버터넛 스쿼시 시장 조사 보고서는 제품 유형별(신선한 버터넛 스쿼시, 냉동 버터넛 스쿼시, 통조림 버터넛 스쿼시, 말린 버터넛 스쿼시), 형태별(전체 버터넛 스쿼시, 큐브형 버터넛 스쿼시, 순수 버터넛 스쿼시, 얇게 썬 버터넛 스쿼시), 유통 채널별(슈퍼마켓, 온라인 소매업체, 도매 시장, 전문 상점), 최종 용도별(가정, 식품 서비스, 산업) 및 지역별 (북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 2032년까지 예측.

글로벌 버터넛 스쿼시 시장 개요

버터넛 스쿼시 시장 규모는 2022년 14억 4천만 달러(미화 10억 달러)로 추산되었습니다. 버터넛 스쿼시 시장 산업은 2023년 14억 8천만 달러(미화 10억 달러)에서 2032년 20억 달러(미화 10억 달러)로 성장할 것으로 예상됩니다. 버터넛 스쿼시 시장 CAGR( 성장률)은 전망기간(2024~2024년) 동안 약 3.37%로 예상된다. 2032).

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

주요 버터넛 스쿼시 시장 동향 강조

버터넛 스쿼시 시장은 건강한 식품 옵션에 대한 소비자 수요 증가로 인해 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 높은 비타민 A 및 섬유질 함량과 같은 버터넛 스쿼시의 영양적 이점에 대한 인식 증가는 건강한 식습관으로의 전환에 중요한 역할을 합니다. 더욱이, 식물성 식단에 대한 증가 추세는 더 많은 사람들이 식사에 버터넛 스쿼시를 포함하도록 장려하고 있으며 이는 시장 기회 확대로 이어집니다. 수프부터 샐러드까지 다양한 요리에 사용할 수 있는 버터넛 스쿼시의 다양성은 소비자와 요리사 모두에게 매력을 더해줍니다. 시장이 발전함에 따라 특히 부가가치 제품 분야에서 기회가 풍부합니다.

건강을 해치지 않으면서 편리함을 선호하는 소비자의 바쁜 라이프스타일에 부응하는 즉석 식사와 유기농 제품에는 혁신의 잠재력이 있습니다. 버터넛 스쿼시의 인기가 전통적인 지역을 넘어 퍼지면서 신흥 시장도 탐험할 기회가 무르익었습니다. 이러한 시장을 활용함으로써 기업은 이 영양가 있는 야채를 새로운 소비자에게 소개함으로써 성장을 위한 입지를 마련할 수 있습니다. 최근 추세에 따르면 온라인 음식 배달 서비스와 버터넛 스쿼시를 포함하는 식사 키트가 급증하고 있으며 이는 식사 준비에서 기술에 대한 의존도가 높아지는 것과 일치합니다. 또한 지속 가능성에 대한 우려로 인해 생산자들은 보다 환경 친화적인 농업 방식을 채택하게 되었으며, 이는 환경에 관심이 있는 소비자의 공감을 불러일으킵니다.

결과적으로 시장은 변화하고 있으며 기업은 고객의 변화하는 선호도와 가치에 부응해야 합니다. 버터넛 스쿼시 시장의 경쟁 환경에서 성공하려는 이해관계자에게는 이러한 추세를 수용하는 것이 필수적입니다.

버터넛 스쿼시 시장 동인

소비자의 건강 의식 상승

소비자들 사이에서 높아지는 건강 의식은  버터넛 스쿼시 시장 산업의 성장에 기여하는 가장 중요한 시장 동인 중 하나입니다. 건강한 생활 방식을 유지하는 데 있어서 영양의 중요성과 신선한 농산물의 역할에 대한 개인의 인식이 높아지면서 버터넛 스쿼시와 같은 영양 식품에 대한 수요가 탄력을 받고 있습니다. 이 야채에는 비타민 A와 C, 섬유질, 다양한 항산화제가 풍부해 건강을 중시하는 소비자에게 매력적인 선택이 됩니다.

또한 비만 및 기타 생활 습관 관련 장애가 증가함에 따라 사람들은 식사에 야채를 포함할 가능성이 더 높습니다. 이러한 추세로 인해 소비자 쇼핑 목록에서 버터넛 스쿼시의 빈도가 높아지면서 시장 점유율이 높아지는 데 도움이 되었습니다. 또한  버터넛 스쿼시 시장 산업의 수요 가속화는 식물성 식단의 인기와 높은 야채 소비와 관련된 장기적인 이점입니다.

수프, 샐러드, 스무디, 파스타와 같은 새로운 요리 응용 분야에 버터넛이 도입됨에 따라 제품 개발자들은 이 영양가 있는 야채의 소비자에게 혜택을 제공하는 버터넛 중심 품목을 만들고 있습니다. 게다가 건강과 영양에 관한 소셜 네트워크와 플랫폼을 갖춘 현대 사회에서는 사람들이 버터넛 스쿼시의 장점에 대해 더 쉽게 알 수 있게 되었습니다. 요즘 사람들은 야채 섭취의 이점에 관해 더 많은 교육을 받았습니다. 질병 및 건강 관련 문제에 대한 인식 캠페인이 확산됨에 따라 더 많은 사람들이 더 나은 삶을 추구하게 되면서 스쿼시 시장에 긍정적인 변화를 가져올 가능성이 높습니다.

유기농 농산물에 대한 수요 증가

 버터넛 스쿼시 시장 업계에서는 소비자가 보다 지속 가능하고 환경 친화적인 옵션으로 전환함에 따라 유기농 농산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유기농 식품은 합성 살충제와 비료의 사용을 피하고 있어 더 건강한 대안을 찾는 관심 있는 소비자의 관심을 끌고 있습니다. 이러한 추세는 더 많은 농부들이 유기농법을 채택하도록 동기를 부여했으며, 그 결과 시장에서 유기농으로 재배된 버터넛 스쿼시의 가용성이 그에 상응하여 증가했습니다.

소비자들이 기존 방식으로 재배한 작물이 환경에 미치는 영향에 대해 더 많은 교육을 받게 되면서 유기농 옵션에 대한 선호가 계속해서 시장 성장을 주도하고 있습니다.

간편식품의 성장

버터넛 스쿼시 시장 산업의 또 다른 주목할 만한 동인은 간편 식품의 성장입니다. 현대 소비자의 빠르게 변화하는 라이프스타일로 인해 바로 먹을 수 있고 최소한으로 조리된 음식 옵션에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 종종 미리 자르거나 냉동하거나 조리 가능한 형태로 판매되는 버터넛 스쿼시는 이러한 추세와 완벽하게 일치합니다. 제조업체들은 버터넛 스쿼시를 주요 성분으로 포함하는 부가가치 제품을 만들어 편의성에 대한 수요를 활용하고 있습니다.

이는 편의성을 높일 뿐만 아니라 버터넛스쿼시 소비를 촉진해 궁극적으로 시장 성장을 견인합니다.

버터넛 스쿼시 시장 부문 통찰력

버터넛 스쿼시 시장 제품 유형 통찰력  

 버터넛 스쿼시 시장에서 제품 유형 부문은 상당한 시장 잠재력을 지닌 다양한 구조를 보여줍니다. 시장 규모는 2023년 14억 8천만 달러 규모로, 다양한 제품 유형을 통해 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 이 중 Fresh Butternut Squash는 신선한 농산물에 대한 강한 소비자 선호도와 수요를 반영하여 2023년에 7억 달러 규모로 가장 높은 점유율을 차지하고 있습니다. 이 부문은 2032년까지 9억 3천만 달러로 증가할 것으로 예상되며, 이는 건강 지향적 소비자의 건강 의식 증가와 신선한 재료에 대한 선호에 따른 상당한 성장 궤도를 나타냅니다. 냉동 버터넛 스쿼시 부문 역시 이 시장에서 주목할만한 관련성을 보여 2023년 가치 평가액은 4억 달러에 달해 간편 식품의 성장 추세를 보여줍니다. 더 많은 소비자가 영양가를 유지하면서 준비하기 쉬운 옵션을 추구함에 따라 이 부문은 2032년까지 5억 4천만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다.

한편, 버터넛 스쿼시 통조림은 2023년에 2억 5천만 달러로 평가되며 품질 저하 없이 유통기한이 더 긴 제품을 찾는 소비자에게 중요한 대안입니다. 2032년까지 3억 3천만 달러 규모로 예상되는 성장은 요리의 다양성과 함께 편리함을 제공하는 준비된 식품 솔루션으로의 전환을 강조합니다. 마지막으로, 2023년에 1억 3천만 달러 규모의 말린 버터넛 스쿼시 부문은 스낵과 건조 식품 옵션에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있음을 보여줍니다. 시장이 발전함에 따라 이 부문은 2032년까지 20억 달러로 확대되어 이동 중에도 영양가 있는 스낵 옵션을 찾고 있는 건강에 민감한 소비자에게 서비스를 제공할 것으로 예상됩니다.  버터넛 스쿼시 시장 세분화는 소비자 간의 뚜렷한 선호도를 강조할 뿐만 아니라 식습관 변화와 영양가 있는 식습관에 대한 경향 증가에 따라 각 제품 유형 내에서 다양한 성장 기회를 제시합니다. 전반적으로 자연 식품 트렌드를 활용한 시장 성장이 예상되는 가운데  버터넛 스쿼시 시장의 각 제품 유형은 업계 확장에 고유하게 기여하여 이 야채를 전 세계 다양한 시장에서 필수품으로 자리매김하고 있습니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

버터넛 스쿼시 시장 양식 통찰력  

 버터넛 스쿼시 시장은 전체 버터넛 스쿼시, 큐브형 버터넛 스쿼시, 퓨레 버터넛 스쿼시 및 얇게 썬 버터넛 스쿼시를 포함하는 형태를 기준으로 분류됩니다. 2023년 전체 시장 수익은 14억 8천만 달러로 업계 내에서 꾸준한 성장 궤적을 보여주었습니다. 통 버터넛 스쿼시는 다용도성과 긴 유통기한으로 인해 여전히 상당한 수요를 유지하고 있어 신선한 농산물을 찾는 소비자가 선호하는 옵션입니다. 큐브 버터넛 스쿼시는 간편식을 선호하는 고객층에 맞춰 빠른 식사 준비가 가능하며, 퓨어 버터넛 스쿼시는 수프와 이유식에 활용되면서 인기가 높아져 건강을 생각하는 부모들에게 어필하고 있습니다.

슬라이스 버터넛 스쿼시는 식사 준비가 간편해 빠른 요리 옵션을 찾는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.  버터넛 스쿼시 시장 통계는 식물성 식단에 대한 추세가 증가하고 있으며 가정에서 버터넛 스쿼시의 관련성이 더욱 향상되고 있음을 나타냅니다. 시장이 발전함에 따라 공급망 물류 및 부패 가능성과 같은 과제는 여전히 남아 있지만 가공 및 포장 분야의 혁신 기회는 시장 침투력을 강화할 수 있는 길을 제공할 수 있습니다.

버터넛 스쿼시 시장 유통 채널 통찰력  

 버터넛 스쿼시 시장은 시장 역학을 형성하는 데 중추적인 역할을 하는 유통 채널 부문에서 눈에 띄는 성장을 보여왔습니다. 2023년 시장 가치는 14억 8천만 달러로 평가되었으며, 이는 다양한 플랫폼에서 이 영양가 있는 야채에 대한 수요 증가를 반영합니다. 채널 중 슈퍼마켓은 소비자에게 접근 가능하고 다양한 제품 선택을 제공하고 종종 유통의 주요 주주가 된다는 점에서 중요합니다. 온라인 소매업체도 특히 식품 쇼핑에서 전자상거래 솔루션에 대한 선호도가 높아지면서 제공하는 편의성 덕분에 인기를 얻었습니다.

도매시장은 대량 구매를 위한 중요한 촉진자 역할을 하며, 특히 지속적인 공급이 필요한 레스토랑과 식품 서비스 업체에 적합합니다. 전문점은 건강에 관심이 있는 소비자의 관심을 끌 수 있는 독특한 품종과 유기농 옵션을 제공함으로써 시장에 기여합니다. 진화하는 쇼핑 습관과 신선한 농산물에 대한 선호도는 계속해서 이러한 채널 간의 경쟁을 촉진하여  버터넛 스쿼시 시장에서 혁신의 기회를 창출하고 효율성을 향상시킵니다. 전반적으로 다양한 채널의 시너지 효과는 광범위한 소비자 기반에 대한 버터넛 스쿼시 제품의 광범위한 환경과 접근성을 보여줍니다.

버터넛 스쿼시 시장 최종 사용 통찰력  

 버터넛 스쿼시 시장 수익은 꾸준한 성장 궤도를 반영하여 2023년에 14억 8천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 최종 용도 부문은 버터넛 스쿼시 수요에 필수적인 다양한 응용 분야를 포함하므로 시장 역학에 영향을 미치는 데 중요한 역할을 합니다. 가정용 카테고리에서는 버터넛 스쿼시를 일상 요리에 다양하게 사용할 수 있어 많은 주방에서 주요 재료로 사용하기 때문에 지속적으로 강한 선호도를 보여 왔습니다. 레스토랑과 케이터링 서비스에서는 다양한 요리에 버터넛 스쿼시를 활용하여 건강에 관심이 있는 소비자의 관심을 끌기 때문에 식품 서비스 부문도 중요한 역할을 합니다.

산업 부문은 버터넛 스쿼시 제품의 가공 및 포장, 케이터링에 중요합니다.소매 및 대량 유통 요구 사항 모두에 적합합니다.  버터넛 스쿼시 시장 세분화는 이러한 추세를 반영하여 성장과 확장의 기회가 어디에 있는지를 나타냅니다. 건강한 식습관에 대한 강조와 천연 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 버터넛 스쿼시 시장은 번창할 것으로 예상되며 모든 최종 용도 범주에 걸쳐 추가 혁신과 확장 가능성을 제공할 것으로 예상됩니다.  버터넛 스쿼시 시장 데이터에 따르면 유리한 업계 통계와 끊임없이 진화하는 소비자 선호도에 힘입어 시장이 견인력을 얻을 수 있는 좋은 위치에 있음을 알 수 있습니다.

버터넛 스쿼시 시장 지역 통찰력  

 버터넛 스쿼시 시장은 다양한 지역에서 유망한 성장을 보여왔습니다. 2023년 북미 지역의 가치는 6억 달러로 평가되어 시장의 상당 부분을 차지하고 신선한 농산물에 대한 강한 수요를 보여 과반수 보유에 기여했습니다. 유럽은 시장 가치가 3억 5천만 달러에 이르며 건강을 고려한 식품 옵션에 대한 소비자의 관심이 증가하고 있습니다. 2억 7천만 달러 규모에 달하는 APAC 지역은 도시 인구 증가와 함께 신흥 시장으로 떠오르고 있으며, 이는 야채 소비 확대로 이어져 시장 성장을 주도하고 있습니다.

남아메리카의 시장 규모는 1억 5천만 달러에 달하며, 버터넛 스쿼시의 요리 및 영양 활용에 대한 꾸준한 수요를 보여줍니다. 한편, MEA 지역은 0.11억 달러 규모로 건강한 식단에 대한 관심이 높아지면서 가장 작지만 잠재적인 부문을 나타냅니다. 이러한 다양한 지역별 세분화는 지역 식생활 습관과 더 건강한 식품 선택에 대한 시장 추세에 영향을 받아 버터넛 스쿼시의 수용 및 사용 수준이 다양하다는 것을 보여줍니다. 각 지역은 독특한 역학을 반영하여  버터넛 스쿼시 시장 환경에 기회와 과제를 모두 제시합니다.

출처 1차 조사, 2차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

버터넛 스쿼시 시장 주요 업체 및 경쟁 통찰력

 버터넛 스쿼시 시장은 식물성 식단과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 유기농 농산물에 대한 수요가 증가하면서 상당한 성장을 보이고 있습니다. 이 시장에 대한 경쟁적 통찰력은 혁신, 전략적 파트너십 및 효과적인 마케팅 전략을 통해 시장 점유율을 확대하기 위해 노력하는 다양한 주요 플레이어로 구성된 환경을 보여줍니다. 경쟁에 영향을 미치는 요소에는 제품 품질, 가격 전략, 유통 네트워크, 소비자 선호도 등이 있으며, 이는 신선하고 최소한으로 가공된 식품을 선호하도록 진화해 왔습니다. 또한 플레이어는 환경에 관심이 있는 소비자에게 어필하기 위해 지속 가능성과 친환경 관행을 강조하고 있습니다. 버터넛 스쿼시 제품의 영양 프로필을 강화하고 유통기한을 연장하는 동시에 탄소 배출량을 줄이는 새로운 포장 솔루션을 모색하기 위해 광범위한 연구 개발 활동이 진행되고 있습니다.

Fresh Del Monte Produce는 고품질 제품의 일관된 가용성을 보장하기 위해 광범위한 유통 네트워크와 강력한 브랜드 인지도를 활용하여  버터넛 스쿼시 시장에서 주목할만한 입지를 구축했습니다. 이 회사는 건강을 중시하는 소비자의 공감을 불러일으키는 신선함과 품질에 대한 헌신으로 잘 알려져 있습니다. Fresh Del Monte Produce는 생산 효율성을 높이고 증가하는 시장 수요를 충족시키기 위해 선진 농업 관행과 최첨단 기술에 투자합니다. 운영상의 강점에는 효율적인 유통을 가능하게 하는 강력한 물류 및 공급망 기능이 포함됩니다. 또한 회사가 지속 가능성에 중점을 두는 것은 환경 친화적인 실천을 우선시하는 소비자들의 현재 추세에 대한 인식을 반영하여 버터넛 스쿼시 부문에서 경쟁적 위치를 확고히 하는 데 도움이 됩니다.

Market Fresh Produce는 신선한 농산물을 제공하고 품질에 대한 헌신으로 유명한  버터넛 스쿼시 시장의 또 다른 주요 기업입니다. 이 회사는 지역 농민들로부터 버터넛 스쿼시를 조달하는 데 중점을 두고 있으며 이를 통해 지역 사회 농업을 지원할 뿐만 아니라 제품의 신선도도 보장합니다. Market Fresh Produce는 소비자에게 직접 판매 채널을 통해 전략적으로 포지셔닝하여 제품에 대한 가시성과 접근성을 향상시켰습니다. 유기농 및 비 GMO 농산물에 대한 강조는 건강 지향 식품 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것과 일치합니다. 회사의 마케팅 전략은 건강에 관심이 있는 소비자의 참여를 유도하기 위해 밀접하게 맞춤화되어 시장에서의 경쟁 우위에 기여합니다. 변화하는 소비자 선호도에 대한 적응성과 효과적인 브랜드 커뮤니케이션은  버터넛 스쿼시 부문에서의 입지를 더욱 강화합니다.

버터넛 스쿼시 시장의 주요 회사는 다음과 같습니다

신선한 델 몬테 농산물

시장의 신선한 농산물

썬키스트 재배자

풍요로운 기업

국립 농산물 회사

녹색 거인

신선시장

스토클리 미국

돌 푸드 컴퍼니

아. 모로우컴퍼니

테일러 농장

스위트 어스 농장

CalOrganic 농장

린지 코퍼레이션

발도르 특산식품

버터넛 스쿼시 시장 산업 발전

 버터넛 스쿼시 시장은 최근 변화하는 환경을 나타내는 몇 가지 발전을 목격했습니다. Fresh Del Monte Produce 및 Green Giant와 같은 회사는 건강을 고려한 옵션, 특히 유기농 및 글루텐 프리 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 제품 라인을 적극적으로 확장하고 있습니다. Market Fresh Produce는 더 넓은 인구 집단에 도달하기 위해 유통 네트워크를 강화하는 데 중점을 두고 있으며, Bountiful Company와 Sweet Earth Farms는 채식주의 식단을 향한 추세를 활용하여 식물성 제품을 강조하고 있습니다.

공급망 효율성 개선과 제품 혁신을 목표로 하는 전략적 파트너십을 포함하여 주목할만한 인수합병이 있었습니다. Dole Food Company 및 Taylor Farms와 같은 회사는 유기농업 관행을 향상시키기 위해 협력하고 있습니다. 이들 기업의 시장 가치가 최근 상승한 것은 지속 가능한 농업과 신선 농산물에 대한 소비자 선호를 향한 폭넓은 추세를 반영합니다. 더 높은 품질과 영양가에 초점을 맞추면서 Stokely USA 및 National Produce Company와 같은 기존 브랜드 간의 경쟁이 촉진되어 해당 부문에서 매력적인 역학을 형성하고 있습니다. 시장이 계속 발전함에 따라 이들 기업은 지속 가능한 생산 및 유통 측면에서 새로운 기회를 활용하고 과제를 해결할 수 있는 입지를 마련하고 있습니다.

버터넛 스쿼시 시장 세분화 통찰력

• 
  버터넛 스쿼시 시장 제품 유형 전망
  
  
  
  • 신선한 버터넛 스쿼시  
  
  
  • 냉동 버터넛 스쿼시  
  
  
  • 버터넛 스쿼시 통조림  
  
  
  • 말린 버터넛 스쿼시  
  
  
  
  


• 
  버터넛 스쿼시 시장 형태 전망
  
  
  
  • 전체 버터넛 스쿼시  
  
  
  • 입방형 버터넛 스쿼시  
  
  
  • 퓨어 버터넛 스쿼시  
  
  
  • 슬라이스 버터넛 스쿼시  
  
  
  
  


• 
  버터넛스쿼시 시장 유통채널 전망
  
  
  
  • 슈퍼마켓  
  
  
  • 온라인 소매업체  
  
  
  • 도매시장  
  
  
  • 전문점  
  
  
  
  


• 
  버터넛 스쿼시 시장 최종 사용 전망
  
  
  
  • 가정  
  
  
  • 음식 서비스  
  
  
  • 산업  
  
  
  
  


• 
  버터넛 스쿼시 시장 지역 전망
  
  
  
  • 북미  
  
  
  • 유럽  
  
  
  • 남아메리카  
  
  
  • 아시아 태평양  
  
  
  • 중동 및 아프리카  
  
  
  
  

버터넛 스쿼시 시장 보고서 범위

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	1.44(USD Billion)
Market Size 2023	1.48(USD Billion)
Market Size 2032	2.0(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	3.37% (2024 - 2032)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024 - 2032
Historical Data	2019 - 2023
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	Fresh Del Monte Produce, Market Fresh Produce, Sunkist Growers, Bountiful Company, National Produce Company, Green Giant, The Fresh Market, Stokely USA, Dole Food Company, J. A. Morrow Company, Taylor Farms, Sweet Earth Farms, CalOrganic Farms, Lindsay Corporation, Baldor Specialty Foods
Segments Covered	Product Type, Form, Distribution Channel, End Use, Regional
Key Market Opportunities	Growing demand for organic produce, Rising popularity of plant-based diets, Expanding convenience food segment, Increased focus on health benefits, Seasonal and local sourcing initiatives.
Key Market Dynamics	Growing health consciousness, Increasing vegan population, Rising demand for organic produce, Expanding culinary applications, Seasonal availability challenges
Countries Covered	North America, Europe, APAC, South America, MEA