カシューナッツ市場の概要
カシュー市場の規模は、2022 年に 5.38 (10 億米ドル) と推定されています。カシュー 市場は、2023 年の 5.61 (10 億米ドル) から、2032 年までに 82 (10 億米ドル) に成長すると予想されています。カシュー 市場の CAGR (成長率) は、予測期間中 (2024 ~ 2032 年) は約 4.31% になると予想されます。
主要なカシューナッツ市場トレンドのハイライト
カシューナッツ市場は、健康意識の高まりと植物ベースの食事への移行によって顕著な成長を遂げています。消費者の健康意識が高まるにつれ、カシューナッツは健康的な脂肪、タンパク質、必須ミネラルなどの栄養上の利点から人気が高まっています。
カシューナッツは便利で栄養価の高い選択肢として機能するため、スナックや自然食品の需要の高まりもこの市場を推進しています。
さらに、電子商取引チャネルの拡大により、カシューナッツ製品がより入手しやすくなり、売上と消費者リーチがさらに促進されました。カシュー市場には、特に製品の革新と多様化において、探求すべき重要な機会が存在します。
企業は、フレーバー付きのグルメなカシューナッツのオプションの増加傾向を活用して、さまざまな消費者の好みに応えることができます。カシュー ミルクやカシュー バターなどのカシュー ベースの製品を開発すると、乳製品の代替品を探している健康志向の顧客を引き付けることができます。
さらに、持続可能で倫理的な調達慣行を活用することで、環境に配慮した消費者にアピールし、ブランドロイヤルティと市場でのポジショニングを強化できる可能性があります。最近の傾向は、食品調達の透明性を求める幅広い動きを反映して、オーガニックおよび非遺伝子組み換えカシューナッツ製品への関心が高まっていることを示しています。
料理とデザートやビーガン料理などの食品の両方でカシューナッツの人気が高まっているため、カシューナッツの専門ブランドが台頭しています。
さらに、カシューナッツの健康上の利点と料理の多様性に焦点を当てたマーケティング戦略が注目を集め、消費者の選択に影響を与えています。この進化する状況において、企業は市場での競争力を維持するために、消費者の嗜好の変化に柔軟に対応し続ける必要があります。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー
カシューナッツ市場の推進力
消費者の健康意識の高まり
カシューナッツ市場では、主に消費者の健康意識の高まりにより、需要が大幅に急増しています。
健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているなど、カシュー ナッツに関連する栄養上の利点に対する人々の意識が高まるにつれて、カシュー ナッツを毎日の食事に取り入れる傾向が高まっています。カシューナッツは、おいしいスナックとしてだけでなく、さまざまな料理や健康を重視したレシピの多用途な食材としても知られています。
健康に対するこの総合的なアプローチにより、消費者は伝統的なスナックのより健康的な代替品としてナッツや種子、特にカシューナッツを求めるようになりました。さらに、ライフスタイルに関連した健康問題の増加により、多くの人が自然食品を優先する植物ベースの食事に切り替えるようになり、その結果、食事におけるナッツの存在がさらに高まっています。
消費者が加工食品から離れ、カシューナッツが提供する自然で栄養豊富な選択肢を受け入れるようになったため、カシューナッツ市場はこの変化の恩恵を受けています。
より健康的な食生活に対する消費者心理の高まりは、今後数年間でカシュー製品の需要を大幅に押し上げると予想され、カシュー市場で予想される市場のプラスの成長軌道に寄与すると予想されます。
食品および飲料業界の拡大
食品および飲料セクターが拡大し続ける中、カシュー市場は大幅な成長を遂げる準備ができています。植物ベースの食事とビーガニズムの人気の高まりにより、カシューナッツは乳製品の代替品、スナック、さまざまな料理の主要な材料になりつつあります。
調理や調理におけるカシューナッツの適応性は重要な推進力であり、メーカーが新製品を提供して革新し、市場の関心を高めることができます。食品業界が進化するにつれ、カシューナッツをグルテンフリーで健康的なスナックに組み込むことは、健康的で栄養価の高い選択肢を求める消費者の需要と完全に一致し、市場をさらに前進させます。
ビーガンおよび植物ベースの製品に対する需要の高まり
ビーガン製品や植物ベースの製品に対する需要の高まりも、カシュー市場にとって重要な推進力です。消費者、特にミレニアル世代や Z 世代が環境意識と健康指向を高めるにつれて、植物ベースの原材料に目を向けるようになり、カシューナッツが好まれています。
カシューナッツはスナックだけでなく、チーズ代替品、デザート、牛乳代替品などのさまざまな植物ベースの製品の配合にも利用されています。この傾向は食事制限に応えるだけでなく、持続可能性も促進するため、植物ベースの分野で革新を目指す企業にとってカシュー市場は極めて重要なものとなっています。
カシューナッツ市場セグメントの洞察
カシュー市場の製品タイプに関する洞察
カシュー マーケットでは、消費者の好みや栄養ニーズに応えるさまざまな種類の製品が展示され、市場の成長に大きく貢献しています。
2023 年、ホール カシューナッツは評価額 22 億 4,000 万ドルで主導的な地位を占め、市場全体の過半数を占めていることがわかりました。その人気の理由は、甘い料理にも風味豊かな料理にも多用途に使用できることであり、さまざまな料理用途の定番となっています。
これに続いて、カシュー ピース部門は 14 億 5,000 万ドルの収益を上げ、スナックやベーキングによく使用されるため、食事の準備の利便性を求める消費者にアピールし、市場全体で大きなシェアを占めました。
ローストカシューナッツも重要な役割を果たし、2023 年の市場評価額は 10 億 1,000 万ドルに達しました。強化されたフレーバープロファイルは、特にグルメスナックの選択肢において、消費者の間での人気を高めています。興味深いことに、塩漬けカシューナッツ部門は 19 億 1,000 万ドル相当で、風味豊かな軽食を求める人々に依然として人気の高い選択肢です。
しかし、2032 年までにわずかに減少すると予想されており、消費者の嗜好が無塩やローストなどのより健康的なスナックの選択肢に移行する可能性を示唆しています。これらの製品タイプ間の全体的な相互関係は、カシュー市場の収益フレームワーク内の動的な市場の状況を示しています。
市場データは、健康志向の傾向と、栄養上の利点のためにナッツを組み込んだ植物ベースの食事の人気の高まりにより、カシューナッツ製品に対する堅調な需要が示されています。この部門の業績は、季節的な消費パターンと可処分所得の増加にも影響を受け、カシュー市場の成長軌道をさらに推進します。
心臓の健康や体重管理など、カシューナッツに関連する健康上の利点に対する消費者の意識が高まるにつれ、市場全体の統計は、料理と健康の両方を満たす上でのカシューナッツの重要な役割を反映して、これらの製品タイプ全体での持続的な成長の可能性を浮き彫りにしています。
さらに、付加価値製品を導入するためにカシュー製品タイプ内で進行中の革新は、市場拡大の機会を提供し、カシュー市場セグメンテーション状況のさらなる細分化と多様化を促進する可能性があります。
要約すると、ホールカシューナッツ、カシューナッツピース、ローストカシューナッツ、塩漬けカシューナッツの全体的なパフォーマンスは、消費者の嗜好の変化や健康志向のトレンドの中で、競争力があり進化する市場が成長に向けて準備が整っていることを裏付けています。

出典 一次調査、二次調査、MRFR データベース、およびアナリストのレビュー
カシュー市場アプリケーションの洞察
アプリケーションセグメントでは、スナック、調理材料、菓子、飲料などのカテゴリに重点が置かれています。健康的なスナックの選択肢を求める消費者の傾向の高まりにより、スナックは市場の成長に大きく寄与するものとして浮上しています。料理の材料としても注目が集まっており、カシューナッツは風味豊かな料理にも甘い料理にも多用途に使えることが認められています。
製菓部門では、風味と食感を高めるカシューナッツの人気が高まっており、高級なお菓子を求める消費者の間でカシューナッツの魅力がさらに高まっています。飲料カテゴリーは、カシューナッツ飲料の人気の高まりから恩恵を受けており、健康志向の消費者に応える乳製品の代替品を提供しています。
全体的に、カシュー市場のセグメントは、カシューナッツの栄養上の利点と料理の多用途性を活用した多様な用途を示しており、力強い成長軌道を示しています。食の好みの変化と植物ベースの食事への注目の高まりによって市場の成長が促進され、さらなる拡大の機会がもたらされています。
カシュー市場の流通チャネルに関する洞察
カシュー市場の流通チャネルセグメントはかなりのダイナミクスを示し、市場の力強い成長に貢献しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、さまざまなカシューナッツ製品を提供する重要な小売店として重要な役割を果たしており、それによって重要な消費者の関与を促進しています。
オンライン小売の台頭も大きな力となり、自宅で快適にカシューナッツ製品を購入したい消費者にとって簡単なアクセスと利便性が可能になり、今日のデジタル時代ではますます魅力的になっています。
専門店も注目を集めています。これらの施設は、健康志向の消費者に高品質のオーガニックカシューナッツ製品を提供し、忠実な顧客ベースを育成することに重点を置いています。最後に、コンビニエンス ストアは、カシューナッツ スナックへの迅速なアクセスを提供し、外出先での消費に対応することで貢献しています。
多様な流通チャネルはカシュー市場内の細分化を反映しており、消費者の好みに適応する業界の性質を強調し、これらの多様な小売構造によって推進される全体的な成長軌道を強化します。
ライフスタイルの好みの変化、健康的なスナックの選択肢への移行、小売ネットワークの拡大などの要因が市場の成長をさらに推進し、この分野に十分な機会を生み出しています。
カシュー市場の最終用途に関する洞察
最終用途セグメント内では、市場は家庭用、商業用、食品加工の 3 つの主要分野に分かれています。ナッツベースのスナックや代替品を求める健康志向の消費者が増加しているため、家庭用セグメントは需要を促進する上で重要な役割を果たしています。
商業部門は非常に顕著であり、企業はさまざまな用途で栄養上の利点を得るためにカシューナッツを活用しています。料理の革新や健康志向の消耗品の進化する傾向を反映して、カシューナッツがスナック食品、料理、食品の材料として広く利用されているため、食品加工の重要性はますます高まっています。
全体的なカシュー市場統計は、消費者の嗜好が植物ベースの栄養と持続可能な食事へと移行する中、市場の成長を維持する強力な潜在力を明らかにしており、この分野のダイナミクスが将来の業界の発展にとって不可欠なものとなっています。
カシュー市場の地域的洞察
カシュー市場は、地域ごとに異なる市場力学を強調する多様な地域セグメンテーションを示しています。 2023 年には、APAC 地域が大幅な評価を得て市場を支配しました。32 億米ドル。これは、高い消費と生産レベルによる過半数の保有を反映しています。
北米とヨーロッパも、それぞれ 8 億 5 千万米ドルと 11 億米ドルの評価額をもたらし、加工カシュー製品に対する需要の拡大を示しています。重要なことに、ヨーロッパは 2032 年までに 16 億 5,000 万米ドルに成長すると予測されており、高級カシュー品種の新興市場としての可能性が強調されています。
南米と中東アフリカは、2023 年の価値がそれぞれ 3 億米ドルと 1 億 6 億米ドルと小規模なセグメントですが、投資の増加とカシューナッツに関連する健康上の利点の認識を通じて拡大の機会を提供しました。
カシュー市場の収益の多様性は、現在の消費者の嗜好だけでなく、これらの地域全体の健康トレンドや製品の多様化によって促進される潜在的な成長分野も示しています。カシュー市場統計からの貴重な洞察は、地域の嗜好とアジア太平洋地域などの市場の成長がカシュー市場の将来の傾向を形作る可能性があることを示しています。
出典 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
カシュー市場の主要企業と競争力に関する洞察
カシュー市場は、消費者の好みの変化、経済状況、農業慣行の進歩など、さまざまな要因の影響を受けるダイナミックな競争環境が特徴です。健康的なスナックのオプションや植物ベースのタンパク質源に対する需要が高まっているため、市場には大きな成長の機会が見られます。
この状況には、既存の企業と、製品の提供とサプライ チェーンの効率を強化するために継続的に革新を続ける新興企業の両方が含まれています。アジア太平洋地域、特にインドやベトナムなどの地域が供給において極めて重要な役割を果たしている一方、北米やヨーロッパの市場では消費が急増しています。
競合に関する洞察は、ブランドが健康志向の消費者に対応する立場にあるため、持続可能性、品質管理、トレーサビリティに焦点を当てていることを示唆しています。
Shree Ram Enterprises は、品質と顧客満足度への取り組みにより、カシュー市場で傑出した存在感を確立しています。同社は堅牢なサプライ チェーン戦略を開発し、高級カシューナッツを農家から直接調達できるようにし、鮮度と信頼性を確保しています。
同社の強みは、国際基準に準拠した高度な加工施設であり、国内外の市場で高い評価を得ている高品質なカシュー製品の生産を可能にしています。さらに、Shree Ram Enterprises は主要な小売業者と強力なパートナーシップを構築し、流通チャネルと市場リーチを強化しています。
同社のブランディングは、消費者の間でより健康的な選択肢を求める需要の高まりに応え、オーガニックで持続可能な方法で調達されたカシューナッツ製品を強調していることでも知られています。
クラウン グループは、カシュー 市場のもう 1 つの主要企業であり、カシュー ベースの多様な製品で有名です。同社は革新的なマーケティング戦略と持続可能性への取り組みにより、強力な足場を築いており、環境に配慮した消費者の共感を呼んでいます。
クラウン グループの施設には、最高の品質基準を維持しながら効率的な生産プロセスを可能にする最先端のテクノロジーが装備されています。同社は、広範な販売ネットワークを活用してさまざまな市場への展開を強化し、顧客が製品をすぐに入手できるようにしています。
さらに、クラウン グループは研究開発に重点を置き、市場の傾向に合わせた新製品の配合やフレーバーを継続的に探索し、この分野での競争力を強化しています。
カシューナッツ市場の主要企業には以下が含まれます
- シュリー ラム エンタープライズ
- クラウングループ
- オーラムインターナショナル
- ウェルズエンタープライズ
- 農産物と代理店
- ブルー ダイヤモンド生産者
- プラソル化学品
- サンジバニ アグロ プロダクツ
- オースティンタウン ファーム
- トロピカーナ ナッツ
- 水路プラスチック
- ナウィグ
- クラフトフーズ
カシューナッツ市場の動向
カシュー 市場の最近の動向は、特に Olam International や Crown Group などの企業が、オーガニック カシュー 製品の品揃えを増やすことで消費者の需要の変化に適応しているという大きな動きを浮き彫りにしています。
市場では持続可能な調達慣行に対する関心が高まっており、ウェルズ エンタープライズやトロピカーナ ナッツなどの企業はサプライ チェーンの透明性を高めるよう求められています。さらに、Shree Ram Enterprises や Agro Products and Agency などの主要企業の評価は、健康的なスナックの需要の高まりによってプラスの影響を受けています。
合併と買収の点では、ブルー ダイヤモンド グロワーズは流通ネットワークの拡大を目的とした戦略的パートナーシップを発表し、一方クラフト フーズはカシューナッツ分野でのスナック製品の強化に向けた提携の可能性を検討していると伝えられています。
市場の成長は、消費者の傾向が植物ベースの食事に移行していることによっても促進されており、Nawig らのような企業が成長を促進しています。 Sanjivani Agro Products は製品ラインを革新します。カシューナッツ市場は、変動する作物収量と進化する国際貿易政策の影響を受け、依然として不安定であり、既存のプレーヤーと新規参入者の両方の状況を形成し続けています。
カシュー市場セグメンテーションに関する洞察
カシュー市場の製品タイプの見通し
- 丸ごとカシューナッツ
- カシューナッツのかけら
- ローストカシューナッツ
- 塩漬けカシューナッツ
カシューナッツ市場応用の見通し
カシュー市場の流通チャネルの見通し
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- オンライン小売
- 専門店
- コンビニエンスストア
カシュー市場の最終用途の見通し
カシュー市場の地域別見通し
- 北米
- ヨーロッパ
- 南アメリカ
- アジア太平洋
- 中東とアフリカ
カシュー市場レポートの範囲
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2024 |
6.11 (USD billion) |
Market Size 2025 |
6.37 (USD billion) |
Market Size 2034 |
9.31 (USD billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
4.3% (2025 - 2034) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year |
2023 |
Market Forecast Period |
2025 - 2034 |
Historical Data |
2019 - 2023 |
Market Forecast Units |
USD billion |
Key Companies Profiled |
Shree Ram Enterprises, Crown Group, Olam International, Wells Enterprises, Agro Products and Agencies, Blue Diamond Growers, Prasol Chemicals, Sanjivani Agro Products, Austintown Farms, Tropicana Nuts, Waterway Plastics, Nawig et al, Kraft Foods |
Segments Covered |
Product Type, Application, Distribution Channel, End Use, Regional |
Key Market Opportunities |
Rising demand for healthy snacks, Expanding cashew product diverse range, Increasing vegan and plant-based diets, Growth in emerging markets, Sustainable and organic farming practices. |
Key Market Dynamics |
rising health consciousness, increasing demand for snacks, fluctuations in the supply chain, environmental sustainability pressures, trade regulations and tariffs |
Countries Covered |
North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Cashew Market is expected to reach a value of 9.31 USD billion by 2034.
The expected CAGR for the Cashew Market is 4.3% from 2025 to 2034.
The Asia-Pacific region is projected to hold the largest market share, valued at 4.5 USD billion by 2034.
The market valuation of Whole Cashews is projected to be 3.2 USD billion in 2034.
Key players in the Cashew Market include Shree Ram Enterprises, Crown Group, and Olam International, among others.
The projected market size for Cashew Pieces is expected to reach 2.1 USD billion by 2034.
The expected market value for Roasted Cashews is estimated to be 1.5 USD billion by 2034.
North America is projected to reach a market valuation of 1.25 USD billion by 2034.
The market size for Salted Cashews is projected to be 1.4 USD billion by 2034.
The Cashew Market faces challenges such as fluctuating raw material costs and supply chain disruptions impacting growth.