글로벌 건조 전지분유 시장 개요
2022년 건유분유 시장 규모는 27.93(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 건유분유 분말 시장 산업은 2023년 285.6(USD Billion) 규모에서 2032년에는 35.0(USD Billion) 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. The Dry Whole 분유 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024~2032년) 동안 약 2.28%로 예상됩니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토< /스팬>
주요 건조 전지분유 시장 동향 강조 h2>
유제품에 대한 수요 증가와 간편식에 대한 소비자 행동 변화가 Dry Whole 제품을 출시하는 이유입니다. 분유 시장의 성장. 건조분유는 영양가를 바탕으로 식품, 우유, 우유 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 음료, 유아용 분유 및 베이커리 제품. 또한 식품 가공 산업의 발전은 제품의 맛과 질감을 향상시키기 위해 다기능 구성 요소가 필요하기 때문에 시장 성장을 지원하는 주요 요인 중 하나입니다. 이 시장의 발전을 뒷받침하는 또 다른 요인은 성장하는 무유당 시장을 통해 상온 보관 제품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있다는 것입니다.
건분유 시장 진출 기회는 건강뿐만 아니라 제품 개발 및 개선을 통해 가능합니다. 제품의 강화. 또한 성장하는 건조 전지분유 시장은 클린 라벨 트렌드에 대응하는 유기농 및 책임 있는 생산자를 기반으로 합니다. 유인원은 또한 락토 프리 및 식물성 대체 식품을 포함한 특수 제품을 공급할 수도 있습니다. 또한 전자상거래 채널이 성장함에 따라 제조업체는 구매자에게 직접 판매함으로써 도달 범위를 확대하고 매출을 향상시킬 수 있는 방법을 제공하는 새로운 추세를 보이고 있습니다.
최근 유제품 단백질 제품에 대한 인기가 높아지고 지식이 늘어나 매출이 증가했습니다. 식이 단백질의 중요성. 건조 전지분유의 틈새시장은 영양가의 값싼 공급원이기 때문에 주목을 받고 있는 식품 제제입니다. 세계화의 성장과 공급망 다각화 추세로 인해 더 많은 조직이 국경 너머로 눈을 돌리게 되었습니다. 건강에 대한 관심과 편의성에 대한 추구가 증가함에 따라 건조 전지분유 시장은 계속해서 더 나은 방향으로 변화하고 있으며 새로운 기회와 이익의 여지를 도입하고 있습니다.
건유분유 시장 동인
간편식품에 대한 수요 증가
분유분유 시장 산업은 간편 식품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 라이프스타일이 계속해서 가속화됨에 따라 소비자들은 품질을 저하시키지 않으면서 빠르고 준비하기 쉬운 식사 옵션을 점점 더 찾고 있습니다. 건조 전지분유는 제과류, 소스, 즉석식품 등 다양한 식품에 쉽게 첨가할 수 있는 다용도 성분입니다. 포장된 즉석 섭취 식품에 대한 선호도가 높아지면서 식품 제조업체는 긴 유통기한과 영양적 이점을 제공하는 고품질 성분을 찾으십시오. 크리미한 질감뿐만 아니라 풍부한 풍미를 제공하는 능력과 높은 영양가는 건조 전지분유를 이러한 제조업체에게 매력적인 옵션으로 만듭니다. 또한, 건조 전지분유를 첨가하면 제품의 유통기한이 연장되어 국내 및 해외 유통에 이상적입니다. 식사 키트와 사전 포장 식품의 추세가 계속 증가함에 따라 건조 전지분유에 대한 수요도 증가하여 업계 성장을 주도하고 있습니다.
소비자의 건강 의식 고조
건강에 대한 소비자들의 인식이 높아지는 추세로, 이는 분유 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 산업. 더 많은 사람들이 단백질 함량, 비타민 및 미네랄 수요를 포함하여 전분유와 관련된 영양상의 이점을 인식하게 됨에 따라 급증하고 있습니다. 이러한 인식은 소비자들이 자신의 식이요법 목표에 맞는 유제품을 찾도록 유도하여 더 건강한 선택으로 전환하게 합니다. 건조 전지분유는 풍부한 영양 공급원을 제공하므로 건강에 중점을 둔 소비자가 선호하는 선택이 됩니다. 이러한 추세는 제조업체가 더 건강하고 영양이 풍부한 식품에 대한 증가하는 수요를 충족함에 따라 시장을 크게 성장시킵니다.
유제품 애플리케이션 확장
분유분유의 다양성은 시장 성장에 중요한 역할을 합니다. 건조 전지분유 시장 산업이 확장됨에 따라 제조업체는 다양한 부문에서 이 성분의 새로운 응용 분야를 발견하고 있습니다. 예를 들어, 베이커리 산업에서는 건조 전지분유를 사용하여 풍미를 강화하고 질감을 향상시키며, 제과 산업에서는 초콜릿 및 기타 과자의 핵심 성분으로 사용됩니다. 또한, 건강에 관심이 있는 사람들이 단백질이 풍부한 식이 공급원으로 분유를 선택함에 따라 영양 보충제 시장에서의 사용이 증가하고 있습니다. 다양한 응용 분야로의 확장은 시장 범위를 넓힐 뿐만 아니라 지속적인 성장에 대한 전망도 높여줍니다. .
건유분유 시장 부문 통찰력
건유분유 시장 애플리케이션 통찰력
전분유 분말 시장의 응용 분야는 강력한 시장 입지를 반영하여 다양한 활용 영역을 보여줍니다. 다양한 산업 분야에서. 식음료 애플리케이션은 2023년에 100억 달러의 상당한 가치를 차지했으며 2032년까지 125억 달러로 성장하여 시장에서 대다수를 차지할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 제과류, 유제품 기반 음료 및 스낵 식품을 포함한 여러 제품에 건조 전지분유를 포함하므로 편의성과 품질에 대한 소비자 선호도에 따라 결정됩니다. 그 다음은 6.5 USD 상당의 영양 보충제 부문입니다. 2023년에는 10억 달러, 2032년에는 80억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이 하위 세그먼트는 단백질이 풍부한 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자에게 중요하며, 건강 및 웰빙 트렌드. 유제품 부문은 2023년에 50억 달러의 가치를 보고했으며 2032년에는 60억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 건조 전지분유가 치즈, 요구르트 및 기타 제품의 핵심 성분으로 사용되는 유제품 산업에서 필수적인 역할을 입증합니다. 2023년 40억 달러 규모의 유아용 분유 부문은 유아 영양에 대한 우려가 높아지고 고품질의 안전한 분유에 대한 수요가 증가함에 따라 필수적입니다. 옵션은 2032년까지 50억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 마지막으로, 베이커리 및 제과 부문은 2023년에 30억 6천만 달러로 가치 평가가 2032년에 35억 달러로 증가할 것으로 예상되는 비교적 규모가 작지만 중요한 역할을 합니다. 구운 제품의 식감과 맛을 향상시켜 품질을 더욱 향상시킵니다. 이러한 응용 분야의 전반적인 역학은 중요 부문 전반에 걸쳐 건조 전지분유의 다양한 용도를 강조하며, 라이프스타일 변화로 인해 증가하는 수요를 지원하고 영양 및 식품 품질에 대한 소비자 인식이 높아집니다. 이러한 세분화는 기능 및 잠재적 성장 영역에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 건조 전지분유 시장 산업에 대해 설명하며, 시장의 통계적 성장 궤적을 강조하면서 현재 추세와 미래 기회에 대한 명확한 그림을 제공합니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토< /스팬>
건유분유 시장 유형 통찰력
분유분유 시장은 유제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 꾸준한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 2023년 시장 규모는 풀크림 분유, 탈지 분유, 저지방 분유 등 다양한 제품군을 반영해 285억 6천만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 각 유형은 서로 다른 소비자 요구를 충족합니다. 예를 들어, 풀 크림 밀크 파우더(Full Cream Milk Powder)는 풍부한 맛과 높은 지방 함량으로 인해 선호되며, 요리에 더 크리미한 질감을 원하는 사람들에게 적합합니다. 한편, 탈지분유는 영양적 이점을 희생하지 않고 지방 섭취를 줄이려는 건강에 민감한 소비자에게 어필합니다. 저지방 분유는 낮은 지방 함량을 유지하면서 전유와 유사한 맛을 원하는 사람들을 위한 다리 역할을 하여 매력을 넓힙니다. 인구 통계에 걸쳐. 건조 전지분유 시장 세분화는 이러한 카테고리의 다양성과 중요성을 보여주며, 각 카테고리는 시장의 전반적인 성과에 크게 기여합니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 다양한 식품 응용 분야에서 분유 사용이 증가하면서 시장 성장이 가속화되어 이 산업이 더 넓은 식품 부문에서 필수적인 기업으로 자리매김하고 있습니다.
건유분유 시장 양식 통찰력
2023년 기준 285억 6천만 달러 규모의 건조 전지분유 시장은 다음과 같은 다양한 형태를 보여줍니다. 다양한 소비자 요구와 응용 프로그램. 이 세그먼트에는 과립형, 분말형 및 인스턴트 형식이 포함되며 각각 식품 산업에서 서로 다른 용도로 사용됩니다. 과립형 건조 전지분유는 취급 용이성과 혼합 특성으로 인해 선호되는 경우가 많아 상업용 주방과 가정용 주방 모두에서 인기가 높습니다. 파우더ed 형태는 더 긴 유통기한과 제품 제형의 다양성을 활용하여 유제품 부문에서 중요한 역할을 합니다. 한편, 즉석 건조 전지분유는 빠른 용해성으로 인해 시장을 지배하고 있어 즉석 음료에 사용하기 쉽고 편리합니다. 음식. 건조 전지분유 시장의 성장은 가공 식품의 유제품 기반 성분에 대한 수요 증가, 개발도상국의 소비 증가, 분유 제품을 선호하는 건강 추세에 의해 뒷받침됩니다. 그러나 원자재 가격 변동, 엄격한 식품 안전 규정 등의 문제는 성장 궤도에 영향을 미칠 수 있습니다. 전반적으로 '양식'을 중심으로 한 시장 세분화는 소비자 선호도와 산업 응용 분야에 대한 주요 통찰력을 드러내며 전체 분유 분말 시장 통계에 기여합니다.
건유분유 시장 최종 사용 통찰력
건유분유 시장은 다양한 최종 용도 응용 분야에 의해 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 가정용 소비, 식품 서비스 및 산업용 사용을 포함합니다. 2023년 시장은 다양한 부문에 걸쳐 분유에 대한 꾸준한 수요를 반영하여 285억 6천만 달러의 가치를 보였습니다. 가구 부문은 소비자들 사이에서 증가하는 제빵 및 요리 요구를 충족하고 꾸준한 소비자 기반을 보장하므로 중요한 역할을 합니다. 한편, 레스토랑과 카페를 아우르는 외식산업은 다양한 요리에 고품질의 재료를 지속적으로 요구하며 시장 점유율을 유지하고 있습니다. 건조 전지분유를 생산에 사용하는 산업 부문도 마찬가지로 중요합니다. 유제품 및 기타 식품 응용 분야를 확대하여 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 최종 사용 응용 분야의 다양성은 다양한 소비자 선호도와 시장 동향에 대한 적응성을 보여주는 건조 전분유 시장 세분화의 중요성을 강조합니다. 이러한 진화하는 환경은 편의성과 상온 보관이 가능한 제품을 향한 소비자 트렌드로 보완되어 공급망 중단, 원자재 가격 변동 등 만연한 문제 속에서도 성장 기회를 제공합니다.
건유분유 시장 지역 통찰력
2023년 전분유 시장 수익은 285억 6천만 달러에 달하여 다양한 지역 환경을 보여줍니다. 북미는 90억 달러의 가치로 상당한 비중을 차지하고 있으며, 2032년까지 106억 달러로 성장할 것으로 예상되어 시장에서의 지배력을 나타냅니다. 유럽은 강력한 소비자 수요와 강력한 공급망을 반영하여 2023년에 85억 달러 규모로 그 가치가 2032년까지 100억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양(APAC) 지역 또한 중요합니다. 인구 증가와 유제품 소비 증가로 인해 2023년에 70억 달러에 달하고 2032년에는 90억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 남미는 작지만 2.5의 시장 가치로 성장하고 있습니다. 2023년에는 10억 달러, 2032년에는 28억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 도시화 확대로 인한 성장 가능성을 나타냅니다. 한편, 중동 및 아프리카(MEA) 시장은 신흥국의 유제품 수요 증가를 반영해 2023년 15억6000만 달러 규모에서 2032년 26억 달러 규모로 성장할 것으로 예상된다. 전반적으로 건조 전지분유 시장 세분화는 뚜렷한 소비자 선호도, 경제 상황 및 시장 역학에 따라 지역별로 다양한 성장 궤적을 강조합니다.

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토< /스팬>
건유분유 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력
건조 전지분유 시장은 다양한 경쟁 환경이 특징입니다. 주요 플레이어와 진화하는 소비자 선호도. 유제품에 대한 수요가 증가함에 따라, 특히 식습관이 편리하고 영양이 풍부한 제품으로 전환되는 지역에서 제조업체들은 시장 점유율을 확보하기 위해 치열하게 경쟁하고 있습니다. 제품 품질, 가격 전략, 유통 네트워크와 같은 주요 요소는 이 부문에서 기업의 성공을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 생산 프로세스와 제품 제공을 향상시키기 위한 기술과 혁신에 대한 지속적인 투자도 경쟁력을 유지하는 데 필수적입니다. 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장은 프리미엄 및 유기농 건조 전지분유 옵션으로의 전환을 목격하고 있으며 이에 따라 기업은 전략을 조정해야 합니다. Saputo는 광범위한 경험과 유제품 가공 분야에서 상당한 생산 능력을 갖추고 있습니다. 회사의 강점은 견고한 공급망과 효율적인 운영 프로세스에 있으며 이를 통해 일관된 제품 품질을 유지하면서 고객 요구를 효과적으로 충족할 수 있습니다. Saputo의 포괄적인 포트폴리오에는 브랜드 충성도를 높여 시장 입지에 기여하는 다양한 유제품이 포함되어 있습니다. 또한 지속 가능성 실천과 지속적인 개선 계획에 대한 회사의 노력은 경쟁 우위를 강화합니다. 제품 유통 확대 및 신흥 시장 진출에 대한 전략적 초점을 통해 빠르게 진화하는 시장에서 탄력성과 적응력을 유지할 수 있습니다. Fonterra는 농업 전문 지식과 전략적 소싱 관행으로 인정받는 건조 전지분유 시장의 선두 기업 중 하나입니다. 회사는 운영을 지원하는 잘 구축된 글로벌 네트워크를 자랑하며 이를 통해 공급망을 효율적으로 관리하고 전 세계 고객에게 고품질 제품을 제공할 수 있습니다. 최첨단 생산 시설과 기술에 대한 Fonterra의 투자는 우수한 품질을 유지하면서 경쟁력 있는 가격으로 건조 전지분유를 생산하는 능력에 기여합니다. 또한, Fonterra는 연구 개발에 중점을 두어 변화하는 소비자 요구에 효과적으로 대응하고 혁신할 수 있습니다. 탄탄한 시장 입지와 이러한 적응력이 결합되어 Fonterra는 전 세계 유제품 시장에서 유리한 입지를 점하고 있습니다.
건유분유 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다
- 사푸토
- 폰테라
- 바닐라 푸드 컴퍼니
- 호이트 농장
- 프리슬란트캄피나
- Dairy Farmers of America
- Danone
- 유로세럼
- 그룹 락탈리스
- 아를라 푸드
- Clover S.A.
- 락탈리스
- 올람 인터내셔널
- 네슬레
건유분유 시장 산업 발전
최근 전분유 분말 시장의 발전은 유제품에 대한 소비자 수요 증가에 영향을 받은 역동적인 환경을 강조합니다. 건강에 초점을 맞춘 영양. Fonterra 및 FrieslandCampina와 같은 회사는 이러한 급증에 맞춰 생산 능력을 확장하고 있습니다. 또한 Saputo, Danone 및 Lactalis와 같은 주요 업체 간의 경쟁은 혁신적인 제품 제공 및 지속 가능성 이니셔티브를 탐색하면서 여전히 치열합니다. Lactalis가 시장 점유율을 강화하기 위해 소규모 기업을 인수하여 유통 전략과 제품 라인을 강화하는 등 상당한 인수 합병 활동이 있었습니다. 마찬가지로 Olam International은 공급망 효율성을 개선하고 신흥 시장으로 확장하기 위한 전략적 파트너십을 통해 전진하고 있습니다. Euroserum 및 Dairy Farmers of America와 같은 기업의 시장 가치 상승은 투자 증가와 유기농 건조 전지분유 제품에 대한 집중으로 인한 유제품 부문의 전반적인 확장을 강조합니다. Arla Foods와 Clover S.A.가 향상된 운영 프레임워크를 추구함에 따라 이러한 경쟁 환경에서 지속적인 성장을 위해서는 제품 개발 및 시장 침투에 대한 적응형 전략의 필요성이 점점 더 중요해지고 있습니다.
건유분유 시장 세분화 통찰력
건유분유 시장 적용 전망
-
- 식음료
- 영양 보충제
- 유제품
- 유아용 분유
- 베이커리 및 제과
건유분유 시장 유형 전망
건유분유 시장 형태 전망
건유분유 시장 최종 사용 전망 h3>
건유분유 시장 지역 전망
-
유럽
남아메리카
아시아 태평양
중동 및 아프리카
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2022 |
27.93(USD Billion) |
Market Size 2023 |
28.56(USD Billion) |
Market Size 2032 |
35.0(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
2.28% (2024 - 2032) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year |
2023 |
Market Forecast Period |
2024 - 2032 |
Historical Data |
2019 - 2023 |
Market Forecast Units |
USD Billion |
Key Companies Profiled |
Saputo, Fonterra, Vanilla Food Company, Hoyt Farms, FrieslandCampina, Dairy Farmers of America, Danone, Euroserum, Groupe Lactalis, Arla Foods, Clover S.A., Lactalis, Olam International, Nestle |
Segments Covered |
Application, Type, Form, End Use, Regional |
Key Market Opportunities |
Rising demand in emerging markets, growing vegan and lactose-free alternatives, expanding applications in food industry, Technological advancements in production, Increasing health-conscious consumer base |
Key Market Dynamics |
Increasing demand for dairy products, Growing health consciousness among consumers, Rise in infant formula consumption, expanding applications in food industry, Fluctuating raw milk prices |
Countries Covered |
North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Dry Whole Milk Powder Market is expected to be valued at 28.56 USD Billion in 2023.
The market is projected to reach a value of 35.0 USD Billion by 2032.
The expected CAGR for the market is 2.28% from 2024 to 2032.
The Food and Beverage application segment is expected to be the largest, valued at 10.0 USD Billion in 2023.
The Nutritional Supplements segment is expected to reach a value of 8.0 USD Billion by 2032.
The market value for North America in 2023 is expected to be 9.0 USD Billion.
The expected market size for Europe by 2032 is 10.0 USD Billion.
Major players include Saputo, Fonterra, Friesland Campina, and Nestle among others.
The Dairy Products segment is expected to be valued at approximately 5.0 USD Billion in 2024.
The Bakery and Confectionery segment are projected to reach a value of 3.5 USD Billion by 2032.