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Rapport d’étude de marché sur les prémélanges de boissons instantanées – Prévisions jusqu’en 2032


ID: MRFR/F-B & N/12272-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025

Présentation du marché mondial des prémélanges pour boissons instantanées


La taille du marché des prémélanges de boissons instantanées était évaluée à 91.2 milliards de dollars en 2023. L’industrie du marché des prémélanges de boissons instantanées devrait passer de 96.58 milliards de dollars en 2024 à 136.22 milliards de dollars d’ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5.9 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). La longue durée de conservation du produit, son emballage et son emballage pratiques. le stockage et la demande croissante des entreprises en raison du taux de consommation élevé de cafés instantanés sont les principaux moteurs du marché qui stimulent la part de marché des prémélanges pour boissons instantanées.

Aperçu du marché des prémélanges de boissons instantanées

Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des prémélanges de boissons instantanées


  • La popularité croissante des boissons prêtes à boire stimule la croissance du marché


Les prémélanges instantanés pour boissons sont des poudres sèches contenant des arômes de boissons qui peuvent être mélangées avec de l'eau ou d'autres solvants. Les prémélanges de boissons instantanées sont disponibles sous forme de poudre, de granulés et de pâte et contiennent un agent aromatisant, de la vitamine, du cacao, un extrait végétal et des acides comestibles. Les prémélanges de boissons instantanées sont simples à préparer. Le prémélange de boisson instantanée aide à améliorer la fonctionnalité et à stimuler le métabolisme du corps humain. Le prémélange de boisson instantanée a une durée de conservation plus longue. Le Le café instantané et le thé instantané sont les prémélanges les plus appréciés des consommateurs. La longue durée de conservation et l’emballage pratique des prémélanges pour boissons instantanées devraient stimuler le marché. En raison de sa commodité pour les consommateurs et de sa facilité de préparation, le prémélange pour boisson instantanée est le plus populaire auprès des jeunes et des entreprises.

Les prémélanges instantanés pour boissons permettent aux consommateurs de préparer des boissons au bureau ou à la maison en moins de temps. Lorsqu'ils voyagent, les millennials préfèrent une tasse de thé ou de café comme à la maison, ce qui devrait propulser le TCAC du marché des prémélanges de boissons instantanées. La demande croissante de prémélanges pour boissons instantanées aromatisées dans les cafés, les restaurants et les aéroports devrait propulser les revenus du marché des prémélanges pour boissons instantanées à la hausse. Les consommateurs peuvent bénéficier des bienfaits pour la santé des prémélanges de boissons instantanées comme le café instantané, le thé instantané et la soupe instantanée. Le prémélange de café instantané augmente le métabolisme, améliore la fonction cérébrale et favorise une réhydratation saine. Les boissons prémélangées gagnent en popularité parmi les amateurs de fitness pour gagner du temps en préparant des boissons énergisantes à partir de rien. De nombreuses personnes sont soucieuses de leur santé et boivent davantage de boissons comme les boissons protéinées et les boissons énergisantes. Les hommes âgés de 18 à 34 ans sont les plus susceptibles de consommer des boissons énergisantes, selon le ministère américain de la Santé et des Services sociaux (HHS). Le ministère ajoute qu'un tiers des adolescents entre 12 et 17 ans consomment régulièrement ces boissons.

Aperçu du segment de marché des prémélanges de boissons instantanées

Informations sur les types de prémélanges de boissons instantanées

En fonction du type, la segmentation du marché des prémélanges de boissons instantanées comprend le café instantané, le thé instantané, le lait instantané, les boissons santé instantanées, la soupe instantanée et autres. Le segment du café instantané détenait la part majoritaire en 2022, contribuant à environ 25 à 27 % des revenus du marché des prémélanges de boissons instantanées. Les prémélanges de café instantané sont largement utilisés dans les cafétérias d'entreprise et les restaurants à service rapide (QSR) en raison de leur teneur élevée en caféine, de leur saveur alléchante et de leur arôme alléchant. L’utilisation accrue de prémélanges de café instantané dans les entreprises a fait du segment des prémélanges de café instantané l’une des cibles d’investissement les plus lucratives. La consommation de café augmente, ce qui peut être attribué à son goût et à plusieurs avantages pour la santé, notamment un risque moindre de crise cardiaque et de maladie d'Alzheimer, une aide à la perte de poids, une durée de vie prolongée et bien d'autres. Le café contient environ 1,1 à 2,2 % de caféine, ce qui est avantageux car un excès de caféine entraîne de nombreuses complications.

Figure 1 : Marché des prémélanges de boissons instantanées, par type, 2024 et 2024 ; 2032 (milliards USD)

Marché des prémélanges de boissons instantanées, par type, 2022 et 2030Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyste Révision

Le segment des prémélanges de thé instantané a contribué à la deuxième part la plus élevée des revenus en 2020 et devrait enregistrer le TCAC du marché des prémélanges de boissons instantanées le plus élevé au cours de la période de prévision. La demande pour ce produit va augmenter à mesure que les consommateurs préfèrent largement le prémélange de thé vert en raison de ses nombreux avantages, notamment la perte de poids et le contrôle de la glycémie. Cette expansion est due à la popularité croissante de nombreux pays d’Asie, du Moyen-Orient et de l’Occident. Le thé vert, le thé Oolong, le thé noir, le thé blanc et d'autres options sont également disponibles, ce qui attire les gens.

Informations sur la fonction des prémélanges de boissons instantanées

Les fonctions ont divisé les données du marché des prémélanges de boissons instantanées en nature, aromatisées et autres. Le segment ordinaire a dominé le marché en 2022 et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, 2024-2032. Le prémélange pour boisson instantanée nature est plus facile à stocker et à utiliser et a une durée de conservation plus longue. De nombreux clients découvrent les avantages de l’utilisation de ces pâtes nature. Par exemple, les producteurs de café instantané se sont inspirés du café Algona pour développer des pâtes de café instantané. Cette combinaison permet aux clients de gagner du temps lors de la préparation du café tout en offrant les avantages du café instantané.

Informations sur les canaux de distribution de prémélanges de boissons instantanées

Le secteur des prémélanges pour boissons instantanées a été segmenté en fonction des canaux de distribution en magasin et hors magasin. Les magasins détenaient la part de segment la plus importante en 2022. À mesure que le revenu disponible par habitant a augmenté, de nombreux consommateurs se sont tournés vers les marques haut de gamme, biologiques et naturelles pour augmenter les revenus de vente au détail de prémélanges de boissons dans les supermarchés et hypermarchés en magasin. De plus en plus de gens font leurs achats dans les supermarchés car ils proposent une large gamme de produits et de marques. Les clients sont plus à l’aise dans la sélection des produits, notamment des produits d’épicerie. Cela a incité les propriétaires de chaînes d'hypermarchés à augmenter leurs investissements dans les prémélanges de boissons prêtes à boire afin de répondre aux divers goûts et préférences de leurs clients. D'autres facteurs influençant ce canal de vente comprennent les réductions de prix, l'expérience d'achat, l'achat immédiat de produits et la disponibilité d'une gamme diversifiée de produits dans un seul magasin. Les ventes de prémélanges pour boissons instantanées via ce canal en magasin ont également été stimulées par des services améliorés tels que Click and Collect.

Informations régionales sur les prémélanges de boissons instantanées

Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché des prémélanges de boissons instantanées en Asie-Pacifique valait 41,77 milliards de dollars en 2022 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période d’étude, la Chine étant le principal contributeur aux revenus. Le principal moteur de l’augmentation de la demande de prémélanges pour boissons instantanées dans les années à venir est l’urbanisation croissante dans des pays comme la Chine et l’Inde. En outre, des changements importants dans les modes de vie et l’augmentation des revenus disponibles dans les pays en développement comme l’Inde et d’autres ont modifié les modes de consommation des consommateurs, stimulant ainsi la demande de prémélanges pour boissons instantanées. Les millennials sont de plus en plus populaires dans les économies en développement comme la Chine et l’Inde. Les entreprises régionales donnent la priorité aux investissements en R&D pour conserver la saveur et prolonger la durée de conservation de leurs produits afin de rester compétitives.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, l'Allemagne, le Canada, la France, le Royaume-Uni, l'Espagne, l'Italie, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Chine, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES PRÉMÉLANGES DE BOISSONS INSTANTANÉES PAR RÉGION 2022 (%)

PART DE MARCHÉ DES PRÉMÉLANGES DE BOISSONS INSTANTANÉES PAR RÉGION 2022Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyste Révision

Le marché européen des prémélanges pour boissons instantanées détient la deuxième plus grande part de marché, en raison de l'augmentation rapide de la consommation de thé et de café instantanés dans la région. Selon Coherent Market Insights, la Russie est l’un des marchés du thé les plus importants, avec environ 88 % des Russes buvant du thé. Cela entraîne une augmentation du nombre de consommateurs de prémélanges de thé instantané en Russie, ce qui contribue de manière significative à la croissance de l'industrie européenne des prémélanges de boissons instantanées. De plus, la demande croissante de boissons à emporter entraînera une croissance instantanée du marché des prémélanges dans les années à venir. En outre, le marché allemand des prémélanges pour boissons instantanées détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique des prémélanges pour boissons instantanées était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché nord-américain des prémélanges pour boissons instantanées devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2024 et 2032. Avec la présence accrue de consommateurs de boissons dans les bureaux des entreprises, la demande de prémélanges devrait augmenter dans toute la région. Alors que de nombreux fabricants et entreprises technologiques réputés ont établi leur siège social dans la région, le réseau de bureaux s'est développé à un rythme louable. La demande de prémélanges de boissons instantanées dans les cafétérias d’entreprise augmente à mesure que de plus en plus d’employés augmentent leur consommation quotidienne de café. La demande d'aliments et de boissons instantanés entraîne une croissance rapide de l'industrie des aliments et boissons transformés de la région. En outre, la région a connu une augmentation significative de la demande de boissons instantanées pour la santé et les loisirs. Plusieurs entreprises forment des alliances pour lancer de tels produits et accroître leur clientèle. De plus, le marché canadien des prémélanges pour boissons instantanées détenait la plus grande part de marché, et le marché américain des prémélanges pour boissons instantanées était celui qui connaissait la croissance la plus rapide dans la région nord-américaine.

Acteurs et acteurs clés du marché des prémélanges de boissons instantanées Perspectives concurrentielles

Les principaux acteurs du marché mettent en place des réseaux de fabrication et de distribution dans les pays en développement pour établir une présence sur le marché. La concurrence régionale et croissante consolide l’industrie des prémélanges pour boissons instantanées. Les entreprises investissent dans les technologies intelligentes pour augmenter la productivité. En outre, les acteurs du marché lancent de nouveaux produits, concluent des contrats, acquièrent des entreprises, augmentent leurs investissements et travaillent avec d'autres organisations, entre autres développements importants du marché, pour étendre leur empreinte.

Les principaux acteurs du marché des prémélanges pour boissons instantanées, tels qu'Unilever, Numi Inc., Tata Beverages Ltd., The Republic of Tea et d'autres, développent des sachets de thé instantanés prémélangés avec un emballage extérieur compostable et biodégradable pour réduire leur empreinte carbone. Les concurrents du secteur des prémélanges pour boissons instantanées investissent également massivement dans des techniques de marketing innovantes et des stratégies de soutien de célébrités, qui devraient accélérer l'expansion du marché dans les années à venir.

La Wagh Bakri Tea Company est le plus grand fournisseur et exportateur de thé de l'Inde. Le Wagh Bakri Tea Group a une longue histoire dans l'industrie du thé et est considéré comme une entreprise de thé haut de gamme. Wagh Bakri, l'une des principales sociétés indiennes du marché des prémélanges de thé instantané, a lancé deux variétés de son thé instantané en août 2021 : Wagh Bakri Instant Express et Wagh Bakri Instant Saffron Tea.

Nestlé SA est une société spécialisée dans la nutrition, la santé et le bien-êtreess entreprise qui fabrique des fournitures. Elle fabrique des aliments prêts à consommer et des aides culinaires, des gammes de produits à base de lait, des médicaments pharmaceutiques, des produits ophtalmiques, des aliments pour bébés et des céréales. Outre les boissons liquides et en poudre, l'eau, les produits laitiers, les crème glacée, les confiseries, les aliments préparés, les aides culinaires, la nutrition, les sciences de la santé et les soins pour animaux de compagnie font tous partie de la gamme de produits de l'entreprise. Nestlé est la plus grande entreprise alimentaire au monde en termes de chiffre d'affaires. Nestlé a lancé un prémélange de thé instantané appelé EVERYDAY Chai Life en décembre 2019, destiné aux consommateurs indiens. Le prémélange de thé est disponible dans des saveurs comme Ginger & Citronnelle, Desi Masala et Safran & Cardamome.

Les principales entreprises présentes sur le marché des prémélanges pour boissons instantanées comprennent


  • La République du Thé (États-Unis)

  • PepsiCo Inc (États-Unis)


  • Keurig Green Mountain Inc (États-Unis)

  • Suntory Boissons & Food Limited (Japon)

  • ITO EN Ltd (Japon)

  • Ajinomoto General Foods Inc (Japon)

  • Monster Beverage Co. (États-Unis)


Développements de l'industrie des prémélanges de boissons instantanées

Juin 2020 : PepsiCo, une entreprise de produits alimentaires et de boissons basée aux États-Unis, a annoncé l'acquisition réussie de Rockstar, une entreprise de boissons basée au Nevada. PepsiCo a dépensé environ 3,86 milliards de dollars pour finaliser la transaction. De plus, cette décision offre à PepsiCo plusieurs opportunités d'élargir son portefeuille alors que la demande de boissons gazeuses diminue.

Septembre 2019 : The Coco-Cola Company s'est associée à CraftWorks Holdings pour servir de partenaire de stratégie commerciale en matière de boissons pour toutes les marques.

Segmentation du marché des prémélanges de boissons instantanées

Perspectives des types de prémélanges de boissons instantanées


  • Café instantané

  • Thé instantané

  • Lait instantané

  • Boissons santé instantanées

  • Soupe instantanée

  • Autres


Outlook de la fonction de prémélange de boisson instantanée


  • Ordinaire

  • Arôme

  • Autres


Perspectives du canal de distribution de prémélanges de boissons instantanées


  • En magasin

  • Non basé en magasin


Perspectives régionales des prémélanges de boissons instantanées


  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada





  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe





  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique





  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Report Scope:
Report Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2018 15.96(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 17.35(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 30.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 5.262% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Starbucks, Mondelez International, The CocaCola Company, PepsiCo, Nestle, Danone, Kraft Heinz, Keurig Dr Pepper, Unilever, J.M. Smucker, Cypress Hill, Tata Global Beverages, Lipton, Suntory Beverage and Food, Hain Celestial
SEGMENTS COVERED Type, Function, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES Health-conscious beverage options, Innovative flavor combinations, Sustainable packaging solutions, E-commerce sales growth, Customizable beverage experiences
KEY MARKET DYNAMICS growing health consciousness, increasing demand for convenience, diverse flavor innovations, expansion of online retail, competitive pricing strategies
COUNTRIES COVERED US


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The US Instant Beverage Premix Market is projected to be valued at 17.35 billion USD by 2024.

By 2035, the US Instant Beverage Premix Market is expected to reach a valuation of 30.5 billion USD.

The anticipated CAGR for the US Instant Beverage Premix Market from 2025 to 2035 is 5.262%.

The Instant Coffee segment is currently leading, valued at 6.2 billion USD in 2024.

The Instant Tea segment is projected to be valued at 7.6 billion USD by 2035.

Major players include Starbucks, Mondelez International, and The CocaCola Company.

Instant Health Drinks are expected to be valued at 3.5 billion USD by 2035.

Challenges include competition among key players and shifting consumer preferences.

The Instant Milk segment is expected to reach a valuation of 4.5 billion USD in 2035.

There are opportunities in the expansion of innovative product offerings and health-oriented beverages.

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