世界の栄養補助食品市場の概要
MRFRの分析によると、栄養補助食品市場の規模は2023年に1,872.5(十億米ドル)と推定されています。栄養補助食品市場業界は、2024年の1,947.6(十億米ドル)から2035年には3,000(十億米ドル)に成長すると予想されています。栄養補助食品市場のCAGR(年平均成長率)は、予測期間(2025~2035年)中に約4.01%になると予想されています。
注目すべき主要な栄養補助食品市場の動向
栄養補助食品市場では、主に健康とウェルネスに関する消費者意識の高まりによって、大きなトレンドが見られています。予防医療への関心の高まりにより、消費者は医薬品よりも自然な代替品として、栄養補助食品に目を向けるようになっています。
この傾向は、健康に良いとされる製品を好む消費者行動の幅広い変化を反映しており、ビタミン、ミネラル、その他の栄養素が強化された栄養補助食品、機能性食品、飲料の需要が高まっています。
さらに、eコマースプラットフォームの台頭により、これらの製品は世界中の消費者にとってよりアクセスしやすくなり、消費者の購買機会が拡大し、製品が市場に届く方法も変化しています。
もう一つの重要な市場牽引力は、特に先進地域における人口の高齢化です。高齢化により、長寿をサポートし、生活の質を向上させる製品への需要が急増しています。
この人口動態の変化は、メーカーにとって、加齢に伴う健康問題をターゲットとした専門的な栄養補助食品を開発する多くの機会をもたらし、効果的な解決策を求める健康志向の消費者層を獲得することに繋がります。
近年の傾向では、植物由来およびオーガニックの人気の高まりも見られます。栄養補助食品。消費者は天然成分由来の製品を求める傾向が強まっており、ビーガンサプリメントや植物由来の栄養素の成長につながっています。
さらに、調達における持続可能性はますます重要になりつつあり、ブランドは環境意識の高い消費者にアピールするために、環境に配慮した慣行を優先しています。
この傾向は製品開発とマーケティング戦略を再構築し、企業に革新を促しながら、個人と地球の健康とウェルネスにおける責任あるパートナーとなることを促しています。
このように、栄養補助食品市場は、消費者の嗜好の変化、人口動態の変化、そして持続可能な慣行への関心の高まりを背景に、急速に進化しています。

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー
栄養補助食品市場の推進要因
予防医療への意識の高まり
栄養補助食品市場業界では、予防医療への大きな動きが見られます。人々の健康意識が高まるにつれ、健康を促進し病気を予防する栄養補助食品の需要が大幅に増加しています。
世界保健機関(WHO)は、生活習慣の改善によって心血管疾患と2型糖尿病の約80%を予防できると推定しています。
これにより、これらの予防策に対応するサプリメントや機能性食品の利用が増加しています。
たとえば、米国栄養士会は栄養補助食品の人気の高まりを強調し、ビタミンとミネラルをバランスよく摂取する食生活がより良い健康につながる可能性があることを示唆しています。
欧州食品安全機関 (EFSA) は、栄養補助食品の利点に対する一般の関心が高まっていることを示しており、これは栄養補助食品市場業界の予測される成長軌道を裏付けています。
高齢化人口の増加
高齢化人口は、栄養補助食品市場業界の成長を促進する重要な要因です。国連によると、高齢者人口は2050年までに約15億人に達すると予想されており、高齢者の健康と幸福をサポートする製品への注目が高まっています。
世界保健機関(WHO)は、高齢者は特に慢性疾患にかかりやすいと指摘していますが、これは栄養補助食品の摂取によって軽減できます。
国際アクティブエイジング評議会などの確立された組織は、高齢者が健康増進のために日常生活に栄養補助食品を取り入れる傾向が高まっており、この年齢層の市場成長を促進していると報告しています。
消費者の自然製品への嗜好の変化
消費者の間で自然製品やオーガニック製品への明確な傾向があり、これが栄養補助食品市場産業を前進させています。
食品産業協会が実施した調査によると、消費者の75%が合成成分よりも天然成分を好むと回答しています。
この変化は、環境ワーキンググループは、人口のかなりの部分が人工添加物や保存料に関連する潜在的な健康リスクに対する認識を高めていることを強調しています。
ネスレやユニリーバなどの多くの既存企業は現在、これらの好みを満たすために製品を再配合しており、市場における天然栄養補助食品の入手可能性と人気に影響を与えています。
栄養補助食品市場セグメントの洞察
栄養補助食品市場製品タイプ洞察
栄養補助食品市場は大幅な成長を遂げており、製品タイプセグメントは重要な焦点となっています。
2024年までに、市場全体の収益は1947億6000万米ドルに達すると予測されており、健康とウェルネスを向上させる栄養補助食品に対する認識と需要の高まりを反映しています。
さまざまな製品タイプの中で、ビタミンは重要な貢献者として際立っており、 2024 年には 600 億米ドル、2035 年には 900 億米ドルに達すると予測されています。
この優位性は、消費者が免疫システムと全体的な健康を強化するためにオーガニックな方法を求めるようになり、予防医療が重視されるようになったことに起因しています。
これに続いて、ミネラルセグメントも重要であり、2024 年には 400 億米ドルの価値があり、2035 年までに 600 億米ドルに増加すると予測されています。
ミネラルサプリメントの重要性は、現代の食生活における栄養不足に対処する役割によって強調されており、適切な栄養を気にする健康志向の層にアピールしています。
さらに、ハーブ製品セグメントは勢いを増しており、2024年には350億米ドルの評価額を記録し、2035年には550億米ドルに上昇すると予想されています。
この成長は、伝統的なハーブ療法の利点を強調するホリスティックヘルス運動に沿って、自然療法と植物ベースのソリューションへの傾向の高まりを反映しています。
さらに、2024年に250億米ドルと評価されているプロバイオティクスセグメントは、成長態勢が整っており、2035年までに約400億米ドルに達すると見込まれています。
腸の健康とそれが全体的な健康に不可欠な役割を果たすという認識の高まりにより、プロバイオティクス製品は主流となり、健康愛好家の間で大きな市場シェアを獲得しています。
最後に、その他のさまざまな栄養補助食品を含むその他カテゴリは、2024年の347.6億米ドルから2035年には550億米ドルに成長すると予想されています。 2024年の10億米ドルから2035年には約550億米ドルに拡大し、消費者が利用できる多様な栄養補助食品の選択肢が拡大すると予測されています。
製品開発における継続的な革新と健康上の利点に関する消費者の意識の高まりは、栄養補助食品市場業界におけるこれらのセグメントのさらなる調査を促しています。
全体として、栄養補助食品市場のセグメンテーションは多様な状況を示しており、ビタミンが先頭に立ち、ミネラル、ハーブ製品、プロバイオティクス、その他さまざまな代替品が、健康的なライフスタイルを維持するための消費者の選択肢を広げています。

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
栄養補助食品市場フォーム インサイト
栄養補助食品市場、特にフォーム セグメントは、錠剤、カプセル、粉末、液体、チュアブルなどのさまざまな形態が大きく貢献し、2024 年までに 1,947.6 億米ドルの評価額を達成すると予測されています。
健康とウェルネスへの継続的な関心がこれらの製品の需要を促進し、それぞれの形態が明確な消費者の好みに対応しています。
錠剤とカプセルは、その利便性と投与の容易さからこのセグメントを支配しており、栄養補助食品を求める健康志向の人々にアピールしています。
粉末は、飲み物に混ぜる汎用性からフィットネス愛好家の間でますます好まれており、液体は吸収が速い利点があるため、嚥下障害のある消費者の間で人気が高まっています。チュアブル錠は、子供や風味豊かなサプリメントを好む人々の間で好まれる選択肢として際立っています。
全体として、栄養補助食品市場のセグメンテーション内で利用可能な多様な形態は、さまざまな消費者のニーズと嗜好を満たす上で重要な役割を果たし、最終的には安定した市場の成長に貢献しています。
栄養補助食品市場の流通チャネルの洞察
2024年までに1947億6000万米ドルと評価される栄養補助食品市場は、多様な消費者の嗜好と購入行動を反映して、多様な流通チャネルの状況を示しています。
セグメンテーションには、オンライン、小売店、薬局、スーパーマーケット、健康食品店などのチャネルが含まれており、それぞれが市場のダイナミクスに貢献しています。
オンラインプラットフォームは、利便性とより幅広い製品の入手性のためにますます人気が高まっており、小売店は消費者に即時のアクセスを提供しています。
薬局は信頼できる健康製品の販売を促進する上で重要な役割を果たし、スーパーマーケットは幅広い製品ラインアップ、競争力のある価格設定、そして大規模な顧客基盤を引き付けるプロモーションを提供しています。
ヘルスストアは、消費者の健康とウェルネスへの傾向を活用し、オーガニックおよび特殊栄養補助食品に重点を置いたニッチ市場に対応しています。このような多様なチャネルにより、市場への浸透が促進され、健康志向の消費者の進化する需要に応えることができます。
栄養補助食品市場のデータは、これらのチャネルが業界の成長の中心であることを示しています。一方、市場動向では、利便性と包括的な製品情報への需要に牽引されてeコマースへの移行が拡大しており、市場の成長をさらに促進しています。
栄養補助食品市場の最終用途に関する洞察
栄養補助食品市場は、特にフィットネスとウェルネス、医療、化粧品、食品および飲料などの分野を含む最終用途セグメントにおいて、大幅な成長が見込まれています。
2024年までに、市場は1,947億6,000万米ドルに達すると予想されており、消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりが認識されています。
フィットネスとウェルネスのアプリケーションは、予防医療と全体的な健康への移行を反映して、注目を集めています。
医療セグメントは、意識の高まりにより拡大を続けています。疾病予防と管理における栄養補助食品の役割について。
さらに、消費者が美容と肌の健康を高めるために天然成分を求めていることから化粧品分野が活況を呈しており、この分野のイノベーションを推進しています。
機能性食品が消費者の食生活の定番となり、健康志向の人々の要望に応えていることから、食品・飲料分野は栄養補助食品市場の収益の大きな部分を占めています。
これらのセクターは、健康維持をサポートするだけでなく、世界中の食生活の不足に対処する機会の拡大も表しているため、全体として非常に重要です。
全体として、このセグメンテーションは健康に対する総合的なアプローチを反映しており、現在のトレンドに影響を与え、将来の市場のダイナミクスを形作っています。
栄養補助食品市場の地域別洞察
栄養補助食品市場は多様な地域的状況を示しており、北米が市場評価でリードしており、2024年には700億米ドルに達し、2035年までに1,000億米ドルに達すると予想されています。
この大きな貢献は、この地域における健康とウェルネス製品に対する消費者の堅調な需要を反映しています。
ヨーロッパは、健康意識の高まりと規制支援により、2024年に500億米ドルの評価額でこれに続き、2035年までに800億米ドルに増加すると予想されています。栄養補助食品市場。
アジア太平洋地域も、2024年には500億米ドルと評価され、2035年までに700億米ドルに達すると予測されており、増加する人口と機能性食品の需要によって市場が大きく牽引されています。
南米は、2024年には150億米ドルと評価され、2035年には250億米ドルに達すると予測されており、小規模ながらも注目に値するシェアを占めています。これは、現地の人々が予防医療にますます移行しているためです。
一方、中東およびアフリカは、2024年には97億6000万米ドルとそれほど大きなシェアを占めていませんが、2035年までに250億米ドルに移行しますが、これらの地域では健康補助食品の重要性がますます認識されており、未開拓の機会があることを示唆しています。
全体的に、栄養補助食品市場は、北米とヨーロッパが優勢である一方で、アジア太平洋地域は、消費者の習慣の変化と可処分所得の増加により、有望な成長の可能性を示しています。

出典:一次調査、二次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
栄養補助食品市場の主要プレーヤーと競合分析
栄養補助食品市場は、健康とウェルネスに関する消費者意識の高まりと、天然およびオーガニック製品への需要の高まりにより、近年大きな成長と変革を経験しています。
この市場における競合分析は、革新、規制上の課題、多様な消費者の嗜好を特徴とする市場環境の中で、主要プレーヤーが地位を維持するために採用している戦略を浮き彫りにしています。
企業は、高度な処方の開発、製品の有効性の向上、製品の多様化に注力しています。
栄養補助食品の需要は、慢性疾患の増加、人口の高齢化、ライフスタイルの変化などの要因によって推進されており、競合他社は研究開発に投資しています。
バイエルAGは、医薬品および消費者健康分野での豊富な経験を活かし、栄養補助食品市場で強力な存在感を確立しています。同社の強みは、科学的専門知識と革新的な栄養補助食品へのアプローチを活用する能力にあります。
バイエルAGは、健康全般を促進する栄養補助食品や機能性食品など、さまざまな健康ソリューションにおける製品提供の強化に注力しています。
同社の強みは、品質と安全性への取り組み、確固たるブランド認知度、そしてより幅広い消費者層に効果的にリーチすることを可能にする強力な流通ネットワークです。
さらに、バイエルAGの戦略的パートナーシップと研究協力は、進化する消費者ニーズに応える新製品の開発において有利な立場を築いています。
ファイザーは、健康と幸福のソリューションに対する革新的なアプローチで知られる、栄養補助食品市場のもう1つの主要プレーヤーです。
同社は、免疫の健康、腸の健康、そして全体的な栄養ニーズをサポートするように設計されたさまざまな栄養補助食品を含む広範なポートフォリオを持っています。
ファイザーの強みは、その有名なブランドの評判と、研究と開発に注力し、消費者の期待に応える製品を生み出しています。
同社は戦略的な合併・買収を実施することで、製品ラインナップと市場リーチを拡大し、世界の栄養補助食品業界におけるプレゼンスをさらに強化しています。
包括的なマーケティング戦略を通じて、ファイザーは栄養補助食品製品の利点を効果的に伝えるとともに、業界規制への準拠を確保し、消費者の信頼を築いています。
栄養補助食品市場の主要企業
- バイエルAG
- ファイザー
- ブラックモアズ
- GNCホールディングス
- ネイチャーズ・バウンティ
- ビタミンショップ
- ダノン
- ハーバライフ
- ニュートラシューティクス
- ネスレ
- アトキンス栄養補助食品
- アムウェイ
- ライフ・エクステンション
- アボット・ラボラトリーズ
- クラフト・ハインツ
栄養補助食品市場の業界動向
栄養補助食品市場はここ数ヶ月で大きな発展を遂げており、バイエルAG、ファイザー、ブラックモアズ、GNCホールディングス、ネイチャーズ・バウンティ、ハーバライフといった主要企業が積極的に製品ラインを拡大しています。
2023年8月、ハーバライフは栄養補助食品の需要急増により市場価値が上昇すると発表しました。
パンデミックは消費者行動に顕著な影響を与え、予防医療製品への関心が高まっています。 2023年7月、ファイザーはポートフォリオの多様化を目指し、健康補助食品会社を買収しました。これは、市場における統合化の傾向を反映しています。
アボットラボラトリーズやダノンといった大手企業も、より健康的な選択肢を求める消費者の高まる需要に応えるため、新たな機能性食品の開発に多額の研究開発投資を行っています。
特に注目すべきは、2022年6月にネスレがサプリメントブランドのアトリウム・イノベーションズを買収し、市場でのプレゼンスを拡大したことです。
市場は、健康と天然成分への消費者のトレンドに牽引され、進化を続けており、2025年まで堅調な成長が見込まれています。
eコマースプラットフォームの人気の高まりは、流通環境をさらに変化させ、企業が世界中でより幅広い顧客層にリーチすることを可能にしつつあります。
栄養補助食品市場のセグメンテーションに関する洞察
- 栄養補助食品市場の製品タイプ展望
- ビタミン
- ミネラル
- ハーブ製品
- プロバイオティクス
- その他
- 栄養補助食品市場の形態展望
- 錠剤
- カプセル
- 粉末
- 液剤
- チュアブル錠
- 栄養補助食品市場の流通チャネル展望
- オンライン
- 小売
- 薬局
- スーパーマーケット
- 健康食品店舗
- 栄養補助食品市場の最終用途展望
- フィットネスとウェルネス
- 医療
- 化粧品
- 食品・飲料
- 栄養補助食品市場の地域別展望
- 北米
- ヨーロッパ
- 南米
- アジア太平洋地域
- 中東・アフリカ
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