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パスタクスクス市場調査レポート製品タイプ別(パスタ、クスクス、インスタントパスタ、グルテンフリーパスタ)、流通チャネル別(スーパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストア、専門店)、最終用途別(家庭、食品サービス、施設)、原材料別(デュラム小麦、全粒小麦、米粉、野菜ベース)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2032 年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/36079-HCR | 100 Pages | Author: Harshita Gorade| June 2025

世界のパスタクスクス市場の概要


パスタクスクスの市場規模は、2022 年に 26.96 (10 億米ドル) と推定されています。パスタ クスクス産業は、2023 年の 276 億米ドルから 2032 年までに 341 億米ドルに成長すると予想されています。クスクス市場のCAGR(成長率)は、予測期間(2024年から2032年)中に約2.38%と予想されます。

世界のパスタクスクス市場の概要

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー強い>

主要なパスタクスクス市場トレンドのハイライト< /p>

便利で多彩な食事の選択肢に対する需要の高まりが、パスタ クスクス市場を牽引しています。ライフスタイルが忙しくなるにつれて、消費者は栄養価が高く満足感のある手早く調理できるオプションにますます傾いています。多国籍料理への関心の高まりも、パスタやクスクスは世界中のさまざまな料理に欠かせない要素であるため、その人気を高める上で重要な役割を果たしています。さらに、全粒粉やグルテンフリーのパスタ品種に伴う健康上の利点が、健康志向の人々の注目を集めています。消費者。特に植物ベースのオーガニック製品に対する需要が高まっていることから、市場のチャンスは膨大です。ベジタリアン、ビーガン、またはフレキシタリアンの食事を採用する人が増えるにつれ、ブランドがこれらの食事の好みに合わせた革新的な製品を導入する大きなチャンスが生まれます。新しいフレーバーの開発や栄養上の利点の追加により、より幅広い顧客層を引き付けることもできます。さらに、オンライン食料品プラットフォームの拡大は、小規模ブランドがより多くの消費者にリーチし、市場での存在感を高めるための道を提供することができます。最近の傾向は、環境への意識が高まっている消費者の間で、持続可能性と環境に優しい包装への移行が見られることを示しています。多くのブランドは、生産プロセスに持続可能な手法を採用し、パッケージングにリサイクル可能または生分解性の素材を使用することで対応しています。さらに、調理時間も最小限で済むインスタント食品の台頭により、すぐに調理できるものや包装済みのオプションが増え、製品の提供形態が再構築されています。市場に参入すること。エスニックパスタやグルメパスタの種類も注目を集めており、消費者に刺激的な新しい味と体験を提供しています。これらの要因の組み合わせにより、パスタやクスクス製品の活気に満ちたダイナミックな市場環境が生み出されています。

パスタクスクス市場の推進要因< /スパン>


インスタント食品に対する消費者の需要の高まり

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パスタクスクス市場業界に影響を与える最も重要な推進力の 1 つは、パスタクスクスに対する消費者の需要の増加です。便利な食品。今日のペースの速い世界では、消費者は忙しいライフスタイルに合わせて準備が簡単な食事の選択肢を常に求めています。パスタやクスクスは、簡単な夕食の選択肢でありながら多様性と味を提供するため、家族連れでも個人でも魅力的だと感じるでしょう。どちらの食べ物も数分で作れて、多くのソース、野菜、タンパク質と合わせることができるため、さまざまな伝統料理の基本となっています。

さらに、消費者がより良いものを選ぶにつれて、メーカーは全粒粉やオーガニックのバリエーションなどの創造的なアイデアで対応しています。食生活。調理済みのパスタやクスクスの選択肢は、調理時間を短縮し、食事の柔軟性を高め、時間を節約することで利便性の欲求に応えます。迅速で栄養価の高い食事ソリューションに対する嗜好の変化に応えるための製品開発に投資しているメーカーが、パスタクスクス市場を前進させています。より広範な規模では、デジタルプラットフォームとオンライン食料品ショッピングの台頭により、より広範囲のパスタやクスクスが入手できるようになりました。オプションの選択が容易になり、売上がさらに促進され、市場の成長に貢献します。インスタント食品の傾向が続くにつれて、パスタクスクス市場業界は堅調な成長を維持すると予想されます。

消費者の健康意識の向上 >


消費者の健康と栄養に対する意識の高まりが、パスタ クスクスの主な原動力となっています。市場産業。より多くの人々が食事の選択に積極的になり、健康目標に合致する製品を求めています。この傾向により、全粒粉などのより健康的なパスタやクスクスの需要が顕著に増加しています。グルテンフリーのものや強化されたものなど。国民の健康意識が高まるにつれ、メーカーは自社の製品ラインをこうした食事の好みに合わせて調整し、味や品質に妥協することなく、より多くのユーザーにアピールできるようにしています。

料理のトレンドとグローバル化


世界的な料理トレンドの影響は、パスタクスクス市場業界に貢献するもう 1 つの重要な推進力です。人々が旅行し、文化が混ざり合うにつれて、多様な料理体験への欲求が高まっています。パスタとクスクスはどちらも万能な主食で、伝統的なレシピだけでなく、さまざまな料理の革新的な食材としても人気を集めています。さまざまな伝統料理の要素を組み合わせたフュージョン料理のトレンドの高まりにより、パスタやクスクスを毎日の食事に組み込む新しくて刺激的な方法が生まれ、市場の拡大をさらに刺激しています。

パスタクスクス市場セグメントの洞察


パスタ クスクス市場の製品タイプに関する洞察  


パスタクスクス市場は、製品タイプの重要な細分化を特徴とする多様な分野です。パスタ、クスクス、インスタントパスタ、グルテンフリーパスタ。 2023 年の市場全体の規模は 276 億米ドルと推定されており、その広範な消費者リーチと需要が示されています。この状況の中で、パスタ部門が支配的な勢力として浮上しており、2023年には120億米ドルに達し、伝統的な消費パターンと料理の選択肢の多様性による市場の過半数のシェアを反映して、2032年までに150億米ドルに成長すると予測されています。これにより、クスクス部門も重要な地位を占め、その価値は60億米ドルに達し、75億米ドルに上昇すると予想されています。インスタントパスタは主に健康上の利点と調理の容易さによって2032年までに10億米ドルに達するとみられ、インスタントパスタはニッチ市場を獲得し、忙しい人々の間でますます人気が高まっている簡単な食事ソリューションの需要に応えています。消費者。グルテンフリーパスタは、2023年に46億米ドルと評価されており、特に食事制限のある人々の間で、健康志向の食生活への消費者傾向の高まりに対応しており、2032年までに56億米ドルに達すると予測されています。このセグメントは、グルテンフリーパスタの認知度の高まりを利用しています。グルテン不耐症を克服し、健康を重視する消費者にとって重要な代替品を提供します。継続的な市場の成長は、消費者がより便利で健康的な食品の選択肢に傾いている、食の好みの変化に起因している可能性があります。ただし、原材料価格の変動や代替製品との競争の激化などの課題が市場動向に影響を与える可能性があります。特に、パスタクスクス市場のデータは、利便性と健康志向の傾向が今後数年間で製品の提供とイノベーションを形成し続けることを示唆しており、そのため、これらのセグメント全体に成長と多様化の十分な機会が提供されます。消費者のライフスタイルが進化するにつれて、それぞれの適応性が高まります。パスタクスクス市場業界内の製品タイプは、さまざまな層にわたってさらなるエンゲージメントと消費を促進する有望な軌道を示しています。こうしたダイナミクスを理解することは、市場の可能性を効果的に活用しようとしている関係者にとって非常に重要です。

パスタクスクス市場の製品タイプに関する洞察 

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー強い>

パスタクスクス市場の流通チャネルに関する洞察  


2023 年に 276 億米ドルと評価されるパスタ クスクス市場は、以下の点で多様なセグメンテーションを示しています。堅調な成長の鍵となる流通チャネル。スーパーマーケットは、ワンストップショッピング体験と豊富な製品の品揃えを求める消費者の好みの恩恵を受け、流通業界において依然として主要な勢力であり続けています。オンライン小売は便利なオプションとして人気が高まっており、特に自宅にいながらにして製品に迅速かつ効率的にアクセスすることを求めるテクノロジーに精通した人々にとって魅力的です。コンビニエンス ストアは、簡単な食事ソリューションを求める消費者の差し迫ったニーズに応え、都市部で重要な地位を占めています。さらに、専門店は、健康と品質を求める消費者の進化する傾向を利用して、グルメとオーガニックの商品に焦点を当てています。これらのチャネルの相互作用は、市場のダイナミクスを形成するだけでなく、消費者の行動の変化を反映し、最終的にパスタクスクス市場業界全体の成長をサポートします。これらの洞察に注目することで、パスタクスクス市場のセグメント化と現代の小売環境における進化する優先事項を包括的に理解することができます。

パスタクスクス市場の最終用途に関する洞察 &nbsp ;


パスタクスクス市場は大幅な成長を遂げ、市場総額は次の水準に達すると予想されています2023 年には 276 億ドル。この市場は特に最終用途によって細分化されています。これには、家庭用、食品サービス用、および機関用アプリケーションが含まれます。家庭用セグメントは、日常の食事でパスタやクスクスが広く消費されており、ライフスタイルや料理習慣の変化を示しており、主要な貢献者として重要な役割を果たしています。同時に、快適な食事と多様性への需要に惹かれ、飲食店がこれらの製品をメニューに組み込むことが増えているため、フードサービス部門も増加傾向にあります。法人部門は規模は小さいものの、依然として重要であり、学校、病院、その他の大規模な施設に対応しています。 - 大量購入が目立つ規模のオペレーション。健康志向の食事やインスタント食品の利便性などのトレンドにより、パスタクスクス市場の収益が成長し続けるにつれて、これらの最終用途は市場のダイナミクスを形成する上で極めて重要であり続けるでしょう。市場の成長は可処分所得の増加と都市化によってさらに支えられ、各セグメント内でイノベーションと製品多様化の機会が生まれています。今後数年間に予想される市場の成長を踏まえ、これらのさまざまな最終用途カテゴリーの微妙な違いを理解することは、市場の利益を最大限に活用しようとしている関係者にとって不可欠です。新しいトレンドと消費者の好み

パスタ クスクス市場の原材料に関する洞察  < /strong>


パスタクスクス市場は、特に原材料セグメントに焦点を当てており、評価額は 276 億ドルに達しました。このセグメントは、パスタとクスクス製品の全体的な品質と魅力を決定する上で重要な役割を果たします。主要原料の中でもデュラム小麦は、食感や調理性能に寄与する必要なタンパク質含有量とグルテン強度を提供するため、特に重要であり、伝統的なパスタに好まれる選択肢となっています。全粒小麦は、より多くの繊維と必須栄養素を提供する、より健康的な選択肢を求める消費者の需要の高まりにより注目を集めています。米粉は、食事の多様性と包括性を求める広範な市場傾向を反映して、特にグルテンフリーの消費者の間で最近人気が高まっています。一方、植物ベースの食事やクリーンラベル製品への関心の高まりにより、野菜ベースの食材も増加しています。この成分セグメントのダイナミクスは、消費者の好みを反映するだけでなく、成長の機会も提供し、今後数年間で市場が継続的に成長すると予想される、より広範なパスタクスクス市場業界に多用途性と革新性を追加します。

パスタ クスクス市場の地域別洞察  < /strong>


パスタクスクス市場は、2023 年に地域セグメント全体でダイナミックな成長を観測しており、その評価額は 27.6 です。 10億ドル。ヨーロッパはかなりの過半数のシェアを占めており、その評価額は120億ドルに達します。これは、高い消費パターンとパスタを中心とした豊かな料理の伝統により、その優位性を強調しています。北米も評価額 85 億米ドルでこれに続き、インスタント食品に対する消費者の強い傾向と健康意識の高まりが全粒穀物の選択肢の需要を促進していることを示しています。 45億米ドルと評価されるAPAC地域では、食生活の変化と食品選択肢のグローバル化により、パスタやクスクス製品への親和性が高まっています。南米とMEAの評価額はそれぞれ18億米ドルと8億米ドルです。新興市場の浸透と都市人口の増加により、ペースは遅いとはいえ、成長の可能性を示しています。全体として、このセグメンテーションから得られた洞察は、地域の料理の伝統と進化する消費者行動の両方を反映して、パスタクスクス市場の収益を形成するさまざまな消費傾向と好みを強調しています。これらのセグメントが進化するにつれて、市場シェアの拡大と地元の好みに合わせたイノベーションの機会がもたらされ、業界の将来の展望を形作るのに役立ちます。

パスタクスクス市場の地域的洞察 

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー強い>

パスタクスクス市場の主要企業と競争に関する洞察< /strong>


パスタクスクス市場は、多種多様な製品を特徴とする広大な分野であり、幅広い顧客に対応しています。消費者のさまざまな好み、食事の傾向、地域の料理の伝統。この市場内の競争環境は動的であり、消費者の習慣の変化、栄養価が高く手早く食べられる食事の選択肢への傾向の高まり、食のトレンドの進化などの要因に影響を受けます。各ブランドが消費者の注目を集めるために競い合う中、製品配合の革新、フレーバープロファイルの強化、すぐに食べられるソリューションの導入が重要な戦略となっています。さらに、持続可能性の実践とパッケージングの革新は、ますます環境意識が高まる市場分野で市場シェアの獲得を目指す企業にとって不可欠な要素です。リースは、品質と製品の多様性に重点を置くことにより、パスタクスクス市場で強い存在感を確立しています。同社の強みは、健康志向の消費者の共感を呼ぶ、高品質な原材料の調達へのこだわりにある。リースは、オーガニックパスタやグルテンフリーパスタの選択肢を含めて品揃えを拡大することに成功し、代替食の選択肢に対する需要の高まりに応えています。同社の特徴的なブランディングと効果的なマーケティング戦略は忠実な顧客ベースに貢献しており、消費者のトレンドに適応する能力により、この市場で競争力のあるプレーヤーであり続けることが保証されています。同社は効率的な流通チャネルを採用し、実店舗とオンライン プラットフォームの両方で幅広いリーチを促進し、それによって認知度を高め、市場での地位を強化しています。De Cecco は、パスタ クスクス市場で注目に値するニッチ市場を開拓しました。伝統と本場イタリアのパスタ作りの技術。このブランドは、古代の手法と現代のテクノロジーを組み合わせて作られた高品質の製品で知られています。 De Cecco の大きな強みの 1 つは、その強力な伝統にあり、それが本物のパスタ体験を求める消費者の間で信頼と信頼をもたらしています。同社は、現代の好みに応えるために継続的に革新を行いながら、製造プロセス全体を通じて高水準を維持するために多大な投資を行っています。特製パスタやオーガニックのオプションを含む De Cecco の多様な製品ラインにより、幅広い消費者の好みに応えることができ、市場での競争力をさらに強化します。戦略的提携と強力な販売ネットワークにより知名度が高まり、この分野で評判の高い企業となっています。

パスタクスクス市場の主要企業には以下が含まれます。




  • リース< /li>

  • デ・チェッコ

  • ベルターニ

  • マンマ ルシア

  • クラフト・ハインツ

  • セモリナ粉の職人パスタ

  • ディベラ

  • ルンモ

  • パスタ ザロッティ

  • アグネーシ

  • バリラ

  • ゼネラル ミルズ

  • American Pasta Company

  • パスタ トルシアーニ

  • パスティフィシオ ルシオ ガロファロ


パスタクスクス市場の業界発展 p>

パスタクスクス市場は、利便性と健康に対する需要の高まりにより、最近注目すべき発展を遂げています。志向の食事のオプション。 Barilla や De Cecco などの企業は、より健康的な食生活を求める消費者の傾向を反映して、グルテンフリーやオーガニックのパスタ代替品を含む製品範囲を拡大しています。さらに、マンマ・ルシアとクラフト・ハインツは、忙しいライフスタイルに応えると同時に、より大きな市場シェアの獲得を目指して、すぐに食べられるパスタ料理を導入しています。合併と買収に関しては、立場を強化しようとするさまざまな企業から大きな関心が寄せられています。たとえば、American Pasta Company は、提供内容を多様化するために小規模ブランドを買収する戦略的な動きをとりました。さらに、職人技による製品の人気の高まりは、Semolina Artisanal Pasta や Rummo などのブランドに利益をもたらし、全体的な売上と市場評価の増加につながりました。この拡大により、アニェージやベルターニなどの企業が持続可能性への期待の高まりに応えるためにサプライチェーンを適応させる中で、パッケージングと調達における革新が促進されました。市場の成長は消費者の嗜好の進化によってさらに支えられており、品質と信頼性を提供するプレミアム製品への移行が浮き彫りになっています。

パスタクスクス市場セグメンテーションに関する洞察


    パスタクスクス市場の製品タイプの見通し < /strong>



    • パスタ

    • クスクス

    • インスタント パスタ

    • グルテンフリーのパスタ



    パスタクスクス市場流通チャネルの見通し < /strong>



    • スーパーマーケット

    • オンライン小売

    • コンビニエンス ストア

    • 専門店





    パスタクスクス市場の最終用途見通し < /strong>



    • 世帯

    • フード サービス

    • 制度的




    パスタクスクス市場の原材料見通し 強い>



    • デュラム小麦

    • 全粒小麦

    • 米粉

    • 野菜ベース



    パスタクスクス市場の地域別見通し




    • 北アメリカ



    • ヨーロッパ



    • 南アメリカ



    • アジア太平洋

    • 中東とアフリカ

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 26.96(USD Billion)
Market Size 2023 27.6(USD Billion)
Market Size 2032 34.1(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 2.38% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Reese, De Cecco, Bertagni, Mamma Lucia, Kraft Heinz, Semolina Artisanal Pasta, Divella, Rummo, Pasta Zarotti, Agnesi, Barilla, General Mills, American Pasta Company, Pasta Torsiani, Pastificio Lucio Garofalo
Segments Covered Product Type, Distribution Channel, End Use, Ingredients, Regional
Key Market Opportunities Increasing demand for gluten-free options, Growing popularity of plant-based diets, Rising popularity of convenience foods, Expansion into emerging markets, Focus on sustainable packaging solutions
Key Market Dynamics Rising health consciousness, Increasing convenience demand, Growing global food culture, Expanding vegan/vegetarian preferences, Innovations in product offerings
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Pasta Couscous Market is projected to be valued at 34.1 billion USD by 2032.

The Pasta Couscous Market is expected to achieve a CAGR of 2.38% from 2024 to 2032.

In 2023, Europe holds the largest market share with a valuation of 12.0 billion USD.

The market valuation of instant pasta is projected to reach 6.0 billion USD in 2032.

Key players in the market include companies such as Barilla, Kraft Heinz, and De Cecco.

The expected market size for gluten-free pasta is projected to be 5.6 billion USD in 2032.

The market for couscous is anticipated to grow from 6.0 billion USD in 2023 to 7.5 billion USD in 2032.

The projected market size for North America in 2032 is 10.2 billion USD.

Pasta is expected to have the highest value, reaching 15.0 billion USD in 2032.

The global market size for the Pasta Couscous Market is valued at 27.6 billion USD in 2023.

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