아침용 시리얼 시장 조사 보고서 – 2032년 예측

글로벌 아침용 시리얼 시장 개요

아침용 시리얼 시장 규모는 2023년 1.042억 달러로 평가되었습니다. 아침용 시리얼 산업은 2024년 1.121억 1천만 달러에서 2032년 1.873억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 6.62%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 영양가의 증가와 새롭고 맛있는 시리얼의 지속적인 도입으로 포장 시리얼의 성장과 확장이 시장 성장을 촉진하는 핵심 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

아침용 시리얼 시장 동향

• 아침용 시리얼의 인기 상승으로 시장 성장 촉진

아침용 시리얼의 인기가 높아지면서 아침용 시리얼 시장의 CAGR이 성장하고 있습니다. 인구의 바쁜 일정으로 인해 편리하고 빠르며 경제적이며 접근이 용이한 즉석 식품의 매력이 높아졌으며 이는 아침 시리얼 시장에 좋은 소식입니다. 빡빡한 일정에도 불구하고 오늘날 사람들은 제품 품질을 타협하고 싶지 않고 더 건강한 옵션을 선택하고 싶어합니다. 아침 시리얼은 섬유질이 풍부하고 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소를 함유하고 있습니다. 포만감을 주고 영양가가 높으며 질병 위험을 낮추고 신체 건강을 촉진하며 신진 대사를 증가시키고 매일 에너지를 제공합니다. 아침 시리얼은 뼈와 신경 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 아침용 시리얼의 이점에 대한 인식이 높아지면 시장이 발전하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 설탕을 최소화하거나 첨가하지 않거나 방부제 또는 감미료를 첨가하고 나트륨 함량을 줄이며 유기농, 완전채식, 글루텐 프리, 영양이 풍부한 아침 시리얼 유형이 더욱 건강해지고 있습니다. 또한 다양한 모양과 맛으로 제공됩니다. 이러한 특성은 건강에 관심이 있는 대상 인구가 이러한 품목에 끌리게 되면서 시장 확장에 추가적인 자극을 제공할 것입니다.

USDA에 따르면 인도의 아침 시리얼 판매량이 60% 증가했습니다. 또한 APEDA에 따르면 2021년 미국, 캐나다, 영국에서 아침 시리얼 판매량이 증가할 것으로 예상됩니다. 세계 인구의 6%에 불과함에도 불구하고 이 지역은 아침 시리얼 소비의 54%를 차지했습니다. 그 결과, 건강하고 영양가 있는 식품에 대한 수요 증가가 아침용 시리얼 시장을 주도하고 있습니다.

만성 질환의 증가가 아침 시리얼 시장의 CAGR을 주도하고 있습니다. 아침용 시리얼은 대부분 밀, 보리, 귀리, 기장 등을 포함한 시리얼 곡물과 재료로 구성된 아침 식사 식품입니다. 이전에는 시리얼 제품이 서구 국가에만 국한되어 있었지만, 전 세계적으로 다이어트 또는 건강에 관심이 있는 소비자의 수가 증가함에 따라 시리얼 아침 식사 시장은 다른 지역에서도 점점 확대되고 있습니다. 증가하는 만성 질환 비율은 저칼로리 및 건강한 아침 식사 옵션에 대한 수요를 촉진하여 예측 기간 동안 전 세계 아침 시리얼 시장 수익을 증대시킬 것으로 예상됩니다.

세그먼트 통계

아침 시리얼 소스 통계

아침용 시리얼 시장은 밀, 쌀, 옥수수, 보리 등이 포함된 공급원을 기준으로 세분화됩니다. 옥수수 부문은 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 콘플레이크라고도 알려진 콘플레이크는 구운 옥수수(옥수수) 플레이크로 만든 일종의 아침용 시리얼입니다.  옥수수 플레이크는 작고 구운 옥수수 플레이크로 만든 상업용 시리얼로 종종 차갑게 우유와 때로는 설탕과 함께 제공됩니다. 플레인 플레이크는 초기 제작 이후 소금, 설탕, 맥아로 맛을 냈고, 이후 버전에서는 설탕 프로스트 플레이크, 꿀 & 견과류 콘플레이크가 개발되었습니다.

아침 시리얼 포장 정보

아침용 시리얼 시장은 포장에 따라 상자, 파우치 등으로 분류됩니다. 박스 카테고리는 시장의 큰 부분을 차지했습니다. 상자는 상자 외부에 표시하려는 디자인이 미리 인쇄된 평평한 판지 조각으로 구성됩니다. 상자의 바닥과 측면은 강력한 접착제로 결합되어 있습니다. 비닐봉지는 방습 재질로 제작되어 상자 안에 들어있습니다.

아침 시리얼 유통 채널 통계

유통 채널을 기반으로 하는 아침용 시리얼 시장 세분화에는 매장 기반 및 비점포 기반이 포함됩니다. 2021년 매장 기반 카테고리는 슈퍼마켓/대형마트, 편의점 등으로 세분화됩니다. 슈퍼마켓과 대형마트가 전체 매출의 약 69%를 차지하며 시장을 장악했습니다. 슈퍼마켓/대형마트는 생활필수품을 구입하기에 편리한 장소입니다. 규모가 크고 모든 고품질 브랜드를 취급하는 매장이 있습니다. 광범위한 소매 체인으로 인해 광범위하게 분포되어 있으며 1선 및 2선 도시로 확장되어 소비자가 더 쉽게 접근할 수 있습니다. 슈퍼마켓/대형마트는 편의성, 다양성, 가격 및 접근성으로 인해 아침용 시리얼 시장을 장악하고 있습니다.

그림 1: 유통 채널별 아침용 시리얼 시장(2022~2032년)(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

아침 시리얼 지역 통계

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 2022~2032년 예측 기간 동안 아시아 태평양 지역이 아침 시리얼 시장을 지배할 것입니다. 2022년에는 아시아 태평양 지역이 51.3%로 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 이 지역의 인구 증가와 중산층의 소비력 증가로 인해 전 세계 아침용 시리얼 시장이 확장될 것으로 예상됩니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 아침 시리얼 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 아침용 시리얼 시장은 바로 먹을 수 있는 아침용 시리얼 섭취 급증으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 또한 독일의 아침용 시리얼 산업은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국의 아침용 시리얼은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

북미 아침용 시리얼 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 요구르트, 계란 머핀, 단백질 스무디와 같은 저당 대체품에 대한 고객 선호도의 변화에 ​​따른 것입니다. 또한, 중국의 아침용 시리얼 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 인도의 아침용 시리얼 산업은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아침용 시리얼 주요 시장 참가자& 경쟁 통찰력

선도적인 시장 참여자들은 제품 라인을 확장하기 위해 R&D에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 아침용 시리얼 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 합의, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 아침식사용 시리얼 산업이 비용 효율적인 품목을 제공해야 합니다.

운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 아침식사용 시리얼 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 아침용 시리얼 산업은 의학에 가장 중요한 이점을 제공했습니다. Nestlé(스위스), Weetabix Limited(영국), The Jordans & Ryvita Company(영국), TreeHouse Foods Ind.(미국), Nature's Path Foods(캐나다) 등이 R&D 운영에 투자하여 시장 수요를 늘리려고 노력하고 있습니다.

Nestlé S.A.는 스위스 보(Vaud) 브베(Vevey)에 본사를 둔 스위스의 다국적 식품 및 음료 산업 회사입니다. 2014년부터 수익 및 기타 측정 측면에서 세계 최대의 상장 식품 회사가 되었습니다. 2017년 Fortune 500대 기업 중 64위, 2016년 Forbes 2000 세계 최대 공기업 목록에서 33위를 차지했습니다. 네슬레의 제품에는 유아식(일부 모유에서 추출한 올리고당 포함), 의료용 식품, 생수, 아침용 시리얼, 커피 및 차, 제과, 유제품, 아이스크림, 냉동 식품, 애완동물 사료, 스낵이 포함됩니다. 연간 매출이 10억 스위스 프랑(약 11억 달러)이 넘는 네슬레의 브랜드로는 Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel 및 Maggi가 있습니다. 2021년 10월, 국제 식품 대기업의 영국 사업부인 Nestlé Cereals는 인공 색소나 향이 없는 저당 시리얼인 Cheerios Vanilla O's를 출시했습니다. 통곡물은 새로운 영국 정부 기준에 따라 비HFSS(지방, 소금 또는 설탕 함량이 높음)로 분류되는 새로운 시리얼의 핵심 성분입니다. 비타민과 미네랄이 강화된 Cheerios Vanilla O's는 맛을 그대로 유지하면서 5% 미만의 설탕을 함유하고 있으며 소비자에게 건강하고 맛있는 아침 식사 경험을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

Kellogg's라고도 알려진 Kellogg 회사는 미시간 주 배틀 크릭에 본사를 둔 미국의 식품 제조 회사입니다. Kellogg's는 크래커, 토스터 페이스트리 등 시리얼과 간편 식품을 제조하고 콘플레이크, 라이스 크리스피, 프로스티드 플레이크, 프링글스, Eggo, Cheez-It 등 잘 알려진 다양한 브랜드 이름으로 판매합니다. Kellogg의 사명 선언문에는 "가족이 번성하고 번영할 수 있도록 영양을 공급합니다."라고 나와 있습니다. Kellogg의 제품은 180개국 이상에서 생산 및 판매됩니다. Kellogg의 가장 큰 공장은 영국 그레이터 맨체스터의 Trafford에 있으며 영국 본사도 있습니다. 배틀 크릭 외부에는 시카고, 더블린(유럽 본부), 상하이 및 케레타로 시티에 회사 사무실이 있습니다. 엘리자베스 2세 여왕은 2022년 사망할 때까지 Kellogg에게 왕실 보증서를 부여했습니다. 2021년 4월 Kellogg는 현지 입맛에 맞는 더 많은 인도화 제품을 포함하도록 인도에서 제품 포트폴리오를 확장했습니다.

아침용 시리얼 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Kellogg Co.(미국),


• General Mills, Inc.(미국),


• Post Holdings, Inc.(미국)


• PepsiCo(미국),


• 네슬레(스위스),


• Weetabix Limited(영국)


• 조던스 & Ryvita Company(영국).


• TreeHouse Foods, Inc.(미국) 및


• Nature's Path Foods(캐나다

아침용 시리얼 산업 발전

2022년 9월, PepsiCo India는 Quaker Oats Muesli를 출시하면서 바로 먹을 수 있는 시리얼 카테고리에 진출하기로 결심했습니다. 이는 전체 아침용 시리얼 카테고리와 뮤즐리 부문의 양적 성장이 목격되고 있는 시기에 이루어졌습니다.

2022년 6월, Nestlé Cereals는 Nestlé Wheat Plan 출시를 발표했습니다. 영국의 수많은 농부들이 이미 네슬레 밀 계획에 참여하고 있습니다. 향후 몇 년 동안 이 금액을 크게 늘릴 계획이 있습니다.

2021년 9월 인도의 주요 비스킷, 스낵, 과자 제조업체 중 하나인 Parle은 아침용 시리얼 카테고리 진출을 발표했습니다. Parle Products의 성명에 따르면 회사는 인기 브랜드 'Hide & 곡물 지역을 찾아보세요.

아침용 시리얼 시장 세분화

소스 전망별 아침 시리얼

• 밀


• 쌀


• 옥수수


• 보리


• 기타

포장된 아침 시리얼

• 상자


• 파우치


• 기타

유통 채널별 아침 시리얼 전망

• 매장 기반


• 비점포 기반

아침 시리얼 지역 전망

<리>
북미



• 미국


• 캐나다




<리>
유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽




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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역




<리>
기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	38.92(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	39.74(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	50.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	2.11% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Sunbelt Snacks, Erewhon, Post Holdings, Nestle, PepsiCo, Quaker Oats, Kashi, Health Valley, Barbara's, Cereal Partners Worldwide, Nature Valley, Kellogg, Uncle Toby's, Annie's, General Mills
SEGMENTS COVERED	Product Type, Ingredients, End User, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-focused product development, Plant-based cereal options, Convenient on-the-go packaging, Rising demand for organic cereals, Expansion in emerging markets
KEY MARKET DYNAMICS	Health consciousness among consumers, Growing demand for convenience, Rise of organic products, Innovation in flavors and ingredients, Increase in plant-based options
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA