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Cascara 제품 시장 조사 보고서: 유형별(건조된 카스카라, 카스카라 차, 카스카라 추출물), 유통 채널별(온라인 소매, 건강식품 매장, 슈퍼마켓), 최종 용도별(식품 산업, 음료 산업, 기능 식품)별 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2032년 예측


ID: MRFR/F-B & N/39628-HCR | 100 Pages | Author: Harshita Gorade| May 2025

글로벌 카스카라 제품 시장 개요

MRFR 분석에 따르면 카스카라 제품 시장 규모는 2022년 1.01(미화 10억 달러)로 추산되었습니다. 카스카라 제품 시장 산업은 2023년 1.15(미화 10억 달러)에서 2032년까지 35억 5.000만 달러(약 1조 1.000억 원)로 성장할 것으로 예상됩니다. 카스카라 제품 시장 CAGR(성장률)은 예측 기간(2024년) 동안 약 13.18%가 될 것으로 예상됩니다. - 2032).

주요 Cascara 제품 시장 동향 강조

천연 및 건강 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 카스카라 제품 시장이 확대되고 있습니다. 식물 기반의 기능성 음료와 카스카라와 같은 향료는 일반 차와 커피를 대체할 수 있는 인기가 급속히 증가하고 있습니다. 카스카라와 관련된 항산화 특성과 잠재적인 소화기 건강상의 이점은 소비의 진화를 촉진하는 중요한 요소입니다. 더욱이 그 매력을 높이는 것은 커피체리 폐기물과 관련된 지속가능한 측면이다. 카스카라 시장에는 확장할 수 있는 기회가 많습니다.

이제 이러한 건강 중심 브랜드에서는 카스카라를 포함하여 제품 범위를 확장하려는 관심이 높아지고 있습니다. 기업들은 카스카라를 즉석 음료, 기능성 스낵, 심지어 에너지 제품에 통합하는 새로운 아이디어를 개발하고 있습니다. 새로운 성장 채널에는 다층적인 맛의 가능성으로 인한 요리 환경이 포함됩니다. 또한, 최소 가공 추세가 계속되고 더 많은 클린 라벨 제품이 등장함에 따라 카스카라의 천연 프로필은 최소한의 가공과 최소한의 첨가물을 제공할 수 있습니다. 최근에는 특히 다양한 품종과 부산물을 판매하는 전문 커피숍에서 카스카라에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

제품 출시 수가 증가하고 기업과 커피 재배자 간의 힘이 합쳐지면서 이제 시장은 카스카라에 더욱 익숙해졌습니다. 전 세계적으로 카스카라 제품 시장은 독특하고 건강한 음료에 대한 증가하는 사람들의 수요를 충족시키기 때문에 수익성이 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 이러한 추세는 덜 가공되고 더 새로운 음식과 음료를 향한 전 세계적인 변화와 일치합니다.

Cascara 제품 시장 개요

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

Cascara 제품 시장 동인

소비자의 건강 의식 고조

카스카라 제품 시장 산업의 가장 두드러진 동인 중 하나는 소비자의 건강에 대한 인식이 높아지는 것입니다. 다양한 천연 제품의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 더 많은 사람들이 건강 지향적인 식품 및 음료 옵션으로 눈을 돌리고 있습니다. 커피 체리 껍질에서 추출한 천연 제품인 카스카라(Cascara)는 풍부한 항산화 특성과 잠재적인 건강상의 이점으로 알려진 기능성 음료 성분으로 주목을 받고 있습니다. 웰니스와 건강한 삶을 향한 전 세계적인 노력으로 소비자들은 이에 기여하는 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 건강과 웰빙 향상을 위해. 소비자 행동의 이러한 측면은 카스카라 제품에 대한 수요 증가로 이어지며 건강 및 웰니스 부문에서 카스카라 제품을 유리한 위치에 놓이게 합니다. 또한, 유기농 및 식물성 원료에 대한 선호와 함께 클린 이팅(Clean Eating) 추세로 인해 카스카라 제품의 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 더 많은 기업이 시장에 진출함에 따라 차, 건강 음료 등 카스카라를 사용한 혁신적인 제품 제형이 설정되고 있습니다. 천연 에너지원과 영양분을 찾는 건강에 민감한 소비자의 요구를 충족합니다. 카스카라 제품 시장은 이러한 추세가 계속됨에 따라 번성하여 소비자가 다양하고 매력적인 형식으로 카스카라의 이점을 경험할 수 있게 될 것입니다.

제품 개발의 혁신

Cascara 제품 시장 산업의 또 다른 중요한 동인은 제품 개발의 지속적인 혁신입니다. 기업들은 점점 더 카스카라의 새로운 제제와 응용 분야를 탐색하고 있으며, 이는 다양한 소비자 선호도를 충족시키는 더욱 다양한 제품으로 이어집니다. 이러한 혁신은 맛과 포장에만 국한되지 않고 기능성 음료, 스낵, 건강보조식품에 카스카라를 통합하는 데까지 확장됩니다. 브랜드가 경쟁이 치열한 시장에서 차별화를 시도함에 따라 카스카라를 핵심 성분으로 활용하는 독특한 제품이 출시되고 있습니다. 시장 성장을 주도하고 있습니다. 또한 건강 및 웰니스 영향력 있는 사람들과의 협력을 통해 이러한 혁신적인 카스카라 제품에 대한 인지도가 높아지고 매력이 확대되어 더 많은 사람들이 이 제품에 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

지속 가능하고 친환경적인 관행

지속 가능성과 환경 친화성에 대한 강조가 커짐에 따라 소비자 선택이 바뀌고 있으며 이는 Cascara 제품 시장 산업의 중요한 원동력이 되고 있습니다. 전 세계적으로 환경 문제에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 지속 가능성에 대한 자신의 가치에 부합하는 제품을 구매하려는 경향이 점점 더 커지고 있습니다. 커피 생산의 부산물인 카스카라(Cascara)는 음료 산업에서 폐기물을 줄이고 지속 가능한 관행을 촉진할 수 있는 기회를 제공합니다. 소싱, 생산 및 포장에서 친환경을 우선시하는 브랜드는 환경을 생각하는 소비자에게 좋은 반응을 얻습니다. 지속 가능한 소비 습관을 향한 이러한 변화는 더 많은 사람들이 천연 성분과 유익한 성분을 즐기면서 책임감 있는 관행을 구현하는 브랜드를 지지하기 때문에 카스카라 제품에 대한 수요를 강화할 가능성이 높습니다.

Cascara 제품 시장 부문 통찰력:

Cascara 제품 시장 유형 통계

카스카라 제품 시장은 최근 몇 년간 상당한 성장을 보였으며, 특히 말린 카스카라, 카스카라 차, 카스카라 추출물을 포함하는 유형 부문에 중점을 두고 있습니다. 2023년에 시장 가치는 11억 5천만 달러에 달하며, 발전함에 따라 이 부문 내의 다양한 영역이 점점 더 중요해지고 있습니다. 말린 카스카라 부문은 4억 달러 규모의 가치를 보유하고 있으며 이는 시장에서의 존재감을 강조합니다. 건조 카스카라는 건강 보조 식품 및 건강 식품에 자주 사용되어 웰빙에 대한 소비자 추세를 나타냄에 따라 자연 건강 제품에 대한 수요를 반영합니다. 이 부문은 2032년까지 09억 7200만 달러로 성장하여 건강 지향 소비자 부문에서 상당한 시장 발전을 보여줄 것으로 예상됩니다. 2023년에 4억 5천만 달러 규모의 카스카라 차(Cascara Tea)는 유형 부문의 또 다른 중요한 부분으로, 소비자들 사이에서 허브 및 특수 차에 대한 관심이 높아지고 있음을 나타냅니다. 항산화제와 같은 카스카라 차와 관련된 건강상의 이점과 함께 독특한 차 경험에 대한 수요로 인해 카스카라 차는 음료 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 부문은 2032년에 11억 6,700만 달러까지 규모가 커질 것으로 예상되며, 이는 천연 음료와 건강에 미치는 영향에 대한 인식 증가에 힘입어 탄탄한 성장 궤도를 보여줍니다. 현재 가치가 30억 달러에 달하는 Cascara Extract는 Cascara 제품 시장의 틈새이면서 중요한 측면을 나타냅니다. 식품에서 화장품에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 농축된 형태와 다용도로 알려진 Cascara 추출물은 2032년까지 13억 6110만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 추출물 형태가 어떻게 여러 산업에 서비스를 제공하고 시장 기회를 확대하며 다양한 소비자 요구를 충족하는지 보여줍니다. 추출 방법의 복잡성도 가치를 더해 고유한 성분을 찾는 제조업체에게 매력적입니다. 전반적으로 카스카라 제품 시장을 건조 카스카라, 카스카라 차, 카스카라 추출물로 세분화하면 각각 시장에 기여하는 제품 제공의 균형 잡힌 생태계가 표시됩니다. 성장. 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 추세가 증가하는 것과 함께 시장 역학에 대한 이러한 전체적인 관점은 Cascara 제품 시장 부문의 모든 유형에 걸쳐 성장을 위한 다양한 기회를 제시합니다.

Cascara 제품 시장 유형 통찰력

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

Cascara 제품 시장 유통 채널 통찰력

2023년 카스카라 제품 시장의 가치는 11억 5천만 달러로 평가되며, 카스카라 제품과 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 관심이 높아지면서 빠르게 성장하는 부문을 보여줍니다. 유통 채널 부문은 이러한 제품을 더 많은 고객이 이용할 수 있도록 함으로써 시장 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 온라인 소매업은 편리함과 급성장하는 전자상거래 트렌드로 인해 상당한 견인력을 얻었으며, 건강 보조식품을 찾는 기술에 정통한 고객의 관심을 끌었습니다. 건강 식품 매장은 천연 제품을 검색하는 건강에 관심이 있는 개인에게 서비스를 제공하는 중요한 업체로 남아 있습니다. 반면 슈퍼마켓은 광범위한 도달 범위와 다양한 고객 기반으로 지배적이며 건강 및 웰니스 제품 라인의 일부로 카스카라를 제공합니다. 건강한 생활과 유기농 제품에 대한 강조는 Cascara 제품 시장 수익을 촉진하여 이러한 채널 전반에 걸쳐 상당한 기회를 창출하고 있습니다. 그러나 공급망 관리 및 소비자 선호도 변화와 같은 과제에는 지속적인 관심이 필요합니다. 전반적으로 시장 세분화는 뚜렷한 성장 경로를 보여주며 각 채널이 Cascara 제품 시장 산업의 전반적인 성공에 어떻게 기여하는지를 강조합니다.

Cascara 제품 시장 최종 사용 통찰력

카스카라 제품 시장은 2023년 약 11억 5천만 달러 규모로 주목할 만한 성장을 보였습니다. 이 시장의 필수적인 측면은 식품 산업, 음료 산업 및 기능 식품을 포괄하는 최종 용도 세분화입니다. 식품 산업은 건강상의 이점과 독특한 풍미 프로필로 인해 카스카라를 천연 성분으로 채택하는 제조업체가 점점 더 많아지고 시장 성장을 촉진하면서 중요한 역할을 합니다. 음료 산업 또한 카스카라를 수용하여 맛과 건강을 결합한 혁신적인 음료를 탄생시켰으며, 이는 건강을 중시하는 소비자의 마음을 사로잡았습니다. 또한 기능성식품 및 식이보충제에 대한 수요 증가에 부응하는 기능식품 부문도 중요합니다. , 카스카라의 영양적 특성을 활용하여 웰빙에 초점을 맞춘 인구통계를 겨냥한 제품을 강화합니다. 이러한 시장 부문은 자연적이고 지속 가능한 제품에 대한 소비자 선호의 광범위한 추세에 집합적으로 부합하여 Cascara 제품 시장 내의 전반적인 수요를 주도합니다. 이러한 전망은 탄탄한 성장 궤적을 보여주며, 진화하는 시장 환경의 경제적 잠재력을 더욱 강조합니다.

Cascara 제품 시장 지역 통찰력

카스카라 제품 시장 수익은 다양한 영역에서 상당한 기여를 하면서 상당한 지역적 차이를 보여줍니다. 2023년 북미는 04억 5천만 달러 규모로 가장 큰 부문이며, 2032년까지 13억 5천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이로써 확고한 소비자 기반과 천연 제품에 대한 건강 인식 제고로 인해 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 유럽은 2023년에 미화 3억 달러로 평가되었으며, 웰니스 및 기능성 식품에 대한 증가 추세를 반영하여 2032년에는 미화 9억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. APAC 지역은 2023년에 미화 2억 5천만 달러로 평가되며 상당한 시장 성장 잠재력을 가지고 있습니다. 가처분 소득 증가와 보다 건강한 생활 방식으로의 전환으로 인해 2032년까지 75억 달러에 이를 것입니다. 남미는 2023년 1억 달러로 더 작지만 유기농 제품 채택 증가로 인해 3억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. MEA 지역은 2023년에 미화 0.05억 달러에 달하고 2032년까지 20억 달러를 목표로 하는 적당한 시장 입지를 보여 새로운 기회를 나타냅니다.시장 침투에 어려움이 있음에도 불구하고 전반적으로 Cascara 제품 시장 통계는 천연 및 기능성 성분에 대한 소비자 동향의 영향을 받아 다양한 지역에서 건전한 성장 궤적을 나타냅니다.

Cascara 제품 시장 지역 통찰력

출처: 1차 연구, 2차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

Cascara 제품 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력:

카스카라 제품 시장은 천연 음료와 건강 음료에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 크게 성장하고 있습니다. 경쟁 환경은 기존 기업과 신흥 스타트업이 혼합되어 있다는 특징이 있으며, 각 기업은 혁신적인 제품을 출시하고 고유한 마케팅 전략을 활용하여 시장 점유율을 확보하려고 노력하고 있습니다. 커피 체리의 건조 껍질에서 추출한 카스카라에 대한 수요는 풍부한 향미와 높은 항산화 성분을 포함한 수많은 건강상의 이점으로 인해 발생합니다. 더 많은 소비자가 카페인의 대체 공급원과 건강에 좋은 음료 옵션을 찾음에 따라 기업은 진화하는 시장 요구를 충족하기 위해 제품 제공을 강화하고 유통 채널을 확장하는 데 주력하고 있습니다. Cascara Coffee는 품질과 지속 가능성에 대한 헌신으로 시장에서 두각을 나타냅니다. 이 회사는 윤리적으로 조달된 커피 체리 껍질의 사용을 강조하여 환경을 생각하는 소비자에게 어필합니다. 엄격한 품질 관리 조치와 맛에 중점을 둔 Cascara Coffee는 카스카라 특유의 달콤하고 과일 맛을 강조하는 독특한 제품의 틈새 시장을 성공적으로 개척했습니다. 이러한 강점을 통해 충성도 높은 고객 기반을 확보하고 다양한 음료 옵션으로 가득 찬 급성장하는 시장에서 차별화할 수 있습니다. 브랜딩 및 마케팅에 대한 전략적 노력은 카스카라의 고유한 품질에 대한 확고한 초점과 결합되어 경쟁 환경에서 입지를 확고히 합니다.카페 장인의 커피 제품으로 유명한 Grumpy는 Cascara 제품 시장에도 크게 진출했습니다. 회사의 접근 방식은 품질에 대한 열정과 지속 가능성에 대한 약속을 결합하여 환경 친화적인 관행을 우선시하는 커피 생산자로부터 직접 카스카라를 소싱합니다. 카페 Grumpy의 혁신적인 제품 제형과 독특한 맛은 고급스럽고 독특한 음료 경험을 원하는 소비자의 반향을 불러일으킵니다. 스페셜티 커피 부문에서의 강력한 입지와 우수성에 대한 평판 덕분에 Café; Grumpy는 카스카라 제품을 효과적으로 마케팅하고 고객과 의미 있는 관계를 조성합니다. 소싱 관행의 투명성과 신뢰성에 초점을 맞춘 브랜드는 추적성 및 윤리적 고려에 대한 소비자 요구가 점점 더 커지는 시장에서 유리한 위치를 점하고 있습니다.

Cascara 제품 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다:


  • 카스카라 커피

  • 카페 심술궂다

  • 하와이 커피 컴퍼니

  • 카스카라 마마

  • 카스카라

  • 코피 커피

  • 그린 마운틴 커피 로스터스

  • 드롭 커피 로스터

  • 포크커피

  • 테일러스 오브 해로게이트

  • 맘마 치아

  • 지속가능한 수확

  • 커피 콜렉티브

  • 코피 커피 로스터


Cascara 제품 시장 산업 발전

Cascara 제품 시장의 최근 발전으로 인해 이 독특한 커피 체리 제품에 대한 관심이 높아지고 있으며 여러 회사가 적극적으로 시장을 탐색하고 있습니다. Cascara Coffee 및 Café와 같은 주목할만한 플레이어 Grumpy는 혁신적인 커피 경험에 대한 소비자 수요 증가를 충족하기 위해 제품 라인을 확장하고 있습니다. 한편, Hawaii Coffee Company와 Cascara Mama는 환경에 민감한 소비자를 유치하는 데 중요한 지속 가능성과 품질 소싱에 중점을 두고 있습니다. 더욱이, 기업들이 시장 입지를 강화하려고 하기 때문에 인수합병은 여전히 ​​중요합니다. 그러나 Cascara Co, Koppi Coffee 및 기타 해당 부문의 관심 기업에 대한 최근 대규모 인수가 공개적으로 보고된 바는 없습니다. 시장은 카스카라와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 지역 및 글로벌 규모에서 제품 가용성이 높아짐에 따라 가치 평가가 성장하는 것을 목격하고 있습니다. Green Mountain Coffee Roasters 및 Drop Coffee Roasters와 같은 회사는 새로운 카스카라 기반 음료를 출시하여 이러한 추세를 활용하여 전체 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 품질과 소비자 경험에 대한 초점은 계속해서 Cascara 제품 시장의 역학을 형성하고 있습니다.

Cascara 제품 시장 세분화 통찰력


  • 카스카라 제품 시장 유형 전망

    • 말린 카스카라

    • 카스카라 차

    • 카스카라 추출물




 


  • 카스카라 상품시장 유통채널 전망

    • 온라인 소매

    • 건강식품 매장

    • 슈퍼마켓




 


  • Cascara 제품 시장 최종 사용 전망

    • 식품 산업

    • 음료 산업

    • 기능식품




 


  • Cascara 제품 시장 지역 전망

    • 북미

    • 유럽

    • 남미

    • 아시아 태평양

    • 중동 및 아프리카



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 1.01(USD Billion)
Market Size 2023 1.15(USD Billion)
Market Size 2032 3.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 13.18% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Cascara Coffee, Café Grumpy, Hawaii Coffee Company, Cascara Mama, Cascara Co, Koppi Coffee, Green Mountain Coffee Roasters, Drop Coffee Roasters, Folk Coffee, Taylors of Harrogate, Mamma Chia, Sustainable Harvest, The Coffee Collective, Koppi Coffee Roasters
Segments Covered Type, Distribution Channel, End Use, Regional
Key Market Opportunities Rising demand for natural ingredients, Growing popularity of herbal beverages, Expansion in functional food sector, Increased awareness of health benefits, E-commerce growth for specialty products
Key Market Dynamics Rising health consciousness, Increasing demand for organic products, Growing popularity of functional beverages, Expansion of distribution channels, Innovations in product offerings
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Cascara Product Market is expected to reach a valuation of 3.5 USD Billion by 2032.

The market is expected to grow at a CAGR of 13.18% from 2024 to 2032.

Dried Cascara is expected to have a market size of 0.972 USD Billion by 2032.

By 2032, the market for Cascara Tea is projected to be valued at 1.167 USD Billion.

Major players include Cascara Coffee, Café Grumpy, Hawaii Coffee Company, and Cascara Mama among others.

Cascara Extract is expected to reach a market size of 1.361 USD Billion by 2032.

The European market for Cascara is expected to reach 0.9 USD Billion by 2032.

The APAC region is projected to have a market size of 0.75 USD Billion by 2032.

Key growth drivers include increasing consumer demand for natural products and rising awareness of health benefits.

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