Informe de investigación de mercado de especias y hierbas orgánicas: pronóstico hasta 2030

Descripción general del mercado mundial de especias y hierbas orgánicas

Se prevé que el tamaño del mercado de especias y hierbas orgánicas alcance los 510.6 millones de dólares estadounidenses para 2030, registrando una tasa compuesta anual del 7.78% durante 2022-2030. Ha habido una demanda continua de especias y hierbas orgánicas que están impulsando el crecimiento del mercado a nivel mundial.

Entre todos los principales fabricantes de semillas de hierbas y especias orgánicas, la India es uno de los mayores productores de especias y también ocupa la mayor cuota de mercado en la exportación de especias en el mercado mundial. Las prácticas hortícolas mejoradas y modernizadas y la inserción de variedades de alto rendimiento de hierbas y especias orgánicas simples han respaldado una enorme producción de especias en la India y, por lo tanto, han dado lugar a mayores exportaciones. Según las estadísticas de producción mundial de especias, España y Turquía representaron el mayor aumento porcentual del 79% y el 26% en las exportaciones de especias durante el período 2022-2030. Pero a pesar de la competencia, la India sigue siendo el mayor exportador de especias a nivel mundial en términos de volumen.

Impactos y efectos del COVID 19

La participación de mercado de especias y hierbas orgánicas en la India en una plataforma global ha aumentado sin precedentes, y todo el mercado de especias ha sido testigo de un crecimiento tremendo en los últimos años. La razón principal se debe a la demanda constante de especias y especias de primera calidad y libres de químicos. hierbas. En todo el mundo, la necesidad de productos orgánicos, ya sean alimentos, bebidas o incluso hierbas y hierbas, es cada vez mayor. Las especias están aumentando. Por lo tanto, según los expertos, los ingresos del mercado de especias y hierbas orgánicas durante el Covid-19 no disminuirán.

Sin duda, a pesar de cierta desaceleración, el mercado de especias y hierbas orgánicas seguirá liberando su máximo potencial en los próximos años. Según los expertos del sector, la previsión del mercado es que la gráfica de crecimiento alcance aproximadamente los 7.780 millones a finales de 2030. Por otro lado, la CAGR para este año será del 6,10%.

Debido a la gran conciencia y necesidad de obtener alimentos orgánicos, la demanda de hierbas y hierbas ha aumentado. especias ha ido aumentando constantemente. Por otro lado, la gente se está volviendo más cautelosa con respecto a la seguridad alimentaria y los riesgos para la salud de los alimentos procesados, lo que ha provocado una mayor demanda de hierbas y hierbas orgánicas. especias. El cambio de preferencias en las tendencias alimentarias que fomentan las hierbas y las hierbas. consumo de especias. Los agricultores también se están centrando en nuevos métodos de cultivo de hierbas y especias para aumentar el volumen de producción.

Dinámica del mercado

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  Principales impulsores del mercado

  
  

Aparte de la creciente demanda mundial de especias y hierbas orgánicas, la región de Asia Pacífico todavía domina el mercado con más del 75% de la participación de mercado en el año 2021 debido a la alta producción de especias orgánicas en India, China y Vietnam en los últimos años. Otros países pequeños como Guatemala y México se están convirtiendo en mercados importantes para especias y hierbas orgánicas en la región de América del Norte y Central, pero su participación es muy nominal. Nadie puede negar el hecho de que existe un gran potencial para la producción y un mayor consumo de especias y hierbas orgánicas en estas regiones, además de India y China.

India es el mayor productor, consumidor y exportador de hierbas y especias orgánicas de la Spice Society. India puede producir diferentes variedades de hierbas y hierbas. especias debido a sus diferentes condiciones agroclimáticas y tipos de suelo. Mientras la India sigue siendo el rey de las hierbas y productos orgánicos, En el mercado de especias debido a su alta oferta y demanda interna, hay otras naciones emergentes como Vietnam, Indonesia, España y Guatemala que son próximas naciones de especias que desafían el dominio de la India en una plataforma global. Ha habido un aumento continuo en la demanda mundial de hierbas y hierbas orgánicas. especias en países desarrollados como España, EE.UU., Japón y Australia.

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  Oportunidades significativas para el mercado

  
  

La Sociedad de Servicios Sociales de Manarcadu, ubicada en Kerala, está trabajando significativamente para mejorar la calidad de las hierbas orgánicas. MASS permite a los agricultores obtener certificación orgánica y los promueve para la exportación de sus productos, incluidas especias y hierbas. hierbas, café y cacao a países europeos, EE. UU. según estándar internacional. La CFI ha anunciado que invertirá en la empresa de productos agrícolas Olam para expandirse en India y Nigeria. Una gran multinacional de Singapur ha recaudado 175 millones de dólares de International Finance Corp y un proyecto para financiar sus actividades en India y Nigeria. Están buscando mejorar la producción de azúcar y especias orgánicas en Maharashtra y Kerala en India.

Últimamente el ajo ha registrado el máximo crecimiento en términos de volumen y valor. Tiene una participación importante en las exportaciones totales durante el período, aumentando más del 150 por ciento en volumen. El hinojo también experimentó un crecimiento del 92 por ciento en términos de volumen. Las otras semillas de especias también han experimentado un crecimiento, como la mostaza, el anís y las semillas de eneldo, que crecieron un 83 por ciento en términos de volumen.

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  Restricciones del mercado

  
  

El brote de COVID-19 ha afectado gravemente el ritmo creciente del mercado de hierbas orgánicas debido a los cierres obligatorios de los mercados de hierbas y la agricultura en todo el mundo, y la participación en las ganancias se ha desmoronado. El COVID19 ha alterado toda la cadena de suministro. El bloqueo continuo tuvo un impacto negativo y afectó la moral de los agricultores. Los principales minoristas, como supermercados y tiendas. Los hipermercados y cuyo trabajo principal es vender hierbas orgánicas han sufrido una grave escasez a pesar de tener demanda en determinadas zonas del mundo.

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  Desafíos del crecimiento del mercado

  
  

La gran parte del mercado mundial de especias y hierbas orgánicas está segregada en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo (RoW). Vietnam e Indonesia tendrán un mayor aumento en el mercado de especias y hierbas orgánicas durante el período previsto (2022 a 2030) debido a la creciente producción de chiles y pimienta en estas naciones.

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  Análisis de crecimiento acumulado

  
  

Se estima que el mercado mundial de especias y hierbas orgánicas crecerá 510,6 millones para 2030 con una tasa de crecimiento del 7,78 %

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  Análisis de la cadena de valor

  
  

Ha habido una demanda creciente de especias orgánicas en nosotros, la demanda está aumentando en todas partes, incluidos EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, etc. En el mercado de Asia Pacífico, la industria está superando todos los récords anteriores. China y la India son actores importantes. El análisis de la cadena de valor ascendente se puede realizar en función de los registros estimados. A pesar de los desafíos que enfrentan las empresas a nivel mundial, gracias a la sólida cadena de suministro, superarán todos los obstáculos. ¡¡A la gente le encantan las especies orgánicas y esta tendencia no va a parar!!

Panorama competitivo de las hierbas orgánicas

Los actores del mercado de especias y hierbas orgánicas son Organic Spices Inc., Frontier Natural Products Co-Op, Rapid Organics Pvt Ltd, Earthen Delight, Yogi Botanicals Pvt Ltd, The Spice Hunter Inc., Starwest Botanicals Inc.

Segmentaciones

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  Por formulario

  
  

Debido a la creciente demanda de especies naturales a nivel mundial, cada día aparecen nuevos productos. Market Research Future, firma especializada en informes de mercado relacionados con la industria de las especias, pronosticó recientemente en su informe Global Organic Spices & Informe de investigación de mercado de hierbas: pronóstico para 2030 de que las especias y las hierbas orgánicas; El mercado de hierbas demostrará un aumento excepcional en CAGR durante el período de pronóstico.

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  Por canal de ventas

  
  

India sigue siendo el mayor exportador de especias en volumen a nivel mundial. A nivel mundial, el chile y el ajo orgánicos suman más del 78% de la participación de mercado en el año 2021. América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo (RoW) son los mercados para la venta de especies orgánicas. La región de Asia Pacífico tiene la mayor cuota de mercado seguida de América del Norte

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  Por aplicación

  
  

Las hierbas orgánicas se consumen mucho en hogares, restaurantes y tiendas. En los segmentos de salud, las medicinas a base de hierbas se están volviendo populares. Las empresas se están centrando en aumentar las innovaciones de productos. Pero los países en desarrollo están creciendo más rápido.

Análisis Regional

Los actores destacados del mercado de especias y hierbas orgánicas globales son un par de empresas estadounidenses, una empresa de Noruega, Rapid Organic Pvt Ltd, una organización india, The Spice Hunter, Inc. y Starwest Botanicals, Inc., nuevamente una empresa estadounidense.

Se ha visto una nueva tendencia: el chile, el perejil, la menta y la mejorana son los próximos productores y proveedores de hierbas en la región de América del Norte debido a la creciente demanda de especias y hierbas orgánicas en los países desarrollados, especialmente en EE. UU., Australia y Canadá.

América del Norte

• EE.UU.


• Canadá


• México

Europa

• Alemania


• Reino Unido


• Francia


• España


• Italia


• Resto de Europa

Asia-Pacífico

• China


• India


• Japón


• Australia y Nueva Zelanda


• Resto de Asia-Pacífico

Resto del mundo (DdM)

• Medio Oriente


• América del Sur

Desarrollos recientes

• Se estima que el mercado mundial de especias y hierbas orgánicas alcanzará los 510,6 millones de dólares en 2030 con una tasa de crecimiento del 7,78 %


• La aceite esencial forma de especias y hierbas orgánicas aumentará a una impresionante tasa del 4,11% durante el período de pronóstico


• La innovación en la agricultura es la clave del éxito

Perspectivas del informe

• La descripción general del mercado destaca el reconocimiento global del mercado global de especias y hierbas orgánicas


• Análisis basado en COVID 19


• Explicación sobre la dinámica del mercado


• Análisis de la cadena de valor para el mercado de bebidas espirituosas aromatizadas


• Descripción general de la segmentación del mercado


• El análisis regional del mercado de bebidas espirituosas aromatizadas


• Análisis del panorama competitivo


• Desarrollos recientes del mercado de bebidas espirituosas aromatizadas