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Informe de investigación de mercado de Envases de proteínas por tipo de material (plástico, metal, papel, vidrio), por tipo de envase (envases flexibles, envases rígidos, envases semirrígidos), por uso final (productos cárnicos, productos lácteos, proteínas de origen vegetal, mariscos), por tecnología (envases en atmósfera modificada, envas...


ID: MRFR/PNT/35473-HCR | 100 Pages | Author: Varsha More| June 2025

Descripción general del mercado mundial de envases de proteínas


Según el análisis de MRFR, el tamaño del mercado de envases de proteínas se estimó en 30.38 (millones de dólares) en 2022.

Se espera que la industria del mercado de envases de proteínas crezca de 31.6 (mil millones de dólares) en 2023 a 45.0 (miles de millones de dólares) para 2032. Se espera que la CAGR (tasa de crecimiento) del mercado de envases de proteínas sea de alrededor del 4.01% durante el período de pronóstico ( 2024 - 2032).

Se destacan las tendencias clave del mercado de envases de proteínas

Sin embargo, el mercado de envases de proteínas es muy amplio y está experimentando un crecimiento considerable debido a varios factores. Los nutricionistas y las personas preocupadas por su salud se centran cada vez más en alimentos ricos en proteínas, como proteínas vegetales o sustitutos de la carne, y esta tendencia está creando una demanda de soluciones de envasado adecuadas. Existe una demanda cada vez mayor entre la gente de envases nuevos, innovadores, fáciles de usar y ecológicos que sean capaces de mantener la frescura y, posteriormente, extender la vida útil de los productos. Además, debido a la creciente preocupación por la seguridad alimentaria y la creciente necesidad de minimizar el desperdicio de alimentos, los fabricantes se sienten motivados a adoptar soluciones de envasado de nueva era que protejan mejor el producto y sean más eficientes desde el punto de vista logístico. Con la aparición de estas oportunidades, las empresas también están intentando desarrollar envases que sean respetuosos con el medio ambiente y más aceptables para los usuarios finales y que cumplan con las normativas.

La transición a soluciones de embalaje biodegradables y reciclables también se ha convertido en una tendencia importante, creando oportunidades para empresas centradas en la sostenibilidad. Los fabricantes de alimentos y las empresas de envasado que trabajan juntos pueden ofrecer soluciones innovadoras al mercado que pueden abordar proyectos más específicos y generar lealtad a la marca. Las tecnologías de envasado automáticas e inteligentes también pueden mejorar aún más el valor del producto al gestionar su temperatura, creando así oportunidades más valiosas en el mercado. Hay un aumento en el número de empresas que adoptan la automatización y la digitalización en el embalaje, estos desarrollos han hecho que la automatización de las operaciones sea más rápida, lo que tiene una automatización hiperproductiva. También existe una demanda creciente de personalización y entrega rápida y esta nueva evolución aborda esas necesidades.

Además, se prevé que el mercado de envasado de proteínas será testigo de un crecimiento a medida que la distribución de productos envasados ​​requiera cambios en el envasado en todo el sector de envasado de proteínas. Con la aceleración de la tendencia de los servicios de compras en línea, ahora se requieren envases más resistentes y mejor diseñados a medida que más consumidores solicitan entregas en sus hogares. Las organizaciones que se adaptan a las transformaciones y persiguen estrategias innovadoras están preparadas para sobresalir en el entorno competitivo, estableciéndose como pioneras en el creciente mercado de envases de proteínas.

Descripción general del mercado de envases de proteínas

Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Impulsores del mercado de envases de proteínas

Creciente demanda de soluciones de embalaje sostenibles

La industria del mercado de envasado de proteínas está experimentando un cambio significativo hacia soluciones de envasado sostenibles debido a una mayor conciencia ambiental entre los consumidores y al impulso regulatorio para materiales ecológicos. A medida que más consumidores buscan activamente productos que minimicen el impacto ambiental, existe una demanda creciente de opciones de embalaje biodegradables, reciclables y compostables. Esta tendencia es particularmente evidente en el sector de las proteínas, donde las empresas se esfuerzan por alinear sus prácticas de envasado con objetivos de sostenibilidad. Las marcas que adoptan envases ecológicos no solo responden a las preferencias de los consumidores; también están mejorando su competitividad en el mercado y su lealtad a la marca. Se espera que el cambio hacia la sostenibilidad impulse la innovación en materiales de envasado de proteínas, lo que conducirá al desarrollo de nuevos biopolímeros y materiales alternativos que contribuyan a la reducción de residuos. Las empresas que invierten en investigación y desarrollo de soluciones de envasado sostenibles pueden obtener una ventaja competitiva en el mercado de envasado de proteínas. Además, el modelo de economía circular está ganando terreno en varias industrias, lo que lleva a los fabricantes de proteínas a explorar alternativas de envasado sostenibles que puedan reutilizarse o reciclarse. , creando una propuesta de valor a largo plazo para los consumidores.

Creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores

La industria del mercado de envases de proteínas está siendo impulsada por la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores que están dando prioridad a las dietas ricas en proteínas. A medida que las personas se vuelven más conscientes de la importancia de las proteínas para la salud, la nutrición y el estado físico en general, la demanda de productos proteicos ha aumentado. Esto, a su vez, requiere soluciones de envasado eficaces que garanticen la frescura del producto, prolonguen la vida útil y proporcionen información nutricional adecuada. Las soluciones de envasado de proteínas eficaces no sólo preservan la calidad del producto sino que también comunican claramente los beneficios nutricionales a los consumidores. El auge de los estilos de vida orientados a la salud también está impulsando a los fabricantes a innovar y diferenciar sus productos mediante envases que destaquen el contenido de proteínas, los ingredientes y los beneficios para la salud.

Avances en la tecnología de embalaje

Las innovaciones en la tecnología de envasado están transformando la industria del mercado de envasado de proteínas, permitiendo el desarrollo de soluciones de envasado más duraderas, eficientes y funcionales. En el sector de las proteínas se están adoptando cada vez más tecnologías de envasado avanzadas, como el sellado al vacío, el envasado en atmósfera modificada (MAP) y el envasado inteligente. Estas tecnologías mejoran la vida útil, mantienen la frescura del producto y brindan información en tiempo real sobre la calidad y el estado del producto. La llegada de soluciones de envasado inteligentes, que pueden monitorear y comunicar el estado del producto, es particularmente relevante para los productos proteicos que requieren condiciones de almacenamiento específicas. A medida que la tecnología de envasado continúa evolucionando, presenta numerosas oportunidades para que los fabricantes de proteínas mejoren sus productos y satisfagan las necesidades cambiantes de los consumidores.

Perspectivas del segmento de mercado de envases de proteínas

Perspectivas sobre el tipo de material del mercado de envases de proteínas

El mercado de envases de proteínas está segmentado por tipo de material en varias categorías clave, que incluyen plástico, metal, papel y vidrio, cada una de las cuales contribuye significativamente al panorama general de la industria. En 2023, el mercado está valorado en 31,6 mil millones de dólares, con una parte sustancial derivada de la categoría Plástico, valorada en 15,2 mil millones de dólares, que representa casi la mitad de toda la cuota de mercado. Este predominio resalta la creciente preferencia por materiales livianos, duraderos y versátiles que se alineen bien con la necesidad de una conservación y transporte eficiente de proteínas. La fortaleza del plástico en el mercado se puede atribuir a su rentabilidad y a la creciente tendencia hacia soluciones de embalaje centradas en la comodidad entre los consumidores, lo que garantiza una demanda constante en toda la cadena de suministro. Le sigue de cerca el segmento del metal, que alcanzó una valoración de 7,2 mil millones de dólares. en 2023. Este segmento mantiene su importancia principalmente debido a sus excelentes propiedades de barrera, que protegen los productos proteicos del deterioro y la contaminación, lo que lo convierte en una opción popular para productos proteicos enlatados y envasados. La durabilidad de los envases metálicos también permite una vida útil más larga, satisfaciendo la creciente demanda de productos alimenticios confiables. Mientras tanto, el segmento del papel, valorado en 5.600 millones de dólares, está ganando terreno, respaldado por un cambio hacia soluciones de embalaje sostenibles y ecológicas. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes del medio ambiente, la adopción de envases de papel, particularmente para productos proteicos orgánicos y naturales, refleja una tendencia creciente que busca equilibrar la calidad con la sostenibilidad. Por último, el segmento de Vidrio, aunque el más pequeño con un valor de 3,6 USD Billion in 2023, ofrece una opción premium conocida por sus propiedades inertes que no interactúan con el contenido que contiene. Los envases de vidrio suelen ser los preferidos por su alta reciclabilidad y atractivo estético, lo que los hace adecuados para artículos de proteínas especiales comercializados para consumidores preocupados por su salud. Las diferentes tendencias del mercado, los impulsores del crecimiento y las preferencias de los consumidores entre estos tipos de materiales subrayan la naturaleza dinámica del mercado de envases de proteínas, que está preparado para una evolución continua en los próximos años a medida que los fabricantes exploren opciones innovadoras para mejorar el atractivo y la funcionalidad del producto.


Perspectivas sobre los tipos de materiales del mercado de envases de proteínas

Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas sobre los tipos de envases del mercado de envases de proteínas

El mercado de envases de proteínas, valorado en 31.600 millones de dólares en 2023, muestra una segmentación diversa de tipos de envases, que desempeña un papel fundamental a la hora de satisfacer las necesidades de la industria de las proteínas. Entre los distintos tipos, el embalaje flexible ha ganado popularidad debido a su rentabilidad y versatilidad, lo que lo convierte en la opción preferida de muchos fabricantes. El embalaje rígido, conocido por su durabilidad y protección, sirve productos de alta gama, garantizando la integridad del producto durante el transporte y el almacenamiento, lo cual es crucial para los artículos proteicos. Mientras tanto, los envases semirrígidos se utilizan a menudo por su equilibrio entre rigidez y flexibilidad, lo que ofrece beneficios tanto para los consumidores como para los fabricantes. El crecimiento de estos tipos de envases se ve impulsado por la creciente demanda de productos ricos en proteínas, junto con la evolución de las preferencias de los consumidores que se inclinan hacia la comodidad y la sostenibilidad. Desafíos como el aumento de los costos de las materias primas y las regulaciones ambientales empujan a la industria hacia soluciones innovadoras, presentando importantes oportunidades de crecimiento en los próximos años. Con esta dinámica, el mercado de envases de proteínas se expandirá aún más, con avances continuos en la tecnología y los materiales de envasado que mejoran la conservación y la usabilidad.

Perspectivas sobre el uso final del mercado de envases de proteínas

El mercado de envasado de proteínas, valorado en 31,6 mil millones de dólares en 2023, está mostrando un crecimiento sólido impulsado por la creciente demanda de productos proteicos envasados ​​para diversos usos finales. Entre los contribuyentes clave, los productos cárnicos tienen una participación significativa, principalmente debido al creciente consumo de carne procesada y alimentos preparados, que requieren soluciones de envasado eficaces. Los productos lácteos también desempeñan un papel crucial, ya que los consumidores buscan garantizar la frescura y prolongar la vida útil a través de tecnologías de envasado innovadoras. Además, la creciente tendencia hacia las proteínas de origen vegetal está remodelando la dinámica del mercado, a medida que más consumidores optan por opciones sostenibles y conscientes de la salud. Este cambio está impulsando la necesidad de envases especializados que preserven la integridad de las ofertas de origen vegetal. Mientras tanto, los productos del mar siguen siendo un segmento esencial, con soluciones de envasado diseñadas para mantener la calidad y la seguridad en un mercado altamente regulado. En general, la segmentación del mercado de envases de proteínas revela un panorama diverso donde cada categoría de uso final contribuye de manera única al crecimiento y la innovación del mercado, lo que refleja las preferencias actuales de los consumidores y las tendencias de la industria.

Perspectivas tecnológicas del mercado de envases de proteínas

El mercado de envasado de proteínas, valorado en 31,6 mil millones de dólares en 2023, está experimentando un sólido crecimiento impulsado por los avances tecnológicos en los métodos de envasado. Dentro del segmento de Tecnología, el Envasado en Atmósfera Modificada (MAP) juega un papel importante, mejorando la vida útil del producto al alterar la atmósfera alrededor.alimento, lo que lo hace esencial para conservar productos ricos en proteínas como la carne y los lácteos. El envasado al vacío también es crucial, ya que previene eficazmente la oxidación y el crecimiento microbiano, manteniendo así la frescura y la calidad de las proteínas envasadas. El envasado activo ha ganado popularidad debido a su capacidad para interactuar activamente con los productos alimenticios, ofreciendo soluciones avanzadas como eliminadores de oxígeno y control de la humedad. . Estas tecnologías innovadoras no sólo extienden la vida útil de los productos proteicos sino que también mejoran la seguridad alimentaria, satisfaciendo la creciente demanda de calidad y conveniencia de los consumidores. La comprensión de la segmentación del mercado de envases de proteínas revela un panorama dinámico, en el que la adopción de estos métodos es esencial para abordar los crecientes desafíos del desperdicio y la seguridad de los alimentos, impulsando así el crecimiento del mercado en el futuro previsible.

Perspectivas regionales del mercado de envases de proteínas

El mercado de envasado de proteínas demuestra una diversidad significativa en su segmentación regional, con América del Norte a la cabeza, con una valoración de mercado de 12,5 mil millones de dólares en 2023 y se espera que crezca a 17,5 mil millones de dólares para 2032, lo que demuestra su participación mayoritaria en el mercado general. panorama del mercado. Europa le sigue de cerca, con un valor de 9.000 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance los 12.500 millones de dólares en 2032, lo que refleja su importante demanda impulsada por la evolución de las preferencias de los consumidores por las dietas ricas en proteínas. La región APAC, valorada en 7 mil millones de dólares en 2023, está preparada para un crecimiento considerable, que se prevé alcanzará los 10,5 mil millones de dólares en 2032, impulsado por el aumento de la población y los cambios en los hábitos alimentarios. América del Sur tiene una participación menor, de 1,8 mil millones de dólares en 2023, buscando hacia 2,5 mil millones de dólares en 2032, mientras que Oriente Medio y África (MEA) registraron una valoración de 1,3 mil millones de dólares en 2023, y se prevé que alcance los 2.000 millones de dólares en 2032, lo que lo indica como el mercado menos dominante pero emergente en el sector del envasado de proteínas. Las disparidades en el tamaño del mercado en estas regiones resaltan las diferentes demandas de los consumidores, las condiciones económicas y las tendencias dietéticas regionales que dan forma a la dinámica de ingresos del mercado de envases de proteínas.

Perspectivas regionales del mercado de envases de proteínas

Fuente: investigación primaria, investigación secundaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Envases de proteínas Jugadores clave del mercado e información competitiva

El mercado de envases de proteínas es un sector dinámico y en evolución caracterizado por una intensa competencia entre los actores clave. Este mercado ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de soluciones de envasado convenientes y sostenibles en varios segmentos, como carne, aves, mariscos y productos proteicos de origen vegetal. A medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia dietas más saludables y ricas en proteínas, la industria del envasado se está adaptando para hacer frente a estos avances. Las empresas están aprovechando tecnologías avanzadas y materiales innovadores para diferenciarse y mejorar su cartera. El panorama competitivo está marcado por asociaciones estratégicas, fusiones y adquisiciones que tienen como objetivo fortalecer la posición en el mercado y ampliar la oferta de productos. Además, las regulaciones relativas a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad están influyendo en los diseños y materiales de los envases, lo que empuja a las empresas a innovar para lograr el cumplimiento y al mismo tiempo abordar las preocupaciones medioambientales. Sonoco Products ha establecido una sólida posición en el mercado de envases de proteínas a través de su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Con una amplia gama de soluciones de envasado diseñadas específicamente para productos proteicos, Sonoco ha desarrollado materiales innovadores que mejoran la vida útil y garantizan la seguridad del producto. La empresa ha invertido mucho en investigación y desarrollo para optimizar sus procesos de envasado, utilizando tecnologías de vanguardia para mantenerse al día con las tendencias del mercado. La presencia global de Sonoco es una ventaja significativa, que le permite atender a una amplia gama de clientes en diferentes regiones geográficas. Sus puntos fuertes residen en su capacidad para satisfacer los requisitos únicos de los clientes y al mismo tiempo cumplir con estrictos estándares de seguridad alimentaria. Esta adaptabilidad no solo mejora la satisfacción del cliente sino que también refuerza la reputación de la marca como socio confiable en el envasado de proteínas. Multivac, un actor clave en el mercado de envasado de proteínas, es reconocido por su amplia gama de soluciones de envasado diseñadas para carnes y otros productos proteicos. La especialización de la empresa en tecnología de envasado al vacío permite una conservación óptima de los productos alimenticios, alargando su vida útil y manteniendo su frescura. Multivac se dedica a la innovación y mejora continuamente su maquinaria y materiales para satisfacer las necesidades cambiantes del sector de las proteínas. El compromiso de la marca con la sostenibilidad es evidente en su enfoque en soluciones de embalaje ecológicas, que tienen buena resonancia tanto entre los consumidores como entre las empresas conscientes del medio ambiente. Además, la sólida red de distribución y los servicios de soporte técnico de Multivac permiten operaciones eficientes y ayudan a los clientes a optimizar sus procesos de embalaje. Este enfoque basado en las fortalezas permite a Multivac mantener una posición competitiva en el mercado, atrayendo a una clientela diversa que busca soluciones avanzadas de envasado para productos proteicos.

Las empresas clave en el mercado de envases de proteínas incluyen


  • Productos Sonoco

  • Multivac

  • Schur Flexibles

  • Explotaciones de la corona

  • Amcor

  • Tecnologías del agua Watts

  • CORPORACIÓN DE EMBALAJE DE AMÉRICA

  • Baya Global

  • DuPont

  • Tetra Pak

  • Alimentos Smithfield

  • Novolex

  • WestRock

  • Greif

  • Aire sellado


Desarrollos en la industria del mercado de envases de proteínas

Los desarrollos recientes en el mercado de envases de proteínas han estado marcados por una creciente demanda de soluciones de envasado sostenibles, con empresas como Amcor y Tetra Pak liderando innovaciones en materiales ecológicos. Crown Holdings y Greif han introducido envases que mejoran la vida útil del producto y minimizan el impacto ambiental. Además, se han producido importantes fusiones y adquisiciones; por ejemplo, Sonoco Products ha realizado adquisiciones estratégicas para mejorar sus capacidades de embalaje sostenible, respondiendo a las tendencias del mercado. Mientras tanto, Multivac ha ampliado sus capacidades de producción mediante una reciente adquisición destinada a mejorar su eficiencia en el envasado de proteínas. Berry Global y Sealed Air también están observando un crecimiento a medida que se adaptan a la dinámica cambiante del mercado, centrándose en los avances tecnológicos y las estrategias integrales de la cadena de suministro. La valoración del mercado se ve significativamente influenciada por estos desarrollos, lo que refleja un enfoque proactivo ante las demandas de los consumidores en materia de seguridad, conveniencia y sostenibilidad en los envases de proteínas. La interacción entre estos avances y las iniciativas estratégicas de las empresas muestra un panorama de mercado bullicioso, enfatizando tanto el potencial de crecimiento como la competencia a medida que las empresas se esfuerzan por satisfacer las necesidades cambiantes del mercado.

Perspectivas de segmentación del mercado de envases de proteínas



  • Perspectivas del tipo de material del mercado de envases de proteínas

    • Plástico

    • Metal

    • Papel

    • Vidrio




  • Perspectiva del tipo de embalaje del mercado de envases de proteínas

    • Embalaje flexible

    • Embalaje rígido

    • Embalaje semirrígido




  • Perspectivas del uso final del mercado de envases de proteínas

    • Productos cárnicos

    • Productos lácteos

    • Proteínas de origen vegetal

    • Mariscos




  • Perspectivas tecnológicas del mercado de envases de proteínas

    • Embalaje en atmósfera modificada

    • Envasado al vacío

    • Embalaje activo




  • Perspectiva regional del mercado de envases de proteínas

    • América del Norte

    • Europa

    • América del Sur

    • Asia Pacífico

    • Medio Oriente y África




Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024 34.19(USD Billion)
Market Size 2025 35.56(USD Billion)
Market Size 2034  50.66(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.0% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2020 - 2024
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Sonoco Products, Multivac, Schur Flexibles, Crown Holdings, Amcor, Watts Water Technologies, PACKAGING CORPORATION OF AMERICA, Berry Global, DuPont, Tetra Pak, Smithfield Foods, Novolex, WestRock, Greif, Sealed Air
Segments Covered Material Type, Packaging Type, End Use, Technology, Regional
Key Market Opportunities Sustainable packaging solutions, Smart packaging technologies, E-commerce growth demand, Increasing protein consumption trends, Innovative design and convenience options
Key Market Dynamics sustainability trends , growing health consciousness , e-commerce expansion , innovative packaging technologies , rising demand for protein products
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Protein Packaging Market is expected to be valued at 50.66 billion USD by the year 2034.

 

 

The expected CAGR for the Protein Packaging Market from 2025 to 2034 is 4.0%.

 

 

North America is projected to hold the largest market share, valued at 17.5 billion USD in 2032.

The plastic segment is expected to reach a value of 21.5 billion USD by the year 2032.

Key players in the market include Sonoco Products, Amcor, and Tetra Pak, among others.

The metal segment of the Protein Packaging Market is valued at 7.2 billion USD in 2023.

The APAC region is projected to reach a market size of 10.5 billion USD by 2032.

Growth drivers include the increasing demand for protein-rich food and advancements in packaging technologies.

The paper segment is expected to be valued at 8.1 billion USD by the year 2032.

The South America region is expected to be valued at 2.5 billion USD in 2032.

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