  • 2024년 3분기: 제너럴 밀스, 북미에서 글루텐 프리 쌀 플레이크 출시 제너럴 밀스는 글루텐 민감 소비자를 겨냥하여 Cheerios 브랜드 하에 새로운 글루텐 프리 쌀 플레이크 제품을 출시했습니다.
  • 2024년 2분기: 포스트 홀딩스, 식용 플레이크 시장 생산 확장을 위한 1억 달러 투자 발표 포스트 홀딩스는 미국 내 식용 플레이크 생산 능력을 확장하기 위해 1억 달러의 투자를 발표하며, 즉석 아침 시리얼에 대한 수요 증가를 언급했습니다.
  • 2025년 1분기: 퀘이커 오츠, 오틀리와 협력하여 공동 브랜드의 귀리 플레이크 출시 퀘이커 오츠와 오틀리는 퀘이커의 시리얼 전문성과 오틀리의 식물성 자격을 결합한 공동 브랜드의 귀리 플레이크 제품을 출시하기 위한 파트너십을 발표했습니다.
  • 2025년 2분기: 켈로그, 글로벌 식용 플레이크 시장 부서의 새로운 책임자 임명 켈로그 회사는 마리아 로페즈를 글로벌 식용 플레이크 부서의 새로운 책임자로 임명하며, 혁신과 국제 성장을 추진할 임무를 부여했습니다.
  • 2024년 1분기: 뷜러 그룹, 브라질 식용 플레이크 시장 가공 장비 공급 계약 체결 뷜러 그룹은 브라질의 주요 식품 제조업체가 건설 중인 새로운 식용 플레이크 공장을 위한 첨단 가공 장비 공급 계약을 체결했다고 발표했습니다.
  • 2024년 3분기: 네슬레, 아시아 태평양에서 유기농 다곡물 플레이크 출시 네슬레는 아시아 태평양 지역에서 유기농 다곡물 플레이크의 새로운 라인을 출시하며, 유기농 및 건강 중심의 아침 옵션에 대한 수요 증가를 겨냥하고 있습니다.
  • 2025년 2분기: 켈로그, 중국 식용 플레이크 시장 전자상거래 확장을 위한 알리바바와 전략적 파트너십 체결 켈로그는 알리바바와 전략적 파트너십을 체결하여 중국 내 식용 플레이크 제품의 온라인 유통을 확대하며, 알리바바의 전자상거래 플랫폼을 활용하고자 합니다.
  • 2025년 1분기: 제너럴 밀스, 영국 기반 건강 플레이크 브랜드 '플레이크핏' 인수 제너럴 밀스는 고섬유질, 저당 식용 플레이크를 전문으로 하는 영국 기반 브랜드 플레이트핏을 인수하여 유럽 내 건강 지향 제품 포트폴리오를 강화했습니다.
  • 2024년 4분기: 펩시코, 식용 플레이크 시장 제품군을 위한 지속 가능한 포장 출시 펩시코는 식용 플레이크 제품을 위한 새로운 지속 가능한 포장을 도입하여 플라스틱 폐기물을 줄이고 환경을 중시하는 소비자에게 어필하고자 합니다.

향후 전망

식용 플레이크 시장 향후 전망

식용 플레이크 시장은 2024년부터 2035년까지 3.49%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 건강에 대한 인식 증가와 편리한 식품 옵션에 대한 수요 증가에 의해 촉진됩니다.

새로운 기회는 다음에 있습니다:

  • 건강을 중시하는 소비자를 위한 식물성 식용 플레이크로의 확장.
  • 유통 기한을 연장하기 위한 혁신적인 포장 솔루션 개발.
  • 시장 침투를 증가시키기 위한 건강식품 소매업체와의 전략적 파트너십.

2035년까지 식용 플레이크 시장은 강력한 성장과 다양화를 이룰 것으로 예상됩니다.

시장 세분화

식용 플레이크 시장 응용 전망

  • 아침 시리얼
  • 간식
  • 제과 제품
  • 사탕류
  • 기타

식용 플레이크 시장 원자재 전망

  • 옥수수
  • 귀리
  • 기타

식용 플레이크 시장 유통 채널 전망

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 온라인 소매
  • 기타

식용 플레이크 시장 기능적 이점 전망

  • 글루텐 프리
  • 고섬유질
  • 저칼로리
  • 고단백
  • 기타

식용 플레이크 시장 첨가제 유형 전망

  • 감미료
  • 향료
  • 색소
  • 방부제
  • 기타

보고서 범위

2024년 시장 규모1.962(억 달러)
2025년 시장 규모2.03(억 달러)
2035년 시장 규모2.862(억 달러)
연평균 성장률 (CAGR)3.49% (2024 - 2035)
보고서 범위수익 예측, 경쟁 환경, 성장 요인 및 트렌드
기준 연도2024
시장 예측 기간2025 - 2035
역사적 데이터2019 - 2024
시장 예측 단위억 달러
주요 기업 프로필시장 분석 진행 중
포함된 세그먼트시장 세분화 분석 진행 중
주요 시장 기회식용 플레이크 시장에서 식물 기반 및 글루텐 프리 옵션에 대한 수요 증가.
주요 시장 역학건강한 간식에 대한 소비자 수요 증가가 식용 플레이크 시장의 혁신과 경쟁을 촉진합니다.
포함된 국가북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카

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FAQs

2024년 현재 식용 플레이크 시장의 가치는 얼마입니까?

식용 플레이크 시장은 2024년에 19.62억 USD로 평가되었습니다.

2035년 식용 플레이크 시장의 예상 시장 가치는 얼마입니까?

시장은 2035년까지 2.862억 USD에 이를 것으로 예상됩니다.

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