Biodegradable Tableware Market

글로벌 생분해성 식기 시장 개요

p생분해성 식기 시장 규모는 2023년에 9억 5천만 달러로 평가되었습니다. 생분해성 식기 산업은 2024년 10억 달러에서 2032년 15억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 성장률(CAGR)은 5.2%입니다. 산업화 속도의 증가와 플라스틱 식기의 유해성에 대한 인식 제고, 그리고 친환경 식기의 이점은 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

생분해성 식기 시장 동향

시장 성장을 촉진하기 위한 무독성 및 무석유 제품 채택 증가

시장 수요 증가는 주로 비생분해성 플라스틱의 유해한 영향에 대한 우려가 커지고 있기 때문입니다. 또한, 생분해성 은식기를 사용하면 해양 오염 감소에도 기여합니다. 예를 들어, 2019년 미국 월간지 내셔널 지오그래픽은 일회용 플라스틱이 분해되지 않아 180억 파운드(약 80조 원)에 달하는 온갖 종류의 플라스틱이 바다를 오염시키고 있다고 주장했습니다. 또한, 전 세계 각국 정부가 비생분해성 플라스틱 사용을 금지하는 엄격한 규제를 시행함에 따라 생분해성 식기류에 대한 수요는 향후 몇 년 동안 증가할 것으로 예상됩니다. 생분해성 식기류는 일회용이며 높은 위생 수준을 보장하기 때문에 감염 및 질병 전파 예방에 필수적입니다. 특히 병원과 같이 오염 위험이 큰 곳에서는 더욱 그렇습니다.

생분해성 식기류는 쌀겨, 코코넛 코이어, 사탕수수 바가스 등의 잔류물로 만들어지며 환경 친화적입니다. 환경 문제에 대한 대중의 인식이 높아짐에 따라 생분해성 식기류 시장이 전 세계적으로 성장하고 있습니다. 최근 전 세계적으로 친환경 기업이 급증하면서 생분해성 식기류의 생산 및 사용 가능성이 확대되고 있습니다. 플라스틱, 특히 조류와 수생 생물에 대한 플라스틱의 부정적인 영향에 대한 대중의 인식이 높아지면서 관련 산업의 성장이 가속화되고 있습니다. 일회용 접시의 편리함과 더불어 환경 피해가 거의 없거나 전혀 없는 생분해성 식기의 이점이 더해져 최근 몇 년간 전 세계 생분해성 식기 시장의 연평균 성장률이 크게 증가했습니다. 그럼에도 불구하고, 고급 호텔, 케이터링, 퀵서비스 레스토랑(QSR) 체인들은 친환경 일회용 식기 사용의 이점을 인지하고 있습니다. 일회용 식기 제조업체들은 자사 제품의 시장 점유율을 확대하기 위해 여러 QSR 및 호텔 레스토랑 체인과 협력하여 퇴비화 가능 또는 생분해성 식기를 사용하고 있습니다. 또한, Edibles by Jack과 Edible Pro와 같은 여러 회사에서 일회용 은식기와 숟가락, 포크, 젓가락을 생산합니다.

생분해성 식기 시장 세분화 분석

생분해성 식기 제품 유형 분석

p생분해성 식기 시장은 제품 유형을 기준으로 접시, 그릇, 컵, 수저류 등으로 세분화됩니다. 2022년 생분해성 식기 시장 매출에서 접시 부문이 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이는 다양한 디자인이 출시되었기 때문입니다. 또한, 일회용 종이 접시는 사용 후 세척하고 건조해야 하는 재사용 접시보다 안전하고 편리합니다. 그러나 식기류는 환경 친화적이고 생분해성이기 때문에 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.

생분해성 식기류 소재 유형 분석

p생분해성 식기류 시장은 소재 유형에 따라 종이, 바이오플라스틱, 목재 등으로 세분화됩니다. 바이오플라스틱 부문은 2022년 시장을 장악했으며, 예측 기간인 2023년부터 2030년까지 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 플라스틱 생분해성 식기류는 온라인 식품 소매 체인점의 생분해성 플라스틱 식기류 도입률 증가와 환경 오염 위험을 방지하기 위한 생분해성 식기류 사용을 장려하는 정부의 엄격한 정책으로 인해 향후 몇 년 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 정책은 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그러나 목재 식기에 대한 인식 증가와 친환경 식기의 장점으로 인해 예측 기간 동안 목재 식기가 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.

생분해성 식기 유통 채널 분석

p생분해성 식기 시장 데이터는 유통 채널에 따라 매장형과 비매장형으로 구분됩니다. 주거용 부문은 2022년 시장을 장악했으며, 예측 기간인 2022년부터 2030년까지 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 오프라인 매장과 노점상들이 다양한 생분해성 식기를 저렴하게 판매함에 따라, 2022년에는 매장형이 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다. 사용자는 필요할 때 즉시 쉽게 구매할 수 있습니다. 그러나 인터넷 보급률 증가로 인해 비매장형이 가장 빠르게 성장하는 부문으로, 이러한 제품에 대한 판매 수요가 증가하고 있습니다. 온라인 매장에서 판매하는 다양한 컬렉션은 이러한 제품에 대한 수요를 급증시킵니다.

그림 1: 유통 채널별 생분해성 식기 시장, 2022년 및 2030년(10억 달러)

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

생분해성 식기 지역별 통찰력

p지역별로 이 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 생분해성 식기 시장은 2022년 미화 4억 1천만 달러를 기록했으며, 연구 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 플라스틱 식기의 악영향에 대한 우려 증가, 무독성 및 무석유 제품에 대한 관심 증가, 일회용 플라스틱 제품 사용에 대한 엄격한 규정, 테이크아웃 및 온라인 음식 서비스의 빠른 수용, 그리고 이 지역에서 친환경 식기에 대한 선호도 증가에 기인합니다. 또한 미국 생분해성 식기 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 캐나다 생분해성 식기 시장은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 브라질입니다.

그림 2: 지역별 생분해성 식기 시장 점유율 2022(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 리뷰

유럽 생분해성 식기 시장은 소비자들의 환경적 이점이 있는 제품 구매에 대한 인식과 성향으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 식품 서비스 산업의 수요는 생분해성 일회용 식기 시장에 상당한 영향을 미칩니다. 또한, 독일 생분해성 식기 시장은 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 생분해성 식기 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 생분해성 식기 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 포장 식품 수요 증가와 온라인 식품 배달 서비스 증가로 인해 아시아 태평양 지역의 생분해성 일회용 식기 수요가 증가할 것으로 예상되기 때문입니다. 더욱이 중국 생분해성 식기 시장은 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 인도 생분해성 식기 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

생분해성 식기 주요 시장 참여 기업 및 경쟁 분석

p주요 시장 참여 기업들은 제품 라인을 확장하기 위해 RD에 막대한 자금을 투자하고 있으며, 이는 생분해성 식기 시장의 성장을 더욱 촉진할 것입니다. 시장 참여 기업들은 신제품 출시, 계약 체결, 인수합병, 투자 확대, 타 기업과의 협력 등 주요 시장 동향을 통해 전 세계 시장 점유율을 확대하기 위한 다양한 전략적 이니셔티브를 추진하고 있습니다. 생분해성 식기 업계의 경쟁 기업들은 경쟁이 치열해지고 성장하는 시장 환경에서 사업을 확장하고 생존하기 위해 비용 효율적인 제품을 제공해야 합니다.

운영 비용 절감을 위한 현지 생산은 생분해성 식기 업계 제조업체들이 고객에게 이익을 제공하고 시장 규모를 확대하기 위해 채택하는 주요 사업 전략 중 하나입니다. 생분해성 식기 시장의 주요 기업인 후타마키 오이(핀란드), 다트 컨테이너 코퍼레이션(미국), 조지아-퍼시픽 LLC(미국) 등은 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요 확대에 힘쓰고 있습니다.

조마토(Zomato)는 디핀더 고얄(Deepinder Goyal)과 판카즈 차다(Pankaj Chaddah)가 2008년에 설립한 인도의 다국적 레스토랑 정보 제공 및 음식 배달 회사입니다. 조마토는 2022년 기준 1,000개 이상의 인도 도시에 있는 제휴 레스토랑의 정보, 메뉴, 사용자 리뷰, 음식 배달 옵션을 제공합니다. 2022년 6월, 조마토는 블링킷(Blinkit)을 5억 6,800만 달러에 주식으로 인수한다고 발표했습니다. 인수는 2022년 8월 10일에 완료되었습니다.

조지아-퍼시픽 LLC는 미국 조지아주 애틀랜타에 본사를 둔 펄프 및 제지 회사입니다. 이 회사는 티슈, 펄프, 종이, 화장실 및 종이 타월 디스펜서, 포장재, 건축 자재 및 관련 화학 제품의 세계 최대 제조업체이자 유통업체 중 하나입니다. 2022년 8월, 티슈, 펄프, 포장재 및 건축 자재 분야의 선도적인 제조업체인 Georgia Pacific은 증가하는 고객 수요에 대응하고 생산 능력을 확대하기 위해 클래런던 카운티에서 사업 운영 및 사업을 확장했습니다.

생분해성 식기 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Pactiv LLC(미국)
• Huhtamäki Oyj(핀란드)
• Dart Container Corporation(미국)
• Georgia-Pacific LLC(미국)
• Lollicup USA Inc. (미국)
• Solia, Inc.(미국)
• 천연 식기(네덜란드)
• Biotrem(폴란드)
• Reynolds Consumer Products LLC(미국)
• Genpak, LLC(미국)
• 베그웨어(영국)
• Papstar GmbH(독일)
• Bionic GmbH Co. KG(독일)
• Better Earth LLC(미국)
• Eco Guardian(캐나다) 등

p생분해성 식기 산업 동향

2021년 7월:  인도 정부 기관인 국방연구개발기구(DRDO)는 일회용 플라스틱 사용을 줄이기 위해 천연 및 식물성 식품 등급 소재로 만든 생분해성 포장 제품을 출시했습니다.

2023년, 생분해성 제지 제조업체들의 주 전체 연합인 케랄라 생분해성 제지 제품 제조업체 협회(KBPPMA)가 설립되었습니다. 알라푸자(Alappuzha)에 있는 안나 폴리머스(Anna Polymers)의 소유주인 네부 토마스(Nebu Thomas)는 생분해성 제지 제품에 대한 아이디어를 생각해 냈습니다. 다른 부유한 나라에서 유사한 생분해성 제지 제품을 본 네부는 수년간 이 개념을 연구했습니다.

2024년 4월 24일:조지아주 올버니, 태평양에 위치한 올버니 럼버(Albany Lumber)는 10억 번째 보드풋(boardfoot)을 생산했습니다. 2020년 공장 가동을 시작한 지 4년 만인 4월 18일, 기록적인 보드풋이 생산 라인에서 출고되었습니다. 이 공장은 내부 데이터베이스를 활용하여 생산량을 추적하고, 작업자들에게 실시간 생산량 정보를 제공하고, 중요한 이정표를 파악하도록 지원합니다. 2018년에는 32만 평방피트(약 3만 2천 제곱미터) 규모에 1억 5천만 달러 규모의 최첨단 시설 공사가 시작되었습니다. 현재 조지아주에서 가장 큰 두 제재소 중 하나인 올버니 럼버(Albany Lumber)에는 약 150명의 정규직 근로자가 근무하고 있습니다. 올버니 지역 상공회의소는 최근 이 공장을 "주간 스타 기업"으로 선정했습니다.

생분해성 식기 시장 세분화

h3생분해성 식기 제품 유형 전망 ul

• 접시

• 그릇

• 컵

• 수저류

• 기타

h3생분해성 식기 소재 유형 전망 ul

• 종이

• 바이오플라스틱

• 목재

• 기타

h3생분해성 식기 유통 채널 전망 ul

• 매장 기반

• 비매장 기반

h3생분해성 식기 지역 전망 ul

• 북부 미국
  • 미국
  • 캐나다

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유럽
• 독일
• 프랑스
• 영국
• 이탈리아
• 스페인
• 나머지 유럽

ul

• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 호주
  • 대한민국
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양 지역

ul

• 기타 국가
  • 중동 동쪽
  • 아프리카
  • 라틴 아메리카