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用途別(飲料、スナック、サプリメント、ベーカリー&菓子、その他)、製品タイプ別(スーパーフルーツ、スーパーシード、スーパーグレイン、食用海藻、その他のスーパーフード)、流通チャネル別(店舗ベース、非店舗ベース)-予測 2027


ID: MRFR/F-B & N/5091-HCR | 100 Pages | Author: Pradeep Nandi| April 2024

スーパーフード市場の概要


MRFRレポートは、世界のスーパーフード市場が2027年に終了するレビュー期間中に大幅に成長すると予測しています。


栄養素が豊富で、ビタミン、ミネラル、酵素、アミノ酸、抗酸化物質が豊富に含まれている自然食品は、スーパーフードと呼ばれます。これらのスーパーフードはカロリーは低くても栄養価は高いです。スーパーフードは、主に12以上の栄養成分で構成されています。世界のスーパーフード市場は、近年、成長率の大幅な急上昇を記録しています。市場の成長は、主に世界中で自分の幸福とフィットネスに関する意識の高まりに認定されています。スーパーフードは最近、世界中で大きな牽引力を獲得しています。これらの食品は、腸の健康を維持し、代謝を高め、病気を予防するのに役立ちます。


さらに、清潔なラベルや天然成分への依存度が高まっているため、スーパーフードの需要が高まっています。さらに、さまざまな新製品の発売や健康志向の消費者の増加などの要因も、今後数年間でスーパーフード市場の成長を促進すると予測されています。一方、世界市場での競争の激化とこれらの食品に関連する高価格は、今後数年間の市場の成長を制限する可能性があります。それにもかかわらず、個人の可処分所得の増加と高齢化人口の増加は、評価時代にわたって市場プレーヤーに有利な機会を提供すると予測されています。


COVID 19の世界的大流行は、人口の大部分に影響を与えました。この世界的大流行により、多くの人々が生計を失っています。これは、いくつかの産業のダイナミクスと成長に影響を与えてきました。誰もが自分の免疫を心配し、社会的距離を追っています。ロックダウン状況では、さまざまなエンドユーザー業界の営業活動が停止され、スーパーフード市場の需要が縮小し、さらに売上高が減少しました。サプライチェーンネットワークも破壊され、利益率が低下しました。


しかし、スーパーフード市場は、市場のニーズに応じて適切に戦略を立てることにより、来年の第3四半期末までにこの世界的大流行から回復すると予想されています。


マーケットダイナミクス


ドライバー


スーパーフード市場では、数多くの要因が市場の需要を牽引しています。スーパーフードを含むさまざまな新製品の発売の増加は、世界市場における市場の需要を促進します。さらに、世界中で健康志向の消費者の増加により、予測期間中に市場の需要が高まっています。多くの食品および飲料は、低カロリーで栄養価の高い健康飲料を製造するための主要成分としてスーパーフードを使用しており、その結果、世界市場での市場需要も高まっています。ライフスタイルの変化は、もう一つの大きな推進要因です。


機会


世界市場におけるスーパーフード市場の需要の増加。個人の可処分所得の増加に伴い、人々は自分の体に多額のお金を費やしているため、予測期間中にさまざまな成長機会を提供します。国の全人口における高齢者の数は非常に急速に増加しており、したがって、体が適切に機能するためにより多くの栄養素を必要とするため、予測期間中に世界市場でより多くの市場需要を生み出しています。さまざまな主要な主要プレーヤーによって行われた継続的な広範な調査も、グローバル市場でさまざまな成長機会を提供します。


拘束


スーパーフード市場は世界市場で飛躍的に増加していますが、いくつかの要因が市場の成長を制限しています。プレバイオティクス、プロバイオティクス、栄養補助食品などの他のスーパーフードとの競争の激化は、予測期間中の世界市場の市場成長を妨げています。さらに、これらの食品は、さまざまな発展途上国では簡単に入手できず、これが別の抑制要因です。これらのスーパーフードは価格が高く、アフォではありませんすべての人に赤くなり、市場の成長を制限します。


バリューチェーン分析


スーパーフード市場は、それに関連するさまざまな利点により、世界的に驚異的な速度で成長しています。これらは、食品の栄養レベルを高めるため、多くの栄養補助食品の主要成分として使用されています。これらの食品は、高い抗酸化物質と抗炎症レベルを備えているため、複数の健康上の利点を提供します。これらの食物を定期的に摂取すると、がんのリスクが低下します。また、記憶力の向上にも役立ちます。また、血糖値を制御し、老化の兆候を減らします。


市場細分化


スーパーフード市場は、用途、製品タイプ、流通チャネル、地域に基づいて世界中で分割されています。


アプリケーションに基づく


市場は、ベーカリーおよび製菓アプリケーション、サプリメントアプリケーション、スナックアプリケーション、飲料アプリケーション、およびその他のさまざまなアプリケーションへのアプリケーションに基づいて、世界中で分割されています。


製品タイプに基づく


市場は、製品タイプに基づいて、食用海藻製品タイプ、優先およびスーパーグレイン製品タイプ、スーパーフルーツ製品タイプ、およびその他のさまざまなスーパーフード製品タイプに基づいて世界中で分割されています。


流通チャネルに基づく


スーパーフード市場は、流通チャネルに基づいて、非店舗ベースの流通チャネルと店舗ベースの流通チャネルに世界中で分割されています。店舗ベースの流通チャネルは、コンビニエンスストア、従来の食料品店、オンラインチャネル、スーパーマーケット、ハイパーマーケットなどにさらに細分されています。


地域に基づく


市場は、北米地域、ヨーロッパ地域、アジア太平洋地域、ラテンアメリカ地域、中東およびアフリカ地域に、地域に基づいて世界中で分割されています。


地域分析


スーパーフード市場は、北米地域、ヨーロッパ地域、アジア太平洋地域、ラテンアメリカ地域、中東およびアフリカ地域に、地域に基づいて世界中で分割されています。世界市場で最大の市場シェアは、この地域への市場需要を促進する高齢者の人口の高集中と相まって、さまざまな主要な主要プレーヤーの存在により、北米地域によって保持されています。米国、カナダ、メキシコなどのプレゼンス国は、別の要因です。


スーパーフード市場で2番目に大きな市場シェアは、この地域への市場の需要を促進する確立された技術的に高度なインフラストラクチャの存在により、ヨーロッパ地域によって保持されています。さらに、人々の健康意識の高まりは、この地域の市場の需要を促進するもう1つの要因です。


アジア太平洋地域は、最も急速に成長している地域であり、インドや中国などの人口の多い国がこの地域の市場需要を促進しているため、アジア太平洋地域によって3番目に大きな市場シェアが保持されています。また、一人当たりの可処分所得の増加は、この地域の市場需要を促進するもう1つの要因です。フィットネスとウェルネスの意識を高めることも一因です。


ラテンアメリカ地域と中東およびアフリカ地域は、これらの地域のインフラが低いため、市場シェアが最も低くなっています。一人当たりの可処分所得の低さは、これらの地域の市場成長を制限するもう1つの要因です。


競争環境


世界中のスーパーフード市場で最も著名な主要主要企業は次のとおりです。



  • Nutiva

  • サンフードスーパーフード

  • NUA ナチュラルズ

  • デルモンテパシフィックグループ

  • アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド

  • クリエイティブネイチャー

  • 健全な真実

  • ネイチャーズ・スーパーフードLLP

  • オーシャンスプレイ

  • ザ・グリーン・ラボLLP

  • サンコアフーズ

  • Apax パートナー

  • 超栄養素

  • バルクスーパーフード


これらの主要な主要プレーヤーは、合併や買収、コラボレーション、合弁事業の設立、パートナーシップの確立により、世界市場のスーパーフード市場での市場での地位を維持するためにさまざまな戦略を使用しています。

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2021 USD 198.8 billion
Market Size 2022 USD 216.09 billion
Market Size 2030 USD 387.48 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 8.70% (2022-2030)
Base Year 2021
Market Forecast Period 2022-2030
Historical Data 2018 & 2020
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Product Type, Application, Distribution Channel and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled Nutiva, Sunfood Superfoods, NUA Naturals, Del Monte Pacific Group, Archer Daniels Midland, Creative Nature, Healthy Truth, Nature’s Superfoods LLP, Ocean Spray
Key Market Opportunities rising consumer preference for healthy and nutritious food products
Key Market Dynamics Growing consumer interest in a healthy diet


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Superfoods market size was valued at USD 198.8 Billion in 2021.

The market is projected to grow at a CAGR of 4.7% during the forecast period, 2022-2030.

North America had the largest share in the market

The key players in the market are Nutiva, Sunfood Superfoods, NUA Naturals, Del Monte Pacific Group, Archer Daniels Midland.

The fruits category dominated the market in 2021.

The Store-Based had the largest share in the market.

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