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産業用デンプン市場調査レポート:タイプ別の情報(ネイティブデンプンおよびデンプン誘導体および甘味料)、ソース(トウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバ、小麦、その他)、形態(固体および液体)、アプリケーション [食品および飲料(ベーカリーおよび菓子、乳製品および冷凍デザート、飲料、利便性)食品など)、段ボールと製紙、動物飼料、医薬品など]、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびROW)— 2030年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/1528-HCR | 94 Pages | Author: Snehal Singh| April 2024

産業用でんぷん市場の概要


市場レポートによると、産業用デンプン市場は2030年までに1210億米ドルの収益を獲得し、2020年から2030年の予測期間中にCAGRが約6.10%になると予想されています。


市場の発展に加わる重要な決定要因は、生分解性プラスチックの製造におけるデンプンの利用率の増加、パン、キッチン、スナック、軽食などのさまざまな食品品種での食品添加物質としての利用が実用的であることであることを知っておく必要があります食品の品種、およびさまざまな非食品用途への洪水の関心。それにもかかわらず、合成調整デンプンの限られた利用に加えて、原材料コストとアクセシビリティは、予測期間における産業澱粉市場の発展を妨げています。機械式デンプンのメーカーは、キャッサバからのデンプン調製によって生成される廃水を含む、開発におけるいくつかの大きな課題に直面しています。困難を克服するために、市場関係者は自分たちの創造と廃水処理の進歩に焦点を合わせています。でんぷんの選択的な源泉の受け入れを拡大し、そのような供給源の能力は、世界的な現代のグローバル市場でダイナミックなプレーヤーに製品開発の機会を提供するために信頼されています。


産業でんぷんは、食品産業と非食品産業の両方にとって基本的な固定具です。でんぷんの作成では、原材料は、発生する絶対費用の約60%を占めます。同様に、イノベーションの進歩に伴い、澱粉製造ユニットは現在のイノベーションの完全な取り決めを引き受け、財政的にスマートな創造に取り組んできました。慣習的に異なる結果が破棄されました。しかし、現在、メーカーはこの副作用の価値を知っているため、現在、別の用途で重要な原材料として準備され、利用されています。生分解性プラスチックのデンプンが進行中であることに大きな関心が寄せられています。メカニカルプレーヤーは、生分解性プラスチックを生成するためにデンプンに依存しています。このプラスチックは、酵素や合成のサイクルによって簡単に破損する可能性があります。完成した結果は肥料として利用でき、その後堆肥として利用することができます。


食品と飲料の分類における高果糖コーンシロップ(HFCS)への関心の高まりは、コーンスターチベースの砂糖への関心の高まりに緊急になると予想されます。食品事業では、でんぷんは、スナック、肉製品、天然物ジュース、その他の食品を製造するための増粘剤、ゲル化専門家、または安定剤として利用されています。でんぷんは、その部下と同様に、食品の表面と一貫性を変える重要な原材料であるため、食品の定義やリフレッシュメントビジネスで広く利用されています。しかし、でんぷんの非食品用途には、折りたたみや製紙、医薬品、材料、美容製品、生き物飼料、その他の非食品用途が組み込まれています。食品業界に続いて、折りたたみおよび製紙業界はでんぷんの最大の顧客です。セルロースマッシュのコストの増加により、製紙業者は平凡な決定を下し、より安価なフィラーを見るよう求められています。


工業用でんぷんの需要が高まっているため、産業用澱粉市場が予測された期間に実効速度で成長する可能性が高くなります。


新型コロナウイルス分析


COVID-19の発生は、産業の封鎖と閉鎖が行われたため、どの業界にも大きな影響を与えたことを知っておく必要があります。コロナウイルスは、ほぼすべての業界に影響を及ぼしている独特の世界的な一般的な健康危機であり、引き出された影響はゲージの期間中に事業開発に影響を与えると予測されています。私たちの効果的な研究は、隠れたCOVID-19の問題と今後の期待される方法を保証するために、検査体制を強化します。このレポートは、購入者の行動と要求の進展、デザインの購入、生産ネットワークの再調整、現在の市場の影響の要素、および政府の巨大な執り成しについて考える、COVID-19に関する少しの知識を伝えています。更新されたレビューは、利用可能なCOVID-19の影響を考慮して、経験、調査、評価、および数値を提供します。しかし、現在の状況が良くなるにつれて、産業用デンプン市場は将来の推定期間に成長を取り戻すと予想されます。


マーケットダイナミクス


主要な市場ドライバー


コンビニエンスフードの需要拡大は、産業澱粉市場の主要な推進力と考えられています。これは、予想される将来の期間における世界市場シェアの成長と発展を高めています。


宿泊食の要求が拡大し、調理済みの食料源への関心が高まっているのは 産業用デンプン市場の発展を推進するコンポーネントはほとんどありません。さらに、さまざまな事業における粘着性材料の人気の上昇と、さまざまなベンチャーでのデンプンの複数の使用も同様に、市場の成長と発展を構築するために設定されています。


重大な市場課題


原材料製造における一貫性の必要性は、産業澱粉市場における主要な課題と考えられており、予測期間における市場の成長に影響を与えます。


紙および材料産業におけるでんぷんのオプションとしての樹液スティックへの関心の高まりは、グローバル市場の発展を試しています。さらに、研究開発演習の多額の費用が、この数字の間に産業用澱粉市場の発展をさらに制御しています


市場制約


産業澱粉市場の主な制約は、高い研究開発コストとアラビアゴム市場の発展です。原材料のコストと入手可能性は、人工的に改変されたデンプンの限られた利用に加えて、予測期間中に世界市場の発展を大いに妨げています。


効果的な市場機会


キャッサバのような代替デンプン源の能力の向上は、産業用デンプン市場における主要な機会と考えられています。デンプンの選択的供給源の受け入れ拡大とそのような供給源の能力は、世界の産業用澱粉市場でダイナミックな主要プレーヤーに製品開発の機会を提供するために信頼されています。


市場細分化


タイプ別


タイプに照らして、工業用デンプン市場は、天然デンプン、デンプン誘導体、および甘味料に分けられます。局所的なデンプン切片は、最も速く発達する部分であると推定され、図中に5.8%のCAGRで発達すると予測されています。これは主に、高い水制限とメンテナンス、優れた飼料テクスチャライゼーション、および長期間の使いやすさなど、さまざまな特性に起因しています。また、食品および飼料業界の要求の高まりは、市場におけるこの部分の発展に追加される可能性があります。


ソース別


ソースに照らして、工業用デンプン市場はトウモロコシ、小麦、キャッサバ、ジャガイモ、その他に分かれています。2020年、ポテトは市場で最大のオファーを開催しました。ジャガイモデンプンは、テクスチャーライザー、ゲル化スペシャリスト、ファスナー、および一般的な増粘剤として食品取り扱い業界で利用されています。さらに、食品農業協会によると、ジャガイモの作成は388,191,000トンを超え、さらにこのセクションの開発に追加されました。


地域別


地域に基づいて、産業用でんぷん市場はさまざまなセグメントに分かれています。そして北米は、2020年の市場シェアを市場の 39% に占める世界シェアを支配しました。これは主に、自動バンドル化の急速な発展と取り扱い食品への関心から推測できます。米国食糧農業機関が示しているように、食糧の創出は、持続的に発展している大衆から70%増加し、世界市場への関心を拡大すると評価されています。


地域分析


地域分析レポートによると、北米は世界の産業用デンプン市場で最大の収入部分を獲得しました。この地域の強みは、地区内の少数の市場関係者、生み出された進歩の単純な受容、および地域の発展に対する工業化のプラスの効果に起因する可能性があります。いずれにせよ、アジア太平洋地域は、食品や飲み物、製紙、生き物の飼料などのさまざまなビジネスにおけるでんぷんへの関心の高まりに起因する数字の時間枠の間に、世界市場を支配することに依存しています。インドと中国は、アジア太平洋地域の機械式澱粉市場の発展に貢献する重要な国家レベルのビジネスセクターです。


主要市場関係者


産業用でんぷん市場の主要なプレーヤーは以下のとおりです。-



  • アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー (米国)

  • FDA (食品医薬品局)

  • カーギル (米国)

  • USDA (アメリカ合衆国農務省)

  • テート・アンド・ライル PLC (英国)

  • イングレディオン社 (米国)

  • EFSA (欧州食品安全機関)


最近の D

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 77.66 billion
Market Size 2024 USD 82.397 billion
Market Size 2032 USD 124.72 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.32% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Source, Form, Application, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Cargill, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Universal Starch Chem Allied Ltd., Agrana Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Tereos Group, Chr. Hansen A/S, Royal Cosun, and Altia Industrial Services
Key Market Opportunities Increase the capability of substitute starch sources, Expanding reception of elective starch sources.
Key Market Dynamics Expanding demand for convenience food, rising interest in prepared-to-eat food sources


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Industrial Starch market size was valued at USD 77.66 Billion in 2023.

The Industrial Starch market is projected to grow at a CAGR of 5.32% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share of the market

The key players in the Industrial Starch market are Cargill, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Universal Starch Chem Allied Ltd., Agrana Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Tereos Group, Chr. Hansen A/S, Royal Cosun, and Altia Industrial Services.

The Native Starch category dominated the market in 2023.

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