생분해성 식기 시장 조사 보고서 정보 제품 유형별(접시, 그릇, 컵, 수저류 및 기타), 재료 유형별(실크, 종이, 바이오 플라스틱, 목재 및 기타), 유통 채널별(매장 기반 및 비매장 기반) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계) – 2032년까지 시장 전망

글로벌 생분해성 식기 시장 개요

2023년 생분해성 식기 시장 규모는 9억 5천만 달러로 평가되었습니다. 생분해성 식기 산업은 2024년 10억 달러에서 2032년까지 15억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 5.2%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 산업화 속도가 빨라지고 플라스틱 식기의 부작용과 환경 친화적인 식기의 이점에 대한 인식이 높아지는 것이 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

생분해성 식기 시장 동향

• 시장 성장을 촉진하기 위해 무독성 및 무석유 제품 채택 증가

시장 수요가 확대되는 것은 주로 난분해성 플라스틱의 유해한 영향에 대한 우려가 커지기 때문입니다. 또한, 생분해성 은제품을 활용하면 해양오염 감소에도 기여합니다. 예를 들어, 2019년 미국 월간 잡지 내셔널 지오그래픽(National Geographic)은 일회용 플라스틱이 분해되지 않기 때문에 180억 파운드의 모든 종류의 플라스틱이 바다를 오염시키고 있다고 주장했습니다. 또한, 생분해성 플라스틱 사용을 금지하는 전 세계 여러 정부의 엄격한 제한으로 인해 생분해성 식기류에 대한 수요는 향후 증가할 것으로 예상됩니다. 생분해성 식기는 일회용이고 높은 위생 품질을 보장하기 때문에 감염과 질병 전파를 예방하는 데 매우 중요합니다. 특히 오염 위험이 큰 병원이나 기타 장소에서는 더욱 그렇습니다.

생분해성 식기는 왕겨, 코코넛 야자껍질, 사탕수수 사탕수수 찌꺼기 등의 잔류재료를 사용하여 만들어지며 환경 친화적입니다. 환경 문제에 대한 대중의 인식이 높아지면서 생분해성 식기류의 글로벌 시장이 성장하고 있습니다. 최근 설립된 친환경 비즈니스가 전 세계적으로 확산되면서 생분해성 식기 제작 및 사용 가능성이 확대되고 있습니다. 플라스틱이 특히 새와 수생생물에 미치는 부정적인 영향에 대한 대중의 인식이 높아지면서 업계의 성장이 가속화되고 있습니다. 일회용 접시의 용이성은 환경 피해가 거의 또는 전혀 발생하지 않는 생분해성 식기의 이점과 짝을 이룹니다. 이는 최근 몇 년간 전 세계 생분해성 식기 시장의 연평균 성장률을 높여왔습니다.

그럼에도 불구하고 고급 호텔, 케이터링 업체, 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 체인에서는 친환경 일회용 식기류 활용의 이점을 알고 있습니다. 일회용 식기 생산업체는 자사 제품의 시장 침투를 확대하기 위해 여러 QSR 및 Hotel & 레스토랑 체인에서는 퇴비화 또는 생분해성 식기류를 사용합니다. 또한 Edibles by Jack 및 Edible Pro와 같은 여러 회사에서는 일회용 식기와 숟가락, 포크, 젓가락을 제조합니다.

생분해성 식기 시장 부문 통찰력

생분해성 식기 제품 유형 정보

제품 유형에 따른 생분해성 식기 시장 세분화에는 접시, 그릇, 컵, 수저류 등이 포함됩니다. 플레이트 부문은 2022년 생분해성 식기 시장 수익의 대부분을 차지했습니다. 이는 주로 다양한 유형의 디자인이 가능하기 때문입니다. 또한 일회용 종이 접시는 매번 사용 후 세척하고 건조해야 하는 재사용 접시에 비해 안전하고 편리합니다. 그러나 식기류는 환경 친화적이고 생분해성이 있기 때문에 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 카테고리입니다.

생분해성 식기 재료 유형 정보

재료 유형에 따른 생분해성 식기 시장 세분화에는 종이, 바이오플라스틱, 목재 등이 포함됩니다. 바이오플라스틱 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2023~2030년 예측 기간 동안 더욱 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 온라인 식품 소매 체인에서 생분해성 플라스틱 식기를 많이 채택하고 환경 오염 위험을 피하기 위해 생분해성 식기 사용을 촉진하려는 엄격한 정부 이니셔티브로 인해 플라스틱 생분해성 식기는 향후 몇 년 동안 크게 성장할 것으로 예상되며 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그러나 목재는 목재 식기에 대한 인식이 높아지고 환경 친화적인 식기의 이점으로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 카테고리입니다.

생분해성 식기 유통 채널 통찰력

생분해성 식기 시장 데이터는 유통채널에 따라 매장 기반과 비점포 기반으로 양분되어 있습니다. 주거용 부문은 2022년 시장을 장악했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 오프라인 매장과 길가 판매업체가 다양한 생분해성 식기를 저렴하게 취급함에 따라 매장 기반 부문은 2022년 가장 큰 부문 점유율을 차지했습니다. 사용자는 필요할 때 즉각적으로 쉽게 구매할 수 있습니다. 그러나 무점포 카테고리는 인터넷 보급률 증가로 인해 가장 빠르게 성장하는 카테고리로, 해당 제품에 대한 판매 수요가 촉진됩니다. 온라인 상점에서 판매되는 다양한 컬렉션으로 인해 이러한 제품에 대한 수요가 급증합니다.

그림 1: 유통 채널별 생분해성 식기 시장(2022년 & 2030년(USD 10억)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

생분해성 식기 지역 통계

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 생분해성 식기 시장은 2022년 4억 1천만 달러를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 플라스틱 식기의 부작용에 대한 우려 증가, 무독성 및 무석유 제품에 대한 강조 증가, 엄격한 규칙 및 amp; 일회용 플라스틱 제품 사용에 대한 규제, 테이크아웃 및 온라인 식품 서비스의 신속한 수용, 이 지역의 친환경 식기에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 또한 미국 생분해성 식기 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했고, 캐나다 생분해성 식기 시장은 북미 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 생분해성 식기 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 생분해성 식기 시장은 환경에 도움이 되는 제품을 구매하려는 소비자의 인식과 성향으로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 식품 서비스 산업의 수요는 생분해성 일회용 식기 시장에 큰 영향을 미칩니다. 또한 독일 생분해성 식기 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했고, 영국 생분해성 식기 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 생분해성 식기 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 포장 식품에 대한 수요 증가에 따른 것이며, 온라인 음식 배달로 인해 아시아 태평양 지역에서 생분해성 일회용 식기에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 중국 생분해성 식기 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 인도 생분해성 식기 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

생분해성 식기 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 라인을 늘리기 위해 R&D에 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 생분해성 식기 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 주요 시장 개발을 통해 전 세계적으로 영향력을 확대하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 취하고 있습니다. 생분해성 식기 산업의 경쟁업체는 경쟁이 점점 더 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하기 위해 비용 효과적인 품목을 제공해야 합니다.

운영 비용을 줄이기 위해 현지에서 제조하는 것은 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 생분해성 식기 산업에서 채택하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. Huhtamäki Oyj(핀란드), Dart Container Corporation(미국), Georgia-Pacific LLC(미국) 등 생분해성 식기 시장 주요 플레이어는 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요 확대에 노력하고 있습니다.

Zomato는 Deepinder Goyal과 Pankaj Chaddah가 2008년에 설립한 인도의 다국적 레스토랑 정보 제공업체이자 음식 배달 회사입니다. Zomato는 2022년 현재 1,000개 이상의 인도 도시에 있는 레스토랑 정보, 메뉴, 사용자 리뷰, 파트너 레스토랑의 음식 배달 옵션을 제공합니다. 2022년 6월, Zomato는 Blinkit을 전체 재고 거래로 5억 6,800만 달러에 인수했다고 발표했습니다. 인수는 2022년 8월 10일에 완료되었습니다.

또한 Georgia-Pacific LLC는 조지아주 애틀랜타에 본사를 둔 미국의 펄프 및 제지 회사입니다. 티슈, 펄프, 종이, 화장지, 종이 타월 디스펜서, 포장, 건축 제품 및 관련 화학 물질을 생산하는 세계 최대의 제조 및 유통업체 중 하나입니다. 2022년 8월, 티슈, 펄프, 포장, 건축 제품 분야의 선두 제조업체인 Georgia Pacific은 증가하는 고객 수요에 부응하고 제조 역량을 높이기 위해 Clarendon 카운티에서 운영 및 사업을 확장했습니다.

생분해성 식기 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• Pactiv LLC(미국)


• Huhtamäki Oyj(핀란드)


• Dart Container Corporation(미국)


• Georgia-Pacific LLC(미국)


• Lollicup USA Inc.(미국)


• Solia, Inc.(미국)


• 천연 식기(네덜란드)


• Biotrem(폴란드)


• Reynolds Consumer Products LLC(미국)


• Genpak, LLC(미국)


• Vegware(영국)


• Papstar GmbH(독일)


• Bionatic GmbH & Co. KG (독일)


• Better Earth LLC(미국)


• Eco Guardian(캐나다) 등그녀의 것

생분해성 식기 산업 발전

2021년 7월:  인도 정부 기관인 DRDO(국방 연구 개발 기구)는 일회용 플라스틱을 사용하지 않기 위해 천연 및 식물성 식품 등급 재료로 만든 생분해성 포장 제품을 출시했습니다.

2023년 생분해성 제지 제조업체의 주 전역 협회인 케랄라 생분해성 종이 제품 제조업체 협회(KBPPMA)가 설립되었습니다. Alappuzha에 있는 Anna Polymers의 소유주인 Nebu Thomas는 생분해성 종이 제품에 대한 아이디어를 내놓았습니다. 다른 부유한 국가에서도 유사한 생분해성 종이 제품을 본 적이 있는 네부는 수년간 그 개념을 연구했습니다.

2024년 4월 24일:조지아 Albany, Georgia Pacific의 Albany Lumber는 10억 번째 보드풋을 생산했습니다. 2020년 공장이 데뷔한 지 4년 만인 4월 18일, 기록을 세운 보드가 생산 라인에서 나왔습니다. 공장은 내부 데이터베이스를 사용하여 생산을 추적하고 작업자에게 실시간 볼륨 정보를 제공하며 중요한 이정표를 식별하도록 돕습니다. 2018년에는 320,000평방피트, 1억 5천만 달러 규모의 최첨단 시설 공사가 진행되었습니다. 현재 조지아 최대 양대 공장 중 하나인 Albany Lumber에는 약 150명의 정규 직원이 근무하고 있습니다. Albany 지역 상공회의소는 최근 이 공장을 "금주의 스타 비즈니스"로 선정했습니다.

생분해성 식기 시장 세분화

생분해성 식기 제품 유형 전망

• 플레이트


• 그릇


• 컵


• 커트러리


• 기타

생분해성 식기 소재 유형 전망

• 종이


• 바이오플라스틱


• 목재


• 기타

생분해성 식기류 유통채널 전망

• 매장 기반


• 비매장 기반

생분해성 식기 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다

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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽

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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역

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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 0.95 billion
Market Size 2024	USD 1.00 billion
Market Size 2032	USD 1.51 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.2% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Product Type, Material Type, Distribution Channel and Region
Geographies Covered	North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Huhtamäki Oyj (Finland), Dart Container Corporation (US), Georgia-Pacific LLC (US), Lollicup USA Inc. (US), Solia, Inc. (US), Natural Tableware, (Netherlands), Reynolds Consumer Products LLC (US), Pactiv LLC (US), Eco Guardian (Canada), and Genpak, LLC (US)
Key Market Opportunities	Rising environment consciousness. Government initiatives.
Key Market Dynamics	Demand for non-toxic, compostable, and environmentally friendly tableware.