El mercado de gomitas sin azúcar se valoró en USD 4.16 mil millones en 2023. Se proyecta que la industria de las gomitas sin azúcar crezca de USD 4.83 mil millones en 2024 a USD 7.10 mil millones para 2032, mostrando una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,93% durante el período de pronóstico (2024-2032). La conciencia de la salud se está extendiendo por todo el mundo. Las personas en todo el mundo controlan su peso. Esto implica, en parte, el seguimiento de las calorías. Las personas se sienten atraídas por ellos porque creen que los dulces sin azúcar son alimentos bajos en calorías que no les harán ganar mucho peso. Este es uno de los principales impulsores del mercado que impulsa el crecimiento de las gomitas sin azúcar a nivel mundial.
Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
Tendencias del mercado de gomitas sin azúcar
La tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del mercado de gomitas sin azúcar se está expandiendo como resultado del aumento del gasto de los consumidores en productos de salud preventiva. Por ejemplo, a pesar de la carga de enfermedades transmisibles y no transmisibles, el gasto sanitario per cápita es, en promedio, de 1484,59 y 1817,35 USD en Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, respectivamente. La creciente demanda de suplementos nutricionales portátiles y fáciles de ingerir está impulsando la expansión del sector. El sector de los suplementos está observando un aumento en la demanda de formatos creativos que eliminan la incómoda experiencia de tomar pastillas y ofrecen una sensación agradable en boca. El atractivo de los formatos para llevar, como las gomitas sin azúcar, las pastillas de desintegración oral y las tabletas masticables, está creciendo en popularidad. Haribo sin azúcar ofrece dulzor sin remordimientos para satisfacer tus antojos de dulces. Solo los adultos representan más del 80% de la industria de gomitas sin azúcar.
Durante el período de proyección, los participantes del mercado deberían beneficiarse de la creciente demanda de gomitas sin azúcar. Por ejemplo, el nuevo suplemento Brain Food fue presentado en mayo de 2021 por Vitafusion, una reconocida empresa norteamericana de vitaminas en gomitas. Este producto contiene ashwagandha, fosfatidilserina y vitaminas del complejo B para potenciar la nutrición cerebral, reducir el estrés y mejorar la concentración. También cuenta con sabores naturales a frutas como el arándano. Además, se espera que la mayor atención de los principales actores a la creación de nuevas gomitas sin azúcar genere numerosas y lucrativas perspectivas de mercado. Este nuevo desarrollo en gomitas mejora el aspecto y la funcionalidad de los suplementos. Por lo tanto, impulsa los ingresos del mercado de gomitas sin azúcar.
La segmentación del mercado de gomitas sin azúcar, según el tipo, incluye ositos de goma, gomitas con forma de gusano, gomitas de cereza, gomitas en forma de anillo y otros. El segmento de gomitas dominó el mercado. Los ositos de goma son un refrigerio favorito para los niños, especialmente los sin azúcar. También aprecian el hecho de que estos productores los comercialicen en particular. Además, la categoría de gomitas en forma de anillo tenía una participación significativa en el mercado. Los dulces de gelatina con sabor a fruta se llaman gomitas en forma de anillo. Están disponibles en numerosos sabores. Sandía, arándanos, frambuesas y naranjas son algunos de ellos. La mayoría de los productores de anillos de gomita también venden anillos de gomita orgánicos.
La segmentación del mercado de gomitas sin azúcar, según el usuario final, incluye niños y adultos. El segmento infantil dominó el mercado. Los fabricantes lo saben, por lo que utilizan envases llamativos y coloridos para sus dulces. También ofrecen estas gomitas en una variedad de sabores. Además, la categoría para adultos también está en rápida expansión. Los adultos con diabetes son aquellos que disfrutan de comer gomitas sin azúcar. Aprenden que pueden satisfacer sus antojos de azúcar sin sufrir aumentos perjudiciales de azúcar en la sangre.
La segmentación del mercado de gomitas sin azúcar, según el canal de distribución, incluye las que se venden en tiendas físicas y las que no. La categoría con tiendas físicas generó la mayor cantidad de ingresos. Las gomitas sin azúcar están ampliamente disponibles en supermercados, hipermercados y tiendas de conveniencia. La mayoría de los consumidores compran sus dulces sin azúcar en tiendas. Además, la categoría de productos sin tienda es la que más rápido crece en el mercado durante el período de pronóstico. El año pasado, la COVID-19 revolucionó por completo el mundo. También aceleró considerablemente la vida de las personas. Se comenzó a usar portales de comercio electrónico para realizar muchas más compras, y esta tendencia continuará. En consecuencia, se ha producido un fuerte aumento en las ventas de gomitas sin azúcar por internet.
Figura 1: Mercado de gomitas sin azúcar, por canal de distribución, 2024 y 2032 (miles de millones de USD)
Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
Por región, el estudio proporciona información del mercado en Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado norteamericano de gomitas sin azúcar dominará este mercado. Los norteamericanos se sienten cada vez más atraídos por las comidas sin azúcar, ya que la obesidad es una epidemia generalizada. Según la creencia popular, estas comidas ayudan a perder peso. El mercado de gomitas sin azúcar se está expandiendo debido a la rápida expansión de la industria minorista norteamericana. Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil. Figura 2: Cuota de mercado de gomitas sin azúcar por región, 2024 (miles de millones de USD) El mercado de gomitas sin azúcar representa la segunda mayor cuota de mercado. En toda la Unión Europea, la alimentación saludable es un deseo. Como los consumidores creen que estas gomitas no contienen azúcar, las compran mucho más. Los comercializadores de gomitas sin azúcar son la respuesta de varias empresas europeas. Los canales de distribución también se están volviendo más sofisticados, y los consumidores buscan dulces con una apariencia más saludable. El mercado de gomitas sin azúcar en Europa está en expansión como resultado de todos estos factores. Además, el mercado alemán de gomitas sin azúcar tuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado británico de gomitas sin azúcar fue el de mayor crecimiento en la región europea. Se espera que el mercado de gomitas sin azúcar en Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2023 y 2032. En toda la región de Asia-Pacífico, la gente se está volviendo más rica y la clase media está expandiéndose. El comercio electrónico está en auge en Asia, y muchos países asiáticos son aficionados a los dulces. La demanda de gomitas sin azúcar se ve impulsada por la creciente prevalencia de la diabetes en la región Asia-Pacífico. Además, el mercado chino de gomitas sin azúcar ostentaba la mayor cuota de mercado, y el mercado indio de gomitas sin azúcar fue el de mayor crecimiento en la región Asia-Pacífico.
Febrero de 2024- UPSA ha unido fuerzas con la startup británica Rem3dy Health, propietaria única de la marca Nourished, para presentar su nueva gama de suplementos alimenticios: las gomitas UPSA x Nourished 7 en 1. Con esta colaboración, el laboratorio francés, con una larga trayectoria en productos de salud para el día a día, se adentra en un mercado en rápida expansión, pero ya concurrido, de soluciones para el bienestar. Por otro lado, UPSA se centra en transformar el mercado gracias a su conocimiento farmacéutico y a la tecnología de impresión 3D patentada de Rem3dy Health, que ayuda a preservar los principios activos y proporciona excelentes cualidades organolépticas. UPSA ya está presente en el mercado de suplementos alimenticios con vitamina C y se centra en transformar este segmento dinámico y de rápida evolución en un motor de crecimiento sostenible. El director general de UPSA Francia, Anthony Lallier, responsable del desarrollo de la cartera global de UPSA, afirmó que el mercado de suplementos alimenticios en forma de gomitas ha experimentado un crecimiento de dos dígitos en Francia durante casi cinco años. En el canal farmacéutico, la principal red de distribución de estos productos, se logró un crecimiento del +15% en 2022 en comparación con el año anterior. En la actualidad, el 50% de los suplementos alimenticios en Estados Unidos se ofrecen en forma de gomitas. Para establecerse en el mercado, el laboratorio del suroeste de Francia ha anunciado la adquisición de una participación en la startup británica Rem3dy Health, que inventó las primeras gomitas utilizando una tecnología patentada de impresión 3D. El objetivo principal es proporcionar una visión completa del bienestar con una gama atractiva sin negociar la calidad o la eficacia farmacéutica. Anthony Lallier afirmó que la tecnología de impresión 3D permite distinguir los ingredientes activos sin calentarlos ni mezclarlos. Por lo tanto, su calidad no se altera con el tiempo. Se conservan bien y las distintas capas contribuyen al placer organoléptico.
Los principales actores del mercado están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que impulsará aún más el crecimiento del mercado de gomitas sin azúcar. Los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para expandir su presencia, con importantes desarrollos que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un mercado más competitivo y en crecimiento, la industria de las gomitas sin azúcar debe ofrecer productos rentables.
Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave que utilizan los fabricantes de la industria de las gomitas sin azúcar para beneficiar a los clientes y expandir el mercado. En los últimos años, la industria de las gomitas sin azúcar ha ofrecido algunas de las ventajas más significativas al mercado. Entre los principales actores del mercado de las gomitas sin azúcar que intentan aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo se incluyen Ferrero S.p.A.-Trolli Brach's (Italia), Church & Dwight Co. Inc.-Vitafusion (EE. UU.), Mondel?z International Inc.-Sour Patch (EE. UU.), Jelly Belly Candy Company-Jelly Belly (EE. UU.), Specialty Food Association Inc.-Candypeople (EE. UU.), August Storck KG-nimm2 (Alemania), Diamond CBD-Relax (EE. UU.), MBTKSA-Tropicana Slim (Arabia Saudita), Mederer GmbH (Alemania), Albanese Confectionery Group Inc. (EE. UU.) y Haribo of America Inc. (EE. UU.).
Albanese es fabricante, minorista y distribuidor de dulces. Las mejores gomitas y chocolates del mundo se producen en Estados Unidos desde hace más de 30 años, siguiendo una sencilla fórmula para el éxito: priorizando el sabor y la textura, buscando constantemente nuevos métodos y manteniendo una actitud desenfadada. Porque todos somos únicos, el sabor de sus gomitas y chocolates varía. En una planta en el corazón del Medio Oeste, se producen todas las gomitas, chocolates y frutos secos. Utiliza únicamente ingredientes de la más alta calidad procedentes de productores de Europa y América. Los ositos de goma de 12 sabores son su producto más conocido. Mederer GmbH, una exitosa empresa alemana, es líder en el sector gracias a sus importantes inversiones en I+D. Como resultado, pudo crear y comercializar los productos que le proporcionaron la ventaja competitiva a largo plazo que necesitaba para seguir siendo rentable. Después de Haribo, Storck y Katjes, Mederer GmbH es el cuarto mayor fabricante de gomitas de Alemania. El producto más conocido de Mederer es Trolli, lanzado en 1975. Otras marcas propiedad de Mederer GmbH incluyen Efrutti, Sugarland y Gummi Bear Factory. La empresa se fundó en 1948. Juntas, estas empresas elaboran malvaviscos, regaliz y gomitas en más de cien tamaños, formas y sabores diferentes.Entre las empresas clave en el mercado de gomitas sin azúcar se incluyen:
Febrero de 2024: UPSA ha unido fuerzas con la startup británica Rem3dy Health, propietaria única de la marca Nourished, para presentar su nueva gama de suplementos alimenticios: las gomitas UPSA x Nourished 7 en 1. Con esta alianza, el laboratorio francés, con una larga trayectoria en productos de salud para el día a día, se adentra en un mercado en rápida expansión, pero ya concurrido, de soluciones para el bienestar protector. Por otro lado, UPSA se centra en transformar el mercado gracias a su conocimiento farmacéutico y a la tecnología de impresión 3D patentada de Rem3dy Health, que ayuda a preservar los principios activos y proporciona excelentes cualidades organolépticas. UPSA ya está presente en el mercado de suplementos alimenticios con vitamina C y se centra en transformar este segmento dinámico y en constante evolución en un motor de crecimiento sostenible. El director general de UPSA Francia, Anthony Lallier, encargado del desarrollo de la cartera global de UPSA, afirmó que el mercado de los complementos alimenticios en forma de gomitas ha experimentado un crecimiento de dos dígitos en Francia durante casi cinco años. En el canal farmacéutico, principal red de distribución de estos productos, se logró un crecimiento del +15% en 2022 en comparación con el año anterior. Actualmente, el 50% de los complementos alimenticios en Estados Unidos se ofrecen en forma de gomitas. Para establecerse en el mercado, el laboratorio del suroeste de Francia anunció la adquisición de una participación en la startup británica Rem3dy Health, que inventó las primeras gomitas utilizando una tecnología de impresión 3D patentada. El objetivo principal es proporcionar una visión completa del bienestar con una gama atractiva sin negociar la calidad o eficacia farmacéutica. Anthony Lallier afirmó que la tecnología de impresión 3D permite distinguir los principios activos sin calentarlos ni mezclarlos. Por lo tanto, su calidad no se altera con el tiempo. Están bien conservadas y las distintas capas contribuyen al placer organoléptico.
Marzo de 2023: Goli Nutrition Inc. combina prebióticos, probióticos y posbióticos en una sola gomita. Además de promover la salud inmunológica, estas gomitas promueven una microbiota intestinal equilibrada.
Abril de 2022: Nature presentó Wellblends, una línea completa de productos de salud seleccionados científicamente, como una forma de mantener un ciclo de bienestar que incluye salud inmunológica, manejo del estrés y sueño.
Resto del mundo
Oriente Medio
África
América Latina
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 4.16 Billion |
| Market Size 2024 | USD 4.83 Billion |
| Market Size 2032 | USD 7.10 Billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 4.93% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2018- 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, End-User, Distribution Channel and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World |
| Countries Covered | The US, Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Ferrero S.p.A.-Trolli Brach's (Italy), MBTKSA-Tropicana Slim (Saudi Arabia), Church & Dwight Co. Inc.-Vitafusion (US), Specialty Food Association Inc.- Candypeople (US), August Storck KG-nimm2 (Germany), Mondelēz International Inc.-Sour Patch (US), Diamond CBD-Relax (US), Mederer GmbH (Germany), Jelly Belly Candy Company-Jelly Belly (US), Albanese Confectionery Group Inc. (US), and Haribo of America Inc. (US) |
| Key Market Opportunities | Product availability in online & offline retail stores |
| Key Market Dynamics | Increasing demand for confectionery products |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The sugar-free gummies market size was valued at USD 4.16 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 4.93% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share in the market.
The key players in the market are Ferrero S.p.A.-Trolli Brach's (Italy), MBTKSA-Tropicana Slim (Saudi Arabia),Church & Dwight Co. Inc.-Vitafusion (US), Specialty Food Association Inc.- Candypeople (US), August Storck KG-nimm2 (Germany), Mondelēz International Inc.-Sour Patch (US), Diamond CBD-Relax (US), Mederer GmbH (Germany), Jelly Belly Candy Company-Jelly Belly (US), Albanese Confectionery Group Inc. (US), and Haribo of America Inc. (US).
The gummy bears category dominated the market in 2023.
The store based had the largest share in the market.
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