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米国のプロバイオティクス市場


ID: MRFR/F-B & N/19453-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025

世界のプロバイオティクス市場の概要


プロバイオティクス市場規模は、2023年に440億5.100万米ドルと評価されています。プロバイオティクス業界は、2024年の478億米ドルから2032年までに846億米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2024年から2032年)中に7.40%の年間複合成長率(CAGR)を示します。プロバイオティクスの摂取に関連する健康上の利点についての意識の高まりと、業界製品の応用の増加が、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。

プロバイオティクス市場の概要

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

プロバイオティクス市場の動向



  • 健康意識の高まりが市場の成長を促進


プロバイオティクス市場の市場 CAGR は、消費者の健康意識の高まりによって促進されています。大多数の人は、胃腸感染症、消化器系の問題、肥満、その他の病気に苦しんでいます。したがって、市場関係者は、そのような病気の治療に役立つプロバイオティクス製品を発明しました。したがって、天然物を好む傾向が高まっています。プロバイオティクスの需要が高まっているのは、基本的な栄養を補給し、健康を改善する機能を持つ機能性食品の消費量が増加しているためです。

プロバイオティクスを含む機能性サプリメントや栄養補助食品の消費の急増により、市場の成長が促進されると予想されます。ヨーグルト製品は膨大な需要を獲得しており、メーカーは一貫してさまざまな製品を開発しており、プロバイオティクス市場の成長を推進しています。食品と食品分野の成長健康志向の消費者の間での飲料の普及により、プロバイオティクス市場の成長が促進されると予想されます。免疫力を維持するための新型コロナウイルス感染症の緊急事態は、市場でプロバイオティクスなどの免疫力を高める製品の需要が高まった理由の1つでした。現在、消費者は栄養補助食品と機能性食品、そして免疫力の向上、腸の健康の維持、体重管理など、より良い健康と幸福を確保する上でのそれらの重要性をよく認識しています。消費者の健康意識の高まりとビーガニズムの台頭により、消費者は植物ベースの食事に移行しており、植物ベースの製品の需要が高まることが予想されます。したがって、多くのニッチ市場プレーヤーが植物ベースのプロバイオティクスの発売に乗り出しています。

主要企業による新製品の革新のための研究開発への投資の増加により、プロバイオティクス市場が成長すると予想されます。技術の進歩には、プロバイオティクス市場で人気が高まる要因があります。プロバイオティクスが生成される形態には、液体と乾燥の 2 種類があります。プロバイオティクスは、プロバイオティクス液体サプリメント、ヨーグルトドリンク、ケフィアや コンブチャなどの発酵飲料などの液体の形で製造されます。これらは人間や動物によって使用され、大型スーパーマーケットやスーパーマーケット、薬局や健康店、コンビニエンス ストア、オンラインなどの複数の流通チャネルを通じて販売されます。したがって、プロバイオティクス市場の収益を促進します。

セグメント分析


プロバイオティクス ソースに関する洞察


ソースに基づいたプロバイオティクス市場の分割には、細菌と酵母が含まれます。細菌源が市場を支配しています。ラクトバチルスやビフィズス菌などの細菌株は、動物や人間が消費するプロバイオティクス製品に主に使用されています。歴史的に、それらは一般的なソースであり、広く研究されている微生物です。したがって、消費者によるプロバイオティクスの受け入れの増加により、細菌セグメントが市場を支配することになるでしょう。

図 1: プロバイオティクス市場、ソース別、2022 年および2032 (10 億米ドル)

プロバイオティクス市場、ソース別、2022 年および 2032 年 (10 億米ドル)

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

プロバイオティクス アプリケーション インサイト


アプリケーションに基づいたプロバイオティクス市場のセグメンテーションには、機能性食品および飲料、栄養補助食品、動物栄養などが含まれます。機能性食品・食品飲料は世界市場で大きな収益シェアを誇り、市場を支配しています。この業界では、焼き菓子の総合的な栄養価と風味を高めるためにプロバイオティクスが使用されています。マフィンやヘルシーバーなど、プロバイオティクスを浸透させた焼き製品の消費は、その予防的健康特性に対する意識の高まりにより、近年増加しています。プロバイオティクスの栄養補助食品も、健康上の問題に対する自然な解決策を求める顧客の間で人気を集めています。

プロバイオティクスの地域的洞察


この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が得られます。プロバイオティクスの健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、北米のプロバイオティクス市場がこの市場を支配すると予想されています。さらに、地域の市場関係者は、さまざまな年齢や性別の消費者向けに新製品を製造するための研究開発に投資しています。米国は、健康的で機能的な食品や健康食品の消費に対する関心の高まりにより、プロバイオティクス市場の最大のプレゼンターとなっています。飲み物。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別プロバイオティクス市場シェア (%)

2022 年の地域別プロバイオティクス市場シェア (%)

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー

アジア太平洋地域のプロバイオティクス市場は、健康的なライフスタイルと栄養に対する意識の拡大、人口と一人当たりの可処分所得の増加により、2番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、中国のプロバイオティクス市場が最大の市場シェアを占め、インドのプロバイオティクス産業はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

ヨーロッパのプロバイオティクス産業は、人々がその健康上の利点とさまざまな製品の存在に気づき始めているため、市場シェアが大幅に成長しています。さらに、英国のプロバイオティクス産業は、欧州地域で最大の市場シェアを保持しました。

プロバイオティクスの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察


主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、これがプロバイオティクス市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し、市場が拡大する中で拡大し生き残るために、プロバイオティクス業界は費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

運用コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、プロバイオティクス業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場部門を拡大するために使用する重要なビジネス戦術の 1 つです。近年、プロバイオティクス業界は、健康志向の消費者に最も重要な利点を提供してきました。 Lallemand Inc.、Probi AB、CHR-Hansen AA/S、Kerry Group、Synbio Tech Inc.、DowDupont Inc.、Novozymes A/S、Probiotics SpA、Roelmi HPC、UAS Laboratories LLC、Greentech SA. などを含むプロバイオティクス市場の主要企業は、研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしています。

BioGaia はスウェーデンのヘルスケア会社で、プロバイオティクスの分野では世界ナンバーワンです。同社は、十分に研究されたプロバイオティクス細菌ラクトバチルス・ロイテリとトップラインエンジニアリングを組み合わせて、顧客のニーズに合ったプロバイオティクス製品の作成を可能にする独自のパッケージングソリューションを開発しています。 BioGaia のクラス B 株は、Nordic Exchange Stockholm の中型株リストに上場されています。バイオテクノロジー企業であるBioGaiaは、2022年までに皮膚マイクロバイオームをサポートすることで自然な方法で皮膚の健康を改善する、生きた細菌を使用した製品の研究開発を行うためにSkinomeと提携すると発表した。2022年8月には、完全子会社であるMetabogen(研究開発)とともに、プロバイオティクス製品を発売し、新しい細菌株による製品ポートフォリオを広めた。 2022 年 7 月、BioGaia 社は、子供の呼吸器の健康を助けるプロバイオティクス製品を開発しました。これは、免疫システムの強化と子供の上部呼吸器の健康のサポートに重点を置いています。

Neuraxpharm は、20 か国で直接ビジネスを展開し、中枢神経系疾患の治療に注力するヨーロッパのトップ専門製薬会社です。 Neuraxpharm は、CNS に重点を置き、確立されたブランド、付加価値医薬品、ジェネリック医薬品、消費者向けヘルスケア製品、医療用大麻、およびピル以外のソリューションを立ち上げ、商品化しており、効果的で高品質かつ手頃な価格の幅広い CNS 治療オプションをヨーロッパで提供することに常に注力しています。同社は 50 か国以上で製品を販売しています。 Neuraxpharm は、スペイン、Lesvi、Inke にある自社の製造拠点で医薬品 (FDF) と医薬品有効成分 (API) も製造しています。 2019 年 5 月、Neuraxpharm Group は、Bened Biomedical Co., Ltd. との特別ライセンス契約に従い、初のプロバイオティクスを地域市場で発売しました。

プロバイオティクス市場の主要企業には以下が含まれます



  • ラレマンド株式会社

  • プロビ AB

  • CHR-ハンセン AA/S

  • ケリー グループ

  • シンバイオテック株式会社

  • ダウ・デュポン株式会社

  • ノボザイムズ A/S

  • プロバイオティクス SpA

  • ロエルミ HPC

  • UAS Laboratories LLC

  • グリーンテック SA


プロバイオティクス産業の発展

2024 年 3 月 15 日、デュポン社は免疫の健康を重視する新しいプロバイオティクスを導入すると発表しました。この新製品は、健康を増進する多数の機能性食品や栄養補助食品の需要の高まりに応えるため、腸内環境や免疫力の向上を望む消費者層をターゲットにしています。

2024 年 1 月に、新しいガーデン オブ ライフ アダルト プロバイオティクスがネスレ ヘルス サイエンスによって発売されました。新しいシリーズには、消化、免疫、さらには内部ストレスに至るまで、さまざまなレベルで消費者の腸の健康を改善するのに役立つ多くのプロバイオティクスが含まれています。これは、健康問題に対するカスタマイズされたソリューションを提供するという大きなトレンドと、一般的な健康と幸福のためにプロバイオティクスを使用するという広範な動きの一部です。

2023 年 12 月、プロバイオティクスのリーダーであるヤクルトは、アジアでのプロバイオティクス飲料の需要の高まりに応えるため、アジアでの事業を拡大すると発表した。この拡大は、腸の健康を促進する製品に対する懸念が高まっている主要市場である中国とインドへの供給を増やすことを目的としています。

2023 年 11 月に、プロバイオティック パートナーズ Llc は、菜食主義者やその他の制限のある消費者に適した植物ベースのプロバイオティクスをデビューさせました。このサプリメントは乳製品、グルテン、人工添加物を含まず、オーガニック原料から作られており、増加する植物ベースのクリーンラベル製品市場をターゲットにしています。

2023 年 10 月、多国籍企業 DSM Nutritional Products が、新しい腸内健康プロバイオティクスの研究と製造に注力するバイオテクノロジー企業と戦略的パートナーシップを締結し、プロバイオティクス分野は複数の国営企業から多額の投資を集めました。このパートナーシップの目標は、最先端の研究開発を組み合わせて、胃腸と脳の健康のための新世代のプロバイオティクスを配合することです。

2023 年 9 月に、ダノンのアクティビア ブランドは、いわゆる高度なプロバイオティクスを使用し、消化器官の健康のために設計された新しいプロバイオティクス ヨーグルト ドリンク シリーズを導入しました。同社は、乳製品への機能性栄養の統合の需要に応えて、栄養素の生物学的利用能と腸内微生物叢の健康を高める新しいプロバイオティクス株の可能性について語った。

プロバイオティクス市場のセグメンテーション


プロバイオティクス ソースの見通し



  • バクテリア

  • 酵母


プロバイオティクス アプリケーションの見通し



  • 機能性食品および飲料

  • 栄養補助食品

  • 動物の栄養

  • その他


プロバイオティクスの地域別見通し



    <リ>
    北米

    • 米国

    • カナダ





    <リ>
    ヨーロッパ

    • ドイツ

    • フランス

    • 英国

    • イタリア

    • スペイン

    • ヨーロッパのその他の地域





    <リ>
    アジア太平洋

    • 中国

    • 日本

    • インド

    • オーストラリア

    • 韓国

    • オーストラリア

    • アジア太平洋地域のその他の地域





    <リ>
    世界のその他の国

    • 中東

    • アフリカ

    • ラテンアメリカ



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2018 7.71(USD Billion)
Market Size 2024 8.5(USD Billion)
Market Size 2035 19.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.841% (2025 - 2035)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2035
Historical Data 2019 - 2024
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled BioCare Copenhagen, Attune Foods, Post Holdings, Chr. Hansen, Procter and Gamble, Nestle, Kraft Heinz, Evanston Wellness, Synlogic, Kerry Group, Danone, Abbott Laboratories, Lifeway Foods, General Mills, Unilever
Segments Covered Source, Application
Key Market Opportunities Growing demand for gut health, Increasing adoption of plant-based probiotics, Rise in preventive healthcare awareness, Surge in probiotics for pets, Expanding probiotic applications in food products
Key Market Dynamics rising health consciousness, increasing product innovations, growing demand for functional foods, expanding distribution channels, government regulations and approvals
Countries Covered US


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The estimated market size of the US Probiotics Market in 2024 is expected to be valued at 8.5 billion USD.

By 2035, the US Probiotics Market is projected to reach a valuation of 19.5 billion USD.

The expected CAGR for the US Probiotics Market from 2025 to 2035 is 7.841 percent.

In 2024, the bacteria sub-segment is expected to contribute the largest revenue at 5.1 billion USD.

The yeast sub-segment is forecasted to be valued at 7.6 billion USD by 2035.

Major players in the US Probiotics Market include BioCare Copenhagen, Nestle, and Danone among others.

The US Probiotics Market presents growth opportunities driven by rising health awareness and increasing consumer demand for functional foods.

Current global trends are influencing the US Probiotics Market through increasing interest in gut health and wellness.

The market size for bacteria in the US Probiotics Market is projected to reach 11.9 billion USD by 2035.

The US Probiotics Market is expected to show significant growth from 8.5 billion USD in 2024 to 19.5 billion USD by 2035.

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