# US Aquaculture Market

> 米国の水産養殖市場規模、シェア、業界動向および分析調査レポート タイプの見通し（魚類、甲殻類、軟体動物、その他）および環境の見通し（淡水、海水、汽水）2035年までの予測

- **Forecast Period:** 2025 - 2035
- **CAGR:** 3.62%
- **2024:** $ 22.53 Billion
- **2025:** $ 23.34 Billion
- **2035:** $ 33.31 Billion
- **Key Players:** Mowi ASA (NO), Cermaq Group AS (NO), Thai Union Group PCL (TH), Nissui (JP), Grieg Seafood ASA (NO), SalMar ASA (NO), Bakkafrost (FO), Maruha Nichiro Corporation (JP), Cooke Aquaculture Inc. (CA)

**Report ID:** MRFR/Agri/14074-HCR · **Pages:** 100 · **Author:** Snehal Singh & Garvit Vyas · **Last Updated:** August 24, 2026

**URL:** https://www.marketresearchfuture.com/reports/us-aquaculture-market-15601

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## Market Summary

## us aquaculture Market Overview

The demand for aquaculture products in the United States is influenced by a combination of factors that reflect the changing landscape of consumer preferences, sustainability considerations, and the broader dynamics of the seafood industry. One significant driver of demand is the rising awareness about the health benefits of seafood and the importance of including it in a balanced diet.As health-conscious consumers seek protein sources rich in omega-3 fatty acids and other essential nutrients, the demand for seafood, including aquaculture products, continues to grow.

This trend is further fueled by a cultural shift toward healthier eating habits and recognition of the role of seafood in promoting overall well-being. Sustainability has become a key factor shaping the demand for aquaculture products in the U.S.With increasing concerns about overfishing, habitat degradation, and the environmental impact of certain fishing practices, consumers are actively seeking responsibly sourced and environmentally friendly seafood options. Aquaculture market, when practiced sustainably, offers a solution to the challenges faced by traditional wild-catch fisheries.

The demand for aquaculture products aligns with consumers' desire to make environmentally conscious choices, supporting practices that reduce pressure on wild fish stocks and contribute to the sustainability of the seafood industry.Diversity in consumer preferences contributes to the demand dynamics of the U.S. aquaculture market. As the culinary landscape continues to evolve, there is a growing interest in diverse and exotic seafood species.

Aquaculture provides the flexibility to meet this demand by cultivating a wide range of species, including various finfish, shellfish, and specialty products.The availability of different aquaculture products allows consumers to explore new flavors, textures, and culinary experiences, driving the demand for unique and niche seafood offerings. Convenience plays a role in the demand for aquaculture products in the U.S. As consumers seek convenient and time-saving meal options, the versatility of aquaculture products becomes an attractive feature.

## Market Drivers

### Rising Demand for Seafood

米国における海産物の需要の増加は、養殖市場の主要な推進力です。消費者が健康を意識するようになるにつれて、魚に豊富に含まれるオメガ-3脂肪酸が豊富なタンパク源を求めています。米国の海産物消費は上昇傾向にあり、最近では一人当たりの消費量が約20kgに達しています。この傾向は、人口が増加し、食事の好みがより持続可能で健康的な選択肢にシフトするにつれて続く可能性があります。その結果、養殖市場は安定した海産物の供給を提供することでこの需要に応え、地域経済と食料安全保障の両方を支援する位置にあります。

### Consumer Awareness and Education

養殖の利点に関する消費者の意識と教育は、養殖市場を推進する上で重要です。消費者が養殖海産物の環境的および健康的な利点についてより多くの情報を得るにつれて、彼らの購買決定はこれらの要因によってますます影響を受けています。養殖の持続可能性と海産物の栄養的利点を強調する教育キャンペーンが注目を集めています。この意識の高まりは、消費者が自分の価値観に合った情報に基づいた選択をしようとするため、養殖製品の需要の増加につながる可能性があります。その結果、養殖市場はこの消費者行動の変化から利益を得ることができます。

### Regulatory Support for Aquaculture

米国の規制枠組みは、養殖市場をますます支援しており、これはその成長にとって重要です。国立海洋大気庁（NOAA）は、持続可能な養殖慣行を促進することを目的とした政策を実施しています。これらの規制は、新しい養殖事業の設立を促進するだけでなく、既存の事業が環境基準を遵守することを保証します。その結果、養殖市場は投資機会の向上と参入障壁の低減から利益を得る可能性が高く、業界内の革新と拡大を促進します。この支援的な規制環境は、米国における養殖の長期的な持続可能性にとって不可欠です。

### Investment in Aquaculture Infrastructure

養殖インフラへの投資は、養殖市場の重要な推進力です。米国政府と民間セクターの関係者は、食料安全保障と経済発展を強化する手段としての養殖の可能性をますます認識しています。研究開発や新しい施設の建設に対する資金が増加しています。例えば、USDAは養殖プロジェクトを支援するために数百万ドルを割り当てており、これは生産能力を強化することが期待されています。この資本の流入は、より効率的で持続可能な養殖事業の設立につながる可能性が高く、市場をさらに前進させるでしょう。

### Technological Innovations in Farming Practices

技術革新は養殖市場を変革し、生産性と持続可能性を向上させています。繁殖技術、飼料配合、そして水質管理システムの進歩により、養殖事業は環境への影響を最小限に抑えながら収量を増加させることが可能になっています。例えば、循環型養殖システム（RAS）の採用は、水の使用量を最大90%削減する可能性があることが示されています。これは陸上での魚の養殖にとって実行可能な選択肢です。これらの革新は、運営効率を改善するだけでなく、持続可能な海産物を求める消費者の好みにも合致し、養殖市場の成長を促進しています。

## Future Outlook

この[水産養殖市場](https://www.marketresearchfuture.com/reports/aquaculture-market-8081)は、2025年から2035年までの間に3.62%のCAGRで成長すると予測されており、技術革新、海産物の需要の増加、持続可能な慣行が推進力となっています。

2035年までに、水産養殖市場は強力な成長と市場シェアの増加を達成すると予想されています。

## Segment Insights

### 環境別：淡水（最大）対海水（最も成長している）

米国の養殖市場では、環境セグメントは淡水、海水、汽水の多様な分布を示しています。淡水は市場シェアが大きく、広範な適用性と確立されたインフラにより注目を集めています。一方、海水は、より多くの生産者が消費者や健康擁護者の間で人気が高まっている海洋種に焦点を移すにつれて急速に成長しています。

環境セグメントの成長トレンドは、さまざまな水生種に関連する健康上の利点に対する消費者の認識の高まりによって推進されています。特に海洋環境から調達された種に対してです。これに加えて、養殖技術の進歩が海水栽培に好意的な環境を育んでいます。このセクターは今後も拡大し続けると予想されており、汽水は独自の生態的特性と変化する条件への適応性から有望な代替手段として浮上しています。

淡水（支配的）対海水（新興）

淡水は、広範な利用と成長を支える強固なインフラにより、米国の養殖市場で支配的なセグメントとして残っています。ナマズやティラピアなど、消費者に広く受け入れられている確立された種が含まれています。対照的に、海水はサーモンやエビなどの種に焦点を当てて急速に成長しており、栄養的な利点からますます求められています。海洋養殖の台頭は、生産性と持続可能性を高めることを目的とした革新によっても促進されており、市場の需要に応じて提供を多様化しようとする生産者にとって魅力的な代替手段となっています。

### タイプ別：魚（最大）対甲殻類（最も成長している）

米国の養殖市場では、支配的なタイプは魚であり、全体の市場で重要なシェアを占めています。このセグメントは、確立された消費者の好みと広範な栽培慣行から利益を得ています。甲殻類もこの市場で重要な役割を果たしており、料理の価値と健康上の利点から人気が高まるにつれて、顕著な上昇傾向を示しています。これらのセグメント間のシェア分布は、各タイプが進化する消費者の需要に応えようと競争する競争的な状況を浮き彫りにしています。

米国の養殖市場の成長トレンドは、甲殻類が最も成長しているセグメントであり、海産物の消費の増加と農業技術の革新によって推進されています。海産物消費に関連する健康上の利点と持続可能な農業慣行に対する認識の高まりが需要をさらに高めています。消費者が多様で持続可能なタンパク質源を求める中で、魚と甲殻類の両方が成長するための良好な位置にありますが、成長の速度と規模は異なります。

魚（支配的）対甲殻類（新興）

魚は、長年の消費者需要と強固な農業運営から利益を得て、米国の養殖市場で支配的なセグメントとして残っています。サーモン、ティラピア、ナマズなど、幅広い料理の好みに応える多様な種が特徴です。一方、甲殻類は急速に台頭しており、健康を意識する消費者の増加するセグメントにアピールしています。エビやカニなどの種は人気があるだけでなく、養殖技術の進歩によりますます入手可能になっています。市場のダイナミクスは、魚が強固な地位を持っている一方で、甲殻類の魅力の高まりが成長の道を開く可能性があり、海産物生産における革新者にとって有利な機会を提供することを示しています。

## Competitive Benchmarking

The aquaculture market exhibits a dynamic competitive landscape characterized by a blend of innovation, sustainability, and strategic partnerships. Key players such as Mowi ASA (Norway), Thai Union Group PCL (Thailand), and Cooke Aquaculture Inc. (Canada) are at the forefront, each adopting distinct strategies to enhance their market positioning. Mowi ASA (Norway) emphasizes sustainability through its commitment to reducing carbon emissions and enhancing fish welfare, which aligns with growing consumer demand for environmentally responsible products. Thai Union Group PCL (Thailand) focuses on digital transformation, leveraging technology to optimize supply chains and improve traceability, thereby enhancing consumer trust. Meanwhile, Cooke Aquaculture Inc. (Canada) is expanding its operations through strategic acquisitions, which not only broadens its product portfolio but also strengthens its market presence in North America.The business tactics employed by these companies reflect a concerted effort to localize manufacturing and optimize supply chains, which are crucial in a moderately fragmented market. This competitive structure allows for a diverse range of products and services, catering to varying consumer preferences while also fostering innovation. The collective influence of these key players shapes the market dynamics, as they strive to balance operational efficiency with sustainability initiatives.

In September  Mowi ASA (Norway) announced the launch of a new aquaculture technology platform aimed at enhancing fish health monitoring. This strategic move is significant as it not only positions Mowi as a leader in technological innovation but also addresses the increasing consumer demand for transparency in aquaculture practices. By investing in advanced monitoring systems, Mowi aims to improve fish welfare and operational efficiency, which could lead to a competitive advantage in the market.

In October  Thai Union Group PCL (Thailand) unveiled a partnership with a leading tech firm to develop AI-driven solutions for supply chain management. This collaboration is pivotal as it underscores the importance of digitalization in the aquaculture sector. By integrating AI into its operations, Thai Union seeks to enhance efficiency, reduce waste, and ultimately deliver higher quality products to consumers, thereby reinforcing its market position.

In August  Cooke Aquaculture Inc. (Canada) completed the acquisition of a regional seafood company, significantly expanding its operational footprint in the U.S. market. This acquisition is strategically important as it not only diversifies Cooke's product offerings but also strengthens its supply chain capabilities. By consolidating operations, Cooke is likely to achieve economies of scale, which could enhance its competitive edge in pricing and product availability.

As of November  the aquaculture market is increasingly defined by trends such as digitalization, sustainability, and the integration of AI technologies. Strategic alliances are becoming more prevalent, as companies recognize the need to collaborate in order to innovate and meet evolving consumer demands. Looking ahead, competitive differentiation is expected to shift from traditional price-based competition to a focus on innovation, technological advancements, and supply chain reliability. This evolution suggests that companies that prioritize these aspects will likely emerge as leaders in the aquaculture market.

## Report Scope

| MARKET SIZE 2024 | 22.53(USD Billion) |
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| MARKET SIZE 2025 | 23.34(USD Billion) |
| MARKET SIZE 2035 | 33.31(USD Billion) |
| COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 3.62% (2025 - 2035) |
| REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| BASE YEAR | 2024 |
| Market Forecast Period | 2025 - 2035 |
| Historical Data | 2019 - 2024 |
| Market Forecast Units | USD Billion |
| Key Companies Profiled | Mowi ASA (NO), Cermaq Group AS (NO), Thai Union Group PCL (TH), Nissui (JP), Grieg Seafood ASA (NO), SalMar ASA (NO), Bakkafrost (FO), Maruha Nichiro Corporation (JP), Cooke Aquaculture Inc. (CA) |
| Segments Covered | Environment, Type |
| Key Market Opportunities | Adoption of sustainable aquaculture practices driven by consumer demand for eco-friendly seafood. |
| Key Market Dynamics | Technological advancements and regulatory changes drive innovation and sustainability in the aquaculture market. |
| Countries Covered | US |

## Frequently Asked Questions

**Q: 2024年の米国水産養殖市場の全体的な評価額は何でしたか？**
A: 2024年の全体的な市場評価額は225.3億ドルでした。

**Q: 2035年までの米国水産養殖市場の予測評価額は何ですか？**
A: 2035年の予測評価額は333.1億ドルです。

**Q: 2025年から2035年の予測期間中の米国水産養殖市場の期待CAGRは何ですか？**
A: 2025年から2035年の予測期間中の期待CAGRは3.62%です。

**Q: 2024年の米国水産養殖市場で最も高い評価を受けたセグメントはどれですか？**
A: 海水セグメントは2024年に100億ドルの評価を受けました。

**Q: 2035年までの淡水セグメントの予測評価額は何ですか？**
A: 淡水セグメントは2035年までに80億ドルから120億ドルに達することが予測されています。

**Q: 米国水産養殖市場における甲殻類と軟体動物の評価はどのように比較されますか？**
A: 2024年、甲殻類は60億ドルの評価を受け、軟体動物は40億ドルの評価を受けました。

**Q: 米国水産養殖市場の主要なプレーヤーは誰ですか？**
A: 主要なプレーヤーにはMowi ASA、Cermaq Group AS、Thai Union Group PCL、Cooke Aquaculture Inc.が含まれます。

**Q: 2024年の汽水セグメントの評価範囲は何ですか？**
A: 汽水セグメントは2024年に45.3億ドルから63.1億ドルの評価を受けました。

**Q: 2035年までの魚類セグメントの予測成長は何ですか？**
A: 魚類セグメントは2035年までに100億ドルから150億ドルに成長することが予測されています。

**Q: 市場データは米国水産養殖市場の将来について何を示唆していますか？**
A: データは安定した成長軌道を示唆しており、2035年までに評価額が333.1億ドルに増加することが予測されています。


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