아세로라 추출물 시장 조사 보고서 – 2030년까지의 세계 예측

글로벌 아세로라 추출물 시장 개요

2022년 아세로라 추출물 시장 규모는 25억 달러로 평가되었습니다. 아세로라 추출물 산업은 2023년 26억 7천만 달러에서 2030년 40억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간(2023~2030년) 동안 6.99%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 천연 및 건강한 성분에 대한 수요 증가, 건강에 대한 인식 제고, 식이 보조제 및 기타 식품에서의 사용 증가 신흥 시장의 화장품 수요 증가는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

아세로라 추출물 시장동향

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천연 및 건강 성분에 대한 수요 증가로 시장 성장 촉진

소비자들은 자신이 소비하는 식품과 음료의 품질과 안전에 대해 점점 더 관심을 갖고 있으며, 더욱 자연스럽고 건강한 재료를 요구하고 있습니다. 아세로라 추출물은 합성 첨가물, 방부제, 기타 화학 물질이 없는 천연 성분입니다. 그 결과, 자연스럽고 건강한 제품에 대한 증가하는 수요를 충족시키려는 제조업체에게 인기 있는 선택이 되고 있습니다. 또한, 아세로라 추출물은 화장품 산업에서도 수요가 증가하고 있습니다. 주름 감소, 피부 질감 개선, 염증 감소 등 피부에 여러 가지 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그 결과, 아세로라 추출물은 로션, 크림, 세럼 등 스킨케어 제품에서 인기 있는 성분이 되고 있습니다.

건강한 식습관과 라이프스타일의 중요성에 대한 인식이 높아지는 것도 아세로라 추출물 시장을 성장시키는 또 다른 중요한 동인입니다. 아세로라 추출물에는 건강 유지에 필수적인 비타민C가 풍부합니다. 또한 항산화제가 함유되어 있어 신체의 활성산소로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 더 많은 사람들이 아세로라 추출물의 건강상의 이점을 인식하게 되면서 이 천연 성분에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.

또한 아세로라 추출물은 건강기능식품 산업에서도 널리 사용되고 있습니다. 많은 사람들이 식단을 보충하고 건강을 개선하기 위해 건강보조식품을 섭취합니다. 아세로라 추출물은 많은 건강보조식품에 흔히 사용되는 성분인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 이에 따라 자연스럽고 건강한 보충제를 찾는 사람들이 늘어나면서 아세로라 추출물에 대한 수요는 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다.

아세로라 추출물 시장 부문 통찰력

아세로라 추출 카테고리 통계

아세로라 추출물 시장은 카테고리에 따라 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다. 유기농 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 이는 합성 살충제와 비료를 사용하지 않고 유기농 아세로라 추출물이 생산되기 때문에 자연스럽고 지속 가능한 제품을 찾는 소비자가 선호하는 경우가 많습니다. 그러나 반면에 기존 아세로라 추출물은 기존 농법을 사용하여 생산되며 유기농 옵션보다 가격이 더 저렴할 수 있습니다.

2021년 8월: 프랑스 식품 원료 회사인 Nexira는 새로운 아세로라 추출물 제품 출시를 발표했습니다. '유기농 아세로라'라는 브랜드 이름으로 판매된 신제품은 유기농 인증을 받았으며 비타민C 함량이 높다고 주장했다.

Acerola Extract 애플리케이션 인사이트

아세로라 추출물 시장 데이터는 베이커리 & 제과, 유제품 & 냉동 디저트, 음료, 달콤한 & 짭짤한 스낵 및 건강 보조 식품. 식이보충제 응용 부문은 2022년 시장을 지배했으며 2022~2030년 예측 기간 동안 더 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상됩니다. 이는 아세로라 추출물의 응용 분야가 증가하고 있기 때문입니다. 이 성분은 종합 비타민제, 면역 강화제 및 기타 건강 보조 식품에 사용됩니다. 아세로라 추출물에는 면역 체계와 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 되는 필수 영양소인 비타민 C가 풍부합니다. 

그림 1: 아세로라 추출물 시장(2022년 및 애플리케이션별) 2030년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

Acerola 추출 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 유럽 ​​아세로라 추출물 시장은 2022년에 11억 4천만 달러를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역은 식품 및 음료 산업에서 천연 및 건강 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 독일, 프랑스, ​​영국은 유럽에서 가장 큰 아세로라 추출물 시장으로, 건강보조식품과 화장품 산업에서 아세로라 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 독일 아세로라 추출물 산업이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 아세로라 추출물 시장은 아세로라 추출물에 대한 높은 수요와 영국 내 여러 주요 제조업체의 존재로 인해 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

또한 시장 보고서에서 연구된 주요 국가는 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, ​​​​영국, 이탈리아, 스페인, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국 및 브라질입니다.

그림 2: 2022년 지역별 ACEROLA 추출 시장 점유율(%)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

북미 아세로라 추출물 시장은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 시장은 천연 및 유기농 제품에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다. 미국은 북미에서 가장 큰 아세로라 추출물 시장으로, 식품 및 음료 산업에서 아세로라 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

아시아 태평양 아세로라 추출물 시장은 2022년부터 2030년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 식품 및 음료 산업에서 천연 및 기능성 성분에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다. 일본은 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 아세로라 추출물 시장으로, 화장품 및 제약 산업에서 아세로라 추출물 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 중국 시장의 아세로라 추출물이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 인도 아세로라 추출물은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아세로라 추출물 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 시장 참여자들은 제품 라인을 늘리기 위해 R&D에 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 아세로라 추출물 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 증가, 다른 조직과의 협력 등 주요 시장 개발을 통해 전 세계적으로 영향력을 확대하기 위해 다양한 전략적 이니셔티브를 취하고 있습니다. 아세로라 추출물 업계의 경쟁업체는 경쟁이 점점 더 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하기 위해 비용 효과적인 품목을 제공해야 합니다.

아세로라 추출물 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확장하기 위해 채택한 주요 비즈니스 전략 중 하나는 현지에서 제조하여 운영 비용을 줄이는 것입니다. 최근 몇 년간 아세로라 추출물 산업은 가장 중요한 이점을 지닌 혁신적인 제품을 제공해 왔습니다. DuPont(미국), The Green Labs LLC(미국), Kemin Industries Inc.(미국), Vital Herbs(인도), Naturex(Givaudan)(프랑스), Vita Forte Inc.(미국), Martin Bauer Group(독일), Xi'an Shunyi Bio-Chemical Technology Co. Ltd(중국), Foodchem International Corporation(중국), Herbal Creative(인도), PLANTEX와 같은 아세로라 추출물 시장의 주요 플레이어 (프랑스), Niagro Nichirei Group Company(브라질) 등은 연구 개발 활동에 투자하여 시장 수요 확대에 노력하고 있습니다.

DuPont Nutrition & Biosciences는 혁신적인 식품 성분 솔루션을 제공하는 선두 주자입니다. 이 회사는 식품 및 음료 산업의 다양한 응용 분야에 사용되는 아세로라 추출물을 포함하여 다양한 제품을 제공합니다. 아세로라 추출물 제품 라인은 Danisco라는 브랜드 이름으로 판매됩니다. 아세로라 추출물은 액체 및 분말 형태로 제공되며 주스, 스무디, 요구르트, 베이커리 제품을 비롯한 다양한 식품 및 음료 응용 분야에 사용됩니다. 2021년 11월 Dupont Nutrition & Biosciences는 아세로라 추출물을 포함한 새로운 식물 기반 성분을 개발하고 상업화하기 위해 브라질 천연 제품 회사인 Beraca와 새로운 파트너십을 발표했습니다. 이번 파트너십의 목표는 Dupont의 식품 성분 솔루션 전문 지식과 Beraca의 브라질 생물 다양성 및 지속 가능한 조달에 대한 지식을 활용하는 것이었습니다.

Naturex는 식품, 음료, 건강보조식품 산업에 천연 성분을 공급하는 선도적인 공급업체 중 하나입니다. 이 회사는 남아메리카가 원산지이며 높은 비타민 C 함량과 항산화 특성으로 알려진 과일인 아세로라 체리에서 추출한 아세로라 추출물을 포함한 다양한 천연 추출물을 제공합니다. 추출물은 분말과 액상 형태로 제공되며 음료, 보충제, 기능성 식품 등 다양한 용도로 사용됩니다. 2020년 2월, 지보단(Givaudan)의 자회사인 네이처렉스(Naturex)는 식품 및 음료 산업을 위한 새로운 아세로라 추출물을 출시했습니다. Acerolife라는 브랜드 이름으로 판매된 신제품은 높은 수준의 비타민 C와 항산화 특성을 가지고 있다고 주장되었습니다.

아세로라 추출물 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 듀퐁(미국)


• The Green Labs LLC(미국)


• Kemin Industries Inc.(미국)


• Vital Herbs(인도)


• Naturex(Givaudan)(프랑스)


• Vita Forte Inc.(미국)


• 마틴 바우어 그룹(독일)


• Xi'an Shunyi Bio-Chemical Technology Co. Ltd(중국)


• Foodchem International Corporation(중국)


• 허브 크리에이티브(인도)


• PLANTEX(프랑스)


• Niagro Nichirei 그룹 회사(브라질)

아세로라 추출 산업 발전

2019년 9월: Symrise AG의 사업부인 Diana Food는 브라질 과일 생산업체인 Agricola Famosa와 파트너십을 맺고 새로운 범위의 아세로라 기반 제품을 개발한다고 발표했습니다. 이번 파트너십은 Agricola Famosa의 아세로라 생산 전문 지식과 Diana Food의 식품 성분 솔루션 노하우를 결합하는 것을 목표로 했습니다.

2021년 7월: Diana Food는 캐나다의 천연 과일 및 야채 성분 생산업체인 Nutra Canada를 인수했다고 발표했습니다. 이번 인수는 아세로라 추출물 부문을 포함한 식물 기반 성분 시장에서 Diana Food의 입지를 강화하는 것을 목표로 했습니다.

아세로라 추출물 시장 세분화

아세로라 추출물 카테고리 전망

• 유기농


• 기존

아세로라 추출 응용 전망

• 베이커리 & 제과


• 유제품 & 냉동 디저트


• 음료


• 달콤한 & 맛있는 스낵


• 건강보조식품

아세로라 추출 지역 전망

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북미



• 미국


• 캐나다

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유럽



• 독일


• 프랑스


• 영국


• 이탈리아


• 스페인


• 나머지 유럽

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아시아 태평양



• 중국


• 일본


• 인도


• 호주


• 한국


• 호주


• 나머지 아시아 태평양 지역

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기타 국가



• 중동


• 아프리카


• 라틴 아메리카

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	0.5(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	0.53(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	1.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.89% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Botanicals Manufacturer, Nutraceutical Corporation, Ginkgo BioWorks, Herbochem, Aker BioMarine, Synlogic, Natures Ingredients, Givaudan, Lycored, Diana Food, Micropharma, Sambucol, Suntory Holdings, Frutarom, Indena
SEGMENTS COVERED	Application, Form, Distribution Channel, End Use Industry, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Rising demand for natural antioxidants, Expanding health and wellness trends, Growth in functional food sector, Increasing usage in cosmetics industry, Rising popularity in dietary supplements
KEY MARKET DYNAMICS	Increasing health consciousness, Rising demand for natural ingredients, Growth in dietary supplements, Expanding food and beverage applications, Strong antioxidant properties
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA