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Marché des Friteuses à Air

ID: MRFR/CG/6329-HCR
128 Pages
Snehal Singh
October 2025

Rapport d'étude de marché sur les friteuses à air Informations par utilisateurs finaux (résidentiels et commerciaux), par canal de distribution (basé sur les magasins et non basé sur les magasins) - Prévisions jusqu'en 2035

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Air Fryer Market Infographic
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Marché des Friteuses à Air Résumé

Selon l'analyse de MRFR, la taille du marché mondial des friteuses à air était estimée à 1,3 milliards USD en 2024. L'industrie des friteuses à air devrait croître de 1,389 milliards USD en 2025 à 2,692 milliards USD d'ici 2035, affichant un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 6,84 pendant la période de prévision 2025 - 2035.

Principales tendances et faits saillants du marché

Le marché mondial des friteuses à air connaît une croissance robuste, soutenue par les tendances de santé et les avancées technologiques.

  • Le marché connaît une augmentation de la cuisine axée sur la santé, les consommateurs recherchant de plus en plus des méthodes de préparation de repas plus saines.

Taille du marché et prévisions

2024 Market Size 1,3 (milliards USD)
2035 Market Size 2,692 (milliards USD)
CAGR (2025 - 2035) 6,84 %

Principaux acteurs

Philips (NL), Tefal (FR), Ninja (US), Cosori (US), Black+Decker (US), Breville (AU), Cuisinart (US), GoWISE USA (US), Hamilton Beach (US)

Marché des Friteuses à Air Tendances

Le marché mondial des friteuses à air connaît actuellement une transformation notable, alimentée par l'évolution des préférences des consommateurs vers des méthodes de cuisson plus saines. Alors que les individus recherchent de plus en plus des alternatives à la friture traditionnelle, les friteuses à air sont devenues un choix populaire, offrant la possibilité de préparer des aliments croustillants avec beaucoup moins d'huile. Ce changement dans les habitudes alimentaires semble influencer l'innovation produit, les fabricants se concentrant sur l'amélioration de la fonctionnalité et de la polyvalence des friteuses à air. Des caractéristiques telles que l'intégration de la technologie intelligente et les capacités de cuisson multiples deviennent de plus en plus courantes, répondant aux exigences des foyers modernes.

Cuisson Soucieuse de la Santé

La tendance vers une cuisine soucieuse de la santé redéfinit le marché mondial des friteuses à air. Les consommateurs priorisent de plus en plus leur bien-être, entraînant une augmentation de la demande pour des appareils qui facilitent la préparation de repas plus sains. Les friteuses à air, connues pour leur capacité à produire des plats croustillants avec un minimum d'huile, s'alignent parfaitement avec cette préférence croissante.

Avancées Technologiques

Les avancées technologiques jouent un rôle crucial dans l'évolution du marché mondial des friteuses à air. Les fabricants intègrent des fonctionnalités intelligentes dans les friteuses à air, telles que la connectivité avec des applications et des réglages programmables. Ces innovations améliorent l'expérience utilisateur et répondent aux besoins des consommateurs férus de technologie.

Accent sur la Durabilité

Un accent accru sur la durabilité influence le marché mondial des friteuses à air. Alors que les consommateurs deviennent plus conscients de l'environnement, la demande pour des appareils écoénergétiques augmente. Les marques réagissent en développant des friteuses à air qui non seulement réduisent la consommation d'énergie, mais intègrent également des matériaux durables dans leur conception.

Marché des Friteuses à Air conducteurs

Passer à des pratiques de cuisine durables

La durabilité devient une considération clé pour les consommateurs lors du choix des appareils de cuisine. L'industrie mondiale des friteuses à air connaît un changement alors que de plus en plus d'individus optent pour des solutions de cuisson écoénergétiques qui minimisent l'impact environnemental. Les friteuses à air, qui consomment généralement moins d'énergie par rapport aux fours conventionnels, séduisent les consommateurs soucieux de l'environnement. Cette tendance est soutenue par des données indiquant que les appareils écoénergétiques gagnent du terrain sur le marché. Alors que la durabilité devient une priorité pour de nombreux ménages, la friteuse à air est bien positionnée pour bénéficier de cette préférence croissante des consommateurs, ce qui pourrait entraîner une augmentation de sa part de marché.

Demande croissante de solutions de cuisine saine

La prise de conscience croissante concernant la santé et la nutrition stimule la demande pour des méthodes de cuisson plus saines. Les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives à la friture traditionnelle, souvent associée à une forte teneur en matières grasses et en calories. La friteuse à air, qui utilise la circulation d'air chaud pour cuire les aliments avec un minimum d'huile, s'inscrit parfaitement dans cette tendance. Dans l'industrie mondiale de la friteuse à air, ce changement vers une cuisine soucieuse de la santé se reflète dans les chiffres de vente en croissance, avec une augmentation notable de la pénétration du marché. Alors que de plus en plus d'individus priorisent leur bien-être, la friteuse à air devient un élément de base dans les cuisines, suggérant une trajectoire de croissance soutenue pour l'industrie.

Croissance de la popularité de la cuisine à domicile

La tendance de la cuisine à domicile prend de l'ampleur, de plus en plus d'individus choisissant de préparer des repas chez eux plutôt que de manger à l'extérieur. Ce changement est influencé par divers facteurs, notamment le désir de repas plus sains et des économies de coûts. L'industrie mondiale des friteuses à air capitalise sur cette tendance, car les friteuses à air offrent un moyen pratique et efficace de préparer une variété de plats. Les données du marché suggèrent que la demande de friteuses à air a augmenté ces dernières années, reflétant l'inclination croissante vers les repas faits maison. Cette tendance devrait se poursuivre, propulsant davantage la croissance du marché des friteuses à air.

Innovations technologiques dans les appareils de cuisson

Les avancées technologiques jouent un rôle essentiel dans la formation de l'industrie mondiale des friteuses à air. Les fabricants innovent en permanence, introduisant des fonctionnalités telles que la connectivité intelligente, des réglages programmables et une efficacité énergétique améliorée. Ces innovations améliorent non seulement l'expérience utilisateur, mais répondent également aux préférences évolutives des consommateurs qui recherchent commodité et polyvalence dans leurs appareils de cuisson. L'intégration de la technologie dans les friteuses à air a entraîné une augmentation de la demande, comme en témoigne le nombre croissant de modèles disponibles sur le marché. Cette tendance indique que l'industrie est susceptible de connaître une croissance supplémentaire à mesure que la technologie continue d'évoluer.

Expansion du commerce électronique et de la vente au détail en ligne

L'essor du commerce électronique a transformé la façon dont les consommateurs achètent des appareils de cuisine, y compris les friteuses à air. L'industrie mondiale des friteuses à air bénéficie de l'expansion des plateformes de vente au détail en ligne, qui offrent aux consommateurs un accès facile à une large gamme de produits. Ce passage vers les achats en ligne est soutenu par des données montrant une augmentation significative des ventes en ligne d'appareils de cuisine. Alors que les consommateurs préfèrent de plus en plus la commodité d'acheter des articles en ligne, le marché des friteuses à air est susceptible de connaître une croissance continue. Cette tendance indique que le commerce électronique jouera un rôle crucial dans la définition du paysage futur de l'industrie des friteuses à air.

Aperçu des segments de marché

Par utilisateur final : Résidentiel (le plus grand) vs. Commercial (le plus en croissance)

Dans le marché mondial des friteuses à air, la répartition par segments révèle une prédominance significative du secteur résidentiel, qui répond aux besoins culinaires des ménages individuels. L'attrait des friteuses à air dans les foyers est principalement attribué à leurs avantages perçus pour la santé et à leur commodité, offrant aux consommateurs une solution de cuisson rapide et efficace. D'autre part, le segment commercial, bien que plus petit en part de marché, affiche une croissance rapide, alimentée par l'adoption croissante des friteuses à air dans les restaurants et les établissements de restauration, visant à améliorer les offres de menu et l'efficacité opérationnelle. Les tendances de croissance sur le marché mondial des friteuses à air indiquent une forte augmentation de la demande de friteuses à air tant chez les utilisateurs résidentiels que commerciaux. Le segment résidentiel prospère grâce aux tendances des consommateurs en faveur de méthodes de cuisson plus saines, tandis que le segment commercial est soutenu par le besoin d'équipements de cuisson innovants qui répondent aux attentes croissantes des clients en matière d'options saines. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, la polyvalence et l'efficacité des friteuses à air soutiennent leur popularité croissante dans la cuisine quotidienne et dans les cuisines professionnelles.

Utilisateur final : Résidentiel (Dominant) vs. Commercial (Émergent)

Le secteur résidentiel du marché mondial des friteuses à air se positionne comme le leader, caractérisé par une large base de consommateurs motivée par des choix de santé et la commodité dans la préparation des repas. Les friteuses à air résidentielles répondent à une demande croissante d'alternatives de cuisson plus saines sans compromettre le goût, en faisant un élément essentiel des cuisines modernes. En revanche, le segment commercial émerge rapidement, propulsé par un intérêt accru de la part des restaurants et des services de traiteur cherchant à diversifier leurs offres de menu avec des options frites plus saines. Les friteuses à air commerciales sont conçues pour un usage à fort volume, offrant efficacité et rapidité, améliorant considérablement les opérations en cuisine. Cette dynamique entre les segments résidentiel (dominant) et commercial (émergent) met en lumière un changement vers la santé et l'innovation dans le paysage culinaire.

Par canal de distribution : basé sur les magasins (le plus grand) contre non basé sur les magasins (le plus en croissance)

Dans le marché mondial des friteuses à air, la répartition des canaux révèle que les points de vente physiques dominent les ventes, capturant une part de marché significative. Les magasins physiques offrent aux clients l'avantage d'une interaction directe avec les produits et la possibilité d'évaluer la qualité de première main. Les grands détaillants et les magasins spécialisés en appareils jouent des rôles cruciaux dans la promotion et l'affichage de divers modèles de friteuses à air, influençant ainsi considérablement les choix des consommateurs. Cette expérience d'achat traditionnelle reste vitale, surtout pour les clients cherchant une expérience tangible du produit avant l'achat. D'autre part, le canal de distribution non basé sur les magasins émerge comme le segment à la croissance la plus rapide. Les plateformes de commerce électronique et les marchés en ligne ont de plus en plus attiré les consommateurs en raison de la commodité d'acheter depuis chez eux, des avis produits complets et des réductions exclusives en ligne. Ce changement est propulsé par l'évolution des comportements des consommateurs en faveur des achats en ligne, surtout à la suite des récents événements mondiaux qui ont nécessité un accent sur les avenues d'achat en ligne pour les appareils ménagers, y compris les friteuses à air.

Canal de distribution : Basé sur les magasins (dominant) vs. Basé sur les non-magasins (émergent)

Le canal de distribution basé sur les magasins se caractérise par des réseaux de vente au détail établis où les consommateurs peuvent inspecter physiquement et acheter des friteuses à air. Ces points de vente bénéficient du passage piéton et de la visibilité de la marque, permettant aux fabricants de présenter efficacement leurs produits. Les détaillants de premier plan aident à construire la fidélité à la marque grâce à des promotions en magasin et à l'engagement des clients. En revanche, le canal non basé sur les magasins gagne rapidement en importance, propulsé par l'essor du commerce électronique. Ainsi, les plateformes en ligne facilitent l'entrée sur le marché pour diverses marques, répondant souvent à une clientèle férue de technologie qui privilégie la commodité, la variété des produits et des prix compétitifs. À mesure que la pénétration numérique augmente, les canaux non basés sur les magasins devraient continuer à croître, redéfinissant finalement le paysage du marché.

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Aperçu régional

Par région, l'étude segmente le marché en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et le reste du monde. Le marché des friteuses à air en Amérique du Nord a représenté 0,33 milliard USD en 2021 et devrait afficher un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 6,5 % pendant la période d'étude. Les entreprises lancent de nouveaux produits qui stimulent la croissance du marché dans cette région. Par exemple, en septembre 2020, Shark Ninja a introduit la nouvelle friteuse à air Ninja Foodi 2-Basket, qui dispose d'un système de cuisson à deux paniers pour plus de polyvalence par rapport aux friteuses à air traditionnelles.

La capacité de 8 quarts de la friteuse à air et la technologie Dual Zone permettent à l'utilisateur de cuire deux aliments, de deux manières, et de terminer en même temps, a noté l'entreprise.

De plus, les principaux pays étudiés sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 3 : PART DE MARCHÉ DES FRITEUSES À AIR PAR RÉGION 2021 (%)

PART DE MARCHÉ DES FRITEUSES À AIR PAR RÉGION 2021

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, Base de données de Market Research Future et revue des analystes

Le marché des friteuses à air en Europe représente la deuxième plus grande part de marché en raison de la disponibilité de friteuses à air de pointe avec de nouvelles fonctionnalités et innovations. Par exemple, en septembre 2022, la friteuse à air Philips XL Connected a été lancée en Inde avec connectivité smartphone et intégration d'Amazon Alexa. La nouvelle friteuse à air a une plage de température de 80 °C à 200 °C et utilise la technologie Rapid Air pour une friture saine. Elle fonctionne avec l'application NutriU, qui guide les utilisateurs sur la façon de cuisiner et quand interagir avec leur nourriture.

La friteuse à air Philips XL Connected dispose d'un écran tactile et de sept fonctions préprogrammées, y compris garder au chaud, frire, cuire au four, griller, rôtir et réchauffer.

Le marché des friteuses à air en Asie-Pacifique représente la troisième plus grande part de marché en raison des modes de vie dynamiques.

Marché des Friteuses à Air Regional Image

Acteurs clés et aperçu concurrentiel

Les principaux acteurs du marché dépensent beaucoup d'argent en R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui aidera le marché des friteuses à air à croître encore plus. De plus, les acteurs du marché lancent de nouveaux produits, concluent des contrats, acquièrent des entreprises, augmentent les investissements et collaborent avec d'autres organisations afin d'élargir leur présence. Pour croître et rivaliser dans un climat de marché plus féroce et compétitif, les concurrents du secteur des friteuses à air doivent proposer des produits abordables.

Une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants de l'industrie des friteuses à air pour bénéficier aux clients et développer le secteur du marché de la fusion cervicale est de fabriquer localement pour réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, l'irrigation automatisée a apporté aux produits certains des avantages les plus significatifs.

Les principales entreprises du marché Marché des Friteuses à Air incluent

Développements de l'industrie

  • Q2 2024 : Philips lance la nouvelle série Airfryer 7000 avec technologie de détection intelligente Philips a présenté sa nouvelle série Airfryer 7000 dotée de la technologie de détection intelligente, qui ajuste automatiquement le temps et la température pour des résultats optimaux, élargissant ainsi sa gamme d'appareils de cuisine haut de gamme.
  • Q1 2024 : SharkNinja débute le marché du four à air FlexStyle en Amérique du Nord SharkNinja a lancé le four à air FlexStyle, un appareil multifonctionnel visant à répondre à la demande croissante de solutions de cuisson polyvalentes sur le comptoir aux États-Unis et au Canada.
  • Q2 2024 : Instant Brands nomme un nouveau PDG au milieu de l'expansion des produits sur le marché des friteuses à air Instant Brands, fabricant de l'Instant Pot et des friteuses à air Vortex, a nommé Ben Gadbois au poste de PDG pour diriger la prochaine phase de croissance de l'entreprise, y compris le lancement de nouveaux produits de friteuses à air.
  • Q3 2024 : Cosori ouvre une nouvelle usine de fabrication au Vietnam pour répondre à la demande du marché des friteuses à air Cosori, une marque leader de friteuses à air, a inauguré une nouvelle usine de fabrication au Vietnam pour augmenter sa capacité de production et réduire les risques de chaîne d'approvisionnement pour son activité mondiale de friteuses à air.
  • Q2 2024 : Cuisinart dévoile un four grille-pain à air compact pour les consommateurs urbains Cuisinart a lancé un nouveau four grille-pain à air compact conçu pour les petites cuisines, visant les consommateurs urbains à la recherche d'appareils multifonctionnels économes en espace.
  • Q1 2024 : Ninja Kitchen s'associe à Disney pour une collection de friteuses à air en édition limitée Ninja Kitchen a annoncé un partenariat avec Disney pour sortir une collection de friteuses à air en édition limitée mettant en vedette des personnages Disney populaires, visant à attirer les jeunes familles.
  • Q2 2025 : Midea Group annonce un investissement de 100 millions USD dans un nouveau centre R&D pour friteuses à air intelligentes Midea Group a révélé des plans d'investir 100 millions USD dans un nouveau centre de recherche et développement axé sur la technologie des friteuses à air intelligentes et des appareils de cuisine connectés.
  • Q1 2025 : Breville acquiert la startup britannique FryTech spécialisée dans les friteuses à air Breville a finalisé l'acquisition de FryTech, une startup britannique spécialisée dans la technologie des friteuses à air compactes, pour renforcer son portefeuille de produits en Europe.
  • Q3 2024 : Chefman lance un service d'abonnement pour friteuses à air aux États-Unis Chefman a introduit un service d'abonnement offrant une livraison régulière d'accessoires pour friteuses à air et de kits de recettes, visant à augmenter l'engagement des clients et les revenus récurrents.
  • Q2 2024 : GoWISE USA élargit son partenariat de distribution avec Walmart pour sa gamme de friteuses à air GoWISE USA a annoncé un accord de distribution élargi avec Walmart, augmentant la disponibilité de ses produits de friteuses à air dans plus de 2 000 magasins Walmart à l'échelle nationale.
  • Q4 2024 : Samsung entre sur le marché des friteuses à air avec le lancement de son four intelligent Bespoke Samsung a lancé son premier four intelligent Bespoke doté de la fonction friteuse à air, intégrant des capacités de friture à air avec une connectivité pour la maison intelligente, marquant l'entrée de l'entreprise dans le segment des friteuses à air.
  • Q1 2025 : Whirlpool annonce un partenariat stratégique avec Tovala pour l'intégration des friteuses à air intelligentes Whirlpool a conclu un partenariat stratégique avec Tovala pour intégrer la technologie des friteuses à air dans la plateforme de four intelligent de Tovala, visant à étendre sa présence sur le marché de la cuisine connectée.

 

Perspectives d'avenir

Marché des Friteuses à Air Perspectives d'avenir

Le marché mondial des friteuses à air devrait croître à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 6,84 % de 2024 à 2035, soutenu par la prise de conscience de la santé, les avancées technologiques et la demande croissante de solutions de cuisson pratiques.

De nouvelles opportunités résident dans :

  • Expansion dans l'intégration des appareils de cuisine intelligents

En 2035, le marché devrait consolider sa position de leader dans les solutions de cuisson innovantes.

Segmentation du marché

Perspectives des utilisateurs finaux du marché des friteuses à air

  • Résidentiel
  • Commercial

Perspectives des canaux de distribution du marché des friteuses à air

  • Basé sur le magasin
  • Non basé sur le magasin

Portée du rapport

TAILLE DU MARCHÉ 20241,3 (milliards USD)
TAILLE DU MARCHÉ 20251,389 (milliards USD)
TAILLE DU MARCHÉ 20352,692 (milliards USD)
TAUX DE CROISSANCE ANNUEL COMPOSÉ (CAGR)6,84 % (2024 - 2035)
COUVERTURE DU RAPPORTPrévisions de revenus, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances
ANNÉE DE BASE2024
Période de prévision du marché2025 - 2035
Données historiques2019 - 2024
Unités de prévision du marchémilliards USD
Principales entreprises profiléesAnalyse de marché en cours
Segments couvertsAnalyse de segmentation du marché en cours
Principales opportunités de marchéLa demande croissante des consommateurs pour des options de cuisson plus saines stimule l'innovation dans le secteur des friteuses à air.
Dynamique clé du marchéLa préférence croissante des consommateurs pour des options de cuisson plus saines stimule l'innovation et la concurrence sur le marché des friteuses à air.
Pays couvertsAmérique du Nord, Europe, APAC, Amérique du Sud, MEA

Faits saillants du marché

Auteur
Snehal Singh
Assistant Manager - Research

High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

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FAQs

Quelle est la valorisation de marché projetée de la friteuse à air mondiale d'ici 2035 ?

Le marché mondial des friteuses à air devrait atteindre environ 2,692 milliards USD d'ici 2035.

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