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    Citrus Concentrate Market

    ID: MRFR/F-B & N/26758-HCR
    128 Pages
    Varsha More
    October 2025

    Rapport d’étude de marché sur le concentré d’agrumes par type (jus d’agrumes concentré congelé, concentré d’agrumes aseptique, concentré d’agrumes évaporé, huile d’agrumes), par application (boissons, produits culinaires, produits pharmaceutiques, cosmétiques), par type d’agrumes (orange, citron, citron vert, pamplemousse) et par région (Amérique du Nord, Europe, Amérique du Sud, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique) – Prévisions jusqu’en 2032.

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    Citrus Concentrate Market Infographic

    Aperçu du marché mondial du concentré d'agrumes

    La taille du marché des concentrés d’agrumes était estimée à 11,63 (milliards USD) en 2022. L’industrie des concentrés d’agrumes devrait passer de 11,94 (milliards USD) en 2023 à 15,13 (milliards USD) d’ici 2032. Le TCAC (taux de croissance) du marché des concentrés d’agrumes devrait être d’environ 2,66 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032).

    Aperçu du marché du concentré d'agrumes

    Source de la recherche primaire, de la recherche secondaire, de la base de données MRFR et de l'examen des analystes

    Principales tendances du marché des concentrés d'agrumes mises en évidence

    L'une des raisons importantes de la croissance de l'industrie des concentrés d'agrumes est la demande croissante des consommateurs pour des produits naturels et sains, en particulier dans le secteur des aliments et des boissons. Les concentrés d'agrumes sont populaires car ils sont très utiles et ont une longue durée de conservation, ce qui signifie qu'ils peuvent être utilisés dans de nombreux produits, notamment les jus, les boissons et les confiseries. Les nouvelles méthodes d’emballage et les progrès des méthodes d’extraction sont d’autres facteurs qui favorisent la croissance du marché car ils améliorent le goût et la nutrition des concentrés d’agrumes. En outre, la tendance croissante des achats en ligne et de la livraison à domicile a également accru la pénétration des concentrés d'agrumes sur le marché, à mesure que les produits sont disponibles pour les consommateurs.

    Moteurs du marché des concentrés d'agrumes

    Conscience croissante de la santé et demande croissante d'ingrédients naturels

    Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des produits alimentaires naturels et sains. Les concentrés d’agrumes sont une riche source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, essentiels au maintien d’une bonne santé. La demande croissante de produits alimentaires naturels et sains devrait stimuler la croissance du marché des concentrés d’agrumes. De plus, les concentrés d'agrumes sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de produits alimentaires et de boissons, notamment les jus, les smoothies, les boissons gazeuses et les produits de boulangerie.La polyvalence des concentrés d'agrumes en fait un une option intéressante pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons. La conscience croissante de la santé et la demande d'ingrédients naturels sont des moteurs clés du marché qui devraient continuer à stimuler la croissance du marché des concentrés d'agrumes dans les années à venir.

    Expansion de l'industrie agroalimentaire

    L'industrie agroalimentaire est un important consommateur de concentrés d'agrumes. L’expansion de l’industrie agroalimentaire, en particulier sur les marchés émergents, devrait stimuler la croissance du marché des concentrés d’agrumes. En outre, la popularité croissante des aliments et des boissons prêts-à-servir devrait également stimuler la demande de concentrés d’agrumes. Les concentrés d'agrumes peuvent être utilisés pour ajouter de la saveur et de la nutrition à une variété d'aliments et de boissons prêts-à-servir, ce qui en fait une option attrayante pour les consommateurs occupés.

    Réglementations gouvernementales et assistance

    Le soutien du gouvernement à la croissance du marché des concentrés d'agrumes s'est accru. Un certain nombre de pays, notamment dans les économies développées, adoptent des lois visant à accroître la consommation d'aliments et de boissons sains. L’adoption de ces lois devrait stimuler le marché des concentrés d’agrumes car ils sont naturels et sains. En outre, le gouvernement apporte également un soutien financier aux producteurs pour réduire les coûts de production.

    Aperçu du segment de marché du concentré d'agrumes

    Informations sur le type de marché des concentrés d'agrumes

    Le marché est principalement alimenté par la demande croissante de produits alimentaires et de boissons naturels et sains, par l'urbanisation rapide et par l'augmentation du revenu disponible dans les pays en développement. Le segment Type du marché des concentrés d’agrumes est divisé en jus d’agrumes concentré congelé, concentré d’agrumes aseptique, concentré d’agrumes évaporé et huile d’agrumes. Parmi ceux-ci, le segment des jus d’agrumes concentrés surgelés domine le marché des concentrés d’agrumes, détenant la majorité des parts de marché. Ce segment profite à l'industrie alimentaire et des boissons, car il est principalement utilisé dans la fabrication de jus de fruits, de boissons gazeuses, de glaces et d'autres produits similaires.La dépendance croissante à l'égard du jus d'agrumes concentré congelé par l'industrie l’industrie de la restauration devrait alimenter la croissance du segment. D'autre part, le concentré d'agrumes aseptique est susceptible de connaître une croissance car il contribue à prolonger la durée de conservation du produit et à préserver dans une plus grande mesure la saveur et le contenu nutritionnel des agrumes. L’augmentation des revenus disponibles et la forte demande d’emballages aseptiques pourraient augmenter la croissance du segment. Le concentré d'agrumes évaporé présente une croissance modérée car il est moins cher que les autres formes et facilite le transport ; elle est donc largement utilisée dans les produits de boulangerie et de confiserie.L'huile d'agrumes dérivée des écorces d'agrumes est l'un des produits les plus consommés appartenant au segment Type. Il est largement utilisé dans la fabrication de parfums, d’arômes et d’huiles essentielles. La popularité croissante des huiles d’agrumes naturelles et biologiques dans les cosmétiques, les produits de soins personnels et dans l’industrie de l’aromathérapie stimule la croissance du marché. Dans l'ensemble, le segment Type présente des perspectives de croissance significatives, car le marché est tiré par la demande croissante de produits alimentaires et de boissons naturels et sains, ainsi que par l'essor des emballages aseptiques dans diverses industries.

    Marché des concentrés d'agrumes par type

    Source de la recherche primaire, de la recherche secondaire, de la base de données MRFR et de l'examen des analystes

    Informations sur les applications du marché des concentrés d'agrumes

    La segmentation du marché des concentrés d'agrumes par application est celle des boissons, des produits culinaires, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques. Parmi ces segments, le segment des boissons devrait détenir la plus grande part du marché en 2023, en raison de la demande croissante de boissons aromatisées aux agrumes telles que les jus, les boissons gazeuses et les boissons pour sportifs. Le segment culinaire devrait également connaître une croissance significative en raison de la popularité croissante des concentrés d'agrumes dans diverses applications culinaires, telles que les marinades, les sauces et les desserts. Le segment des produits pharmaceutiques devrait connaître une croissance constante au cours de la période de prévision, stimulé par la demande croissante d'ingrédients à base d'agrumes dans la production de nutraceutiques et de compléments alimentaires.Le segment des cosmétiques devrait connaître une croissance modérée, principalement motivé par la demande croissante de cosmétiques naturels et biologiques.

    Informations sur les types d'agrumes du marché des concentrés d'agrumes

    Le segment des types d'agrumes joue un rôle important sur le marché des concentrés d'agrumes, avec différents types d'agrumes contribuant à des parts de marché et à un potentiel de croissance variables. L'orange, le citron, le citron vert et le pamplemousse font partie des principaux types d'agrumes utilisés dans la production de concentré d'agrumes. Orange domine le marché des concentrés d’agrumes, représentant une part importante du chiffre d’affaires global. En 2023, le segment des oranges était évalué à environ 6,37 milliards USD et devrait atteindre 7,89 milliards USD d'ici 2032, affichant un TCAC constant de 2,56 %.L'utilisation généralisée du concentré d'orange dans divers aliments et les applications de boissons, notamment les jus de fruits, les boissons gazeuses et les produits de boulangerie, contribuent à sa part de marché importante. Les segments de citron et de citron vert sont également des contributeurs notables au marché des concentrés d’agrumes. Le segment du citron devrait croître à un TCAC de 2,84 % de 2024 à 2032, pour atteindre une taille de marché projetée de 2,93 milliards USD d'ici 2032. La demande croissante de concentré de citron dans les boissons, les applications culinaires et les produits de soins personnels stimule la croissance du segment. . De même, le segment du citron vert devrait atteindre une valorisation de 1,85 milliard de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 2,91 %.La popularité croissante des boissons aromatisées au citron vert et leur utilisation dans les sauces, marinades, et les desserts contribuent à la croissance du segment. Le pamplemousse, bien que détenant une part de marché inférieure à celle des autres types d’agrumes, gagne également du terrain sur le marché des concentrés d’agrumes. Le segment du pamplemousse devrait connaître un TCAC de 2,62 % au cours de la période de prévision, pour atteindre une taille de marché projetée de 1,29 milliard USD d'ici 2032. Le profil aromatique unique du concentré de pamplemousse et ses bienfaits potentiels pour la santé conduisent à son adoption croissante dans les aliments et les boissons. produits.

    Aperçu régional du marché des concentrés d'agrumes

    La segmentation régionale du marché des concentrés d’agrumes fournit des informations précieuses sur la dynamique du marché et les opportunités de croissance. L’Amérique du Nord devrait dominer le marché avec une part importante, grâce à une large base de consommateurs, des conditions climatiques favorables et une infrastructure de transformation avancée. L'Europe devrait devenir le deuxième marché en importance, bénéficiant de la forte demande des industries des boissons et de l'alimentation. L'APAC devrait connaître une croissance rapide au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation des revenus disponibles, de l'augmentation de la population et du secteur de l'alimentation et des boissons en plein essor.L'Amérique du Sud et la MEA sont des marchés émergents au potentiel inexploité, offrant des opportunités pour expansion et pénétration du marché. La segmentation du marché des concentrés d'agrumes permet aux entreprises d'adapter leurs stratégies et de cibler des régions spécifiques pour optimiser leur présence sur le marché et maximiser leur croissance.

    Marché du concentré d'agrumes par région

    Source de la recherche primaire, de la recherche secondaire, de la base de données MRFR et de l'examen des analystes

    Acteurs clés du marché des concentrés d’agrumes et perspectives concurrentielles

    Les principaux acteurs de l’industrie du marché des concentrés d’agrumes innovent et développent constamment de nouveaux produits pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs. Les principaux acteurs du marché des concentrés d’agrumes se concentrent sur l’expansion de leur présence et l’augmentation de leur part de marché. Le marché des concentrés d’agrumes est très concurrentiel et compte un certain nombre d’acteurs bien établis. Parmi les principaux acteurs du marché figurent The Coca-Cola Company, PepsiCo, Inc. et Keurig Dr Pepper. Ces entreprises ont une forte présence et une large gamme de produits qui répondent aux différents besoins des consommateurs. Ils investissent également massivement dans la recherche et le développement pour améliorer la qualité et le goût de leurs produits.L'une des sociétés leaders sur le marché des concentrés d'agrumes est The Coca-Cola Company. L’entreprise a une longue histoire dans la production et la distribution de concentrés d’agrumes et jouit d’une forte présence. Les concentrés d'agrumes de Coca-Cola Company sont vendus dans divers pays à travers le monde et constituent un choix populaire auprès des consommateurs. L'entreprise investit également massivement dans la recherche et le développement pour améliorer la qualité et le taste de ses produits.PepsiCo, Inc. est un concurrent de The Coca-Cola Company sur le marché des concentrés d'agrumes. PepsiCo est une entreprise multinationale de produits alimentaires et de boissons très présente sur le marché des concentrés d'agrumes. Les concentrés d'agrumes de la société sont vendus dans divers pays à travers le monde et constituent un choix populaire auprès des consommateurs. PepsiCo investit également massivement dans la recherche et le développement pour améliorer la qualité et le goût de ses produits.

    Les principales entreprises du marché des concentrés d'agrumes incluent

    • Produits Tropicana, Inc.
    • Automate Diageo
    • Groupe Refresco
    • Keurig Dr Pepper
    • Société Kraft Heinz
    • Mondelēz International
    • PepsiCo, Inc.
    • Ocean Spray Cranberries, Inc.
    • La société CocaCola
    • Nestlé; S.A.
    • Cappy
    • PwC
    • Princes Limitée
    • Groupe Jumex
    • Dole Packaged Foods, LLC

    Développements de l'industrie du marché des concentrés d'agrumes

    Le marché des concentrés d'agrumes devrait atteindre 15,13 milliards de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 2,66 % au cours de la période de prévision. La demande croissante d’ingrédients naturels et sains dans les applications agroalimentaires stimule la croissance du marché. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits des agrumes pour la santé, tels que leur teneur élevée en vitamine C, alimente encore davantage la demande. De plus, la popularité croissante des produits clean label et la tendance croissante à cuisiner à la maison contribuent à l’expansion du marché. Les principaux acteurs du marché comprennent Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated et Citrosuco S.A. Les développements récents dans l'industrie incluent le lancement de nouveaux produits à base de concentré d'agrumes avec des saveurs et des fonctionnalités supplémentaires, ainsi que des partenariats et des acquisitions stratégiques pour renforcer la présence sur le marché et élargir le marché. portefeuilles de produits.

    Aperçu de la segmentation du marché des concentrés d'agrumes

    • Perspectives du type de marché des concentrés d'agrumes
      • Jus d'agrumes concentré surgelé
      • Concentré d'agrumes aseptique
      • Concentré d'agrumes évaporé
      • Huile d'agrumes
    • Perspectives des applications du marché des concentrés d'agrumes
      • Boissons
      • Culinaire
      • Produits pharmaceutiques
      • Cosmétiques
    • Perspectives du marché des concentrés d'agrumes sur les types d'agrumes
      • Orange
      • Citron
      • Chaux
      • Pamplemousse
    • Perspectives régionales du marché des concentrés d'agrumes
      • Amérique du Nord
      • Europe
      • Amérique du Sud
      • Asie-Pacifique
      • Moyen-Orient et Afrique
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    Chemicals and Materials

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