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Rapport d'étude de marché sur les ingrédients laitiers nutritionnels et nutraceutiques par application (aliments et boissons, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, cosmétiques, aliments pour animaux), par type (protéines, vitamines, minéraux, probiotiques, enzymes), par source (lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, la...


ID: MRFR/F-B & N/36103-HCR | 100 Pages | Author: Harshita Gorade| May 2025

Globaler Marktüberblick über ernährungsphysiologische und nutrazeutische Milchzutaten


Laut MRFR-Analyse wurde die Marktgröße für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten im Jahr 2022 auf 32.14 (Milliarden US-Dollar) geschätzt.

Es wird erwartet, dass der Markt für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Milchzutaten von 33.94 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 55.4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird. Die CAGR (Wachstumsrate) des Marktes für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Milchzutaten wird voraussichtlich bei etwa 5.59 liegen % im Prognosezeitraum (2024 - 2032).

Wichtige Markttrends für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe hervorgehoben

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten befindet sich auf einer Wachstumskurve, die mit dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher rasant ansteigt. Das wachsende Interesse an funktionellen Lebensmitteln, laktonisierten Produkten und Bestandteilen der Mikrobiota führte zu einer Verbesserung in der Branche. Der Wandel hin zu Vegetarismus und Bio-Trends hat auch Einfluss darauf, wo Käufer die Inhaltsstoffe besser kennen lernen wollen. Dieser Trend ist Teil des Gesamtbildes der Art und Weise, wie Menschen auf der ganzen Welt leben und wonach sie suchen. Marktteilnehmer können ihre Produktpalette erweitern, indem sie Formulierungen anbieten, die Milchbestandteile mit anderen gesundheitsaktiven Komponenten wie Probiotika, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen kombinieren.

Unternehmen können aktiv Allianzen und Partnerschaften in Betracht ziehen, um von den Fortschritten in der Milchverarbeitungstechnologie zu profitieren. Eine wachsende ältere Bevölkerung gepaart mit einer zunehmenden Betonung des Wunsches, gesund zu bleiben, bietet Unternehmen die Möglichkeit, Strategien zu entwickeln und Produkte speziell für diese Gruppe zu entwickeln. Auch in Entwicklungsmärkten besteht Potenzial für zukünftiges Wachstum, da die Verbraucher über die Vorteile von Milchernährung und funktionellen Lebensmitteln aufgeklärt werden. In jüngster Zeit ist die Suche nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Quellen, die auf die Vorlieben der Verbraucher eingehen, stark gestiegen. Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung steigern die Attraktivität von Marken auf dem Markt.

Marktübersicht für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Inhaltsstoffe für Milchprodukte

Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Markttreiber für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Steigerung des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten verzeichnet aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher ein deutliches Wachstum. Da das Bewusstsein für die Vorteile, die mit ernährungsphysiologischen und nutrazeutischen Inhaltsstoffen aus Milchprodukten verbunden sind, zunimmt, sind Verbraucher eher geneigt, diese Produkte in ihre Ernährung aufzunehmen. Ein Wandel hin zu einem gesünderen Lebensstil und eine stärkere Betonung der Gesundheitsvorsorge befeuert diesen Trend. Da sich öffentliche Gesundheitskampagnen und Aufklärung auf die Vorteile von Probiotika, Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen in Milchprodukten konzentrieren, treffen Verbraucher fundiertere Ernährungsentscheidungen, bei denen die Ernährung im Vordergrund steht . Darüber hinaus hat die zunehmende Verbreitung lebensstilbedingter Krankheiten wie Fettleibigkeit und Diabetes dazu geführt, dass Menschen nach Nahrungsmitteln suchen, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Dieser Anstieg der Nachfrage nach gesundheitsfördernden Milchprodukten ist ein Haupttreiber für den Markt für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Milchzutaten, da Marken und Hersteller auf Verbraucherpräferenzen reagieren, indem sie ihre Produktlinien innovieren und erweitern, um stärker angereicherte und funktionelle Milchzutaten einzubeziehen. Der Wandel Der Trend hin zu pflanzlicher Ernährung beeinflusst auch diesen Markt, da Verbraucher nach Milchalternativen suchen, die dennoch wichtige Nährstoffe enthalten. Innovationen bei der Verarbeitung und den Formulierungen, die die gesundheitlichen Vorteile von Milchprodukten verbessern, unterstützen diesen Trend zusätzlich, da Unternehmen aktiv an der Entwicklung effizienterer und vorteilhafterer Milchnahrungsinhaltsstoffe forschen. Darüber hinaus erhöht die wachsende geriatrische Bevölkerung, die häufig spezifische Ernährungsbedürfnisse hat, die Nachfrage nach Nutraceuticals auf Milchbasis, die die Gesundheit und das Wohlbefinden älterer Erwachsener unterstützen können. Insgesamt legen die Verbraucher bei ihren Ernährungsentscheidungen weiterhin Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden, so die Molkerei Die Marktbranche für Nahrungs- und Nutrazeutika steht vor nachhaltigem Wachstum.

Innovative Produktentwicklungen

Innovationen in der Produktentwicklung im Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten dienen als wichtiger Katalysator für das Marktwachstum. Hersteller investieren kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um neue und verbesserte Nahrungszutaten auf Milchbasis zu entwickeln, die den sich ständig ändernden Verbraucherbedürfnissen gerecht werden. Dazu gehört die Entwicklung von probiotikareichem Joghurt, angereicherter Milch und Nahrungsergänzungsmitteln, die auf gezielte Gesundheitsvorteile ausgelegt sind, wodurch die Auswahlmöglichkeiten für Verbraucher erweitert werden. Die Einführung von Geschmacksrichtungen, Verpackungen und funktionellen Inhaltsstoffen erhöht auch die Attraktivität der Produkte und treibt die weitere Marktexpansion voran.


Steigende Nachfrage nach Sport- und Fitnessernährung

Die wachsende Bedeutung von Sport- und Fitnessernährung hat erheblichen Einfluss auf die Marktbranche für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe. Sportler, Fitnessbegeisterte und gesundheitsbewusste Menschen greifen aufgrund ihres Proteingehalts und anderer essentieller Nährstoffe, die die Regeneration und den Muskelaufbau unterstützen, zunehmend auf Milchprodukte zurück. Dieser Trend weckt die Aufmerksamkeit der Milchproduzenten und führt zur Entwicklung spezieller Produkte für diese Zielgruppe, was das Marktwachstum weiter vorantreibt.

Einblicke in das Marktsegment für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Einblicke in die Marktanwendung von Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten, der im Jahr 2023 auf 33,94 Milliarden US-Dollar geschätzt wird, bietet ein vielfältiges Anwendungsspektrum für verschiedene Branchen. Der größte Teil dieses Marktes entfällt auf den Lebensmittel- und Getränkesektor, der einen Wert von 13,68 Milliarden US-Dollar hat und bis 2032 voraussichtlich auf 22,0 Milliarden US-Dollar anwachsen wird, was die steigende Verbrauchernachfrage nach nahrhaften Nahrungsmitteloptionen und Getränken mit Milchprodukten widerspiegelt Inhaltsstoffe für verbesserte gesundheitliche Vorteile. Der dicht auf den Fersen liegende Antrag auf Nahrungsergänzungsmittel mit einem Wert von 9,49 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 unterstreicht den zunehmenden Trend gesundheitsbewusster Verbraucher, aufgrund ihres Nährwerts nach Nahrungsergänzungsmitteln auf Milchbasis zu suchen, wobei erwartet wird, dass sie im Jahr 2032 15,2 Milliarden US-Dollar erreichen werden. Pharmazeutika sind ebenfalls von entscheidender Bedeutung Segment mit einem Marktwert von 6,78 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, der bis auf 10,8 Milliarden US-Dollar ansteigt 2032, angetrieben durch den wachsenden Bedarf an wirksamen therapeutischen Produkten, die Milchbestandteile aufgrund ihrer bioaktiven Verbindungen nutzen. Der Kosmetiksektor ist mit einem Wert von 2,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 zwar kleiner und wird bis 2032 auf 4,3 Milliarden US-Dollar steigen, wird aber immer wichtiger, da er die feuchtigkeitsspendenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Milchbestandteilen nutzt und damit den Trend zu natürlichen Schönheitsprodukten widerspiegelt Die Tierfutteranwendung, die im Jahr 2023 einen Wert von 1,29 Milliarden US-Dollar ausmacht, wird bis 2032 voraussichtlich 3,1 Milliarden US-Dollar erreichen. Dies deutet auf ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von Milchbestandteilen in Viehfutter für eine verbesserte Gesundheit und ein besseres Wachstum hin. Diese Erkenntnisse tragen zum allgemeinen Marktwachstum bei, da Fortschritte bei der Formulierung und zunehmende Verbraucherpräferenzen für gesundheitsorientierte Produkte weiterhin die Marktlandschaft für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten prägen. Insgesamt zeigt diese Segmentierung vielfältige Möglichkeiten in verschiedenen Branchen auf, die durch sich entwickelnde Verbrauchertrends und die wachsende Anerkennung von Milchprodukten als Schlüsselzutat für die Ernährungsverbesserung angetrieben werden. Jede Anwendung erlebt ihre einzigartigen Wachstumstreiber, Herausforderungen und Chancen, die zur allgemeinen Marktdynamik beitragen .

Einblicke in die Marktanwendung von ernährungsphysiologischen und nutrazeutischen Inhaltsstoffen für Milchprodukte  

Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Einblicke in den Markttyp für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten ist durch eine erhebliche Segmentierung nach Typ gekennzeichnet, der Schlüsselkomponenten wie Proteine, Vitamine, Mineralien, Probiotika und Enzyme umfasst. Im Jahr 2023 wurde der Markt auf etwa 33,94 Milliarden US-Dollar geschätzt, was eine starke Nachfrage nach diesen milchbasierten Zutaten zeigt. Proteine ​​spielen eine entscheidende Rolle und sind aufgrund ihrer umfangreichen Anwendung in Ernährungsprodukten und funktionellen Lebensmitteln oft ein dominierendes Segment, was den Wandel der Verbraucher hin zu einer gesünderen Ernährung widerspiegelt. Vitamine und Mineralien sind ebenfalls von wesentlicher Bedeutung und tragen dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein Rechnung, da sie zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Ernährungsbalance der Verbraucher beitragen. Probiotika haben in den letzten Jahren aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, insbesondere bei der Förderung der Darmgesundheit, große Aufmerksamkeit erlangt hat zu einer verstärkten Verwendung in Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittelformulierungen geführt. Enzyme hingegen sind entscheidend für die Verbesserung der Produktfunktionalität und Verdaulichkeit und unterstützen so die Ernährungsbedürfnisse. Die zunehmende Tendenz der Verbraucher zu präventiven Gesundheitslösungen trägt erheblich zum Marktwachstum bei und passt gut zum steigenden Interesse an gesundheitsfördernden Milchzutaten, wodurch diese Segmente für zukünftige Marktentwicklungen von zentraler Bedeutung sind.

Einblicke in die Marktquellen für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten steht vor einem bemerkenswerten Wachstum, mit einem prognostizierten Wert von 33,94 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Das Quellensegment spielt in diesem Markt eine entscheidende Rolle und umfasst verschiedene Kategorien, darunter Kuhmilch, Schafsmilch und Ziege Milch und Büffelmilch. Kuhmilch dominiert diesen Markt aufgrund ihrer breiten Verfügbarkeit und ihres reichhaltigen Nährwertprofils deutlich, was sie zu einer bevorzugten Wahl für verschiedene Milchprodukte und nutrazeutische Anwendungen macht. Schafmilch gewinnt als Premium-Zutat an Bedeutung, wird oft für ihren hohen Protein- und Fettgehalt gelobt und spricht gesundheitsbewusste Verbraucher an, die nach nährstoffreichen Alternativen suchen. Ziegenmilch gewinnt auch aufgrund ihrer Verdaulichkeit und ihres geringeren allergenen Potenzials immer mehr an Bedeutung eine starke Stütze bei laktoseintoleranten Bevölkerungsgruppen. Obwohl Büffelmilch weltweit weniger verbreitet ist, bietet sie besondere Vorteile, darunter einen höheren Fettgehalt und einzigartige Aromen, und findet daher in bestimmten Regionen ihre Nische. Da sich die Präferenz der Verbraucher hin zu natürlichen und biologischen Produkten verlagert, wird erwartet, dass die Nachfrage nach diesen Milchquellen steigt, was Innovation und Expansion in der Branche für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten vorantreibt.

Einblicke in die Marktform für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Inhaltsstoffe für Milchprodukte

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten, der im Jahr 2023 einen Wert von etwa 33,94 Milliarden US-Dollar hat, verzeichnet ein stetiges Wachstum, angetrieben durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Ernährung. Die Marktsegmentierung nach Form besteht aus verschiedenen Kategorien, darunter Pulver, Flüssigkeit, Granulat und Tabletten, die jeweils auf unterschiedliche Verbraucherpräferenzen und Anwendungen zugeschnitten sind. Pulverförmige Formen sind nach wie vor von Bedeutung und werden wegen ihrer Bequemlichkeit und längeren Haltbarkeit häufig bevorzugt, während flüssige Formen für diejenigen interessant sind, die nach verzehrfertigen Optionen suchen. Granulate dienen als vielseitige Zutaten für verschiedene Rezepte und Nahrungsergänzungsmittel und helfen bei der einfachen IntegrationRation in die tägliche Ernährung integrieren. Tabletten, die für ihre präzise Dosierung und Tragbarkeit bekannt sind, werden von Verbrauchern bevorzugt, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse abzielen. Die sich entwickelnden Ernährungstrends, gepaart mit einer wachsenden Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, prägen weiterhin die Marktlandschaft für diese Formen. Der Fokus auf Wellness und präventive Gesundheitsversorgung treibt das Marktwachstum weiter voran und bietet zahlreiche Möglichkeiten auf dem Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten, da die Hersteller nach Innovationen streben und die vielfältigen Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher erfüllen möchten.

Regionale Einblicke in den Markt für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten verzeichnete in verschiedenen Regionen ein beträchtliches Wachstum, wobei Nordamerika im Jahr 2023 mit einem Wert von 10,5 Milliarden US-Dollar eine bedeutende Position einnimmt und bis 2032 voraussichtlich auf 17,1 Milliarden US-Dollar ansteigen wird. Diese Mehrheitsbeteiligung spiegelt die Stärke wider Nachfrage nach milchbasierten Ernährungsprodukten in gesundheitsbewussten Verbrauchersegmenten. Europa folgt dicht dahinter mit einem Wert von 9,0 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023, der voraussichtlich 14,1 Milliarden US-Dollar erreichen wird, angetrieben durch das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Milch-Nutrazeutika. Die APAC-Region liegt mit einem Wert von 8,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 nicht weit dahinter Wachstumspotenzial von 13,4 Milliarden US-Dollar, was einen steigenden Trend beim Milchkonsum verdeutlicht, der durch die Urbanisierung und veränderte Ernährungsgewohnheiten vorangetrieben wird. Südamerika und MEA haben vergleichsweise kleinere Marktanteile, die im Jahr 2023 auf 3,0 Milliarden US-Dollar bzw. 3,94 Milliarden US-Dollar geschätzt werden, mit einem erwarteten Wachstum auf 4,8 Milliarden US-Dollar bzw. 5,0 Milliarden US-Dollar bis 2032, was auf neue Chancen für Milchernährung in diesen Entwicklungsmärkten hinweist. Die vielfältigen regionalen Dynamiken verdeutlichen unterschiedliche Verbraucherpräferenzen und Marktentwicklungen im Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten.

Regionale Einblicke in den Markt für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Inhaltsstoffe für Milchprodukte  

Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Hauptakteure und Wettbewerbseinblicke auf dem Markt für Milchernährung und Nutrazeutika

Der Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten zeichnet sich durch eine schnell wachsende Landschaft aus, die durch die steigende Verbrauchernachfrage nach gesundheitsfördernden und funktionellen Lebensmitteln angetrieben wird. Der Markt wird von wichtigen Akteuren geprägt, die danach streben, ihre Angebote durch Forschung und Entwicklung zu erneuern und zu differenzieren, um die Produktqualität und den Nährwert zu verbessern. Da Verbraucher sich ihrer Ernährungsgewohnheiten und ihrer Auswirkungen auf die Gesundheit immer bewusster werden, investieren Unternehmen in diesem Sektor stark in Technologie und Produktinnovation. Wettbewerbsstrategien beinhalten die Nutzung natürlicher Inhaltsstoffe und gesundheitsbezogener Angaben, um dem wachsenden Trend gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden. Die Präsenz verschiedener kleiner und mittlerer Unternehmen neben etablierten Konzernen schafft ein dynamisches Wettbewerbsumfeld, das die Segmentierung und Spezialisierung innerhalb des Marktes vorantreibt. Saputo ist für seine starke Position auf dem Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten bekannt, wo das Unternehmen ein vielfältiges Portfolio entwickelt hat das auf eine Vielzahl von Verbraucherbedürfnissen eingeht. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Sicherheit nutzt das Unternehmen fortschrittliche Produktionstechniken, um hochwertige Milchzutaten wie Molkenprotein, Laktose und Ernährungspulver auf Milchbasis zu liefern. Die Stärke von Saputo liegt in seinem umfangreichen Vertriebsnetz, das es ihm ermöglicht, verschiedene Märkte effizient zu erreichen. Darüber hinaus steht sein Engagement für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Beschaffung im Einklang mit modernen Verbraucherwerten und stärkt die Markentreue. Durch die Ausrichtung seiner Strategien auf Branchentrends mit Schwerpunkt auf Gesundheit und Wohlbefinden nutzt Saputo Wachstumschancen im Bereich der Nahrungszutaten. Fonterra, ein weiterer wichtiger Akteur, hält einen bedeutenden Anteil am Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten, vor allem durch seinen Fokus auf High -Qualitätsmilchprodukte und innovative Lösungen. Die Stärken von Fonterra spiegeln sich deutlich in seinem forschungsorientierten Ansatz wider, der der Entwicklung spezieller Milchzutaten Priorität einräumt, die auf spezifische Gesundheitsvorteile wie Verdauung, Immunität und Muskelregeneration abzielen. Das Unternehmen nutzt seine robuste Lieferkette für Milchprodukte, die eine erhebliche Kontrolle über Produktqualität und -verfügbarkeit ermöglicht. Darüber hinaus verfügt Fonterra über eine starke internationale Präsenz, die es ihm ermöglicht, Produkte in verschiedenen globalen Regionen effektiv zu vermarkten. Der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeitspraktiken und das Engagement für die Verbesserung des Ernährungsangebots versetzen Fonterra in die Lage, effektiv auf die sich verändernden Anforderungen der Verbraucher zu reagieren, die nach gesundheitsorientierten Milchalternativen suchen.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für ernährungsphysiologische und nutrazeutische Milchzutaten gehören

 


  • Saputo

  • Fonterra

  • Valio

  • Kraft Heinz

  • FrieslandCampina

  • Glanbia

  • Dairy Farmers of America

  • Danone

  • Abbott Laboratories

  • Arla Foods

  • Hansen

  • Atune Foods

  • Lactalis

  • Ajinomoto

  • Nestle


 

Entwicklungen auf dem Markt für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

Die jüngsten Entwicklungen auf dem Markt für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten zeigen ein deutliches Wachstum und anhaltende strategische Bewegungen bei den Hauptakteuren. Saputo hat seine Produktionskapazitäten erweitert, um der weltweit steigenden Nachfrage nach Ernährungsprodukten auf Milchbasis gerecht zu werden. Fonterra hat Fortschritte bei seinen Nachhaltigkeitsinitiativen gemeldet, die darauf abzielen, Clean-Label-Formulierungen voranzutreiben. Valio arbeitet weiterhin an Innovationen mit neuen probiotischen Inhaltsstoffen, die sich an gesundheitsbewusste Verbraucher richten. Kraft Heinz integriert Milch-Nutrazeutika in seine Produktlinien, um die funktionellen Vorteile zu steigern. FrieslandCampina konzentriert sich auf Forschung und Entwicklung, um das Nährwertprofil seiner Milchprodukte zu verbessern, insbesondere im Gesundheits- und Wellnessbereich. Glanbia hat Akquisitionen getätigt, um sein Portfolio im Markt für funktionelle Inhaltsstoffe zu erweitern. Dairy Farmers of America und Danone prüfen außerdem strategische Partnerschaften zur Optimierung der Lieferketten. Abbott Laboratories hat seine Investitionen in milchbasierte Säuglingsnahrung erhöht. Arla Foods und Chr. Hansen arbeitet an probiotischen Innovationen und spiegelt damit die zunehmende Bedeutung von Produkten für die Darmgesundheit wider. Fusionen und Übernahmen in diesem Sektor haben die Marktpositionen deutlich gestärkt und das Produktangebot erweitert, da Unternehmen bestrebt sind, Innovationen zu entwickeln und auf die sich verändernden Verbraucherpräferenzen für gesundheitsfördernde Milchlösungen zu reagieren.

Einblicke in die Marktsegmentierung von ernährungsphysiologischen und nutrazeutischen Inhaltsstoffen für Milchprodukte

 


  • Marktanwendungsaussichten für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten

    • Essen und Trinken

    • Nahrungsergänzungsmittel

    • Pharmazeutika

    • Kosmetik

    • Tierfutter



  • Markttypausblick für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten

    • Proteine

    • Vitamine

    • Mineralien

    • Probiotika

    • Enzyme



  • Marktquellenausblick für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten

    • Kuhmilch

    • Schafsmilch

    • Ziegenmilch

    • Büffelmilch



  • Marktausblick für Milchernährungs- und Nutrazeutika-Zutaten

    • Pulver

    • Flüssigkeit

    • Granulat

    • Tabletten



  • Regionaler Ausblick auf den Markt für Milchernährung und nutrazeutische Inhaltsstoffe

    • Nordamerika

    • Europa

    • Südamerika

    • Asien-Pazifik

    • Naher Osten und Afrika




 

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 32.14(USD Billion)
Market Size 2023 33.94(USD Billion)
Market Size 2032 55.4(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 5.59% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Saputo, Fonterra, Valio, Kraft Heinz, FrieslandCampina, Glanbia, Dairy Farmers of America, Danone, Abbott Laboratories, Arla Foods, Chr. Hansen, Atune Foods, Lactalis, Ajinomoto, Nestle
Segments Covered Application, Type, Source, Form, Regional
Key Market Opportunities Plant-based dairy alternatives, Increased health consciousness trends, Aging population nutritional needs, Innovative product development, Sustainable sourcing practices
Key Market Dynamics health consciousness among consumers, rising demand for functional foods, increasing investment in R, regulatory changes and compliance, growing interest in plant-based alternatives
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Dairy Nutritional and Nutraceutical Ingredient Market is expected to be valued at 55.4 USD Billion in 2032.

The expected CAGR for the Dairy Nutritional and Nutraceutical Ingredient Market is 5.59% from 2024 to 2032.

North America is projected to have the largest market share, valued at 17.1 USD Billion by 2032.

The Food and Beverage application segment is expected to be valued at 22.0 USD Billion in 2032.

Key players include Saputo, Fonterra, Valio, Kraft Heinz, and FrieslandCampina, among others.

The Cosmetics application segment is expected to grow to 4.3 USD Billion by 2032.

The Animal Feed segment is projected to reach 3.1 USD Billion in 2032.

The South American region is anticipated to grow to 4.8 USD Billion by 2032.

The Pharmaceuticals application is expected to be valued at 10.8 USD Billion in 2032.

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