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Rapport d’étude de marché sur l’entreposage frigorifique : prévisions mondiales jusqu’en 2032


ID: MRFR/PNT/42362-HCR | 200 Pages | Author: Varsha More| June 2025

Aperçu du marché mondial de l'entreposage frigorifique


La taille du marché du stockage frigorifique était évaluée à 143.50 milliards USD en 2023. Le secteur du stockage frigorifique devrait passer de 163.59 milliards USD en 2024 à 409.4 milliards USD d'ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 12.15 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). La demande croissante des consommateurs pour des biens périssables et l'expansion du commerce alimentaire international résultant de la libéralisation économique du commerce sont les principaux moteurs du marché qui stimulent la croissance du marché.

Aperçu du marché du stockage frigorifique

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes                                                            

Tendances du marché de l'entreposage frigorifique




  • La sensibilisation croissante des consommateurs à la réduction du gaspillage alimentaire stimule la croissance du marché.




Le TCAC du marché de l'entreposage frigorifique est stimulé par la sensibilisation croissante des consommateurs à la réduction du gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire est un problème grave partout dans le monde. La majorité du gaspillage alimentaire est causée par le manque d’installations de stockage adaptées. En outre, environ 700 millions de personnes n’ont pas assez de nourriture à consommer. Les marchandises périssables transitent généralement dans la chaîne d’approvisionnement à des températures variables, ce qui peut entraîner une détérioration et un gaspillage des aliments. Le gouvernement chinois se concentre sur des mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire et à augmenter la durée de conservation des aliments périssables pour résoudre ce problème. La population devrait augmenter rapidement, augmentant la demande de nourriture et mettant davantage l'accent sur la réduction du gaspillage alimentaire. En raison de l'expansion démographique et du gaspillage alimentaire excessif, il est nécessaire d'améliorer le stockage dans le monde entier ; le stockage contribuera à résoudre le problème de l’insécurité alimentaire en fournissant un environnement stable pour les produits alimentaires tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Ainsi, une prise de conscience croissante de l’importance de réduire le gaspillage alimentaire augmenterait la demande d’installations de stockage, propulsant ainsi la croissance du marché considéré au cours de la période de prévision.

En outre, l'utilisation de la technologie basée sur les piles à combustible peut aider les gestionnaires d'entrepôts à économiser un espace précieux dans les entrepôts, souvent occupés par des stations de recharge de batteries et des batteries. Par exemple, par rapport aux infrastructures traditionnelles alimentées par des combustibles et des batteries, les infrastructures basées sur des piles à combustible occupent plus de 60 % d’espace en moins. Le remplacement d'une batterie d'un chariot élévateur prend environ 10 à 20 minutes, mais le ravitaillement en hydrogène d'un chariot élévateur à pile à combustible prend environ cinq minutes. En conséquence, ces tendances auront un impact positif sur la croissance du marché du stockage au cours de la période de prévision.

L'augmentation des denrées périssables devrait stimuler l'expansion du secteur de l'entreposage frigorifique à l'avenir. Les produits périssables sont ceux qui se décomposent rapidement et ont une courte durée de conservation, comme les fruits et légumes, les produits laitiers, les médicaments et autres. L'expansion du commerce des denrées périssables oblige les entreprises d'entreposage frigorifique à fournir des articles de meilleure qualité à leurs clients. Par exemple, selon un rapport publié en 2021 par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la production mondiale de lait a atteint 906 millions de tonnes en 2020, en hausse de 0,2 % par rapport à 2019. Un autre article publié par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation de coopération et de développement économiques, une organisation intergouvernementale comptant 38 pays membres, indique que la production totale de viande en 2020 devrait être d'environ 134 mégatonnes, soit 1,2 % de plus. qu'en 2019. En conséquence, une augmentation du commerce de denrées périssables augmentera la demande d'entrepôts frigorifiques.

En février 2024, Bitpanda avait mis à jour son article de blog en indiquant que le stockage frigorifique serait également inclus par défaut parmi ses produits business-to-customer. Bitpanda, la licorne fintech autrichienne, introduira une plateforme de trading de cryptomonnaies de niveau institutionnel en raison de la demande croissante de services de cryptographie institutionnels en Europe. Bitpanda Wealth est désormais disponible pour les particuliers fortunés (HNI), les family offices (FO), les gestionnaires d'actifs externes et les trésoreries d'entreprise grâce à ce nouveau service. La société a publié cette information le jeudi 30 janvier 2020, affirmant qu'elle utilisait la même infrastructure à laquelle font confiance diverses banques européennes authentiques avec d'autres services financiers. Bitpanda Wealth fournit une gamme de services pour permettre l'investissement, la gestion et le reporting cryptographiques qui peuvent être effectués via des produits à effet de levier, des fonds négociés en bourse (ETF), des matières premières, etc.

Aperçu du segment de marché du stockage frigorifique


Informations sur les types de stockage à froid


La segmentation du marché de l'entreposage frigorifique, en fonction du type, comprend les entrepôts réfrigérés et le transport réfrigéré. En 2022, le segment des entrepôts réfrigérés dominait le marché. Un entrepôt réfrigéré est utilisé pour stocker des produits qui ne peuvent être conservés qu'à des températures spécifiées pour les conserver au frais. Le stockage réfrigéré réduit la germination, la pourriture et les dommages causés par les insectes.

Figure 1 : Marché du stockage frigorifique, par type, 2022 et 2022 2032 (milliards USD)

Marché du stockage frigorifique, par type, 2022 et 2032

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur les types de températures de stockage à froid


La segmentation du marché de l'entreposage frigorifique, basée sur le type de température, inclut les produits surgelés et réfrigérés. En 2022, le segment des produits surgelés était en tête du marché, représentant environ 77,3 % des ventes mondiales totales. La consommation croissante d’aliments surgelés dans les pays émergents comme l’Inde et la Chine propulse particulièrement le segment des aliments surgelés. Les entrepôts de ce segment maintiennent leurs températures de stockage entre -10 et -20°F. Ils sont utilisés pour conserver des légumes, des fruits, du poisson, de la viande, des fruits de mer surgelés et d'autres choses.

Informations sur les applications de stockage à froid


La segmentation du marché de l'entreposage frigorifique, en fonction des applications, comprend les produits laitiers et les desserts glacés, le poisson, la viande et les produits de la mer, les produits de boulangerie et de confiserie, les fruits et légumes. légumes et autres. Le segment du poisson, de la viande et des fruits de mer détenait la plus grande part de marché en 2022 et continuera de se développer. L'importance croissante accordée à la santé et à la nutrition dans le secteur de l'alimentaire et des boissons a conduit à une récente augmentation de la demande de bœuf congelé. Par rapport à la viande fraîchement coupée, de nombreux consommateurs urbains préfèrent la viande transformée surgelée car elle est plus facile à préparer et permet de gagner du temps. Le bœuf, le porc et le mouton sont des viandes surgelées populaires. En conséquence, la demande croissante de viande et de fruits de mer surgelés devrait favoriser l'adoption du stockage, stimulant ainsi la croissance du marché dans le segment de la viande et des fruits de mer tout au long de la période de projection.

En octobre 2023, deux trains frigorifiques transportant des légumes et des fruits frais sont partis de Yuxi, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), à ​​destination de Vientiane au Laos et de Lao Cai au Vietnam, marquant le début officiel de l'exploitation des services express internationaux d'entreposage frigorifique sur les chemins de fer Chine-Laos et Chine-Vietnam. respectivement. Ces services relieront le Yunnant à toutes les régions du continent ainsi qu'au corridor économique Chine-péninsule indochinoise (CIPEC). À cet égard, les flux transfrontaliers ont été favorisés par cette décision qui harmonise la construction conjointe du Yunnan avec l’initiative de la BRI dans le cadre d’une prospérité commune de haute qualité le long des chemins de fer et d’une ouverture accrue de haut niveau apportant une nouvelle énergie. Pour atténuer les problèmes qui pourraient entraver la mise en œuvre réussie de ces services, Huawei a lancé une gamme de nouveaux produits de stockage conçus pour permettre aux opérateurs de télécommunications de créer une architecture N/W de premier plan en facilitant l'innovation des services.

Informations régionales sur l'entreposage frigorifique


Par région, l'étude fournit un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. La zone du marché nord-américain de l'entreposage frigorifique dominera ce marché, grâce au renforcement du réseau d'entrepôts et à l'augmentation des investissements dans le développement de l'infrastructure logistique. Ces éléments constitueraient également des éléments importants pour stimuler la demande en matière de chaîne du froid.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.




Juin 2023- Conestoga Cold Storage, un fournisseur de solutions d'entreposage et de logistique à température contrôlée, a développé ses opérations en construisant une nouvelle installation à Halton Hills, Ontario, Canada. On dit que cette installation ultramoderne est l'une des plus grandes installations de stockage frigorifique au monde, avec des pratiques durables, une technologie de pointe et une capacité de plus de 96 millions de pieds cubes. Conestoga Cold Storage est une entreprise entièrement détenue et exploitée par des Canadiens avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie. La première phase du projet en construction devrait ouvrir ses portes au quatrième trimestre 2024. Elle disposera de « systèmes d'automatisation et de logistique avancés » pour offrir efficacité et précision dans la gestion des entrepôts frigorifiques. Le vice-président de Conestoga Cold Storage, Gavin Sargeant, a déclaré que ce nouveau plan marque une étape importante pour Conestoga Cold Storage. Il a ajouté que l'entreprise est heureuse d'annoncer la construction de cette installation de classe mondiale. Cela consolidera non seulement la position de l'entreprise en tant que leader du secteur, mais lui permettra également de répondre à la demande croissante de solutions d'entreposage frigorifique.

 

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE PAR RÉGION 2022 (en milliards USD)

PART DE MARCHÉ DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE PAR RÉGION 2022

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Le marché européen du stockage frigorifique représente la deuxième plus grande part de marché en raison de l'augmentation des investissements dans le développement de l'infrastructure logistique.  En outre, le marché allemand de l'entreposage frigorifique détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique de l'entreposage frigorifique était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.

Le marché de l'entreposage frigorifique en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2023 et 2032. Cela est dû à la présence étendue des fournisseurs et des consommateurs de produits alimentaires et de soins de santé.  De plus, le marché chinois du stockage frigorifique détenait la plus grande part de marché, et le marché indien du stockage frigorifique était le marché à la croissance la plus rapide dans la région Asie-Pacifique.

Acteurs et acteurs clés du marché du stockage frigorifique Perspectives concurrentielles


Les principales sociétés d'entreposage frigorifique investissent massivement dans la recherche et le développement afin d'élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché de l'entreposage frigorifique à se développer encore plus. Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur empreinte, avec des développements importants sur le marché, notamment des lancements de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements plus élevés et une collaboration avec d'autres organisations. Pour se développer et survivre dans un climat de marché plus compétitif et en hausse, l'industrie du stockage frigorifique doit proposer des articles rentables.

Fabriquer localement pour minimiser les coûts opérationnels est l'une des tactiques commerciales clés utilisées par les fabricants du secteur de l'entreposage frigorifique pour profiter aux clients et accroître le secteur de marché. Ces dernières années, l'industrie du stockage frigorifique a offert certains des avantages les plus significatifses à la médecine. Les principaux acteurs du marché de l'entreposage frigorifique, notamment VersaCold Logistics Services (Canada), Congebac Inc. (Canada), NewCold (Pays-Bas), Snowman Logistics Pvt Ltd (Inde), Wabash National Corporation (États-Unis), Cloverleaf Cold Storage (États-Unis) et d'autres, tentent d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de recherche et développement.

Americold Realty Trust, Inc. est une société d'entrepôts et de transports à température contrôlée dont le siège est à Atlanta, en Géorgie. Il s'agit d'un entrepôt commercial moderne à température contrôlée pour le stockage de produits périssables, qui est un type de conservation des aliments. L’histoire d’Americold a commencé au début du XXe siècle, à l’époque des premières entreprises de glace et de charbon. Atlanta Ice and Coal Company, Atlanta City Brewing Company (plus tard connue sous le nom d'Atlanta Brewing and Ice Company), Versacold, Munford, Jackson Atlantic, United Refrigerated Services, Atlas Cold Storage et d'autres ont fusionné pour former Americold. En janvier 2020, Americold Logistics a finalisé l'acquisition de Nova Cold Logistics afin de développer et renforcer sa position au Canada.

Bay Grove, LLC possède Lineage Logistics, une société internationale de gestion d'entreposage et de logistique, ainsi qu'une société de placement immobilier industriel (REIT). Lorsqu'elle est entrée sur les marchés étrangers pour la première fois en 2017, elle s'est rapidement développée pour devenir la plus grande entreprise d'entreposage réfrigéré au monde, acquérant 72 entreprises supplémentaires d'entreposage sous chaîne du froid d'ici 2021 et gérant plus de 8 % de l'approvisionnement alimentaire. Lineage emploie environ 17 000 personnes dans 15 pays, dont l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Europe, l'Asie, l'Australie et la Nouvelle-Zélande. En septembre 2022, Lineage Logistics LLC a acheté Grupo Fuentes, un important opérateur d'installations de transport et d'entreposage frigorifique en Espagne. Grupo Fuentes est un leader du marché, avec une flotte de 500 véhicules et remorques, six centres logistiques, un entrepôt frigorifique et des services à valeur ajoutée pour soutenir ces installations.

Le lancement de produits et solutions Huawei 2024, prévu au MWC Barcelone 2024 en février 2024, a été un succès. Le Dr Peter Zhou, président de la gamme de produits de stockage de données Huawei, a dévoilé trois solutions innovantes pour aider les opérateurs mondiaux à construire une infrastructure de données de pointe à l'ère de l'IA : la solution de lac de données IA, la solution de protection des données tous scénarios et la solution de centre de données full-stack DCS. Le développement rapide de grands modèles d’IA libère la valeur des actifs de données, ouvrant ainsi une ère de « l’éveil des données ». La construction d’infrastructures de données à l’ère de l’intelligence artificielle présente deux défis principaux. Premièrement, les sources de données indépendantes et non connectées doivent être regroupées dans des « usines d’IA » où elles peuvent produire des connaissances à partir des informations qu’elles contiennent. Cela impose des exigences élevées en matière de transportabilité. Deuxièmement, il existe une tendance croissante à la valorisation de l'information.

Les entreprises clés du marché de l'entreposage frigorifique comprennent



  • Lineage Logistics Holdings (États-Unis)

  • Americold Logistics LILC (États-Unis)

  • Nichirei Corporation (Japon)


  • Kloosterboer (Pays-Bas)

  • Groupe Tippmann (États-Unis)


  • L'entrepôt frigorifique des États-Unis. (États-Unis)

  • Henningsen Cold Storage Co. (États-Unis)

  • Services logistiques VersaCold (Canada)

  • Congebac Inc. (Canada)

  • NewCold (Pays-Bas)

  • Snowman Logistics Pt Ltd (Inde)

  • Wabash National Corporation (États-Unis)

  • Cloverleaf Cold Storage (États-Unis)


Développements de l'industrie du stockage frigorifique



En octobre 2023, Americold Realty Trust a déclaré avoir acheté deux grandes installations de stockage frigorifique au Mexique, ce qui répondrait à la demande croissante de stockage d'aliments surgelés et réfrigérés dans la région, provoquée par l'augmentation du commerce et de l'appétit croissant pour les aliments surgelés.


En octobre 2023, Lineage Logistics a annoncé son partenariat avec un important détaillant de commerce électronique pour développer une structure d'entreposage frigorifique pour la livraison de courses. Ce projet comprend l'automatisation et le déploiement de systèmes basés sur l'IA pour améliorer l'efficacité et les économies d'énergie en matière de stockage et de récupération.


En octobre 2023, United States Cold Storage (USCS) a ouvert sa plus grande installation de stockage frigorifique située en Californie, dotée d'équipements efficaces de contrôle de la température et de solutions d'énergie verte telles que des panneaux solaires. L'usine complète les besoins des industries agricoles et agroalimentaires de cet État.


En octobre 2023, ARCO Design/Build a terminé la construction d'un nouvel entrepôt frigorifique situé en Géorgie. L'installation utilise les dernières technologies en matière de matériaux d'isolation et de refroidissement, conformément à l'approche durable de l'industrie.


 En octobre 2023, AGRO Merchants Group a encore renforcé sa présence européenne et a ouvert une nouvelle unité de stockage frigorifique en Espagne.


En octobre 2023, afin d'automatiser l'ensemble du processus d'entreposage frigorifique aux Pays-Bas, Kloosterboer a ouvert une nouvelle installation qui utilise la robotique pour manipuler les palettes. Cela minimise le montant dépensé en opérations et entraîne également moins de temps nécessaire pour stocker et expédier les articles congelés.


 En septembre 2023, en plus de sa collection de systèmes logistiques avancés, NewCold Advanced Cold Logistics était sur le point de créer une nouvelle installation de stockage frigorifique en Australie. Ce projet visera à soutenir les pratiques de réfrigération durables car il reposera sur l'utilisation d'ammoniac tout en s'efforçant également de passer au vert en réduisant l'empreinte carbone.


En août 2023, VesaCold Logistics Services a choisi de s'associer à un grand détaillant canadien, ce qui lui permettrait d'étendre ses opérations, notamment en fournissant des solutions de chaîne du froid de bout en bout.



Segmentation du marché des entrepôts frigorifiques


Perspectives du marché du stockage frigorifique par type



  • Entrepôt réfrigéré

  • Transport réfrigéré


Perspectives du marché du stockage frigorifique par type de température



  • Congelé

  • Réfrigéré



Marché du stockage frigorifique par Perspectives des applications



  • Desserts laitiers et glacés

  • Poisson, viande et produits de la mer

  • Produits de boulangerie et de confiserie

  • Fruits et fruits Légumes

  • Autres


Perspectives régionales du stockage frigorifique



  • Amérique du Nord

    • États-Unis

    • Canada



  • Europe

    • Allemagne

    • France

    • Royaume-Uni

    • Italie

    • Espagne

    • Reste de l'Europe



  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique



  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Report Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2018 7.53(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 8.64(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 30.45(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 12.133% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Utopia, XPO Logistics, Davies Turnbull, AGRO Merchants, Almarai, Wincanton, Portchester, Kuehne + Nagel, Climate Controlled, NewCold, Lineage Logistics, Berkeley Logistics, Red Dot, Stenaline, Norish
SEGMENTS COVERED Type Outlook, Temperature Type Outlook, Application Outlook
KEY MARKET OPPORTUNITIES Rising demand for e-commerce logistics, Increased perishables transportation, Growth in online grocery shopping, Expansion of pharmaceutical cold storage, Need for sustainable storage solutions
KEY MARKET DYNAMICS Rising e-commerce demand, Increasing food safety regulations, Expansion of pharmaceutical industry, Technological advancements in refrigeration, Rising demand for organic products
COUNTRIES COVERED UK


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The UK Cold Storage Market is expected to be valued at 8.64 billion USD in 2024.

By 2035, the UK Cold Storage Market is anticipated to reach a valuation of 30.45 billion USD.

The market is expected to grow at a CAGR of 12.133% during the period from 2025 to 2035.

The Refrigerated Warehouse segment of the UK Cold Storage Market is projected to be valued at 16.25 billion USD in 2035.

By 2035, the Refrigerated Transport segment is expected to reach a value of 14.2 billion USD.

Major players in the UK Cold Storage Market include Utopia, XPO Logistics, Davies Turnbull, AGRO Merchants, and Lineage Logistics.

In 2024, the Refrigerated Warehouse segment is anticipated to be valued at 4.5 billion USD.

The Refrigerated Transport segment is projected to be valued at 4.14 billion USD in 2024.

Growth opportunities in the market include increased demand for refrigerated services due to rising e-commerce and consumer preference for fresh and frozen food.

Challenges in the market include rising operational costs and the need for technology upgrades to enhance efficiency and safety standards.

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