식물 추출물 시장 조사 보고서 정보는 형태별(분말 및 액체), 출처별(허브 및 향신료 및 과일)별, 용도별(식품, 음료, 개인 위생용품, 의약품 및 기능식품)별 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계) – 2030년까지 시장 예측입니다.

글로벌 식물 추출물 시장 개요

식물 추출물 시장 규모는 2022년 55억 달러 규모로 평가되었습니다. 식물 추출물 시장 산업은 2023년 60억 2천만 달러에서 2030년까지 103억 8천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2023~2030년) 동안 9.50%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 천연 및 식물성 제품에 대한 수요 증가, 클린 라벨 및 유기농 제품에 대한 선호, 약초 및 건강보조식품의 인기, 연구 개발 활동 증가, 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가, 천연 착색제 및 향료에 대한 수요 증가, 개인 관리 제품에서의 사용 증가 등이 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

양식: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

식물 추출물 시장 동향

• 시장 성장을 촉진하기 위한 천연 및 식물성 성분에 대한 수요 증가

건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 천연 및 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식물 추출물은 합성 성분에 대한 건강하고 안전한 대안으로 인식되어 다양한 산업 분야에서 사용이 증가하고 있습니다.

게다가 클린 라벨 및 유기농 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 소비자는 자신이 소비하는 제품에 함유된 성분에 대해 점점 더 인식하고 있으며 천연 및 유기농 성분이 함유된 제품을 찾고 있습니다. 이러한 추세는 다양한 응용 분야에 사용할 수 있는 천연의 안전한 성분으로 여겨지는 식물 추출물에 대한 수요를 주도했습니다.

약초 및 식이 보조제 생산에 식물 추출물의 사용이 크게 증가했습니다. 많은 사람들이 건강 문제로 인해 자연 요법으로 눈을 돌리고 있으며, 이로 인해 이러한 제품에 사용되는 식물 추출물에 대한 수요가 증가했습니다.

또한 식물 추출물 분야의 연구 개발 활동이 증가하면서 새롭고 혁신적인 제품이 발견되었습니다. 이로 인해 식물 추출물의 새로운 응용 분야가 개발되어 시장 성장을 주도하고 있습니다.

식물 추출물 시장 부문 통찰력

식물 추출물 양식 통찰력

형태에 따른 식물 추출물 시장 세분화에는 분말과 액체가 포함됩니다. 분말 부문은 2022년 식물 추출물 시장 수익에 기여하면서 대부분의 점유율을 차지했습니다. 이는 취급이 용이하고 유통기한이 길어지기 때문입니다. 또한 유통기한이 길어 제조업체의 비용 효율성이 더욱 높아집니다. 분말 추출물은 편리성과 다용성으로 인해 식이 보충제, 기능성 식품, 영양 제품에 자주 사용됩니다.

식물 추출물 소스 통찰력

식물 추출물 시장 세분화에는 소스를 기준으로 허브 및 제품이 포함됩니다. 향신료 및 과일. 허브 & 향신료 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 이는 주로 허브가 다재다능한 특성과 광범위한 치료 특성으로 인해 식물 추출물의 가장 일반적인 공급원이기 때문입니다. 식물 추출물에 일반적으로 사용되는 허브에는 생강, 마늘, 심황, 인삼 및 에키네시아가 포함됩니다. 이 추출물은 다양한 건강상의 이점으로 제약, 화장품, 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

2021년 1월: 선도적인 식물성 성분 공급업체인 Gencor Pacific은 스페인 생명공학 회사인 Pharmactive Biotech Products와 파트너십을 발표했습니다. 이번 파트너십은 Gencor의 생강과 호로파 추출물과 Pharmactive의 표준화된 사프란 추출물을 혼합한 Genkiro라는 새로운 성분을 출시하는 것을 목표로 했습니다.

그림 1: 출처별 식물 추출물 시장, 2022년 & 2030년(미화 10억 달러)

양식: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

식물 추출물 애플리케이션 통찰력

식물 추출물 시장 세분화는 용도에 따라 식품 및 제품이 포함됩니다. 음료, 개인 위생용품, 의약품 & 기능 식품. 글루텐 프리 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 이는 주로 식물 추출물에 대한 수요를 주도하는 천연 및 건강한 성분에 대한 수요가 증가하기 때문입니다. 식물 추출물은 영양 및 감각적 특성을 강화하기 위해 기능성 음료, 스낵, 제과류, 건강 보조식품 등 다양한 식품 및 음료 제품에 사용됩니다.

2020년 12월: 영양 및 농업 가공 분야의 선두업체인 ADM(Archer Daniels Midland)은 천연 감귤 향료 성분의 선두 공급업체인 Ziegler Group을 인수했습니다. 이번 인수는 식품 및 음료 산업을 위한 ADM의 천연 성분 포트폴리오를 확장하는 것을 목표로 했습니다.

식물 추출물 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 식물 추출물 시장은 2022년에 25억 1천만 달러를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미 시장은 식품, 음료, 의약품, 화장품에서 천연 및 건강 성분에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 미국은 이 지역에서 가장 큰 시장이고 캐나다와 멕시코가 그 뒤를 따릅니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 식물 추출물 시장 점유율(%)

양식: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 식물 추출물 시장은 천연 및 유기농 제품에 대한 수요 증가로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아가 이 지역의 주요 시장입니다. 또한 이탈리아 식물 추출물 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 영국 식물 추출물 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 식물 추출물 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 인구 증가, 가처분 소득 증가, 천연 및 건강 성분에 대한 인식 증가에 기인합니다. 중국, 인도, 일본 및 호주가 이 지역의 주요 시장입니다. 또한 중국 식물 추출물 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 인도 식물 추출물 시장은 이 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

식물 추출물 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 라인을 늘리기 위해 R&D에 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 식물 추출물 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 주요 시장 개발을 통해 전 세계적으로 영향력을 확대하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 취하고 있습니다. 식물 추출물 업계의 경쟁업체는 점점 경쟁이 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하기 위해 보다 건강한 제품을 제공해야 합니다.

식물 추출물 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 채택한 주요 비즈니스 전략 중 하나는 현지에서 제조하여 운영 비용을 줄이는 것입니다. 최근 몇 년 동안 식물 추출물 산업은 가장 중요한 이점을 갖춘 혁신적인 제품을 제공했습니다. Ransom Naturals Limited(영국), International Flavors and Fragrances Inc(미국), Synthite Industries Limited(인도), Martin Bauer Group(독일), Prinova Group LLC(미국), Synergy Flavors Inc(미국), Kalsec Inc(미국) 등과 같은 식물 추출물 시장의 주요 플레이어는 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요를 확대하기 위해 노력하고 있습니다.

Ransom Naturals Limited는 식품, 음료, 화장품 산업을 위한 식물 추출물을 포함한 천연 성분의 생산 및 유통을 전문으로 하는 미국 기반 회사입니다. 이 회사는 1997년에 설립되었으며 이후 고품질 식물성 성분을 공급하는 선도적인 공급업체 중 하나로 성장했습니다. 이 회사는 과일 및 야채 추출물, 허브 추출물, 향신료 추출물 등 다양한 식물 추출물을 제공합니다. 2021년 11월, Ransom Naturals Limited는 천연 성분의 선도적인 공급업체인 Blue California와 파트너십을 맺었으며, 두 회사는 기능성 음료 및 보충제에 사용되는 새로운 수용성 식물 추출물 라인을 생산 및 판매하기 위한 전략적 파트너십을 발표했습니다.

International Flavors and Fragrances Inc(IFF)는 식품, 음료, 개인 생활용품 및 가정용품 산업을 위한 향료, 향수 및 기타 천연 성분의 개발, 생산 및 유통을 전문으로 하는 미국 기반의 선도적인 회사입니다. 이 회사는 1958년에 설립되었습니다. IFF의 천연 성분 포트폴리오에는 전 세계에서 공급되는 식물 추출물, 에센셜 오일 및 아로마 화학 물질이 포함됩니다. 2021년 6월 IFF의 식물추출물이 프래그런스 리소스(Fragrance Resources)를 인수했다. 이번 인수로 특히 식물 성분 분야에서 IFF의 천연 향료 역량이 확장되었습니다. Fragrance Resources는 천연 향료 성분으로 업계에서 높은 평판을 얻고 있으며, 이번 인수로 IFF는 지속 가능한 천연 향료 솔루션에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있게 되었습니다.

식물 추출물 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• Ransom Naturals Limited(영국)


• International Flavors and Fragrances Inc(미국)


• Synthite Industries Limited(인도)


• 마틴 바우어 그룹(독일)


• Prinova Group LLC(미국)


• Synergy Flavors Inc(미국)


• Kalsec Inc(미국)

식물 추출물 산업 발전

2019년 8월: 특수 식물 기반 천연 성분 분야의 선두주자인 Naturex는 미국에 본사를 둔 과일 주스 회사인 Milne Fruit Products와 전략적 파트너십을 발표했습니다.트레이 및 퓌레 공급업체. 이번 파트너십은 식품 및 음료 산업을 위한 Naturex의 천연 및 유기농 과일 성분 포트폴리오를 확장하는 것을 목표로 했습니다.

2020년 9월: Frutarom Health BU(IFF의 자회사)는 올리브 나무 잎에서 추출되는 Phyto-Shield라는 새로운 식물성 영양소 성분을 출시한다고 발표했습니다. 이 성분에는 항산화, 항염증, 면역 지원 특성이 있다고 합니다.

2021년 6월: 허브 추출물과 영양 보충제의 선도적인 공급업체인 Sabinsa Corporation은 C3 Reduct라는 새로운 성분의 출시를 발표했습니다. 이 성분은 기존 커큐민 추출물보다 생체 이용률과 효능이 더 좋다고 알려진 커큐민 대사산물입니다.

2021년 10월: 선도적인 천연 성분 공급업체인 BGG World는 미국에 본사를 두고 고품질 아스타잔틴 추출물을 생산하는 Algae Health Sciences를 인수했다고 발표했습니다. 이번 인수는 식이보충제 및 기능성 식품 시장을 위한 BGG의 천연 성분 포트폴리오를 확장하는 것을 목표로 했습니다.

식물 추출물 시장 세분화

Outlook에서 추출한 식물 추출물

• 파우더


• 액체

식물 추출물 소스 전망

• 허브 & 향신료


• 과일

식물 추출물 애플리케이션 Outlook

• 음식 & 음료


• 개인 관리


• 제약 및amp; 건강식품

식물 추출물 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다




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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽




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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역




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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Attribute/Metric	Details
Market Size 2022	USD 5.50 billion
Market Size 2023	USD 6.02 billion
Market Size 2030	USD 10.38 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	9.50% (2023-2030)
Base Year	2022
Market Forecast Period	2023-2030
Historical Data	2019 - 2021
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Form, Source, Size, Application, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Ransom Naturals Limited (UK), International Flavors and Fragrances Inc (USA), Synthite Industries Limited (India), Martin Bauer Group (Germany), Prinova Group LLC (USA), Synergy Flavors Inc (USA), and Kalsec Inc (USA)
Key Market Opportunities	Growing popularity of herbal medicines and dietary supplements
Key Market Dynamics	Increasing demand for natural and plant-based ingredients