Informe de investigación de mercado de pollo frito para llevar: previsión hasta 2034

Take Out Fried Chicken Market Summary

As per MRFR Analysis, the Global Take-Out Fried Chicken Market was valued at USD 7.63 Billion in 2024 and is projected to grow from USD 8.05 Billion in 2025 to USD 13.04 Billion by 2034, with a CAGR of 5.5% during the forecast period. Key drivers include the rise of multinational fast-food chains, advancements in technology, and the convenience of doorstep delivery. The market is characterized by a growing demand for chicken breast and nuggets, particularly among consumers below 20 years of age. The Asia-Pacific region leads the market due to a booming economy and increased restaurant chains, while North America follows closely, driven by changing lifestyles and disposable income.

Key Market Trends & Highlights

The Take-Out Fried Chicken market is witnessing significant growth driven by evolving consumer preferences and market dynamics.

• Market Size in 2024: USD 7.63 Billion
• Projected Market Size by 2034: USD 13.04 Billion
• CAGR from 2025 to 2034: 5.5%
• Dominant Age Group: Below 20 years

Market Size & Forecast

2024 Market Size: USD 7.63 Billion

2025 Market Size: USD 8.05 Billion

2034 Projected Market Size: USD 13.04 Billion

CAGR (2025-2034): 5.5%

Largest Regional Market: Asia-Pacific

Major Players

Key players include KFC, Bojangles OpCo LLC, McDonald’s Corporation, Genesis BBQ, Raising Cane’s USA LLC, Wingstop Restaurants Inc, Zaxby’s Franchising LLC, and Wendy’s International.

Descripción general del mercado mundial de pollo frito para llevar

El tamaño del mercado de pollo frito para llevar se valoró en 7,63 mil millones de dólares en 2024. Se proyecta que la industria del pollo frito para llevar crecerá de 8,05 mil millones de dólares en 2025 a 13,04 mil millones de dólares en 2034, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5,5% durante el período previsto (2025 - 2034). El aumento en el número de cadenas multinacionales de comida rápida y el avance de la tecnología y la facilidad de entrega a domicilio son los impulsores clave del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de pollo frito para llevar

• La creciente entrega a domicilio y la cadena multinacional de comida rápida están impulsando el crecimiento del mercado.

La CAGR del mercado de pollo frito para llevar está siendo impulsada por la creciente cadena de entrega a domicilio y de comida rápida. La cadena multinacional de comida rápida tiene una notable oportunidad de expandir su mercado y enfatizar sus esfuerzos para aumentar su penetración geográfica en nuevos mercados nacionales, así como en los existentes e internacionales. Hay una mayor demanda de franquiciados de marcas de comida rápida y una entrada de bajo costo para estas marcas en los países en desarrollo. Estas marcas enfatizan la exploración de mercados emergentes y sin explotar y la expansión de sus puntos de venta.

Las marcas multinacionales de comida rápida pueden diseñar su gran variedad de sabores según los requerimientos del gusto local. Por lo tanto, existe la apertura de una gran cantidad de puntos de venta para cadenas multinacionales de comida rápida como parte de sus estrategias de expansión de mercado, y el descubrimiento de mercados sin explotar impulsará el crecimiento del mercado de pollo frito para llevar durante el período de pronóstico. Además, se prevé que el aumento de la entrega a domicilio debido al aumento de la conectividad de Internet y los pedidos telefónicos impulse el crecimiento del mercado. Los continuos cambios y tendencias en el estilo de vida han generado una enorme demanda para el mercado del pollo frito para llevar. Se prevé que el aumento de la renta disponible de la población impulsará la demanda de consumo del mercado. Se espera que la creciente conveniencia y facilidad de entrega de alimentos a través de aplicaciones de alimentos en línea contribuyan a la expansión del mercado del pollo frito para llevar en el futuro.

El crecimiento de varios trabajadores en el lugar de trabajo y la generalidad de tener comida rápida impulsa el crecimiento de los mercados de pollo frito para llevar y otros pollos fritos. Estos pollos se han configurado de una manera que ayuda a aumentar las oportunidades de tener pollo en estos puntos de venta, brindando comodidad y aumentando la amplia disponibilidad y asequibilidad del producto. La entrada de innovadoras y nuevas opciones alimentarias ha provocado el desarrollo del pollo frito. Impulsando así los ingresos del mercado de pollo frito para llevar.

Perspectivas del segmento de mercado de pollo frito para llevar

Información sobre el tipo de pollo frito para llevar

La segmentación del mercado de pollo frito para llevar, según el tipo, incluye alas, pechugas, muslos, muslos, nuggets y otros. El segmento de pechugas domina el mercado y representa los mayores ingresos del mercado porque hay una gran demanda de pechuga de pollo y la parte de pechuga de pollo cubre el mayor mercado de pollo frito para llevar. Además, con el creciente consumo y demanda de nuggets de pollo, principalmente en los países emergentes, el sabor del pollo y sus sabores están creciendo en el mercado del pollo frito para llevar. Los nuggets de pollo están disponibles a bajo costo y se preparan de manera eficiente. Por tanto, este segmento es el de más rápido crecimiento.

Información sobre grupos de edad del pollo frito para llevar

La segmentación del mercado de pollo frito para llevar, basada en el grupo de edad, incluye menores de 20, 20-40 y mayores de 40. Los consumidores menores de 20 años dominan el mercado de pollo frito para llevar debido al aumento en el crecimiento de los 20 años de edad y al crecimiento de los sabores exóticos de este pollo frito. Las personas de entre 20 y 24 años son los segundos mayores consumidores, ya que esta población es principalmente población trabajadora.

Figura 1: Mercado de pollo frito para llevar, por grupo de edad, 2022 y 2022 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales del pollo frito para llevar

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. El mercado de pollo frito para llevar de Asia Pacífico domina el mercado debido al aumento de varias cadenas de restaurantes y al aumento de la economía de esta región. Hay una mayor demanda de pollo y un levantamiento de las unidades de reparto de alimentos. La presencia de países muy poblados en esta región también está impulsando el mercado.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO de pollo frito para llevar POR REGIÓN 2022 (miles de millones de USD)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado norteamericano de pollo frito para llevar representa el segundo mayor ingreso de mercado debido a la creciente demanda de productos alimenticios preparados por parte de los consumidores de esta región. El estilo de vida cambiante, el aumento de los ingresos disponibles de la gente y el creciente número de restaurantes y cadenas de comida rápida están impulsando la demanda. Además, el mercado estadounidense de pollo frito para llevar tenía la mayor cuota de mercado, y el mercado canadiense de pollo frito para llevar fue el de más rápido crecimiento en la región europea.

Se espera que el mercado europeo de pollo frito para llevar muestre un crecimiento sustancial de 2023 a 2032. Esto se debe a la mayor adopción de un estilo de vida saludable por parte de la gente de esta región. Además, el mercado alemán de pollo frito para llevar tenía la mayor cuota de mercado, y el mercado de pollo frito para llevar del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.

Pollo frito para llevar Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado del pollo frito para llevar crezca aún más. Los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para expandir su presencia, con importantes desarrollos en el mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un clima de mercado más competitivo y en ascenso, la industria del pollo frito para llevar debe ofrecer artículos rentables.

Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave utilizadas por los fabricantes en la industria del pollo frito para llevar para beneficiar a los clientes y aumentar el sector del mercado. En los últimos años, la industria del pollo frito para llevar ha ofrecido algunas de las ventajas más importantes a la industria de la comida rápida. Los principales actores del mercado del pollo frito para llevar, incluidos KFC, Bojangles OpCo LLC, McDonald's Corporation, Genesis BBQ, Raising Cane's USA LLC, Wingstop Restaurants Inc, Zaxby's Franchising LLC, Wendy's International y otros, están intentando aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo.

KFC es una marca de restaurantes de pollo que tiene una historia de éxito e innovación de una década de duración. Fue una de las primeras cadenas estadounidenses de comida rápida en expandirse internacionalmente. Es el mayor operador, franquiciador y desarrollador de pollo de comida rápida, una subsidiaria de propiedad total de PepsiCo, Inc, hasta finales de 1997, que opera más de 5000 unidades en los EE. UU. Actualmente cuenta con más de 3.700 unidades, de las cuales dos tercios son franquiciadas. La cadena es una subsidiaria de Yum! Brands es una empresa de restauración que también es propietaria de las cadenas Pizza Hut y Taco Bell. En enero de 2021, KFC presentó el mejor sándwich de pollo de todos los tiempos. Tras la exitosa prueba realizada en Orlando el año pasado, los expertos en pollo frito comienzan el 2021 expandiendo sándwiches de pollo nuevos y premium en sus 4000 restaurantes KFC. KFC anunció información sobre su futura consola de juegos, incluido un sistema de enfriamiento personalizado que utilizará el calor generado por los componentes de la consola para calentar la cámara del pollo.

 Bojangles OpCo, LLC, fundada en 1977, opera como Bojangles, conocida popularmente como Bojangles' Famous Chicken 'n Biscuits hasta 2020, es una cadena regional estadounidense de restaurantes de comida rápida que se especializa en pollo frito condimentado con estilo cajún y galletas de suero de leche, que sirve principalmente al sureste de los Estados Unidos. La compañía prepara todos los elementos de su menú desde el principio y, sin microondas en sus restaurantes, los productos incluyen el famoso pollo, galletas de suero de leche hechas desde cero, el legendario té helado y sabrosos platos preparados. En agosto de 2021, la empresa mejoró su oferta de pollo con el lanzamiento de un sándwich de pollo frito completamente nuevo. El debut de su nuevo Bo's Chicken Sandwich el mes pasado reforzó su posición entre sus competidores.

Las empresas clave en el mercado de Pollo frito para llevar incluyen

• KFC


• Bojangles OpCo LLC


• Corporación McDonald's


• Barbacoa Génesis


• Raising Cane's USA LLC


• Wingstop Restaurants Inc


• Franquicias de Zaxby LLC


• Wendy's Internacional

Desarrollos en la industria del pollo frito para llevar

Marzo de 2022: KaraMD anunció las gomitas de vinagre de sidra de manzana Pure Health, una gomita vegana destinada a ayudar a la cetosis, la regulación de la digestión, el control del peso y fomentar mayores niveles de energía.

Diciembre de 2020: Chick-fil-A Inc planea abrir un restaurante en Puerto Rico a fines de 2021, y en los próximos dos años planea abrir dos nuevos restaurantes y de 10 a 15 restaurantes en los próximos cinco años.

Febrero de 2021: BlackBern Partners LLC colaboró ​​con Value Foodservice LLC. VFS adquirió 50 restaurantes Kentucky Fried Chicken a principios de semana; VFS tiene como objetivo crear un negocio de restaurantes de servicio rápido con capacidad para varios centenares de personas.

Segmentación del mercado de pollo frito para llevar

Perspectiva del tipo de pollo frito para llevar

• Alas


• Pecho


• Muslos


• Baquetas


• Pepitas


• Otros

Perspectiva del grupo de edad del pollo frito para llevar

• Menos de 20


• 20-40


• Más de 40

Perspectiva regional del pollo frito para llevar

• América del Norte


• EE.UU.


• Canadá


• Europa


• Alemania


• Francia


• Reino Unido


• Italia


• España


• Resto de Europa


• Asia-Pacífico


• China


• Japón


• India


• Australia


• Corea del Sur


• Australia


• Resto de Asia-Pacífico


• Resto del mundo


• Medio Oriente


• África


• América Latina

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2024	USD 7.63 Billion
Market Size 2025	USD 8.05 Billion
Market Size 2034	USD 13.04 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.5% (2025-2034)
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025-2034
Historical Data	2019- 2023
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Age Group, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	KFC, Bojangles OpCo LLC, McDonald’s Corporation, Genesis BBQ, Raising Cane’s USA LLC, Wingstop Restaurants Inc, Zaxby’s Franchising LLC, Wendy’s International
Key Market Opportunities	The changing lifestyle and growth in the prevalence of fast foods.
Key Market Dynamics	Increased adoption of convenient lifestyles and the rising multinational food chain, and ease of doorstep food delivery.