캐슈넛 시장 조사 보고서 제품 유형별(전체 캐슈, 캐슈 조각, 구운 캐슈, 소금에 절인 캐슈), 용도별(간식, 요리 재료, 제과, 음료), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 온라인 소매, 전문점, 편의점), 최종 용도별(가정용, 상업용, 식품 가공)별 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 예측 2034년까지.

캐슈넛 시장 개요

2022년 캐슈넛 시장 규모는 538억 달러(미화 10억 달러)로 추산됩니다. 캐슈넛 시장은 2023년 56억 1천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년 82억 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 캐슈넛 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024~2032) 동안 약 4.31%로 예상됩니다.

주요 캐슈넛 시장 동향 강조

캐슈넛 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 채식 기반 식단으로 전환하면서 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 캐슈넛은 건강한 지방, 단백질, 필수 미네랄을 포함한 영양학적 이점으로 인해 인기를 얻고 있습니다.

캐슈넛이 편리하고 영양가 있는 선택이기 때문에 스낵과 천연 식품에 대한 수요 증가도 이 시장을 촉진하고 있습니다.

또한 전자상거래 채널의 확장으로 인해 캐슈넛 제품에 대한 접근성이 높아졌으며 판매 및 소비자 도달 범위가 더욱 확대되었습니다. 캐슈넛 시장에는 특히 제품 혁신과 다양화 측면에서 탐색할 수 있는 중요한 기회가 있습니다.

기업은 다양한 소비자 취향에 맞춰 맛을 더한 고급 캐슈넛 옵션의 증가 추세를 활용할 수 있습니다. 캐슈 우유, 캐슈 버터와 같은 캐슈 기반 제품을 개발하면 유제품 대체품을 찾는 건강에 관심이 있는 고객의 관심을 끌 수 있습니다.

또한, 지속 가능하고 윤리적인 소싱 관행을 활용하면 환경에 관심이 있는 소비자에게 어필하여 브랜드 충성도와 시장 포지셔닝을 강화할 수 있습니다. 최근 추세는 식품 조달의 투명성을 향한 광범위한 움직임을 반영하여 유기농 및 비GMO 캐슈 제품에 대한 관심이 높아지고 있음을 나타냅니다.

디저트, 완전 채식 등 요리와 식품 모두에서 캐슈넛의 인기가 높아짐에 따라 전문 캐슈 브랜드의 등장이 촉발되었습니다.

또한 캐슈넛의 건강상의 이점과 요리의 다양성에 초점을 맞춘 마케팅 전략이 주목을 받아 소비자 선택에 영향을 미치고 있습니다. 이렇게 진화하는 환경에서 기업은 시장에서 경쟁 우위를 유지하기 위해 변화하는 소비자 선호도에 적응력과 대응력을 유지해야 합니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

캐슈넛 시장 동인

소비자의 건강의식 제고

캐슈넛 시장은 주로 소비자의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 수요가 크게 급증하고 있습니다.

건강한 지방, 비타민, 미네랄의 풍부한 함량 등 캐슈넛과 관련된 영양적 이점에 대한 사람들의 인식이 높아짐에 따라 캐슈넛을 매일 식단에 포함시키는 경향이 커지고 있습니다. 캐슈넛은 맛있는 간식일 뿐만 아니라 다양한 요리와 건강에 초점을 맞춘 요리법의 다용도 재료로도 사용됩니다.

건강에 대한 이러한 전체적인 접근 방식으로 인해 소비자들은 전통적인 간식보다 더 건강한 대안으로 견과류와 씨앗, 특히 캐슈를 찾게 되었습니다. 더욱이, 생활 방식과 관련된 건강 문제가 증가하면서 많은 사람들이 전체 식품을 우선시하는 식물성 식단으로 전환하게 되었고, 이에 따라 식단에 견과류가 차지하는 비중이 더욱 높아졌습니다.

캐슈넛 시장은 소비자들이 가공식품에서 벗어나 캐슈넛이 제공하는 영양이 풍부한 천연 옵션을 수용함에 따라 이러한 변화의 혜택을 누리고 있습니다.

더 건강한 식습관에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 향후 몇 년 동안 캐슈넛 제품에 대한 수요가 크게 증가하여 캐슈넛 시장에서 예상되는 긍정적인 시장 성장 궤도에 기여할 것으로 예상됩니다.

식음료 산업의 확장

식음료 부문이 지속적으로 확장됨에 따라 캐슈넛 시장은 크게 성장할 준비가 되어 있습니다. 식물성 식단과 완전 채식의 인기가 높아짐에 따라 캐슈넛은 유제품 대체 식품, 스낵 및 다양한 요리의 주요 성분이 되고 있습니다.

요리 및 음식 준비에서 캐슈넛의 적응성은 제조업체가 신제품 제공으로 혁신을 이루고 시장 관심을 높일 수 있도록 하는 핵심 동인입니다. 식품 산업이 발전함에 따라 캐슈넛을 글루텐이 함유되지 않은 건강한 스낵에 통합하는 것은 건강에 좋고 영양가 있는 옵션에 대한 소비자 요구에 완벽하게 부합하여 시장을 더욱 발전시키고 있습니다.

비건 및 식물성 제품에 대한 수요 증가

비건 및 식물성 제품에 대한 수요 증가는 캐슈넛 시장의 또 다른 중요한 동인입니다. 소비자, 특히 밀레니얼 세대와 Z세대가 환경에 대한 관심과 건강 지향성이 높아지면서 캐슈넛이 선호되는 등 식물성 재료로 눈을 돌리고 있습니다.

캐슈넛은 스낵뿐만 아니라 치즈 대체품, 디저트, 우유 대체품과 같은 다양한 식물성 제품의 제조에도 활용됩니다. 이러한 추세는 식이 제한을 충족할 뿐만 아니라 지속 가능성을 촉진하여 캐슈넛 시장이 식물성 분야에서 혁신을 모색하는 기업에게 중추적인 역할을 하게 되었습니다.

캐슈 시장 부문 통찰력

캐슈 시장 제품 유형 통찰력

캐슈넛 시장은 소비자 선호도와 영양 요구 사항을 충족하는 다양한 제품 유형을 선보이며 시장 성장에 크게 기여합니다.

2023년 Whole Cashews는 22억 4천만 달러의 가치로 선두 자리를 차지하며 전체 시장에서 과반수 지분을 차지했습니다. 이 제품의 인기는 달콤한 요리와 짭짤한 요리 모두에서 다용도로 사용되어 다양한 요리 응용 분야의 필수품이 되었기 때문에 비롯되었습니다.

이후 캐슈 조각 부문은 14억 5천만 달러의 수익을 창출하여 식사 준비의 편의성을 원하는 소비자에게 어필했습니다. 이러한 캐슈 조각은 스낵과 베이킹에 자주 사용되어 전체 시장 환경에서 상당한 점유율을 차지했습니다.

볶은 캐슈넛도 중요한 역할을 하여 2023년 시장 가치가 10억 1천만 달러에 달했습니다. 향상된 풍미 프로필은 특히 고급 스낵 옵션에서 소비자들 사이에서 선호도를 높여줍니다. 흥미롭게도 19억 1천만 달러 규모의 소금에 절인 캐슈 부문은 맛있는 스낵을 찾는 사람들에게 여전히 인기 있는 선택이었습니다.

그러나 2032년에는 이 수치가 약간 감소할 것으로 예상되며, 이는 소비자 선호도가 무염 또는 구운 품종과 같은 보다 건강한 스낵 옵션으로 전환될 가능성이 있음을 암시합니다. 이러한 제품 유형 간의 전반적인 상호 관계는 캐슈넛 시장 수익 프레임워크 내의 역동적인 시장 환경을 보여줍니다.

시장 데이터에 따르면 건강을 의식하는 추세와 영양학적 이점을 위해 견과류를 포함하는 식물성 식단의 인기가 높아짐에 따라 캐슈넛 제품에 대한 수요가 강세를 보이고 있습니다. 이 부문의 실적은 계절적 소비 패턴과 가처분 소득 증가의 영향을 받아 캐슈넛 시장의 성장 궤도를 더욱 촉진합니다.

심장 건강, 체중 관리 등 캐슈와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 전체 시장 통계는 이러한 제품 유형 전반에 걸쳐 지속적인 성장 가능성을 강조하며 요리와 건강을 모두 충족시키는 캐슈넛의 실질적인 역할을 반영합니다. 수요를 기반으로 합니다.

게다가, 부가가치 제품을 도입하기 위한 캐슈넛 제품 유형 내에서의 지속적인 혁신은 시장 확장 기회를 제공하여 캐슈넛 시장 세분화 환경의 세분화 및 다양화를 촉진할 수 있습니다.

요약하자면, 통 캐슈넛, 캐슈넛 조각, 구운 캐슈넛, 소금에 절인 캐슈넛의 종합적인 성과는 변화하는 소비자 선호도와 건강 중심 트렌드 속에서 성장할 수 있는 경쟁적이고 진화하는 시장을 강조합니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

캐슈 시장 애플리케이션 통찰력

애플리케이션 부문 내에서는 스낵, 요리 재료, 제과 및 음료와 같은 카테고리에 중점을 두고 있습니다. 스낵은 건강한 스낵 옵션을 선호하는 소비자 추세가 높아지면서 시장 성장의 주요 원인으로 부상했습니다. 요리 재료 또한 인기를 얻고 있으며, 캐슈넛은 풍미 가득한 요리와 달콤한 요리 모두에서 활용도가 높은 것으로 인정받고 있습니다.

제과 부문에서 캐슈넛은 풍미와 질감을 향상시키는 능력으로 인해 점점 인기가 높아지고 있으며, 이는 프리미엄 과자를 찾는 소비자들 사이에서 매력을 더해줍니다. 음료 카테고리는 캐슈넛 음료의 인기가 높아짐에 따라 건강을 중시하는 소비자에게 유제품 대안을 제공하는 혜택을 누리고 있습니다.

전반적으로 캐슈넛 시장 세분화는 캐슈넛의 영양적 이점과 요리의 다양성을 활용하는 다양한 애플리케이션을 선보이며 탄탄한 성장 궤도를 보여줍니다. 식습관 선호도의 변화와 식물성 식단에 대한 관심이 높아지면서 시장 성장이 촉진되어 추가 확장 기회가 제시됩니다.

캐슈넛 시장 유통 채널 통찰력

캐슈넛 시장의 유통 채널 부문은 시장의 탄탄한 성장에 기여하면서 상당한 역동성을 보여왔습니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 다양한 캐슈넛 제품을 제공하는 필수 소매점 역할을 하여 상당한 소비자 참여를 유도하는 중요한 역할을 합니다.

온라인 소매의 부상 또한 주요 원동력이 되었으며, 집에서 편안하게 캐슈넛 제품을 구매하려는 소비자가 쉽게 접근하고 편리하게 사용할 수 있게 되었으며, 이는 오늘날 디지털 시대에 점점 더 매력적으로 다가오고 있습니다.

전문점도 인기를 얻고 있습니다. 이들 시설은 건강을 중시하는 소비자에게 고품질 유기농 캐슈 제품을 제공하고 충성도 높은 고객 기반을 조성하는 데 중점을 두고 있습니다. 마지막으로, 편의점에서는 이동 중에도 소비할 수 있는 캐슈넛 스낵을 신속하게 구입할 수 있도록 함으로써 기여하고 있습니다.

다양한 유통 채널은 캐슈넛 시장 내 세분화를 반영하여 소비자 선호도에 대한 업계의 적응성을 강조하고 이러한 다양한 소매 구조가 주도하는 전반적인 성장 궤도를 강화합니다.

라이프스타일 선호도의 변화, 건강한 간식 옵션으로의 전환, 소매 네트워크 확장과 같은 요인으로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되고 이 부문 내에서 충분한 기회가 창출되고 있습니다.

캐슈 시장 최종 사용 통찰력

최종 사용 부문 내 시장은 가정용, 상업용, 식품 가공 등 세 가지 주요 영역으로 나뉩니다. 건강에 관심이 있는 소비자가 점점 더 많아지면서 견과류 기반 스낵과 대안을 추구함에 따라 가정 부문은 수요를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

상업 부문은 매우 두드러지며 다양한 응용 분야에서 영양적 이점을 위해 캐슈를 활용하는 기업이 있습니다. 캐슈넛이 스낵 식품, 요리, 식품 재료로 널리 활용되면서 요리 혁신과 건강 지향 소모품의 발전 추세를 반영하면서 식품 가공의 중요성이 점점 더 커지고 있습니다.

전체 캐슈넛 시장 통계는 소비자 선호도가 식물성 영양과 지속 가능한 식습관으로 이동함에 따라 시장 성장을 유지할 수 있는 강력한 잠재력을 보여주며, 이 부문의 역동성은 미래 산업 발전에 필수적입니다.

캐슈 시장 지역 통찰력

캐슈넛 시장은 다양한 지역에 걸쳐 다양한 시장 역학을 강조하는 다양한 지역 세분화를 보여줍니다. 2023년에는 APAC 지역이 상당한 가치 평가로 시장을 지배했습니다.높은 소비 및 생산 수준으로 인한 대다수 보유를 반영하여 32억 달러 규모입니다.

북미와 유럽 역시 각각 8억 5천만 달러와 11억 달러의 가치 평가를 기록하며 가공 캐슈넛 제품에 대한 수요 증가를 보여주었습니다. 특히 2032년까지 유럽은 16억 5천만 달러 규모로 성장하여 프리미엄 캐슈 품종의 신흥 시장으로서의 잠재력을 부각시킬 것으로 예상됩니다.

남아메리카와 MEA는 2023년에 각각 3억 달러와 1억 6천만 달러 규모의 작은 부문을 대표했지만 투자 증가와 캐슈와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식을 통해 확장 기회를 제공했습니다.

다양한 캐슈넛 시장 수익은 현재 소비자 선호도뿐 아니라 해당 지역의 건강 동향과 제품 다양화에 따른 잠재적인 성장 영역도 보여줍니다. 캐슈넛 시장 통계에서 얻은 귀중한 통찰력은 APAC과 같은 지역의 지역적 선호도와 시장 성장이 캐슈넛 시장의 미래 추세를 형성할 수 있음을 나타냅니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

캐슈 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

캐슈넛 시장은 소비자 선호도 변화, 경제 상황, 농업 관행 발전 등 다양한 요인에 의해 영향을 받는 역동적인 경쟁 환경이 특징입니다. 건강한 간식 옵션과 식물성 단백질 공급원에 대한 수요가 증가하면서 시장은 상당한 성장 기회를 얻었습니다.

이 환경은 제품 제공 및 공급망 효율성을 향상시키기 위해 지속적으로 혁신을 이루고 있는 기존 기업과 신흥 기업으로 구성됩니다. 아시아태평양 지역, 특히 인도와 베트남 등 지역은 공급에서 중추적인 역할을 하는 반면 북미와 유럽 시장에서는 소비가 급증하고 있다.

경쟁력 있는 통찰력은 브랜드가 건강에 관심이 있는 소비자의 요구에 부응하도록 포지셔닝함에 따라 지속 가능성, 품질 관리, 추적성에 초점을 맞추고 있음을 시사합니다.

Shree Ram Enterprises는 품질과 고객 만족에 대한 헌신을 바탕으로 캐슈넛 시장에서 탁월한 입지를 구축했습니다. 이 회사는 강력한 공급망 전략을 개발하여 농부들로부터 직접 프리미엄 캐슈넛을 조달함으로써 신선도와 신뢰성을 보장했습니다.

국제 표준을 준수하는 첨단 가공 시설을 갖추고 있어 고품질 캐슈넛 제품을 생산해 국내외 시장에서 호평을 받고 있는 것이 강점이다. 또한 Shree Ram Enterprises는 주요 소매업체와 강력한 파트너십을 구축하여 유통 채널과 시장 도달 범위를 강화했습니다.

또한 이 회사의 브랜드는 유기농 및 지속 가능한 방식으로 공급되는 캐슈 제품을 강조하여 소비자 사이에서 더욱 건강한 옵션에 대한 수요가 증가하는 데 부응하는 것으로도 유명합니다.

Crown Group은 캐슈넛 시장의 또 다른 핵심 기업으로 다양한 캐슈넛 기반 제품으로 유명합니다. 이 회사는 혁신적인 마케팅 전략과 지속가능성에 대한 헌신으로 강력한 입지를 확보하고 있으며, 이는 환경을 생각하는 소비자의 공감을 불러일으킵니다.

크라운 그룹의 시설은 최고 품질 표준을 유지하면서 효율적인 생산 공정을 가능하게 하는 최첨단 기술을 갖추고 있습니다. 이 회사는 광범위한 유통 네트워크를 활용하여 다양한 시장에서의 입지를 강화하고 고객이 자사 제품을 쉽게 이용할 수 있도록 보장합니다.

또한 Crown Group은 연구 개발에 중점을 두고 시장 동향에 맞는 새로운 제품 제형과 맛을 지속적으로 탐색함으로써 이 분야에서 경쟁적 위치를 강화하고 있습니다.

캐슈넛 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 슈리 램 엔터프라이즈


• 크라운 그룹


• 올람 인터내셔널


• 웰스 엔터프라이즈


• 농산물 및 대행사


• 블루 다이아몬드 재배자


• 프라솔 케미칼


• 산지바니 농산물


• 오스틴타운 농장


• 트로피카나 너트


• 수로 플라스틱


• 나위그


• 크래프트 푸드

캐슈넛 시장 개발

캐슈넛 시장의 최근 발전은 특히 Olam International 및 Crown Group과 같은 회사가 유기농 캐슈 제품 제공을 늘려 변화하는 소비자 요구에 적응하는 등 중요한 움직임을 부각시켰습니다.

시장에서는 지속 가능한 소싱 관행에 대한 관심이 높아지면서 Wells Enterprises 및 Tropicana Nuts와 같은 기업이 공급망 투명성을 강화하도록 압력을 가하고 있습니다. 또한 Shree Ram Enterprises, Agro Products and Agency와 같은 주요 기업의 가치 평가는 건강 스낵에 대한 수요 증가로 인해 긍정적인 영향을 받았습니다.

인수합병 측면에서 Blue Diamond Growers는 유통 네트워크 확장을 목표로 하는 전략적 파트너십을 발표했으며 Kraft Foods는 캐슈넛 부문에서 스낵 제품을 강화하기 위해 잠재적인 협력을 모색하고 있는 것으로 알려졌습니다.

소비자 트렌드가 식물성 식단으로 전환되면서 Nawig 등의 기업이 촉발되면서 시장 성장도 촉진되었습니다. Sanjivani Agro Products는 제품 라인을 혁신합니다. 캐슈넛 시장은 농작물 수확량 변동과 국제 무역 정책의 진화에 영향을 받아 여전히 변동성이 크며, 이는 기존 플레이어와 신규 진입자 모두에게 계속해서 환경을 형성하고 있습니다.

캐슈 시장 세분화 통찰력

캐슈넛 시장 제품 유형 전망




• 전체 캐슈


• 캐슈 조각


• 구운 캐슈


• 소금에 절인 캐슈



캐슈넛 시장 적용 전망




• 간식


• 요리재료


• 제과


• 음료



캐슈넛 시장 유통채널 전망




• 슈퍼마켓/대형마트


• 온라인 소매


• 전문점


• 편의점



캐슈넛 시장 최종 용도 전망




• 가정


• 상업


• 식품 가공



캐슈 시장 지역 전망




• 북미


• 유럽


• 남미


• 아시아 태평양


• 중동 및 아프리카

캐슈넛 시장 보고서 범위

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2024	6.11 (USD billion)
Market Size 2025	6.37 (USD billion)
Market Size 2034	9.31 (USD billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	4.3% (2025 - 2034)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2025 - 2034
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD billion
Key Companies Profiled	Shree Ram Enterprises, Crown Group, Olam International, Wells Enterprises, Agro Products and Agencies, Blue Diamond Growers, Prasol Chemicals, Sanjivani Agro Products, Austintown Farms, Tropicana Nuts, Waterway Plastics, Nawig et al, Kraft Foods
Segments Covered	Product Type, Application, Distribution Channel, End Use, Regional
Key Market Opportunities	Rising demand for healthy snacks, Expanding cashew product diverse range, Increasing vegan and plant-based diets, Growth in emerging markets, Sustainable and organic farming practices.
Key Market Dynamics	rising health consciousness, increasing demand for snacks, fluctuations in the supply chain, environmental sustainability pressures, trade regulations and tariffs
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA