유형별(유기농, 재래식), 형태별(분말, 과립, 블록), 용도별(식품 및 음료, 제과, 제약, 화장품), 유통 채널별(소매점, 온라인 플랫폼, 대량 공급업체) 말린 꿀 시장 조사 보고서 , 기능별(감미료, 향료, 항균제, 항산화제) 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2032년까지 예측.

글로벌 건조꿀 시장 개요

말린 꿀 시장 규모는 2022년 83억 5천만 달러(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 건조 꿀 산업은 2022년 83억 5천만 달러(미화 10억 달러)에서 성장할 것으로 예상됩니다. ) 2023년에는 143.55(미화 10억 달러)로 증가하여 2032년에는 말린 벌꿀 시장의 CAGR(성장률)이 비슷한 수준일 것으로 예상됩니다. 예측 기간(2024~2032) 동안 5.56%.

소스 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

주요 건조꿀 시장 동향 강조

꿀의 의학적 가치에 대한 지식이 늘어나고 천연 감미료는 말린 꿀 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 시장에서는 말린 꿀이 빠른 섭취 및 테이크아웃 옵션으로 받아들여지는 속도가 빨라져 성장에 도움이 되고 있습니다. 또한, 향낭, 지퍼백 등 새로운 형태의 제품 출시로 건조꿀의 편안함이 더욱 강화되어 매출도 증가했습니다. 이로 인해 더 많은 소비자가 덜 가공된 설탕 형태를 찾게 되면서 시장이 성장하게 되었습니다.

말린 꿀 시장 동인

천연 및 유기농 제품에 대한 수요 증가

오늘날에는 건강에 좋고 환경 친화적이라고 여겨지는 천연 및 유기농 제품의 소비가 늘어나는 경향이 있습니다. 이러한 추세는 앞으로 몇 년 동안 계속될 것으로 예상되며 완전 채식주의와 채식주의에 대한 관심이 높아지면서 100% 천연 및 비정제 제품인 말린 꿀에 대한 수요가 증가할 가능성이 높습니다. 첨가물 없이 동결 건조된 다결정 꿀 또는 설탕 꿀로 생산되는 것은 최신 유기농 생산 표준을 완전히 준수합니다. 이것이 바로 말린 꿀 시장 산업이 향후 몇 년간 나타나고 발전할 것으로 예상되는 이유입니다. 새로운 비즈니스 기회와 경제 성장에 기여합니다.

건강에 대한 인식 제고

소비자들은 점점 건강에 대한 관심을 갖게 되었고 건강에 좋은 음식과 음료를 찾고 있습니다. 말린 꿀은 천연 에너지원이며 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 혈당 수치가 급등하지 않는 저혈당 식품이기도 합니다. 결과적으로, 말린 꿀은 건강에 좋은 천연 감미료를 찾는 사람들에게 좋은 선택입니다. 말린 벌꿀 시장 산업은 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 앞으로도 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다.

식음료 애플리케이션에서의 사용 증가

말린 꿀은 다용도로 간주되며 다양한 음식과 음료에 널리 사용될 수 있습니다. 베이킹 및 기타 과자에 사용할 수 있습니다. 말린 꿀은 매리네이드에 첨가하거나 고기와 야채에 토핑을 얹을 때 아주 좋습니다. 말린 꿀은 아시아 전통 요리에 흔히 사용됩니다. 앞으로 말린 꿀 시장 산업은 다양한 음식과 음료에 말린 꿀이 더욱 광범위하게 사용됨에 따라 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

말린 꿀 시장 부문 통찰력

말린 꿀 시장 유형 통계

말린 꿀 시장은 유기농과 일반 꿀의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 2023년 현재 Organic이 시장을 주도했으며 예측 기간 동안 그렇게 될 것으로 예상됩니다. 이는 소비자들이 천연 및 유기농 제품에 점점 더 관심을 기울이고 있기 때문입니다. 항산화 기능과 인공 첨가물이 없다는 등 유기농 꿀과 관련된 건강상의 이점은 소비자들에 의해 계속해서 실현되었습니다. 결과적으로 그들은 유기농 꿀을 위해 꽤 많은 돈을 기꺼이 포크합니다. 그러나 기존 시장도 예측 기간 내내 꾸준하게 성장할 것으로 예상됩니다. 가장 가능성이 높은 것은 유기농 제품에 대한 수요 증가로 인해 시장이 크게 성장하지 않을 것이라는 점입니다. 일반 꿀은 유기농 꿀보다 더 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴하기 때문에 많은 소비자, 특히 다른 제품을 구입할 예산이 없는 사람들은 이를 구입하는 것을 선호합니다. 그러나 유기농 꿀의 인기가 나날이 높아지면서 재래식 꿀 시장은 치열한 경쟁에 직면하게 되었습니다. 전반적으로, 말린 꿀 시장은 예측 기간 내내 탄탄한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이는 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자의 관심이 점점 더 높아지고 꿀이 건강한 감미료로 더 널리 사용되기 때문입니다.

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말린 꿀 시장 양식 통계

말린 꿀 시장은 형태에 따라 분말, 과립 및 블록으로 분류됩니다. 2023년에는 분말 부문이 말린 꿀 시장 수입에서 45% 이상의 더 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되었습니다. 예측 기간 동안 파우더 부문은 광범위한 응용 분야와 사용 용이성으로 인해 선두를 유지할 것으로 예상됩니다. 반면 시장의 과립 부문은 가장 빠른 속도로 발전할 것으로 예상됩니다. 사용이 간편한 다양한 선반 제품에 대한 수요 증가가 주요 시장 성장 동인입니다. 이와 대조적으로 말린 꿀 시장의 블록 부문은 2032년까지 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 블록 변형은 유통기한이 길지만 대량 보관 및 운송에 가장 적합한 형태로도 나타납니다. 말린 꿀 시장의 세분화는 시장의 현재 용도에 대한 통찰력을 제공하고 고객 선호도에 따라 추가 응용 프로그램의 정제를 허용합니다.

말린 벌꿀 시장 사용 통계

사용 부문은 말린 꿀 시장의 역학을 이해하는 데 중요한 역할을 합니다. 2023년에는 식품 및 음료 부문이 식품 및 음료 제품의 천연 감미료 및 향미 강화제에 대한 수요 증가에 힘입어 약 45%의 지배적인 시장 점유율을 차지했습니다. 제과 애플리케이션은 2023년 약 28%의 점유율로 시장 성장에 크게 기여했습니다. 꿀을 첨가한 초콜릿, 사탕 및 디저트는 이 부문의 성장을 촉진했습니다. 제약 및 화장품은 꿀의 약용 및 미용 특성에 대한 수요가 증가함에 따라 말린 꿀 시장에서 신흥 부문입니다. 2023년 제약 부문은 꿀의 상처 치유, 항균 및 항산화 특성으로 인해 시장 수익의 12%를 차지했습니다.스팬&

말린 벌꿀 시장 유통 채널 통찰력

유통 채널 부문은 말린 꿀 시장에서 매우 중요하며 시장 성장과 수익 창출에 영향을 미칩니다. 소매점, 온라인 플랫폼 및 대량 공급업체는 말린 꿀의 주요 유통 채널입니다. 소매점은 소비자에게 제공하는 편의성과 접근성에 힘입어 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점은 말린 꿀을 판매하는 주요 소매점입니다. 온라인 플랫폼은 최근 몇 년간 더 폭넓은 선택과 경쟁력 있는 가격을 제공하면서 인기를 얻었습니다. 대량 공급업체는 제조업체와 산업 사용자에게 말린 꿀을 공급하는 데 중요한 역할을 합니다. 소매점을 통한 말린 벌꿀 시장 수익은 2024년까지 63억 2천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 온라인 플랫폼은 21억 5천만 달러를 창출할 것으로 예상됩니다. 대량 공급업체는 같은 해 시장 수익에 18억 8천만 달러를 기여할 것으로 예상됩니다.

말린 벌꿀 시장 기능 통찰력

말린 꿀 시장은 기능에 따라 감미료, 향료, 항균제, 항산화제. 이 부문 중에서 감미료 부문은 식품 및 음료 산업에서 천연 감미료에 대한 수요 증가로 인해 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 향료 부문은 다양한 요리 응용 분야에서 향미 강화제로서 말린 꿀의 인기가 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 말린 꿀의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 항균제 및 항산화제 부문도 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

말린 벌꿀 시장 지역 통찰력

말린 꿀 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다. 북미는 말린 꿀의 가장 큰 지역 시장으로 2023년 매출 점유율 35.5%를 차지했습니다. 이 지역 시장은 천연 감미료로서 말린 꿀의 인기가 높아지고 식품 및 음료 산업에서의 사용이 증가함에 따라 주도되고 있습니다. . 유럽은 말린 꿀에 대한 두 번째로 큰 지역 시장으로, 2023년 매출 점유율 28.1%를 차지했습니다. 이 지역 시장은 베이커리 및 제과 산업에서 말린 꿀에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 아시아 태평양이 가장 빠릅니다. - 말린 꿀에 대한 지역 시장은 2024년부터 2032년까지 CAGR 6.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역 시장은 가처분 소득 증가와 말린 꿀의 건강상의 이점. 남미, 중동, 아프리카는 말린 꿀에 대한 상대적으로 작은 지역 시장이지만 향후 몇 년 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

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말린 꿀 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

말린 벌꿀 시장 업계의 주요 업체들은 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 혁신적인 제품을 개발하고 제조 역량을 강화하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. . 주요 말린 벌꿀 시장 플레이어는 또한 전략적 협업, 합병 및 인수에 중점을 두어 입지를 확대하고 시장 입지를 강화하고 있습니다. 말린 꿀 시장은 소비자의 진화하는 요구를 충족시키기 위해 새로운 제품과 기술이 등장하면서 급속한 발전을 겪고 있습니다. 기업들이 지속적으로 제품을 혁신하고 차별화함에 따라 경쟁 환경은 앞으로도 역동적으로 유지될 것으로 예상됩니다. 말린 꿀 시장의 선두 기업 중 하나는 Dabur India Ltd.입니다. 이 회사는 인도 시장에서 강력한 입지를 확보하고 있으며 또한 그 범위를 확대합니다. Dabur India Ltd.는 과립 꿀, 가루 꿀, 꿀 스틱을 포함하여 다양한 종류의 건조 꿀 제품을 제공합니다. 이 회사의 제품은 품질과 순도가 매우 높으며, 브랜드 인지도도 높습니다. Dabur India Ltd.는 신제품을 개발하고 제조 공정을 개선하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 회사는 또한 더 많은 소비자에게 다가가기 위해 유통망 확장에 주력하고 있습니다. 건조꿀 시장의 주요 경쟁자는 Patanjali Ayurved Ltd입니다. 이 회사는 인도 시장의 선두주자이며 입지도 확대하고 있습니다. Patanjali Ayurved Ltd.는 과립 꿀, 가루 꿀, 꿀 스틱을 포함하여 다양한 종류의 건조 꿀 제품을 제공합니다. 이 회사의 제품은 저렴한 가격과 천연 성분에 중점을 둔 것으로 유명합니다. Patanjali Ayurved Ltd.는 신제품을 개발하고 제조 공정을 개선하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 또한 회사는 더 많은 소비자에게 다가가기 위해 유통망 확장에도 주력하고 있습니다.

말린 꿀 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다 h3&

모르가

에펜 허니

PT GOLDEN BEE 누산타라

비 메이드 허니

그롭

Guilin Layn Natural Ingredients CORP

Unitech Food

콘선 허니

레드 비피&

하오타이 허니

TOPBE

중국 허니 그룹

아피스 플로라

다총홍 홀딩스 그룹

서튼 비

말린 벌꿀 시장 산업 발전

말린 꿀 시장은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.56%를 기록하며 2032년까지 143억 5천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 천연 감미료에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 중국과 인도의 소비 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 주요 업계 참가자로는 The Honey Nut Company, The Raw Honey Shop 및 Nature Nate's Honey Co.가 있습니다. 최근 개발에는 향미 및 유기농 건조 꿀과 같은 혁신적인 제품 출시와 유통 채널 확장을 위한 시장 참여자 간의 전략적 파트너십이 포함됩니다. 전자상거래 플랫폼은 소비자에게 편리함과 더 넓은 선택권을 제공하면서 인기를 얻고 있습니다. 정부 규정과 품질 표준은 업계를 형성하고 있으며 제품 안전과 정품성을 보장합니다.

말린 꿀 시장 세분화 통찰력

말린 벌꿀 시장 유형 전망 강하다&

유기농

기존 방식

말린 벌꿀 시장 양식 전망 강하다&

파우더

과립

블록

말린 벌꿀 시장 활용 전망 강하다&

음식 및 음료

제과

의약품

화장품

말린 벌꿀 시장 유통 경로 전망

소매점

온라인 플랫폼

대량 공급업체

말린 벌꿀 시장 기능 전망 강하다&

감미료

향료

항균제

항산화제

말린 벌꿀 시장 지역 전망 강하다&

북미

유럽

남미

아시아 태평양

중동 및 아프리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	8.35(USD Billion)
Market Size 2023	8.82(USD Billion)
Market Size 2032	14.35(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.56% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Morga, Efen Honey, PT GOLDEN BEE Nusantara, Bee Maid Honey, Grob, Guilin Layn Natural Ingredients CORP, Unitech Food, Consun Honey, Red Bee, Haotai Honey, TOPBE, China Honey Group, Apis Flora, Dah Chong Hong Holdings Group, Sutton Bee
Segments Covered	Type, Form, Usage, Distribution Channel, Function, Regional
Key Market Opportunities	Growth in health-conscious consumers, rising demand in the food and beverage industry, increasing popularity in emerging markets, expanding applications in cosmetics and personal care, availability of new innovative flavors
Key Market Dynamics	Rising health consciousness, growing demand for convenience foods, increasing popularity of natural sweeteners, expanding retail sector technological advancements
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA