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グローバルアーモンドミルク市場調査レポート:カテゴリー(有機および従来型)、包装タイプ(ボトル、缶、カートン)、流通チャネル(店舗ベース(ハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど)および非店舗ベース)および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の地域)—2027年までの予測


ID: MRFR/F-B & N/2126-CR | 110 Pages | Author: Varsha More| February 2021

生鮮市場アーモンドミルク:概要


アーモンドミルクは、アーモンドから作られた植物性ミルクにすぎません。通常、クリーミーな食感とナッツのような味がします。アーモンドミルクは、牛乳の乳糖を含まない代替品として機能し、体重管理を助け、消化を助け、骨を強化するなど、多くの健康上の利点を提供するため、通常の牛乳の広く受け入れられ、人気のある代替品になりつつあります。健康的な食事を採用し、ビーガン食を順守しているのは、予測期間にわたって世界のアーモンドミルク市場を拡大することを期待する2つの主要な顧客グループです。先進国の人々は、ビーガン食が健康であることを認識しているため、その結果、人々はアーモンドミルクを代用乳。


生鮮市場のアーモンドミルク:要因と制限


アーモンドミルクは、食感と味の点で通常のミルクと同様に、人気のある乳製品の代替品の1つであり、同様の栄養上の利点があります。世界のアーモンドミルク市場は、ビーガン乳製品および非乳製品業界で最も急速に成長しているセグメントの1つです。アーモンドミルク市場の成長は、米国などの先進国における肥満との闘いである、その健康上の利点の認識に起因しています。新時代の消費者は、健康的で高品質の乳製品と高品質のブランドを求めています。これは、世界のアーモンド乳製品メーカーに、消費者の需要を満たす新しい高品質製品を開発する推進力を与えています。先進国の多くのメーカーは、独特のクリーミーな味を与える職人の習慣によって製造された高品質のアーモンドミルクなどの新製品の提供を開始しています。高品質の健康飲料を探している消費者のために、多くの小売店が高品質のアーモンドミルクを発売しています。乳製品に対する代替牛乳の健康上の利点に対する意識の高まりは、世界中のアーモンドミルクの重要な販売提案となっています。APEJ地域におけるアーモンドミルク市場の成長は、乳糖不耐症の影響を受ける人々の数の増加などの要因に起因しています。


このオーガニックアーモンドミルクは増粘剤や添加物なしで製造されているため、健康問題が高まっているため、消費者は懸念をオーガニックアーモンドミルクの選択肢に移しています。アーモンドミルクの有機代替品は、他の乳製品以外の代替品よりも比較的高価です。フレーバーアーモンドミルクの需要は、消費者の間で混合され、栄養価が高く、美味しく、乳糖を含まない牛乳の需要が高まっているため、予測期間中に増加すると予想されます。


市販されている最高のアーモンドミルク:


フォーミュラに基づいて、


無糖味


単純に甘くした


味で甘くした


砂糖なしでシンプル


アーモンドミルクの市場シェア:地域の視点


世界のアーモンドミルク市場は、中東とアフリカ(MEA)、北米、日本を除くアジア太平洋(APEJ)、西ヨーロッパ、日本、ラテンアメリカ、東ヨーロッパの7つの主要地域に分かれています。北米は、価格の面で世界最大のアーモンドミルク市場になると予想されています。このリージョンは、予測中にドメインを表示するように設計されています。乳糖不耐症に苦しむ人々の増加により、消費者の好みはアーモンドミルクなどの健康的な代替乳製品に変わり、この地域のアーモンドミルク市場の成長を促進しています。APEJ地域はまた、消費者がグルテンフリーのアーモンドミルクを消費するため、予測期間中に高い成長率を記録すると予想されています。


アーモンドミルク市場:主なプレーヤー



  • SunOpta ザ・ブリッジ

  • ブルーダイヤモンド・プロデューサーズ

  • 衛生的な健康とウェルネス

  • カリフィア・ファームズ

  • 純粋な収穫

  • グラウンドフードカンパニー

  • パシフィックフーズ

  • ホワイトウェーブ・フーズ

  • ニュートリオプス

  • フリーダムフーズ

  • Hiland デイリーフーズ

  • スカイ・ヘイン・グループ


この調査は、市場のダイナミクスを包括的に把握したものです。これは主に、消費者による旅行の批判的評価、新興および現在の経路、および市場プレーヤーが効果的な意思決定を行えるようにするための戦略的枠組みで構成されています。


アーモンドミルクの主要企業と認識の市場シェア:


市場は適度に細分化されており、トフッティ・ブランズ社、ダイヤフーズ、ギャラクティック・ニュートリエント・フーズ社、ハイン・ヘブンリー・グループ、ブルーダイヤモンドの生産者、白塗りの食品、スノプタ社などの主要企業があります。


ダノンのような企業は、アーモンドミルクを使用してスナックやフレーバーミルクなどの飲料を製造し、アーモンドフローズンヨーグルトやナッツアイスクリームなどの冷凍デザートも製造しています。キャンディーメーカーは、アーモンドミルクを使用して、アーモンドブレッド、クッキー、ケーキなど、アーモンド風味の焼き菓子を製造しています。たとえば、ベイリーズはこの製品を使用して、ビーガン消費者向けのホリデーシーズンにアルマンドアイリッシュクリームリキュールを発売しました。


地域の理解


価値の面では、アジア太平洋市場は2019年から2024年にかけて15.0%の成長率を見込んでいます。原油、シルク、ダノームなどのブランドや世界中で進化する代替乳製品技術の増加により、市場の需要は予測を超えて世界的に成長すると予想されます。


Blue Diamond GrowersやHainCelestial Groupなどの米国の大手メーカーは、世界中の消費者向けに飲料セグメントで多種多様なパッケージアーモンドミルクの生産を開始しています。最近の生製品と加工製品の発売により、APAC地域の消費者の間でビーガンミルクの傾向が確実に高まり、この地域でのアーモンドミルクの消費が増加しています。この地域の他の一般的な用途は、パーソナルケア製品、特にハンドコンディショナーとクリームです。


米国の冷凍砂漠市場は、この地域の市場成長を牽引している主要セクターの1つです。2018年、このセクターは米国への参加の26.8%を占めました。いくつかのMEA諸国では、1人当たりの所得の上昇と食事パターンの変化により、市場は予測を上回る成長が見込まれます。消費者の間で高まる環境問題により、アーモンドミルクが日常生活に採用されるようになりました。


私たちの主な基盤は、4つの要素の詳細な視覚化を提供する4象限EIRS構造です。


成長の旅を推進する戦略的構造


カスタマーエクスペリエンスマップ


すべてのビジネス上の優先事項を満たすためのアクション結果


データリサーチに基づく理解とツール


この調査は、将来および現在の成長見通し、未使用の経路、収益需要の可能性を形作る要因、および世界市場における消費パターンを評価し、それを地域評価に分割することに努めています。


以下の地域セグメントが詳細に説明されています。



  • ヨーロッパ


Report Attribute/Metric Details
Market Size 2023 USD 6.96 billion
Market Size 2024 USD 7.94 billion
Market Size 2032 USD 19.99 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 12.23% (2024-2032)
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024-2032
Historical Data 2018- 2022
Market Forecast Units Value (USD Billion)
Report Coverage Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered Type, Category, Packaging Type, Application, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered The U.S., Canada, German, France, the U.K., Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled  Tofutti Brands Inc, Galaxy Nutritional Foods, Califia Farms LLC, Hain Celestial Group, Whitewave Foods, Daiya Foods Inc., Sunopta Inc., Blue Diamond Growers, Earth's Own Food Company Inc., Foods of Oregon LLC, Sanitarium, Hiland Dairy Foods, Malk Organics LLC, Pacific SunOpta Inc.
Key Market Opportunities Increased demand for organic snacks
Key Market Dynamics Lactose intolerance and hypercholesterolemia are on the rise


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Almond Milk market was valued at USD 6.96 Billion in 2023.

The market is projected to grow at a CAGR of 12.23% during the forecast period, 2024-2032.

North America had the largest share of the market

The key players in the market are Tofutti Brands Inc, Galaxy Nutritional Foods, Califia Farms LLC, Hain Celestial Group, Whitewave Foods, Daiya Foods Inc., Sunopta Inc., Blue Diamond Growers, Earth's Own Food Company Inc., Foods of Oregon LLC, Sanitarium, Hiland Dairy Foods, Malk Organics LLC, Pacific SunOpta Inc.

The Flavored Almond Milk category dominated the market in 2023.

The Online stores had the largest share of the market.

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